tài liệu sản xuất thuộc da

Ti liu hng dn Sn xut sch hn Ngnh: Thuc da C quan biờn son Hp phn Sn xut sch hn cụng nghip Chng trỡnh hp tỏc phỏt trin Vit nam an mch v Mụi trng B CễNG THNG Thỏng nm 2010 Mc lc Mc lc Gii thiu chung 1.1 Sn xut sch hn 1.2 Ngnh cụng nghip thuc da Vit Nam 1.3 Cỏc quỏ trỡnh c bn cụng ngh thuc da S dng ti nguyờn v cỏc mụi trng 13 2.1 Tiờu th nguyờn, nhiờn liu 13 2.2 Cỏc mụi trng 16 2.3 Tim nng Sn xut sch hn 20 C hi sn xut sch hn 21 3.1 Thu hi trit mui dớnh da trc hi ti 21 3.2 Thu hi lụng 22 3.3 X da trc ngõm vụi li 23 3.4 Tun hon dung dch ty lụng, ngõm vụi 24 3.5 Ty lụng bng cỏch b sung ch phm enzyme 24 3.6 Ty vụi bng tỏc nhõn CO2 24 3.7 Thay i phng phỏp thuc da 24 3.8 Tun hon v tỏi s dng dung dch crom 25 3.9 Thu hi v tỏi s dng li crom 25 3.10 Thu hi v tun hon li dung dch axit húa trc thuc 26 3.11 Xỏc nh chớnh xỏc trng lng da tng cụng on 26 Thc hin sn xut sch hn 27 4.1 Bc 1: Khi ng 28 4.2 Bc 2: Phõn tớch cỏc cụng on sn xut 36 4.3 Bc 3: cỏc gii phỏp SXSH 45 4.4 Bc 4: Chn la cỏc gii phỏp SXSH 48 4.5 Bc 5: Thc hin cỏc gii phỏp SXSH 52 4.6 Bc 6: Duy trỡ SXSH 53 X lý mụi trng 55 5.1 X lý nc thi 55 5.2 Qun lý cht thi rn 58 5.3 X lý khớ thi 58 Ti liu tham kho 59 Ti liu hng dn Sn xut sch hn ngnh Thuc da Trang 2/60 M u Sn xut sch hn c hiu nh mt tip cn gim thiu ụ nhim ti ngun thụng qua vic s dng nguyờn, nhiờn liu, v nng lng cú hiu qu hn Sn xut sch hn khụng ch n thun l vic ci tin hin trng mụi trng Quỏ trỡnh ỏp dng sn xut sch hn liờn quan n cỏc hot ng xõy dng v thc hin cỏc gii phỏp ci tin mt cỏch cú h thng, y v liờn tc vi mc tiờu a t l nguyờn liu i vo sn phm nhiu hn Do ú, sn xut sch hn giỳp cỏc doanh nghip ct gim chi phớ sn xut trc tip, ng thi gim chi phớ chuyn v x lý mụi trng Ti liu hng dn sn xut sch hn ngnh cụng nghip Thuc da gm phn chớnh liờn quan n khỏi nim chung, hin trng ngnh, kinh nghim v cỏch thc ỏp dng sn xut sch hn Mc dự Sn xut sch hn c gii hn vic thc hin gim thiu ụ nhim ti ngun, ti liu ny cng cung cp thụng tin túm tt v cỏch thc x lý mụi trng cỏc doanh nghip cú th tham kho tớch hp sn xut sch hn vic ỏp ng cỏc tiờu chun mụi trng Cỏc cỏn b biờn son ó dnh n lc cao nht tng hp thụng tin liờn quan n hin trng sn xut Vit Nam, cỏc liờn quan n sn xut v mụi trng cng nh cỏc thc hnh tt nht cú th trin khai, ỏp dng c iu kin nc ta Vic ỏp dng sn xut sch hn cụng nghip cng c trỡnh by theo tng bc trin khai cú th ỏp dng c phng phỏp tip cn ny vi hiu qu cao Ti liu ny c biờn son khuụn kh hot ng ca Hp phn sn xut sch hn Cụng nghip, thuc chng trỡnh Hp tỏc, Phỏt trin Vit Nam an Mch v Mụi trng ca B Cụng Thng Hp phn Sn xut sch hn Cụng nghip xin chõn thnh cm n s úng gúp ca Thc s Thanh Bỏi, cỏc cỏn b Cụng ty C phn T EPRO v c bit l chớnh ph an mch, thụng qua t chc DANIDA ó h tr thc hin ti liu ny Mi ý kin úng gúp, xõy dng ti liu xin gi v: Vn Phũng Hp phn Sn xut sch hn cụng nghip, email: cpi-cde@vnn.vn H ni thỏng nm 2010 Ti liu hng dn Sn xut sch hn ngnh Thuc da Trang 3/60 Gii thiu chung Chng ny gii thiu v tip cn sn xut sch hn, cung cp thụng tin v tỡnh hỡnh sn xut thuc da Vit nam, xu hng phỏt trin ca th trng, cng nh cng nh thụng tin c bn v quy trỡnh sn xut 1.1 Sn xut sch hn Mi quỏ trỡnh sn xut cụng nghip u s dng mt lng nguyờn, nhiờn liu sn xut sn phm mong mun Bờn cnh sn phm, quỏ trỡnh sn xut ng thi s phỏt sinh cht thi Lng cht thi ny ph thuc vo t l nguyờn liu c gi li sn phm cng nh hiu qu s dng nhit Khỏc vi cỏch tip cn truyn thng v mụi trng l x lý cỏc cht thi ó phỏt sinh, tip cn sn xut sch hn (SXSH) hng ti vic tng hiu sut s dng ti nguyờn Sn xut sch hn s dng tng hp cỏc gii phỏp qun lý v cụng ngh lng nguyờn, nhiờn liu vo sn phm vi t l cao hn phm vi kh thi kinh t, qua ú gim thiu c cỏc phỏt thi v tn tht mụi trng Sn xut sch hn trung vo vic phũng nga cht thi ti ngun bng cỏch tỏc ng vo quỏ trỡnh sn xut thc hin sn xut sch hn, khụng nht thit phi thay i thit b hay cụng ngh ngay, m cú th bt u vi vic tng cng qun lý sn xut, kim soỏt quỏ trỡnh sn xut ỳng theo yờu cu cụng ngh, thay i nguyờn liu, ci tin thit b hin cú Ngoi ra, cỏc gii phỏp liờn quan n tun hon, tn thu, tỏi s dng cht thi, hay ci tin sn phm cng l cỏc gii phỏp sn xut sch hn Nh vy, khụng phi gii phỏp sn xut sch hn no cng cn chi phớ Trong trng hp cn u t, nhiu gii phỏp sn xut sch hn cú thi gian hon di nm Chng trỡnh Mụi trng ca Liờn hp quc (UNEP) nh ngha: Sn xut sch hn l vic ỏp dng liờn tc chin lc phũng nga tng hp v mụi trng vo cỏc quỏ trỡnh sn xut, sn phm v dch v nhm nõng cao hiu sut sinh thỏi v gim thiu ri ro cho ngi v mụi trng - - i vi quỏ trỡnh sn xut: sn xut sch hn bao gm bo ton nguyờn liu v nng lng, loi tr cỏc nguyờn liu c hi, gim lng v c tớnh ca tt c cỏc cht thi ti ngun thi i vi sn phm: sn xut sch hn bao gm vic gim cỏc nh hng tiờu cc sut chu k sng ca sn phm, t khõu thit k n thi b i vi dch v: sn xut sch hn a cỏc yu t v mụi trng vo thit k v phỏt trin cỏc dch v Ti liu hng dn Sn xut sch hn ngnh Thuc da Trang 4/60 Sn xut sch hn khụng ch n thun l hiu qu v mụi trng m sn xut sch hn giỳp doanh nghip sn xut cụng nghip ct gim chi phớ sn xut, chi phớ thi b v x lý cỏc cht thi Bờn cnh ú, vic thc hin sn xut sch hn thng mang li cỏc hiu qu tớch cc v nng sut, cht lng, mụi trng v an ton lao ng Vic ỏp dng sn xut sch hn l mt quỏ trỡnh ỏp dng liờn tc, mang tớnh phũng nga Do ú cn cú h thng lng húa, xem xột, ỏnh giỏ li hin trng sn xut v theo dừi kt qu t c Cỏch thc ỏp dng sn xut sch hn c trỡnh by chi tit chng 1.2 Ngnh cụng nghip thuc da Vit Nam Cụng nghip thuc da Vit Nam c bt u t nm 1912, ngi Phỏp xõy dng nh mỏy da Thy Khuờ sn xut da thuc, phc v cho nh mỏy Dt Nam nh õy l nh mỏy da u tiờn Vit Nam v ụng Dng Trong gn 20 nm tr li õy, cụng nghip thuc da Vit Nam ó cú s phỏt trin khỏ nhanh: trc nm 1990 c nc cú cha n 10 doanh nghip, c s thuc da; giai on 1990-1999 c nc cú khong 20 doanh nghip v c s v t nm 2000 n c nc cú trờn 50 doanh nghip v c s sn xut Phn ln cỏc c s thuc da trung cỏc tnh phớa nam Xột trờn ton ngnh, cỏc doanh nghip t nhõn cú sn lng trờn 30% tng sn lng Cỏc doanh nghip cú u t nc ngoi ó v ang c u t ti Vit nam vi nng sut khụng ngng tng lờn a s cỏc doanh nghip ny i tỏc Hn Quc, i Loan v Trung Quc u t Cỏc doanh nghip nh nc ó c c phn húa Phn ln cụng ngh thuc da Vit Nam cũn mc trung bỡnh khỏ so vi cỏc cụng ngh tiờn tin trờn th gii Cú mt khong cỏch v trỡnh cụng ngh gia cỏc doanh nghip c nc Mc tiờu th ti nguyờn cho mt tn da nguyờn liu ca cỏc doanh nghip thuc da nc cao hn so vi cỏc nc khỏc cựng ỏp dng cụng ngh thuc truyn thng Nu nh lng nc s dng ti Vit Nam l 35-40 m3/tn da nguyờn liu thỡ mc tiờu hao ny cỏc nc khu vc ụng Nam ch l 30 m3/tn Cht lng v s lng sn phm ton ngnh tng dn theo thi gian: nm 2004 c nc sn xut c 39 triu sqft, nm 2005 l 47 triu sqft v nm 2008 t c 130 triu sqft Theo d bỏo ca cỏc chuyờn gia, nhu cu da thuc trờn th gii v nc thi gian ti l rt ln Nu nh vo nm 1998, nhu cu ca th trng th gii l 16 t sqft, sang nm 2005 l 17 t sqft, thỡ nm 2010 l 20 t sqft Th trng nc cng vy, nm 1998 l 60 triu sqft, nm 2005 l 80 triu sqft v nm 2010 s l 100 triu sqft Cú th d dng nhn thy, ngnh cụng nghip thuc da ngy cng tr nờn quan trng i vi nn kinh t Vit Nam, song n thi im ny, ngnh cha t c s phỏt trin ỳng tm Vic cha ỏp ng nhu cu nguyờn liu nh hng n s phỏt trin ca ngnh da giy Vit nam Ti liu hng dn Sn xut sch hn ngnh Thuc da Trang 5/60 Ngun da nguyờn liu nc v nhp khu mt phn dựng cho thuc da ỏp ng nhu cu ngnh da giy núi chung v thuc da núi riờng Da thuc c sn xut t ngun l da trõu, bũ v ln Vi n trõu bũ nm 2003 khong trờn triu v mc tng trng trung bỡnh hng nm khong 3,5%, mi nm cú th thu mua c khong 700.000 da, c tớnh khong 20.000 tn/nm, Chn nuụi ln l ngh nụng nghip truyn thng ca Vit Nam, nhng nm qua, chn nuụi ln rt phỏt trin Hng nm, s lng u tng t 250.000 n 300.000 vi t l tng trng bỡnh quõn l 5-5,2%/nm Tớnh n nm 2001, ton quc cú 20.827,35 Trung bỡnh mi thu hi c 7kg da, nu tn thu c 100% ngun da nguyờn liu thỡ s thu c lng da l (nờn quy lng- kg cho thụng nht vi da bũ) 247.845,465 sqft Hin nay, t l ln ngoi v ln lai chim khong 40%- 50% s ln ca c nc, trung bỡnh mt nng khong 60-70kg V vi lng da thuc cú th sn xut t ngun nguyờn liu nc nờu trờn, ngnh da giy Vit nam cú th thay th vic nhp ngoi da lút t th trng i Loan, Trung Quc v mt s nc chõu u Cụng nghip thuc da Vit nam cũn nhiu im hn ch Hoỏ cht phc v quỏ trỡnh thuc da l mt cỏc yu t quyt nh cht lng da thuc m hin nay, ngnh cụng nghip hoỏ cht nc cha cú kh nng cung ng Cỏc doanh nghip thuc da phi nhp phn ln hoỏ cht ca nc ngoi, Bờn cnh ú, kh nng cp nht, la chn hoỏ cht mi phự hp cho tng cụng on cũn hn ch Cụng ngh v thit b chuyờn dựng mt phn cũn mc trung bỡnh, lc hu v khụng ng b, c bit l cỏc c s phớa Bc Mc dự cỏc c s thuc da ó c cỏc hóng bỏn hoỏ cht hng dn mt s cụng ngh mi quỏ trỡnh s dng hoỏ cht ca h, nhng kin thc cụng ngh cũn ri rc, thiu c bn v tng th Ngun lao ng ngnh a s cũn cha c o to bi bn, chuyờn ngnh sõu, ú sn phm da thuc nc cũn n iu, cha phong phỳ Thuc da l ngnh cụng nghip cú phỏt thi gõy ụ nhim mụi trng di c dng rn, lng v khớ Cht hu c khụng mong mun nh lụng, m, tht nguyờn liu ban u (da ti, da mui) c loi b cựng húa cht d tha s dng (vụ c v hu c, c bit l crụm III) S phõn hy cỏc cht hu c cú nguyờn liu ban u to mựi hụi thi c trng cho khu vc sn xut v khu vc xung quanh Dung mụi bay hi v khớ thi ca ni hi cng gúp phn vo c trng hin trng mụi trng ca ngnh Vi nhu cu ca th trng nh vy, xu th phỏt trin ngnh thuc da tng lai l tt yu Tuy nhiờn, cũn rt nhiu cũn tn ti quỏ trỡnh thuc da, ú bao gm c cỏc tiờu tn ti nguyờn, s dng nguyờn, nhiờn liu cha t hiu qu cao v cỏc ụ nhim mụi trng 1.3 Cỏc quỏ trỡnh c bn cụng ngh thuc da Thuc da l quỏ trỡnh bin i protit ca da ng vt sang dng bn vng Ti liu hng dn Sn xut sch hn ngnh Thuc da Trang 6/60 s dng (bin i da sng thnh da thuc) Nguyờn liu chớnh cho quỏ trỡnh thuc da l da ng vt (da ti hoc da c bo qun), cỏc loi húa cht nh crom, vụi, tanin, du m khoỏng, phm nhum, axit, kim, mui, cỏc cht ty ra, enzym T l v thnh phn húa cht s dng ph thuc vo cụng ngh thuc, thit b s dng, yờu cu kiu mu v cht lng da thuc Cỏc cụng on chớnh ngnh thuc da c chia thnh cụng on chớnh l chun b thuc, thuc phốn (hoc s thuc), hon thnh t v hon thnh khụ Hỡnh th hin s cụng ngh v cỏc nguyờn liu u vo v cỏc phỏt thi i kốm c trng Da nguyờn liu Cht bo qun Húa cht in Nc Nhit Men Húa cht in Nc Nhit CHUN B THUC - S THUC (THUC PHẩN - Húa cht in Nc Khớ núng Húa cht in Nc Nhit Cht lm m Khớ nộn Hi ti Ty lụng - Ngõm vụi Ty vụi - Lm mm Nc thi Chõt thi rn (bc nhc, dim, lụng, cn vụi,bó m) Khớ thi Ting n Lm xp Thuc (crom hoc cỏc cht thuc khỏc) Nõng kim HON THNH T - ẫp nc, bo, x Thuc li da Nhum n du Nc thi Khớ thi Ting n Nc thi Cht thi rn (mựn bo, vỏng xanh) Khớ thi Ting n HON THNH KHễ - Sy Hi m, vũ mm Cng nh hỡnh Trau chut Nc thi Cht thi rn (dim da, bó rn) Khớ thi, bi da Ting n DA THNH PHM Hỡnh S cụng ngh thuc da Ti liu hng dn Sn xut sch hn ngnh Thuc da Trang 7/60 1.3.1 Chun b thuc Hi ti, Cụng on ny c thc hin nhm tr li lng nc ó mt bo qun da ti, ng thi loi b cỏc protit tan c nh albumin, globumin, mỏu v cỏc cht bo qun cú da nguyờn liu Quỏ trỡnh hi ti c thc hin phu lụng hoc b thi gian trung bỡnh khong 12-18 gi, Thi gian hi ti cú th thay i tựy theo nhit mụi trng v phng phỏp bo qun da, cụng ngh hi ti Mt s húa cht c a vo quỏ trỡnh nhm tng tc hi ti, x phũng húa cỏc cht bộo, gim sc cng b mt da, tng kh nng xuyờn nc vo da v gim kh nng hot ng ca vi khun gõy thi Ty lụng, ngõm vụi Mc ớch ca quỏ trỡnh ny nhm loi b lụng, lp biu bỡ, cỏc cht protit khụng cú cu trỳc si, cỏc cht bộo Cụng on ny cũn cú tỏc dng m cu trỳc si ca da Quỏ trỡnh ty lụng c thc hin bng phng phỏp húa hc v c hc Mui sunphit (NaHS hoc Na2S) v vụi c s dng loi b cỏc thnh phn keratin (lụng, chõn lụng, biu bỡ) v m da nguyờn liu Ngoi cũn nhiu phng phỏp ty lụng bng cỏc tỏc nhõn khỏc nh: Mt s hp cht hu c cng cú th c s dng thay th mui sunfit nh mercaptan, sodium thioglycolate cựng kim mnh v hp cht amino Enzim cng cú th c s dng b sung ci tin hiu qu quỏ trỡnh Thi gian ty lụng khong 12 - 18 gi Tựy theo yờu cu, mc ớch s dng v loi da thuc m s dng cỏc phng phỏp ty lụng khỏc Cú mt s phng phỏp ty lụng chớnh sau: - Ty lụng bng phng phỏp bụi pht: Da sau c hi ti k c bụi húa cht ty lụng vo mt tht v cht ng (mt lụng vo vi mt lụng, mt tht vo vi mt tht) Lụng c loi b bng mỏy cú li dao tự hoc no bng tay Phng phỏp ny c ỏp dng cho cỏc loi da nh hoc cỏc loi da m lụng cú giỏ tr nh da cu - Ty lụng da bũ theo phng phỏp cú thu hi li lụng hoc phỏ hy lụng - Ty lụng bng enzym theo phng phỏp riờng bit hoc kt hp Phng phỏp ty lng bng enzym dựng enzym phõn hy bờn ngoi cỏc protit khụng cú cu trỳc si v keratin non da t, sau ú dựng phng phỏp c hc loi b lụng b mt da Phng phỏp ty lụng bng enzym kt hp men-vụi-sunfua tng hiu qu ty lụng Ti liu hng dn Sn xut sch hn ngnh Thuc da Trang 8/60 Sau ty lụng, da c no tht, m, bc nhc v xộn dim Vi mt s loi sn phm da mm thỡ cú th ngõm vụi li sau ty lụng Da c ngõm phu lụng hoc b cha nc vụi loóng hoc nc vụi c Thi gian ngõm vụi khỏc tựy thuc vo yờu cu cụng ngh v thit b Trong quỏ trỡnh hi ti, ty lụng da cú th c no b bc nhc (t chc di da) v x theo chiu dy thnh phn l ct v vỏng T l ny ph thuc vo tng loi da thnh phm Ty vụi, lm mm Ty vụi c thc hin nhm loi b hon ton hay mt phn cỏc cht nh vụi v cỏc cht kim khỏc cú quỏ trỡnh ty lụng, ngõm vụi trờn b mt v thit din da trn Quỏ trỡnh ny cũn iu chnh t t pH thớch hp cho cụng on lm mm Da c k bng nc lnh loi b kim t trờn b mt da trn Sau ra, b sung húa cht ty vụi nh mui (NH4)2SO4 hoc NH4Cl 2,5%; NaHSO3 0,5% nhit 20-25oC Lm mm l cụng on loi b cỏc cht khụng mong mun cũn li trờn da, ng thi giỳp cho da thuc khụng b co cng Di tỏc dng ca enzim proteaza, cỏc protit ó b phõn hy v phn cũn li ca biu bỡ, lụng v cỏc cht bn trờn b mt da, l chõn lụng hay khong khụng gian gia cỏc bú si c tan Bờn cnh ú, lm mm cũn hũa tan hay phỏ hy si elastin lm co mt da Lm mm da c tin hnh sau ty vụi, thng c thc hin dung dch ty vụi nh tỏc dng ca enzym proteaza Khi bt u lm mm, khong thi gian 15 phỳt, enzym c hydrat húa, tỏch mụi trng nuụi cy men ri bt u tham gia xỳc tỏc phn ng Hiu qu lm mm t cao nht nhit 370C Thi gian lm mm v lng enzym s dng khỏc tựy theo tng loi mt hng da thnh phm v hot lc ca enzym Cỏc yu t nh hng n hiu qu lm mm gm lng enzym, hot tớnh, nhit , lng nc v thi gian lm mm Quỏ trỡnh lm mm c kt thỳc bng quỏ trỡnh nc lnh (200C) nhanh chúng dng tỏc dng ca men i vi da 1.3.2 S Thuc (thuc phốn) Cụng ngh s thuc (hay thuc phốn) crụm gm giai on l lm xp (axit húa), thuc crụm v nõng kim Cỏc giai on cú nh hng ln Ti liu hng dn Sn xut sch hn ngnh Thuc da Trang 9/60 Lm xp (axit húa): õy l quỏ trỡnh to iu kin ban u cho thuc crụm thụng qua tỏc dng ca mui n v axit vi colagen (da trn) T l v thnh phn ca cỏc cht s dng ph thuc vo yờu cu ca cụng on thuc Mui n gi cho da khụng b trng n, ú axit hn ch quỏ trỡnh ion húa ca cỏc nhúm cacboxyl ca colagen, ú lm gim phn ng kt hp ca da vi crụm ng thi lm gim kim ca mui crụm lỳc thuc ban u mui crụm khuch tỏn nhanh v xuyờn sõu hn vo da Vi thuc crụm thỡ cỏc thụng s k thut l: Nng dung dch lm xp 8,06,5o Be pH dung dch a xớt húa 2,8- 3,2 Thuc crụm: Phn ln cụng nghip thuc da hin (80%) s dng cht thuc crụm Ti cụng on ny, si collagen c n nh bn vng bng cỏc cht thuc nh cỏc liờn kt chộo vi cỏc cht ny Phng phỏp thuc crụm truyn thng c tin hnh phulụng nhit 18-240C, 100-150% nc theo lng da trn b sung 7-8% bt crụm cú kim 330SCh Lng crụm chia lm hai ln cho vo phu lụng cỏch nhau30 phỳt Nõng kim: õy l phng phỏp y nhanh quỏ trỡnh kt hp ca crụm, nõng cao kh nng phn ng ca colagen bng nõng kim t t trung hũa axit v nõng cao kim ca mui phc crụm Quỏ trỡnh nõng kim phi thc hin mt cỏch t t vỡ vy khụng c cho cht nõng kim vo phulong ln Cht nõng kim cn m bo trung hũa axit mt cỏch t t kim ca mui thuc nõng dn t giỏ tr ban u khng 300SCh lờn khong 650SCh cui quỏ trỡnh thuc Húa cht thng s dng nõng kim l NaHCO3, khoỏng magnezit (MgO). t pH = 3,8-4,2 Da sau thuc cn ng ớt nht 24 gi fung a xớt da chy ra, crụm n nh kt hop vi da mi chuyn sang cụng on khỏc 1.3.3 Hon thnh t Da sau thuc c chuyn sang cụng on hon thnh t nhm to cho da thnh phm cú c cỏc tớnh cht ca mt hng yờu cu Hon thnh t c chia thnh cỏc cụng on chớnh sau: ẫp nc, bo, x; thuc li da thuc crụm, nhuụm v n du ẫp nc, bo, x - ẫp nc: Mc ớch ca cụng on ny l loi nc da da cú Ti liu hng dn Sn xut sch hn ngnh Thuc da Trang 10/60 Phiu cụng tỏc s 10: Cỏc c hi SXSH Cụng on C hi QLNV KS NL QT TB CN TH SP Ghi chỳ: QLNV: Qun lý ni vi, KS: kim soỏt quỏ trỡnh, NL: thay i nguyờn liu, QT: ci tin quỏ trỡnh, TB: ci tin thit b, CN: thay i cụng ngh, TH: Tun hon, tỏi s dng, SP: ci tin sn phm Lu ý: cỏc bỏo cỏo ỏnh giỏ SXSH, phn nguyờn nhõn v c hi SXSH thng c trỡnh by cựng mt bng Phn phõn loi cỏc c hi cng nh kh nng thc hin c trỡnh bay bng khỏc Ni dung ca cỏc bng ny so vi phiu cụng tỏc trờn l nh nhau, ch khỏc bit cỏch trỡnh by Vớ d tớch hp cho phiu cụng tỏc v 10: Nguyờn nhõn gõy lóng phớ v cỏc c hi SXSH ti Xng thuc da TT Dũng thi Lng húa cht d tha v ri vói Nguyờn nhõn 1.1 Quỏ trỡnh cõn nh lng húa cht cha chun 1.2 Thao tỏc ca cụng nhõn Lng mui phỏt thi khõu bo qun Hm lng crom cao nc thi v cht thi rn 2.1 S dng lng mui d tha 2.2 Do dựng da ti 3.1 Do bn cht ca quỏ trỡnh thuc crom 3.2 Kh nng hp ph crom hin ti cũn thp 3.3 Nc thi x b sau mi m thuc 3.4 Nc thi sau ty-ộp nc cú cha mt s cht thuc x b sau mi m C hi SXSH 1.1.1 Tng cng kim tra giỏm sỏt vic cõn húa cht 1.1.2 Hng dn cụng nhõn thc hin ỳng theo n cụng ngh 1.2.1 Yờu cu cụng nhõn cn thn thao tỏc 1.2.2 Trang b cỏc khay hng húa cht nh lng cú th thu hi c lng ri vói 2.1.1 nh lng mui cho phự hp Phõn loi KS 2.2.1 Mua da mui dựng cho sn xut 3.1.1 Thay th mt phn húa cht BCS NL 3.2.1 Tng cng kh nng hp th crom cụng on thuc bng h thụng phulụng hin i, hot ng hiu qu, cú kh nng t ng kim tra v iu chnh nghiờm ngt cỏc thụng s k thut nh nhit , lng nc, pH, v b sung húa cht iu chnh kp thi 3.3.1 Quay vũng trc tip nc thi crom 3.3.2 Thu hi v tỏi s dng crom bng phng phỏp sa lng 3.4.1 Thu hi li dch ny nhm thu hi cht thuc CN KS QLNV QLNV KS NL TH TH TH 4.3.2 Nhim v 8: La chn cỏc c hi cú th thc hin c Ngay sau cú danh mc cỏc c hi SXSH, nhúm sn xut sch s phõn loi Ti liu hng dn Sn xut sch hn ngnh Thuc da Trang 46/60 s b cỏc c hi ú theo hng mc cú th thc hin ngay, cn nghiờn cu tip hoc loi b Ch cn thc hin nghiờn cu kh thi vi nhúm c hi cn nghiờn cu tip Vi cỏc c hi b loi, cn nờu lý Phiu cụng tỏc s 11 ghi li kt qu ca vic phõn loi ny Phiu cụng tỏc s 11: Sng lc cỏc c hi SXSH C hi Thc hin Nghiờn cu tip Loi b Lu ý: cn bỏm theo s th t ca cỏc c hi ó c xõy dng theo dừi sut quỏ trỡnh trin khai Vớ d cho phiu cụng tỏc 11: Nguyờn nhõn gõy lóng phớ v cỏc c hi SXSH ti Xng thuc da C hi SXSH 1.1.1 Tng cng kim tra giỏm sỏt vic cõn húa cht 1.1.2 Hng dn cụng nhõn thc hin ỳng theo n cụng ngh 1.2.1 Yờu cu cụng nhõn cn thn thao tỏc 1.2.2 Trang b cỏc khay hng húa cht nh lng cú th thu hi c lng ri vói 2.1.1 nh lng mui cho phự hp 2.2.1 Mua da mui dựng cho sn xut 3.1.1 Thay th mt phn húa cht BCS 3.2.1 Tng cng kh nng hp th crom cụng on thuc bng h thụng phulụng hin i, hot ng hiu qu, cú kh nng t ng kim tra v iu chnh nghiờm ngt cỏc thụng s k thut nh nhit , lng nc, pH, v b sung húa cht iu chnh kp thi 3.3.1 Quay vũng trc tip nc thi crom 3.3.2 Thu hi v tỏi s dng crom bng phng phỏp sa lng 3.4.1 Thu hi li dch sau tyộp nc nhm thu hi cht thuc Thc hin x Nghiờn cu tip Loi b Ghi chỳ x x x x ang dn c thay th ti xng Cn th nghim x x x a s thit b Xng c trang b t thp niờn 1980 nờn ó ht thi gian khu hao thit b Chi phớ u t rt ln v xu hng hin l cỏc cụng ngh thõn thin vi mụi trng x x Ti liu hng dn Sn xut sch hn ngnh Thuc da x Dung dch ny ngoi cha cht thuc crụm ng thi cũn cha mt s cht lm hn ch kh nng hp th crụm vo da Do vy, cn cú nhng nghiờn cu sõu hn na m Xng Trang 47/60 cha th thc hin tng lai gn 4.4 Bc 4: Chn la cỏc gii phỏp SXSH Mc ớch ca bc ny nhm cung xp th t u tiờn thc hin cỏc gii phỏp SXSH da trờn: - Tớnh kh thi v mt k thut - Tớnh kh thi v kinh t - Tớnh tớch cc v mụi trng Cỏc gii phỏp SXSH khụng ch n thun l kh thi v mt k thut, kinh t m cũn cn mang li li ớch v mt mụi trng 4.4.1 Nhim v 9: Phõn tớch tớnh kh thi v k thut Phõn tớch kh thi k thut ca gii phỏp SXSH l kim tra nh hng ca giỏi phỏp ú i n quỏ trỡnh sn xut, sn phm, nng sut, an tonTrong trng hp vic thc hin gii phỏp cú th gõy nh hng ỏng k ti sn xut, thỡ cn kim tra v chy th quy mụ phũng thớ nghim xỏc minh Cỏc hng mc kim tra, ỏnh giỏ k thut in hỡnh c a phiu cụng tỏc s 12 Cỏc gii phỏp c xỏc nh l kh thi v mt k thut s c xem xột nhim v tip theo (phõn tớch tớnh kh thi v mt kinh t) Cỏc gii phỏp c xỏc nh l khụng kh thi v k thut thiu cụng ngh, thit b, din tớch cn c ghi li tip tc nghiờn cu Ti liu hng dn Sn xut sch hn ngnh Thuc da Trang 48/60 Phiu cụng tỏc s 12 Phõn tớch kh thi v k thut Tờn gii phỏp Mụ t gii phỏp Kt lun:Kh thi/ Cn kim tra thờm/ Loi Yờu cu k thut Ni dung Yờu cu Cú u t phn cng ó cú sn Khụng Thit b Cụng c Cụng ngh Din tớch, mt bng Nhõn lc Thi gian dng hot ng Tỏc ng k thut Lnh vc Tỏc ng Tớch cc Tiờu cc Nng lc sn xut Cht lng sn phm Tit kim húa cht Tit kim nng lng Tớnh tng thớch vi cỏc thit b h thng An ton Bo dng Vn hnh Khỏc Lu ý: Mi phiu cụng tỏc s dng phõn tớch cho mt gii phỏp 4.4.2 Nhim v 10: Phõn tớch tớnh kh thi v mt kinh t Tớnh kh thi v mt kinh t l mt thụng s quan trng i vi ngi qun lý quyt nh chp nhn hay loi b gii phỏp SXSH Phõn tớch tớnh kh thi v mt kinh t cú th c thc hin bng cỏc thụng s khỏc i vi u t Ti liu hng dn Sn xut sch hn ngnh Thuc da Trang 49/60 thp, thi gian hon gin n l tiờu phự hp v thng c ỏp dng Phiu cụng tỏc s 13 dựng xỏc nh tớnh kh thi v mt kinh t Phiu cụng tỏc ny cng cú th sa i cho thớch hp vi cỏc kh nng khỏc Khụng nờn loi b cỏc gii phỏp SXSH khụng cú tớnh kh thi v mt kinh t vỡ nhng gii phỏp ú cú th cú nhng nh hng tớch cc ti mụi trng, cú th c trin khai thc hin Phiu cụng tỏc s 13 Phõn tớch kh thi v kinh t Tờn gii phỏp Mụ t gii phỏp Kt lun: Kh thi/ Khụng kh thi u t phn cng Tit kim VND VND Thit b Nguyờn liu Ph tr Nng lng Lp t Nguyờn liu ph Vn chuyn Chi phớ x lý v thi b Khỏc Khỏc TNG TNG Chi phớ hnh nm VND LI THUN = Khu hao TIT KIM CHI PH VN HNH Bo dng Nhõn cụng in THI GIAN HON VN = (U T/LI THUN) X 12 THNG Khỏc TNG Lu ý vic in thụng tin cho mi gii phỏp SXSH vo mt phiu cụng tỏc l lý tng trc tng hp danh mc cỏc gii phỏp kh thi 4.4.3 Nhim v 11: ỏnh giỏ nh hng n mụi trng Cỏc phng ỏn SXSH phi c ỏnh giỏ trờn phng din nh hng ca chỳng ti mụi trng Trong nhiu trng hp, u im v mụi trng l hin Ti liu hng dn Sn xut sch hn ngnh Thuc da Trang 50/60 nhiờn gim hm lng cht c hi hoc lng cht thi Phiu cụng tỏc s 14 cú th c s dng kim tra tỏc ng tớch vc v mụi trng ca mt gii phỏp Phiu cụng tỏc s 14 Phõn tớch nh hng n mụi trng Tờn gii phỏp Mụ t gii phỏp Kt lun: Tớch cc / Tiờu cc/ Khụng i Mụi trng Thụng s Khớ Lng tng phỏt thi Bi Khớ Khỏc Nc Lng tng phỏt thi Lu lng COD Nhit Khỏc Rn Lng tng phỏt thi Bao bỡ Cn sn Cn chng ct dung mụi Khỏc nh tớnh nh lng Ngy nay, vic trin khai gii phỏp SXSH cú tỏc ng tớch cc n mụi trng ngy cng c coi trng, thm cú th c thc hin c khụng kh thi v mt kinh t 4.4.4 Nhim v 12: La chn cỏc gii phỏp thc hin Sau tin hnh ỏnh giỏ v k thut, kinh t v mụi trng, bc tip theo l la chn cỏc phng phỏp thc hin Rừ rng rng nhng phng ỏn hp dn nht l nhng phng ỏn cú li v ti chớnh v cú tớnh kh thi v k thut Tuy nhiờn, tu theo mụi trng kinh doanh ca doanh nghip m tỏc ng mụi trng cú nh hng nhiu hay ớt n quỏ trỡnh quyt nh Phiu cụng tỏc s 15 h tr vic xem xột th t u tiờn ny Phiu cụng tỏc s 15: La chn cỏc gii phỏp SXSH thc hin Gii phỏp Kh thi k thut (25) Kh thi kinh t (50) Kh thi mụi trng (25) L L L M H M H M Tng im Xp hng H im cho cỏc mc thp (L:0-5), trung bỡnh (M:6-14), cao (H:15-20) Trong s 25 (kh thi k thut), 50 (kh thi kinh t), 25 (kh thi mụi trng) ch l vớ d Hin ti cỏc doanh nghip Vit Nam trng s 30, 40, 30 cho tớnh kh thi v mt k thut, kinh t v mụi trng Ti liu hng dn Sn xut sch hn ngnh Thuc da Trang 51/60 Vớ d cho phiu cụng tỏc 15: La chn cỏc gii phỏp SXSH thc hin ti Xng thuc da C hi SXSH Tớnh kh thi K thut Kinh t Mụi trng 30% 20% 50% H s quan trng Tng im Xp hng 3.1.1 Quay vũng trc tip nc thi crụm 0,6 0,4 0,5 1,5 3.3.1 Thu hi v tỏi s dng crụm sa lng 0,6 0,8 3,4 3.3.2 S dng mt s hoỏ cht thay th mt phn cht thuc crụm cụng ngh thuc da nhm gim lng crụm da thuc v nc thi 0,6 0,8 2,4 4.5 Bc 5: Thc hin cỏc gii phỏp SXSH Mc ớch ca bc ny nhm cung cp cụng c lp k hoch, trin khai v theo dừi kt qu ca vic ỏp dng cỏc gii phỏp sn xut sch hn ó c xỏc nh Cỏc gii phỏp ó c la chn cn a vo thc hin Song song vi cỏc gii phỏp ó xỏc nh ny, cú mt s cỏc gii phỏp cú chi phớ thp hoc khụng cn chi phớ, cú th c thc hin sau c xut (nh bt rũ r, khoỏ van khụng s dng) Vi cỏc gii phỏp cũn li, cn cú mt k hoch thc hin mt cỏch cú h thng 4.5.1 Nhim v 13: Chun b thc hin Cỏc gii phỏp c chn ó cú th a vo thc hin Trong s ú cú mt s gii phỏp c bit nh cú chi phớ thp hoc khụng mt chi phớ cú th c thc hin nhanh chúng sau chỳng c quyt nh chun b thc hin cn lp phiu cụng tỏc s 16 giỳp cho vic thc hin c khoa hc v ỏnh giỏ c nhng li ớch m chỳng em li Cỏc li ớch m gii phỏp em li c theo dừi trỡ sut quỏ trỡnh thc hin v hon thnh d ỏn Phiu cụng tỏc s 16: K hoch thc hin Gii phỏp chn la Thi gian thc hin Ngi chu trỏch nhim ỏnh giỏ tin Phng phỏp Giai on 4.5.2 Nhim v 14: Thc hin cỏc gii phỏp Cỏc nhim v phi thc hin bao gm chun b cỏc bn v v b trớ mt bng, Ti liu hng dn Sn xut sch hn ngnh Thuc da Trang 52/60 tn dng hoc ch to cỏc thit b, lp t v bn giao V ng thi tn dng v hun luyn nhõn s sn sng s dng cn Mt tớnh toỏn cú tt n õu cng khụng th thnh cụng nu thiu nhng ngi th lnh ngh c hun luyn mt cỏch y Phiu cụng tỏc s 17 cú th c s dng ghi li kt qu quỏ trỡnh trin khai cỏc gii phỏp c la chn Phiu cụng tỏc s 17 Cỏc gii phỏp ó thc hin Gii phỏp c chn Chi phớ thc hin Li ớch kinh t D kin Thc t Li ớch mụi trng D kin Thc t 4.5.3 Nhim v 15: Quan sỏt v ỏnh giỏ cỏc kt qu Cỏc gii phỏp ó c thc hin cn c giỏm sỏt v ỏnh giỏ Cỏc kt qu thu c cn phi giỏm sỏt vi nhng gỡ ó c d tớnh v nhng phỏc tho ỏnh giỏ k thut Nu nh nhng kt qa thc t khụng t c tt nh d tớnh thỡ nờn tỡm hiu nguyờn nhõn ti Cú th s dng phiu cụng tỏc s 17 hoc tng hp kt qu thu c phiu cụng tỏc s 18 cú nhiu gii phỏp khụng tỏch bit c li ớch thu c Phiu cụng tỏc s 18 Kt qu chng trỡnh ỏnh giỏ SXSH u vo/n v sn phm n v Trc SXSH Sau SXSH Li ớch kinh t Li ớch mụi trng 4.6 Bc 6: Duy trỡ SXSH Mc ớch ca bc ny l nhm cung cp cỏc yu t nh hng n vic trỡ thnh cụng ó t c Vic trỡ chng trỡnh SXSH thc s l mt thỏch thc Vic cn phi lm l hp nht chng trỡnh SXSH vi quy trỡnh sn xut bỡnh thng ca doanh nghip Chỡa khoỏ thnh cụng lõu di l phi thu hỳt s tham gia ca cng nhiu nhõn viờn cng tt, cng nh cú ch khen thng cho nhng ngi c bit xut sc, lm cho SXSH tr thnh mt vic liờn tc ca nh mỏy 4.6.1 Nhim v 16: Duy trỡ SXSH S c gng cho SXSH khụng bao gi ngng Luụn luụn cú nhng c hi mi ci thin sn xut v cn phi thng xuyờn t chc vic ỏnh giỏ li SXSH Nhúm ỏnh giỏ SXSH cn la chn mt chin lc to s phỏt trin sn Ti liu hng dn Sn xut sch hn ngnh Thuc da Trang 53/60 xut bn vng v n nh cho nh mỏy, bao gm nhng ni dung sau: - B nhim mt nhúm lm vic lõu di v ỏnh giỏ SXSH, ú nhng ngi ng u l cp lónh o ca nh mỏy - Kt hp cỏc c gng SXSH vi k hoch phỏt trin chung ca nh mỏy - Ph bin cỏc k hoch SXSH ti cỏc phũng ban ca nh mỏy - To mt phng thc cõn nhc tỏc ng ca cỏc d ỏn mi v cỏc cụng tỏc ci t v SXSH nh mỏy Cỏc d ỏn v nhng thay i cng cú th dn ti lm tng ụ nhim hay gim hiu qu cụng vic s dng nguyờn vt liu v nng lng nh mỏy - Khuyn khớch nhõn viờn cú nhng sỏng kin mi v nhng xut c hi SXSH - T chc cỏc lp hun cho cỏn b, lónh o nh mỏy Ngay sau trin khai thc hin cỏc gii phỏp SXSH, nhúm chng trỡnh SXSH nờn quay tr li bc 2: Phõn tớch cỏc bc thc hin, xỏc nh v la chn cụng on lóng phớ tip theo cho nh mỏy Chu k ny tip tc cho ti tt c cỏc cụng on c hon thnh v sau ú bt u mt chu k mi Nhng cn tr i vi SXSH Mc dự hu ht cỏc ỏnh giỏ SXSH u dn n doanh thu tng, tỏc ng xu ti mụi trng gim v cú cỏc sn phm tt hn Tuy nhiờn, nhng c gng SXSH cú th b gim dn hoc bin mt sau giai on hng ban u Cn xỏc nh nhng yu t gõy tỏc ng xu cho chng trỡnh SXSH, bao gm: - Cỏc tr ngi v ti chớnh vic thc hin mt s cỏc phng ỏn mong mun, iu ny ó dn ti gi thuyt ỏng lo ngi l khụng nờn lm cỏc ỏnh giỏ SXSH nu nh khụng cú thc hin cỏc phng ỏn; - Cú nhng thay i trỏch nhim ca cỏc thnh viờn nhúm dn ti mt s giỏn on lm mai mt kin thc ca nhúm SXSH; - Cỏc thnh viờn ca nhúm chng trỡnh SXSH i lc sang cỏc nhim v khỏc m h cho l khn cp hn; - Tham vng quỏ nhiu dn ti nhiu phng ỏn cựng c thc hin mt lỳc nờn khú trin khai; - Khú khn vic lm cõn bng cỏc h s v kinh t ca cỏc phng ỏn SXSH; - Thiu chuyờn nghip v kinh nghim Ti liu hng dn Sn xut sch hn ngnh Thuc da Trang 54/60 Nhng yu t úng gúp cho s thnh cụng ca chng trỡnh SXSH - S hiu bit y v cam kt ca lónh o nh mỏy vic thc hin SXSH - Cú s trao i gia tt c cỏc cp ca cụng ty v nhng mc tiờu v li ớch ca SXSH - Cn cú mt chớnh sỏch rừ rng ca cụng ty v nhng u tiờn v u t cho SXSH v kim soỏt mụi trng - Cn nõng cao trỏch nhim thc hin SXSH, vi cỏc mc tiờu khụng thay i, luụn xem xột li quỏ trỡnh tin hnh v phng thc thc hin, trờn c s thc hin chin lc phỏt trin cụng ty - Tớch hp v hnh ng hi ho vi cỏc h thng qun lý cht lng v sinh an ton thc phm, h thng qun lý mụi trng, an ton lao ng v phũng chng chỏy n Li ớch ca tt c cỏc h thng mang li nm s thng nht ca mc ớch v hnh ng Mt trit lý SXSH phi c cao ni b cụng ty l s hp nht cỏc hot ng Cho ti tt c cỏc chng trỡnh SXSH thnh cụng u c thc hin theo nguyờn tc ny X lý mụi trng Mc ớch ca chng ny nhm cung cp túm tt cỏc nguyờn tc x lý cht thi phỏt sinh ngnh thuc da (nc thi, cht thi rn, khớ thi) p dng sn xut sch hn gúp phn gim tng ti lng cht thi phỏt thi mụi trng v s dng hiu qu nguyờn nhiờn liu Tuy nhiờn, ỏp ng c tiờu chun thi cng cú th cn cú cỏc bin phỏp x lý cui ng ng 5.1 X lý nc thi Nc thi thuc da phỏt sinh t hu ht cỏc cụng on nh: bo qun da nguyờn liu, hi ti, ty lụng, ngõm vụi, thuc, thuc li, hon thin c trng ca nc thi thuc da l mựi hụi thi, hm lng BOD, COD, TSS, Crụm rt cao 5.1.1 c tớnh ca nc thi Ti lng v c tớnh ca nc thi sn xut ph thuc vo quy mụ v cụng ngh thuc ca mi nh mỏy Ti liu hng dn Sn xut sch hn ngnh Thuc da Trang 55/60 5.1.2 Thu gom phõn tỏch dũng thi Trong mt bng xng sn xut chớnh, cn xõy dng h thng thu gom nc thi i vi nc thi ngnh thuc da cn thu gom v phõn tỏch thnh ba dũng thi chớnh to iu kin thun li cho quỏ trỡnh x lý tip theo Dũng thi th nht: nc thi cha vụi v sunfit phỏt sinh t cụng on ty lụng ngõm vụi Dũng thi th hai: nc thi cha crom phỏt sinh t cụng on thuc da Dũng thi th ba: nc thi phỏt sinh t cỏc cụng on cũn li quỏ trỡnh thuc da 5.1.3 X lý nc thi Cụng ngh x lý nc thi ngnh thuc da c xut ti liu ny cú tớnh cht tham kho Nc thi thuc da c tỏch thnh dũng thi: - Dũng 1: Nc thi cha vụi v sunfit phỏt sinh t cụng on ty lụng ngõm vụi - Dũng 2: Nc thi cha crom phỏt sinh t cụng on thuc da - Dũng 3: Nc thi phỏt sinh t cỏc cụng on cũn li quỏ trỡnh thuc da Nc thi cỏc dũng ny cn c x lý s b trc a sang cụng on x lý tip theo S cụng ngh x lý nc thi c th hin hỡnh 5.1 Ti liu hng dn Sn xut sch hn ngnh Thuc da Trang 56/60 Cỏc cụng on x lý nc thi dõy chuyn thuc da Thờm húa cht Nc thi cha vụi v sunfit B lng B oxy húa xỳc tỏc Nc thi loi khỏc B iu hũa Keo t v kt bụng Nc sau x lý c x lý sinh hc hiu khớ TB lm khụ bựn Bựn thi Nc lm khụ bựn tun hon li Nc thi cú Crom TB kt ta Crom Bựn Crom Hỡnh S cụng ngh x lý nc thi thuc da Dũng c trng nc thi dũng ny l cha mui, cỏc cht bn, m, bc nhc, SS, COD, BOD, vụi, sunfit, S cụng ngh x lý nc thi c th hin hỡnh c tớnh nc thi thuc da cụng on hi ti: pH: 9,0- 12; TS (mg/l): 800028000; SS (mg/l):2500-4000;BOD5 (mg/l):1100-2500 Nc hi ti, ty lụng ngõm vụi qua song chn rỏc loi b cỏc cht, m, bc nhc cú kớch thc ln Sau qua song chn rỏc, nc thi c a sang b oxy húa xỳc tỏc B oxy húa xỳc tỏc c b sung Mn2+ v c cp khớ ỏy b nhm o trn ng u Mn2+ vo b to MnS kt ta Sau quỏ trỡnh xỳc tỏc oxy húa c a sang b iu hũa Dũng Nc thi dũng ny cú c trng l cú cha hm lng Cr cao, ú cn loi b Cr trc a sang cụng on x lý tip theo Nc thi c cho qua song chn rỏc loi b cỏc cht cú kớch thc ln, sau ú c a sang thit b kt ta crom Ti thit b kt ta crom, nc thi c nõng pH lờn pH=8 bng kim nh Ca(OH)2 , MgO, Bựn cha Crom v mt s kim loi khỏc c lng xung ỏy thit b v chuyn sang b cha bựn Nc thi sau tỏch mt phn crom c bm sang b iu hũa tip tc x lý cỏc cụng on tip theo Dũng Ti liu hng dn Sn xut sch hn ngnh Thuc da Trang 57/60 Nc thi t cỏc dũng thi khỏc c chy qua song chn rỏc loi b cỏc cht cú kớch thc ln ri sang b iu hũa T b iu ho nc thi c bm lờn b trung ho, tu theo c tớnh nc thi ti tng thi im khỏc m cú th s dng axit hay kim trung ho v pH=7-7,5 trc keo t, kt bụng Ti b keo t kt bụng PAC v polyme c bm nh lng vo phn ng v kt bụng vi vỏc cht ụ nhim nc thi Ti b keo t, kt bụng v b trung ho cú h thng cỏnh khuy nhm o trn ng u cỏc hoỏ cht cp vo Sau qua b keo t, kt bụng, nc s t chy sang b lng, õy bựn s lng xung ỏy b v nh k c bm sang sõn phi bựn cựng vi cỏc cht ni, nc sõn phi bựn c tun hon li b cha trung gian cũn bựn khụ nh k c ly v thuờ cụng ty cú chc nng x lý chuyn v x lý Phn nc b lng chy sang b cha trung gian v c x lý bng phng phỏp sinh hc hiu khớ Bựn t quỏ trỡnh x lý sinh hc hiu khớ cng c gom v sõn phi bựn Nc sau quỏ trỡnh x lý sinh hc c kh trựng trc thi ngun tip nhn 5.2 Qun lý cht thi rn Vn quan trng nht cn quan tõm qun lý cht thi rn ngnh thuc da l cn phõn loi ti ngun Cht thi rn cú phỏt sinh ch yu t cỏc ngun chớnh sau: - Dim da, m, bc nhc quỏ trỡnh hi ti cú th thu gom sn xut phõn vi sinh hoc lm thc n cho gia sỳc - Dim da, da thuc thu gom v cú th tn dng lm nhng vt dng nh nh vớ da, lút giy, - Da thuc cú kớch thc nh khụng th tn dng lm vt dng, mựn bo, bt da cú th nghin thnh si da, kt hp vi si da khỏc ch to cỏc tm bỡa da theo cụng ngh xeo giy hoc thy phõn mụi trng kim nhm thu hi crụm hyroxyt v keo gelatin - Bựn thi t quỏ trỡnh x lý nc thi cú cha Cr v l cht thi nguy hi cn c thu gom v thuờ n v cú chc nng x lý 5.3 X lý khớ thi Khớ thi ca nh mỏy thuc da pht sinh ch yu t cỏc cụng on chớnh sau: - Khớ thi phỏt sinh s dng ni hi (t than hoc du FO) vi c trng ch yu l CO, NOx, SO2 v bi Khớ thi loi ny cú th c x lý bng Ti liu hng dn Sn xut sch hn ngnh Thuc da Trang 58/60 thỏp hp th bng dung dich sa vụi trc thi mụi trng - Khớ thi phỏt sinh t cụng on hi ti, ty lụng, ngõm vụi, ty vụi quỏ trỡnh phõn hy cỏc cht hu c, protein to khớ NH3, H2S v cỏc hp cht cha N, S i vi khớ thi loi ny cn thit k h thng thụng giú v iu hũa khụng khớ tt, lm v sinh cụng nghip thng xuyờn v cú th lm sch khụng khớ bng mỏy to khớ ụzụn oxy húa cỏc khớ gõy ụ nhim nh xng - Hi dung mụi cụng on trau chut cú th x lý bng thỏp hp th S cụng ngh thỏp hp th nh sau: Ghi chú: - Thiết bị hấp thụ - quạt hút - Bơm hóa chất tuần hoàn - Bể chứa dung dịch tuần hoàn + Bể lắng - Bể hòa tan sữa vôi - ống khói Khí thải chứa SO2 Dung dịch bão hoà hệ thống xử lý n-ớc thải N-ớc Ca(OH)2 Hỡnh S cụng ngh h thng thỏp hp th Khớ thi c thu gom v x lý qua thỏp hp th bng dung dch Ca(OH)2 5% (khớ i t di lờn, dung dch hp th i t trờn xung, vt liu m: nha PVCm nha nh k c ly dựng nc lm sch sau ú li a vo thỏp hp th) bng qut hỳt Khớ sau x lý s thoỏt vo mụi trng thụng qua ng khúi, cũn phn dung dch hp th s c dn v b cha bm tun hon lờn nh thỏp hp th Dung dch hp th c s dng tun hon quỏ trỡnh x lý Khớ thi sau x lý t tiờu chun cho phộp TCVN 5939:2005 Ti liu tham kho Reference document on best available techniques for the tanning of hides and skins by Intergrated Pollution and Control (IPPC), February 2003 TS Lu Hu Thc, TS Nguyn Trớ Hnh, TS ng Tựng, KS Nguyn Hu Cng, S tay k thut thuc da, 2001 Ti liu hng dn Sn xut sch hn ngnh Thuc da Trang 59/60 Th.S Nguyyn Mnh Khụi, S tay hng dn Bo v mụi trng cho cỏc doanh nghip ngnh da giy, 2008 ThS Nguyn Mnh Khụi, iu tra ỏnh giỏ hin trng mụi trng ngnh da giy, xõy dng s tay hng dn bo v mụi trng cho cỏc doanh nghip ngnh da giy, 2008 Joaquớn Ferrer Palacios*, Miguel ngel Martớnez Sỏnchez*, Vicente Segarra Orero*, NaùmaSanaa**, Mustapha Atouani**, Mohamed Akrộmi Brahmi**, Nadia Somai** ENVIRONMENTAL SITUATION OF THE TUNISIAN LEATHER INDUSTRIES Jan-Tiest Pelckmans and Dr Alois Pỹntener,TFL Leather Technology Ltd Reduction of the Salt Freight in Tannery Effluent J Buljan, G Reich, J Ludvik MASS BALANCE IN LEATHER PROCESSING J Ludvớk UNIDO Consultant in Leather Pollution Control, THE SCOPE FOR DECREASING POLLUTION LOAD IN LEATHER PROCESSING J Ludvớk UNIDO Consultant in Leather Pollution Control, CHROME BALANCE IN LEATHER PROCESSING 10 J Ludvớk UNIDO Consultant in Leather Pollution Control, THE SCOPE FOR DECREASING POLLUTION LOAD IN LEATHER PROCESSING Ti liu hng dn Sn xut sch hn ngnh Thuc da Trang 60/60