Từ Chính Sách Đến Thực Tiễn – Thực Trạng Sử Dụng Thuốc Bảo Vệ Thực Vật Trên Địa Bàn Xã Tam Giang, Yên Phong, Bắc Ninh

HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM KHOA MÔI TRƯỜNG -š&› - KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP TÊN ĐỀ TÀI: TỪ CHÍNH SÁCH ĐẾN THỰC TIỄN: THỰC TRẠNG SỬ DỤNG THUỐC BẢO VỆ THỰC TRÊN ĐỊA BÀN Xà TAM GIANG, HUYỆN YÊN PHONG, TỈNH BẮC NINH Người thực : Hoàng Trung Nghĩa Lớp : MTC Khóa : 57 Chuyên ngành : Khoa học Môi trường Giáo viên hướng dẫn : TS Phạm Văn Hội Địa điểm thực tập : Xã Tam Giang, huyện Yên Phong, tỉnh Bắc Ninh HÀ NỘI – 2015 ii LỜI CẢM ƠN Trong quá trình thực hiện khóa luận tốt nghiệp, ngoài sự cố gắng của bản thân đã nhận được rất nhiều sự giúp đỡ, nhân dịp này xin bày tỏ lòng biết ơn với những sự giúp đỡ đó Với tình cảm lòng kính trọng sâu sắc, xin chân thành cảm ơn thầy giáo, cô giáo Học viện Nông nghiệp Việt Nam nói chung thầy cô giáo khoa Môi Trường nói riêng, người truyền đạt cho kiến thức bổ ích trình học tập nghiên cứu trường Đặc biệt, xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến thầy giáo TS Phạm Văn Hội nhiệt tình hướng dẫn, bảo giúp đỡ trình thực đề tài Tôi xin trân trọng cảm ơn ban lãnh đạo UBND xã Tam Giang, ban ngành bà nhân dân xã Tam Giang– huyện Yên Phong tận tình giúp đỡ tạo điều kiện thuận lợi cho trình thực tập địa phương Cuối cùng, xin gửi lời cảm ơn chân thành tới gia đình, bạn bè người thân động viên, khích lệ,giúp đỡ cho suốt thời gian học tập nghiên cứu Xin chân thành cảm ơn! Hà Nội, ngày 23 tháng năm 2016 i MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT .iv DANH MỤC BẢNG v DANH MỤC HÌNH vi Phần I ĐẶT VẤN ĐỀ 1.1 Tính cấp thiết đề tài 1.2 Mục tiêu nghiên cứu đề tài 1.3 Yêu cầu đề tài Phần II TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Giới thiệu chung thuốc BVTV .3 2.1.1 Phân loại thuốc BVTV .3 2.1.2 Vai trò, ý nghĩa thuốc bảo vệ thực vật sản xuất nông nghiệp 2.2 Lịch sử phát triển, tình hình sản xuất sử dụng thuốc BVTV giới Việt Nam 2.2.1 Lịch sử phát triển thuốc BVTV giới 2.2.2 Tình hình sản xuất sử dụng thuốc BVTV giới 11 2.2.3 Lịch sử phát triển, tình hình sản xuất sử dụng thuốc BVTV Việt Nam 12 2.3 Các vấn đề phát sinh sử dụng thuốc BVTV 14 2.3.1 Sinh học 14 2.3.2 Kinh tế 18 2.3.3 Xã hội .18 2.4 Tổng quan sách quản lý thuốc BVTV Việt Nam năm qua 24 2.5 RAT vai trò BVTV .26 Phần III 31 ii ĐỐI TƯỢNG, PHẠM VI, NỘI DUNG VÀ 31 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 31 3.1 Đối tượng nghiên cứu 31 3.2 Phạm vi nghiên cứu 31 3.4 Phương pháp nghiên cứu 31 3.4.1 Phương pháp thu thập số liệu thứ cấp .31 3.4.2 Phương pháp thu thập số liệu sơ cấp .31 3.4.3 Phương pháp xử lý số liệu .32 Phần IV .33 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU .33 4.1 Điều kiện tự nhiên xã Tam Giang .33 4.1.1 Vị trí địa lý .33 4.1.2 Địa hình 33 4.1.3 Khí hậu .34 4.1.4 Thủy văn 34 4.2 Đặc điểm kinh tế, văn hóa, xã hội năm 2015 xã Tam Giang 34 4.2.1 Đặc điểm kinh tế 34 4.2.2 Văn hóa, xã hội 37 4.2.3 Giới thiệu chung việc sản xuất RAT địa bàn xã 40 4.3 Thực trạng lựa chọn sử dụng thuốc BVTV khác biệt so với sách .42 4.3.1 Lựa chọn sử dụng thuốc BVTV người dân 42 4.3.2 Thực trạng sử dụng thuốc BVTV .46 4.4 Nguyên nhân gây khác biệt thực tế sử dụng thuốc BVTV so với quy định sản xuất RAT 51 4.5 Đề suất giải pháp .54 PHẦN V 55 KẾT LUẬN .55 TÀI LIỆU THAM KHẢO 57 iii DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT ATTP BNN&PTNT BVTV HTX LD50 RAT UBND An toàn thực phẩm Bộ Nông nghiệp Phát triển Nông thôn Bảo vệ thực vật Hợp tác xã Lượng chất độc gây chết 50% số cá thể (Lethal Dose 50) Rau an toàn Ủy ban nhân dân iv DANH MỤC BẢNG Bảng 2.1 – Phân loại thuốc BVTV theo tính độc Bảng 2.2 – Phân loại thuốc diệt cỏ .5 Bảng 4.1: Danh sách số loại thuốc sử dụng phổ biến .42 Bảng 4.2: Lý lựa chọn loại thuốc người nông dân .44 Bảng 4.3: Đợt tập huấn lớn mà người nông dân tham gia .45 Bảng 4.4: Cách sử dụng thuốc người nông dân 46 Bảng 4.5: Thời điểm số lần phun thuốc BVTV 46 Bảng 4.6: Thuốc BVTV hỗn hợp sử dụng 48 Bảng 4.7: Cách sử lý thuốc BVTV dư thừa .50 Bảng 4.8: Đồ bảo hộ không chọn sử dụng thường xuyên .51 v DANH MỤC HÌNH Hình 2.1: Con đường di chuyển thuốc BVTV đất 20 Hình 2.2: Tác hại thuốc BVTV người 22 Hình 4.1: Vị trí địa lý xã Tam Giang .33 Hình 4.2: Vùng sản xuất rau an toàn Tam Giang – Yên Phong 40 vi Phần I ĐẶT VẤN ĐỀ 1.1 Tính cấp thiết đề tài Theo thống kê Tổ chức Lương thực Thế giới (FAO) hàng năm, thiệt hại mùa màng sâu, bệnh gây trung bình khoảng 20 - 30% tổng sản lượng Việc sử dụng hoá chất bảo vệ thực vật trở thành phương tiện hữu hiệu công tác phòng trừ dịch hại bảo quản nông sản, đảm bảo an ninh lương thực Ngành hóa chất bảo vệ thực vật (BVTV) ngày đóng vai trò quan trọng phát triển ngành nông nghiệp Việt Nam Với điều kiện khí hậu tự nhiên đa dạng, Việt Nam nước có lợi lớn canh tác phát triển nhiều loại giống rau khác phục vụ cho nhu cầu thị trường nước xuất Trên nước hình thành nên vùng chuyên canh rau lớn Đồng sông Hồng, Đồng Sông Cửu Long Đông Nam Bộ Tuy nhiên nước ta có khí hậu nhiệt đới ẩm nên sâu, bệnh cỏ dại xuất quanh năm Do để phòng trừ dịch hại bảo vệ trồng việc sử dụng thuốc BVTV biện pháp quan trọng chủ yếu Nhưng thực trạng sử dụng cho thấy, bà nông dân thường có kiến thức hạn chế loại hoạt chất thuốc BVTV, dẫn tới tình trạng sử dụng thuốc BVTV thiếu hiệu an toàn, làm tăng chi phí sản xuất nguy an toàn thực phẩm (ATTP), ảnh hưởng xấu đến sức khỏe môi trường, đặc biệt khu vực nghèo nơi nông dân chủ yếu dựa vào thuốc trừ sâu giá rẻ thường lạc hậu độc Mặc dù sách quy định thuốc trừ sâu tăng lên nhà nước điều tiết thị trường thuốc trừ sâu Các nguyên nhân đằng sau thất bại nhà nước điều tiết thị trường thuốc trừ sâu cách thức quản lý, tham nhũng lớn, thông tin méo mó hệ thống pháp luật lỏng lẻo Xuất phát từ thực tế trên, tiến hành nghiên cứu đề tài “Từ sách đến thực tiễn: Thực trạng sử dụng thuốc bảo vệ thực vật vùng trồng rau an toàn địa bàn xã Tam Giang, huyện Yên Phong, tỉnh Bắc Ninh" Nhằm tìm hiểu khác biệt va nguyên nhân gây khác biệt qui định hành sản xuất rau an toàn (RAT) thực tiễn sản xuất 1.2 Mục tiêu nghiên cứu đề tài - Đánh giá trạng sử dụng thuốc BVTV sản xuất rau an toàn xã Tam Giang, huyện Yên Phong, tỉnh Bắc Ninh - Tìm hiểu khác biệt & nguyên nhân quy định hành sản xuất rau an toàn (RAT) thực tiễn sản xuất - Đề xuất số giải pháp pháp nhằm nâng cao hiệu sử dụng thực qui định sản xuất RAT lĩnh vực sử dụng thuốc BVTV 1.3 Yêu cầu đề tài - Xác định những thuận lợi, khó khăn của điều kiện tự nhiên, kinh tế – xã hội phát triển sản xuất RAT - Đánh giá thực trạng sử dụng thuốc BVTV vùng sản xuất RAT xã Tam Giang, huyện Yên Phong, tỉnh Bắc Ninh - Chỉ rõ khác biệt, khó khăn dữa thực tế sản xuất RAT với quy định sách hành - Đề xuất số giải pháp pháp nhằm nâng cao hiệu sử dụng hạn chế ảnh hưởng thuốc BVTV số vùng trồng rau xã Tam Giang, huyện Yên Phong, tỉnh Bắc Ninh Nguyên nhân việc lựa chọn loại thuốc sử dụng hộ nông dân sản xuất RAT, có 7/10 hộ chọn hiệu phòng trừ thuốc, 2/10 hộ chọn theo lời khuyên cán khuyến nông 1/10 hộ chọn giá không đắt (bảng 4.2) Việc lựa chọn theo hiệu phòng trừ chủ yếu người nông dân muốn đảm bảo suất thu hoạch cao, đem lại lợi ích kinh tế cho gia đình Đa số loại thuốc lựa chọn sử dụng thuộc công ty sản xuất thuốc BVTV lớn công ty Bayer (Regent 800WG, Aliette 800WG, Antracol 70WP, Anvil 5SC, Monceren 250SC), công ty Syngenta (Karate 2.5EC, Ridolmil 68WP, Actara 25WG, Anvil 5SC), công ty Vithaco (Địch bách trùng 90SP, Daconil 75WP, Zineb 80WP) Điều giải thích việc công ty Bayer Syngenta địa phương giới thiệu sản phẩm tập huấn hướng dẫn cho bà cách sử dụng thuốc BVTV, trở thành công ty cung cấp thuốc BVTV cho sở kinh doanh thuốc BVTV địa phương với công ty Vithaco thường xuyên cung cấp sản phẩm thuốc BVTV từ trước Các loại thuốc lại công ty khác tất thuốc phép sử dụng có danh mục thuốc BVTV phép sử dụng theo Thông tư số 03/2015/TT-BNNPTNT ngày 29/1/2015 Thông tư số 34/2015/TT-BNNPTNT ngày 12/10/2015 sửa đổi, bổ sung số nội dung Thông tư 03/2015/TT-BNNPTNT Bảng 4.3: Đợt tập huấn lớn mà người nông dân tham gia Tên tập huấn Cơ quan tổ chức Địa điểm Sản xuất VietGap Sở NN&PTNT Bắc Ninh – Sở NN&PTNT Hải Phòng Sở NN&PTNT Bắc Ninh – Phòng NN&PTNT Yên T.P Hải Phòng Sản xuất RAT 45 Hội trường huyện Yên Phong Năm tổ chức 2015 2014 Phong Giới thiệu sản Công ty Bayer phẩm hướng Việt Nam dẫn sử dụng thuốc BVTV Nhà văn hóa thôn Đoài 2014 ( Nguồn: số liệu vấn nông hộ) 4.3.2 Thực trạng sử dụng thuốc BVTV a Cách sử dụng thuốc Bảng 4.4: Cách sử dụng thuốc người nông dân Cách sử dụng Số hộ Theo hướng dẫn cán khuyến nông Theo hướng dẫn bao bì thuốc ( Nguồn: số liệu vấn nông hộ) Sử dụng thuốc BVTV có 3/10 hộ làm theo hướng dẫn cán khuyến nông, 7/10 hộ làm theo hướng dẫn bao bì thuốc (bảng 4.3) Nhưng người nông dân cho biết thêm, việc sử dụng thuốc có phần dựa vào kinh nghiêm sản xuất lâu năm thân Qua tập huấn lớn, nhỏ sản xuất RAT, sử dụng thuốc BVTV người dân thường ghi chép lại kiến thức phổ biến Các thông tin hướng dẫn sử dụng thuốc BVTV, người dân có lẽ nắm hầu hết kinh nghiệm sản xuất lâu năm, cộng thêm hướng dẫn sử dụng bao bì thuốc có nên việc lựa chọn làm theo hướng dẫn bao bì thuốc nhiều Việc làm theo hướng dẫn bao bì thuốc đảm bảo an toàn hiệu công tác sản xuất người dân b Thời điểm sử dụng thuốc BVTV Bảng 4.5: Thời điểm số lần phun thuốc BVTV Sâu, bệnh thường gặp Sâu tơ, sâu xanh, sâu xám Sâu vẽ bùa, Cây trồng Thời điểm sử Bắp cải, súp lơ, dụng thuốc Ngay phát su hào Cà chua, dưa sâu Ngay phát 46 Cách dùng Pha theo hướng dẫn, sâu đục chuột sâu phun nhắc lại sau 5-7 ngày đến hết sâu (phun nhắc lại Bọ nhảy, rệp Bắp cải súp lơ, su hào Bọ trĩ, rệp, ruồi Cà chua, dưa Ngay phát bọ Ngay phát khoảng 1-2 lần) Pha theo hướng dẫn, phun nhắc lại sau 3-4 ngày đến hết bọ Lở cổ rễ, chuột Bắp cải, su hào, bọ Ngay phát Nhổ bỏ bệnh, pha sương mai, súp lơ, cà chua, bệnh theo hướng dẫn, phun thối rễ dưa chuột Héo xanh, thán Cà chua, dưa thư nhắc lại sau 4-5 ngày Ngay phát (phun nhắc lại chuột bệnh (Nguồn: số liệu vấn nông hộ) Số hộ sản xuất RAT hỏi sử dụng thuốc BVTV phát sâu bệnh Tuỳ thuộc vào mùa vụ loại sâu bệnh mà có số lần phun, thời điểm phun khoảng cách lần phun khác Tất 10 hộ vấn nói phun theo nồng độ khuyến cáo số lần phun lại kéo dài khoảng 3-4 lần đa số với thuốc trừ bệnh Đối với thuốc trừ sâu, bọ gây hại thường phun lần phát sâu, bọ, phát sâu bọ gây hại phun tiếp, việc phun lặp lại thuốc trừ sâu thường phun cho loại rầy, rệp,… loài có khả kháng thuốc cao (bảng 4.4) Việc phòng trừ sâu, bệnh hại hộ nông dân theo thời gian có nhiều thay đổi Thể việc sử dụng nhiều loại thuốc có nguồn gốc sinh học thuốc có hoạt chất Abamectin, thuốc thảo mộc,…Không vậy, việc vệ sinh đồng ruộng, làm đồng ruộng sau lứa dọn cỏ, phơi ải, rắc vôi…được người nông dân thực cách lặp lại thường xuyên nhằm hạn chế, phòng trừ vi khuẩn gây bệnh sót lại đất hay tồn dư thực vật 47 c Hỗn hợp thuốc Bảng 4.6: Thuốc BVTV hỗn hợp sử dụng Thuốc hỗn Hoạt chất hỗn hợp Cơ sở cho hợp Actara + Karate Thiamethoxam + Lambda- việc hỗn hợp Thông qua tập Antracol + Nativo Cyhalothrin Propineb + Trifloxystrobin Zineb + Ridolmil Tebuconazol Zineb + Metalaxyl M Mancozeb Kinh nghiệm Zineb + Dupont Zineb + Chlorantraniliprole sản xuất lời Regent + Ridolmil Fipronil + Metalaxyl M Mancozeb huấn khuyên từ người bán thuốc (Nguồn: số liệu vấn nông hộ) Tất hộ dân sản xuất RAT sử dụng hỗn hợp thuốc BVTV tùy với loại sâu bệnh số hộ chọn sử dụng hỗn hợp lại khác Cơ sở cho việc lựa chọn thuốc người dân biết loại thuốc hỗn hợp với qua tập huấn kinh nghiệm sản xuất lâu năm Lý hỗn hợp thuốc để sử dụng gần giống việc tăng liều lượng sử dụng người dân Sử dụng loại thuốc đơn lẻ nhiều không tiêu diệt hết sâu bệnh loài sâu, bọ có khả kháng thuốc cao, loại bệnh diễn biến nhanh, khó kiểm soát héo xanh, thán thư Theo hộ sản xuất cho biết, giả sử bệnh héo xanh cà chua sử dụng loại thuốc hiệu thật không cao, đa số phải nhổ hết nên phải hỗn hợp thuốc Antracol + Nativo mong cứu vớt được, vừa trừ bệnh vừa bảo vệ trồng Ngoài ra, hỗn hợp thuốc sử dụng tiết kiệm sức lao động, phòng trừ đồng thời nhiều loại sâu bệnh lúc, tiết kiệm chi phí Hỗn hợp thuốc sử dụng thực cần thiết trình sản xuất Việc 48 người sản xuất RAT địa phương thực hiệu thông qua kinh nghiệm kiến thức họ d Thời gian cách ly Thời gian cách ly khoảng thời gian tính từ phun thuốc lần cuối thu hoạch nhằm đảm bảo cho thuốc BVTV có đủ thời gian phân huỷ đến mức không gây ảnh hưởng xấu tới thể người gia súc tiêu thụ nông sản Đối với loại thuốc BVTV khác nhau, thời gian cách ly khác Thuốc BVTV hoá học thời gian cách ly thường – 15 ngày Còn thuốc BVTV có nguồn gốc sinh học thảo mộc thường – ngày Kết điều tra nông hộ cho thấy tất hộ dân trả lời thời gian cách ly theo loại thuốc sử dụng từ – 15 ngày nêu hỗn hợp sử dụng thuốc thu hoạch sản phẩm Như côn tác thu hoạch người dân tương đối đảm bảo yêu cầu theo khuyến cáo dùng thuốc BVTV e Cách thức quản lý thuốc BVTV bảo hộ lao động Đối với thuốc BVTV mua để sử dụng cho đợt phun tiếp theo, tất 10 hộ sản xuất RAT vấn cho biết họ để kho chứa mang bình phun Giải thích cho lý hộ gia đình có xây dựng lán chứa đồ nhỏ khu vực sản xuất dùng làm nơi chứa thuốc BVTV cho lần phun tiếp theo, lân, đạm, tro hữu cơ, quốc, liềm,…Những đồ lỉnh kỉnh, hay sử dụng giá trị kinh tế lại không cao nên để lại kho ruộng Còn với bình phun, có giá trị từ 800.000 đến 1.500.000 đồng, lớn nhiều lần so với dụng cụ khác Nếu để lại đồng ruộng bị hỏng hóc gây thiệt hại nhiều kinh tế nên bình phun sau sử dụng mang cất giữ nhà Đối với bao bì, chai lọ đựng thuốc BVTV sau sử dụng có nơi tập kết chung, sau mang xử lý Mọi người vứt vỏ chai, bao bì thuốc BVTV sau sử dụng vào nơi quy định mà không dám để lung tung 49 Chính quyễn xã cho xây dựng cánh đồng nhiều ô chứa vỏ bao bì, rác thải trình sản xuất Việc người dân thực tốt phần họ ý thức nguy hiểm đến môi trường để bao bì, chai lọ thuốc BVTV sai nơi quy định, phần việc hay có cán nông nghiệp kiểm tra đột suất tình hình sản xuất RAT thương lái thu mua rau mà thấy có vỏ thuốc BVTV để đầu bờ ruộng ruộng rau khó mà bán Vì vậy, vấn đề người dân thực nghiêm chỉnh, ảnh hưởng trực tiếp đến thu nhập họ Đối với thuốc BVTV dư thừa Bảng 4.7: Cách sử lý thuốc BVTV dư thừa Cách xử lý Số hộ (Nguồn: số liệu vấn nông hộ) Phun nốt cho hết Để lại cho lần phun sau Trong trình sử dụng thuốc BVTV đôi lúc có thuốc dư thừa, thường lượng thuốc lại người nông dân phun nốt vào khu vực sâu, bênh tập tung cho hết số thuốc thừa đó, có trường hợp để lại phun cho lần (bảng 4.5) Việc sử dụng thuốc vi phạm quy tắc đúng, phun thuốc BVTV làm tăng liều lượng thuốc sử dụng, với việc để thuốc thừa lại phun cho lần không hợp lý, thuốc BVTV sau pha chế phải sử dụng để lâu thuốc giảm hiệu lực thuốc, việc phòng trừ sâu bệnh hại hiệu Thuốc BVTV dư thừa cần phải xử lý, xử lý cụ thể cho thực khó, cần quy định cụ thể việc xử lý thuốc BVTV dư thừa Đối với bình phun sau sử dụng xong thường người nông dân rửa nguồn nước kênh, mương hay sông gần nguồn nước đổ kênh mương Việc gây ảnh hưởng đến môi trường cụ thể ảnh hưởng trực tiếp đến môi trường nước mặt 50 Sử dụng đồ bảo hộ trình sử dụng thuốc BVTV cần thiết Khi sử dụng thuốc BVTV, người sử dụng cần trang bị bảo hộ lao động đầy đủ áo chống thấm (áo mưa), mắt kính, trang, nón, găng tay, ủng… thực tế, đa số nông dân không tuân thủ quy định Hầu hết người chọn sử dụng trang, ủng, mũ (nón), áo chống thấm kính găng tay không sủ dụng thường xuyên (bảng 4.6) Bảng 4.8: Đồ bảo hộ không chọn sử dụng thường xuyên Đồ bảo hộ Số hộ 10 (Nguồn: số liệu vấn nông hộ) Kính Găng tay 4.4 Nguyên nhân gây khác biệt thực tế sử dụng thuốc BVTV so với quy định sản xuất RAT Thông qua việc điều tra thực trạng sử dụng thuốc BVTV người nông dân cho thấy việc lựa chon sử dụng thuốc BVTV có khác hộ sản xuất RAT Điều chúng tỏ có khác biệt lựa chọn sử dụng thuốc BVTV số hộ sản xuất RAT so với quy định nhà nước Nguyên nhân khác biệt Việc lựa chọn sử dụng thuốc phải theo ý kiến người có chuyên môn, thường lựa chọn theo hiệu phòng trừ, nguyên nhân thuốc không đắt Thực tế, lựa chọn thuốc theo hiệu trừ người dân chọn thuốc có độ độc cao để sử dụng, gây an toàn cho người môi trường Ngoài nguyên nhân để lựa chọn loại thuốc sử dụng đa số chủ hộ sản xuất chia sẻ việc muốn mua thuốc rẻ đảm bảo an toàn Lý chủ hộ sản xuất đưa do, thị trường có loại thuốc có công dụng sử dụng diện tích lại chênh đến chục nghìn, sử dụng thuốc rẻ tiết kiệm tiền công thuê lao động 51 Việc sử dụng thuốc có phần sai lệch với hướng dẫn người dân muốn phun nhắc lại lần để đảm bảo dịch hại trị cách hoàn toàn Tình hình dịch hại phát triển biến đổi nhanh thời gian ngắn, điều gây ảnh hưởng đến tâm lý người sản xuất khiến họ tăng số lần phun lên nhằm đảm bảo dập dịch triệt để, để dịch hại bùng phát khó kiểm soát sâu bệnh kháng thuốc, nhờn thuốc làm tăng thêm chi phí phòng trừ Việc xử lý thuốc BVTV dư thừa, nước rửa dụng cụ hướng dẫn cụ thể, chi tiết quy định chung chung, xử lý cho đảm bảo không làm ô nhiễm môi trường Như khó cho người dân việc thực quy định Nguồn nước mà hộ dân sử dụng nước nhà máy cung cấp nên lo lắng việc đổ thải nước rửa dụng cụ Việc phải để dụng cụ, hóa chất BVTV nơi chứa riêng người dân mang bình phun nhà để cất do, bình phun có giá cao người nông dân Vì vậy, việc người dân mang nhà cất bảo quản dễ dàng hiểu Sử dụng đồ bảo hộ lao động chưa quy định trình phun thuốc người nông dân phải hoạt động dẫn đến việc mồ hôi, đó, việc đéo kính cản trở tầm nhìn, vô bất tiện cho công việc Các hộ sản xuất cho biết cao cà chua hay dưa chuột dùng kính bảo hộ tầm thấp su hào, bắp cải cần phun thấp vòi vấn đề Găng tay sử dụng gây vướng víu cho người sử dụng, khó việc hòa thuốc cố định vòi phun nên lựa chọn Sử dụng không đầy đủ dụng cụ bảo hộ không người nông dân xem nhẹ việc bảo vệ sức khỏe mà họ có kinh nghiệm sử dụng thuốc lâu năm lên biết cách cho hợp lý Qua trình sản xuất nhiều năm, hộ sản xuất biết cách phun gây ảnh hưởng mà hiệu phun thấp vòi thấp; dật lùi, 52 ngược chiều gió; phun vào chiều mát,…chính mà người bị ảnh hưởng thuốc, có vài trường hợp bị mẩn ngứa triệu chứng khác Việc sử dụng biển báo cho khu vực phun thuốc không người nông dân trọng khu vực sản xuất RAT hộ rào kín tách riêng hộ sản xuất thường xuyên làm việc, cán khuyến nông đôi lúc kiểm tra vào khu vực sản xuất Sự bất hợp lý sách quy định thuốc BVTV sản suất RAT Sử dụng liều lượng nồng độ thuốc cần tùy thuốc vào thời tiết, khí hậu, tình hình dịch hại Việc sử dụng theo khuyến cáo cứng nhắc không đảm bảo hiệu phòng trừ, ảnh hưởng suất trồng thu nhập người nông dân Các quy định chung chung việc xử lý nước rửa bình phun người dân, cần cụ thể Nước rửa bình phun sau sử dụng phải đổ nơi quy định Nhưng nơi quy định nơi nào? Cụ thể phải đổ khu vực nào? Việc cần nói rõ để người dân hiểu rõ thực Bảo quản dụng cụ lao động, cụ thể bình phun cần để kho chứa dụng cụ lao động Đối với đồ có giá trị tâm lý người dân cất xa nơi Việc quy định khó thực hiện, không thực việc sinh sống không gắn với khu vực sản xuất RAT Chính sách cứng ngắc, làm giảm hiệu lao động người dân Dụng cụ bảo hộ lao động theo quy định cần sử dụng đầy đủ thực tế kính găng tay cản trở trình lao động Nhưng không sử dụng kính hay găng tay có kỹ thuật tốt công với kinh nghiệm sản xuấ lâu năm lao động an toàn lại hiệu 53 4.5 Đề suất giải pháp Giải pháp cho sản xuất RAT sử dụng thuốc BVTV - Cách sử dụng thiên địch bọ xít hoa gai vai nhọn, ong ký sinh từ giúp giảm lượng thuốc trừ sâu nông dân sử dụng, giảm nguy gây ô nhiễm môi trường - Sử dụng thuốc cần chọn thuốc có nguồn gốc sinh học có độ độc thấp, đảm bảo an toàn cho người sử dụng môi trường xung quanh - Sử dụng giống mới, khả chống chịu sâu bệnh cao, giảm thiểu sử dụng thuốc BVTV - Tuân thủ sử dụng thuốc BVTV theo đúng, kết hợp với kỹ thuật có để đảm bảo hiệu - Không phép đổ nước rửa bình phun sau sử dụng kênh mương, để hạn chế ảnh hưởng tới môi trường nên đổ nước rửa khu vực có cứng đường nhựa; bê tông, gạch bỏ không, hay bãi đất bỏ hoang không sử dụng 54 PHẦN V KẾT LUẬN Việc sử dụng thuốc BVTV biện pháp ưu tiên hàng đầu phát sâu, bệnh Tuy nhiên, người dân ưu tiên lựa chọn sử dụng thuốc BVTV có nguồn gốc sinh học, độ độc thấp hạn chế sử dụng thuốc BVTV hóa học, với biện pháp cải tạo đất (dọn cỏ, phơi ải, rắc vôi ), nhằm phòng bệnh đến mức tối đa, tạo điều kiện tốt cho vụ trồng Hiện trạng sử dụng lựa chọn thuốc BVTV người nông dân chưa hoàn toàn theo quy định, hướng dẫn Nguyên nhân lớn việc sức ép mặt kinh tế Nhằm trì sản lượng sau vụ cách sử dụng thuốc BVTV sai quy định gây hậu vô nghiêm trọng Việc sản phẩm rau, an toàn không đảm bảo VSATTP gây ngộ độc cho người tiêu dùng ảnh hưởng đến uy tín suy giảm kinh tế cho vùng sản xuất Việc thực theo sách quy định sử dụng thuốc BVTV người dân trình sản xuất có phần chưa đảm bảo hợp lý Thời gian cách ly sử dụng hỗn hợp thuốc chưa có sở đảm bảo an toàn cho sản phẩm việc xử lý thuốc BVTV dư thừa nước rửa bình phun gây ô nhiễm cho môi trường Tuy nhiên, sách có quy định cứng ngắc mà người dân khó thực việc sử dụng đồ bảo hộ lao động liều lượng nồng độ phun thuốc suất lao động bị giảm việc sâu bệnh biến đổi nhanh gây tác dộng lớn đến sản lượng Thay vào đó, người dân có số phương pháp khác để đảm bảo an toàn cho thân trình sử dụng thuốc BVTV, đảm bảo suất lao động Các quy định sản xuất sử dụng thuốc BVTV sản xuất RAT đề có phần chung chung, thiếu cụ thể vấn đề xử lý thuốc BVTV dư thừa sau trình sử dụng, cần nói rõ làm 55 nói xử lý hợp lý mơ hồ khó thực Công tác quản lý địa phương sử dụng thuốc BVTV có phần lỏng lẻo người nông dân trình sản xuất làm sai quy định sử dụng thuốc BVTV Vì cần hoàn thiện quy định lựa chọn sử dụng thuốc BVTV; quy định cần rõ ràng, chi tiết, phù hợp với thực tế sản xuất người dân, giúp cho người nông dân hiểu rõ thực theo yêu cầu Địa phương cần thắt chặt công tác quản lý sử dụng thuốc BVTV nhàm đảm bảo VSATTP Nhà nước cần có ưu đãi cho công tác quản lý thuốc BVTV địa phương để việc quản lý tốt hơn; tích cực nghiên cứu, lai tạo giống trồng chống chịu sâu bệnh…Đối với người nông dần cần tuân thủ theo quy định sử dụng thuốc BVTV nhà nước; chủ động nắm bắt diễn biễn dịch hại để chọn thời điểm phun liều lượng phun hiệu nhất; chao đổi kinh nghiệm học hỏi lẫn để tìm biện pháp an toàn hiệu Như vậy, việc lựa chọn sử dụng thuốc BVTV người dân đem lại hiệu cao đáp ứng quy định đề 56 TÀI LIỆU THAM KHẢO Luật bảo vệ kiểm dịch thực vật Quốc hội, ngày 25/11/2013 Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn, Quy trình thực hành sản xuất nông nghiệp tốt cho rau, tươi an toàn Việt Nam (Ban hành kèm theo Quyết định số 379/QĐ-BNN-KHCN ngày 28/01/2008 Bộ trưởng Bộ NNPTNT) Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn, Thông tư 03/2015/TTBNNPTNT, ngày 29/1/2015 ban hành danh mục thuốc BVTV phép sử dụng, cấm sử dụng Việt Nam công bố mã HS thuốc BVTV phép sử dụng, cấm sử dụng VIệt Nam Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn, Thông tư 34/2015/TT-BNNPTNT ngày 12/10/2015 sửa đổi, bổ sung số nội dung Thông tư 03/2015/TT-BNNPTNT ngày 29/1/2015 trưởng Nông nghiệp Phát triển nông thôn ban hành danh mục thuốc BVTV phép sử dụng, cấm sử dụng Việt Nam công bố mã HS thuốc BVTV phép sử dụng, cấm sử dụng Việt Nam Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn, Thông tư 59 /2012/TTBNNPTNT, ngày 09/11/2012 Quy định quản lý sản xuất rau, chè an toàn 6.Nguyễn Đình Mạnh (2009), Hóa chất sử dụng nông nghiệp và ô nhiễm môi trường, Nhà xuất bản nông nghiệp, Hà Nội, Trần Quang Hùng, 1999, Thuốc bảo vệ thực vật, Nhà xuất Nông nghiệp, Hà Nội PGS.TS Nguyễn Đức Khiêm, 2005, Côn trùng Nông nghiệp, Nhà xuất Nông nghiệp, Hà Nội PGS.TS Đỗ Hàm, 2007, Hóa chất dùng Nông nghiệp sức khỏe cộng đồng, nhà xuất Lao đông – Xã hội, Hà Nội 10 Tài liệu UBND xã Tam Giang cung cấp, 2015 57 11 PGS.TS Nguyễn Trần Oánh, TS Nguyễn Văn Viên, KS Bùi Trọng Thủy (2007), Giáo trình sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, nhà xuất Nông nghiệp, Hà Nội 12 Chi cục BVTV Phú Thọ, Định nghĩa phân loại nhóm thuốc BVTV, http://bvtvphutho.vn/Home/hieubietthuocbvtv/2009/144/Dinh-nghia-vaphan-loai-nhom-thuoc-BVTV.aspx, 24/05/2009 13 ThS Dương Kim Hà, GIẢI PHÁP GIẢM THIỂU THUỐC BẢO VỆ THỰC VẬT ĐỘC HẠI TRONG SẢN XUẤT NÔNG NGHIỆP TRÊN ĐỊA BÀN THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH, http://www.bvtvhcm.gov.vn/technology.php?id=116, 16/9/2015 14 Trần Văn Hai, Hiểu biết thuốc bảo vệ thực vật, http://www.giatieu.com/hieu-biet-co-ban-ve-thuoc-bao-ve-thuc-vat/3849/, 25/10/2013 15 Thường Vũ Dũng, Hiểm họa lạm dụng thuốc bảo vệ thực vật, http://www.nhandan.com.vn/bandoc/ban-doc-viet/item/27781602-hiemhoa-do-lam-dung-thuoc-bao-ve-thuc-vat.html, 24/10/2015 16 Lê Văn, Sử dụng thuốc BVTV Việt Nam: Nhiều bất cập!, http://vietnamnet.vn/vn/khoa-hoc/209839/su-dung-thuoc-bao-ve-thuc-vattai-vn-nhieu-bat-cap.html, 02/12/2014 17 Nguyễn Văn An, Vùng sản xuất rau an toàn tập trung Yên Phong, Bắc Ninh, http://www.mard.gov.vn/pages/news_detail.aspx? NewsId=40391, 28/05/2015 18 TS Lê Trường, PGS.TS Nguyễn Trần Oánh, TS Đào Trọng Ánh, 2005, Từ điển sử dụng thuốc BVTV Việt Nam, Nhà xuất Nông nghiệp, Hà Nội 19 Pham V Hoi, Arthur P.J Mol, Peter Oosterveer, Paul J van den Brink & Pham T.M Huong (2016), Pesticide use in Vietnamese vegetable 58 production: a 10-year study, International Journal of Agricultural Sustainability, 14(3), 325-338 20 Pham Van Hoi, Arthur Mol, Peter Oosterveer (2013), State governance of pesticide use and trade in Vietnam, NJAS - Wageningen Journal of Life Sciences, 67, 19-26 21 Pham Van Hoi1, Arthur P.J Mol, Peter Oosterveer1, and Paul J van den Brink (2009), Pesticide governance in export supply chains: the case of vegetable and fruit production in Vietnam, Renewable Agriculture and Food Systems, 24(3), 174-185 59 ... cao, cỏ dại có sức chống chịu sinh yếu thuốc trưởng (Nguồn: Giáo trình sử dụng thuốc BVTV – Trường ĐH Nông nghiệp HN) Thuốc trừ bệnh: bao gồm hợp chất có nguồn gốc hoá học (vô hữu cơ), sinh học (vi