Đặc điểm dịch tễ bệnh sán lá gan lớn ở trâu, bò tỉnh Quảng Ninh, biện pháp phòng và trị bệnh

Nghiên cứu tình nhiễm sán lá gan lớn ở trâu bò ở 4 huyện, thành của tỉnh Quảng Ninh .... Tỷ lệ và cường độ nhiễm sán lá gan lớn ở trâu, bò theo tuổi .... Tỷ lệ và cường độ nhiễm sán lá g

Trang 1

Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN

TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM

Trang 2

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN

TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM

LUẬN VĂN THẠC SỸ KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP

Người hướng dẫn khoa học: TS Nguyễn Văn Đức

Thái Nguyên, 2011

Trang 3

i

LỜI CAM ĐOAN

Tôi xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu của riêng tôi Các số liệu, kết quả nêu trong luận văn là trung thực và chƣa từng đƣợc ai công bố trong bất kỳ công trình nào khác

Tôi xin cam đoan rằng các thông tin trích dẫn trong luận văn đều đã đƣợc chỉ

rõ nguồn gốc và mọi sự giúp đỡ đã đƣợc cảm ơn

Tác giả luận văn

Mai Anh Tùng

Trang 4

LỜI CẢM ƠN

Với lòng biết ơn sâu sắc, tôi xin bày tỏ lời cảm ơn chân thành tới TS

Nguyễn Văn Đức người đã tận tình hướng dẫn, giúp đỡ tôi trong quá trình thực

hiện và hoàn thành luận văn này

Tôi xin chân thành cảm ơn sự giúp đỡ của các thầy, cô giáo trong bộ môn Ký Sinh Trùng - Khoa Thú Y; các thầy, cô giáo trong khoa Sau Đại Học - Trường Đại Học Nông Lâm - Thái nguyên và các thầy, cô giáo đã giảng dạy tôi trong suốt quá trình học tập và nghiên cứu khoa học vừa qua

Xin chân thành cảm ơn gia đình, bạn bè và đồng nghiệp đã giúp đỡ, động viên tôi trong suốt quá trình học tập và nghiên cứu để hoàn thành luận văn này

Tác giả luận văn

Mai Anh Tùng

Trang 5

iii

MỤC LỤC

Trang

LỜI CAM ĐOAN i

LỜI CẢM ƠN ii

MỤC LỤC iii

DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT vii

DANH MỤC CÁC BẢNG viii

DANH MỤC CÁC HÌNH ix

MỞ ĐẦU 1

ĐẶT VẤN ĐỀ 1

MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU 2

Ý NGHĨA KHOA HỌC VÀ THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI 2

Chương 1: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 3

1.1 ĐẶC ĐIỂM SINH HỌC CỦA SÁN LÁ FASCIOLA 3

1.1.1 Vị trí của sán lá Fasciola trong hệ thống phân loại động vật học 3

1.1.2 Đặc điểm hình thái của sán lá Fasciola 3

1.1.3 Đặc điểm vòng đời của sán lá Fasciola 4

1.2 ĐẶC ĐIỂM CỦA BỆNH DO SÁN LÁ FASCIOLA GÂY RA Ở TRÂU, BÒ 7

1.2.1 Cơ chế sinh bệnh của bệnh sán lá Fasciola 7

1.2.2 Đặc điểm dịch tễ bệnh sán lá Fasciola ở trâu bò 9

1.2.3 Triệu chứng bệnh sán lá gan ở trâu bò 12

1.2.4 Bệnh tích của trâu, bò mắc bệnh sán lá gan 13

1.2.5 Chẩn đoán bệnh sán lá Fasciola ở trâu bò 14

1.2.6 Phòng và trị bệnh sán lá Fasciola ở trâu bò 15

1.3 TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU TRONG VÀ NGOÀI NƯỚC 16

1.3.1 Tình hình nghiên cứu trong nước 16

1.3.1.1 Tình hình nhiễm sán lá gan lớn ở trâu, bò trong nước 16

1.3.1.2 Vật chủ trung gian của Fasciola spp 18

1.3.1.3 Tình hình nghiên cứu nang sán lá gan ở thực vật thủy sinh 19

1.3.1.4 Các yếu tố ảnh hưởng đến sự lưu tồn và phát triển Fasciola spp 20

1.3.2 Tình hình nghiên cứu ở nước ngoài 21

1.3.2.1 Thiệt hại do sán lá gan lớn gây ra 21

Trang 6

1.3.2.2 Phân bố và tình hình nhiễm của sán lá gan lớn ở gia súc trên thế giới 22

1.3.2.3 Vật chủ trung gian của Fasciola spp 24

1.3.2.4 Vai trò của thực vật thủy sinh đối với sự lưu tồn và phát triển Fasciola spp 30

1.3.2.5 Các yếu tố ảnh hưởng đến sự lưu tồn và phát triển Fasciola spp 31

Chương 2: ĐỐI TƯỢNG, ĐỊA ĐIỂM, NỘI DUNG, VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 33

2.1 ĐỐI TƯỢNG VÀ ĐỊA ĐIỂM NGHIÊN CỨU 33

2.1.1 Đối tượng nghiên cứu 33

2.1.2 Địa điểm nghiên cứu 33

2.1.3 Thời gian nghiên cứu 33

2.2 VẬT LIỆU NGHIÊN CỨU 34

2.2.1 Mẫu vật nghiên cứu 34

2.2.2 Dụng cụ và hoá chất 34

2.3 NỘI DUNG NGHIÊN CỨU 34

2.3.1 Điều tra về điều kiện tự nhiên, xã hộ và tình hình phát triển chăn nuôi trâu, bò ở tỉnh Quảng Ninh trong 5 năm gần đây 34

2.3.1.1 Điều kiện tự nhiên 34

2.3.1.2 Tình hình phát triển chăn nuôi trâu, bò ở tỉnh Quảng Ninh 34

2.3.2 Điều tra các yếu tố ảnh hưởng đến sự lưu tồn và phát triển của Fasciola spp ở các địa điểm nghiên cứu 34

2.3.2.1 Các yếu tố xã hội 34

2.3.2.2 Các yếu tố tự nhiên 35

2.3.3 Nghiên cứu tình nhiễm sán lá gan lớn ở trâu bò ở 4 huyện, thành của tỉnh Quảng Ninh 35

2.3.4 Tỷ lệ, cường độ nhiễm sán lá gan lớn ở 4 huyện, thành tỉnh Quảng Ninh 35

2.3.4.1 Tỷ lệ và cường độ nhiễm sán lá gan lớn ở trâu, bò theo tuổi 35

2.3.4.2 Tỷ lệ nhiễm sán lá gan lớn ở trâu bò theo vùng 35

2.3.4.3 Tỷ lệ và cường độ nhiễm sán lá gan lớn theo phương thức chăn nuôi 35

2.3.4.4 Tỷ lệ và cường độ nhiễm sán lá gan lớn theo mùa vụ 35

2.3.5 Nghiên cứu vật chủ trung gian của sán lá Fasciola spp 35

2.3.5.1 Thành phần loài của 2 loài ốc giống Limnaea 35

2.3.5.2 Kết quả xét nghiệm ốc Limnaea tìm ấu trùng sán lá gan lớn 35

Trang 7

v

2.3.5 Nghiên cứu các biện pháp phòng, trừ 35

2.3.5.1 Thử nghiệm xác định hiệu lực của một số thuốc tẩy sán lá gan cho trâu, bò 35

2.3.5.2 Xác định độ an toàn của thuốc tẩy sán lá gan cho trâu, bò 35

2.3.5.3 Đề xuất biện pháp phòng trị sán lá gan lớn cho trâu, bò 35

2.4 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 35

2.4.1 Điều tra về điều kiện tự nhiên, xã hộ và tình hình phát triển chăn nuôi trâu, bò ở tỉnh Quảng Ninh trong 5 năm gần đây 35

2.4.1.1 Điều kiện tự nhiên 35

2.4.1.2 Tình hình phát triển chăn nuôi trâu, bò của tỉnh Quảng Ninh năm 2006-2010 35

2.4.2 Điều tra các yếu tố ảnh hưởng đến sự lưu tồn và phát triển của Fasciola spp ở các địa điểm nghiên cứu 36

2.4.2.1 Các yếu tố xã hội 36

2.4.2.2 Các yếu tố tự nhiên 36

2.4.3 Nghiên cứu tình nhiễm sán lá gan lớn ở trâu bò ở 4 huyện, thành của tỉnh Quảng Ninh 36

2.4.3.1 Phương pháp thu thập mẫu sán lá gan lớn trưởng thành 36

2.4.3.2 Phương pháp xử lý và bảo quản tạm thời mẫu sán lá gan lớn 37

2.4.3.3 Phương pháp làm tiêu bản cố định sán lá gan lớn 37

2.4.3.4 Định loại loài sán lá gây bệnh Fasciolasis ở trâu, bò 37

2.4.4 Tình hình nhiễm sán lá gan lớn ở trâu, bò một số huyện, thị thuộc tỉnh Quảng Ninh 38

2.4.4.1 Phương pháp lấy mẫu phân 38

2.4.4.2 Phương pháp xét nghiệm phân 38

2.4.4.3 Phương pháp xác định cường độ nhiễm 38

2.4.5 Nghiên cứu tình hình nhiễm ấu trùng sán lá gan lớn ở ốc Limnaea 39

2.4.5.1 Phương pháp lấy mẫu 39

2.4.5.2 Phương pháp định loại ốc 39

2.4.5.3 Phương pháp ép ốc xét nghiệm mẫu: 39

2.4.5.4 Phương pháp định loại ấu trùng sán 40

2.4.6 Biện pháp phòng và trị SLGL cho trâu, bò 40

2.4.7 Phương pháp xử lý số liệu 41

Chương 3: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 44

Trang 8

3.1 ĐIỀU TRA VỀ ĐIỀU KIỆN TỰ NHIÊN, XÃ HỘI VÀ TÌNH HÌNH

PHÁT TRIỂN CHĂN NUÔI TRÂU, BÒ Ở TỈNH QUẢNG NINH 44

3.1.1 Điều kiện tự nhiên 44

3.1.2 Tình hình phát triển chăn nuôi trâu, bò của tỉnh Quảng Ninh 48

3.2 ĐIỀU TRA CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SỰ TỒN TẠI VÀ PHÁT TRIỂN SÁN LÁ FASCIOLA VÀ BỆNH DO CHÚNG GÂY RA 49

3.2.1 Các yếu tố xã hội 49

3.2.2 Các yếu tố tự nhiên 54

3.3 NGHIÊN CỨU TÌNH HÌNH NHIỄM SÁN LÁ GAN LỚN Ở TRÂU BÒ Ở 4 HUYỆN, THÀNH CỦA TỈNH QUẢNG NINH 54

3.3.1 Tỷ lệ và cường độ nhiễm sán lá gan lớn ở trâu bò (Qua mổ khám) 54

3.3.2 Tỷ lệ và cường độ nhiễm sán lá gan lớn ở 4 huyện, thành tỉnh Quảng Ninh (Qua xét nghiệm phân) 56

3.3.2.1 Tỷ lệ và cường độ nhiễm sán lá gan lớn ở trâu, bò theo tuổi 56

3.3.2.2 Tỷ lệ nhiễm sán lá gan lớn ở trâu bò theo vùng 58

3.3.2.3 Tỷ lệ và cường độ nhiễm sán lá gan lớn theo phương thức chăn nuôi 60

3.3.2.4 Tỷ lệ và cường độ nhiễm sán lá gan lớn theo mùa vụ 61

3.4 NGHIÊN CỨU VẬT CHỦ TRUNG GIAN CỦA SÁN LÁ FASCIOLA SSP 63

3.4.1 Thành phần loài của 2 loài ốc giống Limnaea 63

3.4.2 Kết quả xét nghiệm ốc Limnaea tìm ấu trùng sán lá gan lớn 63

3.5 NGHIÊN CỨU BIỆN PHÁP PHÒNG TRỪ BỆNH SÁN LÁ GAN LỚN 65

3.5.1 Thử nghiệm xác định hiệu lực của một số thuốc tẩy sán lá gan cho trâu, bò 65

3.5.2 Xác định độ an toàn của thuốc tẩy sán lá gan cho trâu, bò 68

3.5.3 Đề xuất biện pháp phòng trị sán lá gan lớn cho trâu, bò 70

KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 73

1 KẾT LUẬN 73

2 ĐỀ NGHỊ 74

TÀI LIỆU THAM KHẢO 76 PHỤ LỤC

Trang 9

Trang 10

DANH MỤC CÁC BẢNG

Trang

Bảng 1.1 Tỷ lệ nhiễm F hepatica trên thế giới 23

Bảng 1.2 Tỷ lệ nhiễm Fasciola gigantica trên thế giới 24

Bảng 1.3 Vật chủ trung gian của F Hepatica trên thế giới 25

Bảng 1.4 Vật chủ trung gian của F gigantica trên thế giới 27

Bảng 3.1 Phân chia các huyện, thành phố của tỉnh Quảng Ninh theo vùng sinh thái chăn nuôi 47

Bảng 3.2 Số lượng trâu, bò của tỉnh Quảng Ninh năm 2006 - 2010 48

Bảng 3.3 Phương thức chăn nuôi trâu, bò tại các địa điểm nghiên cứu 50

Bảng 3.4 Tình hình sử dụng bãi chăn thả trâu, bò ở các địa điểm nghiên cứu 50

Bảng 3.5 Thực trạng vệ sinh thú y đối với trâu, bò tại các địa điểm nghiên cứu 51

Bảng 3.6: Hiện trạng xử lý và sử dụng phân trâu, bò 52

Bảng 3.7: Thực trạng vấn đề tẩy sán lá gan lớn định kỳ cho trâu bò 53

Bảng 3.8: Tỷ lệ và cường độ nhiễm sán lá gan lớn ở trâu bò 54

Bảng 3.9 Tỷ lệ và cường độ nhiễm sán lá gan lớn theo tuổi trâu 56

Bảng 3.10 Tỷ lệ và cường độ nhiễm sán lá gan lớn theo tuổi bò 56

Bảng 3.11 Tỷ lệ nhiễm sán lá gan lớn ở trâu, bò theo vùng 58

Bảng 3.12 Tỷ lệ và cường độ nhiễm sán lá gan lớn ở trâu bò theo phương thức chăn nuôi 60

Bảng 3.13 Tỷ lệ và cường độ nhiễm sán lá gan lớn theo mùa vụ 61

Bảng 3.14: Tỷ lệ và cường độ nhiễm ấu trùng sán lá gan lớn của ốc Limnaea tại các địa điểm nghiên cứu 64

Bảng 3.15: Hiệu lực của thuốc tẩy sán lá gan lớn trên trâu 66

Bảng 3.16: Hiệu lực của thuốc tẩy sán lá gan lớn trên bò 67

Bảng 3.17: Độ an toàn của một số thuốc tẩy sán lá gan lớn trên trâu 68

Bảng 3.18: Độ an toàn của một số thuốc tẩy sán lá gan lớn trên bò 69

Trang 11

data error !!! can't not

read

Trang 12

read

Trang 13

read

Trang 14

read

Trang 15

read

Trang 17

read

Trang 18

read

Trang 19

read

Trang 20

read

Trang 21

read

Trang 22

read

Trang 23

read

Trang 24

read

Trang 26

read

Trang 27

read

Định dạng
Số trang	27
Dung lượng	284,69 KB