1. Trang chủ
  2. » Giáo án - Bài giảng

báo cáo hợp chất thiên nhiên 4

22 540 8
Tài liệu đã được kiểm tra trùng lặp

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 22
Dung lượng 463,5 KB

Nội dung

VITAMIN D • Là sterol thường gặp trong thiên nhiên có nhiều ở gan và các phủ tạng của loài cá và các động vật ăn cá , sữa • Có nhiều loại như : D 1 , D 2 , D 3 , D 4 , D 5 ,D 6 , D 7 quan trọng nhất trong dinh dưỡng là vitamin D 2 và D 3 • D 2 được tạo từ ergosterol • D 3 được tạo từ 7-dehydrocholesterol • Vitamin D đóng vai trò thiết yếu trong sự phát triển và tạo độ bền của xương và răng, cũng như trong phòng ngừa bệnh loãng xương . • Vitamin D kích thích sự hấp thu các chất dinh dưỡng có canxi và phôt pho . Ngoài ra, vitamin D còn làm cho canxi dồn lên tuyến sữa của người mẹ, chuyển chất canxi từ nhau thai đến thai. • Vitamin D có tác dụng điều chỉnh lại hoạt động của tế bào miễn dịch. • Tan trong lipit • Do có nối đôi ở C 10 nên dễ bị phá hủy • Làm tăng sự hấp thụ canxi và photpho ở màng ruột • Ảnh hưởng đến chức năng điều chỉnh photphat của thận Vitamin D 2 Vitamin D 3 CH 3 HO H CH 2 CH 3 CH 3 CH 3 17 CH 3 CH 3 CH 3 CH 3 CH 3 HO H CH 2 3 1 17 GLUCOZIT TIM • Glucozit là dẫn xuất của monosaccarit với các chất có bản chất hóa học rất khác nhau bằng liên kết glycozit , trong đó phần không phải glucid gọi là aglucon • Một số glucozit có trong lá và hạt của cây Mao Địa Hoàng được dùng để chữa bệnh Hoa của cây Mao Địa Hoàng Thường aglucon đều có nhóm OH ở C 3 và C 14 Có vòng lacton ở vị trí C 17 với X là H hoặc OH Nhiều aglucon có nhóm OH ở C 5 và nhóm thế oxy ở C 10 Aglucon tự do là chất cực độc X X R'' X OH X OH CH 3 O CO [...]... Cardenolides * Cucurbitacins * Ecdysteroids * Withasteroids * Steroid alkaloids * Sapogenins Bufadienolides • • • • Họ điển hình là 24 C Có vòng pentadienolide ở C-17 Hơn 250 hợp chất đã được tổng hợp Cấu trúc hellebrigenin là một ví dụ tiêu biểu của bufadienolides • Chất quan trong nhất là bufalin chiết xuất từ da một loại cóc ở Trung Quốc có tác dụng chữa đau răng, viêm não và cầm máu Cardenolides... của cardenolides Cucurbitacins • Điển hình là C30 có nhóm đimetyl được nhóm lại ở C -4 và nhóm -OH ở C-9 và C 14 • Khoảng 50 loại đã được xác định • D cucurbitacin là một ví dụ tiêu biểu của cucurbitacins Ecdysteroids • Họ điển hình là C27 những chất thuộc loại này thường có chung một nhóm mang màu,có một nhóm metyl tại C- 24 và vài nhóm hidroxyl • Khoảng 300 loại đã được xác định • Ecdysone là một ví dụ . là 24 C • Có vòng pentadienolide ở C-17. • Hơn 250 hợp chất đã được tổng hợp • Cấu trúc hellebrigenin là một ví dụ tiêu biểu của bufadienolides • Chất. thường gặp trong thiên nhiên có nhiều ở gan và các phủ tạng của loài cá và các động vật ăn cá , sữa • Có nhiều loại như : D 1 , D 2 , D 3 , D 4 , D 5 ,D 6

Ngày đăng: 30/06/2013, 01:25

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

w