TONG HOP ESTE VA CHAT BEO

Tài liệu luyện thi đh-cđ năm 2011 Chuyên đề este & chất béo TNG HP ESTE V CHT BẫO Cõu Húa cht no sau õy cú th s dng phõn bit este l ng phõn ca cú cựng cụng thc phõn t l C3H6O2? A AgNO3 NH3, un núng B qu tớm C dung dch NaOH D dung dch NaHCO3 Cõu Mt este n chc, mch h cú lng l 12,9 gam tỏc dng vi 150ml dung dch KOH 1,0M Sau phn ng thu mt mui v anehit Hóy cho bit cú bao nhiờu este tha iu kin ú? A B C D Cõu Cho 4,6 gam axit no n chc X tỏc dng vi 4,6 gam ancol no n chc Y thu c gam este E t chỏy mol E thu c mol CO2 Hóy cho bit hiu sut phn ng este hoỏ A 80% B 50% C 75% D 66.667% Cõu Thu phõn mt este X cú cụng thc phõn t C4H8O2 thu c axớt Y v ancol Z, em oxi hoỏ Z thỡ thu c Y Cụng thc cu to ca X l A CH3COOC2H5 B C2H5COOCH3 C HCOOC3H7 D HCOOCH3 Cõu t chỏy hon ton 4,4 gam este X thu c 4,48 lớt CO2 ( ktc) v 3,6 gam nc Nu cho 4,4 gam hp cht X tỏc dng vi dd NaOH va n phn ng hon ton, thu c 4,8 gam mui ca axit hu c Y v cht hu c Z Tờn ca X l A metyl propionat B etyl propionat C isopropyl axetat D etyl axetat Cõu Tớnh lng ancol v axit ban u cn ly cú th iu ch c 86 gam polimetyl acrylat Bit hiu sut este húa v hiu sut trựng hp ln lt l 62,5% v 80% A 96 g v 216 g B 32 g v 72 g C 64 g v 144 g D 48 g v 108 g Cõu Cho 0,1 mol axit n chc X phn ng vi 0,15 mol ancol n chc Y thu c 4,5 gam este vi hiu sut 75% Xỏc nh tờn gi ca este ? A Metyl fomat B Metyl axetat C metyl propionat D Etyl axetat Cõu Thy phõn este C4H6O2 mụi trng axit thỡ ta thu c mt hn hp cỏc cht u cú phn ng gng Vy cụng thc cu to ca este cú th l ỏp ỏn no sau õy? A CH2=CH-COO-CH3 B H-COO-CH2-CH=CH2 C CH3-COO-C(CH3) =CH2 D H-COO-CH=CH-CH3 xt xt Cõu Cho s sau: X + O2 Y + H2O (1) v Y + X Z + H2O Hóy cho bit X, Y cú th l cht no sau õy: A C2H5OH v CH3COOHB CH3CHO v CH3COOH D.C6H12O6 v CH3COOH C C2H5OH v CH3CHO Cõu 10 t chỏy hon ton 1,02 gam este Y n chc thu c 2,16 gam CO2 v 0,88gam H2O Mt khỏc, cho 5,1 gam Y tỏc dng vi dung dch NaOH d, thu c 4,80gam mui v ancol Cụng thc cu to ca Y l: A C3H7COOCH3 B CH3COOC2H5 C CH3COOC3H7 D C2H5COOC2H5 Cõu 11 Mt este cú cụng thc phõn t l C3H6O2 cú phn ng gng vi dd AgNO3 NH3 Cụng thc cu to ca este ú l cụng thc no? A C2H5COOCH3 B HCOOC3H7 C HCOOC2H5 D CH3COOCH3 Cõu 12 Phn ng thy phõn este mụi trng kim un núng c gi l? A X phũng húa B Crackinh C S lờn men D Hirỏt húa Cõu 13 Cho cỏc cht sau : CH3-COOCH=CH2 ; CH2=CH-Cl ; CH3-CHCl2 ; CH3COOCH=CH-CH3 ; (CH3COO)2CH-CH3 ; CH3-CCl3 ; Hóy cho bit cú bao nhiờu cht un núng vi dung dch NaOH thu c mui v anehit ? A B C D Cõu 14 Khi thy phõn este vinyl axetat mụi trng axit thu c nhng cht gỡ? A Axit axetic v ancol vinylic B Axit axetic v ancol etylic C Axit axetic v anehit axetic D Axetic v ancol vinylic Cõu 15 t chỏy hon ton este X thu c CO2 v H2O theo t l mol 1: Mt khỏc, cho m gam X tỏc dng vi NaOH d thu c 6,56 gam mui v 3,68 gam ancol Cho ton b lng ancol tỏc dng vi Na d thu c 0,896 lớt H2(ktc) Vy cụng thc ca este l : A H-COO-CH3 B C2H5-COO-CH3 C CH3-COO-C2H5 D CH3-COO-CH3 Cõu 16 un mt lng d axit axetic vi 13,80 gam ancol etylic (cú axit H2SO4 c lm xỳc tỏc) n phn ng dng li thu c 11,0 gam este Hiu sut ca phn ng este húa l bao nhiờu? A 41.67% B 75.0% C 60.0% D 62.5% Cõu 17 t chỏy hon ton a gam este X thu c 8,8 gam CO2 v 3,6 gam H2O Mt khỏc, thy phõn hon ton a gam este X cn dựng 50 ml dung dch NaOH 1M Vy cụng thc phõn t ca X l: A C4H8O2 B.C2H4O2 C C5H10O2 D C3H6O2 Tài liệu luyện thi đh-cđ năm 2011 Chuyên đề este & chất béo Cõu 18 x phũng húa 17,4 gam mt este no n chc cn dựng 300ml dung dch NaOH 0,5M, sau phn ng thu c 12,3 gam mui Hóy cho bit este ú cú bao nhiờu cụng thc cu to? A B C D Cõu 19 un 12 g axit axetic vi mt lng d ancol etylic (cú axit H2SO4 c lm xỳc tỏc) n phn ng dng li thu c 11g este Hiu sut ca phn ng este húa l bao nhiờu? A 70% B 50% C 62,5% D 75% Cõu 20 Mt este cú cụng thc phõn t l C4H6O2 thy phõn mụi trng axit thu c imetyl xeton Cụng thc cu to thu gn ca C4H6O2 l cụng thc no ? A CH3COO-CH=CH2 B HCOO-CH=CH-CH3 C HCOO-C(CH3)=CH2 D CH2=CH-COOCH3 Cõu 21 Mt este cú cụng thc phõn t l C4H8O2, thy phõn mụi trng axit thu c ancol etylic,CTCT ca C4H8O2 l : A C3H7COOH B HCOOC3H7 C C2H5COOCH3 D CH3COOC2H5 Cõu 22 t chỏy a gam mt este to t axit no n chc mch h v mt ancol no n chc mch h cn 11,76 lớt O2 v thu c 9,408 lớt CO2 (th tớch cỏc khớ o ktc) Vy cụng thc phõn t ca este X l: A C2H4O2 B C3H6O2 C C4H8O2 D C5H10O2 Cõu 23 Hn hp gm ancol n chc v axit n chc b este húa hon ton vi xỳc tỏc H2SO4 c thu c mt este t chỏy hon ton 0,11g este ny thỡ thu c 0,22 gam CO2 v 0,09g H2O Vy cụng thc phõn t ca ancol v axit l cụng thc no cho di õy? A C2H6O v CH2O2 B C2H6O v C2H4O2 C C2H6O v C3H6O2 D CH4O v C2H4O2 Cõu 24 un núng este X n chc mch h vi NaOH thu c mui v ancol t chỏy hon ton 0,1 mol X cn 10,08 lớt O2 (ktc) v thu c 8,96 lớt CO2 (ktc) X khụng cú phn ng bc Vy cụng thc ca X l : A CH3-COO-CH=CH2 B CH3-COO-CH2CH=CH2 C CH2=CH-COO-CH3 D H-COO-CH2CH=CH2 Cõu 25 Dóy cht no sau õy c sp xp theo chiu nhit sụi ca cỏc cht tng dn? A CH3COOC2H5 ,CH3CH2CH2OH , CH3COOH B CH3CH2CH2OH , CH3COOH, CH3COOC2H5 C CH3COOH, CH3COOC2H5, CH3CH2CH2OH D CH3COOH, CH3CH2CH2OH CH3COOC2H5, Cõu 26 t chỏy hon ton 9,44 gam hn hp X gm este n chc mch h cn 12,096 lớt O2 thu c 10,304 lớt CO2 (th tớch cỏc khớ o ktc) un núng 47,2 gam hn hp X vi lng d NaOH thu c mt ancol n chc v 38,2 gam hn hp mui ca axit n chc, k tip dóy ng ng Vy CT ca este l: A CH3COO-CH2-CH=CH2 v CH3-CH2-COO-CH2-CH=CH2 C HCOOCH2CH3 v CH3COOCH2CH3 B C2H3-COOCH3 v C3H5-COOCH3 D HCOO-CH2-CH=CH2 v CH3COO-CH2-CH=CH2 Cõu 27 Este X khụng tỏc dng vi Na X tỏc dng dd NaOH thu c mt ru nht l CH3OH v mui natri aipat CTPT ca X l A C8H14O4 B C4H6O4 C C6H10O4 D C10H18O4 Cõu 28 Thy phõn hon ton a gam este E (to t axit n chc X v glixerol) cn dựng va 100 gam dung dch NaOH 12% thu c 20,4 gam mui v 9,2 gam ancol Vy cụng thc ca E l: A (HCOO)2C3H5OH B (CH3COO)3C3H5 C (HCOO)3C3H5 D (CH2=CH-COO)3C3H5 Cõu 29 Cho este đơn chức X Y đồng phân Khi hóa 1,85 gam X thu đợc thể tích thể tích 0,7 gam N2 ( đo điều kiện) CTCT thu gọn X, Y là: A CH2=CH-COOCH3 CH3-COO-CH=CH2 B C2H5COOCH3 v HCOOCH(CH3)2 C HCOO-C2H5 CH3-COO-CH3 D HCOOCH2CH2CH3 v CH3COOC2H5 Cõu 30 t chỏy hon ton mt lng hn hp hai este n chc, mch h cn 3,976 lớt oxi (o diu kin tiờu chun) thu c 6,38 g CO2 Cho lng este ny tỏc dng va vi KOH thu c hn hp hai ancol k tip v 3,92 g mui ca mt axit hu c Cụng thc cu to ca este hn hp u l: A C2H5COOCH3 v CH3COOC2H5 B CH3COOC2H5 v C3H7OH C HCOOCH3 v C2H5COOCH3 D CH3COOCH3 v CH3COOC2H5 Cõu 31 Thy phõn hon ton este X cn dựng va 100 ml dung dch NaOH 1,8M, sau phn ng hon ton thu c 14,76 gam mui ca mt axit hu c n chc v 5,52 gam ancol Võy cụng thc ca X l : A (CH3COO)2C2H4 B (CH3COO)3C3H5 C CH3COOC2H5 D (C2H3COO)2C2H4 Cõu 32 Cho 10,28 gam hn hp X gm este tỏc dng va vi 100 ml dung dch NaOH 1M thu c 8,48 gam hn hp mui ca axit n chc k tip dóy ng ng v ancol n chc Vy cụng thc ca ancol thu c l: A CH3OH B CH3-CH2-CH2OH C CH3CH2OH D CH2=CH-CH2OH Cõu 33 Thy phõn hon ton hn hp X gm este n chc A, B cn dựng 100 ml dung dch NaOH 1M thu Tài liệu luyện thi đh-cđ năm 2011 Chuyên đề este & chất béo c 6,8 gam mui nht v 4,04 gam hn hp ancol l ng ng liờn tip Cụng thc cu to ca este l: A C2H3COOCH3 v C2H3COOC2H5 B CH3COOCH3 v CH3COOC2H5 C HCOOCH3 v HCOOC2H5 D HCOOC2H5 v HCOOC3H7 Cõu 34 Cho 35,2 gam hỗn hợp etse no đơn chức đồng phân có tỷ khối H2 44 tác dụng với lít dd NaOH 0,4M, cô cạn dd vừa thu đợc, ta đợc 44,6 gam chất rắn B Công thức cấu tạo thu gọn este : A H-COO-C3H7 CH3COO-C2H5 B H-COO-C2H5 CH3COO-CH3 C C2H5 COO-CH3 CH3COO- C2H5 D H-COO-C3H7 CH3COO-CH3 Cõu 35 Cho cht hu X, Y mch thng (cha C, H, O) tỏc dng va vi 8,0 gam NaOH thu c mt ancol v hn hp mui ca axit hu c n chc k tip dóy ng ng Lng ancol thu c cho tỏc dng vi Na d to 2,24 lớt H2 (ktc) Hóy cho bit kt lun no sau õy ỳng? A X gm este B X gm este v 1ancol C X gm este v mt axit D X gm axit v 1ancol Cõu 36 t chỏy hon ton hn hp X gm este no n chc ta thu c 1,8g H2O Thy phõn hon ton hn hp este trờn ta thu c hn hp Y gm mt ancol v hn hp axit Nu t chỏy 1/2 hn hp Y thỡ th tớch CO2 thu c ktc l: A 1,12lớt B 2,24lớt C 3,36lớt D 4,48lớt Cõu 37 t chỏy hon ton 0,1 mol hn hp X gm este to t cựng mt ancol vi axit n chc k tip dóy ng ng thu c 0,26 mol CO2 Vy este hn hp X l: A metyl axetat v metyl propionat B etyl axetat v etyl propionat C etyl fomiat v etyl axetat D metyl fomiat v metyl axetat Cõu 38 Este X to t axit no, n chc X1, X2 v glixerol X khụng tỏc dng vi Na un núng X vi dung dch NaOH thu c 9,2 gam glixerol v 27,4 gam hn hp mui Vy cụng thc ca axit l: A CH3COOH v C2H5COOH B HCOOH v C3H7COOH C HCOOH v C2H5COOH D HCOOH v CH3COOH Cõu 39 Trong thnh phn ca mt s du pha sn cú este ca glixerol vi cỏc axit khụng no C17H33COOH (axit oleic), C17H31COOH (axit linoleic) Hóy cho bit cú th to c bao nhiờu loi este cha nhúm chc este ca glixerol vi c gc axit trờn? A B C D Cõu 40 un núng m gam hn hp gm este ca cựng mt axit v ancol n chc k tip dóy ng ng dung dch KOH (va ) thu c m gam mui Vy cụng thc ca ancol l: A CH3OH v C2H5OH B C3H5OH v C4H7OH C C3H7OH v C4H9OH D C2H5OH v C3H7OH Cõu 41 Cht A l este ca glixerin vi axit cacboxylic n chc mch h A1 un núng 5,45g A vi NaOH cho ti phn ng hon ton thu c 6,15g mui S mol ca A l: A 0,03 B 0,025 C 0,015 D 0,02 Cõu 42 t chỏy hon ton 0,1 mol hh X gm este to t mt axit n chc vi ancol n chc k tip dóy ng ng thu c 0,26 mol CO2 Mt khỏc, un núng 15,0 gam X 200 ml dd NaOH 0,5M, sau phn ng cụ cn thu c bao nhiờu gam cht rn khan? A 8,2 gam B 9,4 gam C 6,8 gam D 7,2 gam Cõu 43 X phũng húa a gam triglixerit (X) bng mt lng va NaOH thu c 0,5 mol glixerol v 459 gam x phũng Tớnh a? A 445 gam B 442 gam C 444 gam D 443 gam Cõu 44 Khi un núng glixerol vi hn hp axit bộo C17H35COOH v C17H33COOH thu cht bộo cú thnh phn cha hai gc axit ca axit trờn s cụng thc cu to cú th cú ca cht bộo l: A B C D Cõu 45 Thy phõn hon ton cht bộo X NaOH thu c 46 gam glixerol v hn hp gm mui ca axit bộo l stearic v oleic cú t l mol : Tớnh lng mui thu c? A 458 gam B 457 gam C 459 gam D 456 gam Cõu 46 X phũng húa hn hp X gm triglixerit cú t l mol 1: thu c glixerol v hn hp mui ca axit bộo cú s mol bng Hóy cho bit cú bao nhiờu cp triglixerit tha món? A B C D Cõu 47 Khi lng glixerol thu c ch un núng 2,225 kg cht bộo (loi glixerol tristearat) cú cha 20% cht vi dung dch NaOH (coi nh phn ng xy hon ton) l bao nhiờu kg? A 0,89kg B 1,78kg C 1,84kg D 0,184kg Cõu 48 bin mt s du thnh m rn, hoc b nhõn to ngi ta thc hin quỏ trỡnh no sau õy? A Lm lnh B X phũng húa C Hiro húa (cú xỳc tỏc Ni) D Cụ cn nhit cao Tài liệu luyện thi đh-cđ năm 2011 Chuyên đề este & chất béo Cõu 49 Khi cho 178 kg cht bộo trung tớnh, phn ng va vi 120 kg dung dch NaOH 20%, gi s phn ng hon ton Khi lng x phũng thu c l: A 61,2 kg B 12,24 kg C 183,6 kg D.122,4 kg Cõu 50 T axit bộo l axit stearic, axit panmitic v glixrol cú th to c bao nhiờu triglixerit? A B C D Cõu 51 X phũng húa mt cht bộo X thu c glixerol v hn hp mui l natri oleat, natri panmitat cú t l mol 1: Hóy cho bit X cú bao nhiờu cụng thc cu to? A B C D Cõu 52 Khi un núng mt cht bộo X thu c glixerol v hn hp axit bộo l oleic, panmitic v stearic Hóy cho bit X cú bao nhiờu cụng thc cu to? A B C D Cõu 53 Thu phõn hon ton 444 gam mt lipit thu c 46 gam glixerol v hai loi axit bộo Hai loi axit bộo ú l A C15H31COOH v C17H35COOH B C17H33COOH v C15H31COOH C C17H31COOH v C17H33COOH D C17H33COOH v C17H35COOH Cõu 55 ỏnh giỏ lng axit bộo t cú cht bộo ngi ta dựng ch s axit.ú l s mg KOH cn dựng trung hũa axit bộo t cú gam cht bộo (núi gn l trung hũa gam cht bộo) Tớnh ch s axit ca mt cht bộo bit rng trung hũa 14 gam cht bộo ú cn 15 ml dung dch KOH 0,1M A B C D Cõu 56 Trong cỏc cụng thc sau , cụng thc no l ca cht bộo: A C3H5(COOC17H35)3 B C3H5(COOC15H31)3 C C3H5(OCOC4H9)3 D C3H5(OCOC17H33)3 Cõu 57 X phũng hoỏ hon ton 17,24 gam cht bộo cn va 0,06 mol NaOH Cụ cn dung dch sau phn ng thu c lng x phũng l: A 18,24 gam B 18,38 gam C 17,80 gam D 16,68 gam Tài liệu luyện thi đh-cđ năm 2011 Chuyên đề este & chất béo PHIU TR LI TRC NGHIM Hc sinh chỳ ý : - Gi cho phiu phng, khụng bụi bn, lm rỏch.- Phi ghi y cỏc mc theo hng dn - Dựng bỳt chỡ en tụ kớn cỏc ụ trũn mc S bỏo danh, Mó trc lm bi Phn tr li : S th t cỏc cõu tr li di õy ng vi s th t cõu trc nghim i vi mi cõu trc nghim, hc sinh chn v tụ kớn mt ụ trũn tng ng vi phng ỏn tr li ỳng 01 ; / = ~ 16 ; / = ~ 31 ; / = ~ 46 ; / = ~ 02 ; / = ~ 17 ; / = ~ 32 ; / = ~ 47 ; / = ~ 03 ; / = ~ 18 ; / = ~ 33 ; / = ~ 48 ; / = ~ 04 ; / = ~ 19 ; / = ~ 34 ; / = ~ 49 ; / = 05 ; / = ~ 20 ; / = ~ 35 ; / = ~ 50 ; / = ~ 06 ; / = ~ 21 ; / = ~ 36 ; / = ~ 51 ; / = ~ 07 ; / = ~ 22 ; / = ~ 37 ; / = ~ 52 ; / = ~ 08 ; / = ~ 23 ; / = ~ 38 ; / = ~ 53 ; / = ~ 09 ; / = 24 ; / = ~ 39 ; / = ~ 54 ; / = ~ 10 ; / = ~ 25 ; / = ~ 40 ; / = ~ 55 ; / = ~ 11 ; / = ~ 26 ; / = ~ 41 ; / = ~ 56 ; / = ~ 12 ; / = ~ 27 ; / = ~ 42 ; / = ~ 57 ; / = ~ 13 ; / = ~ 28 ; / = ~ 43 ; / = 14 ; / = ~ 29 ; / = ~ 44 ; / = ~ 15 ; / = ~ 30 ; / = ~ 45 ; / = ~ ỏp ỏn mó : 140 01 D; 02 A; 03 B; 04 A; 05 D; 06 A; 07 B; 08 C; 09 C; 10 B; 11 C; 12 A; 13 A; 14 A; 15 B; 16 B; 17 A; 18 B; 19 A; 20 B; 21 A; 22 C; 23 D; 24 B; 25 C; 26 C; 27 D; 28 C; 29 C; 30 C; 31 A; 32 A; 33 A; 34 B; 35 A; 36 B; 37 D; 38 B; 39 C; 40 A; 41 C; 42 C; 43 C; 44 A; 45 B; 46 A; 47 B; 48 C; 49 A; 50 D; 51 B; 52 B; 53 C; 54 D; 55 A; 56 C; 57 B;