Môn học cung cấp những kiến thức về kinh tế nông nghiệp, thị trường nông nghiệp, các nguyên lý hoạt động của cơ chế thị trường trong nông nghiệp, bao gồm thị trường sản phẩm và thị trường đầu vào của sản xuất nhằm trang bị cho sinh viên những công cụ lý thuyết để phân tích thị trường nông nghiệp. Cụ thể là: Các nguyên lý kinh tế quy định hành vi của người sản xuất cá biệt nhằm giảm thiểu chi phí sản xuất và tối đa hóa lợi nhuận trong điều kiện thị trường cạnh tranh. Các nguyên lý hình thành cung thị trường sản phẩm nông nghiệp và quy luật hoạt động cũng như các đặc điểm của cung thị trường. Các nguyên lý quy định hành vi tối đa hóa lợi ích trong tiêu dùng sản phẩm nông nghiệp của người tiêu dùng. Các nguyên lý hình thành cầu thị trường về sản phẩm nông nghiệp và quy luật hoạt động cũng như các đặc điểm của cầu thị trường sản phẩm nông nghiệp. Cơ chế hình thành giá cả và số lượng sản phẩm trao đổi trên thị trường trong hình thành cân bằng thị trường.
Trang 1TRƯỜNG ĐẠI HỌC KT&QTKD
KHOA KINH TẾ
CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập - Tự do - Hạnh phúc
===========
ĐỀ CƯƠNG CHI TIẾT HỌC PHẦN Tên học phần: Nguyên lý Kinh tế Nông nghiệp
Mã học phần: PAE321
1) Thông tin chung về các giảng viên dạy môn học
1.4 Họ và tên: Th.S Cù Phúc Thành
- Chức danh, học hàm, học vị: Thạc sĩ, giảng viên
- Địa chỉ liên hệ: Bộ môn KTNN-PTNT, Khoa Kinh tế
- Địa chỉ (CĐ,DĐ), email: 01692947584 - cuphucthanh@gmail.com
Các hướng nghiên cứu chính: Đánh giá phát triển nông thôn, Lập chính sách phát triển nông thôn
1.1 Họ và tên: Th.S Nguyễn Văn Công
- Chức danh, học hàm, học vị: Thạc sĩ, giảng viên chính
- Địa chỉ liên hệ: Bộ môn KTNN-PTNT, Khoa Kinh tế
- Địa chỉ (CĐ,DĐ), email: 0915 600 500 - Congvan600@gmail.com
Các hướng nghiên cứu chính: Kinh tế nông nghiệp, kinh tế phát triển
2) Thông tin chung về học phần
- Số tín chỉ: 02 - Loại học phần: Bắt buộc đối với chuyên ngành Kinh tế NN&PTNT
- Các học phần tiên quyết: Kinh tế vi mô, Kinh tế vĩ mô
- Các học phần trước: Kinh tế vi mô 2
- Các học phần song hành: Kinh tế phát triển nông thôn; Kế hoạch hóa phát triển KT-XH; kinh tế vĩ mô 2,
- Bộ môn (khoa) phụ trách học phần: Bộ môn KTNN&PTNT – Khoa Kinh tế
- Giờ tín chỉ đối với các hoạt động:
+ Nghe giảng lý thuyết: 24 tiết + Thảo luận: 12.tiết
+ Làm bài tập : ………tiết + Thực hành, thực tập…… tiết + Hoạt động theo nhóm: …… tiết + Tự học: 72 giờ
3) Mục tiêu môn học
- Mục tiêu về kiến thức
+ Nắm vững được các vấn đề cơ bản của kinh tế nông nghiệp và các nguyên lý cơ bản của cơ chế thị trường trong nông nghiệp để có thể tiếp cận một vấn đề trong lĩnh vực kinh tế nông nghiệp, phân tích được bản chất, nguyên nhân và xu hướng vận động của vấn đề đó
+ Nắm được mối liên hệ mật thiết của thị trường nông nghiệp với thị trường của các ngành kinh tế khác, vị trí, vai trò của nông nghiệp trong toàn
bộ nền kinh tế quốc dân
Trang 2+ Nhận thức sâu sắc rằng nền nông nghiệp nước ta ngày càng chuyển dịch thành nông nghiệp sản xuất hàng hóa với vai trò ngày càng to lớn của thị trường trong phân bổ các nguồn lực cho phát triển nông nghiệp, từ đó có hướng tư duy tích cực về các biện pháp thúc đẩy phát triển thị trường nông nghiệp
+ Hiểu rõ vai trò quyết định của khoa học - công nghệ trong việc nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm để đáp ứng nhu cầu của xã hội về sản phẩm nông nghiệp
- Mục tiêu về kỹ năng
+ Có kỹ năng phát hiện các vấn đề cần phải giải quyết trong lĩnh vực thị trường nông nghiệp
+ Có kỹ năng thu thập thông tin, nhận dạng, xác định các biến số và mối quan hệ giữa các biến số trong vấn đề đã được phát hiện
+ Có kỹ năng phân tích hệ thống, phân tích định lượng vấn đề đã được phát hiện bằng các phương pháp khoa học kinh tế như sử dụng các công cụ
đồ thị, bảng biểu, cung, cầu
+ Có kỹ năng phân tích chính sách nông nghiệp bằng các phương pháp khoa học kinh tế
+ Có kỹ năng tổ chức, phân công và phối hợp với người khác trong những nghiên cứu kinh tế nông nghiệp cần phải thực hiện theo nhóm
- Mục tiêu về thái độ
+ Môn học giúp cho sinh viên có được sự yêu thích ham mê đối với lĩnh vực kinh tế nông nghiệp và thị trường nông nghiệp, là lĩnh vực mà nhiều người vẫn còn chưa hiểu hết sự lý thú lạ lùng của nó, từ đó để họ có niềm say
mê nghiên cứu sâu về các hiện tượng liên quan đến kinh tế nông nghiệp và truyền cảm hứng đó cho những người khác để giúp ích cho việc nghiên cứu phát triển nền nông nghiệp nước nhà
+ Từ chỗ nhận thức được rằng xã hội loài người bắt đầu văn minh bằng nông nghiệp, thị trường hoạt động đầu tiên trên thế giới là thị trường nông nghiệp, toàn bộ kiến thức kinh tế học đồ sộ của nhân loại như chúng ta có ngày nay là có sự đóng góp đầu tiên, rất to lớn và không bao giờ thiếu vắng hiện diện của nông nghiệp, học viên sẽ có niềm tự hào rằng mình là những người được học chuyên ngành kinh tế nông nghiệp, từ đó sẽ biết ơn sâu sắc các thầy cô giáo, biết ơn sâu sắc Nhà trường đã truyển đạt cho những kiến thức và niềm cảm hứng sâu sắc như thế
- Mục tiêu về năng lực tự chủ và trách nhiệm
+ Có năng lực dẫn dắt về lĩnh vực thị trường nông nghiệp, có khả năng phát hiện và giải quyết những vấn đề thuộc lĩnh vực này
+ Có khả năng tự định hướng, tự học tập, tích lũy kiến thức, kinh nghiệm để nâng cao trình độ chuyên môn, nghiệp vụ, thích nghi với các môi trường làm việc khác nhau trong lĩnh vực nông nghiệp và phát triển nông thôn
Trang 3+ Có khả năng đưa ra được kết luận về các vấn đề thuộc lĩnh vực thị trường nông nghiệp, dự đoán trước những hành vi ứng xử của người sản xuất
và người tiêu dùng sản phẩm nông nghiệp, phán đoán được xu hướng và mức
độ tác động của các biến cố trong thị trường nông nghiệp
+ Có tinh thần trách nhiệm và tính chủ động sáng tạo trong công tác
4) Tóm tắt nội dung học phần
Môn học cung cấp những kiến thức về kinh tế nông nghiệp, thị trường nông nghiệp, các nguyên lý hoạt động của cơ chế thị trường trong nông nghiệp, bao gồm thị trường sản phẩm và thị trường đầu vào của sản xuất nhằm trang bị cho sinh viên những công cụ lý thuyết để phân tích thị trường nông nghiệp Cụ thể là:
- Các nguyên lý kinh tế quy định hành vi của người sản xuất cá biệt nhằm giảm thiểu chi phí sản xuất và tối đa hóa lợi nhuận trong điều kiện thị trường cạnh tranh
- Các nguyên lý hình thành cung thị trường sản phẩm nông nghiệp và quy luật hoạt động cũng như các đặc điểm của cung thị trường
- Các nguyên lý quy định hành vi tối đa hóa lợi ích trong tiêu dùng sản phẩm nông nghiệp của người tiêu dùng
- Các nguyên lý hình thành cầu thị trường về sản phẩm nông nghiệp và quy luật hoạt động cũng như các đặc điểm của cầu thị trường sản phẩm nông nghiệp
- Cơ chế hình thành giá cả và số lượng sản phẩm trao đổi trên thị trường trong hình thành cân bằng thị trường
5) Học liệu
- Giáo trình: [1] Principles of Agricultural Economics, Market and
Prices in Less Developed Countries, D Colman and T Young
- Tài liệu tham khảo
[2] Giáo trình Nguyên lý Kinh tế Nông Nghiệp, biên soạn GS TS Đặng
Kim Chung, Học viện Nông nghiệp Việt Nam, Hà Nội, 2016
[3] Giáo trình Kinh tế Nông nghiệp, chủ biên TS Đỗ Quang Quý, NXB
Đại học Thái Nguyên, 2009
[4] Principles of Agricultural Economics, Chapter 1: Introduction,
Andrew Barkley and Paul W Barkley, Routledge (Taylor and Francis group), USA and Canada, 2013
https://books.google.com.vn/books?
id=ItocE7npSDAC&printsec=frontcover&source=gbs_ge_summary_r&cad= 0#v=onepage&q&f=false
[5] Kinh tế học vi mô, giáo trình dùng trong các trường đại học, cao đẳng khối kinh tế, Bộ giáo dục và Đào tạo, Nhà xuất bản giáo dục, Hà Nội,
2007
6) Nội dung chi tiết học phần
6.1 Nội dung về lý thuyết và thảo luận
Trang 4Chương 1: ĐỐI TƯỢNG, PHƯƠNG PHÁP VÀ NỘI DUNG MÔN
NGUYÊN LÝ KINH TẾ NÔNG NGHIỆP (3 tiết)
1.1 Sự cần thiết phải nghiên cứu các nguyên lý kinh tế trong nông nghiệp
1.2 Đối tượng nghiên cứu của môn học Nguyên lý kinh tế nông nghiệp 1.3 Phương pháp nghiên cứu của Nguyên lý kinh tế nông nghiệp
1.4 Nội dung môn học Nguyên lý kinh tế nông nghiệp
Chương 2: CÁC NGUYÊN LÝ KINH TẾ SẢN XUẤT TRONG
NÔNG NGHIỆP (6 tiết)
2.1 Sự cần thiết phải nghiên cứu các nguyên lý kinh tế sản xuất trong nông nghiệp
2.2 Các quan hệ vật chất - kỹ thuật
2.3 Các quan hệ kinh tế của sản xuất
Thảo luận Chương 2 (3 tiết)
Vấn đề 1: Tầm quan trọng của sản xuất nông nghiệp đối với sự phát
triển kinh tế
Vấn đề 2: Lập hàm sản xuất dưới hình thức toán học cho hoạt động sản
xuất lúa với đầy đủ các biến số
Vấn đề 3: Có khi nào sản xuất có chi phí lớn hơn doanh thu mà nông
trại tham gia thị trường toàn bộ cả đầu vào lẫn đầu ra vẫn tiến hành sản xuất hay không? Dùng đồ thị để phân tích
Chương 3: CUNG THỊ TRƯỜNG SẢN PHẨM NÔNG
NGHIỆP (3 tiết)
3.1 Tầm quan trọng của việc nghiên cứu cung thị trường sản phẩm nông nghiệp
3.2 Khái niệm cung thị trường sản phẩm nông nghiệp
3.3 Các loại hình tổ chức sản xuất nông nghiệp ở Việt Nam
Chương 4: HÀNH VI NGƯỜI TIÊU DÙNG SẢN PHẨM NÔNG
NGHIỆP (3 tiết)
4.1 Các khái niệm cơ bản
4.2 Hành vi lựa chọn tiêu dùng
4.3 Các yếu tố tác động đến cân bằng tiêu dùng
Thảo luận Chương 3 (2 tiết)
Vấn đề 1: Trong các yếu tố tác động đến cung thị trường sản phẩm
nông nghiệp, yếu tố nào có tác dụng làm tăng cung mạnh mẽ và bền vững nhất? Tại sao?
Vấn đề 2: Trong các loại hình tổ chức sản xuất của các đơn vị sản xuất
nông nghiệp ở Việt Nam, loại hình nào cần được quan tâm thúc đẩy để trở thành loại hình phổ biến nhất? Tại sao?
Thảo luận Chương 4 (1 tiết)
Trang 5Thuyết trình bằng đồ thị về vấn đề: Sự giảm giá một hàng hóa tiêu dùng là sản phẩm nông nghiệp có tác động gì đến cơ cấu tiêu dùng và thu nhập thực tế của người tiêu dùng?
Chương 5: CẦU THỊ TRƯỜNG HÀNG HÓA NÔNG NGHIỆP
(3 tiết)
5.1 Các mối quan hệ cơ bản của cầu
5.2 Độ co giãn của cầu
5.3 Sự điều chỉnh cầu trong thời gian
Kiểm tra giữa kỳ (1 tiết)
Thảo luận Chương 5 (2 tiết)
Vấn đề 1: Độ co giãn của cầu có ý nghĩa gì đối với nhà bán buôn sản
phẩm nông nghiệp?
Vấn đề 2: Khi giá đường tăng, mức tiêu thụ cà phê trên thị trường thay
đổi như thế nào? Phân tích bằng đồ thị
Chương 6: TƯƠNG TÁC CUNG –CẦU VÀ CÂN BẰNG THỊ
TRƯỜNG (5 tiết)
6.1 Cân bằng thị trường
6.2 Phân tích biến động cân bằng thị trường sản phẩm
Thảo luận Chương 6 (4 tiết)
Vấn đề 1: Cho trước đường cung và đường cầu của một sản phẩm
nông nghiệp với điểm cân bằng xác định Phân tích biến động cân bằng khi thu nhập của người tiêu dùng tăng lên
Vấn đề 2: Cho trước đường cung và đường cầu của một sản phẩm
nông nghiệp với điểm cân bằng xác định Phân tích biến động cân bằng khi thu nhập của người tiêu dùng tăng lên đồng thời chi phí sản xuất sản phẩm đó cũng tăng lên với mức độ lớn hơn mức tăng lên của thu nhập
Vấn đề 3: Trong trường hợp không có dự trữ lương thực mà đột ngột
xảy ra thiên tai gây mất mùa diện rộng thì vấn đề thiếu hụt lương thực sẽ xảy
ra nghiêm trọng như thế nào? Phân tích bằng đồ thị
Vấn đề 4: Cần phải có những biện pháp nào để ngăn cản không để xảy
ra hiện tượng giá sản phẩm nông nghiệp biến động theo chu kỳ bùng nổ?
6.2 Nội dung thực hành
6.3 Nội dung bài tập lớn, tiểu luận
7) Nội dung chi tiết và kế hoạch triển khai
Tiết
thứ Nội dung giảngdạy
Hình thức tổ chức giảng dạy
Tài liệu đọc, tham khảo
Yêu cầu sinh viên chuẩn bị
Ghi chú
1 Chương 1: Đối tượng,
phương pháp và nội
Lý thuyết
[1]: tr 9-29
Trả lời câu hỏi:
Một đất nước không
Trang 6dung môn học Nguyên
lý kinh tế nông nghiệp
1.1 Sự cần thiết phải
nghiên cứu các nguyên
lý kinh tế trong nông
nghiệp
1.1.1 Chức năng nuôi
sống nhân loại của nông
nghiệp
1.1.2 Tính thông dụng
và phổ biến của sản
phẩm nông nghiệp
1.1.3 Yêu cầu của sự
phát triển kinh tế đối với
nông nghiệp
1.1.4 Vai trò của công
nghệ nông nghiệp
1.1.5 Tác động của
thương mại quốc tế
1.1.6 Vai trò của thị
trường đối với nông
nghiệp
1.1.7 Đóng góp của
nông nghiệp đối với sự
phát triển khoa học kinh
tế
1.1.8 Yêu cầu trang bị
cơ sở phương pháp luận
[2]: tr 3-9 [3]: tr 4-8 [4]: tr 15-30
bảo đảm được an ninh lương thực thì có phát triển kinh tế được không?
2
1.2 Đối tượng nghiên
cứu của môn học
Nguyên lý kinh tế nông
nghiệp
Lý thuyết
[1]: tr 29-30 [4]: tr 30-31
Trả lời câu hỏi:
Trong phân tích thị trường một sản phẩm nông nghiệp thì cần phải tập trung vào những yếu tố nào?
3 1.3 Phương pháp nghiên
cứu của Nguyên lý kinh
tế nông nghiệp
1.3.2 Phương pháp phân
tích quan hệ nhân quả
1.3.3 Phương pháp so
Lý thuyết
[1]: tr 30-33 [5]: tr 11-16
Tình huống:
Theo luật cầu thì nếu giá thịt bò tăng sẽ khiến cho lượng tiêu thụ thịt bò giảm Tại một thành phố, khi giá
Trang 7sánh tĩnh
1.4 Nội dung môn học
Nguyên lý kinh tế nông
nghiệp
1.4 Nội dung môn học
Nguyên lý kinh tế nông
nghiệp
thịt bò tăng 0,76%, quan sát lượng tiêu thụ trong 1 tháng người ta thấy rằng lượng tiêu thụ thịt bò tăng 0, 15% Phải chăng luật cầu là sai?
4
Chương 2: Các nguyên
lý kinh tế sản xuất trong
nông nghiệp
2.1 Sự cần thiết phải
nghiên cứu các nguyên
lý kinh tế sản xuất trong
nông nghiệp
Lý thuyết
[1]: tr 34-36
Trả lời câu hỏi:
Trước khi lập chính sách phát triển nông nghiệp thì có cần phải nghiên cứu tình hình sản xuất của nông dân hay không?
5
2.2 Các quan hệ vật chất
- kỹ thuật
2.2.1 Hàm sản xuất
2.2.2 Quan hệ đầu vào
-sản phẩm
Lý thuyết
[1]: tr 36-42 [5]: tr 44-56
Trả lời câu hỏi:
Điều gì sẽ xảy ra nếu trong sản xuất lúa người nông dân sử dụng quá mức phân bón NPK?
6
2.3 Các quan hệ kinh tế
của sản xuất
2.3.1 Tối ưu hóa kinh
tế: quan hệ đầu vào - sản
phẩm
Lý thuyết
[1]: tr 42-48 [5]: tr 56-58
Giải bài tập:
Cho trước đồ thị đường chi phí cận biên của một đầu vào và một mức giá xác định, các đầu vào khác không đổi Hãy chỉ ra các mức sử dụng đầu vào khiến cho sản xuất có lãi, mức đầu vào nào là tối ưu?
7
2.3.2 Tối ưu hóa kinh
tế: quan hệ đầu vào –
đầu vào
Lý thuyết
[1]: tr 48-55 [5]: tr 58-64
Thuyết trình:
Các chi phí cố định và biến đổi trong sản xuất lúa của một hộ nông dân
8 2.3.2 Tối ưu hóa kinh
tế: quan hệ đầu vào –
đầu vào (tiếp).
Lý thuyết
[1]: tr 55-57 [5]: tr 64-69
Vẽ đồ thị các đường chi phí cận biên, chí phí trung bình và doanh thu cận biên theo các dữ liệu giảng
Trang 8viên đã cho trước Suy luận nên sản xuất tại mức sản lượng nào để đạt lợi nhuận lớn nhất
9 2.3.3 Tối ưu hóa kinh tế: quan hệ sản phẩm –
sản phẩm
Lý thuyết
[1]: tr 57-69 [5]: tr 69-80
Một trang trại chăn nuôi có hai sản phẩm là lợn và gà Trong điều kiện sản xuất bình thường, số lượng cả hai sản phẩm đều được xác định tại những mức cân bằng Do nhu cầu thịt gà xuất khẩu bỗng nhiên xuất hiện, giá gà tăng lên Dùng đồ thị phân tích hiện tượng và
đi đến kết luận về sự điều chỉnh của trang trại
10
Thảo luận Chương 2 -
Vấn đề 1:
Tầm quan trọng của sản
xuất nông nghiệp đối với
sự phát triển kinh tế
Thảo luận
[1]: tr 34-69 [5]: tr 44-80
Chia lớp ra thành các nhóm, mỗi nhóm từ 5 –
7 sinh viên
Mỗi nhóm chuẩn bị trong 10’, sau đó từng nhóm trình bày và bảo
vệ ý kiến, các nhóm khác phản biện
11
Thảo luận Chương 2 -
Vấn đề 2:
Lập hàm sản xuất dưới
hình thức toán học cho
hoạt động sản xuất lúa
với đầy đủ các biến số
Thảo luận
[1]: tr 34-69 [5]: tr 44-80
Chia lớp ra thành các nhóm, mỗi nhóm từ 5 –
7 sinh viên
Mỗi nhóm chuẩn bị trong 10’, sau đó từng nhóm trình bày và bảo
vệ ý kiến, các nhóm khác phản biện
12 Thảo luận Chương 2 -
Vấn đề 3:
Có khi nào sản xuất có
chi phí lớn hơn doanh
thu mà nông trại tham
gia thị trường toàn bộ cả
Thảo luận [1]: tr 34-69
[5]: tr 44-80
Chia lớp ra thành các nhóm, mỗi nhóm từ 5 –
7 sinh viên
Mỗi nhóm chuẩn bị trong 10’, sau đó từng nhóm trình bày và bảo
Trang 9đầu vào lẫn đầu ra vẫn
tiến hành sản xuất hay
không? Dùng đồ thị để
phân tích
vệ ý kiến, các nhóm khác phản biện
13
Chương 3: Cung thị
trường sản phẩm nông
nghiệp
3.1 Tầm quan trọng của
việc nghiên cứu cung thị
trường sản phẩm nông
nghiệp
Lý thuyết
[1]: tr 70-79 [5]: tr 80-87
Trả lời câu hỏi:
Nếu nông dân không sản xuất ra thặng dư sản phẩm thì các ngành phi nông nghiệp có tồn tại hay không?
14
3.2 Khái niệm cung thị
trường sản phẩm nông
nghiệp
3.2.1 Cung sản phẩm
nông nghiệp của người
sản xuất cá biệt
3.2.2 Cung thị trường
của sản phẩm nông
nghiệp
3.2.3 Các yếu tố làm
biến đổi cung thị trường
3.2.4 Sự biến đổi cụ thể
của cung trong thời gian
Lý thuyết
[1]: tr 79-85 [5]: tr 87-93
Xây dựng biểu cung và đường cung thị trường của một sản phẩm nông nghiệp từ các biểu cung của những người sản xuất cá biệt cho trước
15
3.3 Các loại hình tổ
chức sản xuất nông
nghiệp ở Việt Nam
3.3.1 Hộ nông dân
3.3.2 Trang trại
3.3.3 Doanh nghiệp
nông nghiệp
3.3.4 Hợp tác xã trong
nông nghiệp
3.3.5 Nông lâm trường
quốc doanh
Lý thuyết
[4]: tr 16-24
Trả lời câu hỏi:
Tại sao lại tồn tại nhiều loại hình đơn vị tạo cung khác nhau ở nước
ta như hiện nay?
16 Chương 4: Hành vi
người tiêu dùng sản
phẩm nông nghiệp
4.1 Các khái niệm cơ
bản
4.1.1 Cầu hàng hóa
Lý thuyết [1]: tr 86-92
[5]: tr 94-99
Thuyết trình:
Vai trò tạo động lực sản xuất của tiêu dùng sản phẩm nông nghiệp
Trang 10nông nghiệp
4.1.2 Hàm cầu hàng hóa
nông nghiệp
4.1.3 Đường cầu
4.1.4 Đường Engel
17
4.2 Hành vi lựa chọn
tiêu dùng
4.2.1 Các giả thiết về
hành vi người tiêu dùng
4.2.2 Đường bàng quan
4.2.3 Đường ngân sách
hay ràng buộc ngân sách
4.2.4 Cân bằng tiêu
dùng
Lý thuyết
[1]: tr 92-100 [5]: tr 99-108
Thuyết trình:
Tiêu chuẩn mà người tiêu dùng sử dụng để lựa chọn mua sản phẩm nông nghiệp
18
4.3 Các yếu tố tác động
đến cân bằng tiêu dùng
4.3.1 Mối quan hệ thu
nhập - tiêu dùng
4.3.2 Mối quan hệ giá
cả - tiêu dùng
4.3.3 Phân tích tác động
của sự thay đổi giá
Lý thuyết
[1]: tr 100-113 [5]: tr 108-120
Thuyết trình:
Những yếu tố làm thay đổi thói quen tiêu dùng một sản phẩm nông nghiệp của người tiêu dùng
19
Thảo luận Chương 3 -
Vấn đề 1:
Trong các yếu tố tác
động đến cung thị trường
sản phẩm nông nghiệp,
yếu tố nào có tác dụng
làm tăng cung mạnh mẽ
và bền vững nhất? Tại
sao?
Thảo luận
[1]: tr 70-85 [5]: tr 80-93
Chia lớp ra thành các nhóm, mỗi nhóm từ 5 –
7 sinh viên
Mỗi nhóm chuẩn bị trong 10’, sau đó từng nhóm trình bày và bảo
vệ ý kiến, các nhóm khác phản biện
20
Thảo luận Chương 3 -
Vấn đề 2:
Trong các loại hình tổ
chức sản xuất của các
đơn vị sản xuất nông
nghiệp ở Việt Nam, loại
hình nào cần được quan
tâm thúc đẩy để trở
thành loại hình phổ biến
nhất? Tại sao?
Thảo luận
[1]: tr 70-85 [5]: tr 80-93
Chia lớp ra thành các nhóm, mỗi nhóm từ 5 –
7 sinh viên
Mỗi nhóm chuẩn bị trong 10’, sau đó từng nhóm trình bày và bảo
vệ ý kiến, các nhóm khác phản biện