Một số giải pháp hoàn thiện hoạt động cung ứng nguyên vật liệu của công ty pepsico việt nam

Nếu công tác tổ chức đảm bảo nguyên vật liệu được tốt, tức là luôn luôn cung cấp đầy đủ, kịp thời và đồng bộ đúng số lượng, chất lượng, chủng loại các loại nguyên vật liệu cần thiết theo

-

MỘT SỐ GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN HOẠT ĐỘNG CUNG ỨNG NGUYÊN VẬT LIỆU CỦA CÔNG TY

PEPSICO VIỆT NAM

LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ

TP Hồ Chí Minh – Năm 2014

-

HOÀNG THỊ MAI

MỘT SỐ GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN HOẠT ĐỘNG CUNG ỨNG NGUYÊN VẬT LIỆU CỦA CÔNG TY

PEPSICO VIỆT NAM

Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh

Mã số: 60340102

LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ

NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC:

TS TRƯƠNG QUANG DŨNG

TP Hồ Chí Minh – Năm 2014

L ỜI CAM ĐOAN

Để thực hiện luận văn “Một số giải pháp hoàn thiện hoạt động cung ứng nguyên

vật liệu của công ty PepsiCo Việt Nam”, tôi đã tự nghiên cứu, tìm hiểu vấn đề, vận dụng

kiến thức đã học và quá trình làm việc, cùng với sự trao đổi với giảng viên hướng dẫn, đồng nghiệp, bạn bè

Tôi xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu của tôi, các số liệu và kết quả trong luận văn là trung thực

TP Hồ Chí Minh, ngày 20 tháng 5 năm 2014

Người thực hiện luận văn

HOÀNG THỊ MAI

MỤC LỤC

Trang

Trang phụ bìa

Lời cam đoan

Mục lục

Danh mục các ký hiệu, chữ viết tắt

Danh mục bảng, hình vẽ và sơ đồ

LỜI MỞ ĐẦU

PHẦN NỘI DUNG

Chương 1 CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ HOẠT ĐỘNG CUNG ỨNG NGUYÊN VẬT

LIỆU 4

1.1Khái niệm, vai trò và mục tiêu của hoạt động cung ứng nguyên vật liệu 4

1.1.1 Khái niệm cung ứng nguyên vật liệu 4

1.1.2 Vai trò của hoạt động cung ứng nguyên vật liệu 5

1.1.3 Các phương pháp và quy tắc cung ứng nguyên vật liệutrong doanh nghiệp 7

1.1.3.1 Các phương pháp cung ứng nguyên vật liệu trong doanh nghiệp 7

1.1.3.1.1 Căn cứ vào quy mô 7

1.1.3.1.2 Căn cứ vào hình thức 9

1.1.3.1.3 Căn cứ vào thời hạn tín dụng 9

1.1.3.1.4 Căn cứ theo nguồn hàng 10

1.1.3.2 Các quy tắc đảm bảo cung ứng nguyên vật liệu có hiệu quả 10

1.1.3.2.2 Quy tắc luôn giữ thế chủ động trước các nhà cung cấp 12

1.1.4 Mục tiêu của hoạt động cung ứng nguyên vật liệu 12

1.2Nội dung của hoạt động cung ứng nguyên vật liệu 13

1.2.1 Hoạch định chính sách cung ứng nguyên vật liệu 13

1.2.2 Thực hiện hoạt động cung ứng nguyên vật liệu 14

1.2.2.1 Kế hoạch cung ứng nguyên vật liệu 17

1.2.2.2 Tìm kiếm và lựa chọn nhà cung ứng 19

1.2.2.3 Thương lượng và đặt hàng 21

1.2.2.4 Tổ chức thực hiện việc nhận hàng 22

1.2.2.5 Đánh giá hoạt động cung ứng nguyên vật liệu 23

1.3Các nhân tố tác động đến hoạt động cung ứng nguyên vật liệu nguyên vật liệu 24

1.3.1 Những nhân tố bên trong tác động đến hoạt động cung ứng nguyên vật liệu 25

1.3.2 Những nhân tố bên ngoài tác động đến hoạt động cung ứng nguyên vật liệu 26

Chương 2 THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG CUNG ỨNG NGUYÊN VẬT LIỆU CỦA PEPSICO VIỆT NAM 30

2.1Giới thiệu công ty PepsiCo toàn cầu và PepsiCo Việt Nam 30

2.1.1 PepsiCo toàn cầu 30

2.1.2 PepsiCo Việt Nam 31

2.1.2.1 Giới thiệu công ty PepsiCo Việt Nam 31

2.1.2.2 Giá trị của công ty 32

2.1.2.3 Mục đích hoạt động - định hướng phát triển 33

2.1.2.4 Tình hình hoạt động kinh doanh 33

2.1.2.5 Bộ phận cung ứng nguyên vật liệu của công ty PepsiCo Việt Nam 34

2.1.2.5.1 Cơ cấu tổ chức 34

2.1.2.5.2 Nguồn cung cấp 36

2.2Các nhân tố tác động đến hoạt động cung ứng nguyên vật liệu 36

2.2.1 Những nhân tố bên trong tác động đến hoạt động cung ứng nguyên vật liệu 36

2.2.2 Những nhân tố bên ngoài tác động đến hoạt động cung ứng nguyên vật liệu 38

2.3Thực trạng hoạt động cung ứng nguyên vật liệu của công ty PepsiCo 39

2.3.1 Thực trạng chính sách cung ứng nguyên vật liệu 39

2.3.2 Thực trạng thực hiện hoạt động cung ứng nguyên vật liệu của công ty 40

2.3.2.1 Thực trạng xác định nhu cầu cung ứng nguyên vật liệu 43

2.3.2.2 Thực trạng tìm kiếm và lựa chọn nhà cung cấp 45

2.3.2.3 Thương lượng và đặt hàng tại công ty PepsiCo Việt Nam 49

2.3.2.4 Thực trạng theo dõi và kiểm tra việc giao nhận nguyên vật liệu 50

2.3.2.5 Đánh giá kết quả cung ứng nguyên vật liệu 51

2.4Nhận xét chung đối với hoạt động cung ứng nguyên vật liệu cho quá trình sản xuất

tại công ty PepsiCo Việt Nam 52

Chương 3 MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM HOÀN THIỆN HOẠT ĐỘNG CUNG ỨNG NGUYÊN VẬT LIỆU TẠI CÔNG TY PEPSICO VIỆT NAM 54

3.1Phương hướng kinh doanh của công ty trong thời gian tới 54

3.2Nhiệm vụ kinh doanh của công ty trong thời gian tới: 57

3.3Một số giải pháp nhằm hoàn thiện hoạt động cung ứng nguyên vật liệu tại công ty PepsiCo Việt Nam 58

3.3.1 Các giải pháp hoàn thiện việc xác định nhu cầu cung ứng nguyên vật liệu 58

3.3.2 Các giải pháp hoàn thiện hệ thống các nhà cung cấp 60

3.3.3 Các giải pháp thực hiện tốt công tác thương lượng và đặt hàng 65

3.3.4 Các giải pháp theo dõi kiểm tra và giao nhận hàng 68

3.3.5 Giải pháp đánh giá kết quả thực hiện 68

3.4Kiến nghị đối với cơ quan chủ quản có liên quan 69

PHẦN KẾT LUẬN

TÀI LIỆU THAM KHẢO

PHỤ LỤC

DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU, CHỮ VIẾT TẮT

BU : Business Unit – Đơn vị kinh doanh

CP : Cổ Phần

CSD : Carbonated – Soft – Drink- Nước uống có ga

FMCG: Fast Moving Consumer Goods – Ngành hàng tiêu dùng nhanh NCB : Non – Carbonated- Beverages- Nước uống không có ga

NVL : Nguyên vật liệu

PC : Potato Chips- khoai tây

PI : PepsiCo Global Investment- Công ty PepsiCo toàn cầu

PO : Purchase Order- Đơn đặt hàng

PR : Purchase Requisition- Yêu cầu mua hàng

RFI : Request For Information- Yêu cầu cung cấp thông tin

S&OP : Sale & Operation Planning- Bán hàng & kế hoạch vận hành TNHH : Trách Nhiệm Hữu Hạn

VNMU: Việt Nam Market Unit- Đơn vị kinh doanh Việt Nam

DANH MỤC BẢNG, HÌNH VẼ VÀ SƠ ĐỒ

Trang

Hình 1.1: Phần trăm của giá vốn hàng bán của chi phí cung ứng nguyên vật liệu 6

Hình 1.2: Cấu trúc chi phí trong công ty sản xuất 6

Hình 1.3: Cấu trúc chi phí trong công ty dịch vụ 7

Bảng 1.1: Tóm tắt ưu nhược điểm của việc cung ứng nguyên vật liệu từ một hay nhiều nhà cung cấp 11

Sơ đồ 1.1: Quy trình cung ứng nguyên vật liệu của tổ chức công 15

Hình 1.4: Quá trình cung ứng nguyên vật liệu 16

Hình 1.5: Tóm tắt những hoạt động cung ứng nguyên vật liệu 17

Hình 1.6: Quy trình kiểm soát hoạt động cung ứng nguyên vật liệu 23

Hình 1.7: Các yếu tố tác động đến hoạt động cung ứng nguyên vật liệu 24

Bảng 2.1: Bảng tóm tắt lịch sử PepsiCo 30

Sơ đồ 2.1: Sơ đồ tổ chức PepsiCo toàn cầu 31

Bảng 2.2: Thị phần của 5 doanh nghiệp dẫn đầu qua khảo sát 3 năm 2010-2012 34

Sơ đồ 2.2: Sơ đồ tổ chức của bộ phận cung ứng nguyên vật liệu tại công ty PepsiCo Việt Nam 35

Bảng 2.3: Tóm tắt các yếu tố của hoạt động cung ứng nguyên vật liệu 40

Bảng 2.4: Đánh giá của khách hàng nội bộ đối với hoạt động cung ứng nguyên vật liệu 41

Hình 2.1: Sơ đồ kết quả đánh giá của khách hàng nội bộ 42

Bảng 2.5: Những hoạt động cung ứng nguyên vật liệu được khách hàng đánh giá là quan trọng 42

Hình 2.2: Quy trình dự báo nhu cầu 43

Bảng 2.6: Tổng hợp số liệu dự báo 44

Bảng 2.7: Số lượng nhà cung cấp nguyên vật liệu hàng năm của PepsiCo 46

Bảng 2.8: Danh sách nhà cung cấp độc quyền 46

Bảng 2.9: Thời gian giao hàng của nhà cung cấp 47

Hình 2.3: Nguyên nhân việc lưu nguyên vật liệu tại cảng 51

Hình 3.1: Quy hoạch ngành đồ uống đến năm 2025 (triệu lít) 54

Hình 3.2 : Dự báo tăng trưởng doanh số thị trường đồ uống của BMI 55

Hình 3.3: Những lĩnh vực hấp dẫn đầu tư nhất tại Đông Nam Á (2012) 56

Hình 3.4: Phân loại nhà cung cấp 62

Hình 3.5: Phân loại nhà cung cấp theo tổng chi phí cung ứng nguyên vật liệu 63

Bảng 3.1: Tiêu chí đánh giá nhà cung cấp 64

Hình 3.6: Quy trình thực hiện đám phán 66

Hình 3.7 : Cơ cấu chi phí của nguyên vật liệu 67

LỜI MỞ ĐẦU

1 Lý do chọn đề tài

Áp lực cạnh tranh ngày càng tăng trên toàn cầu buộc các công ty phải tìm mọi cách để duy trì lợi nhuận và phát triển bằng cách hoạt động hiệu quả hơn Hiệu quả cao của hoạt động cung ứng được coi là yếu tố quan trọng đóng góp vào sự thành công của tổ chức (Kekre, Murthi và Srinivasan, 1995) Những nghiên cứu trước đó chỉ ra rằng chiến lược cung ứng đúng đắn có ảnh hưởng tích cực đến tổ chức (Carter và Narasimhan, 1996)

Nguyên vật liệu là một trong những yếu tố đầu vào quan trọng và không thể thiếu được đối với các doanh nghiệp sản xuất công nghiệp Số lượng, chủng loại, cơ cấu, chất lượng, giá cả của nguyên vật liệu và tính đồng bộ của việc cung ứng nguyên vật liệu ảnh hưởng tới hiệu quả sử dụng nguyên vật liệu, năng suất và chất lượng của sản phẩm do đó ảnh hưởng tới hiệu quả sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp

Bên cạnh đó, chất lượng của công tác cung ứng nguyên vật liệu cũng ảnh hưởng rất lớn tới hiệu quả sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp Nếu công tác tổ chức đảm bảo nguyên vật liệu được tốt, tức là luôn luôn cung cấp đầy đủ, kịp thời và đồng bộ đúng số lượng, chất lượng, chủng loại các loại nguyên vật liệu cần thiết theo yêu cầu của sản xuất kinh doanh, không để xảy ra tình trạng thiếu hay là ứ đọng nguyên vật liệu, đồng thời thực hiện việc tối thiểu hoá chi phí kinh doanh sử dụng của nguyên vật liệu thì không chỉ đảm bảo cho sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp diễn ra bình thường mà còn góp phần rất lớn vào việc nâng cao hiệu quả sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp

Cung ứng nguyên vật liệu nhằm tạo tiền đề vật chất cho hoạt động bán hàng, hoạt động bán hàng có được tốt hay không có một phần phụ thuộc rất lớn vào hoạt động cung ứng nguyên vật liệu Hơn nữa cung ứng nguyên vật liệu tốt tạo điều kiện tăng lợi nhuận Chính vì những lý do trên mà em chọn đề tài “Một số giải pháp hoàn thiện hoạt động cung ứng nguyên vật liệu của công ty PepsiCo Việt Nam” Thông qua quá trình nghiên cứu này sẽ giúp em có thể hiểu rõ hơn về hoạt động cung ứng nguyên vật liệu đầu vào trong doanh nghiệp sản xuất không chỉ trên lý thuyết mà còn thông

qua thực tế, đồng thời đưa ra một số giải pháp hoàn thiện hoạt động cung ứng nguyên vật liệu của công ty PepsiCo

2 Mục tiêu nghiên cứu

Trên cơ sở lý luận, đánh giá thực trạng hoạt động cung ứng nguyên vật liệu của công ty PepsiCo Việt Nam Luận văn đề xuất một số giải pháp nhằm hoàn thiện hoạt động cung ứng nguyên vật liệu của công ty

3 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu

3.1 Đối tượng nghiên cứu

Hoạt động cung ứng nguyên vật liệu của công ty PepsiCo Việt Nam

3.2 Phạm vi nghiên cứu

- Phạm vi không gian tại công ty PepsiCo Việt nam

- Phạm vi thời gian: thực trạng hoạt động của hoạt động cung ứng nguyên vật liệu của công ty PepsiCo từ năm 2009 đến năm 2013

4 Phương pháp nghiên cứu

Luận văn sử dụng kết hợp cả hai phương pháp nghiên cứu là nghiên cứu định tính và nghiên cứu định lượng Trong đó nghiên cứu định tính là chủ yếu Phương pháp nghiên cứu định tính được thực hiện để xác định các nội dung của hoạt động cung ứng nguyên vật liệu, cảm nhận về thực trạng của hoạt động này của công ty Phương pháp định lượng được thực hiện thông qua khảo sát bảng câu hỏi đối với những phòng ban trực tiếp tham gia sử dụng và có liên quan tới hoạt động cung ứng nguyên vật liệu nhằm làm rõ và bổ sung thêm số liệu khách quan để phân tích thực trạng

5 Bố cục của đề tài

Luận văn bao gồm ba phần: mở đầu, nội dung chính bao gồm ba chương và phần kết luận như sau:

Mở đầu

Chương 1: Cơ sở lý luận về hoạt động cung ứng nguyên vật liệu

Chương 2: Thực trạng hoạt động cung ứng nguyên vật liệu của công ty

PepsiCo Việt Nam

Chương 3: Một số giải pháp nhằm hoàn thiện hoạt động cung ứng nguyên

vật liệu tại công ty PepsiCo Việt Nam

Kết luận

Chương 1 CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ HOẠT ĐỘNG CUNG ỨNG NGUYÊN VẬT

LIỆU 1.1 Khái niệm, vai trò và mục tiêu của hoạt động cung ứng nguyên vật liệu 1.1.1 Khái niệm cung ứng nguyên vật liệu

Cung ứng nguyên vật liệu là nghiệp vụ đảm bảo việc có được những thiết bị, vật liệu, vật tư, dịch vụ phù hợp, đúng chất lượng, đúng số lượng, đúng địa điểm, thời gian, với giá hợp lý và từ đúng nguồn (Project Management Body of Knowledge, 2000)

Theo Arjan Van Weele (2010), cung ứng nguyên vật liệu là việc quản lý nguồn lực nhằm cung cấp tất cả các hàng hoá, dịch vụ cần thiết cho các hoạt động sản xuất của công ty ở điều kiện thuận lợi nhất

Nguyên vật liệu là những đối tượng lao động cung ứng ngoài hoặc tự chế biến cần thiết trong quá trình hoạt động sản xuất của doanh nghiệp và được thể hiện dưới dạng vật hoá như: sắt, thép trong doanh nghiệp cơ khí chế tạo, sợi trong doanh nghiệp dệt, da trong doanh nghiệp đóng giầy, vải trong doanh nghiệp may mặc, …Nguyên vật liệu chỉ tham gia vào một chu kì sản xuất kinh doanh nhất định và toàn bộ giá trị được chuyển hết một lần vào chi phí kinh doanh trong kỳ

Nguyên vật liệu là yếu tố quan trọng mà doanh nghiệp sản xuất thường xuyên phải sử dụng trong quá trình sản xuất kinh doanh của mình, nên việc cung ứng nguyên vật liệu theo nhu cầu sản xuất trong doanh nghiệp là một trong những hoạt động cốt lõi nhằm tạo ra yếu tố đầu vào một cách đầy đủ, kịp thời, đồng bộ, đúng quy cách, chủng loại, chất lượng, phù hợp với nhu cầu sản xuất và kế hoạch sản xuất của doanh nghiệp

Trong luận văn này tác giả muốn đề cập tới việc cung ứng nguyên vật liệu đầu vào cho quá trình sản xuất nên nguyên vật liệu sẽ bao gồm các loại như sau:

- Nguyên liệu, vật liệu chính: Là loại NVL khi tham gia vào quá trình sản xuất kinh doanh sẽ cấu thành nên thực thể sản phẩm, toàn bộ giá trị NVL được chuyển vào giá trị sản xuất kinh doanh trong kỳ

- Vật liệu phụ: Là loại NVL được sử dụng trong sản xuất để làm tăng chất lượng sản phẩm, hoàn chỉnh sản phẩm hoặc phục vụ cho công việc quản lý sản xuất Các loại NVL này không cấu thành nên thực thể sản phẩm

- Nhiên liệu: Là những loại có tác dụng cung cấp nhiệt lượng trong quá trình sản xuất kinh doanh, phục vụ cho công nghệ sản xuất…Nhiên liệu có thể tồn tại ở thể lỏng như xăng, dầu; ở thể rắn như than, củi, ở thể khí như gas

Tóm lại cung ứng nguyên vật liệu là các hoạt động nghiệp vụ mà các doanh nghiệp sau khi xem xét, tìm hiểu về các nhà cung cấp để cùng đàm phán, thỏa thuận các điều kiện cung ứng, thanh toán và các nghiệp vụ giao nhận, vận chuyển, , để cho lượng hàng hoá cung ứng vào của doanh nghiệp đúng đủ về số lượng, chất lượng, kịp thời theo tiến độ sản xuất kinh doanh tương ứng với chi phí thấp nhất

Cung ứng nguyên vật liệu là một phần trong chuỗi cung ứng của một công ty, là mắt xích đáp ứng những yếu tố đầu vào làm tiền đề cho hoạt động sản xuất

1.1.2 Vai trò của hoạt động cung ứng nguyên vật liệu

Vai trò quan trọng của cung ứng nguyên vật liệu xuất phát từ tầm quan trọng của việc phải tổ chức, chỉ đạo, kiểm soát hoạt động cung ứng sao cho:

- Hoạt động cung ứng được thường xuyên, đều đặn, liên tục, đủ về số lượng, chất lượng, giúp cho việc sản xuất liên tục, đúng theo kế hoạch bán hàng và dự trữ của doanh nghiệp, đảm bảo tính sẳn có của hàng hóa trên thị trường

- Hoạt động cung ứng với vai trò của mình mang lại lợi ích tiết kiệm chi phí cho công ty Thông thường, trong các doanh nghiệp sản xuất, chi phí cung ứng nguyên vật liệu chiếm tới 60% doanh thu Bất kỳ tiết kiệm nào từ chi phí cung ứng nguyên vật liệu sẽ đóng góp trực tiếp vào lợi nhuận Tập đoàn toàn cầu như Wal-Mart, Dell, HP, Nokia và Zara đã chứng minh rằng nó có thể đạt được vị trí dẫn đầu ngành công nghiệp thông qua việc quản lý hiệu quả và cung ứng nguyên vật liệu hiệu quả, không phân biệt bản chất của ngành công nghiệp Do đó, nhiều công ty đang tìm nguồn cung ứng nguyên vật liệu khác trong thời gian gần đây từ khắp thế giới trong việc theo đuổi chi phí thấp hơn Vai trò của hoạt động cung ứng nguyên vật liệu được mở rộng đáng

kể và tác động của nó về hoạt động của công ty bắt đầu nhận được sự quan tâm đáng

kể của lãnh đạo cấp cao (Das và Narasimhan, 2000; Ellram et al, 2002 Van Weele, 2010)

Theo hình 1.1, cụ thể chi phí cung ứng nguyên vật liệu có thể ảnh hưởng tới 80% chi phí của một công ty (Hartmann, Kerkfeld & Henke, 2012)

Hình 1.1: Phần trăm của giá vốn hàng bán của chi phí cung ứng nguyên vật liệu

(Nguồn: Hartmann, Kerkfeld & Henke, 2012)

Cấu trúc chi phí cụ thể tại hai hình thức công ty sản xuất và công ty dịch vụ có thể được mô tả theo hai biểu đồ sau:

Hình 1.2: Cấu trúc chi phí trong công ty sản xuất

Dịch vụ hành chính Đầu tư dài hạn Mua thiết bị

Chi phí sản phẩm trực tiếp

Cấu trúc điển hình

Công nghiệp dịch

vụ

Dược phẩm

Tự động Điện tử

(Nguồn: Importance of purchasing today – Flexstudy)

Hình 1.3: Cấu trúc chi phí trong công ty dịch vụ

(Nguồn: Importance of purchasing today – Flexstudy)

Từ hình 1.2 và 1.3 có thể thấy chi phí nguyên vật liệu đầu vào cho sản xuất của các công ty chiếm một tỷ trọng rất lớn, đặc biệt là công ty sản xuất kinh doanh Vì vậy, nếu giảm 8% trong chi phí cung ứng nguyên vật liệu đầu vào cho một công ty sản xuất (55% doanh thu) có thể làm tăng lợi nhuận trên doanh thu lên 5 phần trăm

1.1.3 Các phương pháp và quy tắc cung ứng nguyên vật liệutrong doanh nghiệp 1.1.3.1 Các phương pháp cung ứng nguyên vật liệu trong doanh nghiệp

1.1.3.1.1 Căn cứ vào quy mô

Cung ứng nguyên vật liệu theo nhu cầu tình hình sản xuất: trước khi xác định nhu cầu nguyên vật liệu cần phải đảm bảo thông tin chính xác trong báo cáo hàng tồn kho (độ chính xác 99%) thì mới có thể hoạch định chính xác lượng vật liệu cần cung ứng

Lượng hàng thích hợp một lần cung ứng = Lượng hàng theo nhu cầu + Tồn kho tối thiểu – (Tồn đầu kỳ + Tồn cuối kỳ)

Phương pháp này có ưu điểm sau:

- Cơ sở để xác định nhu cầu nguyên vật liệu đơn giản Nhu cầu cung ứng nguyên vật liệu được xác định xuất phát từ kế hoạch sản xuất của doanh nghiệp hay

của các bộ phận phòng bán hàng trong doanh nghiệp, lượng tồn kho được giảm thiểu ở mức thấp nhất Vì vậy, sẽ tránh được tình trạng ứ đọng vốn, tiết kiệm đựơc chi phí bảo quản, lưu giữ hàng hoá và các chi phí khác

- Quá trình cung ứng nguyên vật liệu diễn ra nhanh chóng, thuận lợi nên giúp cho doanh nghiệp tránh đựơc những rủi ro do biến động về giá, tình hình cung cầu vật tư , thì sẽ giảm thiểu những thiệt hại khách quan gây ra

Bên cạnh đó cung ứng nguyên vật liệu theo nhu cầu cũng có nhược điểm sau:

Vì cung ứng nguyên vật liệu theo nhu cầu nên hoạt động cung ứng nguyên vật liệu sẽ chịu áp lực rất lớn từ sản xuất, thời gian cung ứng, chủng loại hàng, , và chi phí cung ứng thường cao, doanh nghiệp không đựơc hưởng các ưu đãi, chiết khấu khi giao dịch

Cung ứng nguyên vật liệu theo lô lớn: Cung ứng nguyên vật liệu theo lô lớn là lượng hàng cung ứng một lần nhiều hơn nhu cầu cần thực tế của doanh nghiệp trong một thời gian nhất định Bởi vậy, biết rằng tổng chi phí cho việc nhập hàng sẽ nhỏ nhất khi chi phí lưu trữ hàng hoá bằng với chi phí cung ứng nguyên vật liệu

Nếu gọi các thông số:

Q : Sản lượng hàng/01đơn hàng

Q* : Sản lượng hàng tối ưu/01đơn hàng

D : Nhu cầu hàng năm

S : Chi phí đặt hàng

H : Chi phí tồn trữ/01 đơn vị/01 năm

d : Nhu cầu ngày

L : Thời gian vận chuyển đơn hàng (Lead time)

- Chi phí cung ứng nguyên vật liệu có thể giảm được và doanh nghiệp có thể nhận được những ưu đãi của các nhà cung cấp

- Chủ động chọn được các nhà cung cấp uy tín nên ít gặp rủi ro khi nhập hàng Song nó cũng không tránh được những nhược điểm phát sinh nhất định đó là:

- Phải sử dụng một lượng vốn hàng hoá lớn điều này gây ra những khó khăn tài chính cho doanh nghiệp, làm giảm hiệu quả sử dụng vốn của doanh nghiệp

- Chi phí bảo quản, bảo hiểm, rủi ro khác liên quan đến hàng hoá lớn

1.1.3.1.3 Căn cứ vào thời hạn tín dụng

Căn cứ theo thời hạn tín dụng thì có những phương pháp cung ứng nguyên vật liệu như sau:

- Cung ứng nguyên vật liệu thanh toán ngay: Theo phương thức này thì khi bên bán giao hàng đã nghiệm thu đạt thì doanh nghiệp phải làm thủ tục thanh toán cho bên bán

- Cung ứng nguyên vật liệu thanh toán có thời hạn: Sau khi bên bán giao hàng đã nghiệm thu đạt thì hạn thanh toán sẽ được tính kể từ ngày nhận hàng đạt và nhận được hóa đơn tương ứng với thời gian thỏa thuận thanh toán của hai bên

- Cung ứng nguyên vật trả thanh toán trước: Sau khi ký hợp đồng với nhà cung cấp thì doanh nghiệp phải trả cọc một khoản tiền, có thể là một phần giá trị lô

hàng hay toàn bộ giá trị của lô hàng, đến thời hạn giao hàng bên bán sẽ tiến hành giao hàng cho bên doanh nghiệp sản xuất

1.1.3.1.4 Căn cứ theo nguồn hàng

Căn cứ theo nguồn hàng thì có những phương pháp cung ứng nguyên vật liệu như sau:

- Cung ứng nguyên vật liệu sản xuất trong nước: Đây là hình thức cung ứng

mà mọi hoạt động cung ứng của doanh nghiệp được tiến hành trong phạm vi một quốc gia Nguồn hàng đó được sản xuất trong nước

- Cung ứng nguyên vật liệu nước ngoài: Đây là hình thức nhập khẩu nguyên vật liệu từ nước ngoài Có thể nhập thông qua đường biển tại các cảng, hoặc đường hàng không, tuân theo các quy định về thủ tục nhập khẩu của nhà nước

- Cung ứng nguyên vật liệu nước ngoài có đại lý phân phối trong nước: Đây

là hình thức cung ứng mà mọi hoạt động cung ứng của doanh nghiệp được tiến hành trong phạm vi một quốc gia Nguồn hàng đó được sản xuất từ nước ngoài và được phân phối thông qua đại lý tại quốc gia đó

Cùng với cách thức phân loại như trên còn có nhiều cách phân loại khác: phân theo hợp đồng cung ứng trực tiếp hay gián tiếp, cung ứng theo hợp đồng hay cung ứng theo đơn hàng, hay cung ứng lẻ… Mỗi phương pháp trên đều có những ưu và nhược điểm riêng nên các doanh nghiệp tuỳ vào thực trạng của mình trong từng thời điểm, từng giai đoạn nhất định để quyết định nên theo phương thức nào là thuận tiện và tốt nhất

1.1.3.2 Các quy tắc đảm bảo cung ứng nguyên vật liệu có hiệu quả

Trên thị trường độc quyền, chỉ có một người bán nguyên vật liệu, nhưng có rất nhiều người cần có loại nguyên vật liệu đó Do vậy, người bán tự quyết định giá cả và lượng hàng hóa bán, doanh nghiệp sản xuất không có quyền lựa chọn Ngược lại, trên thị trường cạnh tranh, có nhiều người cùng cung ứng, bán một loại nguyên vật liệu, những người bán cạnh tranh với nhau và những người mua cạnh tranh với những người bán, không ai có đủ khối lượng cần thiết để chi phối thị trường Để bảo đảm đạt những yêu cầu đã đặt ra cho quá trình cung ứng và bảo đảm hiệu quả kinh doanh, các

doanh nghiệp công nghiệp phải tìm và lựa chọn người bán (nhà cung cấp) thích ứng cho doanh nghiệp của mình

1.1.3.2.1 Quy tắc cung ứng nguyên vật liệu của nhiều nhà cung cấp

Doanh nghiệp nên lựa chọn cho mình một số lượng nhà cung cấp nhất định Điều đó sẽ giúp cho doanh nghiệp phân tán được rủi ro từ phía nhà cung cấp Nếu như doanh nghiệp chỉ cung ứng nguyên vật liệu của một nhà cung cấp duy nhất hoặc một

số ít thì rủi ro xảy ra doanh nghiệp rất cao và rất khó khắc phục do nguyên nhân khách quan của nhà cung cấp: Thiếu nguyên vật liệu, công nhân đình công,…Tuy nhiên, khi thực hiện nguyên tắc này các doanh nghiệp cần lưu ý là trong số các nhà cung cấp của mình nên chọn ra một nhà cung cấp chính để xây dựng mối quan hệ hợp tác lâu dài, bền vững và hỗ trợ lẫn nhau Ngược lại, doanh nghiệp cũng cần phải giúp đỡ nhà cung cấp khi họ gặp khó khăn

Bảng 1.1: Tóm tắt ưu nhược điểm của việc cung ứng nguyên vật liệu từ một hay nhiều

nhà cung cấp Điểm Một nhà cung cấp Nhiều nhà cung cấp

Ưu

điểm

- Thuận lợi về sự tập trung của

luồng tiền tệ đi ra từ doanh nghiệp

- Có khả năng giảm cước phí vận tải

- Thuận lợi về quan hệ nếu thường

xuyên cung ứng từ một nhà cung

cấp nhất định

- Dễ theo dõi thực hiện

- Sử dụng ưu đãi về giá ứng với số

lượng lớn

- Tạo nên sự cạnh tranh giữa những nhà cung cấp để tìm ra điều kiện cung ứng thuận lợi nhất

- Có khả năng đảm bảo an toàn, phòng ngừa sự trục trặc từ nhà cung cấp gây ra gián đoạn

- Mở rộng quan hệ kinh tế- xã hội

1.1.3.2.2 Quy tắc luôn giữ thế chủ động trước các nhà cung cấp

Đơn vị cần nguyên vật liệu sẽ chủ động thương lượng với nhà cung cấp với những điều kiện có lợi nhất khi cần những nguyên vật liệu cho công ty của mình

1.1.4 Mục tiêu của hoạt động cung ứng nguyên vật liệu

Cung ứng nguyên vật liệu cho quá trình sản xuất là khâu cơ bản của hoạt động sản xuất kinh doanh và là điều kiện để hoạt động của doanh nghiệp sản xuất tồn tại và phát triển, để công tác cung ứng nguyên vật liệu có hiệu quả thì mục tiêu cơ bản là đảm bảo an toàn cho sản xuất, đảm bảo chất lượng nguyên vật liệu và chi phí là thấp nhất Cụ thể những mục tiêu đó như sau:

- Đảm bảo an toàn cho việc sản xuất thể hiện trước hết là nguyên vật liệu phải đủ

về số lượng và cơ cấu về hàng hoá, hạn chế tình trạng thừa thiếu, ứ đọng hàng hoá, nguyên vật liệu làm ảnh hưởng đến chi phí tồn kho Đảm bảo cung ứng phải đúng chủng loại mong muốn và đảm bảo sự đồng bộ tất cả các loại nguyên vật liệu vật tư cần cung ứng Mặt khác nguyên vật liệu cung ứng phải đúng với yêu cầu cho sản xuất vì nếu cung ứng không đúng thì toàn bộ hoạt động sản xuất của toàn bộ các nhà máy phải ngưng lại Cuối cùng là đảm bảo cho việc giao hàng, vận chuyển hàng hoá

ít gặp rủi ro (giao hàng chậm, ách tắc trong khâu vận chuyển, không kịp thời gian xuất hàng cho sản xuất )

- Mục tiêu đảm bảo chất lượng nguyên vật liệu thể hiện trước hết là nguyên vật liệu phải đảm bảo các tiêu chuẩn kỹ thuật, công nghệ về quản lý chất lượng Đây là yếu tố tiên quyết vì nếu hàng hóa nguyên vật liệu không đạt chất lượng thì sẽ dẫn đến các sản phẩm làm ra sẽ không đạt chất lượng Nếu những sản phẩm này đến tay người tiêu dùng thì sẽ có rất nhiều thiệt hại cho công ty Không chỉ thiệt hại về mặt vật chất: phải đền bù, nghiêm trọng hơn có thể phải chịu các hình thức phạt theo pháp luật Nhưng thiệt hại lớn hơn là mất niềm tin của khách hàng, mất khách hàng là mất tất cả Quan điểm phổ biến hiện nay trong sản xuất, lưu thông và tiêu dùng là cần có những hàng hoá có chất lượng tối ưu chứ không phải có chất lượng tối đa Chất lượng tối ưu là mức chất lượng mà tại đó hàng hoá đáp ứng tốt nhất một nhu cầu nào

đó của người cung ứng khi sử dụng tốt nhất các yếu tố đầu vào của doanh nghiệp và

như vậy người bán có thể thu được lợi nhuận tối ưu Còn chất lượng tối đa là mức chất lượng đạt được cao nhất của doanh nghiệp khi sử dụng các yếu tố đầu vào để tạo

ra sản phẩm, mức chất lượng này có thể cao hơn hoặc thấp hơn chất lượng tối ưu nhưng trình độ sử dụng các yếu tố đầu vào của doanh nghiệp chưa tối ưu

- Mục tiêu đảm bảo cung ứng nguyên vật liệu với chi phí thấp nhất nhằm tạo điều kiện thuận lợi góp phần làm giảm giá thành sản phẩm, để doanh nghiệp có thể cạnh tranh chiếm vị trí trên thị trường Doanh nghiệp có thể hạ giá bán thấp hơn đối thủ cạnh tranh một chút để kéo khách về mình

Các mục tiêu cung ứng nguyên vật liệu trên đây không phải lúc nào cũng dễ dàng thống nhất với nhau vì thường được cái này thì mất cái kia, ít khi được tất cả một cách toàn diện Chẳng hạn thường xảy ra mâu thuẫn giữa chất lượng và giá cả, chất lượng tốt thì giá thành cao Ngoài ra mục tiêu cung ứng nguyên vật liệu cũng có thể mâu thuẫn với các mục tiêu của các chức năng khác Vì vậy khi xác định mục tiêu cung ứng nguyên vật liệu cần đặt chúng vào trong tổng thể các mục tiêu của doanh nghiệp

và tuỳ từng điều kiện cụ thể mà sắp xếp thứ tự ưu tiên giữa các mục tiêu cung ứng nguyên vật liệu, đảm bảo sao cho hoàn thành các mục tiêu chung của doanh nghiệp

1.2 Nội dung của hoạt động cung ứng nguyên vật liệu

1.2.1 Hoạch định chính sách cung ứng nguyên vật liệu

Mục đích của việc hoạch định cung ứng nguyên vật liệu là nhằm xây dựng một quy chế đồng bộ về việc cung ứng nguyên vật liệu hóa nhằm đảm bảo toàn bộ việc cung ứng nguyên vật liệu được thực hiện gắn liền với lợi ích cao nhất của công ty Một chính sách cung ứng nguyên vật liệu hay còn gọi là các quy tắc và quy định được thiết lập bởi nhà lãnh đạo để quản lý quá trình cung ứng hàng hóa và dịch vụ cần thiết để một tổ chức hoạt động hiệu quả Quá trình chính xác sẽ tìm cách giảm thiểu chi phí liên quan đến việc cung ứng những hàng hóa và dịch vụ bằng cách sử dụng các chiến lược như cung ứng theo số lượng lớn, việc thành lập một danh sách tập hợp các nhà cung cấp, và thiết lập các giao thức sắp xếp lại giúp để giữ hàng tồn kho thấp mà không mang lại rủi ro cho bộ phận sản xuất và bán hàng của công ty Cả công ty nhỏ

và lớn cũng như các tổ chức phi lợi nhuận thường xuyên sử dụng một số loại chính

sách cung ứng nguyên vật liệu Không có một cách đúng đắn để thiết lập một chính sách cung ứng nguyên vật liệu Các yếu tố như quy mô của doanh nghiệp, sự sẵn có của nhà cung cấp để cung cấp hàng hóa và dịch vụ cần thiết, và các dòng tiền và tín dụng của công ty thường sẽ ảnh hưởng đến cách tiếp cận cung ứng nguyên vật liệu Quy mô của công ty cũng có thể tạo sự khác biệt trong việc hình thành chính sách cung ứng nguyên vật liệu, trong đó một công ty nhỏ có thể không có khả năng có được

lợi thế giảm giá như một công ty với khối lượng cung ứng nguyên vật liệu lớn

1.2.2 Thực hiện hoạt động cung ứng nguyên vật liệu

Đa số hoạt động cung ứng nguyên vật liệu của các công ty sản xuất thường được tập trung quản lý bởi bộ phận mua hàng Tuy nhiên điều này còn tùy thuộc vào cơ cấu

tổ chức của doanh nghiệp, quy mô của doanh nghiệp có thanh lập bộ phận chuyên trách hay không Thông thường ở các công ty có quy mô lớn tất cả các hoạt động cung ứng nguyên vật liệu phải thông qua phòng mua hàng, còn ở các công ty nhỏ bộ phận sản xuất hoặc bộ phận xuất nhập khẩu sẽ phụ trách Hoạt động cung ứng nguyên vật liệu có thể là hoàn toàn khác nhau giữa các công ty và các ngành công nghiệp

Theo Arjan Van Weele (2009) các chức năng liên quan đến việc cung ứng nguyên vật liệu sẽ bao gồm các hoạt động sau:

- Phát triển hệ thống cung ứng

- Xác định thông số kỹ thuật của hàng hóa và dịch vụ

- Xác định các nhà cung cấp tiềm năng

- Liên hệ với nhà cung cấp được lựa chọn

- Đàm phán với nhà cung cấp để thiết lập một thỏa thuận về điều kiện, đặc biệt là

về giá cả

- Gởi đơn đặt hàng cho nhà cung cấp

- Giám sát và đánh giá nhà cung cấp

- Theo dõi đơn đặt hàng

- Gia hạn hợp đồng

Hoạt động cung ứng nguyên vật liệu không bao gồm trách nhiệm lập kế hoạch đối với yêu cầu nguyên liệu, lập kế hoạch vật tư, quản lý hàng tồn kho, kiểm tra và kiểm soát chất lượng đầu vào

Theo Peter Gilroy (2007) quy trình cung ứng nguyên vật liệu sẽ là một quá trình liên tục nối tiếp với quản lý tài sản theo sơ đồ dưới đây

Sơ đồ 1.1: Quy trình cung ứng nguyên vật liệu của tổ chức công

(Nguồn: Peter Gilroy, 2007)

Theo sơ đồ 1.1 trên ta thấy công tác quản trị cung ứng nguyên vật liệu sẽ bắt đầu từ ý tưởng đề xuất loại nguyên vật liệu mới tạo ra sản phẩm mới, ý tưởng sẽ được đưa vào phân tích kinh doanh: chi phí- lợi nhuận Đồng thời với những thông tin thị trường, nếu sản phẩm được tiếp tục phát triển, đội dự án sẽ đưa ra yêu cầu cung ứng nguyên vật liệu

Các bước tiếp theo của hoạt động cung ứng nguyên vật liệu sẽ giống các hoạt động cung ứng nguyên vật liệu đã được đề cập của Arjan Van Weele Tuy nhiên, theo Gilroy quá trình cung ứng phải bao gồm luôn việc đưa ra yêu cầu và nhận hàng đến kho sản xuất

Theo J Gordon Murray (2007) tổng hợp quy trình cung ứng nguyên vật liệu gồm những hoạt động cơ bản như sau:

Hình 1.4: Quá trình cung ứng nguyên vật liệu

(Nguồn: J Gordon Murray 2007))

Theo Murray, hoạt động cung ứng nguyên vật liệu sẽ bắt đầu từ hoạt động xác định nhu cầu và kết thúc chu trình sẽ là đánh giá nhà cung cấp có đáp ứng đúng yêu cầu hay không

Căn cứ vào những cơ sở lý thuyết trên tác giả tiến hành phỏng vấn một số chuyên gia mua hàng để xác định nội dung của hoạt động cung ứng nguyên vật liệu cho quá trình sản xuất bao gồm những hoạt động cụ thể như thế nào Tác giả tiến hành lấy ý kiến của 8 chuyên gia mua hàng từ bốn công ty PepsiCo Việt Nam, Nestle, Kimberly Clark và công ty Unilever Việt Nam, đây là bốn công ty lớn trên thị trường hàng tiêu dùng Đồng thời bốn công ty này có bộ phận sản xuất tại Việt Nam

Sau khi lấy ý kiến chuyên gia, tác giả thống nhất được các hoạt động liên quan đến việc cung ứng nguyên vật liệu cho sản xuất sẽ bao gồm các hoạt động sau:

Hình 1.5: Tóm tắt những hoạt động cung ứng nguyên vật liệu

1.2.2.1 Kế hoạch cung ứng nguyên vật liệu

Kế hoạch là một phần quan trọng và là phần khởi đầu trong hoạt động cung ứng Lượng nguyên vật liệu đầu vào cần cung ứng, dựa trên nhu cầu sản xuất của bộ phận lập kế hoạch Nhu cầu cung ứng nguyên vật liệu xuất phát từ kế hoạch sản xuất

Kế hoạch sản xuất sẽ thiết lập những mục tiêu tổng quát về chủng loại nguyên vật liệu, khối lượng và thời gian cần cho sản xuất Kế hoạch sản xuất được xây dựng căn cứ vào nhiều yếu tố tác động như:

- Các quyết định Marketing, kế hoạch bán hàng, đặc biệt là mặt hàng và giá cả

- Kết quả phân tích và tình hình bán ra về số lượng bán hàng, về chủng loại mặt hàng

- Nhu cầu của thị trường

- Nguồn cung ứng nguyên vật liệu

- Sự biến động về tồn kho và yêu cầu dự trữ

- Công suất của máy móc thiết bị của nhà máy

Kiểm tra

và nhận hàng

Đánh giá kết quả

Từ những căn cứ trên, bộ phận kế hoạch của công ty sẽ đưa ra kế hoạch sản xuất, từ kế hoạch sản xuất sẽ quy đổi sang kế hoạch cung ứng nguyên vật liệu với những thông tin sau:

- Chủng loại nguyên vật liệu đầu vào cho sản xuất cần cung ứng

- Lượng nguyên vật liệu cần dùng và lượng nguyên vật liệu cần cung ứng

- Tiêu chuẩn chất lượng nguyên vật liệu

- Tiêu chuẩn kỹ thuật của nguyên vật liệu

- Thời điểm cần nguyên vật liệu

Việc xác định cụ thể từng loại nguyên vật liệu để giúp quá trình lựa chọn nhà cung cấp, phương thức cung ứng nhằm đáp ứng đúng nhu cầu sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp

Cần phân biệt rõ lượng nguyên vật liệu cần dùng và lượng nguyên vật liệu cần cung ứng Lượng hàng hóa nguyên vật liệu cần cung ứng bao gồm lượng cần dùng để hoàn thành nhiệm vụ sản xuất khối lượng sản phẩm theo yêu cầu thị trường và lượng cần dự trữ cuối kỳ Lượng hàng hóa nguyên vật liệu vật tư cần cung ứng được xác định theo công thức sau:

Vcm = Vcd + (Vd2 – Vd1)

Trong đó:

Vcm : Lượng hàng hoá vật tư thực cung ứng vào trong toàn bộ kỳ sản xuất kinh doanh Vcd : Lượng hàng hóa vật tư cần dùng trong toàn bộ kỳ sản xuất kinh doanh

Vd1 : Lượng dự trữ hàng hóa vật tư đầu kỳ

Vd2 : Lượng dự trữ hàng hóa vật tư cuối kỳ

Tiêu chuẩn chất lượng hàng cung ứng thì xác định theo nhu cầu sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp Yêu cầu về chất lượng:

- Doanh nghiệp phải đưa ra mục tiêu chất lượng đối với hàng cung ứng

- Chất lượng tối ưu hàng hoá là đáp ứng phù hợp nhất với nhu cầu sản xuất và tiết kiệm chi phí

- Thời gian cung ứng phải đáp ứng đúng kịp thời theo hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp

- Chi phí cung ứng nguyên vật liệu phải phù hợp với chính sách cung ứng nguyên vật liệu và khả năng tài chính của doanh nghiệp

Việc xác định nhu cầu cung ứng nguyên vật liệu sẽ giúp doanh nghiệp có được lượng hàng tối ưu mà doanh nghiệp cần, từ đó mới có thể tìm và lựa chọn nhà cung cấp phù hợp

1.2.2.2 Tìm kiếm và lựa chọn nhà cung ứng

Tìm kiếm và lựa chọn nhà cung cấp một trong những bước quan trọng trong hoạt động cung ứng nguyên vật liệu, vì các nhà cung cấp ảnh hưởng đến giá cả, chất lượng, độ tin cậy và sự sẵn có của sản phẩm (Pearson và Ellram, 1995) Lựa chọn nhà cung cấp thường là một quyết định được kết hợp bởi nhiều tiêu chí Tìm kiếm và lựa chọn đúng các nhà cung cấp có thể mang lại hiệu quả chi phí cho cả hàng hoá (Sonmez, 2006) và dịch vụ cần cung ứng sẽ dẫn đến tăng khả năng cạnh tranh của một công ty (Wu, 2007) (Bo van der Rheea, 2008) (Ng, 2008) Theo Ramanathan (2007) việc lựa chọn các nhà cung cấp còn có một vai trò quan trọng liên quan đến đảm bảo chất lượng kết quả đầu ra của tổ chức

Có nhiều nguồn thông tin để tìm kiếm những nguồn cung ứng, chẳng hạn qua các trang vàng, danh mục điện thoại, các trang điện tử, qua các cuộc hội chợ triển lãm

mà các nhà cung cấp cần vận dụng một cách sáng tạo nguyên tắc“không nên chỉ có một nhà cung cấp” Muốn vậy phải nghiên cứu kỹ và toàn diện các nhà cung cấp tiềm năng trước khi đưa ra quyết định Lựa chọn người cung ứng thông qua các tiêu chuẩn như chất lượng, giá cả, khả năng kỹ thuật, sự nổi tiếng, thời hạn giao hàng, vị trí địa lý Việc đánh giá đơn vị cung ứng có thể thực hiện theo phương pháp cho điểm với mỗi tiêu chuẩn của doanh nghiệp Việc đánh giá được thực hiện theo định kỳ và không hạn chế ở những đơn hàng đầu tiên Người cung ứng phải được đánh giá lại nhằm đảm bảo

sự ổn định về chất lượng dịch vụ

Đối với những mặt hàng mà doanh nghiệp đang sẵn có các nhà cung cấp (tức là những mặt hàng doanh nghiệp đang cung ứng phục vụ cho quá trình sản xuất) thì việc cần phải tìm kiếm các nhà cung cấp mới hay không cần phải dựa trên kết quả đánh giá

về kết quả thực hiện của nhà cung cấp

Đối với những nguyên vật liệu mới mới được đưa vào danh mục nguyên vật liệu cần cung ứng của doanh nghiệp hoặc trong trường hợp phải tìm kiếm nhà cung cấp mới thì cần phải tiến hành nghiên cứu kỹ các nhà cung cấp

Việc lựa chọn nhà cung cấp truyền thống có ưu điểm như sau:

- Thuận lợi về mặt giao tiếp trao đổi thông tin vì cả hai đều đã hiểu cách làm việc của nhau

- Giảm được chi phí giao dịch và các chi phí khác có liên quan đến cung ứng nguyên vật liệu

- Giữ vững được quan hệ làm ăn lâu dài

Nhưng việc lựa chọn này cũng gặp phải một số khó khăn sau:

- Do hai bên đã có quan hệ lâu đời với nhau do vậy nhiều khi ỷ lại, nhà cung cấp không tích cực cải tiến, không đầu tư công nghệ mới

- Nếu là nhà cung cấp độc quyền thì làm cho hoạt động sản xuất của công ty không được an toàn, trong trường hợp có sự cố thì công ty cũng bị ảnh hưởng

- Do có quen biết nên công ty thường ký hợp đồng theo giá cũ Khi giá cả trên thị trường bị giảm công ty cũng rất khó để thay đổi

Đối với việc lựa chọn nhà cung cấp mới: Bên cạnh những nhà cung cấp có quan

hệ làm ăn lâu dài, công ty nên chú trọng phát triển đối tượng các nhà cung cấp mới Những nhà cung cấp mới cũng mang lại những ưu điểm sau:

- Lợi thế về giá cả, chất lượng và thời gian giao hàng có thể chính xác đáp ứng được yêu cầu

- Doanh nghiệp được cung cấp nhiều thông tin có liên quan đến thị trường từ các nhà cung ứng

Thế nhưng việc sử dụng nhà cung cấp mới cung có những hạn chế nhất định như:

- Do tính chất là khách hàng mới, vì vậy công ty phải mất nhiều thời gian và chi phí để thử sản phẩm Tất cả các bộ phận đều phải tham gia quy trình đánh giá nguyên vật liệu mới

- Nhân viên cung ứng nguyên vật liệu phải dành nhiều thời gian trong việc hướng dẫn nhà cung cấp về các điều khoản quy định của công ty

- Nhà cung cấp mới chưa có hoặc không có đủ kinh nghiệm và khả năng xử lý các tình huống khi xảy ra vấn đề

- Khả năng cung cấp của nhà cung cấp mới không đủ đáp ứng nhu cầu của doanh nghiệp nếu dây chuyền của họ chưa ổn định

Để khắc phục được những nhược điểm của việc sử dụng nhà cung cấp mới trên thì doanh nghiệp cần phải thường xuyên trao đổi, cập nhật, nắm được tình trạng hoạt động kinh doanh, tình trạng tài chính, khả năng sản xuất giao hàng nguyên vật liệu của nhà cung ứng, hỗ trợ nhà cung cấp trong việc đào tạo, kiểm tra, bảo quản nguyên vật liệu, trao đổi thông tin từ các nhà cung ứng về nhu cầu thị trường, xu hướng biến đổi

Để từ đó có kế hoạch cung ứng nguyên vật liệu lâu dài

1.2.2.3 Thương lượng và đặt hàng

Sau khi đã có danh sách các nhà cung cấp, doanh nghiệp tiến hành thương lượng và đặt hàng để đi đến ký kết hợp đồng cung ứng bán với các nhà cung cấp Những mục tiêu cần đạt được trong thương lượng là:

- Thống nhất tiêu chuẩn kỹ thuật các sản phẩm (độ dung sai sản phẩm, độ bền và phương tiện kiểm tra)

- Xác định giá cả, với những điều khoản xét lại giá cả khi giao hàng theo thời hạn như kiểm tra lại khi có biến động giá nguyên vật lệu, trị giá đồng tiền

- Xác định hình thức trả tiền (như trả tiền mặt với sự giảm giá, trả vào ngày cuối tháng )

- Điều kiện giao hàng: CIF, FOB, DDU

- Thời hạn giao hàng và hình phạt khi giao hàng chậm

- Trách nhiệm của nhà cung cấp nếu sản phẩm không đạt yêu cầu

- Hình phạt khi nhà cung cấp vi phạm hợp đồng

Sau khi đã thoả thuận các điều kiện trong thương lượng, nếu chấp nhận doanh nghiệp tiến hành ký kết hợp đồng với các nhà cung cấp đã lựa chọn và tiến hành đơn đặt hàng Các thỏa thuận hợp đồng xác định nghĩa vụ và vai trò của cả hai bên trong mối quan hệ (Cannon và Perreault 1999) Hợp đồng phải thể hiện tính chủ động trong cung ứng nguyên vật liệu và đảm bảo lợi ích hợp lý của cả hai bên cung ứng bán Hợp

đồng phải được ký kết trên cơ sở các quy định của pháp luật (pháp lệnh về hợp đồng kinh tế, luật dân sự, luật thương mại )

Nếu là hợp đồng cung ứng nguyên vật liệu nhập khẩu phải tuân thủ quy định của luật pháp Việt Nam về hợp đồng kinh doanh xuất nhập khẩu, công ước quốc tế về hợp đồng xuất nhập khẩu và các quy định pháp luật của các nước có liên quan đến cũng như thông lệ quốc tế

Nội dung của hợp đồng cung ứng nguyên vật liệu cụ thể, chi tiết càng tốt, nhưng ít nhất phải có những điều khoản bắt buộc Nhìn chung hợp đồng phải thể hiện được những nội dung sau:

- Tên, địa chỉ của các bên cung ứng bán hoặc người đại diện của các bên

- Tên và số lượng, quy cách, tính chất của hàng hoá

- Đơn giá và phương pháp định giá

- Phương thức và điều kiện giao nhận

- Điều kiện vận chuyển

- Phương thức và điều kiện thanh toán

Đặt hàng là một hành động pháp lý của người cung ứng với nhà cung cấp Đơn đặt hàng được in thành nhiều bản, các bên liên quan đều đến việc thực hiện đều giữ để đảm bảo việc tuân thủ giao hàng đúng như hợp đồng và đơn đặt hàng

Tiếp nhận số lượng: Là tiến hành kiểm tra số lượng hàng hóa thực nhập và xác định trách nhiệm vật chất giữa các bên trong việc giaoo nhận hàng hóa về mặt lượng

Tiếp nhận chất lượng : Là kiểm tra chất lượng hàng hóa thực nhập và xác định trách nhiệm vật chất các bên tham gia giao nhận về tình trạng không đảm bảo chất lượng của hàng hóa nhập

Nhà cung cấp thường chịu trách nhiệm việc chuyển hàng hóa khi doanh nghiệp cung ứng nguyên vật liệu, như thế tiết kiệm được chi phí cho cả người cung ứng và người bán Nhưng trong một số trường hợp nhất định, doanh nghiệp phải tự mình vận chuyển hàng hóa trong cung ứng (do đặc điểm hàng hóa phải có phương tiện vận chuyển hàng hóa) Trong trường hợp này, doanh nghiệp phải có phương án vận chuyển hợp lý đảm bảo chi phí thấp nhất

1.2.2.5 Đánh giá hoạt động cung ứng nguyên vật liệu

Cung ứng nguyên vật liệu là hoạt động thường xuyên xảy ra trong mỗi quá trình sản xuất kinh doanh Hoạt động này phải được đánh giá một cách liên tục, chính xác Đánh giá hoạt động cung ứng nguyên vật liệu là quá trình đo lường và đánh giá kết quả cung ứng nguyên vật liệu và tiến hành điều chỉnh để thực hiện mục tiêu cung ứng nguyên vật liệu Và được tiến hành theo mô hình sau:

Hình 1.6: Quy trình kiểm soát hoạt động cung ứng nguyên vật liệu

Các tiêu chuẩn đánh giá:

Tiếp tục theo dõi việc mua hàng

So sánh kết quả với tiêu chuẩn

- Tiêu chuẩn lô hàng: Mức độ đáp ứng yêu cầu lô hàng cung ứng về số lượng chất lượng cơ cấu

- Tiêu chuẩn hoạt động: Thời gian cung ứng, tính chính xác về thời gian và địa điểm giao hàng

- Tiêu chuẩn chi phí: Mức độ tiết kiệm chi phí trong cung ứng nguyên vật liệu Qua đó xác định nguyên nhân và đề ra biện pháp khắc phục, và quản trị hoạt động cung ứng nguyên vật liệu hiệu quả hơn

1.3 Các nhân tố tác động đến hoạt động cung ứng nguyên vật liệu nguyên vật liệu

Trong quá trình sản xuất, để hoạt động cung ứng nguyên vật liệu nguyên vật liệu được tốt, hoàn thành nhiệm vụ của mình thì yếu tố am hiểu về các hoạt động cung ứng nguyên vật liệu, các loại nguyên vật liệu cần cung ứng thôi chưa đủ mà doanh nghiệp cần phải nắm rõ các nhân tố ảnh hưởng tới hoạt động cung ứng nguyên vật liệu Doanh nghiệp cần phải theo sát thị trường: số lượng người cung ứng, số lượng người bán Bên cạnh đó còn có một loạt các tác nhân gây ảnh hưởng đối với hoạt động cung ứng nguyên vật liệu như cường độ cạnh tranh của các doanh nghiệp hiện tại, sức ép do các nhà cạnh tranh mới và ngay trong nội tại của hoạt động cung ứng nguyên vật liệu

Hình 1.7: Các yếu tố tác động đến hoạt động cung ứng nguyên vật liệu

Hoạt động mua hàng

Chiến lược kinh doanh

Các nguồn lực của doanh nghiệp

Kết quả tiêu thụ

Nhà cung cấp

Đối thủ

Kinh tế

Chính trị - pháp luật

Thông tin liên lạc Giao thông –

vận tải

1.3.1 Những nhân tố bên trong tác động đến hoạt động cung ứng nguyên vật liệu

Những yếu tố bên trong tác động đến hoạt động cung ứng nguyên liệu cho

quá trình sản xuất bao gồm những yếu tố sau:

- Chiến lược kinh doanh: chiến luợc kinh doanh có vai trò quan trọng đối với

sự tồn tại và phát triển của doanh nghiệp Doanh nghiệp đặc biệt coi trọng quản lý hoạt động sản xuất kinh doanh của mình theo chiến lược Bởi vì chiến lược kinh doanh giúp doanh nghiệp thấy rõ mục đích, hướng đi của mình Chiến lược kinh doanh giúp doanh nghiệp nắm bắt được cơ hội trên thị trường và tạo được lợi thế cạnh tranh trên thương trường bằng các nguồn lực có hạn cho doanh nghiệp với kết quả cao nhằm đạt được mục tiêu đề ra Do đó chiến lược kinh doanh có ảnh hưởng rất lớn đến hoạt động cung ứng nguyên vật liệu do đó hoạt động cung ứng nguyên vật liệu nói chung và cung ứng nguyên vật liệu nguyên vật liệu sản xuất nói riêng cũng phải phụ thuộc vào chiến lược, tuỳ thuộc chiến lược trong từng giai đoạn mà bộ phận cung ứng nguyên vật liệu đưa ra

kế hoạch cung ứng nguyên vật liệu hợp lý

- Kết quả tiêu thụ: Là cơ sở để doanh nghiệp xây dựng nên một kế hoạch cung ứng nguyên vật liệu hợp lý Với mỗi một mặt hàng, doanh nghiệp có thể dựa trên kết quả tiêu thụ để xác định xem mặt hàng đó khả năng tiêu thụ như thế nào, và nếu có được kết quả đó thì nguyên nhân do đâu để từ đó xây dựng được một kế hoạch sản xuất hợp lý hơn, từ đó liên quan tới kế hoạch cung ứng và dự trữ hàng hóa

- Các nguồn lực của doanh nghiệp bao gồm những yếu tố sau:

 Vốn: Là cơ sở vật chất cho mọi hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp đặc biệt là trong cung ứng nguyên vật liệu Đây là nhân tố quan trọng ảnh hưởng đến hoạt động cung ứng nguyên vật liệu của doanh nghiệp Khi có vốn đầy đủ thì hoạt động cung ứng nguyên vật liệu được tiến hành nhanh chóng, thuận lợi, tránh tình trạng dây dưa trong cung ứng nguyên vật liệu, giảm được chi phí trong khâu cung ứng Mặt khác việc đảm bảo tiền vốn cho doanh nghiệp giúp doanh nghiệp chớp được các cơ hội trong các thương vụ kinh doanh

 Cơ sở vật chất kỹ thuật: Nó là cơ sở phản ánh thực lực của doanh nghiệp,

cơ sở vật chất kỹ thuật tốt, hiện đại tạo điều kiện tốt trong cung ứng nguyên vật liệu bởi nếu doanh nghiệp có cơ sở vật chất hiện đại thì doanh nghiệp sẽ nhanh chóng nắm bắt được thông tin, có nhiều cơ hội chớp lấy thời cơ để cung ứng được hàng nhanh hơn, tốt hơn điều đó làm tăng sức cạnh tranh của doanh nghiệp so với các đối thủ cạnh tranh nhưng ngược lại nếu cơ sở vật chất của doanh nghiệp mà kém sẽ làm mất

cơ hội kinh doanh của mình

 Nhân viên cung ứng nguyên vật liệu: Vai trò của nhân viên trong hoạt động cung ứng nguyên vật liệu là rất lớn Doanh nghiệp không thể giao hàng tuỳ ý cho bất

cứ ai và ai cung ứng cũng được mà phải có sự lựa chọn Nhân viên cung ứng nguyên vật liệu phải có sự hiểu biết sâu rộng về hàng hoá nguyên vật liệu mà mình được giao, phải nắm được hoạt động và mục tiêu của doanh nghiệp Hiểu biết về thị trường và biết phân tích những ảnh hưởng của thị trường, phải có kinh nghiệm trong cung ứng nguyên vật liệu và có trình độ chuyên môn cao, nắm được và hiểu biết chính sách kinh

tế, pháp luật của nhà nước về mặt hàng mà họ được giao Ngoài ra nhân viên cung ứng nguyên vật liệu phải có một số tiêu chuẩn như phải năng động, kiến thức phong phú, lanh lợi tỉnh táo trong quá trình cung ứng nguyên vật liệu để hoạt động cung ứng nguyên vật liệu đạt hiệu quả cao nhất Vì vậy việc tuyển nhân viên cung ứng nguyên vật liệu là một khâu rất quan trọng Chọn được một nhân viên cung ứng nguyên vật liệu chuyên nghiệp có kinh nghiệp là lợi thế thực sự của doanh nghiệp

 Vị thế của doanh nghiệp trên thương trường: Nếu doanh nghiệp có vị thế, uy tín trên thương trường thì việc đặt cung ứng nguyên vật liệu sẽ dễ dàng hơn, doanh nghiệp sẽ được các nhà cung ứng ưu tiên hơn trong việc chào hàng, các nhà cung ứng cũng chủ động đến chào hàng và dành nhiều điều khoản ưu đãi cho doanh nghiệp hơn, việc cung ứng nguyên vật liệu nhiều khi tránh được thủ tục rườm rà Do đó với uy tín,

vị thế doanh nghiệp trên thị trường có ảnh hưởng lớn đến hoạt động cung ứng nguyên vật liệu

1.3.2 Những nhân tố bên ngoài tác động đến hoạt động cung ứng nguyên vật liệu

Những nhân tố bên ngoài tác động đến hoạt động cung ứng nguyên vật liệu bao gồm:

- Nhà cung cấp nguyên vật liệu: Đây là nhân tố ảnh hưởng khách quan, khi lựa

chọn nhà cung cấp, bộ phận cung ứng nguyên vật liệu phải dựa trên nguyên tắc sau:

 Không hoàn toàn lệ thuộc vào một nhà cung cấp để tạo ra sự lựa chọn tối

ưu và để tránh bị ép giá Muốn vậy phải theo dõi thường xuyên và toàn diện các nhà cung cấp tiềm năng trước khi đưa ra quyết định chọn lựa

 Cần theo dõi thường xuyên về tình hình tài chính, khả năng sản xuất và khả năng cung ứng của người cung ứng nguyên vật liệu hoá để tránh tình trạng rủi ro làm cho doanh nghiệp thiếu hàng

 Cần xem xét uy tín của nhà cung cấp, đây là điều rất quan trọng và ảnh hưởng rất lớn đối với doanh nghiệp Nó thể hiện qua việc giao nhận hàng có đúng thời gian và chất lượng hay không

Nếu chọn lựa không đúng nhà cung cấp sẽ không đảm bảo khả năng cung ứng nguyên vật liệu của doanh nghiệp, không đảm bảo được số lượng nguyên vật liệu cho quá trình sản xuất, từ đó ảnh hưởng đến hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp

- Đối thủ cạnh tranh: Đối thủ cạnh tranh có ảnh hưởng lớn đến cung ứng nguyên

vật liệu trong doanh nghiệp ở cả cung ứng và bán Đối thủ cạnh tranh trong cung ứng nguyên vật liệu thể hiện ở chỗ doanh nghiệp luôn phải đối phó với hàng loạt các đối thủ cạnh tranh, sự cạnh tranh trên thị trường là sự cạnh tranh về giá Nếu nhà cung cấp nào đưa ra giá cả hay các điều khoản ưu đãi thì họ sẽ dễ dàng thu hút được các doanh nghiệp quan tâm đến hàng của mình

- Môi trường kinh tế: Môi trường kinh tế bao gồm các yếu tố về sự ổn định và tăng trưởng kinh tế, sức cung ứng, tỷ lệ lạm phát, sự thay đổi về mức thu nhập, các chính sách tài chính tiền tệ Tất cả các yếu tố trên đều ảnh hưởng đến hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp Do đó, mỗi doanh nghiệp đều chú ý theo dõi sự biến động của các yếu tố môi trường kinh tế để phân tích, dự đoán và tiến hành các biện pháp cần thiết nhằm đối phó

- Môi trường chính trị – pháp luật: Môi trường này bao gồm: luật pháp, các chính sách và cơ chế của nhà nước đối với việc cung ứng bán, xuất nhập khẩu Do đó doanh nghiệp cần chú ý tới các yếu tố này nhằm tiên đoán những thay đổi quan trọng

về chính trị trong nước, khu vực và trên thế giới để có những quyết sách đúng đắn trong chính sách cung ứng nguyên vật liệu

- Hệ thống giao thông vận tải, liên lạc: Đây cũng là một trong những nhân tố ảnh hưởng đến hoạt động cung ứng nguyên vật liệu của doanh nghiệp Thực tế cho thấy rằng sự phát triển của hệ thống thông tin như Fax, telex, DHL đã đơn giản hoá công việc của hoạt động cung ứng nguyên vật liệu rất nhiều, giảm đi hàng loạt các chi phí, nâng cao kịp thời nhanh gọn và việc hiện đại hoá các phương tiện vận chuyển bốc

dỡ bảo quản cũng góp phần làm nhanh chóng, an toàn quá trình thực hiện cung ứng nguyên vật liệu

Ngoài ra còn có các nhân tố thuộc về môi trường của doanh nghiệp kinh doanh,

sự biến đổi của môi trường chính trị-văn hoá-xã hội, công nghệ cũng ảnh hưởng tới hoạt động cung ứng nguyên vật liệu nhất là trong lĩnh vực nhập khẩu Nhưng những nhân tố này là khách quan mà bản thân doanh nghiệp chỉ có thể nhận thức và có phương pháp sản xuất kinh doanh phù hợp chứ không tự mình tác động làm biến đổi những nhân tố này được

Trên đây là một số các nhân tố ảnh hưởng tới hoạt động cung ứng nguyên vật liệu của doanh nghiệp nói chung và cung ứng nguyên vật liệu đầu vào nói riêng, có những nhân tố chủ quan và khách quan thì doanh nghiệp phải có những điều chỉnh chính sách cung ứng nguyên vật liệu phù hợp

Tóm tắt chương 1

Chương 1 trình bày tất cả nội dung lý thuyết có liên quan sẽ được áp dụng làm

cơ sở lý thuyết Các nội dung chính trong chương này bao gồm: trình bày các khái niệm về cung ứng nguyên vật liệu, nguyên vật liệu cho quá trình sản xuất, tầm quan trọng của hoạt động cung ứng nguyên vật liệu, nội dung hoạt động cung ứng nguyên vật liệu, các tiêu chuẩn đo lường hiệu quả thực hiện hoạt động cung ứng nguyên vật liệu, các nhân tố ảnh hưởng đến hoạt động cung ứng nguyên vật liệu cho quá trình sản

xuất Những nội dung trên sẽ được vận dụng để từng bước phân tích hoạt động cung ứng nguyên vật liệu cho quá trình sản xuất của công ty PepsiCo Việt Nam từ đó rút ra

ưu điểm và hạn chế về tình hình hoạt động cung ứng nguyên vật liệu cho quá trình sản xuất hiện tại Đồng thời những kiến thức cơ bản này cũng làm nền tảng để dựa vào đó đưa ra giải pháp hoàn thiện hoạt động cung ứng nguyên vật iệu của công ty

Tóm tắt chương 2

Chương 2 trình bày tất cả thực trạng nội dung hoạt động cung ứng nguyên vật liệu của công ty PepsiCo Việt Nam, những nhân tố ảnh hưởng đến hoạt động cung ứng nguyên vật liệu, những ưu điểm và hạn chế của hoạt động cung ứng Các hoạt động cung ứng của công ty đã và đang chứng tỏ hiệu quả của nó đối với các hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty Tuy nhiên, hoạt động cung ứng của công ty cũng còn những hạn chế nhất định cần phải hoàn thiện

Chương 2 THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG CUNG ỨNG NGUYÊN VẬT LIỆU

CỦA PEPSICO VIỆT NAM

2.1 Giới thiệu công ty PepsiCo toàn cầu và PepsiCo Việt Nam

2.1.1 PepsiCo toàn cầu

PepsiCo là công ty hàng đầu trên thế giới về lĩnh vực nước giải khát và thực phẩm với doanh thu hơn 60 tỉ đôla và 285,000 nhân viên Công ty có doanh số hàng năm đạt 39 tỷ USD, và con số này ngày càng tăng nhanh PepsiCo cung cấp những sản phẩm đáp ứng nhu cầu và sở thích đa dạng của người tiêu dùng, từ những sản phầm mang tính vui nhộn, đến những sản phẩm có lợi cho sức khỏe và lối sống lành mạnh

Lịch sử hình thành và phát triển của công ty PepsiCo toàn cầu được tóm tắt theo bảng 2.1 dưới đây

Bảng 2.1: Bảng tóm tắt lịch sử PepsiCo

(Nguồn: Phòng Nhân sự- Công ty PepsiCo Việt Nam)

Công ty bao gồm PepsiCo American (PAF), PepsiCo Americans Beverages (PAB)

và PepsiCo International (PI) Sơ đồ tổ chức cụ thể tại bảng 2.1

Trụ sở chính của PepsiCo đặt tại Purchase, NewYork

Sơ đồ 2.1: Sơ đồ tổ chức PepsiCo toàn cầu

(Nguồn: Phòng Nhân sự- Công ty PepsiCo Việt Nam)

2.1.2 PepsiCo Việt Nam

2.1.2.1 Giới thiệu công ty PepsiCo Việt Nam

Công ty nước giải khát quốc tế Việt Nam được thành lập theo quyết định

291/GP ngày 24/12 năm 1991 của Ủy Ban Nhà Nước về hợp tác và đầu tư Tiền thân

là liên doanh giữa SP Co và công ty Macondary – Singapore Năm 1994, do Mỹ bãi

bỏ cấm vận Việt Nam (03/ 02/ 1994), có thêm một thành viên mới gia nhập là công ty PepsiCo Global Investment (PI) với hai nhãn hiệu Pepsi và 7up Tỉ lệ vốn bây giờ là: Công ty SP.Co 40%, Macondray Inc 30% và Pepsi Cola International 30%

Năm 1998, do yêu cầu đầu tư vốn và phát triển kinh doanh, cổ phần công ty thay đổi một lần nữa: PepsiCola 97%, SP.Co 3% theo như quyết định số 291/GPDC7 ngày 28 tháng 12 năm 1998 Vốn đầu tư và phát triển kinh doanh, cổ phần đầu tư là

110 triệu đôla, vốn pháp định là 70 triệu đôla

Ngày 28 tháng 4 năm 2003 PI đã cung ứng lại 3% cổ phần của Việt Nam Công

ty nước giải khát quốc tế đã trở thành doanh nghiệp 100% vốn nước ngoài và đổi tên

là Công Ty Nước Giải Khát Quốc Tế PEPSICO Việt Nam PepsiCo Việt Nam sau khi