Nghiên cứu sử dụng thức ăn tự chế trong nuôi vỗ tái thành thục tôm sú mẹ

Header Page of 133 TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÂY ĐÔ KHOA SINH HỌC ỨNG DỤNG  TIỂU LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC CHUYÊN NGÀNH NUÔI TRỒNG THỦY SẢN MÃ SỐ: 304 NGHIÊN CỨU SỬ DỤNG THỨC ĂN TỰ CHẾ TRONG NUÔI VỖ TÁI THÀNH THỤC TÔM SÚ MẸ Sinh viên thực Dương Minh Tuấn MSSV: 0753040107 Lớp NTTS K2 Footer Page of 133 Header Page of 133 TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÂY ĐÔ KHOA SINH HỌC ỨNG DỤNG  TIỂU LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC CHUYÊN NGÀNH NUÔI TRỒNG THỦY SẢN MÃ SỐ: 304 NGHIÊN CỨU SỬ DỤNG THỨC ĂN TỰ CHẾ TRONG NUÔI VỖ TÁI THÀNH THỤC TÔM SÚ MẸ Cán hướng dẫn:Sinh viên thực hiện: ThS.Tăng Minh KhoaDương Minh Tuấn MSSV: 0753040107 Lớp: NTTS K2 CAM KẾT KẾT QUẢ Footer Page of 133 Header Page of 133 Tôi xin cam kết đề tài hoàn toàn dựa kết nghiên cứu Các kết nghiên cứu chưa dùng cho đề tài cấp Cần thơ, ngày 27 tháng 05 năm 2011 Sinh viên ký tên Dương Minh Tuấn Footer Page of 133 Header Page of 133 XÁC NHẬN CỦA HỘI ĐỒNG BẢO VỆ TIỂU LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Tên tiểu luận: “Nghiên cứu sử dụng thức ăn tự chế nuôi vỗ thành thục tôm sú mẹ” Sinh viên thực hiện: Dương Minh Tuấn Lớp: nuôi trồng thủy sản k2 MSSV: 0753040107 Đề tài hoàn thành theo yêu cầu cán hướng dẫn hội đồng bảo vệ tiểu luận tốt nghiệp đại học, khoa Sinh Học Ứng Dụng – Đại Học Tây Đô Cần thơ, ngày tháng năm 2011 Cán hướng dẫn Sinh viên thực TĂNG MINH KHOADƯƠNG MINH TUẤN Chủ tịch hội đồng Footer Page of 133 Header Page of 133 TÓM TẮT Đề tài thực nhằm làm sở nghiên cứu sử dụng thức ăn tự chế thay ốc mượn hồn nuôi vỗ thành thục tôm sú bố mẹ để giảm chi phí sản xuất giống, chủ động nguồn thức ăn cho tôm mẹ đáp ứng cho sản xuất giống tôm sú Thông qua đánh giá tỉ lệ đẻ, sức sinh sản tôm mẹ tỉ lệ nở trứng tôm nghiệm thức Nghiệm thức 1: tôm mẹ cho ăn 100% ốc mượn hồn; Nghiệm thức 2: tôm mẹ cho ăn 50% thức ăn chế biến + 50% ốc mượn hồn Cả nghiệm thức nuôi vỗ theo quy trình lọc sinh học tuần hoàn Kết nghiệm thức tôm đẻ 19 lần, tỉ lệ đẻ trung bình 79,2%, sức sinh sản trung bình 2.508.333 trứng/tôm mẹ, tổng số trứng 15.050.000 (trứng), tỉ lệ nở 80,7% Ở nghiệm thức tôm đẻ 21 lần, tỉ lệ đẻ 87,5%, sức sinh sản trung bình 2.708.333 trứng/tôm mẹ, tổng lượng trứng 16.250.000 (trứng), tỉ lệ nở 79,4% Từ khóa: lọc sinh học tuần hoàn, tỉ lệ nở, sức sinh sản Footer Page of 133 Header Page of 133 MỤC LỤC LỜI CẢM TẠ i TÓM TẮT ii CAM KẾT KẾT QUẢ iii MỤC LỤC iv MỤC LỤC BẢNG vi MỤC LỤC HÌNH vii CHƯƠNG ĐẶT VẤN ĐỀ 1.1 Giới thiệu 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.3 Nội dung nghiên cứu CHƯƠNG LƯỢC KHẢO TÀI LIỆU .2 2.1 Tình hình nuôi tôm sú giới Việt Nam 2.2 Đặc điểm phân loại hình thái phân bố 2.2.1 Phân loại 2.2.2 Hình thái 2.2.3 Phân bố 2.3 Đặc điểm sinh học 2.3.1 Tập tính sống .4 2.3.2 Chu kỳ sống .4 2.3.3 Phân biệt giới tính .5 2.3.4 Kích cở thành thục 2.3.5 Tập tính sinh sản 2.3.6 Sự phát triển tuyến sinh dục 2.3.7 Đẻ trứng sức sính sản .8 2.3.8 Phát triển phôi, ấu trùng hậu ấu trùng .9 2.3.9 Tập tính bắt mồi nhu cầu dinh dưỡng 2.3.10 Đặc điểm sinh trưởng 10 2.4 Một số nghiên cứu tôm sú 11 CHƯƠNG VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 15 3.1 Thời gian địa điểm nghiên cứu 15 3.2 Vật liệu trang thiết bị 15 3.3 Phương pháp nghiên cứu 16 3.3.1 Phương pháp bố trí thí nghiệm 16 3.3.2 Cắt mắt nuôi vỗ thành thục cho đẻ .16 3.3.3 Chế độ chăm sóc .17 3.3.4 Phương pháp thu thập xữ lý số liệu 17 CHƯƠNG KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 19 4.1 Các yếu tố môi trường .19 4.2 Tỉ lệ đẻ tôm mẹ 19 4.3 Sức sinh sản tôm mẹ lần đẻ .20 4.4 Tỉ lệ nở 22 4.5 Khoảng cách lần đẻ tôm mẹ 22 4.6 Hạch toán kinh tế .24 CHƯƠNG KẾT LUẬN VÀ ĐỀ XUẤT .26 Footer Page of 133 Header Page of 133 TÀI LIỆU THAM KHẢO 27 PHỤ LỤC 30 Footer Page of 133 Header Page of 133 CHƯƠNG ĐẶT VẤN ĐỀ 1.1 Giới thiệu Nuôi tôm sú nghề quan trọng kinh tế đất nước Năm 2010 tổng sản lượng tôm sú vùng Đồng Bằng Sông Cửu Long đạt 386.400 (Bộ Nông Nghiệp phát triển Nông Thôn, 2010) Bộ Nông Nghiệp phát triển Nông Thôn qui hoạch đến năm 2015 có 546.000 mặt nước Đồng Bằng Sông Cửu Long nuôi tôm sú sản lượng ước tính đạt 463.000 tấn, tăng 77.000 so với năm 2010, 80% sản lượng xuất với giá trị hàng năm 1,5 tỉ USD Để bảo đảm đạt kết mong muốn, Đồng Bằng Sông Cửu Long phải cải tiến kỹ thuật nuôi theo hướng bền vững áp dụng công nghệ nuôi tiên tiến, thân thiện với môi trường Code of Conduct – CoC (truy xuất nguồn gốc), Good Aquaculture Practice - GAP (áp dụng qui trình nuôi tốt), nuôi có trách nhiệm (Responsible Aquaculture Practice - RAP), quản lý vùng nuôi an toàn, nhằm tạo sản phẩm đáp ứng yêu cầu ngày cao thị trường giới nước Nhưng cho dù mô hình nuôi tôm chất lượng giống bệnh tăng trưởng nhanh người nuôi quan tâm đặt lên hàng đầu Hiện nay, hầu hết trại sản xuất giống phụ thuộc vào nguồn tôm bố mẹ tự nhiên (Lê Xuân Sinh, 2002) Nguồn tôm sú bố mẹ tự nhiên giảm dần giá tăng cao cao đến 4-5 triệu đồng/tôm mẹ Nhằm giảm giá thành sản xuất nên trại giống tăng số lần cho tôm đẻ dẫn đến chất lượng tôm giống bị giảm (Châu Tài Tảo, 2005) Nuôi vỗ thành thục tôm sú mẹ chủ động quan trọng sản xuất giống tôm sú Theo Châu Tài Tảo (2005) huyện Năm Căn Ngọc Hiển tỉnh Cà Mau cho thấy 100% trại giống sử dụng ốc mượn hồn làm thức ăn cho tôm bố mẹ nguồn thức ăn giúp tôm thành thục nhanh Hiện nguồn ốc mượn hồn có giá thành cao (90.000- 150.000 đồng/kg) thiếu hụt Nên đề tài “Nghiên cứu sử dụng thức ăn tự chế nuôi vỗ tái thành thục tôm sú mẹ” thực nhằm chủ động nguồn thức ăn cho trình nuôi vỗ tôm bố mẹ giảm giá thành sản xuất 1.2 Mục tiêu nghiên cứu Nghiên cứu sử dụng thức ăn tự chế thay ốc mượn hồn nuôi vỗ tái thành thục tôm sú mẹ để giảm chi phí sản xuất giống, chủ động nguồn thức ăn cho tôm mẹ đáp ứng cho sản xuất giống tôm sú 1.3 Nội dung nghiên cứu Đánh giá tỉ lệ đẻ, sức sinh sản tôm mẹ tỉ lệ nở trứng tôm tôm mẹ cho ăn 100% ốc mượn hồn với tôm mẹ cho ăn 50% thức ăn chế biến + 50% ốc mượn hồn Footer Page of 133 Header Page of 133 CHƯƠNG LƯỢC KHẢO TÀI LIỆU 2.1 Tình hình nuôi tôm sú Thế giới Việt Nam Hiện giới, nuôi tôm sú (Penaeus monodon) nghề phát triển mạnh có tầm quan trọng kinh tế Theo báo cáo tình hình nuôi trồng thủy sản giới năm 2006 Tổ chức Lương nông giới (FAO), châu Á chiếm 10 quốc gia dẫn đầu nuôi trồng thủy sản Các quốc gia đứng đầu sản lượng thủy sản Trung Quốc, Ấn Độ, Philippines, Indonesia, Nhật, Thái Lan, Việt Nam, Hàn Quốc, Bangladesh Chile Nghề nuôi tôm đem lại lợi nhuận cao, góp phần nâng cao đời sống người dân, phát triển kinh tế cho đất nước, giải việc làm cho người dân, hạn chế việc khai thác mức nguồn tài nguyên sinh vật biển Năm 2004 sản lượng tôm sú Việt Nam 290.000 tấn, Đồng Bằng Sông Cửu Long 200.000 Cả nước sản xuất 26,1 tỉ tôm giống, Đồng Bằng Sông Cửu Long sản xuất tỉ (Bộ Thủy sản, 2005) Việt Nam không ngừng nghiên cứu nhằm nâng cao tay nghề nuôi, nâng cao chất lượng tôm sú đưa tôm sú Việt Nam vững bước đường phát triển quy mô diện tích mà đa dạng hóa mô hình nuôi Việt Nam có mô hình nuôi nuôi thâm canh, nuôi quảng canh, quảng canh cải tiến, mô hình nuôi sinh thái bền vững Nước ta có bờ biển dài 3200 km bờ biển, có nhiều đầm phá, vịnh, cửa sông hàng ngàn đảo quần đảo nơi thuận lợi cho việc nuôi trồng loài thủy sản lợ mặn đặc biệt nuôi tôm sú Theo thống kê Bộ Nông nghiệp Phát triển Nông thôn Việt Nam tổng sản lượng thuỷ sản năm 2010 ước đạt 5.128.000 tấn, tăng 5,3% so với năm 2009, tôm 589.000 tấn, tăng 7,1% Theo Châu Tài Tảo (2005), Bằng Sông Cửu Long vùng nuôi tôm trọng điểm, chiếm đến 80% sản lượng tôm nuôi 30% sản lượng tôm giống so với nước Năm 2010 Đồng Bằng Sông Cửu Long với tổng sản lượng tôm sú đạt 386.400 (Bộ Nông nghiệp Phát triển Nông thôn, 2010) phát triển nuôi tôm sú theo chiều sâu dự kiến đến năm 2015 nâng sản lượng tôm sú lên mức 463.000 Trong sản lượng tôm sú nuôi chủ yếu đóng góp từ tỉnh vùng Bán đảo Cà Mau Để bảo đảm đạt kết mong muốn, Đồng Bằng Sông Cửu Long mở rộng nuôi theo chiều sâu địa bàn tỉnh Cà Mau, Bạc Liêu, Sóc Trăng, Kiên Giang, Trà Vinh, Bến Tre, Tiền Giang, Long An, tỉnh Cà Mau có diện tích nuôi lớn Đồng Bằng Sông Cửu Long cải tiến kỹ thuật nuôi theo hướng bền vững áp dụng công nghệ nuôi tiên tiến, thân thiện với môi trường Code of Conduct – CoC (truy xuất nguồn gốc), Good Aquaculture Practice - GAP (áp dụng qui trình nuôi tốt), nuôi có trách nhiệm (Responsible Aquaculture Practice - RAP), quản lý vùng nuôi an toàn, nhằm tạo sản phẩm đáp ứng yêu cầu ngày cao thị trường giới nước việc nâng cao kỹ thuật Footer Page of 133 Header Page 10 of 133 việc sản xuất giống bệnh, chất lượng giống đảm bảo để phục vụ tốt cho người nuôi tỉnh Đồng Bằng Sông Cửu Long điều cấp bách cần thiết 2.2 Đặc điểm phân loại, hình thái phân bố 2.2.1 Phân loại Tôm sú thuộc hệ thống phân loại sau: Ngành: Arthropoda Ngành phụ: Crustacea Lớp: Malacostraca Bộ: Decapoda Họ: Penaeidae Giống: Penaeus Loài: Penaeus monodon Theo Fabricius (1798) Tên khoa học: Black Tiger Shrimp 2.2.2 Hình thái Fabricius (1798) trích dẫn Tăng Minh Khoa (2010), tôm sú (Penaeus monodon): chủy có 7-8 chủy 3-4 chủy Chủy cong xuống Gờ gan dài cong Gai đuôi có rãnh gai bên Phần đầu ngực phần bụng có băng đen ngang Chân ngực có màu đỏ Đây loài tôm kinh tế có kích cỡ lớn nhóm tôm he, thể dài đến 360 mm hay dài Hình 2.1: Hình dạng tôm sú 2.2.3 Phân bố Theo Bailey –Brock Moss (1992) tôm sú phân bố chủ yếu vùng Ấn Độ-Tây Thái Bình Dương: từ Đông Đông nam Châu Phi, Pakistan đến Nhật Bản, xuống 10 Footer Page 10 of 133 Header Page 25 of 133 Tổng số lượng trứng (trứng/lần đẻ) (3.4) Sức sinh sản trung bình = Lần đẻ Số lượng nauplius x 100 Tỉ lệ nở = Số lượng trứng x tỉ lệ trứng thụ tinh Tổng số trứng Sức sinh sản tương đối = (%) (3.5) (trứng/g) (3.6) Khối lượng tôm Xử lý số liệu thu thập tính toán giá trị trung bình sử dụng phần mềm Excell Statistica 5.0 25 Footer Page 25 of 133 Header Page 26 of 133 CHƯƠNG KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 4.1 Các yếu tố môi trường Bảng 4.1 Các yếu tố môi trường: Các yếu tố môi trường Nghiệm thức Nhiệt độ 28 – 320C pH 7,8 – 8,1 + NH4 (mg/l) 0,2 – NO2 0,2 – 0,5 Nghiệm thức 28 – 320C 7,8 – 8,1 0,2 – 0,2 – 0,5 Trong trình thí nghiệm yếu tố môi trường như: nhiệt độ dao động từ 28 – 320C, pH từ 7.8 – 8.1, độ mặn 29- 30‰ Theo Nguyễn Văn Chung (2000), tôm sú loài rộng nhiệt, nhiệt độ thích hợp từ 24 – 340C, bãi đẻ có độ mặn khoảng 33‰, pH 7.5 – 8.2 Các yếu tố nhiệt độ, pH, độ mặn suốt trình thí nghiệm nằm khoảng thích hợp cho phát triển tôm Tổng đạm (Amonia) nước diện dạng: khí NH3 dạng ion NH4+ Amonia tồn dạng NH3 độc với tôm nói riêng đối tượng thủy sản chung Trong thí nghiệm NH4+ dao động từ 0,2 –2 mg/l nuôi vỗ tôm mẹ hệ thống lọc tuần hoàn có bổ sung vi sinh định kỳ ( ngày/lần) để kiểm soát lượng tổng đạm (TAN) Hàm lượng tổng đạm thí nghiệm hoàn toàn phù hợp với kết luận Châu Tài Tảo (2005) hàm lượng đạm tổng thích hợp cho nuôi vỗ tôm mẹ khoảng 0,2 – mg/l Nếu hàm lượng đạm tổng thí nghiệm vượt giới hạn nước thay nước xử lý có độ mặn 30‰ Hàm lượng nitrite (NO2-) thí nghiệm dao động nằm khoảng 0,2 – 0,5 ppm Phù hợp cho tôm mẹ phát triển bình thường Như vậy, yếu tố môi trường bể sai khác bể nuôi nối với hệ thống lọc sinh học tuần hoàn Điều chứng tỏ yếu tố môi trường ảnh hưởng lên nghiệm thức đồng với 4.2 Tỉ lệ đẻ tôm mẹ Tỉ lệ đẻ tôm mẹ nghiệm thức 100% (12 tôm mẹ cắt mắt đẻ) Như chứng tỏ tôm mẹ thành thục bình thường cho ăn ốc mượn hồn xen kẻ với thức ăn chế biến theo tỉ lệ: 50% thức ăn chế biến + 50% ốc mượn hồn 26 Footer Page 26 of 133 Header Page 27 of 133 Bảng 4.2: Tỉ lệ đẻ tôm mẹ lần đẻ Lần đẻ Lần Lần Lần Lần Trung bình Nghiệm thức 100 100 66,7 50 79,2 ± 28,9 Nghiệm thức 100 100 100 50 87,5 ± 25 Cả nghiệm thức có tôm đẻ đến lần thứ Tỉ lệ đẻ nghiệm thức lần lần 100% tôm mẹ nguồn phát triển buồng trứng tôm mẹ tích lũy chất dinh dưỡng từ thức ăn môi trường sống biển nên chịu ảnh hưởng từ thức ăn nuôi vỗ Nhưng lần đẻ thứ nghiệm thức cho ăn 100% ốc mượn hồn lại có tỉ lệ đẻ thấp (66,7%) nghiệm thức cho ăn thức ăn chế biến lại cho tỉ lệ đẻ cao 100% lúc phát triển buồng trứng tôm mẹ tích lũy chất dinh dưỡng từ thức ăn trình nuôi vỗ Thức ăn chế biến cung cấp chất dinh dưỡng cho trình phát triển buồng trứng tốt ốc mượn hồn Trong lần đẻ thứ nghiệm thức cho tỉ lệ đẻ 50% Qua lần đẻ tôm mẹ NT2 có tỉ lệ đẻ (87,5%) cao tỉ lệ đẻ tôm mẹ NT1 (79,2%) kết cao so với kết thí nghiệm Hồ Thị Bích Ngân (2004), 85,1 % Do điều kiện môi trường nuôi vỗ thích hợp, cách cho ăn thành phần thức ăn phù hợp nên thí nghiệm đạt kết khả quan Khi cho ăn kết hợp thức ăn chế biến ốc mượn hồn nghiệm thức thể tác dụng việc nâng cao tỉ lệ đẻ tôm mẹ nuôi vỗ thành thục Tôm mẹ NT1 có tổng số lần đẻ 19 lần thấp NT2 có số lần đẻ 21 lần (bảng 4.3) Như việc cho ăn thức ăn chế biến kết hợp với ốc mượn hồn cho số lần đẻ nhiều hơn, (tôm mẹ NT2 có số lần đẻ từ lần trở lên) thể qua lần lặp lại nghiệm thức Kết phù hợp với khảo sát Nguyễn Văn Hảo csv (2007) cho trại giống khu vực Đồng Bằng Sông Cửu Long thường cho tôm mẹ đẻ khoảng 3-4 lần Trung bình số lần đẻ tôm mẹ NT2 3,5 lần nhiều tôm mẹ NT1 3,17 lần phù hợp với Palacios csv, (2000) tôm mẹ đẻ lặp lại nhiều lần thức ăn có hàm lượng protein cao có ý nghĩa Bảng 4.3: Số lần đẻ tôm mẹ Tôm Con Con Con Con Con Con Tổng Trung bình Nghiệm thức 4 19 3.17 Nghiệm thức 4 3 21 3.5 27 Footer Page 27 of 133 Header Page 28 of 133 Qua số liệu ghi nhận tỉ lệ đẻ tôm mẹ lần đẻ bảng 4.2 số lần đẻ tôm mẹ nghiệm thức bảng 4.3 cho thấy thức ăn chế biến có thành phần protein phù hợp cho tôm mẹ ăn thức ăn chế biến trình nuôi vỗ thành thục Khi cho ăn thức ăn chế biến kết hợp với ốc mượn hồn cải thiện tỉ lệ đẻ số lần đẻ tôm mẹ so với cho tôm ăn 100% ốc mượn hồn Tuy nhiên, khác biệt ý nghĩa thống kê 4.3 Sức sinh sản tôm mẹ lần đẻ Tính theo lần đẻ : Theo Nguyễn Xuân Thu csv (2004), chất lượng thành thục tôm sú cắt mắt phụ thuộc lớn vào loại thức ăn sử dụng nuôi vỗ thành thục Phạm Văn Tình (2003), phải chọn loại thức ăn tôm mẹ thành thục Bảng 4.4: Sức sinh sản qua lần đẻ nghiệm thức Lần đẻ Lần Lần Lần Lần Tổng Trung bình Cho ăn 100% ốc mượn hồn Tổng số trứng/lần đẻ/tôm 733.333,3 891.666,7 787.500 716.666,7 15.050.000 782.291,7 ± 78937,91a Cho ăn 50% ốc mượn hồn +50% chế biến Tổng số trứng/lần đẻ/tôm 741.666,7 833.333,3 766.666,7 733.333,3 16.250.000 768.750± 45325,45a Qua bảng (4.4) cho thấy có khác biệt số lượng trứng trung bình tôm đẻ lần NT1 733.333,3 trứng thấp nghiệm thức 741.666,7 trứng khác biệt ý nghĩa thống kê (P>0.05) Trong lần đẻ thứ NT1 891.666,7 trứng nhiều NT2 833.333,3 trứng khác biệt ý nghĩa mặt thống kê (p>0.05) Trong lần đẻ tôm mẹ NT1 đẻ 787.500 trứng cao tôm mẹ NT2 766.666,7 trứng Trong lần tôm mẹ nghiệm thức đẻ được: NT1 716.666,7 trứng thấp NT2 733.333,3 trứng Nhưng qua lần đẻ tổng lượng trứng trung bình lần đẻ tôm mẹ NT1 15.050.000 trứng thấp so với tổng số trứng trung bình lần đẻ NT2 16.250.000 trứng Sự khác biệt cho thấy, việc cho tôm mẹ ăn 50% thức ăn chế biến +50% ốc mượn hồn trình nuôi vỗ thành thục mang lại hiệu việc nâng cao sức sinh sản tôm mẹ so với việc cho tôm ăn 100% ốc mượn hồn Thức ăn tươi sống (ốc mượn hồn, sò huyết ) mang tác nhân gây bệnh vào tôm mẹ ảnh hưởng không tốt đến chất lượng tôm giống nên trước cho tôm mẹ ăn phải xử lý kỷ ozone (4g/h xử lý phút) nhằm hạn chế mầm bệnh Trong sử dụng thức ăn chế biến hạn chế tác nhân gây bệnh từ thức ăn tươi sống mang lại tốn nhiều thời gian cho việc xử lý thức ăn (chế biến xong giữ lạnh cho ăn dần) 28 Footer Page 28 of 133 Header Page 29 of 133 Như thức ăn chế biến thể tính ưu việc trình nuôi vỗ thành thục tôm mẹ áp dụng rộng rãi trình sản xuất giống, giảm tác nhân gây bệnh nhiễm vào tôm mẹ việc sử dụng thức ăn tươi sống Sức sinh sản tôm mẹ Nguồn dinh dưỡng cung cấp cho tôm mẹ có ảnh hưởng lớn đến sức sinh sản tôm mẹ Trong thí nghiệm sức sinh sản tôm mẹ nghiệm thức thu trình thức đề tài thể qua bảng sau: Bảng 4.5: Sức sinh sản trung bình tôm mẹ (trứng/tôm mẹ) Tôm Tôm Tôm Tôm Tôm Tôm Tôm Tổng Trung bình Cho ăn 100% ốc mượn hồn Tổng số trứng 2.600.000 1.600.000 4.100.000 1.700.000 3.650.000 1.400.000 15.050.000 2.508.333 Cho ăn 50% ốc mượn hồn +50% ốc mượn hồn Tổng số trứng 2.200.000 3.300.000 3.350.000 1.800.000 2.200.000 3.400.000 16.250.000 2.708.333 Sức sinh sản trung bình tôm mẹ NT1 cho ăn 100% ốc mượn hồn 2.508.333 (trứng/tôm mẹ) thấp sức sinh sản trung bình tôm mẹ TN2 cho ăn kết hợp 50% ốc mượn hồn + 50% thức ăn chế biến 2.708.333 (trứng/tôm mẹ) Thí nghiệm thu kết phù hợp với nhận định Brown (1980), kết hợp thành phần thức ăn khác làm tăng sức sinh sản tôm mẹ cho tôm mẹ ăn loại thức ăn Khi cho tôm mẹ ăn kết hợp nhiều loại thức ăn khắc phục tình trạng xuống trứng tôm trình nuôi điều làm cho tôm ăn kết hợp nhiều loại thức ăn có sức sinh sản cao Sức sinh sản trung bình NT2 (2.708.333 trứng/tôm mẹ) cao sức sinh sản trung bình NT1 2.508.333 trứng/tôm mẹ Khi nuôi vỗ tôm mẹ 50% thức ăn chế biến kết hợp với 50% ốc mượn hồn tốt cho ăn 100% ốc mượn hồn nuôi vỗ thành thục nâng cao sức sinh sản tôm mẹ Cần áp dụng rộng rải nhằm tăng hiệu trình sản xuất giống tôm biển nói chung sản xuất giống tôm sú nói riêng Sức sinh sản tương đối tôm mẹ Tuy nhiên kích thước tôm mẹ ban đầu có chênh lệch nên đánh giá khả thành thục dựa vào sức sinh sản tương đối hệ số thành thục khách quan 29 Footer Page 29 of 133 Header Page 30 of 133 Bảng 4.6: sức sinh sản tương đối tôm mẹ (trứng/g) Tôm Tôm Tôm Tôm Tôm Tôm Tôm Trung bình (trứng/g) Nghiệm thức 13.000 8.421.1 17.826,1 7.727,3 16.590,6 5.600 11.527,6 ± 5.034 Nghiệm thức 10.000 12.692,3 13.958,3 9.473,7 10.476,2 14.166,7 11.794,5 ± 2.071,7 Qua bảng 4.6 cho thấy trung bình sức sinh sản tương đối nghiệm thức 11.527,6 trứng/g thấp so với nghiệm thức 11.794,5 trứng/g Theo Phan Đình Phúc Nguyễn Cơ Thạch (2004), sức sinh sản tôm tỉ lệ thuận với khối lượng, tôm thành thục tự nhiên có khối lượng 145 g sức sinh sản 4050 trứng/g, tôm thành thục lồng biển sức sinh sản 3413 trứng/g Như vậy, cho thấy tôm mẹ lựa chọn làm thí nghiệm có khối lượng phù hợp Sức sinh sản tương đối nghiệm thức dao động từ 5600 – 17.826,1 trứng/g, độ lệch chuẩn ±5.034 trứng/g biến động so với nghiệm thức có sức sinh sản tương đối 9.473,7 – 14.166,7 trứng/g, độ lệch chuẩn ± 2.071,7 trứng/g Khi tôm mẹ cho ăn theo nghiệm thức sẻ làm sức sinh sản tương đối tôm mẹ cao nâng cao cho tôm mẹ ăn theo nghiệm thức 4.4 Tỉ lệ nở Tỉ lệ nở trứng /tôm mẹ Tỉ lệ nở trứng đánh giá chất lượng trứng tôm mẹ Theo số liệu bảng 4.5 tỉ lệ nở trứng nghiệm thức có khác NT1 tỉ lệ nở trung bình 80,7% cao tỉ lệ nở NT2 79,4% Tuy tỉ lệ nở trứng tôm mẹ NT2 (79,4%) thấp NT1(80,7%) tổng số trứng NT2 (16.250.000 trứng) cao so với NT1 (15.050.000 trứng) điều cho thấy nuôi vỗ tôm mẹ thức ăn 50% chế biến+50% ốc mượn hồn mang lại hiệu cho tôm ăn 100% ốc mượn hồn Có thể nói thức ăn chế biến + ốc mượn hồn có thành phần phù hợp với nhu cầu dinh dưỡng tôm mẹ Vì nên áp dụng cho tôm mẹ ăn thức ăn chế biến kết hợp với ốc mượn hồn rộng rãi sản xuất giống Tuy nhiên thành phần chất dinh dưỡng thức ăn chế biến cần phải nghiên cứu thêm để cải thiện tỉ lệ nở trứng cao 30 Footer Page 30 of 133 Header Page 31 of 133 Bảng 4.7: Tỉ lệ nở trứng tính tôm mẹ thí nghiệm Tôm mẹ Tôm Tôm Tôm Tôm Tôm Tôm Tổng Trung bình Cho ăn 100% ốc mượn hồn Tổng số Tổng số trứng nauplii 2.600.000 2.050.000 1.600.000 1.450.000 4.100.000 3.300.000 1.700.000 1.350.000 3.650.000 2.900.000 1.400.000 1.100.000 15.050.000 12.150.000 2.508.333 2.025.000 Tỉ lệ nở (%) 78,8 90,6 80,5 79,4 79,5 78,6 80,7 80,7 Cho ăn 50% ốc mượn hồn + 50% chế biến Tổng số Tỉ lệ nở Tổng số trứng nauplii (%) 2.200.000 1.500.000 68,2 3.300.000 2.600.000 78,8 3.350.000 2.900.000 86,6 1.800.000 1.350.000 75,0 2.200.000 1.850.000 84,1 3.400.000 2.700.000 79,4 16.250.000 12.900.000 79,4 2.708.333 2.150.000 79,4 Tỉ lệ nở trứng lần đẻ Tỉ lệ nở trứng lần đẻ tôm mẹ trình thí nghiệm ghi nhận bảng sau: Bảng 4.8: Tỉ lệ nở trứng/lần đẻ Lần đẻ Lần Lần Lần Lần Tổng Trung bình Cho ăn 100% ốc mượn hồn Tổng số Tổng số Tỉ lệ trứng /lần nauplii/lần nở (%) đẻ/tôm mẹ đẻ/tôm mẹ 733.333,3 625.000 85,3 891.666,7 766.666,7 86,0 787.500 625.000 79,4 716.666,7 433.333,3 60,5 15.050.000 12.150.000 3.762.500 3.037.500 80,7 ± 11,9 Cho ăn 50% chế biến + 50% ốc mượn hồn Tổng số Tổng số Tỉ lệ trứng /lần đẻ/tôm nauplii/lần nở (%) mẹ đẻ/tôm mẹ 741.666,7 583.333,3 78,7 833.333,3 683.333,3 82,0 766.666,7 616.666,7 80,4 733.333,3 533.333,3 72,7 16.250.000 12.900.000 4.062.500 3.225.000 79,4 ± 4,1 Qua bảng 4.6 cho thấy lần đẻ thứ tỉ lệ nở tôm mẹ NT1 cho ăn 100% ốc mượn hồn cho tỉ lệ nở 80,7% cao so với NT2 78,7% Lần đẻ thứ NT1 cho tỉ lệ nở(86%) cao NT2 (82%) Nhưng từ lần đẻ thứ tỉ lệ nở (80,4%) NT2 lại cho cao so với NT1 (79,4%) Ở lần thứ tôm mẹ NT2 lại cho tỉ lệ nở 72,7% cao nghiệm thức 60,5% Trung bình tỉ lệ nở NT1 80,7% cao NT2 79,4% Khi cho tôm mẹ ăn thức ăn kết hợp 50% ốc mượn hồn + 50% thức ăn chế biến cho tỉ lệ nở dao động 79,4 ± 4,1 % qua lần đẻ so với NT1 80,7 ± 11,9 % Như cho ăn kết hợp 50% thức ăn chế biến + 50% ốc mượn hồn cho tỉ lệ nở so với cho ăn 100% ốc mượn hồn thuận lợi cho trình sản xuất giống tôm sú 31 Footer Page 31 of 133 Header Page 32 of 133 4.5 Khoảng cách lần đẻ tôm mẹ Tôm mẹ sau vận chuyển trại nuôi vỗ cắt mắt Thời gian từ cắt mắt đến đẻ khoảng cách thời gian lần đẻ ghi nhận thời gian thí nghiệm ghi nhận bảng sau: Bảng 4.9 Khoảng cách giửa lần đẻ tôm mẹ tính từ sau cắt mắt (giờ): Lần đẻ Lần Lần Lần Lần Trung bình Cho ăn 100% ốc mượn hồn 84 84 78 72 79,4 Cho ăn 50% ốc mượn hồn +50% ốc mượn hồn 84 79,2 88,8 94 87,1 Qua bảng 4.9 cho thấy tôm mẹ NT1 cho ăn 100% ốc mượn hồn có khoảng thời gian đẻ sau cắt mắt với tôm mẹ NT2 84 Nhưng trung bình khoảng cách thời gian lần đẻ thứ NT2 (79,2 giờ) lại đẻ sớm tôm mẹ NT1 (84 giờ) Từ lần thứ trở sau tôm mẹ NT2 (lần 88,8 giờ, lần 94 giờ) lại có khoảng thời gian đẻ trễ NT1 lần 78 lần 72 Trung bình qua lần đẻ tôm mẹ NT1 có thời gian đẻ (79,4 giờ) sớm tôm mẹ NT2 (87,1 giờ) Kết hoàn toàn phù hợp với kết luận Hồ Thị Bích Ngân (2004) nghiệm thức cho ăn thức ăn chế biến tôm phát triển bình thường có thời gian đẻ chậm so với nghiệm thức cho ăn ốc mượn hồn Có thể hấp thu chất dinh dưỡng từ thức ăn chế biến tôm chậm hấp thụ chất dinh dưỡng từ ốc mượn hồn Như vậy, cho tôm ăn kết hợp thức ăn chế biến với ốc mượn hồn tôm phát triển thành thục bình thường thời gian đẻ dài (thời gian đẻ trung bình 87,1 giờ) so với cho tôm mẹ ăn 100% ốc mượn hồn (thời gian đẻ trung bình 79,4 ngày) 4.6 Hạch toán kinh tế Ốc mượn hồn (nguyên vỏ) có tỉ lệ thịt khoảng 15% Để có kg ốc thịt (đã đập bỏ vỏ) cần phải tiêu tốn khoảng 6,7 kg ốc (nguyên vỏ) Ở thời điểm tại, giá ốc (nguyên vỏ) 60.000 đồng/kg Nên kg ốc thịt chi phí 400.000 đồng Trong chi phí cho kg thức ăn chế biến 200.000 đồng Vậy kg thức ăn kết hợp 50% ốc mượn hồn +50% chế biến có giá 300.000 đồng Thí nghiệm chia làm nghiệm thức: nghiệm thức cho ăn 100% ốc mượn hồn, nghiệm thức cho ăn 50% ốc mượn hồn +50% thức ăn chế biến Nếu gọi tổng lượng thức ăn cần dùng cho nuôi vỗ X (kg) Thì: Chi phí thức ăn nuôi vỗ nghiệm thức là: X x 400.000 đồng Chi phí thức ăn nuôi vỗ nghiệm thức : X x 300.000 đồng Như vậy, cho tôm mẹ ăn theo nghiệm thức sẻ giảm chi phí nuôi vỗ (giảm 25%) 32 Footer Page 32 of 133 Header Page 33 of 133 CHƯƠNG KẾT LUẬN VÀ ĐỀ XUẤT 5.1 Kết luận Thức ăn chế biến ảnh hưởng tốt đến tỉ lệ sống tôm mẹ, thành thục tôm mẹ, sức sinh sản tỉ lệ nở trứng tôm sú Nhưng lại có thời gian đẻ trễ so với tôm cho ăn 100% ốc mượn hồn Có thể sử dụng thức ăn chế biến nuôi vỗ thành thục tôm mẹ để thay phần ốc mượn hồn sản xuất giống nhằm tránh mần bệnh lây từ ốc mượn hồn sang tôm mẹ Sử dụng thức ăn thay ốc mượn hồn góp phần giảm chi phí nuôi vỗ thành thục tôm sú mẹ nâng cao hiệu kinh tế cho sản xuất giống 5.2 Đề xuất • Nên thí nghiệm với nhiều lần lặp lại để độ xác thí nghiệm cao • Cần nghiên cứu thêm thành phần dinh dưỡng thức ăn chế biến để nâng cao sức sinh sản tỉ lệ nở • Nên làm thí nghiệm sử dụng 100% thức ăn tự chế nuôi vỗ thành thục tôm mẹ 33 Footer Page 33 of 133 Header Page 34 of 133 TÀI LIỆU THAM KHẢO Bộ Thủy sản (1999) Chương trình phát triển nuôi trồng thủy sản thời kỳ 1999-2010 (33 tr) Bộ Thủy sản (2003) Báo cáo kết nuôi trồng thuỷ sản năm 2002 kế hoạch giải pháp thực năm 2002 Bộ Thủy sản (2004) Báo cáo kết nuôi trồng thuỷ sản năm 2003 kế hoạch giải pháp thực năm 2004 Châu Tài Tảo (2005) Nghiên cứu gia hóa tạo tôm sú bố mẹ chất lượng cao Báo cáo khoa học đề tài cấp Bộ 5/2005 Hoàng Tùng (2003) Nghiên cứu gia hóa tôm sú (P monodon) giới: học giải pháp tiếp cận cho Việt Nam Tuyển tập báo cáo khoa học nuôi trồng thủy sản Hội nghị khoa học toàn quốc lần (24-25/11/2004) Nhà xuất nông nghiệp http://www.vietlinh.com.vn/kithuat/chuyende/research/phatductomsubome.htm truy cập ngày 23/4/2011 Hồ Thị Bích Ngân (2004) Lê xân (2000) Một số kết bước đầu nuôi vỗ tôm sú bố mẹ Vịnh Hạ Long Hội thảo khoa học toàn quốc Nuôi trồng thủy sản Tháng 9/1998 – Viện Nghiên cứu Nuôi trồng thủy sản Lê Xuân Sinh (2002) Tôm bố mẹ sử dụng trại sản xuất tôm giống Tạp chí thủy sản số trang 11- 14 Lưu Hoàng Ly (1991) Thực nghiệm số biện pháp kỹ thuật sản xuất 10 Nguyễn Cơ Thạch Phan Đình Phúc (1999) Nghiên cứu tạo nguồn tôm sú bố mẹ thành thục phương pháp nuôi lồng biển Hội thảo khoa học toàn quốc nuôi trồng thủy sản tháng 9/1998- viên nghiên cứu nuôi trồng thủy sản 11 Nguyễn Cơ Thạch Phan Đình Phúc (2004) Nghiên cứu tạo nguồn tôm sú bố mẹ thành thục phương pháp nuôi lồng biển Tuyễn tập công trình nghiên cứu khoa học công nghệ (1984- 2004) Nhà xuất Nông Nghiệp 11 Nguyễn Duy Hòa Nguyễn Văn Hảo Thành tựu nghiên cứu công nghệ nuôi vỗ thành thục số loài tôm kinh tế kết bước đầu nghiên cứu nuôi vỗ thành thục sinh sản tôm gia hóa viện nghiên cứu nuôi trồng thủy sản Tuyển tập Nghề Cá Đồng Bằng Sông Cửu Long 2009, nhà xuất Nông Nghiệp Trang 89 đến trang 125 12 Nguyễn Thanh Phương (2005) Nghiên cứu gia hóa tạo tôm sú bố mẹ chất lượng cao Đề tài cấp 13 Nguyễn Thanh Phương Trần Ngọc Hải, 2009 Nguyên lý kỹ thuật nuôi tôm sú Nhà xuất Nông Nghiệp Tp Hồ Chí Minh 34 Footer Page 34 of 133 Header Page 35 of 133 14 Nguyễn Thị Xuân Thu (2004) Nghiên cứu kỷ thuật nuôi phát dục thành thục thành thục kỷ thuật thụ tinh nhân tạo cho tôm sú (Penaeus monodon Fabricus 1789) Tuyễn tập công trình nghiên cứu khoa học công nghệ (1984 -2004) Trung tâm nghiên cứu thủy sản 3, Bộ thủy sản Nhà xuất Bản Nông Nghiệp 15 Nguyễn Văn Chung (2000) Cơ sở sinh học kỹ thuật sản xuất giống nhân tạo tôm sú Nhà xuất Nông Nghiệp 16 Nguyễn Văn Xiêm (2010) Thực nghiệm sinh sản tôm sú bố mẹ hệ thống lọc sinh học tuần hoàn Tiểu luận tốt nghiệp đại học, trường Đại Học Tây Đô 2010 17 Phạm Văn Tình (2000) Kỷ thuật sản xuất giống tôm sú chất lượng cao Nhà xuất Nông Nghiệp 75 trang 18 Tăng Minh Khoa (2001) Nghiên cứu ứng dụng lọc sinh học ương nuôi ấu trùng tôm sú (P monodon) LVTN Đại học – Khoa Thủy Sản – Trường Đại Học Cần Thơ 19 Thạch Thanh, Trương Trọng Nghiã Nguyễn Thanh Phương (1999) Cải thiện nâng cao hiệu sản xuất giống tôm sú (Penaeus monodon) hệ thống lọc sinh học Trích Tuyển tập công trình nghiên cứu Khoa Học, Nông Nghiệp phần II (trang 185-190) 20 Akiyama, D.M.,W.G Dominy and A L Lawrence, 1992 Penaeid shrimp nutrition In A W Fast and L J Lester, Edt 1992L: Marine Shirmp cultrue: Principle and Praticies Elservier science publishers Pp 535 -568 21 Bailey- Brock J.H and S M Moss, 1992 Penaeid Taxonomy, Biology and Zoogeography In A W Fast and L J Lester, Edt 1992L: Marine Shirmp cultrue: Principle and Praticies Elservier science publishers Pp 9-27 Blum-Kolka & E Olshtayn (eds.) Festschrift for Raphael Nir: Studies in 22 Bray, W A and Addition L Lawrence (1992) Repproduction of Penaeus species in captivity In A W Fast and L J Lester, Edt 1992L: Marine Shirmp cultrue: Principle and Praticies Elservier science publishers Pp 93-170 23 Bray, W.A and Lawrence, A.L (1992) Reproduction of penaeus speccies in captivity In Fast A Leter, L.J (Eds), Culture of Marine Shrimp: Principles and Pratices Elservier Scintific Publishing Co ,A,sterdam, Netherlands, pp 93-170 Browdy C L (1998) Recent devolopment in Penaid broodstock and seed production technologies: improving the outlook for the superior captive stocks Aquaculture 164 :3012 communication, linguistics, and language teaching Jerusalem: Carmel [in Development Center Iloilo Philippine 128p Hebrew] 24 Kenwey, M and Michael R Hall, 2002 The supply of black tiger prawn broodstoock for aquaculture Autralian Intitute of Marine Science http: www.aim.gov.au/pages/research/prawns/tiger -prawn/ btp- broodstock/btp- broodtock -00.html 25 Menasveta P Pandritdam T Sihanonth P Powtongshook S Chuntapa B and Lee P (2001) Design and function of closes, recirculating seawater system with denitrification for the culture of black tiger shrimp broodstock Aquaculture Engineering 25: 35-49 26 Motoh H (1981) Aquaculture Department Southeast Asian Fisheries 35 Footer Page 35 of 133 Header Page 36 of 133 27 Preston N P and Clifford III H.C (2002) Gennetics improvement of famer shimp The Advocade February 4:48-40 28 Ravid, D (1999) The development of orthographic perception in Hebrew: A Santiago A.C.Jr (1997) Successful spawning of culture Penaeus monodon Farabicius after eyetalk ablation Aquaculture 11: 185 -196 29 Tan –Fermin, J.D & Pudadera, R.A (1989) Ovarian muturation stages of the wild giant tiger prawn Penaeus monodon Farabicius Aquaculture 77: 229-242 theoretical model and some empirical examination In O.R Schwarzwald, S Withyachumnarnkul B., Plodphai P., Nash G and Fegan D, (2002) Performance of domesticated Penaeus monodon broodstock in thailand Asian Aquaculture MagaZine March/ April 2002 30 Wouters, R, P, Lavens, J Nielto, P sorgelloos,2001 Penaid shrimp broodstock nutrition: an update review on reseach and devolopment Aquaculture 202, 1-21 36 Footer Page 36 of 133 Header Page 37 of 133 PHỤ LỤC Phụ bảng số liệu thu nghiệm thức cho ăn 100% ốc mượn hồn Tôm Trọng lượng tôm (g) Lần Lần Lần Lần Sức sinh sản tương đối(trứng/g) Sức sinh sản trung bình(trứng/lần đẻ) tỉ lệ nở trung bình (%) ngày đẻ số lượng trứng số lượng nauplius Tỉ lệ nở(%) Ngày đẻ Số lượng trứng Số lượng nauplius Tỉ lệ nở(%) Ngày đẻ Số lượng trứng Số lượng nauplius Tỉ lệ nở(%) Ngày đẻ Số lượng trứng Số lượng nauplius Tỉ lệ nở(%) Tôm Tôm Tôm Tôm Tôm 200 650000 190 800000 230 1100000 220 500000 220 650000 250 700000 550000 84.615 750000 700000 87.5 800000 900000 81.8182 1300000 400000 80 500000 600000 600000 92.3077 85.7143 3 1300000 700000 700000 93.333 550000 750000 93.75 1200000 92.3077 1000000 450000 90 700000 1000000 500000 76.9231 71.4286 900000 500000 90.909 650000 800000 80 700000 500000 71.429 700000 77.7778 800000 300000 46.154 400000 57.1429 600000 75 13000 8421.1 17826.1 7727.3 16590.9 5600 650000 800000 1025000 566667 912500 700000 78.753 90.625 77.8172 80.476 80.5021 78.5714 37 Footer Page 37 of 133 Header Page 38 of 133 Phụ bảng số liệu thu nghiệm thức cho ăn 50% ốc mượn hồn + 50% thức ăn chế biến Tôm Trọng lượng tôm (g) Lần Lần Lần Lần Sức sinh sản tương đối (trứng/g) Sức sinh sản trung bình (trứng/lần đẻ) Tỉ lệ nở trung bình (%) ngày đẻ số lượng trứng số lượng nauplius Tỉ lệ nở(%) Ngày đẻ Số lượng trứng Số lượng nauplius Tỉ lệ nở(%) Ngày đẻ Số lượng trứng Số lượng nauplius Tỉ lệ nở(%) Ngày đẻ Số lượng trứng Số lượng nauplius Tỉ lệ nở(%) Tôm Tôm Tôm Tôm Tôm 220 260 240 190 210 240 700000 500000 71.4286 800000 500000 62.5 700000 500000 71.4286 900000 700000 77.7778 900000 800000 88.8889 800000 600000 75 700000 500000 71.4286 750000 700000 93.3333 900000 800000 88.8889 900000 800000 88.8889 800000 600000 75 600000 550000 91.6667 600000 400000 66.6667 600000 400000 66.6667 700000 550000 78.5714 800000 700000 87.5 700000 600000 85.7143 800000 500000 62.5 1000000 900000 90 900000 800000 88.8889 700000 500000 71.4286 10000 12692.3 13958.3 9473.68 10476.2 14166.7 733333 825000 837500 600000 733333 850000 68.4524 78.2738 86.5278 75 83.9286 78.2044 38 Footer Page 38 of 133 Header Page 39 of 133 39 Footer Page 39 of 133 ... giá thành cao (90.000- 150.000 đồng/kg) thiếu hụt Nên đề tài Nghiên cứu sử dụng thức ăn tự chế nuôi vỗ tái thành thục tôm sú mẹ thực nhằm chủ động nguồn thức ăn cho trình nuôi vỗ tôm bố mẹ giảm... giá thành sản xuất 1.2 Mục tiêu nghiên cứu Nghiên cứu sử dụng thức ăn tự chế thay ốc mượn hồn nuôi vỗ tái thành thục tôm sú mẹ để giảm chi phí sản xuất giống, chủ động nguồn thức ăn cho tôm mẹ. .. đẻ tôm mẹ lần đẻ bảng 4.2 số lần đẻ tôm mẹ nghiệm thức bảng 4.3 cho thấy thức ăn chế biến có thành phần protein phù hợp cho tôm mẹ ăn thức ăn chế biến trình nuôi vỗ thành thục Khi cho ăn thức ăn