giao an sinh hoc 11 soạn theo hướng phát huy năng lực học sinh 2017 2018

Giáo án sinh học 11 soạn theo hướng phát huy năng lực học sinh mới nhất theo chuẩn của bộ giáo dục và đào tạo. sử dụng các phương pháp dạy học hiện đại. phát huy tính tích cực chủ động sáng tạo học sinh, tăng cương hoạt động tự học, hoạt động nhóm

Trang 1

-Phân biệt đợc cơ chế hấp thu nớc và ion khoáng ở rễ cây.

- Phân biệt trao đổi chất giữa cơ thể với môi trờng và chuyển hoá vật chất và năng lợngtrong tế bào

- Trình bày đợc vai trò của nớc ở thực vật: đảm bảo hình dạng nhất định của tế bào vàtham gia vào các quá trình sinh lí của cây Thực vật phân bố trong tự nhiên lệ thuộc vào sự

-Hình thành cho học sinh thái độ yêu thích bộ môn, yêu thích thiên nhiên

4.Xỏc định nội dung trọng tõm của bài

- Cơ chế hấp thụ nước và ion khoỏng ở rễ cõy

- Sự thớch nghi của rễ với sự hấp thụ nước và ion khoỏng

5 Định h ớng các năng lực đ ợc h ình thành:

- Năng lực chung : Năng lực tự học, năng lực giải quyết vấn đề, năng lực thực nghiệm; năng

lực dự đoán, suy luận lý thuyết; thiết kế và thực hiện theo phơng án thí nghiệm, dự đoán;phân tích, khái quát hóa rút ra kết luận khoa học; đánh giá kết quả, t duy, tự quản lý, giaotiếp, hợp tác, sử dụng ngôn ngữ, sử dụng công nghệ thông tin và truyền thông

- Năng lực chuyên biệt : Sử dụng các hình vẽ trong SGK.

II CHUẨN BỊ CỦA GIÁO VIấN VÀ HỌC SINH

1 Chuẩn bị của giỏo viờn:

- Phơng pháp và và kĩ thuật dạy học : thảo luận, đàm thoại gợi mở, thuyết trình

- Hình thức tổ chức dạy học: cá nhân, nhóm, lớp

- Phơng tiện thiết bị dạy học :

Tranh vẽ hình 1.3 SGK và các tranh có liên quan; các phơng tiện máy chiếu, phiếu học tập, cỏchỡnh vẽ trong SGK

2 Chuẩn bị của HS

- Học bài cũ

- Xem bài mới trước ở nhà

III Phương phỏp kĩ thuật dạy học

- Hoạt động nhúm, cụng nóo , đàm thoại

IV QUI TRèNH LấN LỚP:

1 Hoạt động khởi động

- Gv nờu tỡnh huống cú vấn đề, nhiệm vụ nghiờn cứu bài học.

GV: Lấ THỊ HƯƠNG Năm học: 2017 - 20181

Trang 2

2 Hoạt động hình thành nội dung kiến thức

Nội dung Hoạt động của GV Hoạt động của HS Năng lực được hình

Rễ chính, rễ bên, lông hút, miền

sinh trưởng kéo dài, đỉnh sinh

trưởng Đặc biệt có miền lông

thuận lợi cho việc hút nước

- Trong môi trường quá ưu

trương, quá axit, thiếu oxi lông

hút rất dễ gãy và tiêu biến

II Cơ chế hấp thụ nước và ion

khoáng ở rễ cây(10)

1 Hấp thụ nước và ion khoáng

từ đất vào tế bào lông hut

( Xem đáp án bài tập 1 trong

phiếu học tập)

2 Dòng nước và các ion khoáng

đi từ đất vào mạch gỗ của rễ

- 2 con đường:

+ Con đường gian bào

+ Con đường tế bào chất

III Ảnh hưởng của các tác

Gv yêu cầu học sinh quanquan sát hình 1.1 sgk kết hợpvới một số mẫu rễ sống ởtrong các môi trường khácnhau, hãy mô tả đặc điểmhình thái của hệ rễ cây trêncạn thích nghi với chức nănghấp thụ nước và ion khoángcủa cây?

Quan sát hình 1.2 có nhận xét

gì về sự phát triển của hệ rễ ?

- Môi trường ảnh hưởng đến

sự tồn tại và phát triển củalông hút như thế nào?

- Tại sao cây ở cạn bị ngậpúng lâu ngày sẽ chết?

Đưa một tế bào vào một trong các môi trường có nồng độ khác nhau thì tế bào có sự biến đổi như thế nào?

Yêu cầu hs hoàn thành bàitập 1 trong phiếu học tập

GV tổng hợp, kết luận

- Hướng dẫn HS hoàn thànhbài tập 1 trong phiếu học tập:

Yêu cầu học sinh quan sáthình 1.3 sgk, phân tích và tìm

ra các con đường vận chuyểnnước và các ion khoáng

Dòng nước và các ion khoáng

đi từ đất vào mạch gỗ của rễtheo những con đường nào?

Sự khác nhau giữa các con đường đó?

GV chuẩn bị thêm một số mẫuvật sống: Rễ vùng khô cằn, rễ vùng ẩm để học sinh quan sát, phân tích và rút ra kiến thức về mối liên quan giữa hệ

rễ và môi trường

-Mô tả đặc điểm thíchnghi của rễ về hútnước và hút khoáng:

+Rễ chính, rễ bên,lông hút, miền sinhtrưởng kéo dài, đỉnhsinh trưởng, miềnlông hút

+Rễ cây trên cạn hấpthụ nước và ionkhoáng chủ yếu quamiền lông hút

+Rễ sinh trưởngnhanh chiều sâu,phân nhánh chiếmchiều rộng và tăngnhanh số lượng lônghút

+Cấu tạo của lông hútthích hợp với khảnăng hút nước củacây

- HS nghiên cứu SGKtrả lời

HS nghiên cứ SGKtrả lời

Mỗi cá nhân Hsnghiên cứu SGK đểlàm bài tập 1 trongphiếu học tập

- Hs hoàn thành phiếu

Hs nghiên cứu SGKtrả lời

Năng lực cá nhân:

Hình thành các nănglực đọc hiểu

Năng lực quan sáttranh

Năng lực phân tích so

sánh

Năng lực vận dụngkiến thức lý thuyếtvới các kiến thức cũgiải thích hiện tượng

thực tế

Năng lực khái quát

hóa

Năng lực diễn đạtngôn ngữ

Năng lực giao tiếp xã

hội:

Hình thành năng lựcxác định mục tiêunhiệm vụ và có ýthức hoàn thànhnhiệm vụ cá nhân,biết lắng nghe tôntrọng ý kiến người

khác

Trang 3

nhõn mụi trường đối với quỏ

HS quan sỏt, phõn tớch và rỳt ra kiến thức về mối liờn quangiữa hệ rễ và mụi trường

Học sinh nghiờn cứutrả lời

Năng lực ghi chộpngắn gọn, khoa học,

cú hệ thống ký tự viếttắt riờng

IV CÂU HỎI KIỂM TRA ĐÁNH GIÁ NĂNG LỰC HỌC SINH (7p)

1 Bảng mụ tả cỏc năng lực cú thể phỏt triển trong bài:

thấp

Vận dụng mức

độ cao Chủ đề 1

- Giải thích đợc cấu tạo của Rễ phù hợp với chức năng hấp thụ nớc và ion khoáng?

-Phân biệt cơ chế thụ

động và chủ động trong hấp thụ ion khoáng?

Lấy ví dụ về cấu tạo của Rễ

2 Cõu hỏi củng cố

1 Giải thớch vỡ sao cõy trờn cạn bị ngập ỳng lõu sẽ chết?

* Đỏp ỏn: Đối với cõy trờn cạn, khi bị ngập ỳng thỡ rễ cõy thiếu oxi ◊ phỏ hoại tiến trỡnh hụ hấp bỡnh thường của rễ, tớch lũy cỏc chất độc hại đối với tế bào và làm lụng hỳt chết ◊ cõy khụng hấp thụ được nước ◊ cõy chết

2 Đặc điểm khỏc biệt cơ bản giữa cơ chế hấp thụ nước và cơ chế hấp thụ ion khoỏng là gỡ?

* Đỏp ỏn:

- Hấp thụ nước: Theo cơ chế thụ động (cơ chế thẩm thấu) : Nước di chuyển từ mụi trường nhược trương (thế nước cao) trong đất vào tế bào lụng hỳt (và cỏc tế bào biểu bỡ cũn non khỏc), nơi cú dịch bào ưu trương (thế nước thấp hơn)

- Hấp thụ muối khoỏng theo 2 cơ chế:

+ Chủ động: Ngược chiều gradient nồng độ (từ nơi nồng độ thấp đến nơi nồng độ cao), cần năng lượng và chất mang.+ Thụ động: Cựng chiều gradient nồng độ, khụng cần năng lượng, cú thể cần chất mang.-Cho học sinh quan sátmột số dạng cây đặc biệt (rễ có sự biến thái) để học sinh nhận biết thêm

Trang 4

Học sinh mô tả đợc các dòng vận chuyển vật chất trong cây bao gồm:

- Con đờng vận chuyển

- Thành phần của dịch đợc vận chuyển

- Động lực đẩy dòng vật chất di chuyển

- Cấu tạo cơ bản của dòng mạch gỗ và dòng mạch rây

2 Kỹ năng -Rèn kĩ năng quan sát, phân tích, so sánh.

3 Thái độ

-Hình thành cho học sinh cái nhìn biện chứng, khoa học về sự vận chuyển các chất trong cơthể thực vật

-Hình thành cho học sinh lòng ham học hỏi, yêu thích bộ môn hơn

4.Xỏc định nội dung trọng tõm của bài

Cỏc dũng vận chuyển cỏc chất trong cõy (Dũng mạch gỗ, dũng mạch rõy)

5 Định h ớng các năng lực đ ợc h ình thành :

+ Tranh vẽ về cấu tạo của mạch gỗ, mạch rây, các con đờng của dòng mạch gỗ và mạch rây,

sự liên hệ giữa 2 con đòng đó và các thí nghiệm minh chứng động lực của dòng vậnchuyển trên

+ Một số đoạn fim mô tả các dòng vận chuyển trong cây

Trang 5

+ Tranh vẽ hình 2.1-> 2.5 sgk

2

Chuẩn bị của học sinh:

-Học bài và làm bài tập ở nhà

- Đọc và nghiên cứu bài 2 trớc khi đến lớp

III TIẾN TRèNH TỔ CHỨC BÀI HỌC:

Nội dung bài học Hoạt động của giỏo viờn Hoạt động của học

+Các tế bào cùng loại nối với

nhau tạo thành ống dài từ rễ

lên lá

+Các tế bào ép sát vào

nhau theo cách lỗ bên của tế

bào này sít với lỗ bên của tế

bào kia tạo lối đi cho dòng

vận chuyển ngang

- Khác nhau: Quản bào là

các TB dài hình con suốt xe

Giỏo viờn cho học sinh quansỏt hỡnh 2 2 và trả lời cõuhỏi: hóy trỡnh bày cấu tạocủa mạch gỗ? tại sao cỏc tếbào mạch gỗ là cỏc tế bàochết

Giỏo viờn cho học sinh phõnbiệt quản bào và mạch ốngthụng qua bảng phụ:

GV nhận xột rỳt kết luận

Giỏo viờn: Cho học sinh quan sỏt hỡnh 2.3, 2.4 trả lời cõu hỏi:hóy cho biết nước và cỏc ion được vận chuyển trong mạch gỗ nhờ vào những động lực nào?

Giỏo viờn: Hóy nờu thành phần của dịch mạch gỗ?

Giỏo viờn: cho học sinh quansỏt hỡnh 2.2 và 2.5 đọc mục

Học sinh trả lời: Dũngmạch gỗ từ rễ qua thõnlờn lỏ, qua cỏc tế bàonhu mụ ( thịt lỏ ) rangoài qua khớ khổng Học sinh trả lời dựavào sỏch giỏo khoa vàkiến thức đó học: Dochất tế bào đó hoỏ gỗ

Học sinh điền vào bảng phụ như trờn thụng qua thảo luận nhúm

Học sinh quan sỏt hỡnh+ tham khảo sỏch giỏokhoa trả lời:

Học sinh tham khảo sỏch giỏo khoa để trả lời

Năng lực cỏ nhõn:

Hỡnh thành cỏc nănglực đọc hiểu

Năng lực quan sỏttranh

Năng lực phõn tớch

so sỏnh

Năng lực vận dụngkiến thức lý thuyếtvới cỏc kiến thức cũgiải thớch hiện tượng

thực tế

Năng lực khỏi quỏt

húa

Năng lực diễn đạtngụn ngữ

Năng lực giao tiếp

xó hội:

Hỡnh thành năng lựcxỏc định mục tiờunhiệm vụ và cú ýthức hoàn thànhnhiệm vụ cỏ nhõn,biết lắng nghe tụntrọng ý kiến người

khỏc

Trang 6

lệch của áp suất thẩm thấu

giữa cơ quan nguồn (lá) và

cơ quan chứa (rễ, quả, hạt,

và những nơi có nhu cầu về

chất đồng hóa)

II trả lời cõu hỏi sau:

+ Mụ tả cấu tạo của Ốngrõy?

+ Thành phần dịch của mạchrõy?

+ Động lực vận chuyển

Mỗi nhúm học sinhtỡm hiểu một tiờu chớ,thảo luận hoàn thànhphiếu học tập, giỏoviờn chỉnh sữa bổ sungsau đú đưa ra tiểu kết

Năng lực ghi chộpngắn gọn, khoa học,

cú hệ thống ký tựviết tắt riờng

độ thấp

Vận dụng mức độ cao

động lực dòng mạch)

Theo cỏc cấp độ nhận thức

* Tại lớp

1 Nếu cú một ống mạch gỗ bị tắc, dũng mạch gỗ trong ống đú cú thể tiếp tục đi lờn được khụng, vỡ sao?

* Đỏp ỏn: Nếu một ống mạch gỗ bị tắc, dũng mạch gỗ trong ống đú vẫn cú thể tiếp tục đi lờn được bằng cỏch di chuyển ngang qua cỏc lỗ bờn vào ống bờn cạnh và tiếp tục di chuyển lờn trờn

2 Hóy giải thớch nguyờn nhõn của hiện tượng ứ giọt? *

Trang 7

Đỏp ỏn: Ban đờm, cõy vẫn hỳt nước và thoỏt ra ngoài Nhưng qua những đờm ẩm ướt, khụng khớ đó bóo hũa hơi nước ,nước khụng thể hỡnh thành hơi để thoỏt ra ngoài mà ứ lại ở tận cỏc đầu cuối của lỏ Hơn nữa, do cỏc phõn tử nước cúlực liờn kết với nhau tạo nờn sức căng bề mặt , hỡnh thành nờn giọt nước treo đầu tận cựng của lỏ.

Tỡm điểm khỏc nhau giữa dũng mạch gỗ và mạch rõy theo phiếu học tập sau

-Chứng minh sự phù hợp về cấu tạo của mạch gỗ và mạch rây với chức năng vận chuyển?

-Vì sao khi ta bóc vỏ quanh cành cây hay thân cây thì một thời gian sau ở chỗ bị bócphình to ra?

-Nếu một ống mạch gỗ bị tắc, dòng mạch gỗ trong ống đó có tiếp tục đi lên không? vì sao?-Sự hút nớc từ rễ lên lá qua những giai đoạn nào?

Ngày dạy: từ ngày 11 đến ngày 16 Tiết : 3

Bài 3-thoát hơi nớc

I Mục tiờu

1 Kiến thức:

- Nêu đợc vai trò của quá trình thoát hơi nớc đối với đời sống của thực vật

Trang 8

- Chứng minh đợc cấu tạo của lá thích nghi với chức năng thoát hơi nớc

- Trình bày đợc cơ chế điều tiết độ mở của khí khổng và các tác nhân ảnh hởng đến quátrình thoát hơi nớc

- Nêu đợc sự cân bằng nớc cần đợc duy trì bằng tới tiêu hợp lí mới đảm bảo cho sinh ởng của cây trồng

tr Trình bày đợc sự trao đổi nớc ở thực vật phụ thuộc vào điều kiện môi trờng

-Tích cực trồng cây vào bảo vệ cây xanh ở trờng học, nơi ở và đờng phố

4.Xỏc định nội dung trọng tõm của bài:

- Cơ chế thoỏt hơi nước và cỏc tỏc nhõn ảnh hưởng đến quỏ trỡnh thoỏt hơi nước

5 Định h ớng các năng lực đ ợc h ình thành :

2 Chuẩn bị của HS:

- Học bài cũ

nớc và ion khoáng, tạo môi trờng

liên kết các bộ phận của cây, tạo

- Thoát hơi nớc đảm bảo thân

nhiệt của cây và các quá trình

sinh lý trong cây diễn ra bình

thờng

ứng dụng : Trồng cây bóng

mát

Hoạt động I Tìm hiểu “Vai trò của quá

trình thoát hơi nớc”.

GV: Các em hãy nghiên

cứu thông tin sgk vàcho biết vai trò củaquá trình thoát hơi nớc

ở thực vật?

-GV: Nhận xét, kếtluận

-HS: Nghiêncứu, t duy, trả

lời HS khácnhận xét, bổsung [nếu có]

Năng lực cỏ

nhõn:

Hỡnh thành cỏcnăng lực đọc hiểu

Năng lực quansỏttranhNăng lực phõntớch so sỏnh Năng lực vậndụng kiến thức lý

Trang 9

II Thoát hơi nớc qua lá.

1 Lá là cơ quan thoát hơi

nớc.

-Thực vật thoát hơi nớc qua lá là

chủ yếu Thoát qua khí khổng

là chính và qua lớp cutin là phụ

2 Hai con đờng thoát hơi

n-ớc: Qua khí khổng và qua cutin.

- Thoát hơi nớc qua khí

- Thoát hơi nớc qua lớp cutin: Lớp

cutin càng dày thoát hơi nớc

càng ít và ngợc lại

III Các tác nhân ảnh hởng

đến quá trình thoát hơi nớc.

- Nớc: Điều tiết độ mở của khí

khổng

- ánh sáng: Khí khổng mở khi

cây đợc chiếu sáng, độ mở của

khí khổng phụ thuộc vào cờng

- Tới tiêu hợp lí mới đảm bảo

cho cây sinh trởng và phát triển

bình thờng

-Cây có thể tự điều chỉnh về

nhu cầu nớc

Hoạt động II Tìm hiểu thoát hơi nớc qua lá.

GV: Các em hãy nghiêncứu thông tin sgk vàcho biết

Thoát hơi nớc diễn rachủ yếu ở bộ phận nàocủa cây?

GV: Nêu cấu tạo củakhí khổng và cutintrên bề mặt lá dẫn

đến đặc điểm thoáthơi nớc nh vừa nêutrên?

So sánh lợng hơi nớcthoát ra với những cây

ở vùng nhiệt đới vànhững cây ở vùng samạc và giải thích tạisao?

GV: Theo em trong 2con đờng thoát hơi nớcthì con đờng nào làchính?

Hoạt động III Tìm hiểu các tác nhân

ảnh hởng đến quá

trình thoát hơi nớc.

GV: Các em hãy nghiêncứu thông tin sgk vàphân tích các nhân

tố ảnh hởng đến sựthoát hơi nớc của cây?

-GV: Nhận xét, kết

luận Hoạt động IV.

Tìm hiểu cân bằng nớc và tới tiêu hợp lí cho cây trồng.

GV: Các em hãy nghiêncứu thông tin sgk vàcho biết cân bằng nớc

là gì? Tại sao phải tớitiêu hợp lí cho cây?

thuyết với cỏckiến thức cũ giảithớch hiện tượngthực tế

Năng lực khỏiquỏt húa

Năng lực diễn đạtngụn ngữ

Năng lực giao tiếp

xó hội:Hỡnh thành nănglực xỏc định mụctiờu nhiệm vụ và

cú ý thức hoànthành nhiệm vụ cỏnhõn, biết lắngnghe tụn trọng ýkiến người khỏc

Năng lực ghi chộpngắn gọn, khoahọc, cú hệ thống

ký tự viết tắtriờng

Trang 10

-GV: Nhận xét, bổsung, kết luận.

độ thấp

Vận dụng mức

độ cao Chủ đề 2

Có biện pháp tới tiêuhợp lí đảm bảo cho sinh trởng của cây trồng

2 Cõu hỏi

* Tại lớp

1 Tỏc nhõn chủ yếu điều tiết độ mở của khớ khổng là tỏc nhõn nào?

* Đỏp ỏn: Tỏc nhõn chủ yếu điều tiết độ mở của khớ khổng là : Hàm lượng nước trong tế bào khớ khổng

2 Vỡ sao dưới búng cõy mỏt hơn dưới mỏi che bằng vật liệu xõy dựng?

* Đỏp ỏn: Bởi vỡ, vật liệu xõy dựng hấp thụ nhiệt và tỏa ra xung quanh làm cho nhiệt độ mụi trường tăng cao, cũn lỏ cõy thoỏt hơi nước làm hạ nhiệt độ mụi trường xung quanh lỏ Nhờ vậy, khụng khớ dưới búng cõy vào những ngày hố núng bức mỏt hơn so với khụng khớ dưới mỏi che bằng vật liệu xõy dựng.

Ôn lại vai trò của prôtêin, ATP, axit nuclêic, nguyên tố vi lợng, đa lợng Giải thích câu tục ngữ

“ Nhất nớc, nhì phân, tam cần, tứ giống”

Trang 11

Ngày soạn:17 / 9 / 2016 Tuần: 4, 5

Ngày dạy: từ ngày 18 đến ngày 23 Tiết : 4, 5

CHUYÊN ĐỀ: DINH DƯỠNG KHOÁNG Ở THỰC VẬT

CHUYÊN ĐỀ DINH DƯỠNG KHOÁNG VÀ NĂNG SUẤT CÂY TRỒNG

I NỘI DUNG CHUYÊN ĐỀ

1 Mô tả chuyên đề

Chuyên đề này gồm các bài trong phần A (chương I) thuộc phần 4 sinh học cơ thể - Sinh học 11 THPT

Bài 4: Vai trò của các nguyên tố khoáng

Bài 5,6: Dinh dưỡng nitơ ở thực vật

2 Mạch kiến thức của chuyên đề

- Vai trò của các nguyên tố khoáng

+ Các nguyên tố khoáng đại lượng

+ Các nguyên tố vi lượng

+ Rễ là cơ quan chủ yếu hấp thụ khoáng

+ Quá trình hấp thụ muối khoáng

+ Các nhân tố ảnh hưởng đến trao đổi khoáng ở thực vật

- Dinh dưỡng ở thực vật

+ Vai trò cấu trúc của nitơ

+ Quá trình đồng hoá nitơ trong khí quyển

+ Bón phân hợp lí

3 Thời lượng

Số tiết học trên lớp: 2 tiết ở lớp 11, Thời điểm dạy chuyên đề học kỳ I.

Thời gian học ở nhà: 1 tuần làm dự án.

II TỔ CHỨC DẠY HỌC CHUYÊN ĐỀ

1.Mục tiêu chuyên đề

1.1Kiến thức:

- Nêu được vai trò của chất khoáng ở thực vật

- Phân biệt được các nguyên tố khoáng đại lượng và vi lượng

- Phân biệt được 2 cơ chế trao đổi chất khoáng (thụ động và chủ động) ở thực vật

- Nêu được 3 con đường hấp thụ nguyên tố khoáng

- Trình bày được sự hấp thụ và vận chuyển nguyên tố khoáng phụ thuộc vào đặc điểm của hệ rễ, cấu trúc củađất và điều kiện môi trường

- Trình bày vai trò của nitơ, sự đồng hoá nitơ khoáng và nitơ tự do (N2) trong khí quyển

- Giải thích được sự bón phân hợp lí tạo năng suất cao của cây trồng

1.2.Kỹ năng :

Rèn luyện được các kỹ năng sau:

-Kỹ năng quan sát

-Kỹ năng tính toán, giải quyết vấn đề

GV: LÊ THỊ HƯƠNG Năm học: 2017 - 201811

Trang 12

-Kỹ năng học tập: tự học, tự nghiên cứu, làm việc theo nhóm

-Kỹ năng bố trí và trình bày thí nghiệm: Biết được cách xác định cường độ thoát hơi nước, Biết bố trí một thínghiệm về phân bón

1.3 Thái độ:

- Vận dụng kiến thức đã học góp phần nâng cao năng suất cây trồng

- Tuyên truyền các biện pháp tưới tiêu hợp lí cho cây cà phê, cây tiêu

- Ý thức bảo vệ cây xanh, nguồn nước, sử dụng nước hợp lí

2 Định hướng các năng lực được hình thành

2.1 Năng lực chung

2.1.1 Năng lực tự học

* Học sinh xác định mục tiêu của chuyên đề:

- Nêu được vai trò của chất khoáng ở thực vật

- Phân biệt được các nguyên tố khoáng đại lượng và vi lượng

- Phân biệt được 2 cơ chế trao đổi chất khoáng (thụ động và chủ động) ở thực vật

- Nêu được 3 con đường hấp thụ nguyên tố khoáng

- Trình bày được sự hấp thụ và vận chuyển nguyên tố khoáng phụ thuộc vào đặc điểm của hệ rễ, cấu trúc củađất và điều kiện môi trường

- Trình bày vai trò của nitơ, sự đồng hoá nitơ khoáng và nitơ tự do (N2) trong khí quyển

- Giải thích được sự bón phân hợp lí tạo năng suất cao của cây trồng

Nơi thực hiện

tài liệu quasách,

internet

- Vai trò của các nguyên tố khoáng+ Các nguyên tố khoáng đại lượng+ Các nguyên tố vi lượng

+ Rễ là cơ quan chủ yếu hấp thụ khoáng

trao đổi khoáng ở thực vật

tài liệu quasách,

internet

+ Quá trình hấp thụ muối khoáng + Các nhân tố ảnh hưởng đến traođổi khoáng ở thực vật

Nhóm 3 Thu thập thông tin về:

- Dinh dưỡng ở thực vật

+ Vai trò cấu trúc của nitơ

+ Quá trình đồng hoá nitơ

trong khí quyển

hành, ngoàivườn

Báo cáo tóm tắt - Dinh dưỡng nito

ở thực vật+ Vai trò cấu trúc của nitơ+ Quá trình đồng hoá nitơ trong khí quyển

Trang 13

Nhóm 4 - Thu thập thông tin

+ Bón phân hợp líLập kế hoạch tuyên truyền các

biện pháp phân bố mật độ cây

trồng, tưới tiêu hợp lí để nâng

cao năng suất cây cà phê, hồ

tiêu

Tuần 1 Liên hệ với

hộ gia đìnhtrồng cà phê,

hồ tiêu đểxin số liệu

- Bảng số liệu về chế độ tưới nước,phân bố mật độ cây trồng và mốiquan hệ giữa chế độ tưới nước vànăng suất

- Báo tường, poster, tờ rơi tuyêntruyền

- Lập website chia sẽ thông tin

Năng lực giải quyết vấn

đề Vận dụng kiến thức về hấp thụ nước, khoáng, vào việc phân bố cây trồng, bónphân, tưới nước hợp lý để nâng cao năng suất cây trồng

Năng lực sử dụng ngôn

ngữ

- Phát triển ngôn ngữ nói thông qua+ Thuyết trình, giới thiệu về chế độ tưới nước, phân bố mật độ cây trồng và mốiquan hệ giữa chế độ tưới nước và năng suất

+ Thuyết trình, giới thiệu các nhân tố ảnh hưởng đến quang hợp và hô hấp

- Phát triển ngôn ngữ viết thông qua+ Phiếu học tập

+ Viết báo cáoNăng lực hợp tác Hợp tác, phân công nhiệm vụ trong nhóm

Năng lực sử dụng công

nghệ thông tin và

truyền thông

- HS biết khai thác thông tin từ nhiều nguồn khác nhau, viết báo cáo,

- Làm các báo cáo dưới dạng word, powerpoint có tranh ảnh, video

Năng lực tính toán - HS sử dụng các phép tính đơn giản để tính toán số liệu trước khi trình bày

2.2 Năng lực chuyên biệt

Năng lực quan sát - Quan sát các thí nghiệm

+ Thoát hơi nước ở lá

- Cách trồng cây ngoài vườnNăng lực xác định mối

liên hệ Dự đoán được các mối quan hệ có thể có giữa tưới nước với năng suất cà phê, hồtiêu

Năng lực xử lý thông

tin Thu thập, xử lý và trình bày số liệu rõ ràng, dễ hiểu, logic về điều tra chế độ tướinước ảnh hưởng đến năng suất cà phê, hồ tiêu của một số hộ dân trên địa bàn

huyện Mang Yang tỉnh Gia Lai

Năng lực định nghĩa Phát biểu định nghĩa về quang hợp, hô hấp

Trang 14

Năng lực tiên đoán - Dự đoán được mối quan hệ giữa quang hợp với hô hấp và môi trường

- Dự đoán được mối quan hệ giữa quang hợp với năng suất cây trồng

suất.

3 Chuẩn bị của giáo viên và học sinh

3.1 Chuẩn bị của giáo viên

- Tranh ảnh

- Phiếu học tập

- Các hóa chất và dụng cụ để thực hành

3.2 Chuẩn bị của học sinh

- Phiếu điều tra

- Kế hoạch lập poster, tờ rơi tuyên truyền

- Lập website chia sẽ thông tin

Tranh,ảnh sưu tầm được

Hoạt động 1: Tìm hiểu về khái niệm, vai trò

của nguyên tố dinh dưỡng khoáng thiết yếu

trong cây

- Nhóm 1: Trình bày và nhận xét thí

nghiệm hình 4.1, rút ra khái niệm nguyên

tố dinh dưỡng khoáng thiết yếu trong cây

- Khái quát vai trò của nguyên tố dinh

dưỡng khoáng thiết yếu trong cây

- Nhóm 2, 3, 4: Nhận xét và bổ sung.

- GV bổ sung, hoàn thiện.

- Khái niệm nguyên tố dinh dưỡng khoáng thiết yếu trong cây

- Vai trò của nguyên tố dinh dưỡng khoáng thiết yếu trong cây

- HS biết phân biệt nguyên tố đa lượng và nguyên tố vi lượng

20

phút Hoạt động 2: Tìm hiểu về nguồn cung cấpnguyên tố dinh dưỡng khoáng cho cây

- Nhóm 1: Trình bày 2 nguồn cung cấp

nguyên tố dinh dưỡng khoáng cho cây là

đất và phân bón

- Vì sao phải bón phân với liều lượng hợp

lý ?

- Nêu các biện pháp giúp cho quá trình

chuyển hóa muối khoáng từ dạng không

tan thành dạng hòa tan.

- HS thảo luận nhóm và trả lời câu hỏi

HS biết cách phân tích , tư duy để có biện pháp bón phân với liều lượng hợp lý và có biện pháp giúp cho quá trình chuyển hóa muối khoáng từ dạng không tan thành dạng hòa tan.

Trang 15

- Vì sao thiếu nitơ trong môi trường dinh

dưỡng, cây lúa không thể sống được ?

- Vai trò của vai trò của nguyên tố nitơ

HS biết cách thu thập thông tin để ứng dụng các bón phân đạm cho cây

15

phút Hoạt động 2: Tìm hiểu về nguồn cung cấpnitơ tự nhiên cho cây và quá trình đồng hoá

nitơ trong khí quyển

- Nhóm 1:

+ Trình bày 2 nguồn cung cấp nguyên tố

nitơ là không khí

+ Trình bày quá trình chuyển hóa nitơ

trong đất và đất quá trình đồng hoá nitơ

trong khí quyển ( Hình 6.1 và 6.2 )

- Nhóm 2, 3, 4: Nhận xét và bổ sung.

HS biết cách ứng dụng trồng cây họ đậu để bổ sung nitơ cho đất

15

phút Hoạt động 3: Tìm hiểu về phân bón với năngsuất cây trồng và môi trường

- Thế nào bón phân hợp lí ?

- Bón phân hợp lí: Bón đủ lượng, đúng

thời kì, đúng cách.

HS biết cách ứng dụng đúng cách (bón thúc, hoặc bón lót; bón qua đất hoặc qua lá) cho trồng cây

III BIÊN SOẠN HỆ THỐNG CÂU HỎI/ BÀI TẬP

Vai trò của

các nguyên

tố khoáng

Nêu đượckhái niệmnguyên tốdinh dưỡngkhoáng thiếtyếu trong cây

Hiểu được vai

nguyên tốdinh dưỡngkhoáng thiếtyếu trong cây

- Kỹ năng quan sát kênhhình

- Kỹ năng định nghĩa, phânloại

- Năng lực giải quyết vấnđề

Trang 16

vật cấp nguyên tố

dinh dưỡngkhoáng chocây

giúp cho quátrình chuyểnhóa muốikhoáng từdạng khôngtan thànhdạng hòa tan

phải bón phânvới liều lượnghợp lý

- Kỹ năng tìm kiếm mốiliên hệ

HS so sánh được tốc độ thoát hơi nước ở hai mặt lá

Thao tác đượcnghiệm thoáthơi nước vàthí nghiệmtrồng câytrong chậu,bón 3 loạiphân hoá họcchính: Đạm,lân, kali

- Kỹ năng quan sát

- Kỹ năng xử lý và trìnhbày số liệu thu thập được

và năng suấtkinh tế

Phân tích được các biệnpháp điều khiển quang hợp nhằm tăng năng suất trồng

- Giải thíchđược vì saotăng diện tích

lá lại làmtăng năngsuất cây trồng

?

- Giải thíchđược quá trìnhquang hợpquyết địnhnăng suấtcây trồng

- Kỹ năng tìm kiếm mốiliên hệ

Một số câu hỏi ôn tập

Câu hỏi tự luận

Câu 1 Thực vật có thể hấp thụ qua hệ rễ từ đất những dạng nitơ nào ? Trình bày các con đường hình thành các dạng nitơ đó qua các quá trình hóa học, sinh học và phân giải bởi các vi sinh vật đất ?

Hướng dẫn:

-Thực vật có thể hấp thụ qua hệ rễ từ đất 2 dạng nitơ sau: Dạng nitơ ôxi hoá (NO3-) và dạng nitơ khử (NH4 )

- Con đường hoá học: Trong các cơn giông có sấm sét và mưa, một lượng nhỏ N2 của không khí bị oxi hóadưới điều kiện nhiệt độ cao và áp suất cao thành dạng NO3- theo phản ứng dưới đây:

Trang 17

Câu hỏi trắc nghiệm

1 Phần lớn các chất khoáng được hấp thụ vào cây theo cách chủ động diễn ra theo phương thức nào?

A.Vận chuyển từ nơi có nồng độ cao đến nơi có nồng độ thấp ở rể cần ít năng lượng

B.Vận chuyển từ nơi có nồng độ cao đến nơi có nồng độ thấp ở rể

C.Vận chuyển từ nơi có nồng độ thấp đến nơi có nồng độ cao ở rể không cần tiêu hao năng lượng

D.Vận chuyển từ nơi có nồng độ thấp đến nơi có nồng độ cao ở rể cần tiêu hao năng lượng

2 Nhiệt độ có ảnh hưởng:

A.Chỉ đến sự vận chuyển nước ở thân

B.Chỉ đến quá trình hấp thụ nước ở rể

C.Chỉ đến quá trình thoát hơi nước ở lá

D.Đến cả hai quá trình hấp thụ nước ở rể và thoát hơi nước ở lá

3 Độ ẩm không khí liên quan đến quá trình thoát hơi nước ở lá như thế nào?

A.Độ ẩm không khí càng cao, sự thoát hơi nước không diễn ra

B.Độ ẩm không khí càng thấp, sự thoát hơi nước càng yếu

C.Độ ẩm không khí càng thấp, sự thoát hơi nước càng mạnh

D.Độ ẩm không khí càng cao, sự thoát hơi nước càng mạnh

4 Trên lá có các vệt đỏ, da cam, vàng là do thiếu nguyên tố:

A Nỉtơ B Kali C Mangan D Magiê

16 Chất nào thuộc nhóm nguyên tố đại lượng

A Nito, photpho, sắt B Kali, Mangan, Canxi

D Lưu huỳnh, magie, sắt D Bo, clo, kẽm

5 Vai trò của phôtpho đối với thực vật là:

A.Thành phần của thành tế bào và màng tế bào, hoạt hoá enzim

B.Thành phần của prôtêin, a xít nuclêic

C.Chủ yếu giữ cân bằng nước và Ion trong tế bào, hoạt hoá enzim, mở khí khổng

D.Thành phần của axit nuclêic, ATP, phôtpholipit, côenzim;

18 Cây nào sau đây làm cho đất giàu nitơ:

Trang 18

Ngày soạn: 25/9/2016 Tuần: 6

THOÁT HƠI NƯỚC VÀ BỐ TRÍ THÍ NGHIỆM VỀ PHÂN BÓN

- Xác định được cường độ thoát hơi nước

- Bố trí thí nghiệm về tác dụng của các loại phân bón

2 Kỹ năng

- Rèn luyện kỹ năng thao tác thực hành tỉ mỉ, cẩn thận, tính kiên trì

- Biết được cách làm thí nghiệm, vận dụng kiến thức đã học vào giải thích các hiện tượng quan sátđược trong quá trình làm thí nghiệm

- Làm thí nghiệm thoát hơi nước qua lá ở nhà

- Phân N, P, K và hạt đậu ngâm đã nảy mầm

III Tiến trình dạy và học

Trang 19

I Đo cường độ thoát hơi nước bằng

phương pháp cân nhanh

1 Tiến hành

- Chuẩn bị cân ở trạng thái cân bằng

- Đặt lên đĩa cân một lượng 200gr lá cây

để cân khối lượng ban đầu (P1 gr)

- Để lá cây thoát hơi nước trong vòng 15

phút, cân lại khối lượng (P2 gr)

- Đem đặt lá lên giấy ô li vẽ chu vi và tính

*15

- Phân Ure: dạng tinh thể nhỏ, màu trắng,

tan nhanh trong nước

- Phân lân: dạng bột màu xám, độ tan

trung bình

- Phân kali: dạng tinh thể nhỏ giống phân

ure, màu hồng nhạt, tam nhanh trong

nước

Hoạt động 1: Đo cường độ

thoát hơi nước bằng phương pháp cân nhanh (Thí nghiệm này đã cho HS làm trước ở nhà, vào phòng tí nghiệm cho làm lại với cân phân tích cho chính xác hơn).

GV: Trước giờ thực hành nhắcnhở HS và yêu cầu của bài

- Phân công các nhóm

- Phát một số dụng cụ cho từngnhóm

GV: Trình bày các bước tiếnhành đo cường độ thoát hơi nướcbằng phương pháp cân nhanh

HS: Đại diện 1 – 2 nhóm tóm tắtcác bước tiến hành thí nghiệm

GV: Hướng dẫn HS cách tínhdiện tích lá: Dùng một tờ giấy đo

và cắt hình vuông mỗi cạnh 1dm,đem cân miếng giấy đó đượckhối lượng là A gr Đặt lá vàomiếng giấy đó rồi vẽ chu vi lálàm thí nghiệm, cắt giấy theohình lá cây, cân được khối lượng

là B gr → tính diện tích lá Cứ A

gr tương ứng với 1 dm2 Vậy B

gr tương ứng với diện tích lá:

1 2* (dm2)

A

B dm

x=GV: Nhận xét phần trả lời của

HS và yêu cầu các nhóm làm thínghiệm đồng thời với các loại lá

HS: Tiến hành thí nghiệm theonhóm, ghi chép số liệu cẩn thậnrồi tính toán theo công thức

GV: Các nhóm hãy so sánh vềcường độ thoát hơi nước ở cácloại lá làm thí nghiệm Sự khácnhau về cường độ thoát hơi nước

ở lá có liên quan đến trồng trọtnhư thế nào?

HS: - Mỗi loại cây có cường độthoát hơi nước khác nhau

- Cung cấp nước cho cây trồngphù hợp với loại cây và từng giaiđoạn sinh trưởng

Hoạt động 2: Thí nghiệm về các

Năng lực cá nhân:

Năng lực phân tích so sánh

Năng lực vận dụng kiến thức

lý thuyết với các kiến thức

cũ giải thích hiện tượng thực

tế

Năng lực làm việc cẩn thận

tỷ mỉ khoa học gọn gàngchính xác ngăn nắp.Năng lực diễn đạt ngôn ngữ

Trang 20

2 Trồng cây trong dung dịch

a Chuẩn bị

- Bình hình trụ, dung tích 1 lít

- Miếng xốp cắt vừa bằng với đường kính

miệng bình, có đục lỗ

- Dung dịch nuôi cấy bao gồm:

+ 5 gr phân ure pha trong 1 lít nước

+ 5 gr phân lân pha trong 1 lít nước

+ 5 gr phân kali pha trong 1 lít nước

+ 5 gr phân N – P – K pha trong 1 lít

nước

+ Nước cất

b Tiến hành trồng cây và theo dõi thí

nghiệm

- Mỗi nhóm chuẩn bị 5 bình trồng cây

trong 5 dung dịch khác nhau

- Dùng hạt đã nảy mầm (chuẩn bị trước ở

nhà) đặt lên miếng xốp

- Theo dõi, ghi chép và nhận xét về vai trò

của các nguyên tố khoáng đối với đời

sống cây trồng

loại phân hóa học chính (Do đặc thù của trường nên chỉ tiến hành phần hòa nhận diện các loại phân khác nhau và trồng cây trong dung dịch).

GV: Yêu cầu HS tiến hành cho 3loại phân N, P, K vào 3 cốc thủytinh đựng 50 ml nước cất, khuấycho tan đều rồi nhận xét 3 loạiphân hóa học khác nhau về một

số đặc điểm:

- Dạng tinh thể

- Màu sắc

- Độ tan trong nước

HS: Đại diện một số nhóm trả lờitrên cơ sở vừa tiến hành

GV: Nhận xét, đánh giá

GV: Hướng dẫn HS chuẩn bịbình trồng cây và dung dịch nuôicây (Do phòng thí nghiệm củatrường thiếu các loại hóa chấtnhư yêu cầu trong SGK nên chỉcho HS trồng cây trong dungdịch với các loại phân, N, P, K và

N – P – K)

GV: Yêu cầu HS quan sát hình 6SGK và trình bày cách bố trí thínghiệm

HS: Nghiên cứu SGK và trìnhbày cách bố trí thí nghiệm

GV: Nhận xét và hướng dẫn lạicho cụ thể và cho HS tiến hành

HS tiến hành trồng cây vào dungdịch theo nhóm, để cây ở phòngthí nghiệm và hàng ngày đếnquan sát, ghi nhận và viết báocáo

Năng lực giao tiếp xã hội:Hình thành năng lực xácđịnh mục tiêu nhiệm vụ và

có ý thức hoàn thành nhiệm

vụ cá nhân, biết lắng nghetôn trọng ý kiến người khác

Năng lực ghi chép ngắn gọn,khoa học, có hệ thống ký tự

- Tiếp tục theo dõi thí nghiệm, ghi kết quả và viết báo cáo theo nhóm

- Xem trước bài mới, tìm hiểu về quang hợp và vai trò của quang hợp ở cây

Trang 21

Ngày soạn: 1/ 10 / 2016 Tuần: 7

Bài 8-Quang hợp ở thực vật

I Mục tiờu

1 Kiến thức

- Trỡnh bày được vai trũ của quỏ trỡnh quang hợp

- Nờu được lỏ cõy là cơ quan chứa cỏc lục lạp mang hệ sắc tố quang hợp

- Trỡnh bày được quỏ trỡnh quang hợp chịu ảnh hưởng của cỏc điều kiện mụi trường

- Phát biểu khái niệm và viết phơng trình quang hợp ở thực vật

- Trình bày vai trò của quang hợp

- Trình bày các đặc điểm hình thái của lá thích nghi với chức năng quang hợp

- Kể tên các nhóm sắc tố và vai trò của từng nhóm trong quang hợp

2 Về kĩ năng

Rèn luyện, phát triển khả năng quan sát, phân tích, so sánh, tổng hợp cho học sinh

3 Thái độ

Giáo dục, nâng cao ý thức của học sinh về ý nghĩa của việc trồng và bảo vệ cây xanh

4 Nội dung trọng tõm:

- Phương trỡnh tổng quỏt về quang hợp

- Cấu tạo của lỏ thớch nghi với chức năng quang hợp

- Thành phần của hệ sắc tố và chức năng của chỳng trong quang hợp

5 Mục tiêu phát triển năng lực:

lực dự đoán, suy luận lý thuyết; thiết kế và thực hiện theo phơng án thí nghiệm, dự đoán; phân tích, khái quát hóa rút ra kết luận khoa học; đánh giá kết quả, t duy, tự quản lý, giao tiếp, hợp tác, sử dụng ngôn ngữ, sử dụng công nghệ thông tin và truyền thông

- Phơng pháp và và kĩ thuật dạy học : thảo luận, đàm thoại gợi mở, thuyết trình

- Tranh vẽ hình 8.1; 8.2 phóng to

- Lá cây (lá bàng, lá cô tòng )

- Phơng tiện thiết bị dạy học : - Tranh vẽ SGK và các tranh có liên quan; các phơng tiện máy chiếu, phiếu học tập

Phiếu học tập Thời gian( 5 phút) Họ tên: Lớp

Câu hỏi: Nghiên cứu SGK mục II.1 và hình 8.2, hoàn thành bảng sau Tiêu chí Đặc điểm cấu tạo Chức năng phù hợp Hình thái, giải phẫu ngoà 1

2

1

2

- Học bài cũ

Trang 22

Cây xanh xung quanh chúng ta làm đợc một điều kì diệu hơn cả con ngời đó là nuôi sốngtoàn bộ sự sống trên trái đất thông qua quá trình quang hợp Nhờ đâu mà những chiếc lánhỏ bé có thể làm đợc điều kì diệu đó? Để trả lời cho câu hỏi này chúng ta cùng nhaunghiên cứu bài học ngày hôm nay (Ghi đầu bài lên bảng)

sinh vật trên trái đất

Làm nguyên liệu cho

GV: Cách đây khoảng 5 thế kỷ về trớc, cácnhà khoa học đã bắt đầu đi tìm bí mậtnằm trong chiếc lá Trong quá trình đókhái niệm quang hợp đã dần dần đợc hìnhthành Hiện nay khái niệm này có thể đợcphát biểu theo nhiều cách khác nhau Nhng

dù theo cách nào thì chúng vẫn có cùng bảnchất Bản chất đó là gì?

GV?: Dựa vào kiến thức đã học hãy mô tả lạisơ đồ quang hợp ở cây xanh ở hình 8.1?

HS: Tái hiện kiến thức, quan sát tranh vẽ vàtìm ý trả lời

GV: Nhận xét, định hớng, bổ sung câu trả

lời của học sinh

GV ?: So với quang hợp ở cấp độ tế bào thì

quang hợp ở cây xanh( cấp độ cơ thể) cógì khác?

HS: Trả lờiGV?: Từ việc phân tích sơ đồ trên, hãy

định nghĩa quang hợp là gi?

HS: Trả lờiGV: Nhận xét, bổ sung, tổng kết

GV?: Dựa vào sơ đồ trên hình 8.1 hãy viếtphơng trình tổng quát của quá trìnhquang hợp ở thực vật?

HS: Trả lờiGV: Từ những chất vô cơ đơn giản, câyxanh qua quá trình quang hợp đã biếnchúng thành chất hữu nuôi sống toàn bộhành tinh của chúng ta.Cụ thể vai trò củaquang hợp thế nào?

GV?: Nếu toàn bộ cây xanh trên trái đấtkhông tồn tại nữa thì hậu quả gì sẽ xảyra?

HS: Trả lờiGV: Nhận xét, bổ sung, tổng kết

Hoạt động 2: Tìm hiểu cơ quan quang hợp là lá

Năng lực vận dụng kiến thức lý thuyết với cỏc kiến thức cũ giải thớch hiện tượng thực tế

Năng lực khỏi quỏt húa

Năng lực diễn đạt ngụn ngữ

Năng lực giao tiếp xó hội:

Trang 23

enzim thực hiện pha

tối của quá trình

+Diệp lục a: Tham gia

trực tiếp vào quá

trình quang hợp

+Diệp lục b: Tham gia

gián tiếp vào quá

+Tham gia gián tiếp

vào quá trình quang

hợp

+Bảo vệ diệp lục

+Tạo nên màu sắc của

lá: đỏ, da cam, vàng

GV dẫn dắt: Quá trình quang hợp diễn rachủ yếu ở lá Vậy lá đã có đặc điểm gì

để thích nghi với chức năng đó? Chúng tacùng tìm hiểu trong mục Hoạt động 2 :Tìm hiểu ‘‘lá là cơ quan quang hợp’’

GV: Chia lớp thành 6 nhóm

Phát phiếu học tậpTreo tranh phóng to hình 8.2SGKYêu cầu học sinh nghiên cứu SGK,phân tích hình 8.2,thảo luận nhóm hoàn thành phiếu học tập

Quan sát, hớng dẫn, kiểm tra các nhóm

HS: Nghiên cứu SGK, thảo luận nhóm hoànthành phiếu học tập

Báo cáo kết quả

1.Diện tích bề mặt lớn

2 Trong lớp biểu bì của mặt lá có khí khổng

1.Hấp thụ đợc nhiều

ánh sáng nhất 2.Thực hiện quá

trình trao đổi

n-ớc và các chất khí

GV?: Quan sát hình 8.3 và dựa vào kiếnthức về lục lạp trong Sinh học 10, hãy nêunhững đặc điểm cấu tạo của lục lạp thíchnghi với chức năng quang hợp?

HS: Trả lờiGV: Nhận xét,bổ sung, tổng kết

GV: Sử dụng một số lá cây nhiều màu sắc

đã chuẩn bị sẵn

?: Tại sao các lá cây này lại có nhiều màusắc khác nhau nh vây?

HS: Trả lờiGV: (Gợi ý) Màu của lá cây là do hệ sắc tốquyết định Chúng ta cùng tìm hiểu hệsắc tố ở thực vật trong mục 3

Hỡnh thành năng lực xỏc định mục tiờu nhiệm vụ và

cú ý thức hoàn thành nhiệm vụ cỏ nhõn, biết lắng nghe tụn trọng ý kiến người khỏc

Năng lực ghi chộp ngắn gọn, khoa học, cú hệ thống

ký tự viết tắt riờng

IV

CỦNG CỐ :

1.Bảng mô tả các năng lực có thể phát triển trong bài:

Trang 24

- vai trò của quang hợp

- đặc điểm hìnhthái của lá thích nghivới chức năng quanghợp

- Biết ý nghĩa của việc trồng

và bảo vệ cây xanh

2 Bài tập:

1/ Quang hợp ở thực vật là gỡ?

* Đỏp ỏn: Quang hợp là quỏ trỡnh trong đú năng lượng ỏnh sỏng mặt trời được diệp lục hấp thụ để tạo ra cacbohidrat

và giải phúng ụxi từ CO2 và H2O

2/ Quang hợp diễn ra chủ yếu ở cơ quan nào của cõy, tại sao? * Đỏp ỏn: quang hợp diễn ra chủ yếu ở lỏ xanh, vỡ lỏ

là cơ quan chuyờn trỏch quang hợp, ngoài ra cỏc phần cú màu xanh khỏc của cõy như vỏ thõn, đài hoa, quả xanh cũng thực hiện được quang hợp

3/ Hóy nờu những đặc điểm cấu tạo của lục lạp thớch nghi với chức năng quang hợp.

* Đỏp ỏn: - Màng tilacoit: phõn bố hệ sắc tố quang hợp → xảy ra pha sỏng - Xoang tilacoit: nơi xảy ra cỏc phản ứng quang phõn li nước và quỏ trỡnh tổng hợp ATP - Chất nền (stroma): chứa enzim đồng húa CO2 → nơi xảy ra pha tối

4/ Vỡ sao quang hợp cú vai trũ quyết định đối với sự sống trờn Trỏi Đất?

* Đỏp ỏn: Vỡ sản phẩm của QH là nguồn thức ăn cho mọi sinh vật, nguyờn liệu cho cụng nghiệp và dược liệu, cung cấpnăng lượng cho mọi hoạt động sống, điều hũa khụng khớ

5/ Hỡnh thỏi lỏ cú đặc điểm gỡ thớch nghi với chức năng quang hợp?

* Đỏp ỏn: - Diện tớch bề mặt lớn → hấp thụ được nhiều ỏnh sỏng mặt trời - Lớp biểu bỡ của mặt lỏ cú khớ khổng → CO2 khuếch tỏn vào bờn trong lỏ đến lục lạp - Phiến lỏ mỏng → thuận lợi cho khớ khuếch tỏn vào và ra được dễ dàng

6/ Nờu thành phần và chức năng của hệ sắc tố quang hợp trong lỏ xanh.

Bài 9 - Quang hợp ở các nhóm Thực vật C 3 , C 4 và CAM

I Mục tiờu

1 Kiến thức

- Trỡnh bày được quỏ trỡnh quang hợp ở thực vật C3 (thực vật ụn đới) bao gồm pha sỏng và pha tối

- Trỡnh bày được đặc điểm của thực vật C4: sống ở khớ hậu nhiệt đới, cấu trỳc lỏ cú tế bào bao bú mạch, cú hiệu suấtcao

- Nờu được thực vật CAM mang đặc điểm của cõy ở vựng sa mạc, cú năng suất thấp

- Phân biệt đợc ở các nội dung: Vị trí, nguyên liệu và sản phẩm tạo thành

- Phân biệt đợc các con đờng cố định C02 trong pha tối ở các nhóm TV C3, C4 và CAM

2 Kỹ năng

Hình thành cho học sinh kỹ năng phân tích, so sánh, tổng hợp, làm việc độc lập, theonhóm

3 Thái độ :

Hình thành cho học sinh thái độ yêu thích bộ môn hơn

4 Trọng tõm: Đặc điểm quang hợp ở thực vật C3, C4, CAM thể hiện sự thớch nghi kỡ diệu của thực vật với điều kiệnmụi trường

5 Mục tiêu phát triển năng lực:

Trang 25

- Phơng pháp và và kĩ thuật dạy học : thảo luận, đàm thoại gợi mở, thuyết trình

- Tranh vẽ SGK, các phơng tiện máy chiếu, phiếu học tập

- Học bài cũ

- Su tầm các mẫu vật minh họa cho bài học

diệp lục hấp thụ thành năng

l-ợng của các liên kết hóa học

trong ATP và NADPH

+ Pha sáng diễn ra ở tilacôit

+ Vị trí pha tối diễn ra trong

chất nền Strôma của lục lạp

+ Nguyên liệu ATP, NADPH,

+ Diễn biến: Gồm 3 giai

GV: +Các phản ứng pha sáng hầu

nh giống nhau ở mọi TV

+Hãy quan sát pha sáng tronghình 9.1 và nhớ lại kiến thức Sinhhọc 10 trả lời các câu hỏi sau?

GV: Nhận xét, bổ sung, kết luận

GV: Pha tối của QH không giống

nhau ở các nhóm TV Tùy thuộcvào con đờng cố định CO2 mànguời ta gọi tên TV C3, C4 và CAMQuan sát hình 9.2 và cho biếtcon đờng cố định CO2 của TV C3

có mấy giai đoạn? Chỉ ra các

điểm mà tại đó sản phẩm củapha sáng đi vào chu trìnhCanvin?

HS: Nghiên cứu hình vẽ, đọcthông tin sách giáo khoa, t duy,

lý thuyết với cỏc kiến thức

cũ giải thớch hiện tượng thực tế

Trang 26

+ Giai đoạn tái sinh chất

nhận Ribôlose 1-5 đi

phốtphát từ Ribôlose 5

phốtphát Giai đoạn này cũng

cần cung cấp năng lợng ATP từ

+ Chất nhận CO2 đầu tiên

trong con đờng C4 là

Phôtphôenl pyruvic (PEP)

+Sản phẩm ổn định đàu

tiên là hợp chất có 4C (Axit

oxalo axêtic và axit malic)

+ Con đờng C3 chỉ có một

chu trình xảy ra trong các TB

mô giậu, còn con đờng C4

gồm 2 giai đoạn: Giai đoạn

thứ nhất là con đờng C4 xảy

ra trong TB mô giậu nơi có

nhiều enzim PEP Giai đoạn

thứ hai là chu trình Canvin

xảy ra trong lục lạp của các TB

bó mạch nơi có nhiều Enzim

Ribôlose 1-5 đi phốtphát

III Thực vật CAM.

+ Bản chất con đờng CAM

giống với con đờng C4 nhng có

2 điểm khác biệt về không

gian và thời gian

thảo luận, trả lời HS khác nhậnxét, bổ sung (nếu có)

GV: Cho biết thực vật C3 gồmnhững loại nào và đặc điểmkhí hậu ở vùng nhiệt đới? Nêu tênmột số TV thờng gặp ở vùng này?

HS: Nghiên cứu thông tin sáchgiáo khoa, t duy, thảo luận, trả

lời HS khác nhận xét, bổ sung(nếu có)

GV: Để thích nghi với cờng độ

ánh sáng mạnh TV ở đây đã cóphản ứng QH thích nghi nh thếnào?

HS: Nghiên cứu hình vẽ, đọcthông tin sách giáo khoa, t duy,thảo luận, trả lời HS khác nhậnxét, bổ sung (nếu có)

ta hãy đi vào phần II để tìm hiểu.

Hoạt động 2: Tìm hiểu thực vật C4:

GV: Nêu các điểm khác nhau

giữa pha tối của TV C3 và TV C4

GV: Nêu các điều kiện khí hậu ở

vùng sa mạc? Để thích nghi với

điều kiện đó TV đã có nhữngbiến đổi gì?

GV: Để giảm sự thoát hơi nớc cần

phải đóng khí khổng vào banngày do đó CO2 không khuếchtán vào lục lạp để QH vậy: Để

Năng lực giao tiếp xó hội:

Hỡnh thành năng lực xỏcđịnh mục tiờu nhiệm vụ và

cú ý thức hoàn thành nhiệm

vụ cỏ nhõn, biết lắng nghetụn trọng ý kiến người khỏc

Năng lực ghi chộp ngắn gọn,khoa học, cú hệ thống ký tự viết tắt riờng

Trang 27

+ Về mặt không gian: Cả 2

giai đoạn cố định CO2 đều

diễn ra trong cùng một TB bó

mạch

+ Về mặt thời gian: Cả 2 giai

đoạn của con đờng C4 đều

diễn ra vào ban ngày còn ở

TV CAM giai đoạn cố định

CO2 lần đầu tiên diễn ra vào

ban đêm khi khí khổng mở

còn giai đoạn tái cố định

CO2 theo chu trình Canvin

diễn ra vào ban ngày khi khí

GV giải thích CAM: Crassulaceae

Acid Metabolisme- Trao đổi axit

ở họ thuốc bỏng

Nghiên cứu SGK và hình 9.4 nêunhận xét về bản chất của con đ-ờng CAM Nêu sự khác biệt giữacon đờng CAM và con đờng C4?HS: Nghiên cứu thông tin sáchgiáo khoa, t duy, thảo luận, trả

GV: Nhận xét, bổ sung, kết luậnGV: Hãy nêu điểm giống nhau ởpha cố định CO2 của cả 3 loại TVvừa học?

IV

CỦNG CỐ.

1 Bảng mô tả các năng lực có thể phát triển trong bài:

Vận dụng cao

Quang hợp ở các nhóm

Thực vật C 3 , C 4 và

CAM

- Trỡnh bày được mối quan

hệ giữa quang hợp và hụhấp

- Nờu mối quan hệ giữapha sỏng và pha tối củaquang hợp

- Phõn biệt điểm khỏc nhau cơ bảntrong quang hợp ở 3 nhúm thực vật

2 Bài tập theo từng mức độ

1/ Nờu khỏi niệm và điều kiện cần cú của pha sỏng trong quang hợp * Đỏp ỏn: Là pha chuyển húa năng lượng của

ỏnh sỏng đó được diệp lục hấp thụ thành năng lượng của cỏc liờn kết húa học trong ATP và NADPH Pha sỏng chỉ xảy

ra khi cú ỏnh sỏng chiếu vào diệp lục

2/ Oxi trong quang hợp cú nguồn gốc từ đõu?

* Đỏp ỏn: từ nước, qua quỏ trỡnh quang phõn ly nước

3/ Sản phẩm của pha sỏng là gỡ? * Đỏp ỏn: ATP, NADPH, O2 14/ Những hợp chất nào của pha sỏng đi vào pha tối đồng húa CO2?

* Đỏp ỏn: ATP và NADPH

5/ Pha tối ở thực vật C4 và CAM cú điểm nào giống và khỏc nhau?

* Đỏp ỏn: - Giống: cú 2 giai đoạn gồm chu trỡnh C4 và C3

- Khỏc :

Trang 28

* Thực vật C4

- Thời gian QH: Ban ngày

- TB tham gia: TB mô giậu và TB bao bó mạch

- Điều kiện sống: Ôn đới, cận nhiệt đới, có điều kiện chiếu sáng cao

- Năng suất QH: Cao

* Thực vật CAM

–Thời gian QH: Cả ngày lẫn đêm

- TB tham gia: TB mô giậu

- Điều kiện sống: Hoang mạc

- Năng suất QH: Thấp

6/ Pha tối ở thực vật C4 và C3 có điểm nào giống và khác nhau?

* Đáp án: - Giống: xảy ra vào ban ngày

- Khác :

* Thực vật C4

- Chu trình QH: chu trình C3 và C4

- TB tham gia: TB mô giậu và TB bao bó mạch

- Điều kiện sống: Ôn đới, cận nhiệt đới, có điều kiện chiếu sáng cao

- Năng suất QH: Cao gấp đôi C3 * Thực vật C3

- Chu trình QH: chu trình C3

- TB tham gia: TB mô giậu

- Điều kiện sống: Khắp nơi trên trái đất

- Năng suất QH: Trung

Trang 29

Ngày soạn: 16/10/2016 Tuần: 9

Bài 10 - ảnh hởng của các yếu tố ngoại đến quang hợp

I Mục tiờu

1 Kiến thức

- Nêu đợc ảnh hởng của cờng độ ánh sáng và quang phổ đến quang hợp

- Mô tả đợc sự phụ thuộc của QH vào nồng độ CO2

- Nêu đợc vai trò của nớc đối với QH

- Trình bày đợc ảnh hởng của nhiệt độ đến cờng độ QH

- Lấy đợc VD về vai trò của các ion khoángđối với QH

2 Kỹ năng:

Hình thành cho học sinh kỹ năng phân tích, so sánh, tổng hợp, làm việc độc lập, theonhóm

3 Thái độ:

Hình thành cho học sinh thái độ yêu thích bộ môn hơn

4 Trọng tõm: Ảnh hưởng của nhõn tố mụi trường như ỏnh sỏng, nhiệt độ, nồng độ CO2, nước, nguyờn tố khoỏng đến

quang hợp

5 Định hớng các năng lực đợc hình thành:

- Tranh vẽ và các tranh có liên quan; các phơng tiện máy chiếu, phiếu học tập

Hỡnh thành cỏc nănglực đọc hiểu

Trang 30

với cờng độ hô hấp.

- Điểm bão hòa ánh

GV: Dựa vào kiến thức đã học ở bài 8 và

nghiên cứu SGK hãy cho biết: Diệp lục hấpthụ loai ánh sáng nào và quang phổ ảnh h-ởng nh thế nào đến QH?

HS: Nghiên cứu thông tin sách giáo khoa, tduy, thảo luận, trả lời HS khác nhận xét,

bổ sung (nếu có)GV: Nhận xét, bổ sung, kết luận

GV: Lấy VD trong SGK minh họa quang

phổ ảnh hởng đến sản phẩm QH?

Thành phần quang phổ giữa ngày và đêm,theo độ sâu của nớc, trong các tầng củarừng có giống nhau không? Vì sao câymọc dới tán rừng có nhiều diệp lục b ?

Hoạt động 2: ảnh hởng của nồng độ CO2 đến quang hợp

GV?: Nghiên cứu SGK và cho biết nồng độ

CO2 tối thiểu để QH xảy ra? Quan sát hình10.2 cho biết sự phụ thuộc QH của các loạicây khác nhau vào nồng độ CO2 có giốngnhau không? Phân tích mối tơng quangiữa nồng độ CO2 và cờng độ QH?

HS: Nghiên cứu hình vẽ và thông tin sáchgiáo khoa, t duy, thảo luận, trả lời HS khácnhận xét, bổ sung (nếu có)

Hoạt động 3: ảnh hởng của nớc đến quang hợp

GV: Nớc có vai trò gì đối với QH? Hãy rút ra

Năng lực quan sỏt tranh

Năng lực phõn tớch so sỏnh

Năng lực vận dụng kiến thức lý thuyết với cỏc kiến thức cũ giải thớch hiện tượng thực

tế Năng lực khỏi quỏt húa

Năng lực diễn đạt ngụnngữ

Năng lực giao tiếp xó

hội:

Hỡnh thành năng lực xỏc định mục tiờu nhiệm vụ và cú ý thức hoàn thành nhiệm vụ cỏnhõn, biết lắng nghe tụn trọng ý kiến người khỏc

Trang 31

thuật: Cung cấp

đủ nuớc cho cây

trồng, tới tiêu nuớc

GV : Gợi ý HS nhớ lại quá trình quang phân

ly nớc, chu trình Canvin Vai trò cấu trúc vàdung môi của nớc

Hoạt động 4: ảnh hởng của nhiệt độ

trình QH?

HS: Nghiên cứu sơ đồ, thông tin thầy đa

ra, thông tin sách giáo khoa, t duy, thảoluận, trả lời HS khác nhận xét, bổ sung(nếu có)

Hoạt động 6: Trồng cây dới ánh sáng nhân tạo

GV: Nghiên cứu SGK và nêu vai trò của việc

trồng cây dới ánh sáng nhân tạo?

Năng lực ghi chộp ngắngọn, khoa học, cú hệ thống ký tự viết tắt riờng

IV

CỦNG CỐ

Trang 32

2 Bài tập

1/ Cường độ ỏnh sỏng ảnh hưởng đến quang hợp như thế nào ?

Gợi ý trả lời : Chỳng ta biết rằng sự ảnh hưởng của cường độ ỏnh sỏng đối với quang hợp phụ thuộc vào nồng độ

CO2 Khi nồng độ CO2 thấp, tăng cường độ ỏnh sỏng cường độ quang hợp tăng khụng nhiều nhưng khi nồng độ CO2 tăng lờn nếu tăng cường độ ỏnh sỏng thỡ cường độ quang hợp tăng mạnh Với nồng độ CO2 thớch hợp khi cường độ ỏnh sỏng đó vượt điểm bự, cường độ quang hợp tăng tỉ lệ thuận với cường độ ỏnh sỏng cho đến điểm no ỏnh sỏng, trờn

đú cú tăng cường độ ỏnh sỏng, cường độ quang hợp khụng tăng Sự phụ thuộc của quang hợp vào cường độ ỏnh sỏng cũn tựy thuộc vào đặc trung sinh thỏi của loài cõy ( cõy ưa sỏng, cõy chịu búng, cõy trờn cạn, cõy dưới nước, )

2/ Vai trũ của nước trong pha sỏng của quang hợp ?

Gợi ý trả lời :Nước là nguyờn liệu cho phản ứng quang li phõn nước, xảy ra trong pha sỏng Cú quang phõn li nước

mới cú H+ và e tham gia vào chuỗi chuyền điện tử trong màng tilacoit để hỡnh thành chất khử NADPH và làm xuất hiện gradien nồng độ H+ qua màng tilacoit là cơ sở để tổng hợp ATP trong quang hợp

3/ Trỡnh bày sự phụ thuộc của quang hợp vào nhiệt độ.

Gợi ý trả lời : Nhiệt độ ảnh hưởng đến cỏc phản ứng enzim trong quang hợp Thứ hai mở mỗi cõy cú giới hạn nhiệt độ

riờng, nếu vượt qua hoặc thấp hơn giới hạn nhiệt độ sẽ làm cõy ngừng quang hợp và chết

Nhiệt độ cực tiểu làm ngừng quang hợp ở những loài khỏc nhau thỡ khỏc nhau Thực vật vựng cực, nỳi cao và ụn đới ngừng quang hợp ở nhiệt độ -5 độ C, thực vật ỏ nhiệt đới 0 đến 2 độ C, thực vật nhiệt đới, 4 đến 8 độ C,

Nhiệt độ cực đại làm ngừng quang hợp cũng khỏc nhau ở từng loài cõy Cõy ưa lạnh thỡ 12 độ C, cõy ưa nhiệt ở vựng nhiệt đới thỡ 50 độ C,

4/ Cho vớ dụ về vai trũ của cỏc nguyờn tố khỏng trong hệ sắc tố quang hợp?

quang hợp và năng suất cây trồng

I MỤC TIấU

1 Kiến thức

- Giải thớch được quỏ trỡnh quang hợp quyết định năng suất cõy trồng

- Phõn biệt được năng suất sinh học và năng suất kinh tế

- -Các biện pháp tăng năng suất cây trồng

Cấu trỳc, hoạt động của cỏc hệ thống tiờu hoỏ ở giới động vật

Quá trình

quang hợp

ở thực vật

Nêu đợc ảnh ởng của cờng độ

h-ánh sáng và quang phổ đến quang hợp

Nêu đợc vai trò của nớc đối với QH

Mô tả đợc sự phụ thuộc của QH vào nồng độ CO2

.Lấy đợc VD về vai trò của các ion khoángđối với QH.-

Giải hớch cỏc hiện tượng trong tự nhiờn

Vận dụng kiến thức đóhọc tăng năng suất cõytrồng

Trang 33

5 Định hướng cỏc năng lực được hỡnh thành

II

CHUẨN BỊ CỦA GIÁO VIấN VÀ HỌC SINH

1 Chuẩn bị của giáo viên

phần của năng suất sinh học

đợc tích lũy trong cơ quan

+Vai trò của quang hợp đếnnăng suất cây trồng?

+Thế nào là năng suất sinhhọc, năng suất kinh tế

HS: Nghiên cứu thông tinsách giáo khoa, t duy, thảoluận, trả lời HS khác nhậnxét, bổ sung (nếu có)

GV: Nhận xét, bổ sung, kếtluận

GV: Em hãy đọc sách giáokhoa trang 48 phân II vàcho biết: Các biện pháp tăngnăng suất cây trồng? Trìnhbày sự hiểu biết của em vềcơ sở khoa học, thực hiệncác biện pháp này nh thếnào?

HS: Nghiên cứu thông tinsách giáo khoa, t duy, thảoluận, trả lời HS khác nhậnxét, bổ sung (nếu có)

GV: Nhận xét, bổ sung, kết

Hỡnh thành cỏc năng lực đọc hiểu.Năng lực quan sỏt tranh

Năng lực phõn tớch so sỏnh

Năng lực vận dụng kiến thức lý thuyết với cỏc kiến thức cũ giải thớch hiện tượng thực tế

Năng lực giao tiếp xó hộiHỡnh thành năng lực xỏc định mục tiờu nhiệm vụ và cú ý thức hoàn thành nhiệm vụ cỏ nhõn, biết lắng nghe tụn trọng ý kiến người khỏc

Năng lực ghi chộp ngắn gọn, khoa học, cú hệ thống ký tự viết tắt riờng

Trang 34

IV

CỦNG CỐ

Quá trình

quang hợp ở

thực vật

Nờu tờn cỏc nhõn tố ảnh hưởng đến năng suất cõy trồng

Giải thích đợc quá trìnhquang hợp quyết định năng suất cây trồng Phõn biệt được năng suất sinhhọc và năng suất kinh tế

Tăng năng suất cây trồng thông qua quang hợp

1) Tại sao núi quang hợp quyết định năng suất cõy trồng.

Gợi ý trả lời :Tại vỡ 90 đến 95% tổng sản lượng chất hữu cơ trong cõy là sản phẩm của quỏ trỡnh quang hợp

2) Phõn biệt năng suất sinh học và năng suất kinh tế ?

Gợi ý trả lời : Cỏc bạn tự trả lời dựa vào cỏc khỏi niệm ở trờn bài học

Lưu ý ở một số cõy như tảo, bốo , người ta sử dụng toàn bộ sinh khối của cơ thể Cho nờn đối với cỏc loài cõy như vậy năng suất sinh học cũng chớnh là năng suất kinh tế

3) Nờu cỏc biện phỏp tăng năng suất cõy trồng thụng qua sự điều tiết quang hợp

Gợi ý trả lời : Năng suất cõy trồng phụ thuộc nhiều vào quỏ trỡnh quang hợp Do đú người ta điều khiển quang hợp ở

cõy thụng qua sự điều khiển cỏc yếu tố ảnh hưởng đến quang hợp

Cú thể điều khiển diện tớch lỏ nhờ biệt phỏp bún phõn, tưới tiờu, sử dụng kĩ thuật chăm súc phự hợp vào từng giống, từng loài và từng giai đoạn

V Dặn dò.

-HS đọc phần in nghiêng SGK

-Trả lời câu hỏi SGK Nêu các biện pháp làm tăng cờng độ QH?

-Tìm hiểu các biện pháp làm tăng năng suất cây trồng, nâng cao hiệu quả kinh tế củanghành trồng trọt?

-Ôn tập để tiết sau kiểm tra giữa kì I

Trang 35

Ngày soạn: 30/10/2016 Tuần: 11

Ngày dạy: từ ngày 31 đến ngày 05/11 Tiết : 11

- Phân biệt đợc các con đờng hô hấp ở thực vật liên quan với điều kiện có hay không có oxi

- Mô tả đợc mối quan hệ giữa hô hấp và quang hợp

- Phân tích đợc tác động của các yếu tố môi trờng đối với quá trình hô hấp

2 Kỹ năng:

Kỹ năng t duy phân tích, tổng hợp, so sánh, liên hệ thực tế, kỹ năng hợp tác nhóm và làm việc

độc lập

3 Thái độ:

- Vận dụng kiến thức khoa học vào thực tiễn

4 Trọng tõm: Hụ hấp ở thực vật C3, C4, CAM

5 Định hướng cỏc năng lực được hỡnh thành:

- Năng lực chung : Năng lực tự học, năng lực giải quyết vấn đề, năng lực thực nghiệm; năng lực dự đoỏn, suy luận lý

thuyết; thiết kế và thực hiện theo phương ỏn thớ nghiệm, dự đoỏn; phõn tớch, khỏi quỏt húa rỳt ra kết luận khoa học;đỏnh giỏ kết quả, tư duy, tự quản lý, giao tiếp, hợp tỏc, sử dụng ngụn ngữ, sử dụng cụng nghệ thụng tin và truyềnthụng

- Năng lực chuyờn biệt : Sử dụng cỏc hỡnh vẽ trong SGK.

II

CHUẨN BỊ CỦA THẦY VÀ TRề

- Tranh vẽ SGK và các tranh có liên quan; các phơng tiện máy chiếu, phiếu học tập

- Học bài cũ

-Soạn bài trên cơ sở sách giáo khoa, sách giáo viên

-Tài liệu Sinh lý thực vật, kênh hình, phiếu học tập

III TIẾN TRèNH LấN LỚP:

I Khái quát về hô hấp ở thực

Trang 36

hô hấp riêng

- TV không có cơ

quan hô hấp riêng, tiến hành ở tất

cả các cơ quan , đặc biệt là

những cơ quan có hoạt động sinh

lí manh nh hạt đang nảy mầm,

rễ, hoa, quả,…

- Nguyờn liệu của quỏ trỡnh hụ hấp:

Carbonhydrat là nguồn nguyên liệu

hô hấp cơ bản của cây xanh

- Ngoài ra còn có lipit, protein,

- Cung cấp sản phẩm trung gian

cho quá trình tổng hợp các chất

ý nghĩa: Trong điều kiện bất lợi

của môi trờng (úng), cây hô hấp

theo con đờng kị khí để cung

cấp NL cho các hoạt động sống

Trong ống mao dẫn lúc đầu

có khí O2, hạt nảy mầm hấpthụ khí O2 , thể tích khí

giảm làm cho giọt nớc màu

dịch chuyển về phía trái

?Câu 3 H12.1C

? Mùn ca có tác dụng gì? Tạisao nhiệt độ trong bìnhtăng lên cao hơn so với nhiệt

HS: Hô hấp ở rễ cung cấp NLcho quá trình hấp thụkhoáng chủ động, các sảnphẩm trung gian của quá

trình hô hấp làm tăng ápsuất thẩm thấu trong tế bàorễ

? Mối quan hệ giữa hô hấp

và quá trình đồng hoá nitơ

Trang 37

- Cơ chế: Đờng phân và hô hấp

hiếu khí (Chu trình Crebs và

chuỗi chuyền êlêctrôn hô hấp)

- Vị trí: Tế bào chất, chất nền ti

thể và màng trong ti thể

- Sản phẩm:

+ Chu trình Crebs oxi hóa hoàn

toàn axit piruvic thành CO2 và

H2O

+ Chuỗi chuyền e: vận chuyển

H+ và e đến O2 tạo ra H2O, tích

lũy 36ATP (36ATP + 2ATP trong

giai đoạn đờng phân)

- ý nghĩa: Con đờng giải phóng

NL chủ yếu của cơ thể TV

III Hô hấp sáng:

- Đối tợng: TV C3 - có điểm bù CO2

cao, có enzim Rubisco trong lục lạp

- Vị trí: 3 bào quan: lục lạp,

peroxixom, ti thể

- Điều kiện: cờng độ ánh sáng

cao, CO2 cạn kiệt, O2 tăng gấp 10

lần CO2

- Nguyên liệu: RiDP bị oxi hóa

thành axit glicolic

- Sản phẩm: CO2, không tạo ra

ATP, 1số sản phẩm trung gian

- Tính chất: xảy ra ngoài sáng,

song song với quá trình quang hợp

- Dấu hiệu: có sự hấp thụ O2 và

thải CO2 ngoài sáng

IV Mối quan hệ giữa hô hấp

với quang hợp và môi trờng

1 Mối quan hệ giữa hô hấp và

quang hợp

- Sản phẩm của QH là C6H12O6

và O2 là nguyên liệu của HH

- Sản phẩm của HH là CO2 và H2O

là nguyên liệu cho QH Các sắc tố

QH, các chất trong chuỗi chuyền

e, RiDP, ADP, NADP+, các axit hữu

? Nghiên cứu nội dung trongSGK phần II cho biết tiêu chí

để phân chia các con đờnghô hấp ở thực vật ?

HS: Căn cứ vào sự có mặtcủa oxi trong quá trìnhphân giải, chia thành 2 con

đờng : con đờng phân giải

Vị tríCơ chếSản phẩmThảo luận những câu hỏisau:

1 Quan sát H12.2 trả lời câuhỏi lệnh?

2 Giai đoạn lên men giảiphóng đợc bao nhiêu phân

5 Nếu cây sống trong điềukiện ngập úng lâu dài thì

hiện tợng gì sẽ xảy ra?

? Hoàn thành bảng sau:

Tiêu chí Nội dung

Điều kiệnCơ quan

Vị tríCơ chếSản phẩm

? Trả lời câu hỏi lệnh?

? Thảo luận những câu hỏisau:

ý kiến người khỏc

Năng lực ghi chộp ngắn gọn, khoa học, cú hệ thống ký tự viết tắt riờng

Trang 38

hoặc giảm cờng độ hô hấp

Nhiệt độ: Trong giới hạn nhiệt độ

của cơ thể: nhiệt độ tăng 10oC

8 Vai trò và ý nghĩa của hô

- Giải thớch được sự ảnh hưởng của nhiệt độđối với hụ hấp

Hụ hấp và bảo quản nụng sản

Cõu 3: Chỉ ra cõu đỳng / sai, giải thớch:

A Phân giải hiếu khí bao gồm chu trình Crebs và hô hấp hiếu khí

B Hô hấp sáng có vai trò quan trọng đối với thực vật

C Lên men là một phản ứng thích nghi của thực vật trong điều kiện kị khí

D Hô hấp hiếu khí giải phóng nhiều NL hơn lên men (gấp 19 lần)

Cõu 4 Tìm hiểu các phương pháp bảo quản rau quả tơi, giải thích cơ sở khoa học và

Trang 39

Ngày soạn: 06/11/2016 Tuần: 12 Ngày dạy: Từ ngày 07 đến ngày 12 Tiết : 12

KIỂM TRA MỘT TIẾT

I Mục tiêu:

- Kiến thức:

Từ bài 8 đến bài 12

- Kỹ năng: t duy tái hiện, phân tích, so sánh

- Giáo dục: tính tự giác, nghiêm túc

II Hình thức kiểm tra: 70% trắc ngnhiệm 30% tự luận

III Nội dung kiểm tra: theo đề chung của trờng

IV Bổ sung:

Trang 40

Ngày soạn: 13/11/2016 Tuần: 13

thực hành: Phát hiện diệp lục và carôtennôit

I MỤC TIấU:

1 Kiến thức

Học sinh hiểu biết sâu sắc hơn về cấu tạo của diệp lục và caroten

2 Kỹ năng

- Hình thành cho học sinh kỹ năng quan sát, thực hành, làm việc nhóm và thảo luận

- HS phải tiến hành đợc thí nghiệm phát hiện diệp lục trong lá và carôtenôit trong lá, quả, củ

- Thớ nghiệm phõn tớch cỏc sắc tố chớnh

3.Thái độ

Hình thành cho học sinh thái độ nghiêm túc khi kiểm tra

4.Trọng tõm: Kỹ năng làm thớ nghiệm, quan sỏt và nhận xột kết quả.

5.Định hướng cỏc năng lực được hỡnh thành:

II

CHUẨN BỊ CỦA GIÁO VIấN VÀ HỌC SINH

Định dạng
Số trang	323
Dung lượng	3,57 MB