Chương trình Giảng dạy Kinh tế Fulbright Niên khóa 2012-2014 Kinh tế vi mô Bài đọc tham khảo Thị trường sữa bột trẻ em sáu tuổi Việt Nam Kinh tế vi mô Tình BÀI THAM KHẢO SỐ Thời gian qua, Chính phủ đưa sách nhằm bình ổn thị trường sữa tồn hai luồng thông tin trái chiều tương quan giá sữa bột Việt Nam giới Theo đó, Bộ Công Thương kết luận giá sữa Việt Nam cao nước khu vực số liệu cụ thể nào, EuroCham có số liệu chứng minh giá sữa Việt Nam thấp khu vực Thông tin EuroCham xem đáng tin cậy tức giá sữa Việt Nam không cao nước khu vực, sách bình ổn giá sữa cần xem xét lại Do cung sữa nước thấp nên 78% sản lượng sữa nhập Số liệu từ năm 2007 đến 03/2011 cho thấy lạm phát qua năm Việt Nam cao (cao năm 2008, 21,6%), tỉ giá hối đoái VNĐ USD liên tục tăng (ngoại trừ năm 2007 giảm 0,3%), giá sữa bột giới tăng giai đoạn (ngoại trừ năm 2009 giảm 1,8%) Nhìn chung, giá sữa bột Việt Nam tăng tương đối đồng pha với việc tăng chi phí đầu vào từ 2007 đến 2011 Như giá sữa bột nước tăng yếu tố đầu vào tăng cộng với lạm phát tỷ giá cao, dẫn dắt “ông lớn” ngành sữa Báo cáo quan chức chưa xác làm sách điều tiết thị trường không hiệu Thông tư 122/2010/TT-BTC quy định việc đăng ký giá sữa, bắt buộc số doanh nghiệp (DN), không công bằng, giảm tính cạnh tranh bóp méo thị trường Nghiên cứu cho thấy khoảng 26% người sẵn sàng đổi nhãn sữa khác Như cầu co giãn theo giá nên để “lách” sách này, DN tăng giá trước quy định có hiệu lực mà không lo giảm doanh thu, làm tăng giá sữa ngắn hạn Việc đăng ký tăng giá bị rò rỉ gây thiệt hại cho DN Ngoài độ trễ thủ tục hành chi phí hội lớn mà DN phải chịu Việc kiểm soát yếu tố hình thành giá đầu vào làm lộ bí mật kinh doanh DN, đồng thời xảy tình trạng tiêu cực cán có thẩm quyền thẩm định gây nhũng nhiễu Vấn đề thông tin bất cân xứng thị trường sữa, có thông tin xác người tiêu dùng dễ dàng chọn sản phẩm sữa thực phẩm thay khác với giá rẻ, thị trường cạnh tranh Nhưng quan chức không đủ lực để kiểm tra đầy đủ thông tin ghi nhãn sữa, nên người tiêu dùng chất lượng xác loại sữa định chủ yếu dựa vào thông tin người thân, bác sĩ quảng cáo, tất kinh nghiệm không kiểm định phương pháp khoa học Do đó, Nhà nước phải có sách cải tiến nâng cao chất lượng hoạt động quan quản lý chất lượng sản phẩm Có sách buộc doanh nghiệp phải công bố rộng rãi thành phần chất lượng loại sữa bán thị trường nâng cao nhận thức người tiêu dùng thông qua truyền thông Đồng thời tạo điều kiện, khuyến khích cho ngành chăn nuôi bò sữa phát triển để tăng cung sữa nước, giảm nhập sữa nguyên liệu Vũ Thành Tự Anh