Đánh Giá Thực Trạng Quản Lí, Sử Dụng Phân Bón Và Thuốc Bảo Vệ Thực Vật Trong Sản Xuất Dưa Hấu Tại Xã Hoằng Thắng, Tỉnh Thanh Hóa

HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM KHOA MÔI TRƯỜNG - - KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP TÊN ĐỀ TÀI: ĐÁNH GIÁ THỰC TRẠNG QUẢN LÍ, SỬ DỤNG PHÂN BÓN VÀ THUỐC BẢO VỆ THỰC VẬT TRONG SẢN XUẤT DƯA HẤU TẠI XÃ HOẰNG THẮNG HUYỆN HOẰNG HÓA TỈNH THANH HÓA Người thực : NGUYỄN THỊ LÊ Lớp : MTD Khóa : 57 Chuyên ngành : Môi Trường Giáo viên hướng dẫn : TS TRẦN DANH THÌN Địa điểm thực tập : Xã Hoằng Thắng, huyện Hoằng Hóa, tỉnh Thanh Hóa HÀ NỘI - 2016 LỜI CẢM ƠN Để hoàn thành khóa luận tốt nghiệp, cố gắng nỗ lực thân nhận nhiều sử giúp đỡ động viên của thầy cô giáo, cán người dân chọn thực tập , với gia đình bạn bè Trước hết xin chân thành cảm ơn thầy, cô giáo khoa Môi trường thầy cô Trường Học viện Nông Nghiệp Việt Nam tạo điều kiện giúp đỡ hoàn thành trình thực tập tốt nghiệp Đặc biệt bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến thầy TS Trần Danh Thìn người tận tình hướng dẫn suốt trình thực đề tài Tôi xin chân thành cảm ơn UBND, hộ gia đình, hộ kinh doanh phân bón thuốc BVTV giúp đỡ thực đề tài Cuối xin chân thành gửi lời cảm ơn tới gia đình bạn bè, người khích lệ suốt trình thực tập tốt nghiệp Tôi xin cam đoan kết báo cáo thật Tôi xin chân thành cảm ơn ! Hà Nội, ngày tháng năm 2016 Sinh viên Nguyễn Thị Lê i MỤC LỤC Tính cấp thiết đề tài 3.Bộ Tài Chính,19/06/2015, Việt Nam nhập 100 nghìn thuốc bảo vệ thực vật năm, 64 7.Hải quan online, 11/02/2015,Xử phạt 2,1 tỷ đồng sai phạm thuốc bảo vệ thực vật, 64 8.Hương Thu, 3/04/2014, Gần 1.000 hoá chất độc hại giấu lòng đất, 64 9.Mỹ Hà, 17/12/2014, Sản xuất thuốc Bảo vệ thực vật nước dừng lại mức sang chiết đóng chai, 65 DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT ii BVTV : Bảo vệ thực vật Bộ NN &PTNT : Bộ nông nghiệp phát triển nông thôn DN : Doanh nghiệp UBND : Ủy ban nhân dân SXNN : Sản xuất nông nghiệp HTXDVNN : Hợp tác xã dịch vụ nông nghiệp TNHH : Trách nhiệm hữu hạn DANH MỤC BẢNG Tính cấp thiết đề tài Bảng 1.1 : Lượng tiêu thụ phân bón toàn cầu 16 iii Bảng 3.1 : Đặc điểm phân bố dân cư xã năm 2015 .32 Bảng 3.2: Cơ cấu ngành kinh tế địa bàn xã 33 giai đoạn 2010 – 2015 33 Bảng 3.3 : Biến động diện tích đất nông nghiệp giai đoạn 2010 – 2015 .35 Bảng 3.4 : Cơ cấu số loại trồng xã Hoằng Thắng 35 Bảng 3.5 : Diện tích gieo trồng dưa hấu xã Hoằng Thắng .36 giai đoạn 2004 – 2016 36 Bảng 3.6 : Các loại phân sử dụng bón cho dưa hấu .37 Bảng 3.7: Lượng phân bón dùng cho sản xuất dưa hấu nông dân .39 xã Hoằng Thắng 39 Bảng 3.8: Thời điểm bón phân cho dưa xã Hoằng Thắng 40 Bảng 3.9: Các loại thuốc BVTV sử dụng dưa hấu 42 xã Hoằng Thắng 42 Bảng 3.10: Cách thức lựa chọn thuốc sử dụng cho dưa xã Hoằng Thắng .43 Bảng 3.11 :Liều lượng số loại thuốc BVTV sử dụng cho .46 dưa hấu xã Hoằng Thắng 46 Bảng 3.12 : Sự tuân thủ thời gian cách ly số loại thuốc nông hộ xã Hoằng Thắng .49 Bảng 3.13 : Tình hình sử dụng bảo hộ lao động phun thuốc BVTV 50 Bảng 3.14: Năng suất giá thị trường dưa hấu 53 xã Hoằng Thắng giai đoạn 2010 – 2015 .53 Bảng 3.15 : Những mặt hạn chế công tác tra kiểm tra buôn bán kinh doanh phân bón thuốc BVTV sản xuất dưa xã Hoằng Thắng .56 3.Bộ Tài Chính,19/06/2015, Việt Nam nhập 100 nghìn thuốc bảo vệ thực vật năm, 64 7.Hải quan online, 11/02/2015,Xử phạt 2,1 tỷ đồng sai phạm thuốc bảo vệ thực vật, 64 8.Hương Thu, 3/04/2014, Gần 1.000 hoá chất độc hại giấu lòng đất, 64 9.Mỹ Hà, 17/12/2014, Sản xuất thuốc Bảo vệ thực vật nước dừng lại mức sang chiết đóng chai, 65 iv DANH MỤC HÌNH Tính cấp thiết đề tài Hình 1.1: Bản đồ phân bố vùng trồng dưa hấu Việt Nam Hình 3.1 : Biểu đồ thể quan tâm người dân đến nguồn gốc .44 hạn sử dụng mua thuốc BVTV sử dụng cho dưa hấu 44 Hình 3.2 : Thời điểm chọn phun thuốc người dân với dưa hấu 45 Hình 3.3: Hệ thống quản lý phân bón thuốc BVTV địa bàn .56 xã Hoằng Thắng 56 3.Bộ Tài Chính,19/06/2015, Việt Nam nhập 100 nghìn thuốc bảo vệ thực vật năm, 64 7.Hải quan online, 11/02/2015,Xử phạt 2,1 tỷ đồng sai phạm thuốc bảo vệ thực vật, 64 8.Hương Thu, 3/04/2014, Gần 1.000 hoá chất độc hại giấu lòng đất, 64 9.Mỹ Hà, 17/12/2014, Sản xuất thuốc Bảo vệ thực vật nước dừng lại mức sang chiết đóng chai, 65 v MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Dưa hấu (Citrullus lanatus Thunberg) có nguồn gốc nhiệt đới khô nóng châu Phi từ lan truyền đến tất nơi có điều kiện đất đai khí hậu phù hợp giới Ngày dưa hấu ăn trồng phổ biến nhiều quốc gia giới, theo số liệu Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA, 2008) thành phần dinh dưỡng 100 g thịt tươi chứa 30 kcal, 7,55 g carbon hydrat, 6,2 g đường 0,4 g chất xơ; 0,15 g chất béo, 0,61 g đạm, 91,5 g nước, loại vitamin A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C nhiều chất khoáng khác Trong thời kì phát triển kinh tế xã Hoằng Thắng, huyện Hoằng Hóa, tỉnh Thanh Hóa chuyển đổi cấu trồng cho phát triển nông nghiệp Dưa hấu lựa chọn trồng chủ lực công chuyển đổi Dưa hấu loại trồng nông nghiệp trồng tập trung, mang tính chất sản xuất hàng hóa, trồng chủ lực cấu vụ xã Thu nhập trồng dưa hấu đem lại mức thu nhập cao từ 2,26 - 2,78 lần so với ngô, lạc hay đậu tương; tính lãi thu sau trừ chi phí dưa hấu đem lại mức lãi gấp 2,0 - 2,74 lần Chính vậy, dưa hấu người dân quan tâm đầu tư phát triển sản xuất hàng hóa, đem lại nguồn thu nhập cho người dân góp phần ổn định tình hình kinh tế - xã hội địa phương Do giá trị kinh tế mà dưa hấu mang lại, nhu cầu sử dụng tăng cao với diện tích nông nghiệp giảm Để đảm bảo mang lại suất cao người dân sử dụng phân bón thuốc bảo vệ thực vật để sản xuất nông nghiệp nói chung cho dưa hấu nói riêng Tuy nhiên, nhận thức người dân lơi ích kinh tế trước mắt mà người dân làm dụng phân bón thuốc bảo vệ thực vật Việc lạm dụng sử dụng bừa bãi đem lại ảnh hưởng môi trường , chất lượng nông sản sức khỏe người sản xuất lẫn người tiêu dùng Do đó, đánh giá thực trạng quản lí, sử dụng phân bón thuốc bảo vệ thực vật sản xuất dưa hấu địa bàn xã quan trọng nhằm đưa giải pháp để quản lí sử dụng cách hợp lí đem lại hiệu cao Xuất phát từ yêu cầu thực tiễn trên, với mong muốn áp dụng kiến thực học vào sản xuất nông nghiệp địa phương Được thống Bộ Môn Sinh Thái Nông Nghiệp – Học Viện Nông Nghiệp Việt Nam hướng dẫn TS Trần Danh Thìn em thực đề tài : “ Đánh giá thực trạng quản lí, sử dụng phân bón thuốc bảo vệ thực vật sản xuất dưa hấu xã Hoằng Thắng , huyện Hoằng Hóa, tỉnh Thanh Hóa “ Mục đích yêu cầu đề tài 2.1.Mục đích đề tài Đánh giá thực trạng quản lí, sử dụng phân bón thuốc BVTV sản xuất dưa hấu xã Hoằng Thắng, huyện Hoằng Hóa, tỉnh Thanh Hóa Từ đó, đề xuất giải pháp quản lí, sử dụng hợp lí phân bón thuốc BVTV hợp lí, hiệu bảo vệ môi trường sản xuất dưa hấu 2.2 Yêu cầu đề tài - Khái quát điều kiện tự nhiên, kinh tế xã hội, thực trạng sản xuất nông nghiệp nói chung dưa hấu noi riêng xã Hoằng Thắng - Đánh giá thực trạng sử dụng phân bón thuốc bảo vệ thực vật dưa hấu - Đánh giá ảnh hưởng phân bón thuốc bảo vệ thực vật đến chất lượng dưa hấu - Đánh giá tình hình quản lí phân bón thuốc bảo vệ thực địa bàn xã - Đề xuất số giả pháp nâng cao hiệu quản lí , sử dụng phân bón thuốc bảo vệ thực vật sản xuất nông nghiệp nói chung dưa hấu nói riêngcủa xã Hoằng Thắng, huyện Hoằng Hóa, tỉnh Thanh Hóa Ý nghĩa khoa học thực tiễn đề tài 3.1 Ý nghĩa khoa học Kết nghiên cứu đề tài dẫn liệuvề việc ảnh hưởng đến yếu tố môi trường việc sử dụng phân bón thuốc bảo vệ thực vật dưa hấu Đồng thời dẫn liệu việc quản lí sử dụng phân bón thuốc bảo vệ thực vạt từ đưa giải pháp hợp lí giúp người dân trình trồng dưa hấu 3.2 Ý nghĩa thực tiễn Đánh giá thực trạng sử dụng , quản lí phân bón thuốc bảo vệ thực vật sản xuất dưa hấu xã hoằng thắng Từ đó, đưa giải pháp tốt đạt hiệu CHƯƠNG TỔNG QUAN TÀI LIỆU 1.1 Cơ sở khoa học đề tài Thuốc bảo vệ thực vật hợp chất hóa học , chế phẩm sinh học (chất kháng sinh, vi khuẩn, nấm, siêu vi trùng, tuyến trùng), chất điều hòa sinh trưởng…được dùng sản xuất nông nghiệp để chống lại phá hoại sinh vật gây hại loài sinh vật gây hại bao gồm : côn trùng, tuyến trùng, rong rêu, cỏ dại, … gọi chung dịch hại Phân bón chất hợp chất có chứa hay nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu trồng, giúp trồng sinh trưởng, phát triển tốt cho suất chất lượng cao làm tăng độ phì nhiêu đất Hoặc hiểu cách đơn giản, phân bón “ thức ăn” người bổ sung cho trồng Nước ta có khí hậu nhiệt đới gió mùa, mưa nhiều phát triển xanh tốt tạo điều kiện thuận lợi cho sâu hại ngô phát triển gây hại Ngoài ra, trình độ hiểu biết người dân thấp, họ sử dụng nhiều loại thuốc BVTV có độ độc cao làm cân sinh thái, gây ô nhiễm môi trường ảnh hưởng đến sức khỏe người, đồng thời xuất chủng nòi dịch hại có tính kháng thuốc cao, gây khó khăn việc phòng trừ sâu bệnh hại Trong năm gần đây, người dân xã Hoằng Thắng, huyện Hoằng Hóa, tỉnh Thanh Hóa áp dụng biện pháp quản lý tổng hợp dịch hại (IPM) chăm sóc bảo vệ dưa hấu Tuy nhiên, điều kiện sinh thái đặc thù nên quy luật phát sinh, phát triển sâu nhện hại dưa hấu thiên địch chúng có khác biệt so với vùng sản xuất khác Vì việc nghiên cứu chúng có vai trò quan trọng sở để đề xuất biện pháp phòng trừ dịch hại cách thích hợp nhằm ngăn chặn gây hại sâu nhện hại dưa hấu, ngăn chặn kịp thời, có hiệu phá hại loài sâu nhện hại chính, phát huy tính tích lượng thiên địch góp phần tăng suất chất lượng dưa hấu, đồng thời giữ cân bắng sinh học hệ sinh thái đồng ruộng, hạn chế sử dụng thuốc hóa học nhằm bảo vệ sức khỏe người hạn chế ô Mũ Kính Gang tay Ủng Áo mưa Khẩu trang 60 54 56 54 60 60 100 0 90 10 93,33 6,67 90 10 100 0 100 0 (nguồn : phiếu điều tra nông hộ ) Qua bảng ta thấy, nông hộ xã tới việc sử dụng bảo hộ phun thuốc BVTV Tuy nhiên tỷ lệ sử dụng gang tay kính thấp so với dụng cụ khác áo mưa, ủng, mũ, trang Nhiều người dân sử dụng tay không để mở nắp ống thuốc BVTV Cũng theo tỷ lệ bảng nhận thấy người dân xã biết bảo vệ cho sức khỏe thân Khi hỏi triệu chứng sau phun thuốc nông hộ cho có sử dụng bảo hộ lao dộng phun thuốc nên có số triệu chứng nhẹ đau đầu, mẩn ngứa Không có tượng ngất , sốt sau phun thuốc Trong 60 phiếu điều tra có phiếu có tượng cảm giác mệt mỏi đau đầu (chiếm 13,33%) Các nông hộ xã ý thức tầm quan trọng việc sử dụng bảo hộ lao động phun thuốc trừ sâu, đảm bảo sức khỏe cho thân 3.4 Đánh giá chung tình trạng sử dụng phân bón thuốc BVTV sản xuất dưa hấu xã Hoằng Thắng 3.4.1 Phân bón Việc sử dụng phân bón trồng dưa hấu xã Hoằng Thắng mang tính tự phát dựa theo kinh nghiệm sản xuất người dân lâu năm Đa số hộ lạm dụng phân bón hóa học sản xuất dưa phân bón hữu có sử dụng lượng phân bón thấp (đạt khoảng 50 – 60%) theo khuyến cáo Lượng phân bón hữu trả lại cho đất thấp nên đất ngày thoái hóa trở nên bạc màu Đối với phân hóa học có tác dụng nhanh, hiệu rõ rệt nhiên tình trạng lạm dụng gây lãng phí, dưa không hấp thụ hết gây ô nhiễm môi trường đất, nước 51 Các hộ nông dân trọng tới việc sử dụng phân đa lượng mà gần không bổ sung lượng phân bón vi lượng trung lượng cho dưa Vì vậy, gây nên cân đối dinh dưỡng cho dưa, phân bón không phát huy hết vai trò chúng Việc sử dụng phân bón nông hộ trồng dưa xã Hoằng Thắng chưa thật sử hiệu người dân chưa có hiểu biết cách khoa học bón phân để đạt ngưỡng suất dưa cao nhất, chất lượng dưa tốt nhất, đem lại hiệu kinh tế Lượng phân mà họ sử dụng cụ thể tỷ lệ N : P : K chưa cân đối Tuy nhiên, nhiều nông hộ biết cách lựa chọn loại phân, thời điểm bón vào giai đoạn sinh trưởng dưa hấu để đạt suất cao 3.4.2 Thuốc BVTV Việc sử dụng thuốc BVTV sản xuất dưa hấu xã Hoằng Thắng mang tình trạng chung lạm dụng thuốc BVTV, sử dụng cách khoa học có hiệu Các nông hộ sử dụng thuốc BVTV với nồng độ liều lượng cao khuyến ccáo với ý muốn tiêu diệt nhanh loại dịch hại dưa Nhưng việc tăng nồng độ gây tượng kháng thuốc loại sâu bệnh hại, đồng thời gây ôn nhiễm môi trường đất, nước không khí Người dân tham gia phun thuốc BVTV biết nhận thức bảo vệ cho thân sử dụng đầy đủ dụng cụ bảo hộ lao động kính, áo mưa, trang… Đối với việc xử lí vỏ bao thuốc sau sử dụng chưa có biện pháp xử lí người dân vứt bừa bãi kênh mương nội đồng 3.5 Đánh giá hiệu kinh tế - xã hội môi trường việc sử dụng phân bón thuốc BVTV sản xuất dưa hấu xã Hoằng Thắng 3.5.1 Hiệu kinh tế Theo đánh giá cán xã kinh tế xã có nhiều chuyển biến tốt người dân có sống tốt từ chuyển dịch cấu trồng Tuy 52 phát triển kinh tế xã bao gồm nhiều ngành nghề đem lại dưa hấu đóng góp phần không nhỏ thay đổi Sản xuất nông nghiệp phụ thuộc nhiều vào điều kiện thời tiết, dưa hấu không ngoại lệ Theo nông hộ trồng dưa “ trứng để đầu gậy” giá mùa mùa giá Năng suất dưa hấu giá bán dưa tỷ lệ nghịch với Năng suất giá dưa biến động theo vụ thể qua bảng sau : Bảng 3.14: Năng suất giá thị trường dưa hấu xã Hoằng Thắng giai đoạn 2010 – 2015 Năm 2010 2011 2012 2013 2014 2015 Năng suất ( tấn/sào) 1,1 – 1,4 1,3– 1,7 1,7 – 2,0 1,2 – 1,4 1,3 – 1,6 1,0 – 1,5 Giá thị trường ( nghìn đồng /kg) 3– 2.5 – 3.5 4.5 – 3.5– 5–6 3–5 (nguồn : vấn cán xã) Theo cán khuyến nông xã năm 2012 xem năm hoàng kim người dân trồng dưa hấu xã Điều kiện thời tiết thuận lợi dưa hấu mùa không bị rớt giá, đem lại cho nông dân xã vụ dưa thắng lợi từ chuyển đổi sang trồng dưa hấu Theo nông hộ dưa hấu đem lại thu nhập cao cho họ diện tích mà trồng lúa năm trước Tuy trồng dưa số ngày công lao động họ tăng lên thu nhập đem lại cao nên họ tiếp tục phát triển vụ Đối với thị trường tiêu thụ dưa hấu, đầu dưa hấu xã sẵn sàng dưa bắt đấu thu hoạch Trong năm hợp tác xã đứng tìm đầu thu mua dưa giúp cho người dân Những năm trở lại nhà thu mua 53 tìm đến thu mua trực tiếp cho người dân Người dân lo cho đầu dưa hấu diện tích trồng dưa ngày người dân mở rộng 3.5.2 Ảnh hưởng tới môi trường a Môi trường đất : Qua phiếu điều tra vấn cán nông hộ xã Hoằng Thắng thấy lượng phân bón thuốc BVTV sử dụng cho vụ dưa tương đối lớn Lượng phân bón thuốc BVTV sử dụng lớn dưa không sử dụng hết tồn dưa lại môi trường đất gây ô nhiễm môi trường đất, giảm chất lượng đất, đất trồng bạc màu hơn.Theo cán khuyến nông , năm nông hộ xã gieo trồng vụ dưa liên tiếp từ tháng đến tháng 6, thời gian gieo trồng đất thời gian nghỉ gây nên ảnh hưởng tới chất lượng đất trồng Hiện chưa có báo cáo cụ thể thành phần dinh dưỡng đất nông nghiệp địa bàn xã đánh giá chất lượng đất nông nghiệp đặc biệt vùng đất sử dụng trồng dưa có dấu hiệu ô nhiễm định thông qua bệnh tốc độ sinh trưởng phát triển dưa Thông qua vấn nông hộ gần 100% nông hộ nhận định việc sử dụng thuốc BVTV đặc biệt phân bón họ có ảnh hưởng tới chất lượng môi trường đất Có 78,65% nông hộ cho biết họ phải tăng lượng phân bón phân chuồng lẫn phân hóa học vụ sau so với vụ trước (ví dụ : vụ đầu họ sử dụng kg phân đạm vụ sau họ tăng lên – 7,5 kg) Cũng theo vấn nông hộ 80,67% cho dưa gieo trồng vụ sau thường khó chăm hơn, dưa phát triển không đồng nhiều chết non họ phải gieo trồng lại Đối với thuốc BVTV theo nông hộ có nhiều loại sâu bệnh có tượng kháng thuốc bệnh chết xanh, sương mai… Đối với vùng đất mà – năm liên tiếp dưa mặc bệnh họ chuyển đổi sang gieo trồng trồng khác Theo cán khuyến nông xã năm có khoảng 3- chuyển đổi từ dưa sang trồng khác (nhưng diện tích gieo trồng 54 xã ổn định tăng lên nông hộ chuyển đổi diện tích trồng trồng khác sang dưa hấu) b Môi trường nước Cũng môi trường đất môi trường nước kênh đồng ruộng địa bàn xã chưa có báo cáo cụ thể vấn đề ô nhiễm Nhưng theo khảo sát kênh mương thông qua dấu hiệu nhận diện trực tiếp mắt thường thấy nước kênh mương có dấu hiệu nhiễm bẩn màu nước trở nên đên, nhiều vùng có mùi khó chịu, có loại sống mặt nước, không thấy loài thủy sinh Theo kết điều tra trình bày , gần 100% nông hộ pha thuốc, rửa bình kênh mương nội đồng Cùng với rửa trôi phân bón, thuốc BVTV dưa thừa đồng ruộng mưa xuống kênh mương gây ô nhiễm môi trường nước Khi hỏi đánh giá họ nước kênh mương 100% nông hộ nhận định nước bẩn, có màu đen Cũng theo kết vấn có 95,47% nông hộ không rửa tay chân kênh mương làm theo nhận định họ nước bẩn Hay có 90,52% nông hộ nói họ không sử dụng nước kênh mương để chao , rửa thức ăn cho loại gia súc trâu bò 3.6 Hiện trạng quản lí phân bón thuốc BVTV sản xuất dưa hấu xã Hoằng Thắng 3.6.1 Hệ thống quản lí phân bón thuốc BVTV xã Hoằng Thắng Trên địa bàn xã Hoằng Thắng, có tổng cửa hàng buôn bán thuốc BVTV phân bón.Theo điều 41-Thông tư 3/2013/TT/BNNPTNT, UBND xã chịu trách nhiệm quản lý việc buôn bán, sử dụng phân bón thuốc BVTV địa phương; phối hợp với quan chuyên môn tổ chức tuyên truyền, hướng dẫn việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật hiệu quả, quy định địa điểm thu gom bao bì thuốc sau sử dụng xử lý hành vi vi phạm Hệ thống quản lý phân bón thuốc BVTV xã Hoằng Thắng thể qua hình đây: 55 UBND Hợp tác xã dịch vụ nông nghiệp Xã Hoằng Thắng Người sử dụng phân bón thuốc BVTV Các cửa hàng buôn bán phân thuốc BVTV địa bàn xã Hình 3.3: Hệ thống quản lý phân bón thuốc BVTV địa bàn xã Hoằng Thắng UBND kết hợp với hợp tác xã dịch vụ nông nghiệp xã Hoằng Thắng quản lí cửa hàng buôn bán phân bón thuốc BVTV địa bàn xã Tuy nhiên công tác quản lý tập trung vào hoạt động kinh doanh mà chưa trọng tới việc sử dụng phân bón, thuốc BVTV nông hộ sản xuất dưa Theo cán khuyến nông cửa hàng địa bàn xã có chứng phép buôn bán thuốc BVTV có giấy phép kinh doanh Các văn đạo quản lí thuốc BVTV phân bón văn từ cấp trung ương, tới tỉnh ,huyện xã Tại xã chưa có quy định, hay chế tài cụ thể việc quản lý sử dụng phân bón thuốc BVTV sản xuất nông nghiệp 3.6.2 Công tác kiểm tra sử dụng sau sử dụng phân bón, thuốc BVTV xã Hoắng Thắng Bảng 3.15 : Những mặt hạn chế công tác tra kiểm tra buôn bán kinh doanh phân bón thuốc BVTV sản xuất dưa xã Hoằng Thắng 56 Thực Hạn chế , khó khăn Kiểm tra giấy phép kinh doanh Việc kiểm tra chưa thường xuyên hộ buôn bán phân bón thuốc Nhận thức người buôn bán địa bàn xã thu lợi nhuận, hình thức đối phó có Kết hợp với cán huyện kiểm tra đoàn kiểm tra hạn sử dụng, nguồn gốc loại thuốc Khi có sai phạm dừng lại phân bón hộ kinh doanh nhắc nhở cảnh cáo, phạt hành (nguồn : cán khuyến nông xã) Đối với vấn đề sử dụng phân bón thuốc BVTV người dân Mặc dù Nhà nước ban hành quy định việc sử dụng thuốc BVTV phân bón SXNN công tác quản lý, tra kiểm tra, giám sát xử phạt người trực tiếp sử dụng xã Hoằng Thắng chưa khắt khe, dừng lại việc nhắc nhở, cảnh cáo, tuyên truyền, giáo dục, chưa đủ mạnh để hạn chế vi phạm người nông dân sử dụng phân bón, thuốc BVTV Do SXNN chưa đồng nên việc kiểm tra thường xuyên khó thực với cán quản lý, phát vi phạm khó xử lý vi phạm hành Mặt khác, việc gắn kết trách nhiệm người sử dụng phân bón, thuốc BVTV với chất lượng dưa hấu vấn đề xử lý ô nhiễm môi trường nông thôn diễn chưa đồng Công tác tra, kiểm tra người nông dân sử dụng thuốc diễn đồng ruộng nhiên kết đạt không cao (Theo cán nông nghiệp xã) 3.6.3 Công tác thông tin tuyên truyền phân bón hóa chất BVTV sản xuất nông nghiệp nói chung dưa hấu nói riêng HTXDVNN tổ chức lớp tập huấn khuyến nông, BVTV vào thời điểm đầu vụ dưa hấu nhằm nâng cao hiểu biết người dân dịch hại, sử dụng hợp lý phân bón, thuốc BVTV đem lại suất dưa cao nhất, giảm dư lượng thuốc BVTV , chất độc hại có dưa hấu Ngoài bà nông dân tham gia lớp tập huấn công ty phân bón, thuốc BVTV tổ chức địa bàn nhằm giới thiệu sản phẩm công ty Bên cạnh đó, hàng tuần vào thứ 4, cán khuyến nông triển khai thăm ruộng dưavà báo cáo 57 tình hình dịch bệnh cho UBND xã, từ UBND xã có hướng lập kế hoạch triển khai xuống thôn, xóm UBND xã sử dụng hệ thống loa đài truyền xã, thôn thông báo thường xuyên để cập nhật thông tin cho bà nông dân, đưa khuyến cao cho người dân loại phân bón, loại thuốc BVTV , nồng độ liều lượng bón, phun để dưa sinh trường tốt, tránh loại sâu bệnh hại Tuy nhiên công tác hướng dẫn kỹ thuật BVTV hạn chế: Mặc dù xã tăng cường công tác tập huấn cho nông dân, số lượng người tham gia hạn chế Theo kết điều tra nông hộ có 35,22% tham gia buổi tập huấn, nhiên hiệu mang lại chưa tốt người dân chưa sử dụng cách phân bón, thuốc BVTV Còn 64,78% không tham gia nhiều lý như: phun nhiều nên có kinh nghiệm rồi, phun theo hướng dẫn vỏ bao bì được, bận làm…do hiệu ứng buổi tập huấn thuốc BVTV không mang lại hiệu cao dù theo điều tra có 77,27% số hộ mong muốn tổ chức buổi tập huấn thuốc BVTV Nhiều người tham gia lớp học lại không trực tiếp sản xuất Hàng năm có nhiều loại, nhóm thuốc đưa vào sản xuất vấn đề hướng dẫn kỹ thuật cho nông dân phải xác định nhiệm vụ thường xuyên, liên tục xã lại không đủ lực lượng lực tài để tổ chức thực công việc Cũng theo cán khuyến nông xã xã có bảng cấu thời gian, giống gieo trồng nhiều hộ không thực theo lịch gieo trồng xã Chính việc gieo trồng không theo lịch mà có nhiều loại sâu bệnh hại xuất thời tiết gây Việc tuyên truyền sử dụng phân bón , thuốc BVTV cho đảm bảo người dân phần lớn dựa vào kinh nghiệm để mua sử dụng Điều gây nên lạm dụng phân bón thuốc BVTV sản xuất dưa hấu 3.7 Đề xuất giải pháp quản lý, sử dụng phân bón thuốc BVTV sản xuất dưa hấu xã Hoằng Thắng Đối với sở kinh doanh buôn bán phân bón thuốc BVTV ban nghành có trách nhiệm thẩm quyền huyện kết hợp với xã, thôn thường xuyên tiến hành kiếm tra sở (nguồn gốc, hạn sử dụng phân bón , thuốc BVTV…) Mở lớp tập huấn cho chủ sở buôn bán kinh doanh để nâng cao nhận thức họ để giảm thiểu cho hàng giả hàng nhái hàng chất lượng Đối với trường hợp vi phạm cần phải có biện phép xử phạt cứng rắn, mạnh tay để làm gương cho chủ sở buôn bán khác xã 58 Đối với người sử dụng phân bón thuốc BVTV sản xuất dưa hấu tăng cường mở lớp tập huấn kiến thức cho người dân việc sử dụng phân bón , thuốc BVTV cho sản xuất dưa hấu hợp lí vận động nông hộ tham gia đầy đủ Tăng cường tuyên truyền nguyên tắc sử dụng thuốc BVTV sử dụng phân bón loa truyền xóm thôn xã để người dân hiểu sử dụng hợp lí đảm bảo không ảnh hưởng tới chất lượng dưa địa bàn xã Bên cạnh đo, kết với đoàn thể nông dân, phụ nữ,… tuyên truyền cho hội viên nâng cao ý thức họ việc sử dụng phân bón, thuốc BVTV hợp lí có hiệu việc SXNN nói chung sản xuất dưa hấu nói riêng Đối với, vỏ bao bì thuốc BVTV sau sử dụng vứt bừa bãi ruộng đồng nên xây dựng số điểm thu gom vỏ bao bì sau sử dụng Cùng với việc mở lớp tập huấn cho người dân sử dụng phân bón thuốc BVTV cán khuyến nông, cán chuyên môn đưa loại giống dưa có khả chống chịu với bệnh hại tốt giống cũ, suất cao hơn, chất lượng cao (lượng đường dưa lớn hơn, mỏng cùi …) Bên cạnh đó, nông hộ nên thực gieo trồng dưa theo lịch canh tác hợp tác xã dịch vụ, nhằm tránh ảnh hưởng thời tiết đến dưa Tránh đợt sâu bệnh thời tiết gây giảm thiểu việc sử dụng phân bón thuốc BVTV việc trồng dưa hấu 59 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ Kết luận Qua nghiên cứu thực trạng quản lý, sử dụng phân bón thuốc BVTV sản xuất dưa hấu xã Hoằng Thắng, huyện Hoằng Hóa ,tỉnh Thanh Hóa đưa số kết luận sau : Là xã nông , có điều kiện thuận lợi cho phát triển nông nghiệp nguồn lao động dồi dào, kinh nghiệm sản xuất lâu đời thuận tiện cho phát triển nông nghiệp Từ năm 2004, xã bắt đầu chuyển dịch cấu trồng từ lua, hoa màu sang trồng dưa hấu đem lại kinh tế cho xã Cũng loại trồng khác, phân bón thuốc BVTV có vai trò quan trọng sinh trưởng phát triển dưa hấu song việc sử dụng chúng sản xuất dưa hấu xã chưa hợp lý Các loại phân bón thuốc BVTV sử dụng cho dưa hấu đa dạng nhiều chủng loại Nhằm nâng cao suất dưa, đem lại hiệu kinh tế người dân làm dụng thuốc BVTV phân bón (đặc biệt phân bón hóa học) Phân bón, nông hộ sử dụng lớn so với khuyến cáo trừ phân hữu (phân chuồng) lượng phân bón thấp Đối với phân hóa học nông hộ sử dụng phân đạm, lân, kali, tỷ lệ sử dụng phân vi sinh phân bón qua thấp so với loại phân Thuốc BVTV, họ sử dụng với liều lượng cao so với khuyến cáo hợp tác xã hướng dẫn bao bì Người dân quan tâm đến hạn sử dụng 60 nguồn gốc thuốc phát sâu bệnh tiến hành phun thuốc Các nông hộ đảm bảo thời gian cách ly trước thu hoạch dưa hấu số hộ gia định lợi ích kinh tế mà không đảm bảo thời gian cách ly (tỷ lệ – 5%) Người dân nhận thức dược vai trò quan trọng bảo hộ lao động sản xuất nông nghiệp đặc biệt phun thuốc BVTV, để bảo vệ thân Đối với việc xử lí vỏ thuốc BVTV sau sử dụng chưa có điểm thu gom họ vưt kênh mương, chỗ pha thuốc Công tác quản lý phân bón thuốc BVTV sử dụng sản xuất dưa hấu nói riêng sản xuất nông nghiệp nói chung chưa chặt chẽ Công tác quản lý dừng lại việc quản lý hộ kinh doanh buôn bán , chưa quản lí tình trạng sử dụng phân bón thuốc BVTV nông hộ Kiến nghị Xã trì tăng cường mở thêm lớp tập huấn cho người dân nâng cao hiểu biết cách sử dụng phân bón, thuốc BVTV cách hiệu an toàn đảm bảo chất lượng dưa xã Chính quyền địa phương cần quan tâm đến môi trường sống xã: xây dựng hố, bể chứa bao bì, vỏ hộp thuốc BVTV sau sử dụng cánh đồng để người dân bỏ vỏ vào Đối với người sử dụng phân bón thuốc BVTV sử dụng theo khuyến cáo hướng dẫn khuyến nống xã để sử dụng hợp lí vừa đem lại suất cao vừa tiết kiệm chi phí đầu tư Cán xã tìm hiểu đưa vào sản xuất giống dưa có suất, chất lượng dưa cao khả chống chịu với sâu bệnh tốt 61 62 TÀI LIỆU THAM KHẢO Nguyễn Văn Bộ (2005) Giáo trình bón phân hợp lí cân đối cho trồng , Nxb Nông nghiệp Hà Nội Nguyễn Như Hà (2006) Giáo trình phân bón cho cây, Nxb Nông nghiệp Hà Nội Đỗ Hàm (2007) Hóa chất dùng nông nghiệp sức khỏe cộng đồng, Nxb Lao động & Xã hội Nguyễn Đức Khiển (2003) Sử dụng thuốc diệt côn trùng bảo vệ môi trường, NXB Nghệ An Nguyễn Đình Mạnh (2000) Hóa chất dùng nông nghiệp ô nhiễm môi trường, NXB Nông Nghiệp Hà Nội Nguyễn Trần Oánh (2007) Giáo trình sử dụng thuốc Bảo vệ thực vật, Nxb Nông nghiệp Hà Nội Nguyễn Trần Oánh cộng (1996) Hóa chất bảo vệ thực vật, Nxb Nông Nghiệp Hà Nội Lê Trường cộng (2005) Từ điển sử dụng thuốc bảo vệ thực vật Việt nam, Nxb Nông nghiệpHà Nội Quốc hội nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam (2001) Pháp lệnh Bảo vệ kiểm dịch thực vật 10.Hà Minh Trung cộng (2000) Nghiên cứu ảnh hưởng hóa chất độc hại dùng nông nghiệp tới sức khỏe người, biệp pháp khắc phục, Đề tài cấp nhà nước 11-08, Bộ NN&PTNT, 11 Vũ Hữu Yêm ( 1995) Giáo trình phân bón cách bón phân, Nxb Nông nghiệp Hà Nội 63 Tài liệu mạng Anh Tùng, 5/2013 Phát triển sản xuất phân bón hóa học Việt Nam, http://www.cesti.gov.vn/the-gioi-du-lieu/phat-trien-san-xuat-phan-hoahoc-o-viet-nam.html Asem, 13/7/2015,Thuốc trừ sâu nguyên liệu nhập chủ yếu từ thị trường Trung Quốc, http://asemconnectvietnam.gov.vn/default.aspx?ZID1=66&ID8=38911&ID1=1 Bộ Tài Chính,19/06/2015, Việt Nam nhập 100 nghìn thuốc bảo vệ thực vật năm, http://thoibaotaichinhvietnam.vn/pages/kinh-doanh/2015-06-17/viet-nam-nhapkhau-100-nghin-tan-thuoc-bao-ve-thuc-vat-moi-nam-21835.aspx Cục An toàn thực phẩm, 26/10/2015, Kết thực công tác vệ sinh an toàn thực phẩm tình hình vụ ngộ độc, http://www.baomoi.com/70-so-vu-ngo-doc-la-do-thuc-an-san-khong-dambao/c/17837047.epi Cục bảo vệ thực vật, ngày 28/10/2015, Thực trạng quản lý thuốc bảo vệ thực vật nước ta nay, http://kinhdoanhnet.vn/hang-hoa/thuc-trang-quan-ly-thuoc-bao-ve-thuc-vat-onuoc-ta-hien-nay_t114c8n2438 Đình Thắng, ngày 30/9/2015, Mỗi năm có 2000 thuốc BVTV ngấm vào môi trường, http://danviet.vn/ban-doc/moi-nam-200000-tan-thuoc-bvtv-ngam-vao-moitruong-630195.html Hải quan online, 11/02/2015,Xử phạt 2,1 tỷ đồng sai phạm thuốc bảo vệ thực vật, http://www.baohaiquan.vn/Pages/Xu-phat-hon-21-ty-dong-sai-pham-trong-kinhdoanh-thuoc-BVTV.aspx Hương Thu, 3/04/2014, Gần 1.000 hoá chất độc hại giấu lòng đất, http://vnexpress.net/tin-tuc/thoi-su/gan-1-000-tan-hoa-chat-doc-hai-giau-duoilong-dat-2972660.html 64 Mỹ Hà, 17/12/2014, Sản xuất thuốc Bảo vệ thực vật nước dừng lại mức sang chiết đóng chai, http://cafef.vn/doanh-nghiep/san-xuat-thuoc-bao-ve-thuc-vat-trong-nuocmoi-dung-lai-o-mucsang-chiet-va-dong-chai-201412171312227339.chn 10.Nguyễn Quang Hiếu, 17/7/2013, Cần tăng cường bước công tác quản lý sử dụng thuốc bảo vệ thực vật nước ta nay,Tạp san trái đất xanh số 45 (4/2012, Hội KHKT BVTV VN) http://baovethucvatcongdong.info/en/node/40747 11 P.Hà, ngày 06/09/2015 Lạm dụng phân bón thuốc bảo vệ thực vật lợi bất cập hại http://baobinhphuoc.com.vn/Content/lam-dung-phan-bon-hoa-hoc-va-thuocbvtv-loi-bat-cap-hai-47743 12.Sở Nông Nghiệp Phát triển nông thôn tỉnh Vĩnh Long, ngày 29/12/2014, Hiểm họa thuốc bảo vệ thực vật, http://vinhlong.mard.gov.vn/ContentDetail.aspx?Id=11683&CatId=15 13.Thế Anh, ngày 28/05/2015 Nâng cao hiệu sử dụng phân bón cho người dân http://mtnt.hoinongdan.org.vn/sitepages/news/1109/34621/nang-cao-hieu-quasu-dung-phan-bon-cho-nong-dan 14.Thu Hường, 2015, Lạm dụng thuốc Bảo vệ thực vật, http://3sachfood.vn/blogs/news/54124611-l-m-d-ng-thu-c-b-o-v-th-c-v-t-sau-cht-ng-i-cung-ng-c-ngo-i 15.Trần Văn Hai, ngày 29/10/2015, Những hiểu biết thuốc bảo vệ thực vật, http://caab.ctu.edu.vn/gtrinh/bvtv/rau %20sach/source/nongDuoc/chuong1.htm 16 Văn Hào, ngày 02/12/2014, hệ lụy sử dụng phân bón tràn lan sản xuất nông nghiệp http://www.vietnamplus.vn/nhung-he-luy-do-su-dung-phan-bon-tran-lan-trongsan-xuat-nong-nghiep/294394.vnp 65