Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 12 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
12
Dung lượng
370,51 KB
Nội dung
Câu 1: Định nghia thực phẩm chức năng(TPCN) theo y tế việt nam TPCN thực phẩm dùng để hỗ trợ chức phận thể người , có tác dụng dinh dưỡng, tạo cho thể tình trạng thoải mái , tăng sức đề kháng giảm bớt nguy gây bệnh Câu 2: Đặc điểm TPCN Là giao thoa thực phẩm thuốc, giống thực phẩm chất khácvề hình thức, giống thuốc hình thức khác chất Sản xuất chế biến theo công thức, bổ sung thành phần làm tăng thành phần thông thường với dạng SP: viên (viên phin, nén, nang …), bột,nước, cao, trà… Có thể loại bỏ chất bất lợi bổ sung chất có lợi, có tác dụng tăng cường sức khỏe, dự phòng giảm thiểu nguy gây bệnh với chứng lâm sàng tài liệu khoa học chứng minh Có tác dụng tới hay nhiều chức thể Lợi ích với sức khỏe nhiều lợi ích dinh dưỡng Có nguồn gốc tự nhiên (thực vật, động vật, khoáng vật) Tác dụng lan tỏa, hiệu tỏa lan, tai biến tác dụng phụ Được đánh giá đầy đủ tính chất lượng, tính an toàn tính hiệu Ghi nhãn sản phẩm theo quy định ghi nhãn TPCN 10.Là phần liên tục cung cấp sản phẩm cho tiêu thụ người nhằ trì sống, tăng cường sức khỏe giảm gánh nặng bệnh tật Câu : Sự khác TPCN thực phẩm truyền thống TT Tiêu chí Chức Chế biến Tác dụng tạo lượng Liều dùng Đối tượng sử dụng Nguồn gốc nguyên liệu Thời gian phương thức dùng TPTT TPCN - cung cấp chất dinh dưỡng - cung cấp chất dinh - thỏa mãn nhu cầu cảm quan dưỡng - chức cảm quan - lợi ích vượt trội sức khỏe(giảmcholesterol,giảm HA,chống táo bón,cải thiện hệ vsv đường ruột) Chế biến theo công thức Chế biến theo công thức thô(không loại bỏ chất tinh(bổ sung thành phần bất lợi) có lợi,loại bỏ thành phần bất lợi) Tạo lượng cao Ít tạo lượng Số lượng lớn Số lượng nhỏ Mọi đối tượng Mọi đối tượng Có định hướng cho đối tượng:người nhà,trẻ em Nguyên liệu thô từ thực Hoạt chất,chất chiết từ vật,động thực vật,động vật vật(rau,củ,quả,thịt,cá,trứng )có vsv(nguồn gốc tự nhiên) nguồn gốc tự nhiên -thường xuyên,suốt đời -thường xuyên,suốt đời -khó sử dụng cho người -có sản phẩm cho đối ốm,già,bệnh lý đặc biệt tượng đặc biệt Câu 4: khác TPCN thuốc TT Tiêu chí Định ngĩa TPCN thực phẩm dùng để hỗ trợ chức phận thể người , có tác dụng dinh dưỡng, tạo cho thể tình trạng thoải mái , tăng sức đề kháng giảm bớt THUỐC Là chất hỗn hợp chất dùng cho người nhằm mục đích phòng bệnh,chữa bệnh,chuẩn đoán,hoặc điều chỉnh chức sinh lý thể bao gồm thuốc thành nguy gây bệnh Công bố nhãn NSX Hàm lượng chất,hoạt chất Ghi nhãn Điều kiện sử dụng Đối tượng Điều kiện phân phối Cách dùng Nguồn gốc NL Là TPCN( sản xuất theo luật TP) phẩm,nguyên liệu làm thuốc,vaccine,sinh phẩm y tế,trừ TPCN Là thuốc (sản xuất theo luật dược) Không lần mức nhu cầu thể cao -Là TPCN -Hỗ trợ chức phận thể Người tiêu dùng tự mua cửa hàng,siêu thị - thuốc - có định,liều dùng,chống định Phải có định,kê đơn bác sĩ,mua nhà thuốc -người bệnh -người khỏe -bán lẻ,siêu thị,trực tiếp,đa cấp - người bệnh -thường xuyên,liên tục -không biến chứng,không hạn chế -nguồn gốc tự nhiên -từng đợt -nguy biến chứng,tai biến -nguồn gốc tự nhiên -nguồn gốc tổng hợp -tại hiệu thuốc có dược sĩ -cấm bán hàng đa cấp Câu 5: cách phân loại TPCN Phân loại theo phương thức chế biến -bổ sung vitamin -bổ sung khoáng chất -bổ sung hoạt chất sinh học -bào chế từ thảo dược 2.phân loại theo dạng sản phẩm -dạng thực phẩm-thuốc: + dạng viên (viên nén,nhộng,sủi, ),dạng bột,trà,rượu,cao,kẹo,thực phẩm cho mục đích đặc biệt(cho người không ăn uống qua đường miệng được) -dạng thức ăn-thuốc: +cháo thuốc,món ăn thuốc,món ăn bổ dương,canh thuốc,nước uống thuốc 3.phân loại theo chức năng,tác dụng 4.phân loại theo phương thức quản lý 5.phân loại theo nhật 6.phân loại theo nguyên liệu thực phẩm chức Câu 6: nêu tác dụng loại TPCN tạo sức khỏe sung mãn?mỗi tác dụng lấy ví dụ chứng minh,yêu cầu:tên,thành phần,tác dụng -bổ sung vitamin:Nước uống tăng lực TIOVITA GOLD 30mL +thành phần: sữa ong chúa (100mg), chiết xuất từ cà rốt (0.6mL), chiết xuất nhung hươu (0.1mL), vitamin B1 (5mg) , vitamin B2 (5mg), vitamin B6 (5mg), acid nicotinic amide (30mg), caffeine (50mg) + tác dụng : bổ sung chất dinh dưỡng cho người suy nhược thể thể trạng gầy yếu, biếng ăn, phụ nữ trước sau sinh - bổ sung khoáng chất : TPCN kid multi +TP: Vitamin A, vitamin B1, vitamin B2, Calci, vitamin B6, vitamin B12, Acid folic, Acid ascobic, Natri, vitamin D3, Acid succinate, Biotin, sắt, magnesium, manganese, kẽm +TD: bổ sung đầy đủ thường xuyên chất cần thiết cho phát triển trẻ, nâng cao hệ thống miễn dịch, phòng chống bệnh nhiễm khuẩn, nhiễm virus -bổ sung axit amin: SIRO SANFOTHIMO +TP: Lysin ……………………………… 2500mg • Thymomodulin……………………800mg • Vitamin C ……………………………500mg • Pluriamin ……………………………200mg • Phụ liệu: sorbitol, acid citric, natri benzoat, mật ong, glycerin, nước tinh khiết +TD:giúp trẻ tăng cường sức khỏe, nâng cao sức đề kháng , ăn ngon miệng, tăng hấp thu dưỡng chất, giúp thể phát triển khỏe mạnh -bổ sung hoạt chất sinh học: tảo SPIRULINA 100mg +TP: vitamin A,B1,B2,B6,B12,PP,E, PROTEIN +TD: bồi dưỡng sức khỏe cho lứa tuổi,phòng suy dinh dưỡng cho trẻ,giúp người bệnh nhanh lấy lại sức khỏe,… Câu 7: tác dụng loại TPCN chống lão hóa,tăng sức đề kháng?ví dụ -cung cấp chất AO: OMEGA3 +TP:DHA,EPA +TD: giúp trì sức khoẻ, phát triển bình thường tế bào thần kinh, giúp tăng cường trí nhớ, giúp giảm cholesterol, chống lão hóa -bổ sung hormoon:VIÊN UỐNG MELATONIN 10MG +TP:melatonin +TD: điều hòa giấc ngủ,chữa chứng bệnh ngủ,chống lão hóa -ngăn ngừa nguy bệnh tật:tảo biển nhật spirulina +TP: TẢO,VITAMIN,KẼM, +TD:hỗ trợ ngăn ngừa nguy gây ung thư, nâng cao sức đề kháng, giảm béo phì, hỗ trợ hệ tim mạch, hệ tiêu hóa, giảm Cholesterol máu, tăng thị lực, chống lão hóa, giảm bệnh mỡ máu, tiểu đường, gout, tăng cường sinh lực cho đàn ông, tráng dương bổ thận, làm da mặt phụ nữ mịn mang hơn, giảm vết nhăn, nám -tăng sức khỏe sung mãn: NATROL DHEA 50mg +TP: Canxi, DHEA, Cellulose, Magnesium Stearat, Silica, Axit Stearic, Maltodextrin, Keo Gum +TD:tăng cường chức miễn dịch,chống bệnh lien quan đến trinhg lão hóa,tăng ham muốn tình dục,suy nhược thể… Câu 8:hỗ trợ phòng ngừa đái tháo đường -bổ sung acid béo không no có tác dụng cải thiện dung nạp glucose tăng tính nhạy cảm insulin: CHROMIUM GTF +TP: viên nang chứa 200mcg chromium GTF +TD: giúp cải thiện trình chuyển hóa đường (glucose) máu cải thiện độ nhạy cảm insulin người bị bệnh tiểu đường type 1, tiểu đường type 2, tiểu đường người mang thai tiểu đường corticosteroids , hỗ trợ điều trị giảm cân, giúp chống oxi hóa -bổ sung chất xơ=>giảm glucose insulin máu,giảm nguy đtđ type2: VITAN1 +TP: chất xơ hòa tan +TD: điều hòa đường huyết, hỗ trợ tốt cho việc ngăn ngừa chữa trị bệnh đái tháo đường, giảm cholesterol,ngăn ngừa béo phì -bổ sung crom,magie,vtm E: DIABETES Health Pack điều hòa tiểu đường +TP:magie,crom,vitamin,D3,dầu cá,vitamin tổng hợp khoáng chất, Axit alpha lipoic với trà xanh +TD: hỗ trợ dinh dưỡng, chất chống oxi hóa, chuyển hóa đường glucose -cung cấp chất chống oxy hóa: Hộ tạng đường +TP: cao câu kỷ tử, hoài sơn, cao mạch môn, cao nhàu Alpha Lipoic Acid +TD: Hỗ trợ điều trị phòng ngừa biến chứng bệnh tiểu đường, điều hòa đường huyết, huyết áp, mỡ máu,chống oxy hóa hiệu -hỗ trợ giảm cân,giảm béo bì,giảm cholesterol lipid máu:viên thìa canh giảo cổ lam +TP:dây thìa canh,giảo cổ lam +TD: - Giúp hạ đường huyết ổn định đường huyết người mắc bệnh tiểu đường Hỗ trợ giảm cholesterol lipid máu Giúp ổn định huyết áp, tăng cường giải độc chức gan, giảm béo phì Phòng ngừa biến chứng bệnh tiểu đường, mỡ máu cao huyết áp -hỗ trợ tái tạo tế bào,tổ chức chống viêm: CANXI giúp điều hòa đường huyết TIENS +TP: bột xương sống bò tươi,polydextrose,chất isomanltooligosaccharide,vitamin A,D,B1,B2,bột bí đỏ,18 loại acid amin keo dính,albumin photpho,sắt đồng,magie… +TD:bổ sung can xi giúp điều hòa đường huyết,phòng ngừa nguy đường huyết Câu : phòng ngừa đột quỵ,nhồi máu tim,mạch vành,hỗ trợ giảm cholesterol *TPCN phòng ngừa đột quỵ,nhồi máu tim,mạch vành: -bổ sung vitamin B6,B12, acid folic làm giảm homocysteine=>giảm nguy bệnh tim mạch: viên uống bổ sung acid folic 400mcg FOLIO FORTE +TP: acid folic,vitamin B12, iod +TD: Cung cấp axit folic giúp giữ sức khỏe mẹ khoẻ mạnh, phòng tránh trường hợp rủi ro mẹ bị tiền sản giật.mẹ uống trước mang thai giúp bé phòng tránh dị tật tim, môi, ống tiểu, chân tay trẻ sinh, làm giảm nồng độ homocystein máu, phòng ngừa bệnh lý liên quan đến tim mạch huyết khối động mạch, xơ vữa động mạch, thiếu máu tim -cung cấp chất xơ: FOREVER FIELDS OF GREEN +TP:lá mầm lúa mì,lá mầm lúa mạch,bột cỏ đinh lăng,bột ớt đỏ +TD:cung cấp chất xơ,vitamin,khoáng chất cần thiết cho thể.bảo vệ thành mạch,tăng tuần hoàn máu.giúp tăng yếu tố chông oxy hóa hỗ trợ cho bệnh nhân huyết áp,tiểu đường -cung cấp chất chống oxi hóa,chất đạm,một số hoạt chất thực vật,các acid béo (n-3) : salmon omega3-oil(dầu cá hồi omega 3) +TP: Dầu cá hồi (EPA / DHA; 18:12) Gelatin, Glycerin, nước tinh khiết, Vitamin E (như D-Alpha Tocopherol) +TD: mang lại nhiều lợi ích cho tim mạch, giảm lượng Cholesterol Triglycerid máu, giảm nguy tăng huyết áp tăng Cholesterol gây xơ cứng động mạch Đồng thời, chúng giúp điều hòa nhịp tim, giảm thiểu nguy mắc bệnh đột quỵ *TPCN hỗ trợ làm giảm cholesterol: -bổ sung ACID béo không no(PUFA,MUFA )=>giảm LDL,tăng HDL =>giảm cholesterol: TỎI ĐEN-SÂM NGỌC LINH +TP:CAO TỎI ĐEN,SÂM NGỌC LINH,vitamin B1,2,6,12,A,D +TD: Giúp giảm mỡ máu ( giảm LDL-C, tăng HDL-C) ngăn ngừa hình thành huyết khối, phòng chống xơ vữa động mạch, phòng hỗ trợ điều trị tai biến mạch máu não.Tăng cường chức gan giải độc gan Bảo vệ gan, giúp giảm tình trạng gan nhiễm mỡ (giảm Triglycerides gan), ngừa xơ gan Bồi bổ sức khoẻ, Chống oxy hoá, giúp phòng chống lão hoá Câu 10: phòng chống bệnh xương khớp ❖ -TPCN phòng, chống bệnh bệnh khớp TPCN bổ sung vi chất nên có tác động gián tiếp tới khớp thông qua nâng cao sức khỏe chung, ví dụ: phòng chống rối loạn chuyển hóa, bệnh tim mạch, tiểu đường, chống oxy hóa… nên tác động tới chức khớp ví dụ: Glucosamine dạng nước Wellesse Joint Movement; thành phần: Glucosamine,Chondroitin,Vitamin D3 ; tác dụng: Hỗ trợ giảm đau nhức xương khớp,Bổ sung chất nhờn cho phần sụn khớp giúp cử động linh hoạt hơn… TPCN ức chế yếu tố gây viêm Cytokin gây viêm, phòng chống viêm khớp Ví dụ: CỐT THỐNG LINH, thành phần: Ô đầu Vân Nam;gừng ,huyết kiệt nhũ hương,…; tác dụng: Giảm đau, chống viêm, giảm sưng bệnh thoái hoá khớp ,cứng khớp, thấp khớp TPCN tác động trực tiếp tới khớp: + Sụn cá, sụn gà có tác dụng chống bệnh khớp + Collagen: có tác dụng tái tạo cấu trúc mô liên kết với liều lượng nhỏ + Glucozamin có tác dụng chống thoái hóa khớp + Silic: tham gia tái tạo sụn khớp mô liên kết + Flour: tham gia tái tạo cấu trúc xương sụn + Vitamin B tham gia chuyển hóa đường Protein + Vitamin C, viatmin E, Selen có tác dụng chống gốc tự do, có tác dụng bảo vệ khớp + Lưu huỳnh có tác dụng tái tạo sụn + Axit béo n-3 có tác dụng thúc đẩy sinh sản yếu tố chống Cytokin gây viêm phòng chống thấp khớp Ví dụ: healthy care cartilage 750mg Thành phần: bột sụn vi cá mập , nguyên liệu khác có chứa Glucose Tác dụng: phòng hộ trỡ bệnh lý hư thóa hóa xương khớp, điều trị viêm khớp, hỗ trợ phục hồi, bảo dưỡng chất nhờn 4.TPCN có nguồn gốc thảo dược có tác dụng phòng chống bệnh khớp: Actiso, ba kích, bạc hà, bạch chỉ, bạch thược, bồ công anh, cầu tích, cà gai leo, chìa vôi, cò xước, cót khí cư, dâu đâu xương, mẫu đơn, mộc khoa, nghệ, ngưu tất, sa nhân, tục đoạn, vòi voi, hy thiêm, xuyên khung, xương bồ, thiên niên kiện Ví dụ:hoàng thấp linh thành phần:cao bạch thược,cao hy thiêm,cao sói rừng,cao nhũ hương tác dụng :hỗ trợ điều trị phòng ngừa viêm khớp dạng thấp,giảm sưng đau,tăng cường hồi phục vận động khớp 5.TPCN có nguồn gốc động vật có tác dụng với bệnh xương khớp: hổ, gấu, rắn, khỉ, ong, kỳ đà, tê giác, tắc kè… • Ví dụ:viên nang cốt bách bổ thành phần: Cao ngâm,cao hy thiêm,Cao sói rừng, cao dây đau lung,Cao mặt quỷ, cao hoài sơn, cao thổ phục linh,Bồ công anh,Cao xương rắn cao ngựa trắng.tác dụng: Hỗ trợ điều trị triệu chứng đau nhức xương khớp trở trời bệnh lý xương khớp gây ra,Giúp khớp vận động trơn tru hơn.Phòng ngừa làm chậm tiến trình lão hóa xương khớp theo thời gian ❖ TPCN phòng chống bệnh loãng xương TPCN bổ sung Calci làm cho trình cốt hóa hoàn thiện hơn, giảm nguy thiếu Ca phòng tránh nhiều chứng bệnh: TPCN bổ sung vitamin A, B, Cu, Zn, Mg, F yếu tố có tác dụng tích chứa Ca xương Ví dụ: Thuốc Kirkland Calcium Citrate Magnesium And Zinc; thành phần: viatmin B6,D3,Mg, Ca,Zn…; tác dụng: Hỗ trợ trì cho khung xương, khỏe nhờ bổ sung canxi,Ngăn chặn nguy loãng xương,Hỗ trợ trình hình thành tái tạo xương nhờ thành phần kẽm magnesium… TPCN bổ sung vitamin K cần thiết cho trình carboxyl-hóa Osteocalcin, chất xương Nếu nồng độ vitamin K thấp phần có liên quan nguy gãy xương Ví dụ: Now MK-7 Vitamin K2; thành phần: Vitamin C, vitamin K2,cellulose,…; Tác dụng: tăng cường khả hấp thu canxi vào xương, hỗ trợ xương khỏe TPCN bổ sung vitamin C có ảnh hưởng tốt tới chất Collagen khung xương, thiếu vitamin C dễ tạo thành khuyết tật xương Ví dụ: viên uống Collagen With Vitamin C, thành phần: Collagen,vitamin C, Protein, Cenllulose thực vật,…; tác dụng: làm đầy lớp biểu bì, chống oxi hóa, tăng sức đề kháng thể, tăng cường sản xuất Collagen, hạn chế tác hại tia UV TPCN bổ sung vitamin D, phòng chống bệnh còi xương, nhuyễn xương Khi tiếp xúc với ánh nắng mặt trời hạn chế, nên bổ sung vitamin D với liều 5-10 µg/ngày ví dụ: DHA CANXIBONE,thành phần: Calcium Nano, Vitamin D3,DHA…; tác dụng: Bổ sung thiếu hụt Canxi, Vitamin D3 thể; Phòng chống còi xương, tăng cường phát triển hệ xương trẻ em… Chế độ ăn nhiều chất Protein làm tăng tiết Ca qua nước tiểu, nhiên ăn lương Protein thấp không tốt với xương Do cần trì hàm lượng Protein thích hợp phần ăn Câu 11: phòng chống ung thư TPCN bổ sung vitamin, khoáng chất, hoạt chất sinh học Vd: FUCOIDAN DẠNG NƯỚC;thành phần: Fucoidan,Nấm Agaricus,Nấm linh chi Vitamin C,B6,B12 ; tác dụng: Tăng cường hệ miễn dịch, Hỗ trợ điều trị ung thư giai đoạn cuối, Tăng cường chức gan,… TPCN chống chất oxy hóa Vd: SẢN PHẨM PHÒNG NGỪA UNG THƯ ANCAN,thành phần: Curcumin, Các vitamin B1, B5, B6, Cao linh chi,rau má…; tác dụng: Giảm nguy gây ung thư, giảm kích thước khối u, Giúp khử gốc tự do, hỗ trợ giảm thiểu sinh khối u tác nhân oxy hóa,chống chất oxi hóa… TPCN cung cấp số chất có hoạt tính chống ung thư: → -các hợp chất alkyl( có hành, tỏi) có tác dụng ức chế sinh khối u giảm mắc ung thư dày → -các hợp chất hữu Isothiocyanat( có nhiều loại rau họ bắp cải) có tác dụng ức chế gây ung thư → -các Flavonoid gồm Flavon, Flavonoid Isoflavon có tác dụng chống ung thư → -các polyphenol bao gồm catechin, flavonoid,quinol có tác dụng ức chế tạo thành Nitrosamin → -các Isoflavon( có nhiều đậu tương) tác dụng ức chế phát triển khối u vú → -cung cấp chất xơ: Carotenoid Vd: Fucoidan Fucoumi; thành phần: Fucoidan, PVP, MgStearate, Talc Tác dụng: Hiệu chống k chống u bướu, giảm cholesterol máu, Tạo tự chết theo chu trình tế bào… Câu 12: TPCN hỗ trợ làm đẹp, kể tên loại TPCN hỗ trợ làm đẹp ❖ Sử dụng thực phẩm chức - Bổ sung vitamin (vit A, vit B1, B2, B6, C, niaxin…; vit E) - Bổ sung khoáng chất (kẽm, silic, lưu huỳnh…) 10 - Bổ sung hoạt chất sinh học (collagel) ❖ loại tpcn hỗ trợ làm đẹp - sp Lô hội có tác động bảo da, làm đệp mịn da - chất Carotenoid: β - caroten, lycopen, Lutein có tác dụng làm mịn đẹp da - Isoflavon đậu tương, sắn dây làm mịn da, đặc biệt da mặt, ngực, vú, làm săn săn vú - Chất tiền Hoorrmone sinh dục nữ (pregnenolon) có tác dụng làm vết nhăn da, khóe mắt Câu 13: yêu cầu chung thực phẩm chức - Điều 3: Công bố hợp quy phù hợp quy định an toàn thực phẩm Điều 4: yêu cầu báo cáo thử nghiệm hiệu công dụng Điều 5: Yêu cầu kiểm nghiệm Điều 6: Yêu cầu ghi nhãn TPCN Điều 7: Quảng cáo TPCN Câu 14: Điều kiện sản xuất, kinh doanh thực phẩm chức ❖ Điều 14: điều kiện sx TPCN - Cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ, nguyên liệu sx, bao bì chứa đựng người trực tiếp sx phải thực theo quy định điều Thông tư số 16/2012/TT-BYT ngày 22/10/2012 Bộ trưởng BYT quy định điều kiện an toàn thực phẩm sở sx, kinh doanh thực phẩm, dụng cụ, vật liệu bao gói, chứa đựng thực phẩm thuộc phạm vi quản lý BYT - Cơ sở sx dược phẩm cấp chứng nhận Thực hành sx tốt (GMP) sx TPCN miễn cấp Giấy chứng nhận đủ Đk an toàn thực phẩm - Thực lộ trình bắt buộc áp dụng hệ thống Thực hành sx tốt (GMP) phân tích mối nguy kiểm soát điểm tới hạn (HACCP) theo quy định Bộ trưởng BYT ❖ Điều 15: Đk Kdoanh, bảo quản, vận chuyển TPCN - Cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ người trực tiếp sx phải thực theo quy định điều 4,5 Thông tư số 16/2012/TT-BYT ngày 22/10/2012 Bộ trưởng BYT quy định điều kiện an toàn thực phẩm sở sx, kinh doanh thực phẩm, dụng cụ, vật liệu bao gói, chứa đựng thực phẩm thuộc phạm vi quản lý BYT 11 Câu 15: trường hợp thu hồi thực phẩm chức - Quá thời hạn sử dụng - Không phù hợp với quy chuẩn kỹ thuật quy định ATTP BYT - Thông tin sp lưu hành thị trường không phù hợp với nội dung xác nhận quan cấp Giấy tiếp nhận công bố hợp quy không phù hợp với nội dung Giấy xác nhận công bố phù hợp quy định ATTP vi phạm quy định khác pháp luật - Lưu thông thị trường mà chưa có chứng nhận hợp quy xác nhận phù hợp quy định ATTP - Khi quan thẩm quyền nước tổ chức quốc tế cảnh báo Cuc ATTP- BYT khẳng định tính không an toàn sản phẩm 12 ... định điều kiện an toàn thực phẩm sở sx, kinh doanh thực phẩm, dụng cụ, vật liệu bao gói, chứa đựng thực phẩm thuộc phạm vi quản lý BYT - Cơ sở sx dược phẩm cấp chứng nhận Thực hành sx tốt (GMP)... phải thực theo quy định điều 4,5 Thông tư số 16/2012/TT-BYT ngày 22/10/2012 Bộ trưởng BYT quy định điều kiện an toàn thực phẩm sở sx, kinh doanh thực phẩm, dụng cụ, vật liệu bao gói, chứa đựng thực. .. có tác dụng làm vết nhăn da, khóe mắt Câu 13: yêu cầu chung thực phẩm chức - Điều 3: Công bố hợp quy phù hợp quy định an toàn thực phẩm Điều 4: yêu cầu báo cáo thử nghiệm hiệu công dụng Điều