ẢNH HƯỞNG CỦA HÀM LƯỢNG SPIRULINA VÀ ASTAXANTHIN TRONG THỨC ĂN ĐẾN TĂNG TRƯỞNG VÀ MÀU SẮC CÁ DĨA (Symphysodon) TRONG GIAI ĐOẠN 20 – 50 NGÀY TUỔI

Header Page of 126 TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA THỦY SẢN ĐẶNG QUANG HIẾU ẢNH HƯỞNG CỦA HÀM LƯỢNG SPIRULINA VÀ ASTAXANTHIN TRONG THỨC ĂN ĐẾN TĂNG TRƯỞNG VÀ MÀU SẮC CÁ DĨA (Symphysodon) TRONG GIAI ĐOẠN 20 – 50 NGÀY TUỔI LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC NGÀNH NUÔI TRỒNG THỦY SẢN 2009 Footer Page of 126 Header Page of 126 TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA THỦY SẢN ĐẶNG QUANG HIẾU ẢNH HƯỞNG CỦA HÀM LƯỢNG SPIRULINA VÀ ASTAXANTHIN TRONG THỨC ĂN ĐẾN TĂNG TRƯỞNG VÀ MÀU SẮC CÁ DĨA (Symphysodon) TRONG GIAI ĐOẠN 20 – 50 NGÀY TUỔI LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC NGÀNH NUÔI TRỒNG THỦY SẢN CÁN BỘ HƯỚNG DẪN BÙI MINH TÂM 2009 Footer Page of 126 Header Page of 126 LỜI CẢM TẠ Có kết học tập hôm nay, em xin chân thành cám ơn: Quý thầy cô khoa Thủy Sản – trường Đại học Cần Thơ giảng dạy truyền đạt kiến thức suốt trình học tập Đặc biệt, em xin gởi lời cám ơn sâu sắc đến thầy Bùi Minh Tâm tận tình hướng dẫn, dạy giúp đỡ trình thực luận văn tốt nghiệp thời gian thực tập Trại giống thực nghiệm – khoa Thủy Sản Xin cám ơn thầy cố vấn bạn sinh viên lớp Nuôi Trồng Thủy Sản khóa 31, giúp đỡ em trình học tập Cám ơn thầy cô, anh chị bạn bè Trại giống thực nghiệm, bên cạnh giúp đỡ em nhiều sống thời gian hoàn thành luận văn tốt nghiệp Em xin cám ơn thầy cô Bộ môn Công Nghệ Thực Phẩm – khoa Nông Nghiệp tận tình hướng dẫn trình sử dụng máy so màu Cuối cùng, xin chân thành cám ơn ba mẹ người thân gia đình, ủng hộ bên cạnh để đạt kết ngày hôm Footer Page of 126 i Header Page of 126 TÓM TẮT Đề tài “Ảnh hưởng hàm lượng Spirulina Astaxanthin thức ăn đến tăng trưởng màu sắc cá Dĩa (Symphysodon ) giai đọan 20 – 50 ngày tuổi” thực với mục tiêu tìm hàm lượng thích hợp Spirulina Astaxanthin ảnh hưởng đến màu sắc cá Dĩa, đồng thời đánh giá tác động chất lên màu đến tăng trưởng tỷ lệ sống cá Qua đó, góp phần vào việc xây dựng quy trình sản xuất giống cá Dĩa có chất lượng cao Đề tài bao gồm thí nghiệm: Ở thí nghiệm 1, bổ sung Spirulina vào thức ăn cá với hàm lượng 3g, 6g 9g/kg thức ăn kết thu có khác biệt màu sắc nghiệm thức Về độ đậm – nhạt (giá trị L*) thên thể NTDC có khác biệt với NT 6g NT 9g, NT 9g cho kết tốt nhất(52,44) Bên cạnh đó, màu xanh (giá trị a*) thân cá thể rõ theo gia tăng hàm lượng Spirulina, cao NT 9g (-1,12) thấp NTDC (-0,16) có khác biệt NTDC với NT 6g NT 9g, có khác biệt NT 3g NT 9g Đồng thời màu vàng (giá trị b*) thân cá có khác biệt giữa NTDC với nghiệm thức lại Tuy nhiên lại khác biệt lớn nghiệm thức có bổ sung Spirulina vào thức ăn cá Dĩa Ngoài ra, tốc độ tăng trưởng tỷ lệ sống nghiệm thức khác Thí nghiệm bổ sung Astaxanthin vào thức ăn với hàm lượng 1g, 2g, 3g/kg thức ăn Kết tương tự với thí nghiệm 1, có khác nghiệm thức màu sắc Trong đó, màu đỏ ( giá trị a*) thân cá thể rõ NT 3g (18,33) thấp NT 1g (9,82) Phân tích kết theo phương pháp ly trích carotenoid cá cho kết tương tự, NT 3g 0,252 1g 0,88 Tuy nhiên, với tiêu màu sắc khác tỷ lệ sống tốc độ tăng trưởng khác biệt nghiệm thức Footer Page of 126 ii Header Page of 126 DANH SÁCH BẢNG Trang Bảng 4.1: Tỷ lệ sống cá sau thí nghiệm 12 Bảng 4.2: Chiều dài cá Dĩa sau thí nghiệm 12 Bảng 4.3: Tăng trưởng cá kết thúc thí nghiệm 13 Bảng 4.4: Giá trị Lab đánh giá máu sắc cá sau thí nghiệm 14 Bảng 4.5: Giá trị hấp thu quang phổ dung dịch ly trích từ cá 15 Bảng 4.6: Tăng trưởng tỷ lệ sống cá Dĩa 15 Bảng 4.7: Giá trị a thể sắc tố đỏ thân cá 16 Bảng 4.8: Giá trị L , b đánh giá màu sắc cá 17 Bảng A.1: Trọng cá trước thí nghiệm 21 Bảng A.2: Chiều dài cá trước thí nghiệm 21 Bảng A.3: Trọng lượng cá sau kết thúc thí nghiệm 22 Bảng A.4: Chiều dài cá sau kết thúc thí nghiệm (cm) 23 Bảng A.5: Trọng lượng tỷ lệ sống 24 Bảng A.6: Giá trị so màu L* a* b* 25 Bảng A.7: Độ hấp thu quang phổ sau kết thúc thí nghiệm 27 Bảng B.1: Trọng lượng cá trước thí nghiệm 28 Bảng B.2: Chiều dài cá trước thí nghiệm 29 Bảng B.3: Giá trị so màu L* a* b* 30 Bảng B.4: Trọng lượng tỷ lệ sống cá kết thúc thí nghiệm 31 Bảng B.5: Chiều dài cá sau kết thúc thí nghiệm (cm) 32 Bảng B.6: Giá trị so màu L* 33 Bảng B.7: Giá trị so màu a* 34 Bảng B.8: Giá trị so màu b*35 Bảng C.1: Duncan giá trị a* 36 Bảng C.2: Duncan giá trị L* 36 Bảng C.3: Duncan giá trị b* 36 Bảng C.4: Duncan giá trị hấp thu quang phổ 37 Bảng C.5: Duncan tỷ lệ sống 37 Bảng C.6: Duncan trọng lượng 37 Bảng C.7: Duncan chiều dài 37 Bảng D.1: Duncan giá trị a* 38 Bảng D.2: Duncan giá trị b* 38 Bảng D.3: Duncan giá trị L* 38 Bảng D.4: Duncan chiều dài 39 Bảng D.5: Duncan trọng lượng trung bình 39 Bảng D.6: Duncan tỷ lệ sống 39 Footer Page of 126 iii Header Page of 126 DANH SÁCH HÌNH Hình 3.1 : Bố trí thí nghiệm 09 Hình 3.2 : Máy so màu L* a* b* 10 Hình 3.3 : Máy ly tâm 11 Hình 3.4 : Máy so màu quang phổ 11 Hình 4.1 : Sự khác màu sắc nghiệm thức 15 Hình 4.2 : Màu sắc cá Dĩa kết thúc thí nghiệm 16 Hình 4.3 : Màu sắc cá ly trích aceton 18 Footer Page of 126 iv Header Page of 126 MỤC LỤC Chương GIỚI THIỆU Chương LƯỢC KHẢO TÀI LIỆU 2.1 Đặc điểm sinh học cá Dĩa 2.1.1 Hình dạng bên ngoài: 2.1.2 Đặc điểm phân bố: 2.1.3 Đặc điểm sinh trưởng: 2.1.4 Đặc điểm dinh dưỡng: 2.1.5 Đặc điểm sinh sản: 2.1.6 Phân loại cá Dĩa: 2.2 Đặc điểm sinh học tảo Spirulina 2.2.1 Phân loại: 2.2.2 Đặc điểm phân bố, hình thái sinh trưởng: .5 2.2.3 Thành phần Spirulina 2.3 Astaxanthin: 2.3.1 Nguồn gốc chức astaxanthin 2.3.2 Cơ chế tác động lên màu cá astaxanthin 2.3.3 Các nghiên cứu Astaxanthin .7 2.3.2.1 Ảnh hưởng Astaxanthin lên hình thành sắc tố 2.3.2.2 Ảnh hưởng carotenoid đến tỷ lệ sống tăng trưởng Chương VẬT LIỆU VÀ NỘI DUNG NGHIÊN CỨU 3.1 Thời gian địa điểm nghiên cứu: 3.2 Vật liệu nghiên cứu 3.2.1 Cá Dĩa giống : 3.2.2 Tảo Spirulina: 3.2.3 Astaxanthine 3.2.4 Tim bò 3.2.5 Một số vật liệu khác 3.3 Phương pháp nghiên cứu: 3.3.1 Bố trí thí nghiệm: .9 3.3.1.1 Thí nghiệm 1: Ảnh hưởng tảo Spirulina đến màu sắc cá Dĩa 3.3.1.2 Thí nghiệm 2: Ảnh hưởng Astaxanthin đến màu sắc cá Dĩa 3.3.2 Thức ăn chăm sóc : 3.3.2.1 Thức ăn: 3.3.2.2 Chăm sóc cá: 10 3.3.3 Các tiêu theo dõi phương pháp phân tích mẫu 10 3.3.4 Xử lý số liệu 11 Chương KẾT QUẢ THẢO LUẬN 12 4.1 Thí nghiệm bổ sung tảo Spirulina vào thức ăn .12 Footer Page of 126 v Header Page of 126 4.1.1 Tỷ lệ sống, tốc độ tăng trưởng trọng lượng chiều dài 12 4.1.2 Đánh giá lên màu .13 4.1.2.1 Phương pháp L* a* b* 13 4.1.2.2 Hấp thu quang phổ 15 4.2.Thí nghiệm bổ sung Astaxanthin vào thức ăn 16 4.2.1 Tỷ lệ sống, tốc độ tăng trưởng trọng lượng chiều dài 16 4.2.2 Đánh giá lên màu .16 4.2.2.1 Phương pháp L* a* b* 16 4.2.2.2 Phương pháp đo màu quang phổ .18 4.3 So sánh kết với số nghiên cứu khác 18 Chương TÀI LIỆU THAM KHẢO 21 PHỤ LỤC 22 Footer Page of 126 vi Header Page of 126 Chương GIỚI THIỆU Trong xã hội nay, đời sống người dân ngày nâng cao với nhu cầu sinh hoạt tăng lên Nếu trước đây, việc “ăn no, mặc ấm” mục tiêu nhiều người nay, bên cạnh “ăn ngon, mặc đẹp” dich vụ vui chơi, giải trí phát triển để phục vụ nhu cầu người dân Trong đó, nuôi cá cảnh hình thức giải trí thu hút nhiều người ngày phổ biến, không mặt số lượng mà chất lượng Trong loài cá cảnh nuôi nay, cá Dĩa loài nhiều nghệ nhân ưa thích chọn nuôi nhiều Cá Dĩa có hình dáng dễ thương, đa dạng màu sắc giống loài Không vậy, nuôi cá Dĩa không đơn việc giải trí đơn giản, mà ngành kinh doanh siêu lợi nhuận Trong năm gần đây, Việt Nam đặc biệt thành phố Hồ Chí Minh không người giàu lên từ việc nuôi sản xuất giống cá Dĩa Tuy nhiên, việc nuôi cá Dĩa xuất phát chủ yếu hình thức phong trào nên nhiều người chưa nắm bắt kỹ thuật nuôi, từ gặp thất bại không tránh Để có đàn cá có hình dáng màu sắc đẹp đơn giản Màu sắc yếu tố định đến giá trị không cá Dĩa mà hầu hết loài cá cảnh Thức ăn môi trường nuôi ảnh hưởng lớn đến màu sắc cá Bên cạnh việc nâng cao tỷ lệ sống tốc độ tăng trưởng vấn đề quan trọng nuôi cá Dĩa Trước đây, có nhiều tài liệu nói vấn đề chủ yếu mang tính chất trao đổi thông tin kỹ thuật, có giá trị khoa học Từ nguyên nhân trên, đề tài “Ảnh hưởng hàm lượng Spirulina Astaxanthin thức ăn đến tăng trưởng màu sắc cá Dĩa (Symphysodon ) giai đọan 20 – 50 ngày tuổi” tiến hành nghiên cứu Footer Page of 126 Header Page 10 of 126 Mục tiêu : Xác định liều lượng Spirulina Astaxanthin thích hợp đến lên màu cá Dĩa Góp phần vào việc xây dựng quy trình sản xuất giống cá Dĩa có chất lượng cao Nội dung: Thử nghiệm nồng độ Spirulina khác thức ăn Thử nghiệm nồng độ Astaxanthin khác thức ăn Footer Page 10 of 126 Header Page 34 of 126 Bảng A.6: Giá trị so màu L* a* b* Nồng độ L a* b* 60,56 19,76 30,81 60,08 18,91 26,27 59,18 16,59 24,51 57,62 14,53 23,75 56,81 16,28 25,97 57,41 17,23 27,68 73,72 18,71 13,16 68,44 25,87 17,45 61,00 17,06 22,82 60,92 13,51 23,07 59,31 12,80 21,51 64,09 16,67 12,10 61,10 12,53 25,26 66,36 11,67 19,67 62,98 14,69 25,24 56,49 13,52 22,62 61,15 8,13 12,91 58,30 15,23 26,35 63,09 8,21 18,42 62,96 10,71 26,90 3g/kg con2 2g/kg Con Con2 Con3 1g/kg Con1 Footer Page 34 of 126 26 Header Page 35 of 126 Con2 Con3 Footer Page 35 of 126 61,39 9,49 22,26 61,33 12,07 25,55 61,15 10,61 24,44 61,22 10,43 23,99 65,14 7,28 17,48 65,47 9,12 20,26 61,71 10,47 23,56 27 Header Page 36 of 126 Bảng A.7: Độ hấp thu quang phổ sau kết thúc thí nghiệm Nồng độ con1 con2 con3 con4 con5 con6 Trung bình Bể 0,118 0,26 0,116 0,102 0,07 0,074 0,123 Bể 0,035 0,096 0,065 0,067 0,053 0,063 Bể 0,077 0,069 0,044 0,073 0,125 0,078 Bể 0,183 0,198 0,199 0,224 Bể 0,151 0,301 0,277 0,243 Bể 0,165 0,102 0,165 Bể 0,199 0,195 0,311 Bể 0,216 0,267 0,287 0,257 Bể 0,297 0,312 0,185 0,265 1g/kg 2g/kg 0,201 0,145 0,223 0,144 3g/kg Footer Page 36 of 126 0,278 28 0,185 0,234 Header Page 37 of 126 Thí nghiệm 2: Bổ sung tảo Spirulina vào phần thúc ăn cá Dĩa Bảng B.1: Trọng lượng cá trước thí nghiệm Trọng lượng Số Trung bình Đối chứng Bể 0,85 0,17 Bể 0,8 0,16 Bể 1,21 0,17 Bể 1,06 0,15 Bể 10 1,26 0,18 Bể 0,99 0,14 Bể 1,14 0,16 Bể 1,14 0,16 Bể 1,18 0,17 Bể 1,03 0,15 Bể 11 1,05 0,15 3g/kg 6g/kg 9g/kg Footer Page 37 of 126 29 Header Page 38 of 126 Bảng B.2: Chiều dài cá trước thí nghiệm con1 con2 con3 Trung bình Đối chứng 1,8 1,6 1,8 1,73 Bể 1,8 1,9 1,7 1,80 3g/kg 1,8 1,9 1,8 1,83 Bể 1,6 1,7 1,9 1,73 Bể 1,9 1,8 1,9 1,87 Bể Bể 10 0,00 6g/kg 1,8 1,8 1,9 1,83 Bể 1,8 1,9 1,9 1,87 Bể 1,8 1,7 1,83 Bể 0,00 9g/kg 1,8 1,9 1,90 Bể 1,8 1,8 1,9 1,83 Bể 1,8 1,9 1,8 1,83 Bể 11 Footer Page 38 of 126 30 Header Page 39 of 126 Bảng B.3: Giá trị so màu L* a* b* L Con1 Con2 Con3 Footer Page 39 of 126 a b 52,97 0,84 10,03 62,27 0,7 12,13 59,05 1,57 12,46 58,10 1,04 11,54 60,5 1,59 8,48 62,38 1,56 5,94 64,08 3,58 16,38 63,82 1,68 14,81 62,70 2,10 11,40 58,29 0,96 11,1 58,51 1,62 10,66 62,28 0,54 11,78 64,05 0,84 12,13 60,78 0,99 11,42 31 Header Page 40 of 126 Bảng B.4: Trọng lượng tỷ lệ sống cá sau kết thúc thí nghiệm Nồng độ Trọng lượng (g) Số TLTB TLS (%) ĐC(1) 2,16 0,54 80,00 ĐC(2) 3,75 0,75 100,00 bể3 2,04 1,02 33,33 bể4 2,77 0,69 66,67 bể10 3,85 0,64 100,00 bể5 4,29 0,86 83,33 bể7 2,99 1,00 50,00 bể8 4,17 0,70 100,00 bể6 1,85 0,62 50,00 bể9 2,77 0,92 50,00 bể11 2,71 0,68 66,67 3g/kg 6g/kg 9g/kg Footer Page 40 of 126 32 Header Page 41 of 126 Bảng B.5: Chiều dài cá sau kết thúc thí nghiệm (cm) Con1 con2 con3 con4 con5 con6 ĐC 2,5 2,9 3,2 ĐC 2,6 2,9 2,6 bể3 3,4 3,5 bê4 3,4 3,2 3,4 2,3 bể10 3,2 3,3 2,8 2,8 bể5 3,5 3,7 3,6 2,8 bể7 3,2 3,5 bể9 3,8 3 bể6 3,2 3,2 bể9 3,8 bể11 3,5 CDTB STD 2,87 0,35 2,72 0,22 3,45 0,07 3,08 0,53 2,98 0,22 3,32 0,40 3,57 0,40 3,22 0,37 2,5 2,97 0,40 3,4 3,40 0,40 2,4 3,5 3,05 0,54 2,5 3g/kg 2,8 6g/kg 3,2 2,8 3,5 9g/kg Footer Page 41 of 126 2,8 33 Header Page 42 of 126 Bảng B.6: Giá trị so màu L Giá trị L Nghiệm thức Footer Page 42 of 126 Con1 Con2 Con3 Con4 DC 60,03 58,86 57,95 66,95 DC 60,18 57,17 56,12 57,15 DC 42,89 65,24 73,31 77,17 3g 59,12 53,48 3g 59,16 62,69 59,62 60,33 3g 53,11 59,40 59,69 6g 60,55 64,24 60,18 60,84 6g 61,5 60,35 6g 57,88 47,55 65,14 61,63 51,88 9g 35,63 46,89 57,5 59,2 48,11 9g 52,67 49,33 51,73 9g 55,94 56,22 57,15 34 Con5 Header Page 43 of 126 Bảng B.7: Giá trị so màu a Nghiệm thức Footer Page 43 of 126 Giá trị a Con1 Con2 Con3 Con4 DC -0,11 -0,09 -0,20 -0,07 DC -0,19 -0,41 -0,32 -0,09 DC -0,03 -0,24 -0,06 -0,08 3g -1,57 -0,45 3g -0,09 -1,82 -1,57 3,63 3g -0,37 -0,85 0,66 6g -1,55 -2,16 -0,67 -1,22 6g -1,12 -0,43 6g -0,60 -0,59 -1,42 -0,60 9g -1,43 -0,97 -0,89 -0,47 9g -1,02 -1,23 -0,80 9g -1,70 -1,12 -2,45 35 Con5 -0,29 -0,48 Header Page 44 of 126 Bảng B.8: Giá trị so màu b Giá trị b Nghiệm thức Footer Page 44 of 126 Con1 Con2 Con3 Con4 DC 1,05 1,41 2,24 2,39 DC 4,42 3,81 2,94 2,87 DC -0,6 0,3 0,12 1,46 3g 3,46 3,39 3g 3,59 6,21 6,60 6,18 3g 3,60 5,83 7,21 6g 4,07 7,44 5,96 7,23 6g 5,16 5,82 6g 2,66 3,26 8,18 7,4 9g 5,97 4,47 5,92 5,73 9g 5,49 5,45 5,57 9g 4,84 6,72 4,95 36 Con5 6,42 8,83 Header Page 45 of 126 Số liệu xử lý SPSS Thí nghiệm 1: Bổ sung Astaxanthin vào phần thức ăn cá Dĩa Bảng C.1: Duncan giá trị a N Subset for alpha = ,05 NT Duncan 9,8233 13,1933 3 18,3267 Sig, 1,000 1,000 1,000 Means for groups in homogeneous subsets are displayed a Uses Harmonic Mean Sample Size = 3,000 Bảng C.2: Duncan giá trị L N Subset for alpha = ,05 NT Duncan 2,00 61,1900 3,00 61,6467 1,00 62,6067 Sig, ,651 Means for groups in homogeneous subsets are displayed, a Uses Harmonic Mean Sample Size = 3,000 Bảng C.3: Duncan giá trị b N Subset for alpha = ,05 NT Duncan 2,00 20,9700 1,00 22,5400 3,00 23,6033 Sig, ,398 Means for groups in homogeneous subsets are displayed, a Uses Harmonic Mean Sample Size = 3,000 Footer Page 45 of 126 37 Header Page 46 of 126 Bảng C.4: Duncan giá trị hấp thu quang phổ N Subset for alpha = ,05 NT Duncan 1,00 8,8000E02 2,00 ,18933 3,00 ,25200 Sig, 1,000 1,000 1,000 Means for groups in homogeneous subsets are displayed, a Uses Harmonic Mean Sample Size = 3,000, Bảng C.5: Duncan TLS N Subset for alpha = ,05 NT Duncan 3,00 55,5533 2,00 66,6667 1,00 83,3300 Sig, ,111 Means for groups in homogeneous subsets are displayed, a Uses Harmonic Mean Sample Size = 3,000 Bảng C.6: Duncan TL N Subset for alpha = ,05 NT Duncan 1,00 ,1733 2,00 ,1900 3,00 ,2067 Sig, ,183 Means for groups in homogeneous subsets are displayed, a Uses Harmonic Mean Sample Size = 3,000 Bảng C.7: Duncan CD N Subset for alpha = ,05 NT Duncan 1,00 2,0733 2,00 2,0733 3,00 2,1100 Footer Page 46 of 126 38 Header Page 47 of 126 Sig, ,210 Means for groups in homogeneous subsets are displayed a Uses Harmonic Mean Sample Size = 3,000 Thí nghiệm 2: Bổ sung tảo Spirulina vào thức ăn Bảng D.1: Duncan giá trị a N Subset for alpha = ,05 NT Duncan 4,00 -1,2100 3,00 -,9133 -,9133 2,00 -,4700 1,00 Sig, ,355 ,180 Means for groups in homogeneous subsets are displayed a Uses Harmonic Mean Sample Size = 3,000 Bảng D.2: Duncan giá trị b N Subset for alpha = ,05 nt Duncan 1,00 1,8667 2,00 4,8867 3,00 5,6967 4,00 5,7533 Sig, 1,000 ,361 Means for groups in homogeneous subsets are displayed a Uses Harmonic Mean Sample Size = 3,000 Bảng D.3: Duncan giá trị L N Subset for alpha = ,05 NT Duncan 4,00 52,4433 2,00 58,0867 58,0867 3,00 59,0133 1,00 61,0867 Sig, ,051 ,275 Means for groups in homogeneous subsets are displayed a Uses Harmonic Mean Sample Size = 3,000 Footer Page 47 of 126 39 -,4700 -,1567 ,330 Header Page 48 of 126 Bảng D.4: Duncan CD N NT Subset for alpha = ,05 Duncan 1,00 2,7950 4,00 3,1400 3,1400 2,00 3,1700 3,1700 3,00 3,3700 Sig, ,086 ,259 Means for groups in homogeneous subsets are displayed a Uses Harmonic Mean Sample Size = 2,667 b The group sizes are unequal, The harmonic mean of the group sizes is used, Type I error levels are not guaranteed Bảng D.5: Duncan TLTB NSubset for alpha = ,05 NT Duncan 1,00 ,6450 4,00 ,7400 2,00 ,7833 3,00 ,8533 Sig, ,222 Means for groups in homogeneous subsets are displayed a Uses Harmonic Mean Sample Size = 2,667 b The group sizes are unequal The harmonic mean of the group sizes is used Type I error levels are not guaranteed Bảng D.6: Duncan TLS N Subset for alpha = ,05 NT Duncan 4,00 55,5567 2,00 66,6667 3,00 77,7767 1,00 90,0000 Sig, ,155 Means for groups in homogeneous subsets are displayed a Uses Harmonic Mean Sample Size = 2,667 Footer Page 48 of 126 40 ... SẢN ĐẶNG QUANG HIẾU ẢNH HƯỞNG CỦA HÀM LƯỢNG SPIRULINA VÀ ASTAXANTHIN TRONG THỨC ĂN ĐẾN TĂNG TRƯỞNG VÀ MÀU SẮC CÁ DĨA (Symphysodon) TRONG GIAI ĐOẠN 20 – 50 NGÀY TUỔI LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC... kết ngày hôm Footer Page of 126 i Header Page of 126 TÓM TẮT Đề tài Ảnh hưởng hàm lượng Spirulina Astaxanthin thức ăn đến tăng trưởng màu sắc cá Dĩa (Symphysodon ) giai đọan 20 – 50 ngày tuổi ... Spirulina vào Footer Page 21 of 126 13 Header Page 22 of 126 thức ăn cá chép độ đậm màu sắc thân cá tăng lên Khi tăng hàm lượng Spirulina thức ăn lên đến 9g/kg thức ăn làm cho cá có màu sắc đậm