Đề thi trắc nghiệm hoá sinh chọn lọc 11111111111111111111dg
Trang 1TRẮC NGHIỆM HOÁ SINH
(-Tập 1-) Giáp Đức Long – 49B PHẦN GLUCID
Câu 1 : Tên thường dùng của glucose trong bệnh viện là
Câu 2 : Monosaccarid (đường đơn) là
A Dẫn xuất của glycerol có chứa nhóm aldehyd
B Dẫn xuất của glycerol có chứa nhóm ceton
C Dẫn xuất của glycerol có chứa nhóm aldehyd và ceton
D Dẫn xuất của polyancol có chứa nhóm aldehyd và ceton
E Dẫn xuất của sphingosin có chứa nhóm aldehyd
Câu 3 : Aldose đơn giản nhất là
Câu 7 : Nhận định nào sau đây không đúng
A Đa số monosaccharid có đồng phân quang học
B Đồng phân dãy D là đồng phân mà nhóm OH của nguyên tử C* nằm ở bên phải dãy
C Glucid được chia làm 3 loại chính
D Năng lượng cung cấp chủ yếu cho cơ thể được lấy từ glucid
E Chuyển hoá glucid gồm 2 giai đoạn là thoái hoá glucose và tổng hợp glycogen trong tế bào
Trang 2Câu 8 : Có mấy monosaccharid trong tự nhiên nào sau đây tồn tại dưới dạng đồng phân dãy D
Câu 9 : Nhận định nào sau đây không đúng
A Nhờ phản ứng oxy hoá của monosaccharid có thể định lượng, định tính được aldose
B Iode hoá nhóm aldehyd của aldose thành nhóm carboxyl tạo thành acid aldonic
C Acid uronic là acid thu được sau khi đã oxy hoá monosaccharid mà trong phân tử vẫn còn chứa nhóm CHO và
1 nhóm OH
D Loại chất có vị ngọt được sử dụng cho bệnh nhân đái đường là sorbitol
E Acid glucoseheptonic được đào thải qua nước tiểu
Câu 10 : Sản phẩm của phản ứng thuỷ phân cyanhydrin là
A Acid cyanhydric
B Glucoseheptonic
C D-glucosamin
D D-galactosamin
E Cyanhydrin không bị thuỷ phân
Câu 11 : Chất nào sau đây dùng để tiêm truyền cho bệnh nhân bị ngộ độc sắn
Trang 3D Quả hạnh nhân
E Ngôi sao
Câu 16 : Phản ứng tạo ozazon dùng để
A Xác định chính xác bệnh nhân có bị đường huyết tăng quá cao hay không
B Xác định chính xác bệnh nhân có bị đường niệu hay không
C Phân biệt một số monosaccharid trong trường hợp bệnh nhân bị đường huyết tăng quá cao
D Phân biệt một số monosaccharid trong trường hợp bệnh nhân bị đường niệu
Câu 18 : Nhận định nào sau đây không đúng
A Disaccharid chứa liên kết glucosid
B Có hai loại disaccharid là disaccharid có tính khử và disaccharid không có tính khử
C Lactose là một loại disaccharid cấu tạo từ β-L-galactose và α-D-glucose
D Lactose là một loại đường khử
E Rafinose là một loại trisaccharid tự nhiên
Câu 19 : Rafinose được cấu tạo từ các gốc monnosaccharid là
A Glucose , fructose
B Glucose , fructose, lactose
C Glucose , fructose , galactose
D Glucose , fructose , ribose
E Glucose , ribose , lactose
Câu 20 : Hai gốc α-D-glucose liên kết với nhau bằng liên kết α (1,4) glucosid tạo nên
Câu 23 : Nhận định nào sau đây không đúng
A Người ta phân loại disaccharid dựa vào liên kết tạo thành giữa các monosaccharid trong phân tử disaccharid
B Các oligosaccharid ở thực vật đa dạng hơn ở động vật
Trang 4C Lactose có nhóm OH bán acetal tự do ở C số 1
D Gốc β-D-galactose liên kết với gốc α-D-glucose bằng liên kết (1β,4α) glucosid tạo nên lactose
E Glycogen không tác dụng được với iode
Câu 24 : Nhận định nào sau đây là đúng
A Amylose chiếm khoảng 50% trong tinh bột
B Thuỷ phân tinh bột chỉ tạo glucose
C Trong tinh bột luôn tồn tại 2 liên kết glucosid
D Amylose tác dụng với iode cho màu tím đỏ
E Liên kết α(1,6) glucosid là liên kết mạch nhánh
Câu 25 : Glycogen là tinh bột dự trữ ở người, nó tồn tại phân lớn ở
Câu 26 : Nhận định nào sau đây không đúng
A Trong gạo nếp chứa nhiều amylopectin so với gạo tẻ
B Glycogen chứa nhiều liên kết α(1,6) glucosid hơn tinh bột
C Glycogen chứa gốc glucose ở mỗi nhánh nhiều hơn tinh bột
D Khối lượng phân tử của cellulose lớn hơn tinh bột
E Khối lượng phân tử của glycogen lớn hơn tinh bột
Câu 27 : Enzym nào sau đây không có trong lòng ống tiêu hoá của người
Câu 28 : Nhận định nào sau đây không đúng
A Tinh bột và glycogen thuộc loại homopolysaccharid
B Các polysaccharid tạp có nhiều trong các tổ chức liên kết
C Mucopolysaccharid là những polyme mạch thẳng
D Các polysaccharid tạp tồn tại dưới dạng tự do trong cơ thể
E Các gốc galactosamin hay glucosamin là thành phần bắt buộc phải có trong heteropolyssacharid Câu 29 : Liên kết có trong acid hyaluronic
Câu 31 : Vai trò của acid hyaluronic
A Liên kết với nước tạo chất kết dính ở tổ chức liên kết
Trang 5B Cản trở sự xâm nhập của nhiều chất độc vào cơ thể
C Điều hoà tính thẩm thấu của các tổ chức
D Tất cả các đáp án trên đều đúng
Câu 32 : Nhận định nào sau đây không đúng
A Acid hyaluronic có nhiều ở thuỷ tinh thể, cuống nhau thai, van tim, dịch khớp
B Acid hyaluronic bị thuỷ phân bởi enzym hyaluronicdase
C Condrointin sunfat A có nhiều trong giác mạc,sụn
D Condrointin sunfat B có nhiều ở da
E Heparin có nhiều trong lách
Câu 33 : Condrointin sunfat A,C có cấu tạo từ
Câu 34 : Heparin có cấu tạo từ
A D-glucuronat-2-sulfat và gốc N-acetyl glucosamin 4-sulfat
B D-glucuronat-2-sulfat và gốc N-acetyl glucosamin 6-sulfat
C L-glucuronat-2-sulfat và gốc N-acetyl glucosamin 4-sulfat
D D-glucuronat-2-sulfat và gốc N-acetyl glucosamin 6-sulfat
E Tất cả các đáp án trên không đúng
Câu 35 : N-acetylglucosamin có cấu tạo từ
A Acid glucuronic , glucosamin
B Acid glucuronic , glucosamin, acid sulfuric
C Acid glucuronic , glucosamin acid phosphoric
D Acid glucuronic , acid phosphoric
E Acid sulfuric , glucosamin
Câu 36 : Nhận định nào sau đây không đúng
A Keratan có nhiều trong giác mạc
B Heparin có vai trò chống đông máu
C Condrointin sunfat A,C khác nhau ở vị trí sắp xếp nhóm sulfat
D Condrointin sunfat A, B khác nhau ở gốc acid
Trang 6Câu 46 : Nhận định nào sau đây không đúng
A Fructose trong dung dịch chuyển thành pyranose nhiều hơn ribose trong dung dịch
B Fructose trong dung dịch chuyển thành 67% pyranose
C Đồng phân α,β của D-glucose tạo thành cặp diastereoisomer
D Độ quay quang học của α-D-glucose lớn hơn β-D-glucose
E Đường dùng nhiều nhất trong bệnh viện là dextrose
Trang 7Câu 47 : Có mấy con đường thoái hoá glucose
Câu 48 : Nhận định nào sau đây không đúng
A Đường phân ái khí cung cấp chủ yếu năng lượng cho cơ thể hoạt động
B Chu trình pentophosphat là nguồn cung cấp coenzyme khử NADPH2 cần thiết cho nhiều quía trình tổng hợp các chất cần thiết cho cơ thể
C Chức năng chính của vòng uronic acid là liên hợp khử độc ở gan
D Tốc độ hấp thu đường đơn tại ruột non khác nhau thì khác nhau
E Ở ruột non các đường đơn được hấp thu vào máu theo 3 cơ chế
Câu 49 : Tốc độ hấp thu của loại đường đơn nào sau đây ở ruột non là lớn nhất
E ATP, K+,Na+-ATPase
Câu 52 : Nhận định nào sau đây là đúng
A Phần lớn các đường đơn được hấp thu vào máu bởi con đường vận chuyển tích cực
B Con đường thoái hoá chủ yếu của glucose là hexosediphosphat
C Con đường thoái hoá chủ yếu của glucose là hexose monophosphat
Trang 8Câu 57 : Nhận định nào sau đây không đúng
A Sản phẩm cuối cùng của đường phân yếm khí là lactac
B Sản phẩm của phản ứng số 9 trong đường phân yếm khí là PEP
C Phản ứng số 7 trong đường phân yếm khí có sự tham gia của phosphoglyceratkinase
D Mg++ chỉ xuất hiện trong các phản ứng 8,9,10 của đường phân
E Phản ứng 1,3 diphosphoglycerat tạo thành 3 phosphoglycerat trong đường phân ái khí có sinh ra 2 ATP Câu 58 : Qua quá trình đường phân yếm khí tạo ra số ATP cho cơ thể là
Trang 9B Đường phân là quá trình chuyển glucose 6C thành pyruvat 3C
C Đường phân xảy ra ở bào tương
D Đường phân gồm 2 giai đoạn
E Giai đoạn 1 của đường phân gồm 6 phản ứng
Câu 63 : Kết thúc giai đoạn 1 của đường phân thì phân tử thu được có bao nhiêu Cacbon
Câu 64 : Giai đoạn 2 của đường phân là
A Giai đoạn gồm các phản ứng phosphoryl hoá
B Giai đoạn gồm phản ứng cắt mạch cacbon
C Giai đoạn gồm các phản ứng đồng phân hoá và hợp nước
D Giai đoạn gồm các phản ứng oxy hoá
E Giai đoạn gồm các phản ứng khử tạo pyruvat
Câu 65 : Có mấy enzyme chốt trong đường phân
Trang 10Câu 71 : Nhận định nào sau đây không đúng
A Lactac sinh ra là ức chế thần kinh, co cơ, đau cơ
B Sự biến đổi pyruvat thành acetylCoA được xúc tác bởi hệ thống đa enzym là pyruvat dehydrogenase
C Một gốc glycosyl của glycogen đi theo con đường đường phân ái khí sẽ tạo ra tối đa 39 ATP
D Chu trình pentophosphat là con đường oxy hoá trực tiếp glucose
E Hexokinase là enzym đặc hiệu, chỉ xúc tác cho phản ứng biến glucose thành glucose 6 phosphat
Câu 72 : Từ một phân tử glucose trải qua quá trình đường phân ái khí thì tạo ra bao nhiêu NADH2 để đi vào chuỗi hô hấp tế bào
Câu 75 : Nhận định nào sau đây không đúng
A Sản phẩm của phản ứng số 6 trong đường phân là 1,3 DPG
B Trong đường phân thì PEP được tạo ra từ 3PG
C Phản ứng số 10 của đường phân tạo ra ATP
D Có hai phản ứng trong đường phân là tạo ATP
E Tổng số ATP tiêu tốn qua đường phân là 2 ATP
Câu 76 : Fructose 1,6 diphosphat dưới tác dụng của aldolase se tạo thành
Trang 11Câu 79 : Đặc điểm nào sau đây không phải của chu trình pentophosphat
A Là con đường oxy hoá trực tiếp glucose
B Glucose bị phosphoryl hoá 2 lần
C Tạo ra NADPH2 dùng cho quá trình tổng hợp các chất trong cơ thể
D Xảy ra ở bào tương của tế bào
E Hoạt động mạnh ở tổ chức mỡ ,tuyến thượng thận, tuyến sữa thời kì nuôi con
Câu 80 : Nhận định nào sau đây không đúng
A Cả đường phân và chu trình pentophosphat đều có giai đoạn tạo GAP
B Trải qua chu trình pentophosphat thì chỉ có 1 phân tử glucose bị oxy hoá
C Cả đường phân và chu trình pentophosphat đều trải qua 2 giai đoạn
D Kết thúc giai đoạn 1 của chu trình pentophosphat là tạo ra ribose-5phosphat
E Số phản ứng trong giai đoạn 2 của đường phân nhiều hơn trong chu trình pentophosphat Câu 81 : Giai đoạn 2 của chu trình pentophosphat trải qua mấy phản ứng
E Tất cả các phương án trên không đúng
Câu 85 : Enzyme transcetolase xúc tác cho bao nhiêu phản ứng trong một lượt chu trình pentophosphat
A 0
B 1
C 2
Trang 12Câu 87 : Nhận định nào sau đây không đúng
A Sản phẩm phản ứng giữa Xy-5P và Er-4P là GAP và F-6P
B Ngoài chức năng cung cấp NADPH2 cho nhiều phản ứng tổng hợp các chất như acid béo, cholesterol thì chu trình pentophosphat còn cũng cấp Ri-5P cho quá trình tổng hợp acid nucleic có ý nghĩa trong di truyền
C Cả 3 con đường thoái hoá của glucose đều có sự tham gia của glucose-6phosphat
D Vitamin C ở thực vật được tổng hợp nhờ chu trình pentophosphat
E Lactat sinh ra chủ yếu ở cơ
Câu 88 : Nguồn nào sau đây không được cơ thể sử dụng để tổng hợp glucose
Câu 89 : Nhận định nào sau đây không đúng
A Vòng acid uronic cung cấp acid glucuroniuc có vai trò khử độc bằng phản ứng liên hợp ở gan
B Các acid amin sinh đường là nguồn nguyên liệu để tổng hợp glucose
C Từ G-6P chuyển thành F-6P cần sự xúc tác của enym hexoisomerase còn chuyển F-6P thành G-6P cần sự xúc tác của enzym fructodiphosphatase
D Để chuyển G-6P thành glucose cần có sự tham gia của G-6Pase
Câu 92 : Nhận định nào sau đây là đúng
A Vòng pentophosphat và vòng acid uronic không có liên quan với nhau
B Tiền chất của PEP là succinylCoA
C Oxaloacetat có thể tân tạo nên glycogen
D Tổng hợp glucose từ fructose luôn phải trải qua giai đoạn tạo thành F-1P
E Tân tạo glucose từ mannose hay từ fructose đều có điểm chung là đều phải tạo ra F-1,6DP
Câu 93 : Thoái biến glycogen xẩy ra chủ yếu ở
Trang 13A Mô liên kết dưới da
B Gan và cơ
C Tuỵ
D Thận
E Tuyến thượng thận
Câu 94 : Sản phẩm của sự phân ly glycogen là
A ATP, CO2, H2O
B ATP
C Glucose-1phosphat và glucose
D Glucose
E Glucose-6phosphat và glucose
Câu 95 : Nhận định nào sau đây là đúng
A Giai đoạn 1 của thoái hoá glycogen là phản ứng tạo G-6P
B Chuyển hoá glycogen gồm 2 quá trình
C Đường máu chỉ có nguồn gốc từ sự phân cắt glycogen ở gan và quá trình tân tạo đường
D Nồng độ đường máu người trưởng thành bình thường là 4,2-7,1 mmol/l
E Khi bị đái đường thì bệnh nhân thường có biểu hiện lâm sàng như : gầy nhiều, ăn ít, đái nhiều, uống nhiều Câu 96 : Giai đoạn phosphoryl phân glycogen cần có sự tham gia của bao nhiêu enzym
Câu 98 : Thứ tự sắp xếp các enzym phản ứng trong quá trình phosphoryl phân glycogen là
A Phosphorylase , Enzym chuyển , Enym cắt nhánh , phosphorylase
B Phosphorylase , Enzym cắt nhánh , Enym chuyển , phosphorylase
C Phosphorylase , amylo-1,6 glucosidase , Enym cắt nhánh , phosphorylase
D Phosphorylase , amylo-1,6 glucosidase, phosphorylase, glucan transferase
E Tất cả các đáp án trên không đúng
Câu 99 : Tân tạo glucose từ mannose hay từ fructose đều có điểm chung là
A Đều phải tạo ra F-1,6DP
B Đều phải tạo ra F-6P
C Đều phải tạo ra glycogen
D Đều phải tạo ra acid glucuronic
Trang 14Câu 101 : Vì sao đường phân lấy nguyên liệu là glycogen sẽ tạo ra nhiều ATP hơn glucose
A Do quá trình glycogen phân tạo ra G-1P và quá trình từ G-1P thành G-6P không tiêu tốn ATP như glucose thành G-6P
B Do quá trình glycogen phân tạo ra G-3P và quá trình từ G-3P thành G-6P không tiêu tốn ATP như glucose thành G-6P
C Do quá trình glycogen phân tạo ra G-1P và quá trình từ G-1P thành G-3P không tiêu tốn ATP như glucose thành G-3P
D Do quá trình glycogen phân tạo ra F-1P và quá trình từ F-1P thành G-6P không tiêu tốn ATP như glucose thành G-6P
E Do quá trình glycogen phân tạo ra F-3P và quá trình từ F-3P thành G-6P không tiêu tốn ATP như glucose thành G-6P
Câu 102 : Nguyên liệu tổng hợp glycogen ở cơ là
Câu 105 : Nhận định nào sau đây không đúng
A Glycogensynthetase chỉ có khả năng kéo dài mạch glycogen bằng liên kết 1,4 glucosid
B Sự tổng hợp từ đầu một phân tử glycogen là sự gắn gốc glucose vào nhóm OH của Tyrosin 194 của phân tử protein
C Trong phân tử glycogen luôn tồn tại hai loại liên kết glucosid
D Tỉ lệ glycogenin và glycogen trong hạt glycogen là 2:1
E Khi mạch glycogen có trên 10 gốc glucose thì bắt đầu bị enzym gắn nhánh amylo (1,4 1,6)
Câu 107 : Nhận định nào sau đây không đúng
A Nồng độ glucose máu là thông số quan trọng quyết định tốc độ sử dụng glucose ngoài gan và tại gan
B Khi nồng độ glucose máu ở mức bình thường thì gan là nơi tạo glucose
C Vùng dưới đồi thị của não liên quan đến điều hoà đường máu
D Hormon có liên quan đến việc điều hoà đường máu
Trang 15Câu 110 : Nhận định nào sau đây không đúng
A Các hormon làm tăng đường máu đều tác dụng lên quá trình chuyển glycogen thành G-1P
B Vai trò của insulin tuỵ người là tăng nhập glucose vào tế bào
C Đường được hấp thu hoàn toàn tại ống lượn gần nếu lượng đường nhỏ hơn 9,5 mmol/l (giả thiết coi như chức năng thận bình thường)
D Ngưỡng hấp thu đường của thận nhỏ hơn 1,7g/l
Câu 113 : Vai trò không phải của Insulin tuỵ người
A Tăng nhập glucose cho tế bào
B Tăng sử dụng glucose ở gan bằng cách ức chế enzym chốt của quá trình tân tạo đường và kích thích enzym chốt của quá trình đường phân
C Tăng quá trình đường phân giảm tân tạo glucose
Trang 16Câu 3 : Nhận định nào sau đây không đúng
A Lipid dẫn chất là các chất được tạo thành khi thuỷ phân các lipid đơn giản và lipid phức tạp
B Acid béo tự nhiên thường có số C chẵn, mạch thẳng, mạch cacbon có thể bão hoà hoặc chưa bão hoà
C Kí hiệu 18:1(9) là của acid linoleic
D Mạch C của acid béo nếu có 1 π thì thường ở vị trí C9 hoặc C10
E Acid arachidonic có nhiều trong dầu lạc
Câu 4 : Thuỷ phân đến cùng phospholipid thu được
A Acid béo , glycerol , acid phosphoric
B Acid béo, sphinggosin , acid phosphoric
C Acid béo , ethanol , acid phosphoric
D Cả A và B
E A hoặc B
Câu 5 : Nhận định nào sau đây không đúng
A Tất cả acid béo đều có mạch cacbon thẳng
B Acid cluphandoic có chứa 5 liên kết đôi
C Acid béo cần thiết là acid béo mà cơ thể không tự tổng hợp được mà phải cung cấp từ thức ăn hoặc dịch truyền
D Acid béo không cần thiết là các acid béo bão hoà hay chưa bão hoà nhưng chỉ có 1 liên kết đôi trong mạch
E Acid linoleic thuộc loại acid béo cần thiết
Câu 6 : Acid arachidonic cơ thể có thể tự tồng hợp được nhưng vẫn xếp vào nhóm acid béo cần thiết do acid này được tổng hợp từ acid