cach lam mut cu cai don tet

VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểu mẫu miễn phí Cách làm mứt củ cải vị sữa dẻo cực thơm ngon Mứt củ cải với vị lạ, dẻo mà giòn thơm hấp dẫn nhé! Nhân dịp Tết Nguyên đán bạn trổ tài để làm mứt củ cải thơm ngon đãi gia đình Mứt củ cải giòn ngon thơm lừng vị sữa khiến buổi trà chiều thêm đậm đà Nhất dịp Tết Nguyên đán tới, khách đến nhà chắn trầm trồ khen ngợi đôi bàn tay khéo léo nàng chủ bếp đấy! Hãy bổ sung mứt củ cải vào thực đơn ngon ngày Tết Cách làm mứt củ cải Nguyên liệu làm mứt củ cải + 250gr củ cải trắng (chọn mua loại củ cải không già) + 120gr đường + 80ml sữa dâu (bạn dùng loại sữa với vị ưa thích) + 1/2 muỗng cà phê nước hoa bưởi ( có) + muỗng canh muối Chọn mua củ cải trắng nhớ chọn loại không già kẻo bị xốp nhé! Thực Bước 1: Củ cải gọt bỏ vỏ Dùng dao hai lưỡi bào mỏng theo chiều dài củ cải (giống bào dừa) VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểu mẫu miễn phí Bước 2: Cho củ cải vào âu với muối, mang bao tay nhẹ nhàng bóp phút Sau xả qua nước lạnh nhiều lần cho sạch, để Cho củ cải vào âu với muối bóp nhẹ, xả với nước Bước 3: Đường + sữa dâu + củ cải cho vào chảo khơng dính trộn đặt lên bếp nấu sôi vài phút với lửa vừa Sau hạ thấp lửa tiếp tục nấu cho củ cải trong, ngấm đường Khi nước đường cạn bạn cần hạ lửa thấp nhất, cho nước hoa bưởi vào bắt đầu đảo - sên đường kết tinh bám vào miếng củ cải mịn màng, khô tắt bếp VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểu mẫu miễn phí VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểu mẫu miễn phí Lưu ý: Trước đường kết tinh củ cải dẻo dính, bạn cần phải hạ thấp lửa dùng đũa sên cho sợi củ cải tách rời khoảng 1-2 phút củ cải bắt đầu khô (Bước bạn phải kiên nhẫn chút đó!) Chờ mứt củ cải nguội hẳn cho vào bịch, bảo quản nơi thoáng mát Mứt củ cải với vị lạ, dẻo mà giòn thơm hấp dẫn nhé! Bạn dùng loại sữa có vị khác để tạo nhiều màu sắc đẹp hương vị đa dạng Chắc chắn thích mê cho coi! Chúc bạn thành công!