MỤC LỤC MỤC LỤC 1 PHẦN I: LÝ LUẬN CHUNG .3 1. Sản phẩm 3 1.1. Khái niệm .3 1.2. Phân loại sản phẩm .3 2. Chất lượng sản phẩm 4 2.1. Chất lượng và đặc điểm của chất lượng .4 2.2. Vai trò của chất lượng 6 2.3. Các thuộc tính chất lượng sản phẩm 7 2.4. Các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm 8 3. Quản lý chất lượng 10 3.1. Khái niệm và đặc điểm quản lý chất lượng 10 3.2. Những nguyên tắc của quản lý chất lượng .11 3.3.Các chức năng cõ bản của quản lý chất lượng 13 PHẦN II: THỰC TRẠNG 14 1. Cơ hội và thách thức đối với các doanh nghiệp Việt Nam trong thời kỳ hội nhập .14 1.1. Cơ hội cho các doanh nghiệp Việt Nam 14 1.2. Thách thức đối với các doanh nghiệp Việt Nam 15 2. Thực trạng chất lượng sản phẩm và hoạt động quản lý chất lượng của các doanh nghiệp Việt Nam anh+nghiệp+việt+nam.htm' target='_blank' alt='thực trạng tuyển dụng tại các doanh nghiệp việt nam' title='thực trạng tuyển dụng tại các doanh nghiệp việt nam'>các doanh nghiệp Việt Nam .16 2.1. Thực trạng 16 2.2. Nguyên nhân 19 PHẦN III. GIẢI PHÁP .26 1. Giải pháp ở tầm vĩ mô .26 2. Giải pháp ở tầm vi mô .26 2.1. Yếu tố con người 26
2.2. Áp dụng các phương pháp quản lý chất lượng .27 TÀI LIỆU THAM KHẢO 35 2
PHẦN I: LÝ LUẬN CHUNG 1. Sản phẩm 1.1. Khái niệm Sản phẩm là đầu ra của một quá trình. Các thuộc tính sản phẩm - Thuộc tính hữu hình: Phản ánh giá trị sử dụng của sản phẩm như các chức năng, công dụng của sản phẩm. - Thuộc tính vô hình: Các dịch vụ đi kèm theo sản phẩm cung cấp các giá trị gia tăng cho khách hàng, đáp ứng những nhu cầu tinh thần, tâm lý xã hội của khách hàng Vai trò của các thuộc tính vô hình của sản phẩm: Vô cùng quan trọng, là một yếu tố chủ yếu thu hút khách hàngTạo nhiều lợi thế trong cạnh tranh 1.2. Phân loại sản phẩm Với các DN: Dễ dàng quản lý, bảo quản, vận chuyển và thực hiện các dịch vụ đi kèm thích hợp. Nhà nước: Dễ dàng quản lý và có định hướng phát triển cơ cấu sản phẩm hợp lý trong từng thời kỳ. Các căn cứ phân loại: - Theo công dụng của sản phẩm. Trong cách phân loại FAf H - H O C D H Q G H N , KHTN & CN, T XIX, N „3 2003 Ỉ I I K N T I Ỉ Ạ M ; VÀ H I I Í N D Ộ N G S Ạ T L Ớ B Ỏ B I Í Ì n , c u a SỎNCí M I Ề N T R U N G V I Ệ T NAM T R O N G MƯỜI NÁM G A N d ã y (1990 - 2000) l, a t l(ỉ hò b i ẽ n cxiiì s ó n g Vi ệt N a m h i ệ n n a y núi r h u n t ' m i ế n T r u n u noi riènj*