Thựcphẩmgiữấmthểmùađơng bạn chưa biết Mùađông người thường trang bị quần áo, đồ giữ nhiệt để giữchothể thật ấm Nhưng trang bị nhiều lớp áo len nặng trịch mà thể bạn không ấm áp cảm thấy lạnh điều thực cần thiết giữấmthể từ bên cách sử dụng thựcphẩm sinh nhiệt để đánh bại lạnh Có loại thựcphẩmmùađơng làm tăng nhiệt độ thể bạn giữcho bạn ấm áp Dưới top loại thựcphẩm làm cho bạn cảm thấy ấm áp mùađông lạnh giá Tỏi Tỏi thường biết đến với công dụng làm giảm mức độ cholesterol cao, người nhận thứcthực tế tỏi giúp giữấmchothể Tỏi có tính chất kháng khuẩn, tốt điều trị ho Chỉ cần bạn dùng 3-4 tép tỏi sống hàng ngày, cổ họng giảm đau rát rõ rệt Bạn thêm lượng tỏi tươi vào súp nấu ăn thưởng thức VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểu mẫu miễn phí Cà phê đá Điều ngược đời, tác dụng giữấm cà phê nhiệt độ mà chất caffeine Nó thúc đẩy trao đổi chất cách tăng cường giải phóng a-xít béo khỏi mơ mỡ thể, làm tăng nhiệt độ thể Thêm sữa béo tăng cường vitamin D vào ly cà phê buổi sáng tăng sinh nhiệt thể Thì Những thựcphẩm cay ớt lại thực không khiến thểấm lên, ngược lại chúng khiến bạn đổ mồ hơi, chúng làm bạn cảm thấy lạnh Thì tạo nhiệt bên giữấm bạn mà không làm bạn đổ mồ hôi Thịt nạc Nếu tay chân thường bị lạnh, bạn bị thiếu sắt thiếu máu Vài người bị tình trạng đủ dinh dưỡng lại có vấn đề hấp thụ chúng Nên cách đơn giản nên tăng cường ăn nhiều thựcphẩm giàu chất sắt Nạp thêm thựcphẩm nhiều chất khống khiến bạn ấm hơn, ví dụ thịt bò, thịt heo, thịt gà nạc VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểu mẫu miễn phí Cơthể hấp thu sắt từ thịt dễ dàng từ rau quả, thực vật Và bạn nên ăn kèm thêm trái cam chanh để thể hấp thu sắt tốt Ngũ cốc nguyên hạt tinh bột phức tạp Ví dụ khoai tây, hạt lanh,… chúng yêu cầu nhiều lượng để chuyển hóa tinh bột đơn bánh bánh mì trắng Q trình khơng giúp bạn no lâu mà làm tăng nhiệt độ thể Gừng Một nghiên cứu cho thấy gừng giúp sinh nhiệt, làm giảm cảm giác đói, đóng vai trò quan trọng cân cân nặng Gừng làm gia vị nhiều ăn, uống để giữấmmùađơng Chuối Trái giàu vitamin B magiê, giúp tuyến giáp tuyến thượng thận điều chỉnh nhiệt độ thể thời tiết lạnh Một chuối cung cấp 10% nhu cầu hàng ngày magiê lượng lớn vitamin B cho bạn Mật ong Mật ong có hiệu cao nói đến tác dụng làm ấmchothể Mật ong có tính kháng khuẩn, giúp bạn khỏe mạnh chống lại bệnh tật cảm lạnh, ho VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểu mẫu miễn phí triệu chứng cúm phổ biến mùađông Mật ong chất tự nhiên mà bạn bận tâm lượng calo ảnh hưởng đến vóc dáng Mật ong tốt cho da Quế Quế giúp giữấmđồng thời tăng cường miễn dịch chống lại bệnh cảm lạnh Quế gia vị nóng tốt Hương vị ngào ấm áp quế thứ gia vị hoàn hảo mùađơng lạnh giá Quế thêm vào để thêm hương vị chothựcphẩm nướng súp salad Quế đem lại hương vị tuyệt vời cho đồ uống nóng trà Thựcphẩm cần tránh Không phải tất loại thựcphẩm tốt chomùađơngCó số loại thựcphẩm mà bạn cần phải tránh để giữấmthểmùađông Các loại thựcphẩm bao gồm: Bánh mì trắng, dưa chuột, thựcphẩm nhiều bơ, đồ uống lạnh, gạo trắng, rượu VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểu mẫu miễn phí
Những loại thựcphẩm giải độc chocơthể
Nên bổ sung những loại thựcphẩm sau đây để tăng cường khả năng loại trừ
những chất độc mà chúng ta cóthể hấp thu vào cơthể thông qua ăn uống và
sinh hoạt hằng ngày.
Chanh. Được xem là thựcphẩmcơ bản trong nhiều chế độ ăn uống giải độc.
Chanh chứa nhiều vitamin C tốt cho làn da và giúp phòng chống việc tạo thành các
gốc tự do gây bệnh tật. Bên cạnh đó, nước chanh còn có tác dụng trung hòa kiềm,
giúp cơthể phục hồi độ cân bằng pH vốn có lợi cho hệ miễn dịch. Vì vậy, thỉnh
thoảng đừng quên uống một ly nước nóng thêm vài lát chanh để thanh lọc độc tố
và làm sạch hệ miễn dịch của bạn.
Gừng. Không những hiệu quả trong việc giảm buồn nôn, cải thiện tiêu hóa, chữa
đầy hơi, gừng còn có khả năng tăng cường sức mạnh cho hệ miễn dịch nhờ chứa
nhiều chất chống ô xy hóa. Uống một tách trà gừng hoặc cho vài lát gừng tươi vào
ly nước ép rau quả của bạn.
Trà gừng - Ảnh: Shutterstock
Tỏi. Lâu nay tỏi được biết là có tác dụng tốt đối với tim, nhưng loại thựcphẩm
hăng cay này cũng hữu ích trong việc giải độc. Ngoài tác dụng chống vi rút, kháng
khuẩn và kháng sinh, tỏi còn chứa allicin, vốn là chất có khả năng kích thích việc
sản xuất tế bào bạch cầu và chống độc tố. Cách sử dụng tỏi tốt nhất vẫn là ở dạng
tươi, vì thế bạn hãy bỏ thêm ít tỏi băm vào nước trộn rau để làm tăng mùi vị và
củng cố sức khỏe.
Atisô. Nếu bạn lỡ ăn quá nhiều thựcphẩm chứa dầu mỡ hoặc uống nhiều bia rượu,
việc bổ sung ít bông atisô đã hấp chín vào thức ăn là cách để cơthể bạn cân bằng
trở lại. Bông atisô chứa nhiều chất chống ô xy hóa và chất xơ, cóthể giúp cơthể
tiêu hóa chất béo. Đây cũng là loại thựcphẩmcó khả năng kích thích và cải thiện
chức năng của gan, bộ phận chính giúp cơthể giải trừ độc tố.
Củ dền. Chứa nhiều magnesium, sắt và vitamin C, củ dền được xem là “siêu thực
phẩm” do nó đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Ngoài khả năng làm đẹp da, tóc,
điều hòa độ cholesterol, củ dền còn hỗ trợ quá trình giải độc gan, nên được xem là
thực phẩm giải độc căn bản. Để tận hưởng những lợi ích này, hãy cho vài lát củ
dền tươi vào rau trộn, hay uống một ít nước ép củ dền.
Bắp cải. Không chỉ giúp giảm cân hiệu quả, bắp cải còn có khả năng giải độc tốt.
Bắp cải có chứa sulforaphane, chất giúp cơthể phòng chống nhiễm độc; cũng như
glutathione, chất chống ô xy hóa giúp cải thiện chức năng giải độc của gan.
Gạo lứt. Chứa nhiều dưỡng chất giải độc quan trọng bao gồm vitamin B,
magnesium, manganese và phosphorous. Ngoài ra, loại thựcphẩm này cũng là một
“kho” chất xơ, giúp làm sạch ruột và selenium, bảo vệ gan và cải thiện làn da.
Cải xoong. Lá cải xoong cung cấp nhiều dưỡng chất giải độc quan trọng, bao gồm
các loại vitamin B, E và C, cũng như kẽm và kali. Thuộc tính lợi tiểu tự nhiên của
loại rau này còn giúp bạn giải trừ chất 5 thựcphẩm tăng sức đề kháng chocơthểmùađôngCó một số thựcphẩmcóthể giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và tăng sức đề kháng với các virus và vi khuẩn gây bệnh trong mùa đông. Ngày càng có nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng các loại thựcphẩm bạn ăn hàng ngày có tác động phần lớn đến sức khỏe. Cũng theo các nhà nghiên cứu, một số thựcphẩm chắc chắn có khả năng tăng cường hệ thống miễn dịch và tăng sức đề kháng với các virus và vi khuẩn gây bệnh. 1. Tỏi Tỏi là loại thựcphẩmcó tác dụng chữa lành vết thương rất tốt bởi bên trong tỏi có chứa chất hóa học allicin cóthể hạn chế hoạt động của các loại virus gây bệnh cảm lạnh và cúm Loại thựcphẩm này còn giúp cơthể sản xuất interferon (một chất kháng virus) chống lại bệnh ung thư. Ngoài ra, ăn tỏi còn là cách giảm cholesterol và cải thiện tâm trạng một cách đáng kể. Tuy nhiên, ăn tỏi sao cho đúng thì không phải ai cũng biết. Nếu nghiền nát tỏi thì rất dễ làm mất đi allicin. Tốt nhất nên ăn sống hoặc chín và ăn nguyên cả miếng. Mùi khó chịu của tỏi cóthể được giảm đáng kể nếu ăn cùng mùi tây tươi hoặc cây thì là. 2. Gừng Trong cái lạnh của mùađông lạnh giá, vị nóng của gừng sẽ giúp bạn cảm thấy ấm và khá hơn. Ngoài tác dụng chống buồn nôn, gừng còn là loại thựcphẩm tự nhiên cóthể chống viêm, nhất là trong các trường hợp viêm khớp và các bệnh cơ xương khác. Gừng tươi được chế biến thành nhiều dạng, ví dụ như kẹo gừng, trà gừng, xi-rô có gừng pha mật ong Tuy nhiên, gừng tươi được cho là có nhiều tác dụng hơn cả. 3. Hạt lúa mạch Từ xa xưa, hạt lúa mạch đã nổi tiếng là nguồn thựcphẩm chứa nhiều protein thực vật, vitamin B và chất xơ. Do đó, hạt lúa mạch được coi là có tác dụng rất tốt trong việc giảm cholesterol, nhất là trong mùa đông, cơthể dễ dàng tích tụ các chất này. Hạt lúa mạch còn có chất chống oxy hóa và chống ung thư rất tốt. 4. Khoai lang Khoai lang chứa nhiều calories, beta-carotene, vitamin vừa tăng cường miễn dịch lại cóthể chống oxy hóa mạnh mẽ và bảo vệ hệ miễn dịch chống lại những nhiễm trùng do vi khuẩn và virus gây ra cũng như chống ung thư. Nếu có nhu cầu giảm cholesterol thì khoai lang sẽ là một cứu cánh hiệu quả. Không những thế, lượng vitamin C và vitamin E dồi dào trong khoai lang sẽ rất quan trọng đối với một hệ thống thần kinh khỏe mạnh. 5. Cải xoăn Cải xoăn thuộc họ nhà cải, có màu xanh đậm và là thựcphẩm giúp tăng cường tổng thể, giảm bớt tình trạng nghẽn tắc phổi, dạ dày và đặc biệt cho hệ miễn dịch. Cụ thể, cải xoăn rất giàu sắt, canxi, beta-carotene, giàu kali, vitamin C. Và cũng giống như các thành viên khác của gia đình họ cải (bông cải xanh và súp lơ như vậy là), cải xoăn chứa hợp chất chống ung thư - như sulforaphane và indoles. ... lạnh Một chuối cung cấp 10% nhu cầu hàng ngày magiê lượng lớn vitamin B cho bạn Mật ong Mật ong có hiệu cao nói đến tác dụng làm ấm cho thể Mật ong có tính kháng khuẩn, giúp bạn khỏe mạnh chống... Quế thêm vào để thêm hương vị cho thực phẩm nướng súp salad Quế đem lại hương vị tuyệt vời cho đồ uống nóng trà Thực phẩm cần tránh Không phải tất loại thực phẩm tốt cho mùa đơng Có số loại thực... Một nghiên cứu cho thấy gừng giúp sinh nhiệt, làm giảm cảm giác đói, đóng vai trò quan trọng cân cân nặng Gừng làm gia vị nhiều ăn, uống để giữ ấm mùa đông Chuối Trái giàu vitamin B magiê, giúp