Một số kinh nghiệm nâng cao kĩ năng giải bài toán hóa học “tính theo phương trình hóa học có hiệu suất phản ứng dưới 100%” cho HS lớp 8a trường THCS thị trấn thọ xuân

SỞ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO THANH HOÁ PHÒNG GD&ĐT THỌ XUÂN SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM PHƯƠNG PHÁP NÂNG CAO KỸ NĂNG GIẢI BÀI TẬP HÓA HỌC "TÍNH THEO PHƯƠNG TRÌNH HOÁ HỌC CÓ HIỆU SUẤT PHẢN ỨNG DƯỚI 100% " CHO HỌC SINH LỚP TRƯỜNG THCS THỊ TRẤN THỌ XUÂN Người thực hiện: Trần Thị Thu Hà Chức vụ: Giáo viên Đơn vị công tác: Trường THCS Thị trấn Thọ Xuân SKKN thuộc môn: Hóa học THANH HOÁ NĂM 2016 MỤC LỤC NỘI DUNG TRANG 1.MỞ ĐẦU 1 Lý chọn đề tài Mục đích nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu 2.NỘI DUNG SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM 2.1 Cơ sở lý luận 2.2 Thực trạng vấn đề trước áp dụng sáng kiến 2.3.Giải pháp biện pháp thực 1.Tiết 38 - Bài 24- Tính chất oxi 2.Tiết 42, 43-Bài 28-Không khí Sự cháy Tiết 44-Bài luyện tập Tiết 56, 57 : Luyện tập 10 2.4 Hiệu 12 3.KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 14 3.1 Kết luận 14 Kiến nghị 14 MỞ ĐẦU LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI Trong trình dạy học, nhận thấy, trình độ học sinh lớp không đồng Trong lớp học tồn nhiều đối tượng học sinh có học lực khác Vấn đề đặt là: Làm để em học sinh khá, giỏi không nhàm chán, em học sinh trung bình trung bình tiếp thu trở nên quan trọng giáo viên Tôi nhận thấy, học sinh đại trà, em nhiều bỡ ngỡ việc lĩnh hội vận dụng kiến thức môn Hoá học lớp Đối với học sinh đội tuyển học sinh giỏi, em hay nhầm lẫn, “bị lừa” tập tính toán định lượng có tính đến hiệu suất phản ứng hoá học Một nguyên nhân tập loại chưa đưa cách hệ thống chương trình THCS THPT Do đó, mạnh dạn lồng ghép hiệu suất phản ứng vào tập “Tính theo phương trình hoá học” chương trình học kỳ II, môn Hoá học lớp “Tính theo phương trình hoá học” dạng tập cần tổng hợp nhiều kiến thức như: viết phương trình hoá học, chuyển đổi n, m V, .nên khó khăn cho đối tượng học sinh trung bình trung bình luyện tập nhiều dạng gây nhàm chán cho đối tượng học sinh Khi lồng thêm hiệu suất phản ứng vào phù hợp không gây nhàm chán cho học sinh trở lên Sau ba năm vận dụng rút kinh nghiệm, đúc rút ra: "Phương pháp nâng cao kỹ giải tập Hóa học "Tính theo phương trình hóa học có hiệu suất phản ứng 100%" cho học sinh lớp Trường THCS Thị trấn Thọ Xuân " MỤC ĐÍCH NGHIÊN CỨU Tích hợp hiệu suất phản ứng vào tập “Tính theo phương trình hoá học” Thông qua đó, em hiểu rõ hiệu suất phản ứng, tránh nhầm lẫn làm Các em củng cố tính chất hoá học H 2, O2; cách viết phương trình hoá học (viết tắt PTHH) minh hoạ cho tính chất hoá học H 2, O2; cách chuyển đổi khối lượng, thể tích số mol; cách làm tập “Tính theo phương trình hoá học” ĐỐI TƯỢNG NGHIÊN CỨU: Học sinh đại trà lớp 8, Trường THCS Thị trấn Thọ Xuân học kỳ II năm học 2013 - 2014; 2014 - 2015; 2015 - 2016 Đối tượng kiến thức: Bài tập “Tính theo phương trình hoá học” có tính đến hiệu suất phản ứng 100% Thực chất, phân dạng cách đơn giản tập hiệu suất phản ứng cho đối tượng học sinh lớp PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU -Trao đổi, thảo luận đồng nghiệp trường Huyện Thọ Xuân môn Hóa học - Dạy học thực tiễn lớp để rút kinh nghiệm - Thông qua bồi dưỡng thường xuyên chu kì - Tham khảo thêm tài liệu, sách báo có liên quan Sách giáo khoa, sách giáo viên môn Hóa học Mạng internet Tài liệu tham khảo: Sách tập hóa học lớp - Thống kê kết giảng dạy qua năm học để có kế hoạch giảng dạy phù hợp NỘI DUNG SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM 2.1 Cơ sở lý luận vấn đề: Việc dạy Hoá học lớp khái niệm, tính chất kỹ bản, chưa thể rõ logic đơn vị kiến thức lớp Lớp lớp làm quen với môn Hoá học Việc nắm kiến thức từ lớp định đến việc em có yêu thích môn lớp sau hay không Trong hệ thống tập Hoá học dạng tập định lượng chiếm tỷ lệ lớn Muốn làm tập định lượng nói chung kỹ "Tính theo phương trình Hoá học" cần thiết Nó tảng để em giải tập định lượng sau Ngoài góp phần trọng yếu việc phát triển lực tư duy, lực thực hành, đặc biệt khả phân tích, suy luận logic phẩm chất thiếu người lao động PTHH dùng để biểu diễn ngắn gọn phản ứng hoá học Vậy phản ứng hoá học gì? "Phản ứng hoá học trình biến đổi từ chất thành chất khác” (Sách giáo khoa Hoá học lớp 8) Trong thực tế, phản ứng hoá học diễn với hiệu suất bé 100% Vậy hiệu suất phản ứng hiểu nào? 1) Hiệu suất phản ứng đạt 100% (các toán cho phản ứng xảy hoàn toàn) Khi đó, có chất tham gia phản ứng phải hết 2) Hiệu suất H% < 100% (phản ứng xảy không hoàn toàn) Khi chất tham gia thực dùng nhiều lượng lý thuyết (tính theo phương trình phản ứng) lượng sản phẩm thu nhỏ lượng sản phẩm tính theo lý thuyết Trong thực tế, nhiều phản ứng hoá học diễn với hiệu suất nhỏ 100% chương trình Hoá học phổ thông đưa vụn vặt, không hệ thống dẫn đến học sinh làm cách máy móc, không hiểu dẫn đến hay làm sai, nhầm lẫn lượng lý thuyết thực tế 2.2 Thực trạng vấn đề: Trước áp dụng đề tài này, thấy đối tượng học sinh đại trà lớp lúng túng giải tập “Tính theo PTHH” em phải có kiến thức viết PTHH, chuyển đổi đại lượng bước tính số mol chất cần tìm theo chất biết (trong PTHH) Đối tượng học sinh Giỏi không làm hay làm sai toán có tính đến hiệu suất phản ứng Thậm chí, có trường hợp lúc làm đúng, lúc khác lại làm sai ngược lại Tôi đề khảo sát (vào tiết 35 - lớp 8) sau: “ Sắt tác dụng với axit clohiđric : Fe + HCl FeCl2 + H2 Nếu có 2,8 g sắt tham gia phản ứng, em tìm: Khối lượng HCl cần dùng ?” ( Trích sách giáo khoa lớp ) Kết thu sau: - Có 35% học sinh làm - Có 33% học sinh làm quên cân PTTH nên sai toàn - Còn lại em làm sai dựa vào PTHH để tính số mol HCl theo số mol Fe Tôi đề khảo sát cho đội tuyển học sinh Giỏi lớp gồm học sinh với đề sau: Câu 1: Cho luồng khí hiđro qua ống thuỷ tinh chứa 20 g bột đồng(II) oxit 400 0C Sau phản ứng thu 10 gam đồng Tính hiệu suất phản ứng? Câu 2: Cho luồng khí hiđro qua ống thuỷ tinh chứa 20 g bột đồng(II) oxit 400 0C Sau phản ứng thu 16,8 g chất rắn Tính hiệu suất phản ứng? Kết sau: - Câu 1: + Một em bảo: Đề sai vì: 20 g CuO không tạo 10 gam Cu mà phải 16 gam Cu + Một em giải đáp số sai không phân biệt lượng lý thuyết với thực tế nên hiệu suất lớn 100% + Một em làm nghĩ hiệu suất bé 100% nên từ 20 gam CuO tính 16 gam Cu (theo PTHH) Sau tính hiệu suất cách lấy giá trị bé 10 gam Cu chia cho giá trị lớn 16 gam Cu - Câu 2: Không em làm (Có năm học, học sinh lúc làm lúc khác làm lại sai) Với kết trên, dạy dạy lại dạng tập “Tính theo PTHH” gây nhàm chán cho em tiếp thu đưa thêm nhiều khái niệm, kiến thức, kỹ vào gây tải em học sinh trung bình trung bình Vì vậy, mạnh dạn tích hợp hiệu suất phản ứng vào dạng “Tính theo PTHH” với mức độ kiến thức thật đơn giản nhẹ nhàng, không gây tải học sinh Sau hiểu hiệu suất phản ứng rồi, em học sinh đội tuyển HSG lớp dễ tiếp thu nâng cao có tính đến hiệu suất phản ứng dễ dàng hơn, tránh nhầm lẫn làm 2.3 Giải pháp biện pháp thực Tôi lồng ghép tập định lượng có hiệu suất nhỏ 100% vào số tiết dạy cụ thể nhằm mục đích củng cố kỹ "Tính theo phương trình hoá học" cho em Ở đây, đưa dạng đơn giản, không gây tải phần đông em như: - Biết lượng chất tham gia phản ứng hiệu suất phản ứng, tính chất sản phẩm - Biết lượng chất sản phẩm hiệu suất phản ứng, tính chất tham gia phản ứng - Biết lượng chất tham gia sản phẩm, tính hiệu suất phản ứng - Biết lượng hai chất tham gia chất sản phẩm, tính hiệu suất phản ứng Tôi đưa thêm loại nhằm giúp em hiểu rõ lượng chất dư phản ứng hoá học hiệu suất phản ứng Vấn đề đặt là: Dạy vào tiết nào, thời điểm tiết Tôi mạo muội đề phương án kiểm nghiệm sau: 2.3.1 Tiết 38 - Bài 24- Tính chất oxi Ở tiết này, có hai tính chất (oxi tác dụng với đơn chất tác dụng với hợp chất) thí nghiệm biểu diễn (oxi tác dụng với sắt) thời lượng đáng kể dùng để chữa 4- trang 84- sách giáo khoa “Đốt cháy 12,4 g photpho bình chứa 17 g khí oxi tạo thành điphotpho pentaoxit P2O5 (là chất rắn, trắng) Photpho hay oxi, chất dư số mol chất dư ?” Tuy nhiên, nhận thấy học sinh khó tiếp thu "Tính theo phương trình hoá học" ( Bài 22) chưa thành thạo lại lồng thêm kiến thức lượng chất dư nên khó tiếp thu Trong lớp, số học sinh nắm được, phần đông học sinh trung bình trung bình khó làm theo Vì dạy tập vào tiết 44 (Bài luyện tập 5) thay vào tập “Biết lượng chất tham gia hiệu suất phản ứng, tính chất sản phẩm” sau: Ví dụ 1: Cho 16,8 gam sắt cháy oxi tạo gam oxit sắt từ? Biết hiệu suất phản ứng 80%? Vì thời gian có hạn nên chiếu đề hướng dẫn cách giải lên máy chiếu đa đồng thời phát phiếu học tập cho nhóm (hai học sinh nhóm) Nội dung phiếu học tập sau: Gợi ý: 1.Em viết PTHH phản ứng trên? 2.Theo em, chất có lượng biết, chất cần phải tính? Đó chất tham gia hay sản phẩm? 3.Nếu hiệu suất phản ứng 100% (toàn sắt kim loại chuyển thành oxit sắt từ) em có tính khối lượng oxit sắt từ hay không? Đó thuộc dạng "Tính theo PTHH" có phải không? 4.Em nêu bước giải toán "Tính theo PTHH"? 5.Nếu hiệu suất 80% lượng oxit sắt từ tạo lớn hay nhỏ lượng ta vừa tính theo PTHH trên? Bài làm: PTHH: Số mol sắt có ban đầu là: Theo PTHH: mol Fe tạo mol oxit sắt từ Theo thí nghiệm: mol Fe tạo x mol oxit sắt từ Ta có: x = (mol) Khối lượng ôxit sắt từ thu là: Do hiệu suất 80% nên thực tế khối lượng ôxit sắt từ tạo thành là: Sau trình giảng dạy thấy, câu hỏi gợi ý phần đông em trả lời câu Đây gợi ý cách giải nên em tính khối lượng Fe3O4 (khi coi hiệu suất 100%) Vậy tập củng cố kỹ “Tính theo phương trình Hoá học” cho em Để em dễ nhớ, nhớ lâu hơn, hướng dẫn em khái quát hoá thành bước giải cách cho câu hỏi thảo luận Câu hỏi: Sau giải xong tập em cho biết để giải tập cần thực bước nào? (Học sinh thảo luận, trả lời nhận xét, giáo viên bổ sung, tổng kết để đến kết luận bước giải): -Bước 1: Tính lượng sản phẩm tạo theo PTHH -Bước 2: Tính lượng sản phẩm tạo theo hiệu suất cách lấy giá trị vừa tìm nhân với hiệu suất (kết tìm nhỏ tính theo PTHH ) Ví dụ 2: Bài củng cố nhà (tuỳ thời gian lại tiết học) Cho 3,1 gam phốt cháy không khí Tính lượng sản phẩm tạo ra? (Biết hiệu suất phản ứng 95%) Bài làm: Số mol phốt đem đốt cháy là: n= 3,1 = 0,1 (mol) 31 → 2P2O5 PTHH: 4P + 5O2 Theo PTHH: 2mol P cháy tạo mol P2O5 Theo thí nghiệm: 0, 1mol P cháy tạo x mol P2O5 Ta có: x = 0,1.1 = 0,05 (mol) Khối lượng P2O5 tạo thành là: m = n.M = 0,05.142 = 7,1 (gam) Do hiệu suất phản ứng 95% nên thực tế khối lượng P2O5 tạo là: 7,1.0,95 = 6,74 (gam) Trong năm học trước, nhận thấy kỹ viết PTHH thể tính chất hoá học oxi chưa tốt hạn chế trình độ học sinh, học nghiên cứu chất Các em hay nhầm sản phẩm sắt tác dụng với oxi; P tác dụng với oxi Phần đông em nhầm sản phẩm Fe2O3, PO2 Ngoài ra, em chưa thành thạo dạng “Tính theo PTHH” học cuối học kỳ I Sau thực xong, nhận thấy em củng cố tính chất hoá học oxi tác dụng với đơn chất viết PTHH sắt, photpho tác dụng với oxi Đồng thời hiểu thêm: Lượng chất sản phẩm thực tế tạo nhỏ lượng lý thuyết hiệu suất nhỏ 100% Có thể nói: Thông qua này, học sinh củng cố kỹ "Tính theo PTHH" , kỹ viết phương trình Hoá học hiểu hiệu suất phản ứng 2.3.2.Tiết 42, 43-Bài 28-Không khí Sự cháy Đây hai tiết bài, có đặc thù ngắn, lượng tập không nhiều Tôi lồng ghép vào tiết 43, sau làm học làm tập củng cố cho phần "sự cháy oxi hóa chậm” Để tiếp tục rèn kỹ giải tập “Tính theo PTHH”, đưa dạng “Biết lượng chất sản phẩm hiệu suất phản ứng, tính chất tham gia phản ứng” Ví dụ 1: Đốt a gam bột nhôm không khí thấy tạo 10,2 gam nhôm oxit Tính a? Biết hiệu suất phản ứng 60% Vì thời gian có hạn nên chiếu đề hướng dẫn cách giải lên máy chiếu đa đồng thời phát phiếu học tập cho nhóm (hai bạn nhóm) Nội dung phiếu học tập sau: Gợi ý: Hãy viết PTHH phản ứng trên? Đề cho biết giá trị chất nào? cần tìm chất nào? Đó chất tham gia hay sản phẩm? 3.Nếu hiệu suất phản ứng 100% em có tính khối lượng nhôm oxit hay không? Đó thuộc dạng "Tính theo PTHH " có phải không? 4.Nêu bước giải toán "Tính theo PTHH"? 5.Nếu hiệu suất 60% a lớn hay nhỏ lượng nhôm oxit ta vừa tính theo PTHH trên? Bài làm: PTHH: Số mol nhôm oxit tạo là:: Theo PTHH: mol Al tạo mol oxit nhôm Theo thí nghiệm: x mol Al tạo mol oxit nhôm Ta có: x = (mol) Khối lượng nhôm tham gia phản ứng là: Do hiệu suất 60% nên thực tế khối lượng nhôm cần dùng là: Câu hỏi: Sau giải xong tập em cho biết để giải tập cần thực bước nào? (Học sinh thảo luận, trả lời nhận xét; giáo viên bổ sung, tổng kết để đến kết luận bước giải): -Bước 1: Tính lượng chất tham gia phản ứng theo PTHH -Bước 2: Tính lượng chất tham gia phản ứng theo hiệu suất(lượng thực tế ) cách lấy giá trị vừa tìm chia cho hiệu suất Thông qua này, học sinh củng cố kỹ " Tính theo PTHH", kỹ viết PTHH minh hoạ tính chất hoá học oxi hiểu hiệu suất phản ứng Ví dụ 2: Bài củng cố nhà (tuỳ thời gian lại tiết học Tính khối lượng lưu huỳnh cần dùng để điều chế 11,2 lit (đktc) lưu huỳnh đioxit? Biết hiệu suất phản ứng 80% Bài làm: PTHH: → S + O2 SO2 V 11,2 Số mol SO2 cần điều chế là: n = 22,4 = 22,4 = 0,5 (mol) Theo PTHH: 1mol S tham gia phản ứng tạo mol SO2 ⇒ 0,5 mol S tham gia phản ứng tạo 0,5 mol SO2 Khối lượng S tham gia phản ứng là: m = n.M = 0,5.32 = 16 (gam) Do hiệu suất phản ứng 80% nên khối lượng S cần dùng là: m = 16: 80% = 16: 0,8 = 20 (gam) Nếu trước đây, 60% học sinh lớp làm thành thạo “Tính theo PTHH” 90% em làm tập Số lại viết PTHH đổi 11,2 lit SO2 số mol Sau làm xong, nhận thấy em dễ nhớ tính chất tác dụng oxi với đơn chất viết PTHH S, Al tác dụng với oxi Các em hiểu thêm: Lượng chất tham gia phản ứng cần lấy lớn lượng lý thuyết hiệu suất nhỏ 100% Có thể nói: Thông qua này, học sinh củng cố kỹ "Tính theo PTHH", kỹ viết phương trình hoá học hiểu thêm hiệu suất phản ứng Bước đầu hạn chế tình trạng học vẹt, làm theo bước giải, theo giải mẫu mà không hiểu chất số đông học sinh có trình độ trung bình 10 2.3.3 Tiết 44 - Bài luyện tập 5: Đây luyện tập cho chương “Ôxi - không khí” nên cần ôn kiến thức lý thuyết nhiều Trong có tập số - sách giáo khoa trang 101 có yêu cầu tính lượng KMnO4 oxi thu bị hao hụt 10% Đây thực chất bắt đầu giới thiệu hiệu suất phản ứng cách đơn giản Vì mạnh dạn đưa loại bài: “Biết lượng chất tham gia lượng chất sản phẩm, tính hiệu suất phản ứng” Ví dụ 1: Đốt 3,1 gam phốt không khí thấy tạo 5,68 gam điphotpho pentaoxit Tính hiệu suất phản ứng ? (Cho: P = 31 , O= 16 ) Vì thời gian có hạn nên chiếu đề bài, hướng dẫn cách giải lên máy chiếu đa đồng thời phát phiếu học tập cho nhóm (hai bạn nhóm) Nội dung phiếu học tập sau: Gợi ý: Hãy viết PTHH phản ứng trên? Đề cho biết giá trị chất nào? Đó chất tham gia hay sản phẩm? Nếu có 3,1 gam P ta có tính khối lượng P 2O5 theo PTHH hay không? Kết tìm nhỏ hay lớn 5,68 gam ? Nếu biết có 5,68 gam P2O5 ta có tính khối lượng P theo PTHH hay không? Kết lớn hay nhỏ 3,1 gam? Bài làm: PTHH: Số mol P2O5 tạo là:: .a = Theo PTHH: mol P tạo mol P2O5 Theo thí nghiệm: x mol P tạo a mol P2O5 Ta có: x = (mol) Khối lượng phốtpho tham gia phản ứng là: Hiệu suất phản ứng là: Câu hỏi: Em có kết luận sau giải toán trên? Hãy nêu bước giải toán đó? (Học sinh thảo luận, trả lời nhận xét, giáo viên bổ sung, tổng kết để đến kết luận bước giải) Kết luân: Hiệu suất phản ứng nhỏ 100% Các bước giải: 11 Bước 1: Dựa vào lượng chất sản phẩm, tính lượng chất tham gia phản ứng theo PTHH Bước 2: Tính hiệu suất phản ứng Ví dụ 2: (Củng cố tập nhà tuỳ theo thời gian lại tiết học) Đốt 5,4 gam bột nhôm không khí thấy tạo 8,16 gam chất rắn mầu trắng.Tính hiệu suất phản ứng ? (Cho : Al = 27 , O = 16 ) Bài làm: → PTHH: 4Al + 3O2 Al2O3 Số mol Al2O3 tạo là: n = m M = 8,16 = 0,08 (mol) 102 Theo PTHH: mol Al2O3 mol Al tạo ⇒ 0,08 mol Al2O3 x mol Al tạo x= 0,08.4 = 0,16 (mol) Khối lượng Al tham gia phản ứng là: m= n.M = 0,16.27 =4,32 (gam) Hiệu suất phản ứng là: 4,32 H = 5,4 100% = 80% Sau dạy xong này, em khắc hoạ tính chất hoá học oxi, viết PTHH, tính theo PTHH đồng thời hiểu thêm hiệu suất phản ứng Trong năm học trước, nhận thấy em dễ nhầm lẫn dạng với "Xét lượng chất dư phản ứng hoá học" Vì vậy, cho em nắm dạng sau giới thiệu dạng "Xét lượng chất dư phản ứng hoá học” 2.3.4 Tiết 56, 57 : Luyện tập Đây tiết luyện tập liền ( 37 38) tiết " Phản ứng oxi hoá khử" giảm tải Trước năm học 2011-2012, thực giảm tải từ năm học 2011-2012, tổ chức hoạt động dạy học tiết 56 57 (tùy thuộc vào việc em nắm vững phần: Axit, bazơ, muối chưa) Trong này, đưa dạng “Biết lượng chất tham gia biết lượng sản phẩm, tính hiệu suất phản ứng” sau: Ví dụ 1: Đốt gam hiđro 5,6 lít khí ôxi (đktc) thấy tạo gam nước Tính hiệu suất phản ứng ? (Cho: H = , O= 16 ) Vì thời gian có hạn nên chiếu đề bài, hướng dẫn cách giải lên máy chiếu đa đồng thời phát phiếu học tập cho nhóm (hai bạn nhóm) Nội dung phiếu học tập sau: Gợi ý: - Đề cho biết lượng chất nào? - Những chất chất tham gia phản ứng hay sản phẩm? - Đề yêu cầu làm gì? 12 Bài làm: PTHH: Số mol H2O tạo là:: .a = Số mol hiđro đem đốt là: Số mol ôxi đem phản ứng là: Theo PTHH mol H2 tác dụng với .mol ôxi tạo mol H2O Theo thí nghiệm: x mol H2 tác dụng với y mol ôxi tạo a mol H2O Ta có: x = (mol) y = (mol) Hiệu suất phản ứng hiđro là:: Ha = Hiệu suất phản ứng ôxi là: Hb = So sánh Ha với Hb ta có: Hiệu suất phản ứng là: Câu hỏi: Em có kết luận sau giải toán trên? Hãy nêu bước giải toán đó? (Học sinh thảo luận, trả lời, nhận xét, giáo viên bổ sung, tổng kết để đến kết luận bước giải) Kết luận: Ha có giá trị khác H b.Chúng hai chất tham phản ứng với tỷ lệ vừa đủ, với PTHH Hiệu suất phản ứng tính theo chất thiếu có giá trị lớn hiệu suất tính theo chất dư Các bước giải: Bước 1: Viết PTHH Bước 2: Đổi giả thiết mà đề cho số mol Bước 3: Dựa vào lượng sản phẩm, tính chất tham gia phản ứng theo PTHH Bước 4: Tính hiệu suất chất tham gia phản ứng Bước 5: So sánh giá trị vừa tìm để xác định hiệu suất phản ứng Cách làm dài giúp em hiểu rõ hiệu suất phản ứng, chất dư phản ứng hoá học Nếu trước số học sinh chưa giỏi hay nhầm lẫn tập “xét lượng chất dư phản ứng hoá học” khắc phục nhiều Ngoài ra, em khắc hoạ kỹ "Tính theo phương trình hoá học", kỹ viết phương 13 trình hoá học minh hoạ tính chất hoá học hiđro quan trọng hiểu rõ hiệu suất phản ứng chất dư phản ứng Hoá học Ví dụ : Củng cố tập nhà tuỳ thời gian tiết học Đốt 5,4 gam bột nhôm 6,72 lít không khí (đktc) thấy tạo 8,16 gam chất rắn mầu trắng.Tính hiệu suất phản ứng ? Bài làm: → PTHH: 4Al + 3O2 2Al2O3 8,16 = 0,08 (mol) 102 m 5,4 Số mol bột nhôm ban đầu là:: n = = = 0,2 (mol) M 27 V 6,72 Số mol khí ôxi ban đầu là: n = 22,4 = 22,4 = 0,3 (mol) Số mol Al2O3 tạo là: n = m M = Theo PTHH: mol Al2O3 mol Al mol O2 tạo ⇒ 0,08 mol Al2O3 x mol Al y mol O2 tạo 0,08.4 = 0,16 (mol) 0,08.3 y= = 0,12 (mol) x= Hiệu suất phản ứng Al là: 0.16 Ha = 0,2 100% = 80% Hiệu suất phản ứng O2 là: 0,12 Hb = 0,3 100% = 40% Do Ha > Hb nên hiệu suất phản ứng 80% Sau làm dạng này, em hiểu rõ hiệu suất phản ứng Đây khái niệm trừu tượng học sinh lớp nói riêng, bậc THCS nói chung đồng thời khắc hoạ kỹ viết PTHH, kỹ tính toán định lượng theo PTHH 2.4 Hiệu quả: - Hiệu hoạt động giáo dục Tôi tiến hành dạy thực nghiệm lớp 8A dạy lớp đối chứng lớp 8B (dạy theo theo hệ thống sách giáo khoa sách tập) Tôi nhận thấy lớp 8A có tỷ lệ điểm khá, giỏi hay trung bình trở lên cao lớp 8B Trong năm học 2015 - 2016, kết kiểm tra tiết (ở tiết 46 58) sau: Tiết 46: Loại điểm Lớp Điểm 9- 10 Điểm 7-8 Điểm 5-6 Điểm Số Tỉ lệ Số Tỉ lệ Số Tỉ lệ Số Tỉ lệ 14 8B (22 HS) 9% 18 % 13 59 % 14 % 8A (20 HS) 30 % 25 % 40 % 5% Tiết 58: Loại điểm Lớp Điểm 9- 10 Điểm 7-8 Điểm 5-6 Điểm Tỉ lệ 64 % Số Tỉ lệ 13 % Số 14 Tỉ lệ 9% Số Tỉ lệ 8B ( 22 HS ) Số 8A ( 20 HS ) 20 % 30 % 45 % 5% 14 % Công tác bồi dưõng học sinh khá, giỏi: Chất lượng bồi dưỡng học sinh giỏi tăng lên Sau học xong, nhận thấy em tiếp thu làm tập nâng cao có tính đến hiệu suất phản ứng dễ dàng bị nhầm lẫn - Hiệu thân: Tôi trưởng thành mặt tư phương pháp giảng dạy Từ đó, nâng cao kiến thức lực sư phạm - Hiệu nhà trường: Chất lượng dạy học nâng cao lên đáng kể, học sinh phát triển lực tư môn học bước đầu hình thành kỹ giải tập hóa học học sinh lớp - Hiệu đồng nghiệp: Đồng nghiệp áp dụng đề tài vào trình giảng dạy môn hóa học lớp áp dụng vào hoạt động vận dụng môn Khoa học tự nhiên THCS 15 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 3.1 Kết luận: Việc rèn kỹ " Tính theo phương trình Hoá học" có vai trò vô quan trọng Tuy nhiên, dạy dạy lại gây nhàm chán cho học sinh tiếp thu tốt, nâng cao, mở rộng qúa nhiều gây tải cho số học sinh tiếp thu chậm Vì vậy, đưa thêm tính toán định lượng có xét đến hiệu suất phản ứng nhỏ 100% vừa sức em làm nâng cao kết học tập 3.2 Kiến nghị: - Đối với cấp quản lý giáo dục: - Cần tạo điều kiện để phổ biến sáng kiến kinh nghiệm hay để có nguồn tham khảo trình học tập rèn luyện - Tạo điều kiện cho giáo viên nâng cao trình độ chuyên môn thông qua hình thức sinh hoạt tổ nhóm, chuyên đề bồi dưỡng, tham quan học hỏi đồng nghiệp - Đối với ban giám hiệu nhà trường: - Cấp kinh phí đầy đủ để giáo viên thực tốt lý thuyết, luyện tập, thực hành theo phương pháp đổi - Có phòng thực hành riêng, cung cấp thêm hệ thống nước chậu rửa vào phòng thực hành - Quyết đoán, tạo điều kiện, ủng hộ chúng tôi, giám chấp nhận thay đổi chưa hiệu để giám thay đổi, giám sáng tạo - Đối với giáo viên dạy môn Hoá học: -Luôn tự học hỏi, tự bồi dưỡng để nâng cao chuyên môn, nghiệp vụ -Tôi mong bạn đồng nghiệp quan tâm, góp ý, chia sẻ để nâng cao kết học tập môn Hoá học cho học sinh Xin chân thành cám ơn XÁC NHẬN CỦA THỦ TRƯỞNG ĐƠN VỊ Thanh Hoá, ngày 29 tháng năm 2016 Tôi xin cam đoan SKKN viết, không chép nội dung người khác Trần Thị Thu Hà 16 TÀI LIỆU THAM KHẢO Sách giáo khoa Hoá học lớp ( NXB Giáo dục) Sách giáo viên Hoá học lớp ( NXB Giáo dục) Hướng dẫn thực chuẩn kiến thức, kỹ môn Hoá học THCS ( NXB Giáo dục Việt Nam) 17 18 ... tập Hóa học "Tính theo phương trình hóa học có hiệu suất phản ứng 100%" cho học sinh lớp Trường THCS Thị trấn Thọ Xuân " MỤC ĐÍCH NGHIÊN CỨU Tích hợp hiệu suất phản ứng vào tập “Tính theo phương. .. bé 100% Vậy hiệu suất phản ứng hiểu nào? 1) Hiệu suất phản ứng đạt 100% (các toán cho phản ứng xảy hoàn toàn) Khi đó, có chất tham gia phản ứng phải hết 2) Hiệu suất H% < 100% (phản ứng xảy không... ngắn gọn phản ứng hoá học Vậy phản ứng hoá học gì? "Phản ứng hoá học trình biến đổi từ chất thành chất khác” (Sách giáo khoa Hoá học lớp 8) Trong thực tế, phản ứng hoá học diễn với hiệu suất bé