1.1.1. Những vấn đề chung về nông nghiệp và phát triển nông nghiệp theo hướng bền vững.................................................................................................................4
1.1.2. Những nhân tố ảnh hưởng đến phát triển nông nghiệp bền vững….....….13
1.1.3. Yêu cầu đối với việc phát triển nông nghiệp bền vững trong thời kỳ công nghiệp hoá, hiện đại hoá đất nước …………………………………….16
3.1.1. Tăng trưởng và chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông nghiệp……….……….58
1.1.1. Những vấn đề chung về nông nghiệp và phát triển nông nghiệp theo hướng bền vững
1.1.1.1 Khái niệm về nông nghiệp
Nông nghiệp là ngành sản xuất vật chất tạo ra các sản phẩm lương thực, thực phẩm đáp ứng nhu cầu sinh tồn của con người. Theo nghĩa hẹp ngành nông nghiệp có hai tiểu ngành là trồng trọt và chăn nuôi. Nông nghiệp hiểu theo nghĩa rộng nó bao gồm cả ngà...
* Đặc điểm về sản xuất nông nghiệp:
Với tính cách là một ngành sản xuất đặc thù, nông nghiệp có những đặc điểm chung như sau:
- Sản xuất nông nghiệp có tính vùng rất rõ rệt. Sản xuất nông nghiệp tiến hành trên không gian rộng lớn, mỗi vùng lại chịu sự tác động từ những điều kiện tự nhiên, kinh tế, xã hội, truyền thống văn hoá, tập quán…rất khác nhau. Đặc điểm này đòi hỏi nh...
- Ruộng đất là tư liệu sản xuất chủ yếu trong nông nghiệp và ngày càng khan hiếm. Dù cố định về vị trí, tuy nhiên do không bị đào thải trong quá trình sản xuất và nếu được sử dụng hợp lý thì độ phì nhiêu của đất không ngừng tăng lên và ruộng đất là t...
- Đối tượng của sản xuất nông nghiệp là cây trồng, vật nuôi. Đối tượng của sản xuất nông nghiệp là những cơ thể sống, phát sinh, phát triển theo những quy luật sinh học nhất định. Quá trình sản xuất kinh tế trong nông nghiệp gắn với quá trình sinh họ...
- Sản xuất nông nghiệp mang tính thời vụ cao. Đặc điểm này xuất phát từ hai lý do cơ bản: một là, quá trình sản xuất nông nghiệp gắn với quá trình tái sản xuất tự nhiên, thời gian lao động gắn với thời gian sản xuất nhưng không hoàn toàn trùng khớp v...
Ngoài những đặc điểm chung của sản xuất nông nghiệp nêu trên, nông nghiệp nước ta còn có những đặc điểm riêng cần chú ý đó là:
+ Nông nghiệp nước ta đang từ tình trạng lạc hậu, tiến lên xây dựng nền nông nghiệp sản xuất hàng hoá theo định hướng xã hội chủ nghĩa không qua giai đoạn phát triển tư bản chủ nghĩa. Đặc điểm này cho thấy, xuất phát điểm của nền nông nghiệp nước ta ...
+ Nền nông nghiệp nước ta là nền nông nghiệp nhiệt đới, có pha trộn tính chất ôn đới, nhất là miền Bắc và được trải rộng trên 4 vùng rộng lớn, phức tạp: trung du, miền núi, đồng bằng và ven biển. Đặc điểm này đem lại cho nông nghiệp nhiều thuận lợi c...
1.1.1.2. Khái niệm phát triển
Hiện tại có nhiều quan điểm khác nhau về phát triển kinh tế, Giáo trình Kinh tế phát triển của Trường Đại học Kinh tế Quốc dân cho rằng “Phát triển kinh tế được hiểu là quá trình tăng tiến về mọi mặt của nền kinh tế, bao gồm cả việc gia tăng sản lượn...
Như vậy phát triển kinh tế có thể hiểu là một quá trình tăng trưởng về mọi mặt của nền kinh tế trong một thời kỳ nhất định. Trong đó bao gồm cả sự tăng thêm về quy mô sản lượng và sự tiến bộ về cơ cấu kinh tế - xã hội.
Khi đánh giá sự phát triển của một nền kinh tế, phải đánh giá được sự tăng trưởng và chuyển dịch cơ cấu trong nền kinh tế.
* Theo đó tăng trưởng kinh tế là sự gia tăng thêm về quy mô, sản lượng sản xuất hàng hoá và dịch vụ trong một thời kỳ nhất định (thường là một năm). Nếu tổng sản phẩm hàng hoá và dịch vụ của một quốc gia tăng lên thì nó được coi là tăng trưởng kinh tế.
* Chuyển dịch cơ cấu kinh tế là quá trình vận động của các bộ phận, thành phần trong nền kinh tế, là sự biến đổi phá vỡ cơ cấu cũ và sự điều chỉnh để tạo ra cơ cấu khinh tế mới ổn định, cân đối.
Để đánh giá mức độ, kết quả của quá trình chuyển dịch cơ cấu kinh tế người ta thường căn cứ vào các tiêu chí:
- Tỷ trọng và vị trí, tác động của các ngành (công nghiệp, nông nghiệp, xây dựng và dịch vụ).
- Sự liên kết giữa các ngành, lãnh thổ.
- Trình độ công nghệ và sức cạnh tranh giữa các ngành.
Theo đó, chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông nghiệp thực chất là sự thay đổi của cơ cấu kinh tế nông nghiệp từ trạng thái này sang trạng thái khác cho phù hợp với môi trường phát triển. Đây không đơn thuần là sự thay đổi vị trí mà là sự biến đổi cả về chấ...
Phát triển kinh tế nó bao hàm ý nghĩa rộng hơn, nó không chỉ bao gồm những thay đổi về số lượng như tăng trưởng kinh tế, chuyển dịch cơ cấu kinh tế mà còn bao gồm những thay đổi về chất lượng cuộc sống, đó là kết quả của nâng cao thu nhập đầu người, ...
Sự phát triển như trên chỉ mới đặt ra sự thay đổi “về chất” của tăng trưởng khi gắn sự gia tăng thu nhập với việc giải quyết vấn đề sử dụng các nguồn tài nguyên thiên nhiên và nâng cao chất lượng môi trường sống của con người. Vì vậy khái niệm về phá...
1.1.1.3. Khái niệm về phát triển bền vững
1.1.1.4. Khái niệm về phát triển nông nghiệp
Nông nghiệp là một trong ba ngành kinh tế cơ bản của nền kinh tế quốc gia, nên nội dung của phát triển kinh tế nêu trên cũng là những nội dung chủ yếu mà quá trình phát triển nông nghiệp cần phải đạt tới.
Theo đó “phát triển nông nghiệp chính là thể hiện quá trình thay đổi của nền nông nghiệp ở giai đoạn này so với giai đoạn trước và thường đạt ở mức độ cao hơn cả về lượng và về chất”. Nền nông nghiệp phát triển là một nền sản xuất vật chất không những...
Để phát triển nông nghiệp cần phải nâng cao quy mô và chất lượng các yếu tố đầu vào, áp dụng các phương pháp canh tác tiên tiến, đa dạng chủng loại và chất lượng nông sản sản xuất ra và cần định hướng sản xuất nông nghiệp theo thị trường và khách hàn...
1.1.1.5. Khái niệm về phát triển nông nghiệp bền vững
Hiện có nhiều định nghĩa khác nhau về nông nghiệp bền vững trong đó đáng quan tâm là định nghĩa của tổ chức sinh thái và môi trường thế giới (WORD) bởi nó có tính tổng hợp và khái quát cao “Nông nghiệp bền vững là nền nông nghiệp thoả mãn được các yêu...
Theo đó, phát triển nông nghiệp bền vững gồm nội dung sau: Phát triển nông nghiệp bền vững về kinh tế, bền vững về xã hội và bền vững về môi trường:
- Phát triển nông nghiệp bền vững về kinh tế là sự phát triển đảm bảo tăng trưởng, phát triển ổn định lâu dài về mặt kinh tế của nông nghiệp, góp phần tích cực vào phát triển kinh tế quốc gia, cộng đồng.
* Vai trò của việc phát triển nông nghiệp bền vững
Trong thực tế tỷ trọng nông nghiệp trong GDP ngày càng giảm thấp so với các ngành kinh tế khác, nhưng không vì thế mà vai trò của nông nghiệp giảm đi, nhất là khi mục tiêu phát triển bền vững nền kinh tế trở thành tiến trình xuyên suốt trên phạm vi t...
Không giống các ngành sản xuất vật chất khác ngoài chức năng kinh tế nhằm đáp ứng nhu cầu lương thực, thực phẩm, vải sợi, đóng góp vào sự tăng trưởng chung của nền kinh tế; nông nghiệp còn có chức năng xã hội và môi trường. Nền kinh tế đạt được quá t...
- Tăng trưởng nông nghiệp cao và ổn định giúp phát triển bền vững về mặt kinh tế. Điều này thể hiện rõ qua các chu kỳ khủng hoảng kinh tế, tài chính; vì nông nghiệp ít bị tác động bởi khủng hoảng nên khi nông nghiệp tăng trưởng cao sẽ giúp nền kinh t...
- Tăng trưởng nông nghiệp cao giúp giảm nghèo nhanh chóng ở nông thôn và cả thành thị: tăng trưởng nông nghiệp làm tăng lượng lương thực và tăng thu nhập của người dân ở nông thôn nên sẽ có tác dụng giảm nghèo tuyệt đối; tăng trưởng trong nông nghiệp...
- Phát triển nông nghiệp bền vững làm chậm quá trình biến đổi khí hậu toàn cầu. Tài nguyên thiên nhiên, môi trường sinh thái là nguồn lực quan trọng của sản xuất nông nghiệp, nếu quá trình phát triển nông nghiệp gắn với bảo vệ môi trường sinh thái, b...
1.1.2. Những nhân tố ảnh hưởng đến phát triển nông nghiệp bền vững
1.1.3. Yêu cầu đối với việc phát triển nông nghiệp bền vững trong thời kỳ công nghiệp hoá, hiện đại hoá đất nước
Khi nghiên cứu phát triển nông nghiệp bền vững, xuất phát từ nội tại của ngành nông nghiệp trong quá trình phát triển của nền kinh tế Việt Nam. Phát triển nông nghiệp hiện nay không thể tách rời với quá trình công nghiệp hoá, hiện đại hoá đất nước và ...
- Chuyển dịch cơ cấu trong sản xuất nông nghiệp theo hướng hợp lý và hiện đại. Cơ cấu sản xuất nông nghiệp là tổng thể các ngành, lĩnh vực, bộ phận trong sản xuất nông nghiệp với vai trò, vị trí của các thành phần hợp thành theo tỷ lệ tương ứng ổn địn...
Cơ cấu sản xuất nông nghiệp luôn vận động cùng với sự thay đổi của những điều kiện khách quan như nhu cầu thị trường, tiến bộ công nghệ, chất lượng nguồn nhân lực, các đối thủ cạnh tranh và các đối tác kinh tế… Nên có thể hiểu, chuyển dịch cơ cấu sản ...
- Khai thác hợp lý các vùng sinh thái nông nghiệp: Vùng sinh thái nông nghiệp là vùng sản xuất nông nghiệp gắn liền với các điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng, đất đai, cây trồng và vật nuôi trong một hệ sinh thái hài hoà, đạt tới sự cân bằng các yếu tố cấ...
- Phát triển chuyên môn hoá và tập trung hoá sản xuất nông nghiệp: Chuyên môn hoá sản xuất là quá trình tập trung các yếu tố sản xuất của một đơn vị để sản xuất một hay một số sản phẩm hàng hoá phù hợp điều kiện sinh thái vùng, nguồn lực có sẵn và với...
Tuy nhiên, quá trình chuyên môn hoá, tập trung hoá kết hợp với khai thác tổng hợp các nguồn lực trong nông nghiệp phải đảm bảo nguyên tắc: Không làm cản trở sự phát triển của sản phẩm chuyên môn hoá; duy trì sự cân bằng hệ sinh thái nông nghiệp; thúc ...
- Phát triển tổ chức sản xuất và liên kết kinh tế trong nông nghiệp: Phát triển tổ chức sản xuất trong nông nghiệp, chính là phát triển các hình thức tổ chức sản xuất phù hợp với qui mô và trình độ tổ chức sản xuất nông nghiệp nhằm không chỉ tạo ra sả...
Hiện có hai mô hình kinh tế được xem là tiến bộ đối với các nông hộ và các đơn vị sản xuất nông nghiệp là liên kết ngang và liên kết dọc. Liên kết ngang là sự liên kết của các nông hộ và trang trại nhằm tạo ra các vùng chuyên canh để thực hiện được cá...
- Xây dựng kết cấu hạ tầng phục vụ sản xuất nông nghiệp đồng bộ và hiện đại. Đối với ngành nông nghiệp, kết cấu hạ tầng phục vụ sản xuất nông nghiệp gồm các cơ sở vật chất, kỹ thuật, kiến trúc chủ yếu sau: Hệ thống thuỷ lợi; Giao thông nội đồng, hệ th...
1.2.1. Trên thế giới
* Chủ trương của Đảng và Nhà nước ta về phát triển nông nghiệp bền vững:
2.1.1. Đặc điểm về điều kiện tự nhiên huyện Hạ Hoà, tỉnh Phú Thọ
2.1.1.1. Vị trí địa lý, địa hình, địa mạo
2.1.1.2. Đặc điểm về thời tiết khí hậu
2.1.1.3. Hệ thống giao thông – kết cấu hạ tầng
2.1.1.4. Hệ thống sông ngòi
2.1.1.5. Tài nguyên thiên nhiên
2.1.2. Đặc điểm về điều kiện kinh tế-xã hội huyện Hạ Hoà, tỉnh Phú Thọ
2.1.2.1. Tình hình sử dụng đất đai của huyện
Tổng diện tích tự nhiên của huyện là 34026,51ha, chiếm 9,6% diện tích tự nhiên toàn tỉnh.
Tính đến năm 2012 đất đai của huyện đã cơ bản được khai thác đưa vào sử dụng là 33543,27 ha, chiếm đến 98,58%; đất chưa sử dụng chỉ còn 483.24 ha, chiếm 1,42% diện tích tự nhiên toàn huyện. Diện tích đất sản xuất nông nghiệp chiếm 80,47% tổng diện tíc...
Bảng 2.1: Hiện trạng sử dụng đất huyện Hạ Hoà năm (2012)
ĐVT: ha, %
(Nguồn: Phòng Tài nguyên & môi trường huyện Hạ Hoà )
2.1.2.2. Tình hình dân số và lao động trong huyện
- Dân số: của huyện Hạ Hoà năm 2010 có 104.598 người đến năm 2012 có 106.500 người, sau hai năm tăng lên 1.902 người, tỷ lệ tăng dân số tự nhiên năm 2012 của huyện Hạ Hoà là 0,86%/năm, mật độ dân số bình quân là 306 người/km2.
Bảng 2.2: Hiện trạng dân số và lao động huyện Hạ Hoà năm (2010-2012)
(Nguồn: Chi cục Thống kê huyện Hạ Hoà 2012)
2.1.2.3. Tình hình văn hóa – giáo dục của huyện
Bảng 2.3: Thực trạng giáo dục phổ thông Huyện Hạ Hoà (2010-2012)
Bảng 2.4: Thực trạng ngành y tế của huyện Hạ Hoà (2010-2012)
Bảng 2.5: Kết quả công tác xoá đói, giảm nghèo năm (2010-2012)
2.1.2.4. Tình hình sản xuất, kinh doanh của huyện Hạ Hòa
* Đánh giá chung về điều kiện tự nhiên, kinh tế- xã hội của Hạ Hoà:
Điều kiện tự nhiên, kinh tế- xã hội của Hạ Hoà tuy có nhiều điều kiện thuận lợi cho phát triển nông nghiệp, song cũng còn rất nhiều khó khăn thách thức.
- Nhận thức của người nông dân, các chủ cơ sở chế biến nông-lâm sản về bảo vệ môi trường trong sản xuất nông nghiệp còn nhiều hạn chế: rác thải, nước thải trong sản xuất, chế biến nông-lâm sản hầu hết không qua xử lý mà được xả thải thẳng vào tự nhiên...
Phương pháp nghiên cứu định tính và định lượng được sử dụng kết hợp trong đề tài. Một số phương pháp cụ thể được sử dụng trong các bước nghiên cứu như sau:
2.2.1. Phương pháp chọn địa điểm nghiên cứu
2.2.2. Phương pháp thống kê thu thập số liệu, tài liệu
+ Các tài liệu do các cơ quan của huyện và các xã trong địa bàn nghiên cứu (Những số liệu này chủ yếu được thu thập ở Chi cục Thống kê, Phòng Nông nghiệp, phòng Nội vụ, Phòng Lao động Thương binh và Xã hội, Phòng Tài nguyên và Môi trường, Chi cục BVTV...
2.2.2.2 Tài liệu sơ cấp
2.2.3. Phương pháp xử lý số liệu
2.2.3.1. Phương pháp xử lý thông tin
2.2.3.2. Phương pháp phân tích
2.2.4. Phương pháp đánh giá nông thôn nhanh (RRA) và phương pháp đánh giá có sự tham gia của người dân (PRA)
2.2.5. Hệ thống các chỉ tiêu phân tích
3.1.1. Tăng trưởng và chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông nghiệp
Bảng 3.1: Thực trạng phát triển kinh tế huyện Hạ Hòa, giai đoạn (2010-2012)
Bảng 3.2: Thực trạng phát triển nông nghiệp
(Nguồn: Chi cục Thống kê huyện Hạ Hoà- 2012)
3.1.2. Thực trạng sử dụng đất đai
Bảng 3.3: Quy mô, cơ cấu sử dụng đất SXNN theo công dụng kinh tế
Bảng 3.4: Quy mô, cơ cấu sử dụng đất đai của các tiểu ngành NLTS
3.1.3. Thực trạng lao động
Bảng 3.5: Cơ cấu lao động huyện Hạ Hoà (2010- 2012)
(Nguồn: Chi cục Thống kê huyện Hạ Hoà và tính toán)
3.1.4. Thực trạng vốn đầu tư
Bảng 3.6: Vốn đầu tư cho SXNN (2010-2012)
3.1.5. Thực trạng ứng dụng tiến bộ kỹ thuật và khoa học-công nghệ
Bảng 3.7: Số lượng lao động được chuyển giao kỹ thuật nông nghiệp
3.1.6. Thực trạng thị trường hàng hóa
3.2.1. Ngành trồng trọt- chăn nuôi
Bảng 3.8: Giá trị và cơ cấu phát triển ngành trồng trọt, CN, dịch vụ NN
Bảng 3.9: Giá trị sản xuất và cơ cấu ngành trồng trọt (2010-2012)
Bảng 3.10: Diện tích các loại cây trồng hàng năm
Bảng 3.11: Năng suất và sản lượng các loại cây trồng chính
3.2.1.2. Ngành chăn nuôi
Bảng 3.12: GTXS và tỷ trọng ngành chăn nuôi
Bảng 3.13: Kết quả một số loài vật nuôi chính của ngành chăn nuôi
(Nguồn: Chi cục Thống kê huyện Hạ Hoà- 2012)
3.2.2. Ngành lâm nghiệp
Bảng 3.14: Thực trạng phát triển ngành lâm nghiệp (2010-2012)
Theo kết quả tổng hợp tại bảng 3.14 cho thấy diện tích rừng trong ba năm 2010-2012 tăng 119.33ha. Trong đó, diện tích rừng sản xuất năm 2012 tăng 0,87% so với năm 2010.
3.2.3. Ngành nuôi trồng thuỷ sản
Bảng 3.15: Thực trạng nuôi trồng thuỷ sản huyện Hạ Hoà (2010-2012)
Bảng 3.16: Một số kết quả đạt được về công tác an sinh xã hội (2010-2012)
Bảng 3.17: Một số kết quả về công tác an sinh xã hội đạt được (2006-2010)
Bảng 3.18: Đánh giá tác động ô nhiễm môi trường trong SXNN
Bảng 3.19: Thực trạng xử lý chất thải trong chăn nuôi
Bảng 3.20: Đánh giá mức độ bền bền vững trong SXNN
3.2.4. Những nhân tố ảnh hưởng chủ yếu đến phát triển nông nghiệp bền vững trên địa bàn huyện Hạ Hoà
3.3.1. Giải pháp chung
Chính quyền địa phương quan tâm xây dựng quy hoạch tổng thể cho ngành nông nghiệp, chú trọng những khâu yếu để khắc phục và được đầu tư, tận dụng những thế mạnh về điều kiện tự nhiên, nguồn nhân lực để khai thác có hiệu quả đất nông nghiệp, bảo vệ mô...
- Triển khai việc phát triển nông nghiệp đồng bộ với chính sách xây dựng nông thôn mới để thực hiện xây dựng cơ sở hạ tầng bền vững.
- Quan tâm đến công tác bảo vệ môi trường.
- Thực hiện qui hoạch tổng thể phát triển nông nghiệp, nông thôn. Xây dựng chính sách đất đai hợp lý.
- Tăng cường đưa công nghệ và kỹ thuật tiến bộ vào sản xuất nông nghiệp.
- Mở rộng liên kết, tìm hướng đi mới cho thị trường nông sản.
Từ những quan điểm, giải pháp chung đó, xây dựng kế hoạch thực hiện những vấn đề cụ thể để từng bước phát triển nông nghiệp của huyện theo hướng bền vững.
3.3.2. Nhóm giải pháp thực hiện
3.3.2.1. Giải pháp quy hoạch
- Thực hiện quy hoạch phát triển nông nghiệp, nông thôn giai đoạn 2013- 2020, quy hoạch vùng sản xuất từng loại cây trồng, vật nuôi, lập các dự án đầu tư cho các vùng sản xuất cây con hàng hóa trên địa bàn các xã, Thị trấn.
- Tăng cường công tác quản lý nhà nước về tổ chức thực hiện theo quy hoạch.
- Tăng cường công tác quản lý, kiểm soát chất lượng đào tạo nghề, nâng cao chất lượng đào tạo nghề, gắn với phát triển các ngành tiểu thủ công nghiệp, công nghiệp chế biến tạo thêm việc làm mới cho người lao động.
- Định hướng chuyển dịch cơ cấu cây trồng vật nuôi cho người nông dân, từng bước chuyển từ sản suất manh mún, sang sản xuất hàng hoá với qui mô lớn, có hiệu quả kinh tế cao và thân thiện với môi trường, tăng dần tỷ trọng ngành chăn nuôi và nuôi trồng...
3.3.2.2. Tuyên truyền vận động về phát triển nông nghiệp, nông thôn
3.3.2.3. Xây dựng cơ sở hạ tầng và các dự án ưu tiên cho phát triển nông nghiệp
3.3.2.4. Môi trường
Phát triển độ che phủ rừng, hướng đạt độ che phủ rừng đến năm 2020 đạt trên 70% diện tích đất rừng. Nuôi dưỡng chăm sóc và bảo vệ diện tích rừng đầu nguồn, rừng phòng hộ hiện có.
Khuyến khích người dân kết hợp trồng trọt với cải tạo đất, nâng tỷ lệ phân bón vi sinh thân thiện với môi trường, giảm sử dụng phân hoá học và thuốc bảo vệ thực vật trong sản xuất nông nghiệp. Tận dụng các phế phẩm trong sản xuất nông nghiệp dùng công...
Phát triển khu du lịch sinh thái Ao trời - Suối tiên thuộc địa phận xã Quân Khê, và Đầm Ao Châu thuộc Thị trấn Hạ Hoà kết hợp với trồng cây lâm nghiệp, giữ rừng đầu nguồn, trồng cây ăn quả và nuôi thả sen, cá.
Căn cứ những phân tích về thực trạng đầu tư phát triển, khả năng tiết kiệm trên địa bàn, khả năng huy động vốn từ hộ gia đình và doanh nghiệp là hiện thực.
3.3.2.7. Khoa học công nghệ