Đang tải... (xem toàn văn)
66. F66-TED- Bang do thong mach day dan tài liệu, giáo án, bài giảng , luận văn, luận án, đồ án, bài tập lớn về tất cả c...
Rèn luyện cho học sinh kỹ năng diễn đạt kết quả thu nhận và xử lý thông tin bằng sơ đồ, bằng hệ thống trong dạy học chương I - sinh học lớp 11 - trung học phổ thông Ngô Thị Thơ Trường Đại học Giáo dục Luận văn ThS. ngành: Lý luận và phương pháp dạy học (bộ môn sinh học) Mã số: 60 14 10 Người hướng dẫn: PGS.TS. Nguyễn Đức Thành Năm bảo vệ: 2012 Abstract. Trình bày hệ thống hóa cơ sở lý thuyết về diễn đạt kết quả thu nhận và xử lý thông tin. Xác định thực trạng việc rèn luyện kỹ năng diễn đạt kết quả học tập bằng sơ đồ, bảng hệ thống trong dạy học chương trình Sinh học 11 - Trung học phổ thông. Phân tích cấu trúc nội dung chương I – sinh học 11 làm cơ sở cho việc xác định kỹ năng diễn đạt kết quả học tập. Xác định quy trình rèn luyện cho học sinh kỹ năng diễn đạt kết quả thu nhận và xử lý thông tin bằng sơ đồ, bảng hệ thốn. Thực nghiệm sư phạm nhằm xác định giả thuyết khoa học của đề tài. Tìm hiểu các phương pháp nghiên cứu. Keywords. Phương pháp giảng dạy; Sinh học; Kỹ năng diễn đạt; Lớp 11 Content MỞ ĐẦU 1. Lý do chọn đề tài 1.1. Do yêu cầu của đổi mới phương pháp trong dạy học 1.2. Do vai trò của việc rèn luyện cho học sinh các kỹ năng diễn đạt kết quả học tập. 1.3. Do thực trạng rèn luyện cho học sinh kỹ năng diễn đạt kết quả học tập 2.Mục đích nghiên cứu Rèn luyện cho HS kỹ năng diễn đạt kết quả thu nhận và xử lý thông tin nhằm giúp HS nắm vững kiến thức và phát triển tư duy. 3. Đối tƣợng nghiên cứu và khách thể nghiên cứu 4. Giả thuyết khoa học Nếu HS có kỹ năng diễn đạt kết quả thu nhận và xử lý thông tin bằng sơ đồ, bảng hệ thống sẽ vừa nắm vững được nội dung kiến thức vừa phát triển được tư duy logic và năng lực khái quát hóa. 5.Nhiệm vụ nghiên cứu 5.1. Hệ thống hóa cơ sở lý thuyết về diễn đạt kết quả thu nhận và xử lý thông tin 5.2. Xác định thực trạng việc rèn luyện kỹ năng diễn đạt kết quả học tập bằng sơ đồ, bảng hệ thống trong dạy học chương trình Sinh học 11 - Trung học phổ thông 5.3.Phân tích cấu trúc nội dung chương I – Sinh học 11 làm cơ sở cho việc xác định kỹ năng diễn đạt kết quả học tập 5.4.Xác định quy trình rèn luyện cho học sinh kỹ năng diễn đạt kết quả thu nhận và xử lý thông tin Số /ĐĐT F66-TED BẢNG ĐO THƠNG MẠCH, DÂY DẪN Cơng trình: ……………………………………………………………………………………………… Người đo: ……………………………………………………………………………………………… Thiết bị đo: ……………………………………………………………………………………………… STT VỊ TRÍ ĐO KẾT QUẢ ĐO …………………………… ………………………………………………………………… …………………………… ………………………………………………………………… …………………………… ………………………………………………………………… …………………………… ………………………………………………………………… …………………………… ………………………………………………………………… …………………………… ………………………………………………………………… …………………………… ………………………………………………………………… …………………………… ………………………………………………………………… …………………………… ………………………………………………………………… 10 …………………………… ………………………………………………………………… Trị số cho phép theo thiết kế: ≥ 1MΩ Kết luận : …………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………… Các bên tham gia (Ký tên, ghi rõ họ tên chức vụ): Cán kỹ thuật chủ đầu tư (hoặc tổ chức tư vấn thực giám sát thi công xây lắp chủ đầu tư thuê) Cán kỹ thuật doanh nghiệp xây dựng BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC THĂNG LONG KHOÁ LUẬN TỐT NGHIỆP ĐÁNH GIÁ KẾT QUẢ NUÔI DƯỠNG CHĂM SÓC NGƯỜI BỆNH HÔN MÊ ĂN BẰNG ỐNG THÔNG DẠ DÀY Giảng viên hướng dẫn: TS. Lê Thị Bình Sinh viên thực hiện: Nguyễn Thị Lệ Hằng Mã sinh viên: B00016 Chuyên ngành: Điều dưỡng hệ Đa khoa Hà Nội, 2010 LỜI CẢM ƠN Để thực hiện đề tài này Tôi xin chân thành cảm ơn TS. Lê Thị Bình người thầy đã trực tiếp hướng dẫn giúp đỡ tôi trong suốt quá trình làm nghiên cứu để hoàn thành khoá luận này. Tôi cũng bày tỏ lòng biết ơn tới GS.TS. Phạm Minh Đức - Trưởng khoa Điều dưỡng Trường Đại học Thăng Long, cùng các thầy cô giáo trong khoa. Các bác sỹ, điều dưỡng và toàn thể cán bộ nhân viên công tác ở khoa Cấp cứu A9 nơi tôi làm việc và một số Khoa trong bệnh viện Bạch Mai đã tạo mọi điều kiện giúp đỡ tôi trong suốt quá trình làm nghiên cứu. Đặc biệt, tôi xin gửi lời cảm ơn chân thành đến tất cả bệnh nhân, gia đình bệnh nhân những người đã tham gia vào nghiên cứu và trực tiếp tạo nên thành công của nghiên cứu này. Sau cùng, tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới gia đình, bạn bè những người đã sát cánh, động viên để tôi có thể hoàn thành khoá luận này. Hà Nội, ngày 08 tháng 1 năm 2011 Sinh viên Nguyễn Thị Lệ Hằng Thang Long University Library ĐẶT VẤN ĐỀ Chăm sóc dinh dưỡng cho người bệnh là một trong những nhiệm vụ của người điều dưỡng ở tại bệnh viện cũng như ở cộng đồng. Dinh dưỡng có vai trò quan trọng đối với cơ thể con người. Nhờ dinh dưỡng tốt cơ thể mới tồn tại, phát triển và có khả năng chống đỡ với các yếu tố bất lợi xung quanh. Đối với bệnh nhân hôn mê, vấn đề dinh dưỡng lại càng trở nên quan trọng hơn bao giờ hết vì nó không chỉ đóng vai trò duy trì năng lượng cho sự sống mà đôi khi còn quyết định sự thành công hay thất bại của điều trị. Song song với các biện pháp điều trị thì dinh dưỡng cũng rất cần thiết để chống đỡ với bệnh tật, để bù đắp những lượng Kcalo bị tiêu hao bởi bệnh lý (sốt, nhiễm khuẩn, thở nhanh, bỏng, mất máu ). Dinh dưỡng cho người bệnh hôn mê đủ sẽ nâng cao hiệu quả chữa bệnh, giảm đi những biến chứng và tỷ lệ tử vong, giảm ngày nằm điều trị tại bệnh viện, giảm chi phí tốn kém cho người ốm. Trong các khoa chăm sóc đặc biệt, dinh dưỡng có tầm quan trọng hơn, giúp cho bệnh nhân sớm thoát khỏi hiểm nghèo hoặc loét mục, nhanh bỏ máy thở. Do đặc điểm của những bệnh nhân nặng, hôn mê không ăn được đường miệng, việc nuôi dưỡng như thế nào là vấn đề cấp thiết bởi người cán bộ y tế. Nuôi dưỡng người bệnh ăn bằng ống thông là phương pháp đơn giản, phù hợp với sinh lý của con người và dễ thực hiện được bởi người điều dưỡng để người bệnh duy trì sự sống của họ, kỹ thuật đặt ống thông, thời gian lưu ống thông và các theo dõi chăm sóc khác cho người bệnh nặng là trách nhiệm và công việc hàng ngày của người điều dưỡng. Tại khoa Thần kinh, khoa cấp cứu và trung tâm chống độc, hàng ngày có nhiều bệnh nhân nặng, hôn mê hoặc người bệnh có rối loạn nuốt không tự ăn được đường miệng, cần phải ăn bằng ống thông. Việc đánh giá tổng kết kinh nghiệm để tìm ra biện pháp có hiệu quả tối ưu cho bệnh nhân nuôi dưỡng bằng ống thông là quan trọng và cần thiết, chính vì những lý do trên đề tài “Đánh giá kết quả nuôi dưỡng chăm sóc người bệnh hôn mê ăn bằng ống thông dạ dày” nhằm mục tiêu sau: Đánh giá hiệu quả nuôi dưỡng chăm sóc người bệnh hôn mê ăn bằng ống thông dạ dày bằng thức ăn tự nấu và chế biến sẵn. CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 1.1 Sơ lược giải phẫu bộ máy tiêu hóa: Hệ tiêu hóa bao gồm miệng, hầu, thực quản, dạ dày, ruột non, ruột già và các tuyến phụ thuộc (các tuyến nước bọt, gan và tụy) 1.1.1. Miệng: Ổ miệng là phần đầu của hệ tiêu hóa, chứa đựng nhiều cơ quan có 1 ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC GIÁO DỤC NGÔ THỊ THƠ RÈN LUYỆN CHO HỌC SINH KỸ NĂNG DIỄN ĐẠT KẾT QUẢ THU NHẬN VÀ XỬ LÝ THÔNG TIN BẰNG SƠ ĐỒ, BẢNG HỆ THỐNG TRONG DẠY HỌC CHƯƠNG I - SINH HỌC LỚP 11 - TRUNG HỌC PHỔ THÔNG LUẬN VĂN THẠC SĨ SƯ PHẠM SINH HỌC Chuyên ngành: Lý luận và phương pháp dạy học (Bộ môn Sinh học) Mã số : 60 14 10 Người hướng dẫn khoa học: PGS. TS. NGUYỄN ĐỨC THÀNH HÀ NỘI - 2012 v MỤC LỤC Trang Lời cảm ơn i Danh mục viết tắt ii Danh mục các bảng iii Danh mục các biểu đồ iv Mục lục v MỞ ĐẦU 1 Chƣơng 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI 5 1.1. Lịch sử nghiên cứu 5 1.1.1. Trên thế giới 5 1.1.2. Việt Nam 6 1.2. Cơ sở lý luận 8 1.2.1. Quan niệm về học 8 1.2.2. Quan niệm về kỹ năng học 8 1.2.3. Cơ sở logic học của kỹ năng diễn đạt kết quả thu nhận và xử lý thông tin 20 1.2.4. Cơ sở lý luận dạy học của biện pháp rèn luyện cho học sinh kỹ năng diễn đạt kết quả thu nhận và xử lý thông tin 21 1.3. Cơ sở thực tiễn 22 1.3.1. Phương pháp xác định 22 1.3.2.Kết quả điều tra 22 Chƣơng 2: RÈN LUYỆN KỸ NĂNG DIỄN ĐẠT KẾT QUẢ THU NHẬN VÀ XỬ LÝ THÔNG TIN BẰNG SƠ ĐỒ, BẢNG HỆ THỐNG 27 2.1. Phân tích cấu trúc nội dung chương I - Sinh học 11 - Trung học phổ thông 27 2.1.1. Các mạch kiến thức 27 2.1.2. Tính logic của kiến thức 28 2.1.3. Chuẩn kiến thức, kỹ năng cần đạt 28 2.1.4. Những nội dung của chương I- Sinh học 11 cần diễn đạt bằng sơ đồ, bảng hệ thống 32 vi 2.2. Quy trình rèn luyện kỹ năng diễn đạt kết quả thu nhận và xử lý thông tin bằng sơ đồ, bảng hệ thống 35 2.2.1. Quy trình chung 35 2.2.2. Giải thích quy trình 35 2.2.3. Ví dụ minh họa 36 2.2.4. Biện pháp rèn luyện các kỹ năng diễn đạt cụ thể 42 2.2.5. Điều kiện để rèn luyện kỹ năng diễn đạt bằng sơ đồ - bảng hệ thống 46 2.3. Thiết kế một số bài soạn có rèn luyện cho học sinh kỹ năng diễn đạt kết quả thu nhận và xử lý thông tin bằng sơ đồ, bảng hệ thống 46 Chƣơng 3: THỰC NGHIỆM SƢ PHẠM 73 3.1. Mục đích thực nghiệm 73 3.2. Nội dung thực nghiệm 73 3.2.1. Nội dung của các bài dạy thực nghiệm 73 3.2.2. Các tiêu chí đánh giá kết quả thực nghiêm 73 3.3. Phương pháp thực nghiệm 73 3.3.1. Chọn mẫu 73 3.3.2. Bố trí thí nghiệm 74 3.3.3. Xử lý số liệu bằng thống kê toán học 74 3.4. Kết quả thực nghiệm 77 3.4.1. Kết quả định lượng 77 3.4.2. Kết quả định tính 83 KẾT LUẬN VÀ KHUYẾN NGHỊ 89 1. Kết luận 89 2. Khuyến nghị 90 TÀI LIỆU THAM KHẢO 91 PHỤ LỤC 93 ii DANH MỤC KÝ HIỆU VIẾT TẮT Chữ viết tắt Chữ viết đầy đủ Đ/a Đáp án ĐC Đối chứng ĐVĐ Đặt vấn đề GD Giáo dục GV Giáo viên HS Học sinh PPDH Phương pháp dạy học SGK Sách giáo khoa THPT Trung học phổ thông TN Thực nghiệm VD Ví dụ iii DANH MỤC CÁC BẢNG Trang Bảng 1.1: Kết quả điều tra nhận thức của GV đối với việc rèn luyện cho HS kỹ năng diễn đạt kết quả thu nhận và xử lý thông tin 23 Bảng 1.2: Kết quả điều tra về việc thực hiện của GV trong rèn luyện cho HS kỹ năng diễn đạt kết quả thu nhận và xử lý thông tin 24 Bảng 1.3: Kết quả điều tra về khả năng diễn đạt kết quả học tập của HS 25 Bảng 2.1: Hệ thống những nội dung của chương I cần diễn đạt bằng sơ đồ, bảng 32 Bảng 3.1: Thống kê tần số điểm kiểm tra từ 1 đến 10 của HS qua 3 lần kiểm tra trong thực nghiệm. 77 Bảng 3.2: So sánh định lượng kết quả nhóm TN và ĐC qua các lần kiểm tra trong thực nghiệm 78 Bảng 3.3: Phân loại trình độ HS qua các lần kiểm tra trong thực nghiệm 79 Bảng 3.4: Thống kê tần số điểm kiểm tra từ 1 đến 10 của HS qua 2 lần kiểm tra sau thực nghiệm 80 Bảng 3.5: So sánh kết quả lần kiểm tra sau thực nghiệm 81 Bảng 3.6: Phân loại trình độ HS qua các lần kiểm tra sau thực nghiệm 82 iv DANH MỤC CÁC BIỂU ĐỒ Trang Biểu đồ 3.1: So sánh kết quả trong thực nghiệm của 2 nhóm TN và ĐC 80 Biểu đồ 3.2: So sánh kết quả sau thực nghiệm của 2 nhóm TN và ĐC 82 Số /ĐĐT F66-TED BẢNG ĐO THÔNG MẠCH, DÂY DẪN Công trình: ……………………………………………………………………………………………… Người đo: ……………………………………………………………………………………………… Thiết bị đo: ……………………………………………………………………………………………… STT VỊ TRÍ ĐO KẾT QUẢ ĐO …………………………… ………………………………………………………………… …………………………… ………………………………………………………………… …………………………… ………………………………………………………………… …………………………… ………………………………………………………………… …………………………… ………………………………………………………………… …………………………… ………………………………………………………………… …………………………… ………………………………………………………………… …………………………… ………………………………………………………………… …………………………… ………………………………………………………………… 10 …………………………… ………………………………………………………………… Trị số cho phép theo thiết kế: ≥ 1MΩ Kết luận : …………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………… Các bên tham gia (Ký tên, ghi rõ họ tên chức vụ): Cán kỹ thuật chủ đầu tư (hoặc tổ chức tư vấn thực giám sát thi công xây lắp chủ đầu tư thuê) Cán kỹ thuật doanh nghiệp xây dựng BÀI TẬP HÓA HỌC BẰNG ĐỒ THỊ Các tập sử dụng đồ thị -Bản chất: Biểu diễn biến thiên-mối liên hệ phụ thuộc lẫn đại lượng Ví dụ: + Sự biến đổi tuần hoàn tính chất nguyên tố hợp chất + Các yếu tố ảnh hưởng tới tốc độ phản ứng Sự chuyển dịch cân + Khí CO2 tác dụng với dung dịch kiềm, muối nhôm tác dụng với dung dịch kiềm… + Dung dịch axit tác dụng với dung dịch aluminat, dung dịch cacbonat… -Cách giải: - Nắm vững lý thuyết, phương pháp giải, công thức giải toán, công thức tính nhanh - Biết cách phân tích, đọc, hiểu đồ thị: Đồng biến, nghịch biến, không đổi … - Quan hệ đại lượng: Đồng biến, nghịch biến, không đổi … - Tỉ lệ đại lượng đồ thị: Tỉ lệ số mol kết tủa (hoặc khí) số mol chất thêm vào (OH , H+…) Áp dụng hình học: tam giác vuông cân, tam giác đồng dạng… − - Hiểu thứ tự phản ứng xảy thể đồ thị 1-Qui luật biến thiên độ âm điện Ví dụ 1: Đồ thị biểu diễn biến đổi độ âm điện nguyên tố L, M R (đều thuộc nhóm A bảng tuần hoàn nguyên tố hóa học) theo chiều tăng dần điện tích hạt nhân (Z) Trong bảng tuần hoàn, nguyên tố cho có đặc điểm A thuộc nhóm A B thuộc nhóm A, chu kì liên tiếp C thuộc chu kì D nguyên tố phi kim Hướng dẫn lí thuyết cần nắm Lí thuyết: Qui luật biến thiên tính chất nguyên tố nhóm A bảng tuần hoàn Tính chất Theo chu kì Theo nhóm A - Số thứ tự tăng dần tăng dần - Bán kính nguyên tử giảm dần tăng dần (*) - Năng lượng ion hoá thứ (I1) tăng dần giảm dần - Độ âm điện nguyên tử (nói chung) tăng dần giảm dần -Tính kim loại,tính phi kim nguyên tố tính kim loại: giảm dần tính kim loại: tăng dần tính phi kim: tăng dần tính phi kim: giảm dần - Số electron lớp tăng từ đến -Hoá trị cao nguyên tố với oxi tăng từ đến -Hoá trị phi kim h.chất khí với hiđro giảm từ đến tính bazơ giảm tính bazơ tăng - Tính axit - bazơ oxit hiđroxit tính axit tăng tính axit giảm (*) Năng lượng ion hoá thứ (I1): Năng lượng tối thiểu cần thiết để tách electron trạng thái khỏi nguyên tử nguyên tố (Từ điển HHPT-tr 201) Z tăng, χ (đọc Si) độ âm điện tăng Chọn C thuộc chu kì 2-Tốc độ phản ứng Cân hóa học Ví dụ 1: Sự biến thiên tốc độ phản ứng thuận (Vt) nghịch (Vn) theo thời gian (t) phản ứng: H2 (k) + I2 (k) 2HI (k) biểu diễn theo đồ thị ? (Ban đầu có H2 I2) A B C D to Ví dụ 2: Cho phản ứng sau: CuO (r) + CO (k) ⎯→ Cu (r) + CO2 (k) Đồ thị sau biểu diễn phụ thuộc tốc độ phản ứng (V) vào áp suất (P) ? A B C D Giải: Chọn C - Ảnh hưởng áp suất: Khi áp suất tăng, nồng độ chất khí tăng theo, nên tốc độ phản ứng tăng (SGK-10-tr151-153) (Chú ý không nhầm với chuyển dịch cân hóa học) Ví dụ 3: Cho cân : xA (k) + yB (k) mD (k) + nE (k) Trong A, B, D, E chất khác Sự phụ thuộc nồng độ chất D với nhiệt độ (to) áp suất (P) biểu diễn hai đồ thị (I) (II) sau: (I) (II) Kết luận sau ? A (x + y) < (m + n) B Phản ứng thuận phản ứng thu nhiệt (ΔH > 0) C Tỉ khối hỗn hợp khí bình so với H2 tăng tăng áp suất, giảm nhiệt độ D Cân chuyển dịch theo chiều thuận tăng áp suất, tăng nhiệt độ Giải: Nhận xét đồ thị - (I) nghịch biến, tăng nhiệt độ [D] giảm, phản ứng nghịch thu nhiệt (ΔH > 0) - (II) đồng biến, tăng áp suất [D] tăng, phản ứng thuận giảm số phân tử khí: (x + y) > (m + n) - Khi tăng áp suất, cân chuyển dịch theo chiều thuận (giảm số phân tử khí), tăng nhiệt độ, cân chuyển dịch theo chiều nghịch (phản ứng thu nhiệt ΔH > 0) Mt dt ns = = , ds > dt ⇒ nt > ns Ms ds n t + Khi tăng áp suất cân chuyển dịch theo chiều thuận, giảm số mol khí + Khi giảm nhiệt độ, cân chuyển dịch theo chiều thuận, phản ứng thuận tỏa nhiệt (ΔH < 0) Lí thuyết Các yếu tố ảnh hưởng đến tốc độ phản ứng (SGK-10 tr151-153) - Ảnh