VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểu mẫu miễn phí Cách rã đơng siêu tốc khơng cần lò vi sóng Chỉ cần phút, khơng dùng lò vi sóng, khơng ngâm nước làm nhạt màu thực phẩm, không tác động nhiệt… mẹo nhỏ giúp bạn rã đơng nhanh an tồn Có nhiều cách rã đơng có cách giúp bạn tiết kiệm thời gian nhiều Để thực cách rã đơng bạn cần nồi nhơm có đáy phẳng (có thể thay nồi inox) nước lạnh Hướng dẫn rã đông siêu tốc vòng phút Một nồi bạn đem đặt úp Một nồi cho nước lạnh vào.- Đặt thực phẩm cần rã đơng (được bọc bao bì kín) lên mặt đáy nồi úp Sau đặt nồi có nước lên mặt miếng thịt.Tùy vào độ dày thực phẩm, bạn đợi chừng đến phút có sản phẩm rã đơng ý Lưu ý thực hiện: Mẹo rã đông thực dựa nguyên lý dẫn nhiệt kim loại nước nồi có tác dụng làm tăng diện tích tiếp xúc, bạn khơng cần phải dùng nước nóng để giảm thời gian dã đơng VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểu mẫu miễn phí Khi bảo quản thực phẩm, nên cắt thành miếng vừa đủ cho nhu cầu bữa ăn gia đình, cắt thành miếng phẳng giữ hộp đựng thực phẩm vuông vức để giúp việc rã đông dễ dàng hơn, tiết kiệm nhiều thời gian Với cách làm này, bạn hồn tồn n tâm rã đơng nhanh, gọn, khơng sợ thực phẩm bị chín hay đổi mùi vị màu sắc ban đầu gặp nhiệt độ cao phải ngâm lâu nước Chú ý thêm Thịt sườn thịt đùi cần lại thành lớp thẳng để rã đông Thịt băm cần xếp thành miếng mỏng để rã đông Sau lật thức ăn lên cần phải che chắn chổ rã đông miếng giấy nhôm nhỏ phẳng Đùi gà cần phải chế biến sau rã đông Nếu không dùng hết thức ăn sau rã đông, phải nấu thức ăn giữ tủ lạnh, bảo quản từ 1-2 ngày ... việc rã đông dễ dàng hơn, tiết kiệm nhiều thời gian Với cách làm này, bạn hồn tồn yên tâm rã đông nhanh, gọn, không sợ thực phẩm bị chín hay đổi mùi vị màu sắc ban đầu gặp nhiệt độ cao phải ngâm