Phát triển nuôi trồng thủy sản ở huyện Ninh Hòa, tỉnh Khánh Hòa

Header Page of 126 ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ Công trình ñược hoàn thành TRÂN THỊ TÌNH PPH HÁ ÁT TT TR RIIỂ ỂN NN NU UÔ ÔII T TR RỒ ỒN NG GT TH HỦ ỦY Y SSẢ ẢN NỞ Ở H U Y Ệ N N I N H H Ò A , T Ỉ N H K H Á N H H Ò A HUYỆN NINH HÒA, TỈNH KHÁNH HÒA ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG Người hướng dẫn khoa học: PGS.TS Bùi Quang Bình Phản biện 1: Phản biện 2: Chuyên ngành : Kinh tế Phát triển Mã số : 60.31.05 Luận án ñược bảo vệ hội ñồng chấm luận văn tốt nghiệp thạc sĩ chuyên ngành Kinh tế Phát triển họp Đại học Đà Nẵng vào hồi ngày tháng năm 2011 TÓM TẮT LUẬN VĂN THẠC SỸ KINH TẾ Có thể tìm hiểu luận án tại: Đà Nẵng – 2011 Footer Page of 126 • Trung tâm Thông tin - Học liệu – Đại học Đà Nẵng • Thư viện trường Đại học Kinh tế, Đại học Đà Nẵng Header Page of 126 PHẦN MỞ ĐẦU Mục tiêu nghiên cứu Tính cấp thiết ñề tài Khi nghiên cứu ñề tài, tác giả ñặt mục tiêu sau ñây: NTTS huyện Ninh Hòa thời gian qua ñược khẳng - Khái quát ñược lý luận phát triển NTTS cho ñịa ñịnh nghề sản xuất mang lại hiệu kinh tế-xã hội cao, góp phần phương nhằm trả lời câu hỏi phát triển NTTS từ ñó giải thay ñổi cấu kinh tế vùng nông thôn ven biển, giải quyết vấn ñề: cần có ñiều kiện ñể phát triển - Xác ñịnh tiềm nguồn lực ñể phát triển NTTS việc làm, tăng thu nhập, xóa ñói giảm nghèo thu hút ñược quan tâm ñầu tư nhiều thành phần kinh tế nước Tuy nhiên, NTTS huyện Ninh Hòa ñang phải ñối mặt với nhiều thách thức khó khăn như: i) thiếu quy hoạch quy hoạch huyện Ninh Hoà thông qua việc nhận diện vấn ñề tồn nguyên nhân chúng phát triển NTTS huyện Ninh Hoà chạy theo thực tế sản xuất; vấn ñề xã hội nảy sinh trình - Những giải pháp cần thiết ñể phát triển NTTS huyện Ninh chuyển ñổi ñất nông, lâm nghiệp sang NTTS; ii) vấn ñề môi Hòa trường xung quanh khu vực nuôi tập trung hoạt ñộng Đối tượng phạm vi nghiên cứu ngành kinh tế khác gây (công nghiệp hóa, du lịch, ñô thị Đối tượng: Luận văn tập trung nghiên cứu tình hình phát hóa, di dân,….), hoạt ñộng NTTS gây ra; iii) hệ thống triển NTTS huyện Ninh Hòa, xem xét yếu tố có liên quan ñến sở hạ tầng phục vụ NTTS chưa ñược ñầu tư ñồng bộ; iv) tình hình phát triển như: nguồn lao ñộng, vốn, khoa học công nghệ, tài nguyên sử dụng loại thuốc thú y phục vụ NTTS diễn tràn lan, công tác môi trường, …và ñánh giá tính hiệu việc sử dụng nguồn kiểm tra, giám sát gặp nhiều bất cập; v) tình hình dịch bệnh diễn biến lực ñể phát triển NTTS phức tạp mà chưa có giải pháp phòng trị triệt ñể; tình trạng Phạm vi: Luận văn tập trung nghiên cứu hoạt ñộng nuôi tôm, giống không ñảm bảo chất lượng, tình trạng thiếu vốn cho sản xuất cá ốc hương ñịa bàn huyện Ninh Hòa thời gian từ năm ñặc biệt diễn biến phức tạp thị trường tiêu thụ sản phẩm 2008-2010 thủy sản nước ñang yếu tố gây cản trở cho Phương pháp nghiên cứu việc phát triển ngành thủy sản 4.1 Phương pháp thu thập số liệu Với thực tế nêu trên, ñề tài: “Phát triển nuôi trồng thủy sản 4.1.1 Số liệu thứ cấp huyện Ninh Hòa, tỉnh Khánh Hoà” ñược tác giả lựa chọn nhằm tìm 4.1.2 Số liệu sơ cấp hiểu thực trạng NTTS huyện Ninh Hoà, làm rõ thách thức 4.2 Phương pháp phân tích số liệu hội, từ ñó ñề xuất giải pháp góp phần thúc ñẩy phát triển Tổng quan nghiên cứu liên quan tới ñề tài cho lĩnh vực - Nghiên cứu nước - Tài liệu nước Footer Page of 126 Header Page of 126 Điểm luận văn - Hình thành khung lý thuyết phát triển NTTS cho huyện; Chỉ cụ thể vấn ñể tồn phát triển thủy sản huyện Ninh Hòa - Đưa ñược cách thức phát triển NTTS cho huyện Ninh Hòa phù hợp với ñiều kiện ñịa phương - Luận văn làm phong phú thêm thực tế kinh nghiệm nghiên loại thủy sản nước ngọt, nước lợ nước mặn với hình thức nuôi chủ yếu là: - Nuôi theo phương pháp thâm canh (TC), bán thâm canh (BTC), quảng canh (QC) quảng canh cải tiến (QCCT); - Nuôi lồng bè mặt nước biển, sông, ñầm,ven biển; - Nuôi nhuyễn thể; - Nuôi thủy sản ao hồ, ñìa, hầm; cứu vấn ñề phát triển NTTS Các kết nghiên cứu luận văn có - Nuôi thủy sản ruộng trũng, ruộng lúa; thể làm sở cho lãnh ñạo ngành huyện Ninh Hòa có - Trồng rong biển giải pháp cụ thể, rõ ràng khả thi ñể phát triển NTTS thời gian tới Cấu trúc luận văn Ngoài phần mở ñầu, kết luận, phụ lục tài liệu tham khảo, luận văn ñược cấu trúc thành ba chương sau: 1.1.2 Đặc ñiểm nuôi trồng thủy sản - NTTS ngành phát triển phạm vi nước có ñối tượng phức tạp so với ngành sản xuất khác - Trong NTTS ñất ñai, diện tích mặt nước vừa tư liệu sản xuất chủ yếu vừa tư liệu sản xuất ñặc biệt thay Chương 1- CƠ SỞ LÝ LUẬN CỦA PHÁT TRIỂN NTTS - NTTS có tính thời vụ cao Chương 2- THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN NTTS Ở HUYỆN NINH HÒA - Đối tượng sản xuất ngành NTTS thể sống, Chương 3- PHƯƠNG HƯỚNG VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN NTTS Ở HUYỆN NINH HÒA chúng sinh trưởng, phát triển phát dục theo quy luật sinh học - Một số sản phẩm thủy sản ñược giữ lại làm giống ñể tham gia vào trình tái sản xuất vụ sau Do ñó, trình NTTS Chương 1- CƠ SỞ LÝ LUẬN CỦA PHÁT TRIỂN NTTS phải quan tâm ñến việc sản xuất, nhân loại giống tốt 1.1.Vai trò ñặc ñiểm nuôi trồng thủy sản Ngoài ra, NTTS Việt Nam có ñặc ñiểm riêng: 1.1.1 Khái niệm nuôi trồng thủy sản - Ngành NTTS Việt Nam nhỏ, phân tán, lao ñộng chủ NTTS hoạt ñộng sản xuất dựa sở kết hợp tài yếu thủ công, sở vật chất kỹ thuật thấp, trình ñộ văn hóa, nguyên thiên nhiên sẵn có (mặt nước biển, nước sông ngòi, ao hồ, khoa học kỹ thuật quản lý cán yếu tâm lý ruộng trũng, sông cụt, ñầm phá, khí hậu ) với hệ sinh vật sống người sản xuất lạc hậu nước (chủ yếu cá, tôm thủy sản khác ) có tham gia trực tiếp người Hoạt ñộng Việt Nam bao gồm nuôi, trồng Footer Page of 126 - Trong NTTS, ñất ñai, diện tích mặt nước phân bố không ñều vùng ảnh hưởng ñến công tác quản lý NTTS Header Page of 126 - Nghề NTTS Việt Nam chịu ảnh hưởng khí hậu nhiệt lượng thuỷ sản nuôi trồng cách mở rộng diện tích ñất ñai, mặt ñới ẩm có pha trộn khí hậu vùng ôn ñới nước, với sở vật chất kỹ thuật phục vụ NTTS thấp kém, sử dụng 1.1.3 Vai trò ngành NTTS kinh tế quốc dân kỹ thuật sản xuất giản ñơn, kết NTTS ñạt ñược chủ yếu - Góp phần thúc ñẩy kinh tế tăng trưởng nhanh việc thu hút ngoại lực thông qua xuất thủy sản nhờ vào ñộ phì nhiêu ñất ñai, thuỷ vực thuận lợi ñiều kiện tự nhiên, hiệu sản xuất thấp - Tạo việc làm cho lao ñộng nông thôn, chuyển ñổi - Phát triển NTTS theo chiều sâu tăng sản lượng thuỷ sản cấu kinh tế, cấu lao ñộng theo hướng ña ngành, ña sản phẩm, xóa dựa sở ñầu tư thêm vốn, ứng dụng kỹ thuật, công nghệ mới, dần ñộc canh nông nghiệp, nông thôn xây dựng sở hạ tầng NTTS phù hợp với hình thức nuôi Như - Nâng cao thu nhập cách ñồng vững cho hộ nông thôn, hộ nông dân - NTTS hợp lý góp phần bảo vệ môi trường sinh thái - NTTS tạo thêm nhân tố thúc ñẩy trình chuyển vậy, phát triển theo chiều sâu làm tăng sản lượng hiệu nuôi trồng thuỷ sản ñơn vị diện tích cách ñầu tư thêm vốn, kỹ thuật lao ñộng Tóm lại phát triển NTTS bao gồm nội dung sau: dịch cấu kinh tế lao ñộng nông thôn - Mở rộng quy mô NTTS gia tăng sản lượng; 1.2 Nội dung tiêu thức phát triển nuôi trồng thủy sản - Cơ cấu NTTS thay ñổi theo xu hướng tích cực; 1.2.1 Nội dung phát triển nuôi trồng thủy sản - Nâng cao suất NTTS; Phát triển sản xuất trình tạo cải vật chất dịch - Huy ñộng sử dụng có hiệu nguồn lực; vụ, ñó người ñấu tranh với thiên nhiên làm thay ñổi - Mở rộng hệ thống dịch vụ NTTS; vật chất sẵn có nhằm tạo lương thực, thực phẩm, quần áo, - Bảo ñảm quyền lợi cộng ñồng dân cư hưởng thụ nguồn nhà cải khác phục vụ cho nhu cầu sống Phát triển thường ñi kèm với thay ñổi quan trọng cấu trúc kinh tế, hay nói cách khác chuyển dịch cấu kinh tế cấu lao ñộng Do vậy, khái niệm phát triển ñược lý giải trình thay ñổi theo hướng hoàn thiện mặt kinh tế như: kinh tế, xã hội, môi trường thể chế thời gian ñịnh - Phát triển NTTS diễn theo hai xu hướng phát triển theo chiều rộng phát triển theo chiều sâu - Phát triển NTTS diễn theo chiều rộng nhằm tăng sản Footer Page of 126 lợi thủy sản, tạo việc làm, thu nhập xóa ñói giảm nghèo cho nông ngư dân - Duy trì chất lượng môi trường bảo toàn chức hệ thống tài nguyên thủy sản, hệ sinh thái thủy vực, hệ sinh thái biển vùng ven bờ 1.2.2 Tiêu thức phản ánh phát triển nuôi trồng thủy sản - Tăng trưởng sản lượng giá trị (GO) nuôi trồng thủy sản; - Diện tích nuôi trồng thủy sản diện tích / hộ nuôi trồng; - Sản lượng thủy sản / ñơn vị diện tích; - Thay ñổi tỷ lệ hình thức nuôi trồng thủy sản; Header Page of 126 - Số lượng nguồn lực hiệu sử dụng nguồn lực:có thể tính chung riêng cho hộ sản xuất; - Quy mô mức ñộ cung ứng dịch vụ như: giống, phòng ngừa bệnh, khuyến ngư, hậu cần 10 1.3.4 Trình ñộ người nuôi trồng thủy sản Chất lượng lao ñộng nhân tố hàng ñầu ảnh hưởng ñến trình phát triển NTTS Lao ñộng NTTS ñòi hỏi phải am hiểu kỹ thuật, có kinh nghiệm kỹ tổ chức quản lý nuôi trồng theo - Số việc làm tạo ra; hình thức quy mô ñịnh - Thu nhập cho lao ñộng; 1.3.5 Sự phát triển hệ thống dịch vụ - % hộ nghèo giảm nghèo; - Trữ lượng nguồn lợi, rừng ngập mặn, ña dạng sinh học Đây yếu tố tác ñộng trực tiếp gián tiếp tới NTTS Ngành NTTS phát triển ñòi hỏi phải biết áp dụng khoa học kỹ 1.3 Các nhân tố ảnh hưởng ñến phát triển NTTS thuật công nghệ tiên tiến vào sản xuất ñem lại suất 1.3.1 Điều kiện tự nhiên cao, chất lượng tốt có hiệu kinh tế Phát triển NTTS phải dựa Đây yếu tố ảnh hưởng lớn ñến phát triển NTTS ngành vào tiến khoa học công nghệ sinh sản nhân tạo, lai tạo, NTTS ñỏi hỏi môi trường khắt khe Nếu nguồn nước, khí hậu, môi chủng giống loài thuỷ sản, kỹ thuật công nghệ sản xuất thức ăn trường ñột ngột thay ñổi sau diễn biến thời tiết không công nghiệp kỹ thuật vận chuyển giống, kỹ thuật nuôi phòng trừ có biện pháp xử lý kịp thời ảnh hưởng xấu ñến kết sản xuất dịch bệnh Vì việc ứng dụng chuyển giao tiến kỹ thuật 1.3.2 Khả ñất mặt nước công nghệ vào NTTS yêu cầu thiết Sự phát triển loài nuôi phụ thuộc nhiều vào 1.3.6 Thị trường sản phẩm yếu tố ñộ PH, muối hoà tan, chất khí hoà tan, ñộ Trong NTTS thị trường tiêu thụ ñóng vai trò ñịnh Thị ao nuôi ñáy ao Đây yếu tố cần thiết ñể trường tiêu thụ sản phẩm quy ñịnh quy mô, cấu thuỷ sản nuôi trì môi trường NTTS ổn ñịnh, góp phần hạn chế ñến mức thấp trồng Người NTTS vào cung cầu giá thị trường ñể khả phát sinh dịch bệnh, tăng hiệu kinh tế NTTS ñiều chỉnh hành vi sản xuất, kinh doanh cho phù hợp 1.3.3 Khả vốn Ngoài yếu tố sách yếu tố tác ñộng không Năng suất, chất lượng thuộc nhiều vào chất lượng ao hồ nhỏ ñến quy mô chất lượng ngành NTTS việc tổ chức quản lý sản xuất theo ñúng yêu cầu quy trình kỹ 1.4 Kinh nghiệm phát triển NTTS ñịa phương thuật Điều thực ñược người nuôi trồng ñủ 1.4.1 Huyện Hoằng Hóa, Thanh Hóa vốn ñể xây dựng sở hạ tầng kỹ thuật nuôi trồng thuỷ sản ñồng 1.4.2 Huyện Đầm Dơi, tỉnh Cà Mau có chất lượng tốt Vì vậy, ñể trì ñược hoạt ñộng sản xuất kinh 1.4.3 Huyện Thanh Miện, tỉnh Hải Dương doanh, nâng cao ñược hiệu kinh tế yếu tố vốn thiếu 1.4.4 Huyện Mỹ Xuyên, tỉnh Sóc Trăng ñược hoạt ñộng sản xuất kinh doanh ngành NTTS Footer Page of 126 Header Page of 126 11 12 Những giải pháp mà ñịa phương ñã áp dụng ñạt diện tích thả nuôi Trong tổng số diện tích NTTS diện tích nuôi hiệu giải pháp tác ñộng ñến nhân tố ảnh hưởng ñể tôm chiếm tỷ lệ ñáng kể ñang có xu hướng tăng dần qua năm phát triển NTTS thông qua yếu tố liên quan ñiều kiện tự từ 75,84 % năm 2008 lên 77,28 % năm 2010 nhiên, vốn, trình ñộ người lao ñộng, phát triển khoa học Việc mở rộng diện tích nuôi trồng nhanh, với hình thức công nghệ, thị trường sản phẩm yếu tố sách Đảng QC QCCT chủ yếu, vấn ñề quy hoạch, giống, vốn NTTS Chính phủ ñiều cho thấy tính phù hợp thực tế lý thuyết huyện Ninh Hòa ñang ñối mặt với hàng lọat vấn ñề cần giải ñã nêu 2.2.1.2 Vốn cho nuôi trồng thuỷ sản Do thiếu vốn nên việc xây dựng sở hạ tầng cho NTTS Chương 2-THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN NTTS Ở HUYỆN không bảo ñảm yêu cầu kỹ thuật, người nuôi ñã không xây dựng hệ NINH HÒA thống cấp thoát nước ao nuôi ñúng quy ñịnh, ñặc biệt hệ thống 2.1 Điều kiện tự nhiên tình hình kinh tế xã hội huyện ao lắng lọc, ñây nguyên nhân gây tình trạng dịch bệnh, ô Ninh Hòa nhiễm nguồn nước ngày trở nên trầm trọng 2.1.1 Điều kiện tự nhiên Qua khảo sát, nhu cầu vốn cho NTTS vùng - Vị trí ñịa lý lớn, nhiên hộ NTTS ñã có hội ñể tiếp cận với nguồn - Khí hậu, thời tiết vốn từ bên ngoài, ñặc biệt nguồn vốn tín dụng ngân hàng Đây - Thuỷ văn, nguồn nước: nguyên nhân tạo tác ñộng tiêu cực ñối với 2.1.2 Tình hình kinh tế xã hội huyện Ninh Hòa kinh tế, xã hội, môi trường 2.1.2.1 Khái quát tình hình phát triển kinh tế huyện 2.2.1.3 Lao ñộng cho nuôi trồng thuỷ sản 2.1.2.2 Tình hình dân số lao ñộng Huyện Ninh Hòa có lợi sức lao ñộng rẻ dân số Năm 2010 dân số huyện Ninh Hòa 232.804 người, ñông số người ñộ tuổi lao ñộng chiếm tỷ lệ lớn (60% dân số ñó lực lượng lao ñộng 153.322 người ( chiếm 65,58% dân số), lao huyện tuổi lao ñộng 30 tuổi) Riêng lao ñộng ngành thuỷ ñộng có việc làm thường xuyên 130.430 người; số người chưa có sản, huyện có 14.148 lao ñộng, chiếm gần 10,85% lực lượng việc làm chưa tham gia làm việc lớn (34,03%) lao ñộng huyện 2.2 Thực trạng phát triển NTTS huyện Ninh Hòa 2.2.1.4 Các phương thức nuôi trồng thuỷ sản 2.2.1 Tăng trưởng chuyển dịch cấu NTTS huyện Ninh Hòa 2.2.1.1 Diện tích nuôi trồng thuỷ sản Năm 2009 diện tích suy giảm % so với năm 2008 dịch bệnh xảy nhiều kiển soát nên người NTTS hạn chế Footer Page of 126 Trong giai ñoạn 2008-2010, cấu diện tích biến ñổi theo hướng giảm dần diện tích nuôi QC QCCT, tăng dần diện tích nuôi TC, BTC ( bình quân năm nghiên cứu tốc ñộ tăng diện tích TC Header Page of 126 13 14 6,63%/năm, BTC 4,94%/năm, diện tích nuôi QC QCCT giai ñọan từ 2006 - 2010 NTTS huyện ñã ñạt ñược kết giảm bình quân năm 15,57%/năm) Bảng 2.4 Các hình thức nuôi trồng thuỷ sản Ninh Hoà Chỉ tiêu Tổng TC BTC QC &QCCT Năm 2008 DT CC (ha) (%) Năm 2009 DT CC (ha) (%) Năm 2010 DT CC (ha) (%) 1770 100 1850 100 1852 513 29,0 560 30,3 963 54,4 1045 56,5 294 16,6 245 13,2 209 - Chuyển dịch cấu sản xuất nội ngành thủy sản: Tốc ñộ phát triển (%) 2009/ 2010/ BQ 2008 2009 tiến phát triển chuyển dịch cấu sản xuất (xem bảng 2.8) 2.2.1.7 Xóa ñói giảm nghèo cho ñại phận dân cư NTTS 102,3 Phát triển NTTS ñã góp phần làm giảm tỷ lệ hộ nghèo chung 104,2 106,6 huyện từ 14% năm 2005 xuống 1% năm 2010 Nhiều gia 101,4 104,9 ñình ñã thoát khỏi cảnh ñói nghèo, nhiều hộ vùng ven biển 100 104,5 100,1 584 31,5 109,0 1059 57,2 1085 11,3 83,5 85,4 84,4 Nguồn: Phòng NNPTNT huyện Ninh Hoà 2.2.1.5 Giá trị sản lượng thuỷ sản ñã trở nên giàu có nhờ phát triển NTTS 2.2.2 Tình hình sản xuất kinh doanh hộ NTTS 2.2.2.1 Thông tin chung hộ ñiều tra Trong vòng năm (2006-2008), sản lượng tăng 1,15 lần 2.2.2.2 Các hình thức nuôi trồng thuỷ sản hộ ñiều tra (từ 4,00 ngàn năm 2006 lên ñến 4,60 ngàn năm 2008) Năm - Hình thức làm ñầm nuôi tôm 2009 sản lượng nuôi suy giảm (từ 4,6 ngàn năm 2008 xuống 3,10 - Hình thức nuôi cá chẽm ngàn vào năm 2009) Đến năm 2010 sản lượng có tăng lên - Hình thức nuôi ốc hương so với năm 2008 không ñáng kể (Xem bảng 2.6) 2.2.2.3 Kết hiệu nuôi trồng thuỷ sản hộ ñiều tra 2.2.1.6 Chuyển dịch cấu nuôi trồng thủy sản - Kết hiệu hộ nuôi tôm : Bảng 2.8 Chuyển dịch cấu kinh tế giá trị ngành Thuỷ sản bàn nghiên cứu ñã thu ñược 265,28 triệu ñồng giá trị sản xuất gấp huyện giai ñoạn 2006-2010 Đvt :(%) Thời gian Chỉ tiêu Kết ñiều tra cho thấy bình quân nuôi tôm TC ñịa 1,83 lần so với hộ nuôi BTC thu ñược 145,25 triệu ñồng giá trị sản xuất (hay doanh thu) Lợi nhuận thu nhập hỗn hợp hình 2006 2007 2008 2009 2010 thức nuôi có cách biệt lớn Sở dĩ có ñiều nuôi TC Nuôi trồng 48,89 47,82 50,70 49,40 53,46 ñược ñầu tư ñầy ñủ nên chất lượng tôm tốt ñó suất Khai thác 40,91 41,22 38,70 39,88 36,27 giá bán cao Điều hoàn toàn ñúng với quy luật, có Dịch vụ 10,20 11,07 10,65 10,85 10,29 ñầu tư có ñiều ñó khẳng ñịnh thật Tổng số 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00 Nguồn : Niên giám thống kê huyện Ninh Hoà 2010 “vốn” yếu tố vô quan trọng trình nuôi tôm Hiệu suất sử dụng chi phí nuôi tôm cao, ñối với hình thức nuôi BTC bỏ ñồng chi phí thu ñược 1,56 ñồng Footer Page of 126 Header Page of 126 15 16 doanh thu, 0,56 ñồng lợi nhuận, ñối với nuôi TC bỏ bệnh; (2) việc giải tôm bố mẹ cho sản xuất tôm giống ñồng chi phí thu ñược 1,64 ñồng doanh thu 0,64 ñồng lợi bị ñộng, chưa có giải pháp hiệu ñể ñảm bảo chất lượng, số lượng nhuận Đây nhân tố tạo ñộng lực trực tiếp, khuyến thời vụ sản xuất; (3) Giá tôm mẹ cao nên có số sở ñã khích người nuôi trồng tiếp tục ñầu tư chi phí cho sản xuất ñể tìm lạm dụng cho tôm tái phát dục, ñẻ nhiều lần, làm chất lượng tôm kiếm doanh thu lợi nhuận giống không ñảm bảo; (4) Công tác kiểm dịch kiểm tra giống - Kết hiệu hộ nuôi cá chẽm : nhiều bất cập, nên lượng tôm giống chất lượng Tổng giá trị sản xuất hộ nuôi cá chẽm 290,60 chưa ñủ tuổi, tôm ñã mang mầm bệnh bán thị trường gây triệu ñồng Chi phí chủ yếu nuôi cá chẽm chi phí thức ăn thiệt hại cho người nuôi; (5) Nuôi biển ñến dựa vào giống Hiệu nuôi cá hộ ñạt ñược lớn Khi ta bỏ giống tự nhiên, số ñối tượng giá thành giống cao; ñồng chi phí thu ñược 1,49 ñồng doanh thu 0,49 ñồng (6) Hệ thống sản xuất tôm giống chưa ñược qui hoạch hợp lý lợi nhuận Đây nguyên nhân khuyến khích người dân 2.2.3.2 Về phòng ngừa dịch bệnh ngày mở rộng diện tích nuôi cá chẽm - Kết hiệu hộ nuôi ốc hương: Từ tháng 2/2009 trở lại ñây, tình trạng tôm chết ô nhiễm xảy phổ biến Nguyên nhân làm cho dịch bệnh tôm tràn lan Tổng giá trị sản xuất hộ nuôi ốc hương ñịa bàn tỉnh thời tiết, nguồn nước, chất lượng tôm giống 178,02 triệu ñồng Xét kết hiệu việc nuôi ốc trước thả nuôi Thiếu sở hạ tầng phục vụ nuôi tôm, thiếu vốn, hương, ta thấy bỏ ñồng chi phí ta thu ñược 1,5 ñồng thiếu giống ñặc biệt thiếu kiến thức phòng ngừa dịch bệnh doanh thu 0,5 ñồng lợi nhuận rõ ràng hiệu cao 2.2.3.3 Về công tác khuyến ngư 2.2.2.4 Một số yếu tố ảnh hưởng tới hiệu kinh tế hộ Hệ thống khuyến ngư ñã xây dựng triển khai ñược nhiều - Lao ñộng trình ñộ lao ñộng mô hình nuôi ñạt suất lợi nhuận cao Các trung tâm khuyến - Yếu tố ñầu vào cho nuôi trồng thuỷ sản ngư ñã phối hợp mở nhiều lớp tập huấn, chuyển giao công nghệ sản - Về giá thuỷ sản: xuất giống, nuôi tôm sú, tôm chân trắng, cá chẽm, sò huyết, bào - Nhu cầu vốn: ngư cho người nông dân - Vấn ñề ứng dụng khoa học kỹ thuật 2.2.4 Tổ chức tiêu thụ sản phẩm 2.2.3 Dịch vụ kỹ thuật phục vụ nuôi trồng: giống, phòng 2.2.4.1 Các kênh tiêu thụ sản phẩm ngừa dịch bệnh, công tác khuyến ngư 2.2.4.2 Các thị trường cho tiêu thụ sản phẩm 2.2.3.1 Về giống 2.2.5 Đánh giá thuận lơi khó khăn việc phát triển Hạn chế chủ yếu vấn ñề sản xuất giống thời gian qua là: (1) chưa chủ ñộng thiếu công nghệ sản xuất giống Footer Page of 126 NTTS huyện Ninh Hòa Header Page of 126 17 18 - Thuận lơi: canh ñã tạo khối lượng hàng hoá lớn, ñáp ứng nhu cầu nguyên + Ninh Hòa huyện có ñiều kiện tự nhiên, môi trường có liệu cho chế biến, xuất tiêu dùng nội ñịa sản phẩm thuỷ thể nuôi ñược nhiều loại hải sản khác nhau, có bờ biển dài …cùng với hệ thống ñầm lầy lớn có nhiều chất hữu sản chất lượng cao Đây trình phát triển nhanh chóng mạnh mẽ + Nghề NTTS huyện ñã có từ lâu nên người dân ñã tích NTTS huyện Ninh Hòa năm qua tạo tảng ñể phát lữy ñược vốn liếng kinh nghiệm, có lực lượng lao ñộng dồi dào, triển NTTS năm Có ñược kết chăm chỉ, cần cù ñáp ứng ñược yêu cầu ñó nhờ sách ñúng ñắn quyền ñịa phương ñể tạo + Kinh tế thuỷ sản lĩnh vực kinh tế ñang ñược huyện quan tâm ñầu tư phát triển, ngành kinh tế mũi nhọn + Sản phẩm NTTS người dân hầu hết sản phẩm sạch, họ ñã nhận thức ñược tầm quan trọng vấn ñề VSATTP, có ảnh hưởng tới nghề NTTS họ - Khó khăn: + Nhu cầu vốn NTTS lớn, tổ chức tín dụng thống không ñáp ứng ñủ + Trình ñộ chuyên môn kỹ thuật người nuôi trồng chưa cao phù hợp với hình thức nuôi quảng canh, nên chuyển sang nuôi thâm canh gặp không khó khăn kỹ thuật nuôi trồng ñộng lực thúc ñẩy phát triển NTTS Tuy nhiên phát triển NTTS mang yếu tố tự phát, thiếu quy hoạch ñồng làm ảnh hưởng tới ngành khác ảnh hưởng tới môi trường sinh thái Chương 3- PHƯƠNG HƯỚNG VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN NTTS Ở HUYỆN NINH HÒA 3.1 Định hướng phát triển nuôi trồng thủy sản Ninh Hòa Xuất phát từ thực tế NTTS năm qua yêu cầu phát triển cho năm tới, phát triển NTTS huyện Ninh Hòa ngắn hạn phải ñược dựa ñịnh hướng cụ thể sau ñây: 1) Tận dụng tối ña lợi thế, tiềm ñất ñai ñưa vào NTTS; 2) Huy ñộng nguồn lực, nguồn vốn + Thị trường tiêu thụ không ổn ñịnh, sản phẩm thuộc hàng thành phần kinh tế; 3) Bám sát tận dụng tối ña chương trình tươi sống, nơi sản xuất cách xa nơi tiêu thụ nên ngư dân thường bị ép Chính phủ, Sở NNPTNT có liên quan ñến phát triển NTTS; 4) giá Phát triển thủy sản theo hướng công nghệ sinh học bền vững gắn với Tóm lại, năm qua NTTS huyện Ninh Hòa có bảo vệ môi trường sinh thái ñể sản xuất ổn ñịnh Hướng chủ ñạo phát triển ñáng kể, khẳng ñịnh ñược vị trí ngành sản xuất mũi nhọn nuôi nước lợ với tôm sú, tôm thẻ chân trắng vật nuôi huyện tỉnh Khánh Hòa Sự phát triển ngành NTTS có ñồng thời trọng nuôi biển, nước ñể ña dạng hóa NTTS tác ñộng mạnh mẽ ñến việc chuyển dịch cấu kinh tế nông nghiệp, theo hướng thâm canh; 5) Phát triển NTTS phải gắn với quy hoạch nông thôn huyện theo hướng công nghiệp hoá, ñại hoá Việc tổng thể phát triển kinh tế xã hội Tỉnh, Huyện ứng dụng kỹ thuật công nghệ mới, hình thức NTTS theo hướng thâm ngành kinh tế khác ñể tránh xung ñột tác ñộng tiêu cực qua lại canh ngày ñược mở rộng hình thành nhiều vùng NTTS chuyên quy hoạch, với quy hoạch phát triển du lịch Footer Page of 126 Header Page 10 of 126 19 3.2 Các giải pháp phát triển NTTS 3.2.1 Hoàn thiện quản lý quy hoạch phát triển NTTS sản gắn với phát triển kinh tế 20 3.2.3 Chú trọng ñến công tác phát triển nguồn nhân lực - Đối với lực lượng làm công tác dịch vụ hỗ trợ sản xuất: 1) Hoàn chỉnh máy quản lý nhà nước lĩnh vực nuôi trồng 1) Nhanh chóng qui hoạch ñầu tư cụm, vùng nuôi thủy sản, ñến xã, HTX ; 2) Cần phải qui hoạch mở rộng hệ thống ñào tạo tập trung lớn với công nghệ tiên tiến theo mô hình sinh thái bền ñào tạo lại, từ lớp nghiệp vụ ngắn ngày, trường sơ cấp, trung vững Trong ñó dự án “nuôi tôm sú thương phẩm TC, BTC” cấp, cao ñẳng, ñại học sau ñại học toàn ngành; 3) Mở rộng huyện Ninh Hòa, dự án “ Nuôi thủy sản nước hồ chứa phạm vi ñào tạo cán có trình ñộ ñại học lĩnh vực kỹ nước” cần ñược triển khai sớm; 2) Xây dựng hệ thống dịch vụ kỹ thuật công nghệ nuôi, khuyến ngư phát triển nông thôn thuật, cung ứng giống chất lượng tốt, thức ăn công nghiệp dịch vụ - Đối với lực lượng lao ñộng trực tiếp sản xuất: Tăng cường phòng trừ dịch bệnh, bảo quản sau thu hoạch Cho tiến hành xây chương trình khuyến ngư tầm cao, hiểu biết dựng dự án “Đầu tư xây dựng sở hạ tầng vùng sản xuất kiểm kỹ thuật cần phải tổ chức rộng rãi sâu sát lớp học pháp luật ñịnh tôm sú giống tập trung xã Ninh Vân”; 3) Đầu tư xây dựng ñào tạo hướng nghiệp cho ngư dân, tạo ñiều kiện cho người sở hạ tầng cho vùng nuôi tập trung, trọng công trình bảo vệ dân vừa tham gia khai thác tốt tiềm nguồn lợi thủy sản vừa bảo môi trường vùng nuôi trọng ñiểm, quan tâm cải thiện ñiều kiện vệ phát triển môi trường, nguồn lợi thủy sản Trung tâm khuyến làm việc ñời sống văn hóa xã hội người dân; 4) Đối với NTTS ngư trường ñào tạo tỉnh cần phải tăng cường mở thêm nước mặn cần bố trí lại, chủng loại lồng nuôi sở quy lớp huấn luyện ngắn hạn trung hạn cho người nuôi thủy hoạch chi tiết Kiên di dời vùng nuôi không nằm quy sản Công nhân kỹ thuật lực lượng sản xuất cần phải ñược hoạch ñể ñảm bảo giao thông, cảnh quan du lịch sản xuất ñào tạo vừa vừa thường xuyên, tiến kỹ thuật bền vững công nghệ NTTS thường diễn nhanh Vì cần mở lớp 3.2.2 Huy ñộng vốn cho phát triển nuôi trồng thủy sản ñào tạo nâng cao trình ñộ ngắn ngày sở kết hợp với 1) Vốn từ ngân sách nhà nước thông qua chương trình trung tâm khuyến ngư tỉnh Chính Phủ, Bộ, tỉnh Nguồn vốn nên tập trung ñầu tư vào hệ - Đối với lực lượng lao ñộng khâu chế biến tiêu thụ: 1) thống thủy lợi nghiên cứu ứng dụng khoa học kỹ thuật Tổ chức ñào tạo ñịnh kỳ thường xuyên kiểm tra tay nghề cho công NTTS; 2) Vốn vay từ ngân hàng NNPTNT, ngân hàng thương nhân viên trong công ty; khuyến khích hỗ trợ kinh phí mại, ngân hàng sách phải phục vụ trực tiếp cho trình nuôi có chế ñộ khen thưởng thích ñáng ñối với ñề tài ứng dụng tiến như: xây dựng, cải tạo ao nuôi, giống, thức ăn ; 3) Vốn huy ñộng từ kỹ thuật, sáng kiến cải tiến mang lại hiệu kinh tế sản xuất nhân dân Đây nguồn vốn mà nhân dân tự ñầu tư huy ñộng vốn kinh doanh; 2) Nâng cao lực ñội ngũ cán chuyên trách nhàn rổi nhằm góp phần ñưa ngành nuôi trồng ngày phát triển công tác thị trường … Footer Page 10 of 126 Header Page 11 of 126 21 22 3.2.4 Đẩy mạnh phát triển hoạt ñộng sản xuẩt loại ñộng hộ NTTS vùng ven biển phục hồi rừng ngập mặn ñã bị chặt hình dịch vụ hổ trợ sản xuất khác phá làm ñầm ao nuôi tôm, xen kẽ với việc trồng tái tạo lại rừng - Sản xuất giống: Xây dựng thêm trại ương có ñủ trang thiết bị kỹ thuật kiểm ñịnh, tạo ñiều kiện cho thành phần 3.2.5 Đẩy mạnh công tác khuyến ngư chuyển giao công nghệ sản xuất kinh tế khác tham gia ñầu tư phát triển trại sản xuất tôm giống Nên 1) Củng cố hoàn chỉnh hệ thống khuyến ngư thành hệ ñầu tư chiều sâu vào hệ thống trại giống có, nâng cao trình ñộ thống hoạt ñộng có hiệu từ tỉnh xuống ñến huyện, thị trấn, xã kỹ thuật lai tạo, sinh sản nhân tạo, chủ ñộng linh hoạt khâu sản sở sản xuất tập trung; gắn liền với sở sản xuất thực nghiệm xuất loại cá giống có giá trị thương phẩm hiệu kinh tế ñể thực vai trò truyền ñạt, huấn luyện kỹ thuật, hướng dẫn, ñề Cần quản lý chặt chẽ giống mùa vụ thả tôm huyện xuất biện pháp thực xử lý trình sản xuất; 2) Nên nhập ñối tượng nguồn giống phải ñược kiểm dịch Triển khai nghiên cứu, ứng dụng thực nghiệm, tổng kết kinh nghiệm kỹ càng, ñảm bảo bệnh, chất lượng cao hộ nuôi ñiển hình, hiệu ñể phổ biến rộng rãi cho - Đẩy mạnh hoạt ñộng sản xuất thức ăn người NTTS biết làm theo; 3) Thông qua tiến khoa học kỹ Quản lý kiểm tra tốt dịch vụ thuốc thú y thức ăn thuật ñể tác ñộng trực tiếp ñến sản xuất sản xuất ñể kiểm nhập ngoại cho nuôi thủy sản Hình thành phối hợp sở chứng, khẳng ñịnh thành nghiên cứu khoa học hòan thiện chế biến thức ăn thông tin nghiên cứu khoa học công nghệ với công trình nghiên cứu khoa học,trên sở ñó phổ biến, triển khai thực tế nuôi trồng huyện Sử dụng loại thức ăn chất lượng phạm vi rộng hơn; 4) Công tác khuyến ngư, khuyến nông cần gắn với cao có vai trò then chốt việc tăng cường chất lượng sản phẩm chương trình tín dụng ngân hàng…… nuôi, giảm giá thành dịch bệnh, ngăn ngừa ô nhiễm môi trường 3.2.6 Giải pháp tổ chức sản xuất tăng hiệu kinh tế Cần nghiên cứu phát triển loại thức ăn nhân tạo chất lượng cao, ổn ñịnh, dễ hấp thụ giá thành hợp lý 1) Tiếp tục tạo ñiều kiện cho kinh tế hộ phát triển, ñặc biệt loại hình kinh tế trang trại, trọng phát triển chiều sâu mô - Về công tác phòng ngừa dịch bệnh: Phát triển NTTS hợp hình kinh tế trang trại nuôi trồng huy ñộng cổ phần vốn góp lý, quản lý khoa học trì môi trường nuôi tốt yếu tố 2) Nhân rộng mô hình tổ chức hợp tác ñầu tư NTTS thông qua ñể kiểm soát dịch bệnh liên doanh người có ñất, người có vốn, người có kỹ thuật - Về môi trường: Trồng lại rừng ngập mặn, tạo môi trường sống phù hợp lâu dài, cung cấp bổ sung nguồn giống cho ñầm công nghệ … 3.2.7 Giải pháp thị trường tiêu thụ sản phẩm nuôi; giải tốt khâu kỹ thuật, xử lý nước trước thả giống 1) Ưu tiên tập trung vào xây dựng thực chiến nuôi, hạn chế cách lấy xả nước trực tiếp làm bờ ñầm xói mòn; vận lược phát triển thị trường vào thị trường trọng ñiểm, gắn với việc xây dựng quảng bá thương hiệu cho sản phẩm ; 2) Đổi mạnh Footer Page 11 of 126 Header Page 12 of 126 23 24 mẽ tổ chức phương thức làm công tác thị trường theo hướng ñã tạo ñược nhỉều việc làm cho người lao ñộng, ñồng thời làm xuất chuyên nghiệp hóa; 3) Chủ ñộng tìm hiểu nhu cầu quy ñịnh nhiều loại hình dịch vụ Sự phát triển ngành NTTS huyện thị trường ñể sản xuất sản phẩm tổ chức hoạt ñộng xúc Ninh Hòa ñúng hướng tích cực tiến thương mại phù hợp Sự phát triển NTTS huyện chưa tương xứng với tiềm Tóm lại, ñể ñẩy mạnh phát triển NTTS có hiệu huyện có vùng chứa ñựng số nhân tố thiếu tính Ninh Hòa, cần phải nhận thức ñầy ñủ quy luật vận ñộng thị bền vững Sự cân ñối loài nuôi (ở ñây chủ yếu nuôi trường thuỷ sản, nắm vững quan ñiểm ñạo, hình thành ñịnh tôm), hạn chế tính ña dạng sinh học cân sinh thái, ñồng thời hướng giải pháp vững mang tính khả thi cao Theo chứa ẩn nhiều rủi ro Phát triển NTTS mang yếu tố tự phát, thiếu ñịnh hướng phát triển mở rộng qui mô hợp lý, tăng cường NTTS quy hoạch ñồng làm ảnh hưởng tới ngành khác ảnh hưởng theo hướng TC BTC, giảm dần diện tích nuôi QC, tăng suất tới môi trường sinh thái Các yếu tố kỹ thuật nuôi trồng chưa ñược sản lượng ñáp ứng yêu cầu thị trường sản phẩm thuỷ sản trọng ñúng mức Các hoạt ñộng dịch vụ phát triển làm có chất lượng, NTTS có hiệu kinh tế cao cân ñối nội ngành thuỷ sản Công tác tổ chức quản lý KẾT LUẬN VÀ KHUYẾN NGHỊ Kết luận tiêu thụ sản phẩm nhiều bất cập Hiện hội tiềm phát triển NTTS Nghề NTTS huyện Ninh Hòa ñã có từ lâu Trong huyện Ninh Hòa lớn, nhiên ñể tận dụng ñược năm qua với ñổi kinh tế nước cần: 1) Giữ vững mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm; 2) Quy nghề NTTS nơi ñây ñược ý ñầu tư cách hợp lý có hoạch quản lý chặt chẽ vùng nuôi; 3) ứng dụng tiến khoa học hiệu thể sản lượng giá trị tăng với tốc ñộ năm sau kỹ thuật công nghệ vào NTTS làm tốt công tác bảo quản cao năm trước góp phần thay ñổi cấu kinh tế vùng nông sau thu hoạch; 4) Đẩy mạnh công tác thông tin tuyên truyền áp thôn ven biển; giải việc làm, tăng thu nhập, xóa ñói giảm dụng VSATTP cộng ñồng nhằm nâng cao nhận thức thực nghèo Chất lượng giá trị sản phẩm nuôi trồng ngày hành người sản xuất, kinh doanh; 5) Đổi mới, hoàn thiện cao, trở thành nguồn nguyên liệu cho chế biến ñóng góp sách kinh tế tăng cường hỗ trợ Nhà nước ñối với NTTS ñáng kể cho kim ngạch xuất thủy sản chung tỉnh Khuyến nghị Loại hình NTTS ñây chủ yếu nuôi nước nước * Đối với nhà nước: lợ Các chủ hộ có diện tích hình thức nuôi trồng khác - Tăng mức ñầu tư vốn ngân sách Nhà nước hàng năm cho Tuy nhiên năm gần ñây hộ nuôi TC BTC tăng chương trình phát triển NTTS ñể hỗ trợ ñầu tư số hạng mục lên, diện tích nuôi QC giảm mạnh; hiệu sử dụng ñất ñai, mặt sở hạ tầng cho dự án NTTS công nghiệp, dự án chuyển ñổi từ sản nước, lao ñộng vốn NTTS tăng nhanh ổn ñịnh Phát triển NTTS xuất khác sang NTTS Footer Page 12 of 126 Header Page 13 of 126 25 26 - Phân vùng quy hoạch tổng thể, vùng nuôi phải ñảm bảo tính - Mở rộng nâng cao chất lượng công tác khuyến ngư, bền vững, bảo vệ môi trường sinh thái ñảm bảo an toàn vệ sinh ñến tiểu vùng, sở nuôi trồng Đồng thời cần có sản phẩm NTTS phối hợp chặt chẽ trung tâm khuyến ngư với sở ñào - Xây dựng hệ thống theo dõi an toàn thực phẩm ñặt tạo nghiên cứu, tổ chức cá nhân nước, hình phạt nặng với hành vi vi phạm quy ñịnh hiệp hội nghề nghiệp ñể bổ sung, hoàn chỉnh công nghệ VSATTP Khuyến khích việc hình thành hệ thống kiểm tra chất nuôi trồng chuyển nhanh tiến kỹ thuật ñến tận người nuôi - Sửa chữa, hoàn thiện xây dựng sở hạ tầng ñồng lượng có tham gia nhiều bên - Cần ý ñến việc chuyển giao, tạo ñiều kiện cho người phục vụ cho phát triển NTTS lâu dài bền vững dân hiểu ñầy ñủ vấn ñề hình thức, tổ chức liên kết phát triển kinh tế - Cần có chế ñộ bảo hiểm cho hộ NTTS Có ñược - Tăng cường quản lý ñất ñai, tránh tượng sản xuất tự phát, lấn chiếm ñất công; tổ chức trình sản xuất nhân dân theo ñúng quy hoạch chấp hành theo quy ñịnh Nhà nước sách này, người nuôi thủy sản phần giảm bớt gánh nặng rủi ro * Đối với người nuôi trồng từ thiên tai, dịch bệnh, góp phần trì sản xuất ổn ñịnh, nâng cao - Tăng cường học hỏi, ñúc rút kinh nghiệm ñể nâng cao kiến chất lượng sống thức quản lý kỹ thuật nuôi trồng Thực nghiêm chỉnh * Đối với doanh nghiệp lĩnh vực thuỷ sản quy trình kỹ thuật, công tác quản lý chăm sóc ao nuôi, kịp thời - Các doanh nghiệp phải tự ñổi mới, phát huy phát tượng khác thường ñể nhanh chóng ñưa ñiểm mạnh có, học hỏi nhiều từ bạn hàng ñặc biệt biện pháp xử lý kịp thời nhằm hạn chế dịch bệnh ñối với vật nuôi, trọng ñến việc tìm hiểu kỹ luật trước ký kết hợp ñồng tránh ñể xảy lây la diện rộng - Doanh nghiệp sản xuất phục vụ ñầu vào NTTS cần - Không sử dụng hoá chất, thuốc thức ăn có hàm tích cực tiếp thị cho nông dân NTTS, hướng dẫn cụ thể ñầy ñủ lượng chất vượt giới hạn cho phép nằm danh mục cấm cách sử dụng sản phẩm, tôn trọng khách hàng sử dụng, ñồng thời thường xuyên theo dõi cập nhật danh mục loại - Doanh nghiệp thu mua chế biến xuất cần hỗ trợ hoá chất, kháng sinh bị cấm ñể thực kịp thời nông dân NTTS việc ñịnh hướng cho hộ nuôi gì? yêu cầu chất lượng số lượng bao nhiêu? doanh nghiệp cần hỗ trợ - Tăng cường học hỏi kinh nghiệm, ñúc rút kinh nghiệm, chủ ñộng tìm kiếm thông tin sách báo, tạp chí, ti vi, ñài, internet… - Thực nghiêm túc việc xử lý nước thải trước ñổ vốn cho người dân NTTS * Đối với quyền ñịa phương môi trường ñể hạn chế gây ô nhiễm nguồn nước ngầm làm ảnh hưởng - Tiến hành quy hoạch tổng thể tiến tới quy hoạch chi tiết ñến hoạt ñộng sản xuất sinh hoạt dân cư xung quanh vùng vùng NTTS cách hợp lý Footer Page 13 of 126 nuôi Header Page 14 of 126 27 28 BỘ GIÁO DỤC & ĐÀO TẠO Công trình ñược hoàn thành ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG TRẦN THỊ TÌNH Người hướng dẫn khoa học: PGS.TS Bùi Quang Bình PHÁT TRIỂN NUÔI TRỒNG THỦY SẢN Ở Phản biện 1: Ninh Thị Thu Thủy HUYỆN NINH HÒA, TỈNH KHÁNH HÒA Phản biện 2: Nguyễn Thế Tràm Chuyên ngành : Kinh tế Phát triển Mã số : 60.31.05 Luận án ñược bảo vệ hội ñồng chấm luận văn tốt nghiệp thạc sĩ chuyên ngành Kinh tế Phát triển họp Đại học Đà Nẵng vào hồi ngày tháng năm 2011 TÓM TẮT LUẬN VĂN THẠC SỸ KINH TẾ Có thể tìm hiểu luận án tại: Đà Nẵng - 2011 - Trung tâm Thông tin - Học liệu – Đại học Đà Nẵng - Thư viện trường Đại học Kinh tế, Đại học Đà Nẵng Footer Page 14 of 126 Header Page 15 of 126 Footer Page 15 of 126 29 ... PGS.TS Bùi Quang Bình PHÁT TRIỂN NUÔI TRỒNG THỦY SẢN Ở Phản biện 1: Ninh Thị Thu Thủy HUYỆN NINH HÒA, TỈNH KHÁNH HÒA Phản biện 2: Nguyễn Thế Tràm Chuyên ngành : Kinh tế Phát triển Mã số : 60.31.05... nguyên thủy sản, hệ sinh thái thủy vực, hệ sinh thái biển vùng ven bờ 1.2.2 Tiêu thức phản ánh phát triển nuôi trồng thủy sản - Tăng trưởng sản lượng giá trị (GO) nuôi trồng thủy sản; - Diện tích nuôi. .. nghiên cứu việc phát triển ngành thủy sản 4.1 Phương pháp thu thập số liệu Với thực tế nêu trên, ñề tài: Phát triển nuôi trồng thủy sản 4.1.1 Số liệu thứ cấp huyện Ninh Hòa, tỉnh Khánh Hoà” ñược