...Hoàng Thị Bích Liên.pdf

...Hoàng Thị Bích Liên.pdf tài liệu, giáo án, bài giảng , luận văn, luận án, đồ án, bài tập lớn về tất cả các lĩnh vực k...

Đồ án điện tử công suất Sinh Viên: Vũ Thị Bích- TĐH2-K46 12 CHƯƠNG 3: SƠ ĐỒ NGUYÊN LÝ MẠCH THIẾT KẾ. I. Sơ đồ nguyên lý mạch lực: 1. Sơ đồ 2. Nguyên lý hoạt động. Đồ án điện tử công suất Sinh Viên: Vũ Thị Bích- TĐH2-K46 13 Thông thường chỉnh lưu cầu 3 pha không cần có máy biến áp lực. Tuy nhiên do yêu cầu điện áp phía một chiều là 75V cho nên cần phải có máy biến áo để giảm điện áp lưới đặt vào bộ chỉnh lưu. Mạch lực bao gồm các phần tử sau: Bộ chỉnh lưu cầu 3 pha gồm 6 Thyristor. Các van nhóm lẻ T 1 , T 3 , T 5 đấu KC, các van nhóm chẵn T 2 ,T 4 , T 6 đấu AC. Các van mở khi nó đã thỏa mãn được điều kiện mở: với van chẵn thì phải có ϕ A âm nhất, với van lẻ dương nhất và phải có xung điều khiển mở. Các van tự khóa nhờ đặt điện áp ngược khi có van khác dẫn. Trên mạch có tiếp điểm của 2 côngtăctơ CTT1 và CTT2 trong đó có 2 tiếp điểm thường đóng và 2 tiếp điểm thường mở. Các tiếp điểm này đóng mở để đảm bảo yêu cầu đóng mở trong quá trình khởi động và đảm bảo kích từ. Điện trở R T là điện trở triệt từ có tác dụng tiêu tán năng lượng cảm ứng của dây quấn kích từ phía stato để tránh làm hỏng dây quấn kích thích. Dây quấn kích thích là phần cố định được đặt trong roto của động cơ. Khi có dòng điện kích từ một chiều chạy qua dây quấn kích thích sẽ tạo ra momen đồng bộ để kéo roto vào đồng bộ. Để khởi động động cơ đồng bộ theo phương pháp khởi động không đồng bộ, ban đầu đóng điện lưới cấp cho stato. Nhờ có dây quấn khởi động đặt trong roto nên nó sẽ tạo ra momen không đồng bộ làm cho roto quay. Do dây quấn kích từ được đặt ở roto nên khi cấp điện cho stato thì thì trường quay của stato quét nó với tốc độ đồng bộ sẽ tạo ra điện áp cao trên nó. Tuy nhiên, nhờ tiếp điểm thường đóng trong suốt quá trình này nên giây quấn kích từ được nối ngắn mạch qua RT. Vì vậy năng lượng được tiêu tán qua RT để bảo vệ giây quấn kích từ (RT là điện trở khởi động, có thể cho dòng rất lớn đi qua trong thời gian ngắn). Ở giai đoạn này thì bộ chỉnh lưu vẫn hoạt động nhưng cấp cho tải do tiếp điểm thường hở làm hở mạch vì vậy dòng kích từ qua dây quấn kích từ i t = 0. Khi động cơ đạt được tốc độ gần bằng tốc độ đồng bộ thì côngtăctơ sẽ tác động. Lúc này tiếp điểm thường đóng, mở ra ngắt R t ra khỏi mạch con tiếp điểm thường hở đóng lại nhờ vậy bộ chỉnh lưu sẽ cấp nguồn một chiều cho dây quấn kích từ vì vậy sẽ xuất hiện một momen đồng bộ tác dụng tương hỗ với momen không đồng bộ, tăng tốc cho đồng bộ để kéo roto đồng bộ vào đồng bộ. Vì một lý do nào đó mà động cơ chưa thể vào đồng bộ mặc dù tốc độ vẫn cho phép vào đồng bộ (côngtăctơ 2 vẫn đóng, côngtăctơ 4 vẫn mở thì mạch điều khiển sẽ giảm góc mở α của Thyristor để dòng điện áp ra của chỉnh lưu). Nhờ đó tăng dòng kích từ qua dây quấn kích từ vì vậy sẽ tăng momen đồng bộ và kéo roto vào tốc độ đồng bộ. Đồ án điện tử công suất Sinh Viên: Vũ Thị Bích- TĐH2-K46 14 Nếu động cơ chưa vào được đồng bộ và tốc độ không cho phép vào đồng bộ nữa thì côngtăctơ 3 mở ra, côngtăctơ 4 đóng lại. Lúc đó i t = 0 và dây quấn kích từ lại được nối với R t . Vì vậy muốn động cơ vào đồng bộ thì phải tìm hiểu nguyên nhân và cố gắng khắc phục để động cơ đạt được tốc độ vào đồng bộ. Nhận thấy mặc dù vẫn có điện áp phía một chiều xong đến khi động cơ đạt được tốc độ vào đồng bộ thì mới xuất hiện dòng kích từ i t qua dây quấn kích từ. Khi phát hiện ra tốc độ đồng bộ đạt được tốc độ vào đồng bộ thì côngtăctơ 2 sẽ tác động nhờ điện áp tác động V hctt = f(n). II. Sơ đồ mạch điều khiển. 1. Sơ đồ Đồ án điện tử công suất Sinh Viên: Vũ Thị Bích- TĐH2-K46 15 2. Nguyên lí Do sử dụng 6 Thyristor trong mạch cầu 3 pha nên phải có 6 mạch điều khiển đề điều khiển chúng. ở đây chỉ trình bày sơ đồ điều khiển của một Thyristor. Trong sơ đồ có khâu đồng pha, khâu tạo điện áp tựa, TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÀI NGUYÊN VÀ MÔI TRƯỜNG HÀ NỘI KHOA MÔI TRƯỜNG ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP THIẾT KẾ TRẠM XỬ LÝ NƯỚC THẢI TẬP TRUNG CHO CỤM CÔNG NGHIỆP THANH OAI THUỘC ĐỊA BÀN XÃ BÍCH HỊA, HUYỆN THANH OAI, THÀNH PHỐ HÀ NỘI Sinh viên thực hiện: Hoàng Thị Bích Liên Giáo viên hướng dẫn: TS Nguyễn Thu Huyền Hà Nội, năm 2015 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan Bản đồ án tốt nghiệp kết nghiên cứu thật cá nhân, thực sở nghiên cứu lý thuyết, nghiên cứu số liệu mơ hình tính tốn kết luận văn trung thực hướng dẫn TS Nguyễn Thu Huyền Tôi xin chịu hoàn toàn trách nhiệm./ Hà Nội, tháng 6, năm 2015 Sinh viên: Hồng Thị Bích Liên LỜI CẢM ƠN Trong suốt thời gian học tập, rèn luyện trường q trình hồn thành đồ án tốt nghiệp với đề tài “Thiết kế trạm xử lý nước thải tập trung cho Cụm công nghiệp Thanh Oai thuộc địa bàn xã Bích Hòa, huyện Thanh Oai, thành phố Hà Nội” em xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến: Các thầy, cô giáo trường Đại học Tài nguyên Môi trường Hà Nội nói chung tồn thể thầy, giáo giảng viên Khoa Mơi trường nói riêng tận tình giảng dạy cho em kiến thức chuyên ngành vững chắc, quan tâm, giúp đỡ em suốt trình học tập trường Đặc biệt em xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến cô giáo TS Nguyễn Thu Huyền người trực tiếp giảng dạy, hướng dẫn, giúp đỡ nhiệt tình để em hồn thành đề tài đồ án tốt nghiệp Với điều kiện thời gian có hạn kinh nghiệm hạn chế sinh viên nên đề tài đồ án khơng tránh khỏi thiếu sót, em mong nhận đóng góp, bảo thầy, cô giáo bạn để đề tài đồ án em hoàn thiện Cuối cùng, kính chúc thầy, giáo ln ln mạnh khỏe hạnh phúc đạt nhiều thành công công tác sống Em xin chân thành cảm ơn! MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN MỤC LỤC DANH MỤC CÁC BẢNG DANH MỤC CÁC HÌNH VẼ MỞ ĐẦU 1 Lý chọn đề tài Mục tiêu nghiên cứu đề tài Nội dung thực Phương pháp thực Cấu trúc đề tài Chương 1: Tổng quan vị trí địa lý, điều kiện tự nhiên khu vực phương pháp xử lý nước thải công nghiệp 1.1 Vị trí địa lý khu vực 1.1.1 Vị trí địa lý, điều kiện địa hình, địa mạo 1.1.2 Địa chất cơng trình, địa chất thuỷ văn 1.1.3 Đặc điểm khí hậu 1.2 Đặc điểm kinh tế - xã hội 1.3 Hiện trạng khu đất 1.4 Tổng quan phương pháp xử lý nước thải công nghiệp 1.4.1 Phương pháp học 1.4.2 Phương pháp hóa lý 10 1.4.3 Phương pháp hóa học 12 1.4.4 Phương pháp sinh học 13 Chương 2: Phân tích lựa chọn đề xuất công nghệ xử lý nước thải 15 2.1 Tính tốn lưu lượng thiết kế cho trạm xử lý Cụm công nghiệp Thanh Oai 15 2.2 Lựa chọn thông số cần xử lý 15 2.3 Xác định mức độ xử lý nước thải cần thiết 16 2.3.1 Tính tốn mức độ pha lỗng 16 2.3.2 Tính tốn mức độ cần thiết xử lý nước thải 18 2.4 Lựa chọn công nghệ xử lý 19 Chương 3: Tính tốn thiết kế trạm xử lý nước thải cho cụm công nghiệp Thanh Oai 24 3.1 Tính tốn cơng trình xử lý nước thải theo phương án 24 3.1.1 Xác định lưu lượng trạm xử lý 24 3.1.2 Tính tốn mương dẫn nước thải 24 3.1.3 Tính tốn song chắn rác 25 3.1.4 Hố thu nước thải 29 3.1.5 Bể tách dầu 30 3.1.6 Bể điều hòa 31 3.1.7 Bể trộn 33 3.1.8 Bể lắng đứng đợt I 34 3.1.9 Bể UASB 37 3.1.10 Bể Aeroten 41 3.1.11 Bể lắng đợt II 46 3.1.12 Bể tiếp xúc 49 3.1.13 Bể nén bùn trọng lực 52 3.1.14 Máy ép bùn dây đai 54 3.2 Tính tốn cơng trình xử lý nước thải theo phương án 55 3.2.1 Tính toán song chắn rác 55 3.2.2 Hố thu nước thải 55 3.2.3 Bể tách dầu 55 3.2.4 Bể điều hòa 55 3.2.5 Bể trộn 56 3.2.6 Bể lắng đứng đợt I 56 3.2.7 Bể UASB 56 3.2.8 Bể SBR 57 3.2.9 Bể tiếp xúc 61 3.2.10 Bể nén bùn trọng lực 61 3.2.11 Máy ép bùn dây đai 63 3.3 Khái toán kinh tế phương án 63 3.3.1 Vốn đầu tư xây dựng 64 3.3.2 Chi phí quản lý 64 3.4 Khái toán kinh tế phương án 64 3.4.1 Vốn đầu tư xây dựng 64 3.4.2 Chi phí quản lý 64 3.5 So sánh lựa chọn phương án 65 3.6 Tính tốn cao trình phương án 65 TÀI LIỆU THAM KHẢO 70 PHỤ LỤC 71 DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT BOD COD CTNH DO F/M MLSS MLVSS N P QCVN SS SVI VSS XLNT : Biochemical Oxygen Demand (Nhu cầu oxy sinh hóa, mg/l) : Chemical Oxygen Demand (Nhu cầu oxy hóa học, mg/l) : Chất thải nguy hại : Dissolved Oxygen (Oxy hòa tan, mg/l) : Food/Micro – organism (Tỷ số lượng thức ăn lượng vi sinh vật) : Mixed Liquor Suspended Solid (Chất rắn lơ lửng bùn, mg/l) : Mixed Liquor Volatile Suspended Solid (Chất rắn lơ lửng bay bùn lỏng, mg/l) : Nitơ : Photpho : Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia : Suspended Solid (Chất rắn lơ lửng, mg/l) : Sludge Volume Index (Chỉ số thể tích bùn, ml/g) : Volatite Suspended Solid (Chất rắn lơ lửng bay hơi, ml/g) : ... BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TPHCM NGUYỄN THỊ BÍCH HIỆP HOÀN THIỆN HỆ THỐNG KIỂM SOÁT NỘI BỘ CHO CÁC DOANH NGHIỆP NHỎ VÀ VỪA TRÊN ĐỊA BÀN THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH Chuyên ngành: Kế toán Mã số: 60.34.03.01 LUẬN VĂN THẠC SỸ KINH TẾ NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: PGS-TS. HÀ XUÂN THẠCH TP. Hồ Chí Minh – Năm 2012 LỜI CAM ĐOAN Nội dung trong Luận văn này là kết quả nghiên cứu độc lập của học viên và chưa được công bố trong bất kỳ công trình khoa học nào. MỤC LỤC Lời cam đoan Mục lục Danh mục các từ viết tắt Danh mục các bảng, biểu Lời mở đầu Trang Chương 1: Cơ sở lý luận về hệ thống kiểm soát nội bộ 1 1.1 Khái quát chung về kiểm soát nội bộ 1 1.1.1 Sơ lược lịch sử hình thành 1 1.1.2 Khái niệm về kiểm soát nội bộ 1 1.1.3 Ý nghĩa của việc xây dựng hệ thống kiểm soát nội bộ trong doanh nghiệp 3 1.2 Các nhân tố cấu thành hệ thống kiểm soát nội bộ 4 1.2.1 Môi trường kiểm soát 4 1.2.2 Thiết lập mục tiêu 10 1.2.3 Nhận dạng các sự kiện 11 1.2.4 Đánh giá rủi ro 12 1.2.5 Đối phó rủi ro 13 1.2.6 Hoạt động kiểm soát 14 1.2.7 Thông tin và truyền thông 16 1.2.8 Giám sát 17 1.3 Kiểm soát nội bộ trong điều kiện ứng dụng công nghệ thông tin 18 1.4 Những hạn chế vốn có của hệ thống kiểm soát nội bộ 20 1.5 Đặc điểm xây dựng hệ thống kiểm soát nội bộ trong doanh nghiệp nhỏ và vừa 21 1.5.1Khái niệm doanh nghiệp nhỏ và vừa trên thế giới 21 1.5.2 Đặc điểm xây dựng hệ thống kiểm soát nội bộ trong doanh nghiệp nhỏ và vừa 23 1.6 Kinh nghiệm xây dựng hệ thống kiểm soát nội bộ trên thế giới 25 Tóm tắt chương 1 29 Chương 2: Thực trạng hệ thống kiểm soát nội bộ tại các doanh nghiệp nhỏ và vừa trên địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh 30 2.1 Khái niệm và đặc điểm doanh nghiệp nhỏ và vừa ở Việt Nam nói chung và Thành phố Hồ Chí Minh nói riêng 30 2.1.1 Khái niệm doanh nghiệp nhỏ và vừa ở Việt Nam 30 2.1.2 Đặc điểm chung doanh nghiệp nhỏ và vừa ở Việt Nam 31 2.1.3 Đặc điểm riêng doanh nghiệp nhỏ và vừa ở Thành phố Hồ Chí Minh 33 2.2 Mục đích, đối tượng và phương pháp khảo sát thực trạng 35 2.3 Đánh giá hệ thống kiểm soát nội bộ tại các doanh nghiệp trong mẫu khảo sát 35 2.3.1 Môi trường kiểm soát 36 2.3.2 Thiết lập mục tiêu 49 2.3.3 Nhận dạng các sự kiện 50 2.3.4 Đánh giá rủi ro 52 2.3.5 Đối phó rủi ro 55 2.3.6 Hoạt động kiểm soát 57 2.3.7 Thông tin và truyền thông 64 2.3.8 Giám sát 67 2.4 Những nguyên nhân chủ yếu tác động đến thực trạng hệ thống kiểm soát nội bộ tại các doanh nghiệp nhỏ và vừa trên địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh 69 Tóm tắt chương 2 76 Chương 3: Các giải pháp nhằm hoàn thiện hệ thống kiểm soát nội bộ cho các doanh nghiệp nhỏ và vừa trên địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh 78 3.1 Quan điểm hoàn thiện hệ thống kiểm soát nội bộ cho các doanh nghiệp nhỏ và vừa trên địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh 78 3.2 Các giải pháp hoàn thiện hệ thống kiểm soát nội bộ cho các doanh nghiệp nhỏ và vừa trên địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh 79 3.2.1 Về phía doanh nghiệp 79 3.2.1.1 Đối với doanh nghiệp vừa 79 3.2.1.1.1 Giải pháp hoàn thiện đối với môi trường kiểm soát 79 3.2.1.1.2 Giải pháp hoàn thiện đối với thiết lập mục tiêu 83 3.2.1.1.3 Giải pháp hoàn thiện đối với nhận dạng các sự kiện 84 3.2.1.1.4 Giải pháp hoàn thiện đối với đánh giá rủi ro 85 3.2.1.1.5 Giải pháp hoàn thiện đối với đối phó rủi ro 85 3.2.1.1.6 Giải pháp hoàn thiện đối với hoạt động kiểm soát 87 3.2.1.1.7 Giải pháp hoàn thiện đối với thông tin và truyền thông 88 3.2.1.1.8 Giải pháp hoàn thiện đối với giám sát 89 3.2.1.2 Đối với doanh nghiệp nhỏ 90 3.2.2 Về phía cơ quan quản lý 93 3.2.2.1 Xây dựng hệ thống lý luận về kiểm soát nội bộ hướng đến quản trị rủi ro ở Việt Nam 93 3.2.2.2 Đẩy mạnh phổ biến kiến thức về kiểm soát nội bộ trong các chương trình đào tạo 94 3.2.2.3 Tăng cường các dịch vụ trợ giúp doanh nghiệp 94 3.2.2.4 Hoàn thiện và thể chế hóa những quy định về luật pháp 95 Tóm tắt RICHARD TEMPLAR Tỏc giỏ bụ sỏch Quy tac noi tiộng thộ giúi NH XUT BN LAO D ễ N G - X HễI RICHARD TEMPLAR Bớ QUYET DE Cể B l/ệ C MOI DIEU BAN MUệN i i Hong Ngoc Bich dich 1RifljNG c)Ai but NHõ i'rtỹNb i Tằ U M f i!u f V vC eỗN |I 30035523 NH XUT BN LAO DễNG - X H 0I LI GII THIU (Cho bn ting VitI Bn c thn mn, Hn nhiu khi, bn cm thy nn lũng v thi khụng cú c nhng gi mỡnh mun Chỳng ti s khụng núi vi bn rng sng i vui v v hnh phỳc, bn khụng nờn yờu cu iiu gỡ vt quỏ kh nng ca mỡnh v bng lũng vi nhng gỡ mỡnh cú Trỏi li, chỳng tụi mun bn tỡm c nhng cỏch hu hiu tha c nguyn ca mỡnh Tuyt vi hn na, chỳng li khụn ngoan v khụng lm tn hi n Lm c nh vy, bn ó tr thnh bc thy v giao t Nhng nu cha lm c? Bn ng vi chỏn nn Ni tht vng ca bn v s bt kh ca bn thn s tan bin bn khộo lộo ỏp dng nhng mo nh thng minh m ht sc gin d cun sỏch mi ca Richard Templar m bn ang cm trờn tay Bn c hn khụng cũn xa l vi cỏi tờn Richard Templar ễng l tỏc gi ni ting vi b sỏch tc c - - 100 B QUYT Cể c MI IU BN MUN hng triu bn c trờn th gii ún nhn Ti Vit Nam, cụng ty Alpha Books chỳng tụi ó cú dp gii thiu ton b nhng cun sỏch giỏ tr b sỏch Quy tc ny, ú l: Nhng quy tc cụng vic; Nhng qu tc giu cú; Nhng quy tc tỡnh yờu; Nhng quy tc cuc ng, v.v V hụm nay, mt lỏn na chỳng tụi hõn hnh dc gi ti quý bn c hai cun sỏch mi ca ụng, mt s ú l cun 100 quyt cú c mi iu bn mun Vi cun sỏch ny, bn s hiu cỏch lm th no cú c nhng gỡ mỡnh mun m khũng cn ũi hi mt li Mi phng phỏp c din gii rt gin d, d hiu, ngn gn giỳp bn c cú th hiu nhanh nht v ỏp dng vo nhng iu thit thc nht, ch khụng h theo ui nhng phng phỏp cao xa, khú thc hin V cỏc phng phỏp cú th phỏt huy ti a hiu qu ca nú, chỳng tụi khuyn ngh bn nờn c sỏch vi tm trng thoi mỏi v khao khỏt s i thay, ng thi kiờn trỡ luyn tng phng phỏp mt cho n no bn cm thỏy hi lũng Hy vng cun sỏch nh ny s tr thnh ngi ng hnh cựng bn trờn ng chinh phc nhng c mun ca bn thõn Xin trn trng gii thiu ti bn c! H Ni, thỏng nm 2012 CễNG TY C PHN SCH ALPHA - - Mue lue Li núi u .13 PHN luụn cú c nhng gỡ mỡnh mun Bit mỡnh mun g ỡ 19 Bit vỡ mỡnh mun iu ú 21 Bit mỡnh cn iu ú n mc no 23 Hi lũng vi th m mỡnh t c 25 ng dao ng .27 Bit minh phi lm g ỡ 29 Xỏc nh xem mỡnh cn giỳp 31 Chia nh mc tiờu ln 33 t cỏc du mc .35 n mng sau mi bc 37 V it 39 Phõn tớch cỏc tr ngi 41 t thi hn 43 Tỡm phng ỏn khỏc .45 ng vin c 46 - - Suy ngh tớch cc 48 ng chi vi nhng ngi núi Khụng 50 Núi ming 52 Tin tng bn thõn 54 sn sng cho mi chuyn 55 Tn hng thnh qu t c 57 PHN khin ngi khỏc mun núi Cú ng gi b m hóy thc s t tin 61 Giao tip t tin 63 Hnh ng t tin 65 Hc cỏch núi Khụng 67 Cho mi ngi mt la chn khỏc 69 Liờn tc nhc nh 71 Khụng tựy tin xin l i 73 Núi ỳng nhng gỡ mỡnh ngh 75 Un li by ln trc núi 77 sn sng phn i 79 Kim soỏt bn thõn 81 Bc l cm xỳc bn thõn 83 ng li dng tỡnh cm 85 V ng nhng b 87 Tụn trng mi ngi .89 - - Cú thi gian 91 L ngi d m n .93 Hi hc 95 Trung thc 97 Luụn cm n .99 ng lm quỏ nhiu 101 Cho i nhiu hn mong i 103 Hóy ho phúng .105 Khen ngi nhng ng b 107 Hóy trung thnh 109 ng núi xu sau lng ngi khỏc 111 Hc cỏch ún nhn ch trớch 113 Tha nhn sai lm 115 Kt thõn vi mi ngi 117 Hc cỏch lng nghe 119 Bit mỡnh va ng ý iu giỡ 121 Bt tớn hiu 123 Thụng cm vi ni tc gin ca ngi khỏc 125 ng phn ng vi cn gin cú mc ớch 127 Cho thy kt q u 129 L mt phn ca t chc .131 Lm vic chm ch 133 Lm vic ỳng cỏch 134 Hóy xng ỏng .136 - - PHN Giỳp h ng V Giỳp h hiu rừ nhng gỡ bn núi 140 Hiu rừ nhng gỡ h núi 142 Ngh xem vỡ h cú th t chi 144 Cho thy bn hiu 146 Hóy khỏch quan 147 Cho h cỏi c to ngoi l 149 Gii quyt ca h 151 Nm bt cỏc du hiu 153 Tỡm hiu xem iu gỡ thỳc y h 155 Dựng ỳng t 157 Chn TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ QUỐC DÂN '.¿T 1330/ KHOA DU LỊCH VÀ KHÁCH SẠN _ Đổng chủ biên: PGS.TS Nguyễn Văn Mạnh TS Hoàng Thị Lan Hương NHÀ XUẤT BẢN ĐẠI HỌC KINH TẾ QUỐC DÂN 2013 L ’ ể r t) o f - TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ QUỐC DÂN K H O A DU LỊCH VÀ KHÁCH SẠN — ca — Đồng clhủ biên: PGS.TS Nguyễn Văn Mạnh TS Hoàng Thị Lan Hương Giáo trình QUẢN TRỊ KINH DORNH KHÁCH S$N NHÀ XXIẮT BẢN ĐẠI HỌC KINH TẾ QUÓC DÂN 2013 Lời giới thiệu T năm 90 cùa kỷ XX đến nay, kinh doanh du lịch nói chug kinh doanh khách sạn nói riêng Việt Nam phát triển nhanh chóg Nếu vào năm 1985 Việt Nam có 36 khách sạn với khoảng 1.50 Ibuồng đến năm 2010 có 5.239 khách sạn xếp hạng với 13H8I8 buồng Tổng cục Du lịch Việt Nam (2011 dự báo: năm 2015 số lượg tcơ sở lưu trú cần có 390.000 buồng, đạt chuẩn từ đến chim tỷ lệ từ 30 đến 35% Năm 2020 có tổng số 580.000 buồng buồg từ 3-5 chiếm tỷ lệ 35-40% Năm 2030 có khoảng 900.000 buồng, tron đtó buồng từ 3-5 chiếm tỷ lệ 50% Nhu cầu nguồn nhân lực cho ngàh dự báo năm 2015 cần 312.000 người, năm 2020 440.300 ngưi (Nguồn: Chiến lược phát triển Du lịch Việt Nam đến năm 2020 tầmihùn 2030) Kinh doanh khách sạn ngành nghề kinh doah kinh doanh du lịch Đe kinh doanh khách sạn có hiệu đỏi hói nhà kinh doanh phải có kiến thức du lịch nói chung kiếrthiức kinh doanh khách sạn nói riêng Tại trường đại học có tạo ề chuyên ngành quản trị du lịch khách sạn, hệ thống kiến thức quả: trrị kinh doanh, việc trang bị cho sinh viên kiến thức kỹ quản trị knh doanh khách sạn cần thiết quan trọng Môn học quản trị kinh doanh khách sạn môn học cốt ối cúa ngành đào tạo "Quản trị khách sạn" Trường Đại học Kinh tế Quc dân Môn học mặt trang bị sở lý luận, phương pháp luận, mặtđiác lại mang tính tác nghiệp cao Mục đích môn học nhàm trang bị kiếr thức hình thành kỹ quản trị kinh doanh lĩnh vực khá'h sạn cho sinh viên - nhà kinh doanh khách sạn tương lai Kiếi thức môn học tiếp nối kiến thức môn học sờ ngàih quản trị kinh doanh kiến thức ngành du lịch, khách sạn dã dược tran; bị trước dó Xuất phát từ yêu cầu thực tiễn yêu cầu công tác tạo sinh vicr ngành quản trị khách sạn, Giáo trình Quán trị kinh doanh khách sạn giáo trình bàn cung cấp kiến thức chung ngành quản trị khách sạn Dựa giáo trình Quản trị kinh doanh khách sạn xuất năm 2008, tập thể giảng viên Khoa Du lịch Khách sạn Trường Đại học Kinh tế Quốc dân thay đổi kết cấu chinh sửa, bổ sung thêm khối lượng kiến thức làm cho giáo trình Quản trị kinh doanh khách sạn lần đảm bảo tính khoa học, tính đại tính Việt Nam kinh doanh khách sạn Giáo trình “Quàn trị kinh doanh khách sạn” PGS.TS Nguyễn Văn Mạnh TS Hoàng Thị Lan Hương đồng chủ biên với tham gia ThS Hoàng Thị Thu Hương - giảng viên Khoa Du lịch Khách sạn biên soạn PGS.TS Nguyễn Văn Mạnh biên soạn chương 4, chương chương 10 TS Hoàng Thị Lan Hương biên soạn chương mở đầu, chương 1, chương 2, chương 3, chương 6, chương 7, chương ThS Hoàng Thị Thu Hương biên soạn chương Giáo trình tổ chức thực biên soạn cách với thái độ làm việc nghiêm túc thận trọng Giáo trình dã thẩm định Hội đồng khoa học đào tạo Trường Đại học Kinh tế Quốc dân Mặc dù tác giả cố gắng tránh khỏi khiếm khuyết Tác giả xin chân thành cảm ơn Ban giám hiệu Trường Đại học Kinh tế Quốc dân; Hội đồng khoa học tạo trường Đại học Kinh tế Quốc dân; PGS.TS Trần Hậu Thự; Hội dồng Khoa học Khoa Du lịch Khách sạn Trường Đại học Kinh tế Quốc dân; quan quản lý doanh nghiệp du lịch, khách sạn tạo điều kiện giúp đỡ trình biên soạn giáo trình Chúng mong nhận dược góp ý chân thành bạn dọc để lần tái nội dung giáo trình sau tốt Hà Nội, tháng 01 năm 2013 Thay mặt tập tác giả PGS.TS Nguyễn Văn Mạnh Chương mở đầu GIỚI THIỆU KHÁI QUÁT VỀ HỌC PHẦN “QUẢN TRỊ KINH DOANH KHÁCH SẠN” MỤC TIÊU CỦA CHƯƠNG - Học phần "Quản trị kinh doanh khách sạn" nhàm giúp người học hiểu rõ vị trí mối quan hệ với học phần chuyên sâu khác ngành Quản trị khách sạn - Chí dối tượng học phần nhằm giúp người học biết cách tiếp cận học phần có định hướng rõ ràng nghiên cứu học phần - Nội dung học phần phương ... Nguyễn Thu Huyền Tơi xin chịu hồn tồn trách nhiệm./ Hà Nội, tháng 6, năm 2015 Sinh viên: Hồng Thị Bích Liên LỜI CẢM ƠN Trong suốt thời gian học tập, rèn luyện trường q trình hồn thành đồ án tốt... đề tài “Thiết kế trạm xử lý nước thải tập trung cho Cụm công nghiệp Thanh Oai thuộc địa bàn xã Bích Hòa, huyện Thanh Oai, thành phố Hà Nội” em xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến: Các thầy, cô giáo... nghiên cứu: “Thiết kế trạm xử lý nước thải tập trung cho Cụm cơng nghiệp Thanh Oai thuộc địa bàn xã Bích Hòa, huyện Thanh Oai, thành phố Hà Nội” nhằm giải vấn đề bảo vệ môi trường Mục tiêu nghiên