Nghiên cứu tài nguyên cây thuốc được đồng bào dân tộc dao sử dụng tại vườn quốc gia hoàng liên, tỉnh lào cai

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PTNT TRƯỜNG ĐẠI HỌC LÂM NGHIỆP - NGUYỄN HỒNG PHONG NGHIÊN CỨU NGUỒN TÀI NGUYÊN CÂY THUỐC ĐƯỢC ĐỒNG BÀO DÂN TỘC DAO SỬ DỤNG TẠI VƯỜN QUỐC GIA HOÀNG LIÊN, TỈNH LÀO CAI LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC LÂM NGHIỆP HÀ NỘI, 2012 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PTNT TRƯỜNG ĐẠI HỌC LÂM NGHIỆP - NGUYỄN HỒNG PHONG NGHIÊN CỨU NGUỒN TÀI NGUYÊN CÂY THUỐC ĐƯỢC ĐỒNG BÀO DÂN TỘC DAO SỬ DỤNG TẠI VƯỜN QUỐC GIA HOÀNG LIÊN, TỈNH LÀO CAI Chuyên ngành: Lâm Học Mã số: 60.62.02.01 LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC LÂM NGHIỆP NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: TS ĐỖ THỊ XUYẾN HÀ NỘI, 2012 ĐẶT VẤN ĐỀ Trong sống ngày khoa học kỹ thuật ngày phát triển vấn đề sức khỏe người ngày quan tâm hết, nhận thức người ngày tăng lên, người muốn hướng tới sống mà có phát triển bền vững Những sản phẩm người ưu tiên sử dụng sản phẩm có nguồn gốc từ tự nhiên Việt Nam nước có truyền thống lịch sử lâu dài với bốn nghìn năm dựng nước, giữ nước, xây dựng phát triển Trong thời gian nhiều học, kinh nghiệm dân gian người dân đúc rút thành kinh nghiệm truyền từ đời qua đời khác Một sản phẩm bảo vệ chăm sóc sức khỏe người người dân quan tâm việc sử dụng cỏ làm thuốc để chữa bệnh Từ thủa xa xưa ngày đồng bào dân tộc anh em đất nước ta không ngừng tìm tòi nghiên cứu, sử dụng nguồn tài nguyên thuốc chữa bệnh Cùng với kinh nghiệm cổ truyền dân tộc, phát triển khoa học kỹ thuật đưa sở khoa học việc sử dụng loài thuốc qua thành phần hóa học, tác dụng kháng khuẩn Cho đến năm 2012, nước ta ghi nhận có tới gần 4700 loài thực vật sử dụng làm thuốc (Võ Văn Chi, 2012) [8], hẳn chưa phải số đầy đủ không muốn nói so với số thực tế kho tàng kinh nghiệm dân tộc lớn, công tác điều tra, nghiên cứu, thử nghiệm, bảo tồn nguồn tài nguyên quí giá có nhiều hạn chế Mặc dù xu thế giới nghiên cứu việc chiết xuất dạng dược phẩm có giá trị việc điều tra, nghiên cứu nguồn dược liệu dân tộc vấn đề cần quan tâm cách sâu sắc nhiều loại bệnh tây y chưa có thuốc đặc trị Cũng nhiều Vườn quốc gia (VQG) khác nước, VQG Hoàng Liên, tỉnh Lào Cai có hệ thực vật nói chung, tài nguyên thuốc nói riêng đánh giá phong phú đa dạng gần lại bị suy giảm số lượng chất lượng Dân tộc Dao số đồng bào dân tộc có truyền thống nhiều kinh nghiệm việc sử dụng loài thuốc phục vụ cho chữa bệnh Tuy vậy, công trình nghiên cứu thuốc dân tộc chưa quan tâm ý tới nhiều Xuất phát từ vấn đề trên, tiến hành nghiên cứu đề tài “Nghiên cứu tài nguyên thuốc đồng bào dân tộc Dao sử dụng VQG Hoàng Liên, tỉnh Lào Cai” Chương TỔNG QUAN VỀ TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU 1.1 Tình hình nghiên cứu sử dụng thuốc số nước giới Nói đến chữa bệnh cỏ, người ta thường nghĩ tới Trung Quốc, đát nước có Đông Y lâu đời Theo tuyền thuyết vua Thần Nông tức Viêm Đế (3320-3080 trước công nguyên - TCN) Thần Nông nếm hàng trăm loại cỏ, phân loại dược tính thảo mộc soạn sách “Thần Nông thảo” Cốn sách thống kê 365 vị tuốc có giá trị [40] Vào thời Tam Quốc, danh y Hoa Đà, sử dụng Đàn hương, Tử đinh hương để chế hương nang để phòng chống chữa trị bệnh lao phổi bệnh lỵ Ông dùng hoa Cúc, Kim ngân phơi khô cho vào gối (hương chẩm) để điều trị chứng đau đầu, ngủ, cao huyết áp Từ thời nhà Hán (năm 168 trước Công nguyên) sách “Thủ hậu bị cấp phương” tác giả kê 52 đơn thuốc chữa bệnh từ loại cỏ Giữa kỷ XVI, Lý Thời Trân thống kê 12.000 vị thuốc tập “Bản thảo cương mục”[48] Cho đến nay, Trung Quốc cho đời nhiều công trình sử dụng loài cỏ để chữa bệnh Sử dụng thực vật gắn liền với lịch sử phát triển loài người Trải qua hàng nghìn năm, số lượng lớn loài thực vật bậc cao người sử dụng làm thuốc chữa bệnh Người ta ước tính có khoảng 35.000 - 70.000 loài thực vật cọn người sử dụng vào mục đích chữa bệnh Tại Trung Quốc, có tới 5.000 loài thực vật dùng làm dược liệu y học cổ truyền Trong hệ thống Y học người Trung Quốc, có 80% thuốc cổ truyền có sử dụng loài thực vật bậc cao Việc sử dụng thực vật làm thuốc phổ biến nước châu Á Ấn Độ, Hàn Quốc, Inđônêxia, Malaixia, Pakistan, Banglades, Sri Lanka, Nêpal,[47] Ở Ấn Độ, y học cổ truyền hình thành cách 3000 năm Chủ trương người Ấn ngừa bệnh chính, phải điều trị bệnh liệu pháp tự nhiên chủ yếu thông qua thực phẩm thảo mộc giúp loại bỏ gốc rễ bệnh Bộ sử thi Vedas viết vào năm 1.500 TCN Charaka samhita thầy thuốc Charaka bổ sung tiếp vào sử thi Vedas, trình bày cụ thể 350 loài thảo dược Ấn Độ quốc gia phát triển nghiên cứu thảo dược tổng hợp chất hữu cơ, tách chiết chứng minh cấu trúc, sàng lọc sinh học, thử nghiệm độc tính, nghiên cứu tác dụng hóa học chất tới thể người Hiện nay, phủ khuyến khích sử dụng công nghệ cao trồng thuốc Hầu hết viện nghiên cứu dược Ấn Độ tham gia vào nghiên cứu chuyển hóa loại thuốc hợp chất có hoạt tính từ thực vật [43] Ở Philippin, người ta sử dụng Bồ cu vẽ (Breynia fructicosa) lấy vỏ sắc làm thuốc cầm máu tán bột rắc lên mụn nhọt, vết lở loét làm chúng chóng khỏi Ở Malaixia, Húng chanh (Coleus amboinicus) dùng sắc cho phụ nữ sau sinh đẻ uống giã nhỏ, vắt nước cốt cho trẻ em uống trị sổ mũi, đau họng, ho gà Ở Cămpuchia, Malaixia người ta dùng Hương nhu tía (Ocimum sanctum), rễ trị đau bụng, sốt rét; nước tươi có tác dụng long đờm giã nát đắp trị bệnh da, khớp Trong chương trình điều tra nguồn tài nguyên thiên nhiên khu vực Đông Nam Á, Perry ghi nhận thuốc Y học cổ truyền loài nhà khoa học kiểm chứng, có 146 loài có tính kháng khuẩn [51] Hay gần đây, tập thể nhà khoa học cho đời sách Tài nguyên loài thuốc Đông Nam Á “Plant Resources of South-East Asia, Medicinal and poisonous Plant (2001)” với 1000 loài [55] Từ thời cổ xưa, chiến binh La Mã biết dùng dịch Lô hội (Aloe barbadensis) để rửa vết thương, vết loét làm cho chúng chóng lành bệnh mà ngày khoa học chứng minh dịch có khả làm liền sẹo thông qua kích thích tổ chức hạt tăng nhanh trình biểu mô hóa Người cổ Hy Lạp sử dụng rau Mùi tây (Coriandrum officinale) để đắp vết thương cho mau lành Bên cạnh Hippocrat (460 – 377 TCN) thầy thuốc tiếng người Hy Lạp mệnh danh cha đẻ y học đại ông người đưa quan niệm “Hãy để thức ăn bạn thuốc thuốc thức ăn bạn” [40] Ở Châu Âu, vào thời Trung cổ, kiến thức thuốc chủ yếu thầy tu sưu tầm nghiên cứu Họ trồng thuốc dịch tài liệu thảo mộc tiếng Ả rập Vào năm 1649, Nicolas Culpeper viết sách “A Physical Directory”, sau vài năm, ông lại xuất “The English Physician” Đây dược điển có giá trị sách hướng dẫn dành cho nhiều đối tượng sử dụng, người không chuyên sử dụng để làm cẩm nang chăm sóc sức khỏe Cho đến nay, sách tham khảo trích dẫn rộng rãi [36] Trong Y học dân gian Liên Xô sử dụng nước sắc vỏ Bạch dương (Betula alba), vỏ Sồi (Quercus robus) để rửa vết thương tắm ghẻ Ở nước Nga, Đức dùng Mã đề (Plantago major) sắc nước giã nát tươi đắp, chữa trị vết thương, viêm tiết niệu, sỏi thận Tại Bungaria, “đất nước hoa hồng” từ lâu sử dụng hoa hồng để chữa nhiều bệnh khác Người ta dùng hoa, lá, rễ để làm thuốc tan huyết ứ phù thũng Ngày nay, người ta chứng minh cánh hoa hồng có lượng tanin, glusit, tinh dầu đáng kể, tinh dầu không để chế nước hoa mà dùng để chữa nhiều bệnh [36, 40] Ở Cu Ba, người ta dùng bột papain lấy từ mủ Đu đủ (Carica papaya) để kích thích hoại tử, kích thích tổ chức hạt vết thương phát triển Cùng với phương thức chữa bệnh theo kinh nghiệm dân gian, nhà khoa học giới tiến hành tìm hiểu, nghiên cứu chế hợp chất hóa học có tác dụng chữa bệnh, đúc rút thành sách có giá trị Các nhà khoa học công nhận hầu hết cỏ có tính kháng sinh, khả miễn dịch tự nhiên thực vật Tác dụng kháng khuẩn hợp chất tự nhiên có mặt phổ biến thực vật phenolic, antoxy, dẫn xuất quino, ancaloid, flavonoid, saponin, … Cho đến nay, nhiều hợp chất tự nhiên giải mã cấu trúc, hợp chất chiết xuất từ cỏ để làm thuốc Dựa vào cấu trúc giải mã, người ta tổng hợp nên chất nhân tạo để chữa bệnh Gotthall (1950) phân lập chất Glucosid barbaloid từ Lô hội (Aloe vera), chất có tác dụng với vi khuẩn lao người vi khuẩn Baccilus subtilis Lucas Lewis (1994) chiết xuất hoạt chất có tác dụng với loài vi khuẩn gây bệnh tả, lị, mụn nhọt từ Kim ngân (Lonicera sp) Từ Hoàng Liên (Coptis teeta), người ta chiết xuất berberin Trong rễ Hẹ (Allium odorum) có hợp chất sulfua, sapoin chất đắng Năm 1948, Shen-Chi-Shen phân lập hoạt chất Odorin độc động vật bậc cao lại có tác dụng kháng khuẩn Hạt Hẹ có chứa chất Alcaloid có tác dụng kháng khuẩn gram+ gram-, nấm Reserpin Serpentin chất hạ huyết áp chiết xuất từ Ba gạc (Rauvolfa spp.) Đặc biệt, Vinblastin Vincristin vừa có tác dụng hạ huyết áp vừa có tác dụng làm thuốc chống ung thư, chiết xuất từ Dừa cạn Digitalin chiết xuất từ Dương địa hoàng (Digitalis spp.), strophatin chiết xuất từ Sừng dê (Strophanthus spp.) để làm thuốc trợ tim Từ thành tựu nghiên cứu cấu trúc, hoạt tính hợp chất tự nhiên, nhiều loại thuốc có tác dụng chữa bệnh cao đời tổng hợp bán tổng hợp Về vấn đề sử dụng Y học cổ truyền, khoảng 80% dân số quốc gia phát triển sử dụng phương pháp y học cổ truyền để chăm sóc sức khỏe, chủ yếu cỏ Trung Quốc nước đông dân giới, có y học dân tộc phát triển nên số thuốc biết có tới 80% số loài (khoảng 4.000 loài) sử dụng theo kinh nghiệm cổ truyền dân tộc đât nước Ở Ghana, Mali, Nigeria Zambia, 60% trẻ em có triệu chứng sốt rét ban đầu điều trị chỗ thảo dược Tỷ lệ dân số tin tưởng vào hiệu sử dụng thảo dược biện pháp chữa bệnh y học cổ truyền tăng nhanh quốc gia phát triển Ở Châu Âu, Bắc Mỹ, số nước khác, 50% dân số sử dụng thực phẩm bổ sung hay thuốc thay từ thảo mộc Ở Đức, 90% dân số sử dụng phương thuốc có nguồn gốc thiên nhiên để chăm sóc sức khỏe Ở Anh, chi phí hàng năm cho loại thuốc thay từ thảo mộc 230 triệu đôla [43] Tuy nhu cầu sử dụng thuốc người việc chăm sóc sức khỏe ngày tăng, nguồn tài nguyên thực vật bị suy giảm Nhiều loài thực vật bị tuyệt chủng bị đe dọa tuyệt chủng hoạt động trực tiếp gián tiếp người Theo tổ chức Bảo tồn thiên nhiên tài nguyên thiên nhiên (IUCN) cho biết, tổng số 43.000 loài thực vật mà quan lưu giữ thông tin có tới 30.000 loài coi bị đe dọa tuyệt chủng mức độ khác Trong có nhiều loài thuốc quý hiếm, có giá trị kinh tế cao Chẳng hạn Bangladesh, số thuốc quý Tylophora indicia để chữa hen, Zannia indicia (thuốc tẩy xổ), trước mọc phổ biến, trở nên hoi Loài Ba gạc (Rauvolfila serpentina) vốn mọc tự nhiên Ấn Độ, Bangladesh, Thái Lan…mỗi năm khai thác hàng ngàn nguyên liệu xuất sang thị trường Âu, Mỹ làm thuốc chữa cao huyết áp Tuy nhiên, bị khai thác liên tục nhiều năm nên nguồn gốc thuốc bị cạn kiệt Vì số bang Ấn Độ đình khai thác loài Ba gạc [23,26] Ở Trung Quốc, loài Từ (Dioscorea sp.) có trữ lượng lớn khai thác tới 30.000 tấn, số lượng bị giảm nhiều, có loài phải trồng lại Một vài loài thuốc dân tộc quý Fritillaria cirrhosa làm thuốc ho, phân bổ nhiều vùng Tây bắc tỉnh Tứ Xuyên có đến điểm với số lượng ỏi Nguyên nhân gây nên suy giảm nghiêm trọng mặt số lượng loài thuốc trước hết khai thác mức nguồn tài nguyên dược liệu môi trường sống chúng bị hủy diệt hoạt động người Đặc biệt, vùng rừng nhiệt đới Á nhiệt đới nơi có mức độ đa dạng sinh học cao giới lại bị tàn phá nhiều Theo số liệu tổ chức Nông Lương (FAO) Liên hợp quốc, vòng 40 năm (1940 – 1980), diện tích loại rừng kể bị thu hẹp tới 44%, ước tính khoảng 75.000 hecta rừng bị phá hủy Trong kỷ 21, với mục đích phục vụ sức khỏe người, phát triển xã hội, chống lại bệnh nan y cần thiết phải kết hợp Đông Y với Tây Y, Y học đại Y học cổ truyền dân tộc Chính kinh nghiệm dân tộc chìa khóa giúp khám phá nhiều loại thuốc cho tương lai Chính điều mà việc bảo tồn, khai thác phát triển loài thuốc cần ý quan tâm 1.2 Tình hình nghiên cứu sử dụng thuốc Việt Nam Cũng dân tộc khác, y học cổ truyền Việt Nam có từ lâu đời, nhiều phương thuốc bào chế từ thuốc áp dụng chữa bệnh dân gian Những kinh nghiệm ghi chép thành sách có giá trị lưu truyền rộng rãi nhân dân Nền y học cổ truyền qua hàng nghìn năm Bắc thuộc nên chịu ảnh hưởng lớn y học cổ truyền Trung Quốc Với lợi khí hậu nhiệt đới gió mùa nóng ẩm, Việt Nam có nguồn tài nguyên thực vật phong phú Ước tính, nước ta có khoảng 12.000 loài thực vật bậc cao có mạch, 800 loài rêu, 600 loài nấm 2.000 loài tảo Có khoảng gần 4.000 loài thực vật bậc cao dùng làm thuốc [38] Một tài liệu sớm thuốc Việt nam phải kể đến sách “Nam Dược Thần Hiệu” “Hông Nghĩa Giác Tư Y Thư” Tuệ Tĩnh Trong tài liệu mô tả 630 vị thuốc, 50 đơn thuốc chữa loại bệnh 37 đơn thuốc chữa bệnh thương hàn Hai sách xem sách xuất sớm thuốc Việt Nam Đời nhà Trần có Phạm Ngũ Lão thừa lệnh Hưng Đạo Vương Trần Quốc Tuấn, thu thập trông nom vườn thuốc lớn để chữa bệnh cho quân sĩ, gọi “Sơn dược”, di tích xã Hưng Đạo, huyện Chí Linh, tỉnh Hải Dương Đến kỷ 18, Hải Thượng Lãn Ông Lê Hữu Trác xuất sách lớn “Y Tông Tâm Tĩnh” gồm 28 tập, 66 mô tả chi tiết loài thực vật, đặc tính chữa bệnh [23] Thời kỳ Pháp thuộc (1884 - 1945), y học cổ truyền Việt Nam chịu nhiều ảnh hưởng dược học phương Tây Các phương thức chữa bệnh mang đến qua trình khai thác thuộc địa, họ gián tiếp thúc đẩy trình nghiên cứu thực vật Việt Nam nói chung nghiên cứu thuốc nói riêng Đặc biệt sách “Thực vật chí đại cương Đông Dương” Lecomte (chủ biên) xuất cuối thể kỷ 18 đầu thể kỷ 19 mô tả phân loại 7.000 loài thực vật Bộ sách “Danh mục sản phẩm Đông Dương” C Crévost A Pétélot năm 1935 thống kê 1.340 vị thuốc có nguồn gốc thảo mộc dùng y học Đông Dương [50] Đến năm 1993 Nguyen Van Duong xuất “Những thuốc Campuchia, Lào Việt Nam” với 524 trang thống kê khoảng 1.480 loài thực vật Tuy nhiên sách chưa hoàn thiện mô tả, phân bố, thành phần hóa học dược lý loại thảo mộc [51] Năm 1957, Hội Đông Y Việt Nam (nay hội Y học Cổ truyền Việt Nam) thành lập, lãnh đạo lương y làm nghề chữa bệnh nhân dân Cũng 62 - Liều dùng: Nấu nước uống thay chè, ngày nồi nấu lần Thường sau dùng liên tiếp khoảng 5-7 ngày cầm Nếu chưa khỏi uống tiếp nấu nồi lần/2 ngày Đến khỏi (xem bổ sung dưới) Bài 4: Điều kinh (Bà Bùi Thị Hà, Bản Cát Cát, Thị trấn Sa Pa) - Các loài sử dụng: + Ké hoa đào (thân): 100 g + Cà lồ bắc (thân): 50 g - Cách dùng: Băm nhỏ, phơi khô, nấu nước uống Tỷ lệ dùng cần phối hợp Ké hoa đào/Cà lồ bắc 2/1 Có thể nấu đặc loãng tùy thuộc người sử dụng - Liều dùng: Nấu nước uống thay chè Dùng liên tiếp 15 ngày dừng lại Sau 15 ngày dùng tiếp đợt Đến khỏi Nhóm 13: Các thuốc chữa bệnh trẻ em Bài 1: Lở loét, mề đay, mụn nhọt trẻ em (Bà Bùi Thị Hà, Bản Cát Cát, Thị trấn Sa Pa) - Các loài sử dụng: + Mai rùa (thân, lá): phần + Ngân đằng (thân, lá): phần - Cách dùng: thân, tươi, giã nát, trộn lẫn với nhau, xoa, xát vào chỗ có mụn hay đắp Dùng theo tỷ lệ - Liều dùng: Xoa hay đắp lần/ngày, liên tục đến khỏi Bài 2: Chốc đầu trẻ em (Bà Bùi Thị Hà, Bản Cát Cát, Thị trấn Sa Pa) - Các loài sử dụng: + Dây báo rừng (lá): phần + Bầu đất (thân, lá): phần + Hy thiêm (thân non, lá): phần - Cách dùng: Dùng tươi, giã nát, trộn lẫn với nhau, xoa/xát hay đắp vào chỗ có mụn Dùng theo tỷ lệ - Liều dùng: Xoa hay đắp lần/ngày, liên tục đến khỏi Thường bị khoảng tuần khỏi, bị lâu phải điều trị đến tháng 63 Bài 3: Viêm tai (đã rỉ nước vàng-có mủ) (Ông Triệu Văn Trọng, Thôn Hoàng Liên, xã Bản Hồ) - Các loài sử dụng: + Hẹ (củ): 50 g + Lá men (lá): 50 g + Cỏ chít (búp non/lá non): 5-7 - Cách dùng: Hẹ thái lát Lá men đem khô, tán thành bột Bóp non Cỏ chít giã nát, vắt lấy nước, trộn với bột trên, xoa/xát hay nhỏ vào tai - Liều dùng: Xoa hay nhỏ lần/ngày, liên tục đến khỏi 4.4 Đề xuất giải pháp bảo tồn loài thuốc nguồn tri thức địa cho cộng đồng dân cư địa phương 4.4.1 Tình hình khai thác, sử dụng thị trường dược liệu thuốc dân gian Một số loài thuốc có trữ lượng lớn thiên nhiên bị khai thác mức độ hợp lý đảm bảo tái sinh như: Thạch xương bồ (Acorus gramineus), Sâm tam thất (Parax pseudiginseng), Giảo cổ lam (Gymnopetalum laxum), Nhân trần (Acrocephalus indicus), Đắng cảy (Clerodendrum crytophylum), Ba kích (morinda officinalis), Huyết đằng (Sagentodoxa cuneata),… Bên cạnh đố, số thuốc có trữ lượng không nhiều thiên nhiên, tỷ lệ tái sinh thường lại bị khai thác mạnh, số bị khai thác theo kiểu tận diệt (nhổ cây, chốc rễ) lông culi (Cibotium barometz) khai thác làm thuốc làm cảnh, kim tuyến đá vôi (Anoectochilus calcareous), bình vôi (Stephania sp.), Ngân đằng (Codonopsis celebica), hoàng mộc Người dân địa phương khu vực nghiên cứu không vào rừng khai thác loài thuốc để sử dụng mà khai thác để bán phạm vi nội tỉnh phục vụ cho khách du lịch bán sang tỉnh khác bán sang Trung Quốc Các cô ̣ng đồ ng dân tô ̣c ở huyện Sa Pa (trong dân sống khu vực VQG Hoàng Liên) đề u biế t sử du ̣ng cỏ để chăm sóc sức khỏe ban đầ u cho các thành viên gia đình Cho tới hiê ̣n người dân ở vẫn trì hoa ̣t đô ̣ng thu hái, chế biế n và bán cỏ, các sản phẩ m thuố c có nguồ n gố c từ rừng 64 Viê ̣c làm thuố c và bán thuố c đã trở thành mô ̣t nghề của rấ t nhiề u hô ̣ gia đình ở Sa Pa đă ̣c biê ̣t là người Dao đỏ, sau người H’Mông Hoa ̣t đô ̣ng buôn bán thuố c diễn khá sôi đô ̣ng, không chỉ ở cô ̣ng đồ ng mà còn ở chơ ̣ Sa Pa và các tỉnh phía Bắc khác Hoa ̣t đô ̣ng thu hái, chế biế n ta ̣i các xã huyện Sa Pa thì chỉ ở khu vực Vườn Quốc gia Hoàng Liên bị hạn chế, có quản lý nghiêm ngặt cán Vườn Quốc gia Hoàng Liên Còn lại người dân đề u thu hái tự từ rừng để bán ngoài thi trươ ̣ ̀ ng Dân số xã Tả Van, San Sả Hồ, Lao Chải Bản Hồ, huyện Sa Pa, tỉnh Lào Cai chủ yếu người dân tộc H’Mông, Dao, nhu cầu sử dụng cỏ để làm thuốc lớn Nói đến tri thức sử dụng thuố c Sa Pa thì không thể không nhắ c đến tri thức sử du ̣ng thuố c của người Dao Hầu hế t mo ̣i gia điǹ h người Dao đề u có người biế t sử du ̣ng thuố c để chăm sóc sức khỏe ban đầ u như: bê ̣nh cảm cúm, đau bụng, bong gân, v.v Các thầ y lang biế t sử du ̣ng nhiề u loài thuố c chữa các bệnh phức tạp như: viêm gan, vô sinh, gẫy xương, v.v Bên cạnh việc khai thác cỏ làm thuốc cho cộng đồng, đồng bào dân tộc khai thác để buôn bán số lượng người có nhu cầu sử dụng thuốc tự nhiên lớn, tập trung chủ yếu khách du lịch, họ tìm mua loại thuốc có xuất xứ từ rừng Vì đồng bào dân tộc nơi vào rừng khai thác theo kiểu tận diệt loài có giá trị kinh tế, đến thời điểm số loài thuốc mang tính đặc hữu gần không gặp tự nhiên Theo kết thống kê cho thấy, nhu cầu thị trường lớn số loại sản phẩm (chỉ xét nguồn dược liệu) Nghệ đen, Thảo quả, Actiso, Hà thủ ô đỏ, Chè dây, Ba kích, Tam thất, Đẳng sâm, Ngân đằng Giá thị trường loại tương đối cao, thống kê số loại dược liệu như: + Thảo loài trồng có giá trị kinh tế cao, khoản thu nhập đáng kể cho người nông dân, với cộng đồng dân tộc H’Mông, Dao sinh sống vùng cao Giá bán giao động khoảng từ 80.000-150.000 tùy thời điểm Bên cạnh thảo quả, có số loài có nhu cầu thị trường cao trồng Actiso, Giảo cổ lam năm 65 + Hà thủ ô đỏ vị thuốc quý dùng y học cổ truyền Theo ghi nhận thời điểm cuối năm 2011-đầu năm 2012, giá bán lẻ nguồn dược liệu khô (củ khô cắt thành miếng) chưa chế biến 20.000-25.000 đ/kg [31], đến thời điểm tháng 6-9 năm 2012 giá loại dược liệu lên tới 25.000-40.000 đ/kg Một khóm có củ lên tới vài cân Nguồn Hà thủ ô đỏ Bắc Việt Nam trước phong phú, lượng khai thác hàng năm lên tới 50-200 cung cấp cho thị trường nước xuất [31] Tuy nhiên, khai thác liên tục nhiều năm phá hủy hoạt động nương rẫy nên nguồn dược liệu bị giảm nhanh chóng Hiện khó tìm thấy có củ to vùng nghiên cứu + Đẳng sâm thường dùng làm thuốc bổ, loài thuốc quý có giá trị kinh tế cao Giá bán Đẳng sâm mọc tự nhiên Sa Pa vào khoảng 60.000-80.000 đ/kg khô, có lên tới 90.000-100.000 đ/kg, cao Đẳng sâm nhập từ Trung Quốc Theo ghi nhận từ trước Đẳng sâm khai thác Lào Cai xuất tiểu ngạch qua biên giới thời điểm năm 1992-1995 [31] Do khác thác nhiều năm, nguồn Đằng sâm tỉnh biên giới phía Bắc giảm sút nghiêm trọng Hiện người dân khai thác loài Ngân đằng, loài chi với Đằng sâm thay Đến hai loài khó tìm thấy tự nhiên Ở khu vực nghiên cứu nguồn dược liệu thường nhập từ Trung Quốc + Chè dây loài sản xuất sản phẩm Ampelop uống thay chè, có tác dụng trị đau dày Loại dược liệu có giá bán chỗ 10.000-15.000 đ/kg khô, có nhiều lên tới 25.000-30.000 kg/kg Trữ lượng chè dây nước ta tương đối dồi dào, mặt khác xã Tả Van (VQG Hoàng Liên) ghi nhận mọt vùng có chè dây mọc tập trung diện tích lớn [31] Nhưng khai thác nhiều lần, khai thác không cách nên nguồn chè dây có khả đến cạn kiệt Nhiều khuyến cáo cho bà để trì khai thác chè dây lâu dài tự nhiên thu hái cắt lấy phần cành mang lá, tiếp tục tái sinh + Bình vôi (Stephania spp.) loại thuốc quý, nguồn dược liệu tương đối dồi nên giá mua tương đối rẻ, VQG Hoàng Liên, giá mua khoảng 2.000 đ/kg Tuy nhiên hoạt động khai thác ạt để cung cấp cho thị trường nước xuất khẩu, làm cho nguồn Bình vôi tỉnh phía Bắc nói chung bị 66 cạn kiệt Tại VQG Hoàng Liên tìm thấy Bình vôi không khó khó tìm thấy dây có củ to + Ba kích vị thuốc quý sử dụng lâu đời y học cổ truyền Việt Nam Trung Quốc Có thể dễ dàng mua Ba kích thị trấn Sa Pa, thường củ nhỏ Giá thị trường khoảng 30.000-35.000 đ/kg tươi Giá củ khô bỏ lõi khoảng 75.000-100.000/kg Nhưng theo số ghi nhận trước đây, giá Ba kích không giống tỉnh Hoành Bồ (Quảng Ninh) 120.000-150.000 đ/kg khô bỏ lõi, Lạng Sơn 40.000-60.000 đ/kg khô bỏ lõi [31] Do khai thác ạt nhiều năm nên nguồn Ba kích nước ta bị giảm sút nghiêm trọng Loài đưa vào Sách đỏ Việt Nam năm 1996, Danh lục đỏ thuốc Việt Nam năm 2006, Danh lục đỏ Việt Nam năm 2007, cần có biện pháp bảo tồn loài thuốc quý Chi tiết tình hình thị trường số loại dược liệu thống kê sau: Bảng 4.12 Thống kê thị trường tình trạng số loại thảo dược có VQG Hoàng Liên (thời điểm điều tra tháng 6-9 năm 2012) TT Tên thảo dược Trung bình Nhu cầu thị Mức độ có đơn giá (đ/kg trường rừng khô) Actiso 80.000 Lớn Nhiều, trồng Ba kích (đã bỏ lõi) 80.000 Lớn Hiếm thấy củ to Bình vôi (kg tươi) 2.000 Bình thường Bình thường, củ to gặp Chè dây 30.000 Bình thường Nhiều Đẳng sâm 80.000 Lớn Rất hiếm, sử dụng Ngân đằng Đỗ trọng Giảo cổ lam năm 100.000 Bình thường 70.000 Lớn Trung bình Hiếm, trồng Hà thủ ô đỏ 30.000 Bình thường Hiếm thấy củ to 67 Hoàng liên 250.000 Lớn 10 Nghệ đen 20.000 Lớn 11 Tam thất 12 Thảo 13 Thục địa 4.000.000 Bình thường 120.000 Lớn 25.000 Bình thường Rất Nhiều Hiếm thấy Nhiều, trồng Hiếm thấy Theo ghi nhận người dân, ngày muốn lấy loài thuốc, phải vào tận rừng sâu Nhiều loài trước thường gặp nhiều ngày sót lại điểm cao xa, nhiều loài trước gặp nhiều to, cao sót lại nhỏ Theo Nguyễn Nghĩa Thìn cộng (2008), số loài trước năm 1980 cho phổ biến Đẳng sâm, Kim tuyến, Hoa tiên, Bình vôi, Hoàng liên khai thác làm thuốc, thương phẩm, sinh cảnh nên trở nên khó gặp 4.4.2 Mối nguy tài nguyên thuốc khu vực nghiên cứu: Mặc dù cán VQG Hoàng liên có nhiều nỗ lực công tác bảo vệ rừng tài nguyên rừng nói chung tài nguyên thuốc nói riêng đối mặt với nhiều thách thức, hoạt động người dân nhiều làm suy giảm phát triển tự nhiên loài thuốc, nhiều loài thuốc bị khai thác bất hợp lý Các mối nguy nguồn tài nguyên khu vực nghiên cứu kể đến như: - Lấn chiếm mở rộng diện tích canh tác nương rẫy làm nơi sống: Việc mở rộng diện tích đất nông nghiệp làm co hẹp diện tích phân bố tự nhiên đe dọa trực tiếp đến tồn loài thực vật địa loài quý khác Nguyên nhân trực tiếp dẫn đến tình trạng đất nông nghiệp phục vụ sản xuất ít, suất trồng vật nuôi thấp ,dẫn tới thiếu lương thực Mặc dù đất nhà đất làm vườn tăng nguyên nhân chủ yếu tách hộ gia đình Vì người dân phải đốt phá rừng làm nương rẫy để đảm bảo sống - Phá rừng trồng thảo quả: Thảo trồng quan trọng vùng cao nên hàng năm, diện tích rừng đáng kể bị phá để trồng thảo Theo thống kê chưa đầy đủ, đến năm 2002, tổng diện tích trồng thảo Việt Nam 1.626 ha, 68 riêng tỉnh Lào Cai có tới 1.499 (Nguyễn Hữu Quang, 2012) Cây thảo cho thu nhập cao (trung bình khoảng 120.000/1kg, hécta trung bình thu thảo khô) Theo phương pháp truyền thống loài phát triển tốt tán rừng tự nhiên với độ tán che khoảng 40%, có độ ẩm cao Vì canh tác người dân phải tỉa bớt thuộc tầng tán rừng, chặt bỏ hết bụi, tầng thảm tươi đến mùa thu hoạch người dân lại chặt rừng để sấy thảo rừng Việc mở rộng diện tích trồng thảo làm gia tăng nguy phá rừng - Săn bắt động thực vật hoang dã khai thác lâm sản gỗ trái phép làm sinh cảnh cho loài quý Nếu giải pháp khắc phục xu diễn biến số lượng suy giảm nghiêm trọng, thị trấn Sa pa, dễ dàng mua vị thuốc quý Tất cho thấy thị trường LSNG Sa pa rõ ràng đa dạng phong phú, thể mức độ ảnh hưởng nghiêm trọng tới tài nguyên nói chung tài nguyên thực vật nói riêng Ví dụ, Dâm dương hoắc sản vật đặc biệt vùng núi Hoàng Liên, nhiều người việc du lịch bỏ lượng tiền lớn để có “linh dược” với ý muốn có sức khỏe ý muốn, điều thúc đẩy việc khai thác chúng mạnh Nhìn chung LSNG bị khai thác trái phép có xu hướng phát triển, nguyên nhân nhu cầu thị trường ngày tăng - Đối với dân tộc Dao, đặc biệt người Dao đỏ, có thuốc tắm mang tính gia truyền dân tộc Do nhiều cửa hàng, cửa hiệu mang biển phục vụ thuốc tắm người Dao đỏ vùng nghiên cứu Nguồn dược liệu phục vụ mô hình chủ yếu lấy từ rừng - Sự khai thác gỗ người dân địa: người dân khai thác gỗ quý trái phép để bán làm nhà, làm vật dụng, làm chuồng trại chăn nuôi, phục vụ nhu cầu gỗ củi sinh hoạt hàng ngày - Lửa rừng: nguy gây suy giảm đa dạng sinh thái cháy rừng hủy diệt toàn loại rừng mặt đất mà vi sinh vật đất bị ảnh hưởng, để khôi phục diện tích rừng bị cháy cần thời gian dài tốn kinh phí 69 - Diện tích rừng lớn số lượng Kiểm lâm không đủ để đáp ứng yêu cầu kiểm tra, giám sát quản lý rừng 4.4.3 Các giải pháp nhằm bảo tồn tài nguyên thuốc thuốc dân gian Lợi ích từ tài nguyên rừng nói chung tài nguyên thuốc nói riêng thể tiềm to lớn lâu dài Vườn quốc gia Hoàng Liên Vì cần thiết phải tiến hành giải pháp bảo tồn nhằm hạn chế nguyên nhân làm giảm đa dạng sinh học - Hiện tại, nhận thức người dân bảo vệ tài nguyên rừng bảo tồn đa dạng sinh học môi trường sinh thái hạn chế Do để phát triển bền vững tài nguyên rừng, tham gia người dân quan trọng, công tác bảo tồn đa dạng sinh học Công tác giáo dục tuyên truyền để cộng đồng dân cư hiểu giá trị tài nguyên môi trường cần thiết - Phát triển kinh tế, nâng cao thu nhập cho cộng đồng: đa số người dân khu vực nghiên cứu có thu nhập thấp Đời sống phụ thuộc lớn vào khai thác rừng, hoạt động cần tiến hành là: + Triển khai xây dựng quy hoạch sử dụng đất cấp thôn theo hướng quản lý bền vững, đặc biệt trọng tham gia người dân trình làm quy hoạch Đẩy mạnh hoàn thiện công tác giao đất lâm nghiệp khoán quản lý bảo vệ rừng cho hộ gia đình, tăng cường đầu tư khuyến khích người dân trồng gây rừng, khoanh nuôi phục hồi rừng + Lựa chọn mô hình canh tác cho suất, hiệu cao bền vững cho hộ gia đình biết học tập Đồng thời nghiên cứu phát triển, gây trồng số loài phù hợp với điều kiện tự nhiên trồng đặc sản địa phương dược liệu, ăn quả, loại hoa Những hoạt động không tiến hành khu vực rừng bảo vệ nghiêm ngặt + Hiện tay khu vực vùng lõi VQG vùng đệm có mô hình hộ người Dao đỏ lập nên “hợp tác xã” nhằm cung cấp dịch vụ tắm thuốc, sản phẩm tự chế thuốc ngâm chân, tinh dầu thảo dược thiên nhiên để xoa bóp, phát triển tự phát không định hướng hợp tác xã thể không bền vững mô hình Một số “hợp tác xã” èo uột, nguồn nguyên liệu 70 hợp tác xã thảo dược khai thác tự nhiên rừng Nên cần có sách mô hình phát triển hợp lý để hợp tác xã phát triển bền vững + Tăng cường hoạt động khuyến nông, khuyến lâm Phổ cập hướng dẫn kỹ thuật canh tác bồi dưỡng kiến thức thị trường quản lý kinh tế hộ cho nông dân + Hướng dẫn người dân phương pháp sử dụng tiết kiệm tài nguyên rừng đun bếp cải tiến, thủy điện nhỏ, làm nhà tiết kiệm gỗ + Khuyến khích người dân tham gia dịch vụ du lịch sinh thái - Tăng cường công tác quản lý bảo vệ, ổn định dân số: + Tăng cường thêm nhân lực cho kiểm lâm để thành lập trạm kiểm lâm cửa rừng để ngăn chặn hoạt động khai thác rừng + Mở rộng việc khoán quản lý bảo vệ rừng cho cộng đồng thôn dòng họ + Tăng cường hoạt động nghiên cứu, điều tra giám sát bảo tồn ĐDSH nói chung, đa dạng nguồn tài nguyên thuốc nói riêng: Do phá rừng làm nương rẫy, sức ép hoạt động khai thác lâm sản quản lý yếu nên nguồn tài nguyên rừng nói chung nhiều loài thuốc quý có nguy bị tuyệt chủng Việc xây dựng vườn thực vật cần thiết góp phần bảo tồn nguồn gen thực vật quý địa mà địa điểm thực giáo dục môi trường tham quan du lịch + Trước thất truyền thuốc dân tộc ngày phổ biến cấp có thẩm quyền cần có sách hợp lý để người dân biết thuốc truyền lại cho hệ sau 71 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ Kết luận Từ kết nghiên cứu trên, rút số kết luận sau Tổng số loài thực vật đồng bào dân tộc Dao khu vực VQG Hoàng Liên, huyện Sa Pa, tỉnh Lào Cai sử dụng làm thuốc 385 loài, 294 chi, thuộc 112 họ ngành thực vật Trong có 16 loài thuộc diện loài quý cần phải bảo vệ Các taxon bậc họ, chi, loài thuộc ngành Hạt kín (Angiospermae) đa dạng với 101 họ, 279 chi 368 loài (tập trung chủ yếu lớp mầm) Các họ có số lượng loài nhiều họ Cúc (Asteraceae) với 23 loài, họ Bạc hà (Lamiaceae) với 18 loài, họ Cà phê (Rubiaceae) với 14 loài Các chi giàu loài chi Sung (Ficus) có loài, Hồ tiêu (Piper) có loài, chi loài chi Mâm xôi (Rubus), Cơm nguội (Ardisia), Đơn nem (Maesa), Rau răm (Polygonum), Thóc lép (Desmodium) Cây thuốc sử dụng nhiều dạng thảo, với 194 loài chiếm 50,39% thân gỗ (40 loài, chiếm 10,39%) so với tổng số loài ghi nhận khu vực nghiên cứu Nơi sống loài thuốc tập trung chủ yếu rừng nguyên sinh thứ sinh, với 316 loài, chiếm 82,08%, nước (1 loài chiếm 0,26%) Trong phận cây, sử dụng nhiều với 197 loài, chiếm 51,17%, với 88 loài (chiếm 22,68%) Các phận khác rễ, củ hay thân củ, hoa, quả, hạt chiếm tỷ lệ không đáng kể Phần lớn thuốc dùng phận, với 150 loài, chiếm 38,96 % Các loài sử dụng hay sử dụng phận trở lên chiếm tỷ lệ nhỏ hơn, nhỏ loài sử dụng phận trở lên Có 13 nhóm bệnh khác chữa trị thuốc đồng bào dân tộc Dao sử dụng Trong đó, nhóm bệnh tiêu hóa cao với 120 loài, chiếm 19,55%; nhóm bệnh sinh dục có loài 72 Đề tài thu thập 44 thuốc, nhóm bệnh bệnh da cao (với bài), tiếp nhóm bệnh đường tiết niệu gan, thận (với bài), nhóm bệnh hô hấp (với bài) 10 Các giải pháp nhằm bảo tồn tài nguyên thuốc thuốc dân gian tập trung vào công tác giáo dục tuyên truyền, phát triển kinh tế, hoạt động nghiên cứu, khuyến khích người dân tham gia dịch vụ du lịch sinh thái, tăng cường công tác quản lý bảo vệ, ổn định dân số Kiến nghị Bước đầu nghiên cứu chưa có nhiều kinh nghiệm, thời gian kinh phí nên tác giả chưa có điều kiện điều tra cách đầy đủ tất thuốc thuốc dân gian đồng bào dân tộc Dao VQG Hoàng Liên, huyện Sa Pa, tỉnh Lào Cai Vì vậy, tác giả đề nghị cần tiếp tục điều tra chi tiết hệ thống nguồn tài nguyên thuốc khu vực nghiên cứu Kết nghiên cứu dừng lại mức điều tra tổng hợp, chưa thấy rõ hiệu sử dụng loài thuốc thuốc Bên cạnh đó, số thuốc quý thuốc có giá trị cần tiếp tục nghiên cứu để bảo tồn sử dụng có hiệu mang tính bền vững TÀI LIỆU THAM KHẢO Tiếng Việt: Nguyễn Tiến Bân (1997), Cẩm nang tra cứu nhận biết họ thực vật hạt kín (Magnoliophyta - Angiospermae) Việt Nam, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội Nguyễn Tiến Bân (chủ biên) (2003, 2005), Danh lục loài thực vật Việt Nam, Tập 2, 3, Nxb Nông Nghiệp, Hà Nội Đỗ Huy Bích cộng (2004), Cây thuốc động vật làm thuốc, Tập 1-2, Nxb Khoa học Kỹ thuật Bộ Khoa học Công nghệ, Viện Khoa học Công nghệ Việt Nam (2007), Sách đỏ Việt Nam, Phần II - Thực vật, Nxb Khoa học Tự nhiên Công nghệ, Hà Nội Bộ Nông nghiệp Phát triển Nông thôn, vụ Khoa Học Công Nghệ chất lượng sản phẩm (2000), Tên rừng Việt Nam, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội Võ Văn Chi (1991), Cây thuốc An Giang, Uỷ ban Khoa học Kỹ thuật An Giang Võ Văn Chi (1997), Từ điển thuốc Việt Nam, Nxb Y học Tp Hồ Chí Minh, Hồ Chí Minh Võ Văn Chi (2012), Từ điển thuốc Việt Nam, Tập 1, Nxb Y học Tp Hồ Chí Minh, Hồ Chí Minh Võ Văn Chi Trần Hợp (1999), Cây cỏ có ích Việt Nam, Nxb Y học, Hà Nội 10 Chính phủ nước cộng hoà xã hội chủ nghĩa Việt Nam (2006), Nghị định số 32/NĐ-CP ngày 30 tháng 03 năm 2006, quản lý thực vật rừng, động vật rừng nguy cấp, quý, 11 Vũ Văn Chuyên (1976), Tóm tắt đặc điểm họ thuốc, Nxb Y học, Hà Nội 12 Thành Công Huỳnh Phụng Ái (2010), Những thuốc dân gian dùng Nxb Thanh niên, Hà Nội 13 Nguyễn Thượng Dong (2006), Nghiên cứu thuốc từ thảo dược, Giáo trình sau đại học, Nxb Khoa học Kỹ thuật, Hà Nội 14 Lê Trần Đức (1997), Cây thuốc Việt Nam, Nxb Y Học, Hà Nội 15 Lê Trần Đức (1997), Cây thuốc Việt Nam trồng hái chế biến trị bệnh ban đầu, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội 16 Nguyễn Thị Minh Hải (2011) Điều tra đánh giá nguồn tài nguyên thuốc đồng bào dân tộc H’Mông xã San Sả Hồ xã Lao Chải, huyện Sa Pa, tỉnh Lào Cai, Luận văn thạc sĩ khoa học lâm nghiệp, Trường Đại học Lâm nghiệp Việt Nam, Hà Nội 17 Nguyễn Tiến Hiệp cộng (2005), Thông Việt Nam: Nghiên cứu trạng bảo tồn 2004, Nxb Lao động xã hội, Hà Nội 18 Đinh Thị Hoa, Trần Minh Hợi (2009), Một số kết nghiên cứu nguồn tài nguyên thuốc khu Bảo tồn thiên nhiên Copia, huyện Thuận Châu, tỉnh Sơn La, Báo cáo khoa học Sinh thái tài nguyên sinh vật, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội 19 Nguyễn Bá Hoạt, Nguyễn Duy Thuần (đồng chủ biên), 2005 Kỹ thuật trồng, sử dụng chế biến thuốc, NXB Nông nghiệp, Hà Nội 20 Phạm Hoàng Hộ (1991-1993), Cây cỏ Việt Nam, tập 1-3, Nxb Mekong, Santa Ana/Montreal 21 Triệu Văn Hùng (chủ biên) (2007), Lâm sản gỗ Việt Nam, Nxb Bản Đồ 22 Lê Thị Thanh Hương cộng (2012), “Điều tra thuốc kinh nghiệm sử dụng thuốc đồng bào dân tộc Sán Chí huyện Phú Lương, tỉnh Thái Nguyên”, Tạp chí dược liệu, số 17, trang 23 Lương Thị Thu Hường (2008), Đánh giá nguồn tài nguyên thuốc khu Bảo tồn thiên nhiên Bắc Hướng Hoá, tỉnh Quảng Trị, Luận văn Thạc sĩ khoa học sinh học, Viện Sinh thái Tài nguyên sinh vật, Hà Nội 24 Trần Công Khánh cộng (1992), Cây có độc Việt Nam, Nxb Y học, Hà Nội 25 Phạm Thị Kim đồng nghiệp (1981), Phân biệt chống nhầm lẫn dược liệu, Nxb Y học, Hà Nội 26 Đỗ Tất Lợi (1969), Thuốc nam thường dùng, Nxb Khoa học, Hà Nội 27 Đỗ Tất Lợi (1995), Cây thuốc vị thuốc Việt Nam, Nxb Khoa học Kỹ thuật Hà Nội 28 Trần Văn Ơn (2006), Nghiên cứu tài nguyên thuốc đồng bào dân tộc Dao VQG Ba Vì Luận án tiến sĩ dược học, Viện Dược liệu, Hà Nội 29 Nguyễn Hữu Quang (2012), Phát triển lâm nghiệp toàn diện bền vững theo hướng đại hóa, bảo tồn đa dạng sinh học, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội 30 Trương Thị Sinh cộng (1992), Trung dược lâm sàng, Nxb Y học, Hà Nội 31 Nguyễn Tập (2007), Cẩm nang thuốc cần bảo vệ Việt Nam, Mạng lưới Lâm sản gỗ Việt Nam 32 Lê Đình Thăng cộng (1991), Dược tính Nam Bắc, 415 vị thuốc thường dùng Việt Nam, Nxb Viện Y học dân tộc Hà Sơn Bình, Hà Nội 33 Tạ Quang Thiệp (2005), Điều tra đánh giá nguồn tài nguyên thuốc đồng bào dân tộc Sán Dìu, huyện Tam Đảo, tỉnh Vĩnh Phúc, Luận văn thạc sĩ khoa học sinh học, Trường Đại học Khoa học Tự nhiên, Hà Nội 34 Nguyễn Nghĩa Thìn (1997), Cẩm nang nghiên cứu đa dạng sinh vật, Nxb Nông Nghiệp, Hà Nội 35 Nguyễn Nghĩa Thìn (2004), Hệ thực vật đa dạng loài, Nxb Đại học quốc gia Hà Nội 36 Nguyễn Nghĩa Thìn (2007), Các phương pháp nghiên cứu thực vật, Nxb Đại học Quốc gia Hà Nội 37 Nguyễn Nghĩa Thìn cộng (2001), Cây thuốc đồng bào dân tộc Thái Con Cuông, tỉnh Nghệ An, Nxb Nông Nghiệp, Hà Nội 38 Nguyễn Nghĩa Thìn cộng (2008), Đa dạng sinh vật vườn Quốc gia Hoàng Liên, Nxb Nông Nghiệp, Hà Nội 39 Trung tâm Nghiên cứu Tài nguyên Môi trường, Đại Học Quốc Gia Hà Nội & Viện Khoa học Công nghệ Việt Nam, Viện Sinh thái Tài nguyên sinh vật (2001), Danh lục loài thực vật Việt Nam, Tập 1, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội 40 Nguyễn Anh Tuấn (2009), Phân tích đánh giá tài nguyên thuốc vườn quốc gia Xuân Sơn, tỉnh Phú Thọ, Luận văn Thạc sĩ khoa học sinh học, Viện Sinh thái Tài nguyên sinh vật, Hà Nội 41 Viện Dược liệu (1990), Cây thuốc Việt Nam, Nxb Khoa học Kỹ thuật, Hà Nội 42 Viện Dược liệu (1993), Tài nguyên thuốc Việt Nam, Nxb Khoa học Kỹ thuật, Hà Nội 43 Viện Dược liệu (2006), Nghiên cứu phát triển dược liệu đông dược - Kết điều tra nguồn tài nguyên dược liệu Việt Nam giai đoạn 2001-2005, Nxb Khoa học Kỹ thuật, Hà Nội 44 Viện Khoa học Công nghệ Việt Nam, Viện Sinh thái Tài nguyên Sinh vật (2003), Đề tài Xây dựng luận khoa học để bảo vệ tri thức địa cho việc sử dụng đa dạng sinh học, Đã nghiệm thu 45 Cao Thị Hải Xuân (2006), Đánh giá tính đa dạng sinh học nguồn tài nguyên thuốc VQG Cát Bà vùng đệm (Hải Phòng) làm sở cho công tác bảo tồn sử dụng bền vững, Luận văn thạc sĩ khoa học lâm nghiệp, Trường Đại học Lâm nghiệp, Hà Tây Tiếng Anh: 46 Auct (1972-2001), Flora Reipublicae Popularis sinicae, Vol 1-80, Pekin, China 47 Auct (2001), Plant Resources of South-East Asia, Medicinal & poisonous Plant, Vol 12 Leiden, Netherlands 48 Duong N V., (1993), Medicinal plants of Vietnam, Cambodia and Laos, 542 trang, Mekong Printing 49 Kongkanda Chayamarit, (1991), Poisonous plants in Thailand, Tkaiforest Bulletin, 19: 69-73, Bangkok Thailand 50 Le Van Truyen, Nguyen Gia Thieu (Editors) (1999), Selected medicinal plants in Vietnam, Vol 1-2 Science and Technology Publishing House, Ha Noi 51 Lecomte H (editor) (1907-1935), Flore générale de L’Indo-chine, Vol 1-7 Paris 52 Lily M P (1978), Medicinal Plants of East and Southeast Asia, 243-245, London ... trình nghiên cứu thuốc dân tộc chưa quan tâm ý tới nhiều Xuất phát từ vấn đề trên, tiến hành nghiên cứu đề tài Nghiên cứu tài nguyên thuốc đồng bào dân tộc Dao sử dụng VQG Hoàng Liên, tỉnh Lào Cai ... tài nguyên thuốc, kinh nghiệm sử dụng thuốc đồng bào dân tộc Dao VQG Hoàng Liên, tỉnh Lào Cai 2.1.2 Mục tiêu cụ thể Xác định loài sử dụng làm thuốc kinh nghiệm sử dụng phát triển tài nguyên thuốc. .. loài đồng bào Dao khu vực VQG Hoàng liên, huyện SaPa, tỉnh Lào Cai sử dụng làm thuốc 4.2.1 Đa dạng bậc phân loại loài đồng bào dân tộc Dao VQG Hoàng liên, huyện Sa Pa, tỉnh Lào Cai sử dụng làm thuốc