LỜI CẢM ƠN Để hoàn thành báocáo này, em xin tỏ lòng bi ết ơn sâu sắc đến cô Văn Thị Thu Hằng , tận tình hướng dẫn suốt trình viết Báocáothực tế Em chân thành cảm ơn quý Thầy, Cô khoa Kỹ thu ật Ch ế Bi ến MónĂn tr ường Cao đẳng Du lịch Huế tận tình truyền đạt kiến thức qua trình học tập tạo n ền tảng cho trình th ực t ế ti ếp thu kiến thức, nâng caokỹ nghề làm hành trang quí báu để em b ước vào đời m ột cách v ững ch ắc tự tin Em chân thành cảm ơn Ban giám đốc , phận bếp KHÁCH SẠN VILLA HU Ế, cho phép t ạo ều kiện thuận lợi để em thựctập khách sạn Cuối em kính chúc quý Thầy, Cô dồi s ức khỏe thành công s ự nghi ệp tr ồng ng ười Đồng kính chúc Anh, Chị KHÁCH SẠN VILLA HU Ế d ồi s ức khỏe, đạt nhi ều thành công tốt đẹp công việc Xin chân thành cảm ơn! Khách sạn Villa Huế khách sạn đào tạo nhân viên du lịch Việt Nam Khách sạn bao gồm 12 phòng ngủ, nhà hàng phục vụ ăn uống, quầy bar nhiều dịch vụ bổ trợ khác đạt tiêu chuẩn quốc tế Đây nơi giáo viên học sinh Trường đào tạo du lịch Huế có điều kiện thực hành chuyên môn nghiệp vụ, góp phần nâng cao tay nghề, kỹ giao tiếp phục vụ học sinh