Nghiên cứu đặc điểm nông sinh học và một số biện pháp kỹ thuật đối với giống vải chín sớm Làng Chanh tại Tam Đảo - Vĩnh Phúc

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM THÁI NGUYÊN  NGUYỄN TÖ OANH NGHIÊN CỨU ĐẶC ĐIỂM NÔNG SINH HỌC VÀ MỘT SỐ BIỆN PHÁP KỸ THUẬT ĐỐI VỚI GIỐNG VẢI CHÍN SỚM LÀNG CHANH TẠI TAM ĐẢO - VĨNH PHÖC LUẬN VĂN THẠC SỸ NÔNG NGHIỆP Thái Nguyên, tháng 10/2011 Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM THÁI NGUYÊN  NGUYỄN TÖ OANH NGHIÊN CỨU ĐẶC ĐIỂM NÔNG SINH HỌC VÀ MỘT SỐ BIỆN PHÁP KỸ THUẬT ĐỐI VỚI GIỐNG VẢI CHÍN SỚM LÀNG CHANH TẠI TAM ĐẢO - VĨNH PHÖC LUẬN VĂN THẠC SỸ NÔNG NGHIỆP CHUYÊN NGÀNH: TRỒNG TRỌT MÃ SỐ: 60.62.01 Ngƣời hƣớng dẫn Khoa học: PGS TS Đào Thanh Vân Thái Nguyên, tháng 10/2011 Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn i LỜI CAM ĐOAN Tôi cam đoan công trình nghiên cứu Những kết số liệu luận văn chƣa đƣợc công bố dƣới hình thức Tôi hoàn toàn chịu trách nhiệm trƣớc nhà trƣờng cam đoan Phú Thọ, ngày…tháng……năm 2011 Tác giả (Ký ghi rõ họ tên) Nguyễn Tú Oanh Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn ii LỜI CẢM ƠN Đề tài “Nghiên cứu đặc điểm nông sinh học số biện pháp kỹ thuật giống vải chín sớm Làng Chanh Tam Đảo - Vĩnh Phúc” đƣợc thực từ năm 2010 đến 2011 Trong trình thực đề tài, nhận đƣợc nhiều giúp đỡ thầy cô, công tác Bộ môn Rau - hoa - quả, trƣờng Đại học Nông Lâm Thái Nguyên; cán nghiên cứu Viện Nghiên cứu Rau quả; đồng nghiệp nơi công tác Để bày tỏ lòng biết ơn, xin trân trọng cảm Ban giám hiệu Trƣờng Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, Tỉnh Đoàn Thanh niên Phú Thọ cho hội tham gia khoá đào tạo thạc sĩ khoá k17 trồng trọt trƣờng Đại học Nông Lâm Thái Nguyên Tôi xin trân trọng cảm ơn PGS.TS Đào Thanh Vân hƣớng dẫn tận tình suốt trình thực đề tài hoàn thành luận văn Tôi xin trân trọng cảm ơn thầy, cô giáo công tác Bộ môn Rau - hoa quả, Khoa Nông học, Khoa sau Đại học giảng dạy, bảo, giúp đỡ tạo điều kiện cho suốt trình học tập thực đề tài Tôi xin trân trọng cảm ơn Ban Lãnh Đạo Viện Nghiên cứu Rau toàn thể cán công nhân viên Bộ môn Cây ăn tạo điều kiện vật chất thời gian cho suốt trình thực đề tài hoàn thành luận văn Nhân dịp này, xin trân trọng cảm ơn đồng nghiệp, anh em bè bạn gia đình tạo điều kiện thời gian, vật chất tinh thần cho thời gian học tập hoàn thành luận văn tốt nghiệp Phú Thọ, ngày tháng năm 2011 Tác giả luận án Nguyễn Tú Oanh Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn iii MỤC LỤC Lời cam đoan Lời cảm ơn Mục lục Danh mục bảng Danh mục hình MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Mục tiêu Yêu cầu Ý nghĩa 4.1 Ý nghĩa khoa học 4.2 Ý nghĩa thực tiễn Giới hạn đề tài Chƣơng 1: TỔNG QUAN VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 1.1 Giới thiệu chung vải 1.1.1 Những nghiên cứu nguồn gốc, phân bố 1.1.2 Phân loại 1.1.3 Các giống vải chủ yếu giới nƣớc 1.2 Những nghiên cứu tình hình sản xuất tiêu thụ vải 1.2.1 Những nghiên cứu nƣớc tình hình sản xuất tiêu thụ vải 1.2.2 Tình hình sản xuất tiêu thụ vải nƣớc 1.3 Yêu cầu sinh thái vải 1.3.1 Yêu cầu nhiệt độ 1.3.2 Yêu cầu ánh sáng 1.3.3 Mƣa độ ẩm 1.3.4 Yêu cầu đất đai 1.4 Kỹ thuật trồng thâm canh vải 1.4.1 Nghiên cứu kỹ thuật bón phân 1.4.2 Nghiên cứu dinh dƣỡng qua 1.4.3 Nghiên cứu kỹ thuật cắt tỉa 1.4.4 Nghiên cứu kỹ thuật phòng trừ sâu bệnh Chƣơng 2: VẬT LIỆU NỘI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn i ii iii vii ix 2 2 2 3 7 13 13 14 15 16 17 17 21 22 24 26 iv 2.1 Vật liệu nghiên cứu 2.1.1 Giống vải nghiên cứu 2.1.2 Vật liệu, hóa chất sử dụng 2.2.1 Địa điểm nghiên cứu 2.2.2 Thời gian nghiên cứu 2.3 Nội dung nghiên cứu 2.3.1 Đánh giá điều kiện sản xuất vải Tam Đảo - Vĩnh Phúc 2.3.2 Nghiên cứu đặc điểm nông sinh học giống vải Làng Chanh 2.3.3 Nghiên cứu ảnh hƣởng số biện pháp kỹ thuật đến khả sinh trƣởng, hoa, đậu suất vải Làng Chanh 2.4 Phƣơng pháp nghiên cứu 2.4.1 Phƣơng pháp điều tra, đánh giá 2.4.2 Bố trí thí nghiệm 2.4.3 Các tiêu theo dõi phƣơng pháp theo dõi tiêu 2.5 Xử lý số liệu Chƣơng 3: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 3.1 Điều kiện khí hậu, đất đai trạng trồng vải Tam Đảo Vĩnh Phúc 3.1.1 Điều kiện khí hậu 3.1.2 Điều kiện đất đai 3.2 Thực trạng trồng vải Tam Đảo Vĩnh Phúc 3.2.1 Diện tích, suất, sản lƣợng vải Vĩnh Phúc 3.2.2 Tình hình sâu bệnh gây hại vải Tam Đảo, Vĩnh Phúc 3.2.3 Thực trạng áp dụng biện pháp kỹ thuật sản xuất vải địa phƣơng 3.2.4 Một số điều kiện liên quan đến sản xuất vải an toàn vùng nghiên cứu 3.3 Một số đăc điểm nông sinh hoc giống vải làng chanh 3.3.1 Đặc điểm sinh trƣởng khung tán giống vải Làng Chanh Tam Đảo, Vĩnh Phúc 3.3.2 Đặc điểm sinh trƣởng lộc hè lộc thu giống vải Làng Chanh 3.3.3 Đặc điểm hoa, đậu giống vải Làng Chanh 3.3.4 Mối quan hệ khả sinh trƣởng lộc thu với suất 3.3.5 Một số tiêu đánh giá phẩm chất Vải Làng Chanh Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn 26 26 26 26 26 26 26 27 27 28 28 28 30 33 34 34 34 35 36 36 41 42 44 45 45 47 48 49 53 v 3.4 Ảnh hƣởng biện pháp cắt tỉa sử dụng dinh dƣỡng qua đền khả sinh trƣởng, hoa, đậu xuất vải làng Chanh 3.4.1 Ảnh hƣởng số biện pháp cắt tỉa đến khả phát sinh đợt lộc 3.4.2 Ảnh hƣởng số biện pháp cắt tỉa sử dụng dinh dƣỡng qua đến khả sinh trƣởng đợt lộc 3.4.3 Ảnh hƣởng biện pháp cắt tỉa sử dụng dinh dƣỡng qua đến khả hoa vải Làng Chanh 3.4.4 Ảnh hƣởng biện pháp cắt tỉa sử dụng dinh dƣỡng qua đến yếu tố cấu thành suất và suất 3.4.5 Ảnh hƣởng biện pháp cắt tỉa sử dụng dinh dƣỡng qua đến số tiêu chất lƣợng 3.4.6 Hiệu biện pháp cắt tỉa sử dụng dinh dƣỡng qua 3.5 Ảnh hƣởng tổ hợp phân bón đến khả sinh trƣởng, suất, chất lƣợng vải Làng Chanh Tam Đảo - Vĩnh Phúc 3.5.1 Ảnh hƣởng tổ hợp phân bón đến khả sinh trƣởng vải chín sớm Làng Chanh 3.5.2 Ảnh hƣởng của tổ hợp phân bón đến yếu tố cấu thành suất suất 3.5.3 Ảnh hƣởng của tổ hợp phân bón đến chất lƣợng vải chín sớm Làng Chanh 3.5.4 Hiệu kinh tế biện pháp bón phân 3.6 Hiệu số lần phun thuốc Sherpa 25EC supracid 40EC + Score 250EC việc phòng trừ số loại sâu bệnh hại chủ yếu vải chín sớm Làng Chanh 53 3.6.1 Ảnh hƣởng số lần phun thuốc đến hiệu lực phòng trừ số sâu bệnh chủ yếu vải Làng Chanh 3.6.2 Ảnh hƣởng số lần phun thuốc đến việc giữ suất vải Làng Chanh 3.6.3 Ảnh hƣởng số lần phun thuốc đến tồn dƣ thuốc vải Làng Chanh 3.6.4 Hiệu số lần phun thuốc phòng trừ sâu bệnh vải Làng Chanh 67 KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ KẾT LUẬN Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn 53 55 56 58 59 60 61 61 62 64 65 66 69 71 71 73 73 vi ĐỀ NGHỊ TÀI LIỆU THAM KHẢO PHỤ LỤC Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên 74 75 http://www.lrc-tnu.edu.vn vii DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng Tên Bảng 1.1 Các giống vải chủ lực số nƣớc giới 1.2 Diện tích, sản lƣợng vải số nƣớc chủ yếu giới 1.3 Diện tích sản lƣợng vải qua năm số tỉnh trồng vải chủ lực 1.4 Sản lƣợng sản phẩm chế biến vải năm 2007 1.5 Lƣợng xuất mặt hàng từ vải tháng đầu năm 2007 1.6 Quan hệ nhiệt độ tỷ lệ hoa vải 1.7 Mức độ thích nghi vải thiều đất đai 1.8 Hàm lƣợng dinh dƣỡng thích hợp cho đất trồng vải tính theo khối lƣợng 1.9 Hàm lƣợng dinh dƣỡng thích hợp cho đất trồng vải tính theo tỷ lệ 1.10 Nhu cầu phân bón cho vải số nƣớc 1.11 Lƣợng phân bón thời kỳ chƣa cho tính theo tuổi cây/năm 1.12 Lƣợng phân bón thời kỳ cho tính theo tuổi 3.1 Thành phần hoá học đất vùng nghiên cứu 3.2 Diện tích trồng vải Vĩnh Phúc năm 2010 3.3 Diện tích, suất, sản lƣợng vải huyện Tam Đảo (năm 2008 2010) 3.4 Tình hình sâu bệnh biện pháp phòng trừ 3.5 Thực trạng áp dụng biện pháp kỹ thuật sản xuất vải Tam Đảo 3.6 Kết phân tích số tiêu đất trồng xã Tam Quan huyện Tam Đảo 3.7 Kết phân tích nƣớc tƣới 3.8 Khả sinh trƣởng suất giống vải Làng Chanh qua độ tuổi 3.9 Khả sinh trƣởng lộc hè thu giống vải Làng Chanh 3.10 Đặc điểm hoa, đậu giống vải Làng Chanh 3.11 Một số tiêu đánh giá phẩm chất Vải Làng Chanh 3.12 Ảnh hƣởng cắt tỉa đến trình lộc 3.13 Ảnh hƣởng cắt tỉa chất lƣợng lộc hè lộc thu (năm 2010) Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn Trang 10 12 13 14 16 17 18 19 20 21 36 37 39 41 42 44 45 46 47 48 53 54 55 viii 3.14 3.15 3.16 3.17 3.18 3.19 3.20 3.21 3.22 3.23 3.24 3.25 3.26 Ảnh hƣởng cắt tỉa sử dụng dinh dƣỡng qua đến khả hoa thời gian thu hoạch vải Làng Chanh (vụ 2010 2011) Các yếu tố cấu thành suất và suất Ảnh hƣởng cắt tỉa sử dụng dinh dƣỡng qua đến tiêu chất lƣợng Hiệu kinh tế đạt đƣợc áp dụng số kết nghiên cứu Ảnh hƣởng tổ hợp phân bón đến khả sinh trƣởng đợt lộc Ảnh hƣởng của tổ hợp phân bón đến yếu tố cấu thành suất suất Ảnh hƣởng của tổ hợp phân bón đến chất lƣợng Hiệu kinh tế biện pháp bón phân vải Làng Chanh Kết điều tra tình hình sâu hại vải qua giai đoạn Kết điều tra tình hình bệnh hại vải qua giai đoạn Ảnh hƣởng số lần phun thuốc đến khả giữ vải Làng Chanh Ảnh hƣởng số lần phun thuốc đến dƣ lƣợng hoạt chất Hiệu việc áp dụng công thức phun thuốc cho vải Làng Chanh Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn 57 58 59 60 61 63 64 65 67 68 69 71 72 data error !!! can't not read data error !!! can't not read data error !!! can't not read data error !!! can't not read data error !!! can't not read data error !!! can't not read data error !!! can't not read data error !!! can't not read data error !!! can't not read data error !!! can't not read data error !!! can't not read data error !!! can't not read data error !!! can't not read data error !!! can't not read data error !!! can't not read data error !!! can't not read ... DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM THÁI NGUYÊN  NGUYỄN TÖ OANH NGHIÊN CỨU ĐẶC ĐIỂM NÔNG SINH HỌC VÀ MỘT SỐ BIỆN PHÁP KỸ THUẬT ĐỐI VỚI GIỐNG VẢI CHÍN SỚM LÀNG CHANH TẠI TAM ĐẢO -. .. Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn ii LỜI CẢM ƠN Đề tài Nghiên cứu đặc điểm nông sinh học số biện pháp kỹ thuật giống vải chín sớm Làng Chanh Tam Đảo -. .. Phúc 2.3.2 Nghiên cứu đặc điểm nông sinh học giống vải Làng Chanh 2.3.3 Nghiên cứu ảnh hƣởng số biện pháp kỹ thuật đến khả sinh trƣởng, hoa, đậu suất vải Làng Chanh 2.4 Phƣơng pháp nghiên cứu 2.4.1