thông tin toàn diện về an phúc một công ty may mặc tjai vn thông tin toàn diện về an phúc một công ty may mặc tjai vn thông tin toàn diện về an phúc một công ty may mặc tjai vn thông tin toàn diện về an phúc một công ty may mặc tjai vn thông tin toàn diện về an phúc một công ty may mặc tjai vn thông tin toàn diện về an phúc một công ty may mặc tjai vn thông tin toàn diện về an phúc một công ty may mặc tjai vn thông tin toàn diện về an phúc một công ty may mặc tjai vn
Struture Introduction Rationale Research objective Question Scope of s tudy Literature review Structure Chap 1: sở lý luận Denifition sinh viên 1.1 Sinh viên 1.2 Định nghĩa sinh veiene Định nghĩa hài lòng 2.1 Định nghĩa hài lòng 2.2 Các yếu tô anh hưởng đến hài lòng 2.3 Sự hài lòng sinh viên 2.4 Vai trò hài lòng sinh viên Khái niệm quán café 3.1 Khái niệm quán café 3.2 Mục đích café 3.3 Phân loại café Mô hình nghiên cứu 4.1 Các mô hình nghiên cứu có liên quan 4.2 Đnáh giá mo hình 4.3 Mô hình nghiên cứu đè tài 4.4 Mô tả biến nghiên cứu 4.4.1.Phương tiện hữu hình 4.4.2.Tin cậy 4.4.3.Đáp ứng 4.4.4.Năng lực phục vụ 4.4.5.Đồng cảm Chap 2: phương pháp nghiên cứu Phương pháp thu thập dũ liệu Phuuowng pháp xử lý liệu Chap 3: Phân tích đánh giá kết nghiên cứu Giưới thiệu nghiên cứu qua quan sát thực tế bảo tàng 1.1 Highland 1.2 Trung Nguyên 1.3 Starbuck Phân tích liệu khảo sát Phân tích thông kê mô tả 3.1 Đánh giá sinh viên nhân tố “nguồn thông tin” 3.2 Đánh giá sinh viên nhân tố “tin cậy” 3.3 Đánh giá sinh viên nhân tố “đáp ứng” 3.4 Đánh giá sinh viên nhân tố “năng lượng phục vụ” 3.5 Đánh giá sinh viên nhân tố “đồng cảm” 3.6 Đánh giá chung Phân tích thông kê suy diễn Phân tích SPSS để đánh giá số liệu Chap 4: kiến nghị giảm pháp nhằm nâng cao mức độ hài lòng quán cà phê nội thành hà nội sinh viên Tóm tắt kết Định hướng phát triền Kêt luận Giới hạn nghên cứu nghiên cứu tương lai Trên sở mô hình SERVQUAL Parasuraman cộng (1988) Thang đo Cronin Taylor (1992) cải biên, cho đời mô hình SERVPERF, biến thể SERQUAL Theo mô hình SERVPERF: CLDV = Mức độ cảm nhận Mô hình đo lường gọi mô hình cảm nhận (perception model) , Hình 1.1 Mô hình chất lượng dịch vụ SERVPERF (1992) Nguồn: Cronin Taylor (1992) Mô hình ứng dụng để Chất lượng dịch vụ tiền đề hài lòng khách hàng Mô hình cho biết khách hàng luôn mua sản phẩm dịch vụ có chất lượng tốt thay vào họ mua sản phẩm dịch vụ theo đánh giá họ giá trị sử dụng dịch vụ Sau tham khảo nghiên cứu trước, với quan sát trải nghiệm thực tế, nhóm nghiên cứu định chọn nhân tố sau (điều chỉnh dựa mẫu) để phù hợp với thực tiễn quán café Việt Nam: Nhân tố Thương hiệu Biến quan sát Tin tưởng 1: tính an toàn thực phẩm Tin tưởng 2: Cách giải gặp vấn đề đối vơi khác hàng Tin tưởng 3: Sự sai xót hoạt động kinh doanh Chất lượng đồ uống Trưng bày/ Hiện vật Sự đa dạng đồ uống Nguồn Trưng bày/ Hiện vật Tính thống đồ uống với chủ đề quán Trưng bày/ Hiện vật Độ thu hút đồ uống Các yếu tố hữu Hữu hình thiết kế quán Dựa nhân hình tố Hữu hình Độ quán “Độ hữu hình” mô hình Hữu hình Độ nhà vệ sinh SERVQUAL/ SERVPERF Hữu hình Nơi ngồi (Parasuraman Hư hình 5: Đồng phục nhân viên et al., 1988) Chuwuxx hình ; poster hình ảnh, voucher Năng lực phục vụ Lau Pei Mey, Dịch vụ Hiểu biết nhân viên menu thương Badaruddin hiệu Mohamed Dịch vụ Trình độ ngoại ngữ nhân viên (2010) SỰ chuẩn xác công thức pha đồ uống Mức độ đáp ứng - Thời gian nhận đồ Sự sẵn sàng nhân viên Độ thân thiện có phàn nàn khách hàng ... dụng để Chất lượng dịch vụ tiền đề hài lòng khách hàng Mô hình cho biết khách hàng luôn mua sản phẩm dịch vụ có chất lượng tốt thay vào họ mua sản phẩm dịch vụ theo đánh giá họ giá trị sử dụng... tương lai Trên sở mô hình SERVQUAL Parasuraman cộng (1988) Thang đo Cronin Taylor (1992) cải biên, cho đời mô hình SERVPERF, biến thể SERQUAL Theo mô hình SERVPERF: CLDV = Mức độ cảm nhận Mô hình... ngữ nhân viên (2010) SỰ chuẩn xác công thức pha đồ uống Mức độ đáp ứng - Thời gian nhận đồ Sự sẵn sàng nhân viên Độ thân thiện có phàn nàn khách hàng