Giải Pháp Xây Dựng Thương Hiệu Sản Phẩm Các Làng Nghề Ở Quảng Bình

GIẢI PHÁP XÂY DỰNG THƯƠNG HIỆU SẢN PHẨM CÁC LÀNG NGHỀ Ở QUẢNG BÌNH A THÔNG TIN CHUNG VỀ ĐỀ TÀI Tên chủ nhiệm đề tài: ThS Nguyễn Văn Lượng Cơ quan chủ trì đề tài: Trường Trung cấp nghề số Cấp quản lý đề tài: Cấp tỉnh Tính cấp thiết đề tài Quảng Bình tỉnh nghèo, công nghiệp phát triển, chủ yếu phát triển nông nghiệp, tiểu thủ công nghiệp hoạt động kinh doanh du lịch, thương mại Hiện với phát triển khoa học kỹ thuật đại bùng nổ kinh tế giới với xu hướng toàn cầu hóa kinh tế, số làng nghề truyền thống Quảng Bình dần bị mai một, có nguy tan rã, sản phẩm làm không đủ sức cạnh tranh thiếu kinh nghiệm quản lý kinh doanh, vốn, chất lượng, thương hiệu thị trường Để làng nghề với sản phẩm độc đáo tiếp tục phát triển đem lại giá trị kinh tế cao, thân làng nghề cần ý thức việc xây dựng phát triển thương hiệu cho sản phẩm khâu có tính chất sống trình sản xuất kinh doanh Nhưng xây dựng phát triển thương hiệu sản phẩm vấn đề khó khăn phức tạp làng nghề Do đó, nghiên cứu đề tài: “Giải pháp xây dựng thương hiệu sản phẩm làng nghề Quảng Bình" cần thiết Mục tiêu đề tài - Hệ thống hóa vấn đề lý luận thực tiễn thương hiệu xây dựng thương hiệu phát triển sản phẩm làng nghề kinh tế thị trường - Đánh giá thực trạng công tác xây dựng thương hiệu sản phẩm làng nghề Quảng Bình giai đoạn 2006-2010 - Đề xuất giải pháp xây dựng phát triển thương hiệu sản phẩm làng nghề Quảng Bình thời gian tới Đối tượng, phạm vi nghiên cứu đề tài - Đối tượng nghiên cứu: Tập trung nghiên cứu thương hiệu sản phẩm làng nghề phục vụ cho phát triển ngành nghề nông thôn tỉnh Quảng Bình - Phạm vi nghiên cứu: Nghiên cứu việc xây dựng thương hiệu sản phẩm làng nghề tỉnh Quảng Bình; đánh giá thực trạng từ năm 2006-2010 giải pháp hỗ trợ xây dựng thương hiệu cho năm Phương pháp nghiên cứu đề tài Đề tài sử dụng phương pháp: phương pháp thu thập tài liệu; phương pháp điều tra mẫu; phương pháp ước lượng kết (suy rộng kết từ điều tra mẫu) Số liệu phân tích kết điều tra chủ yếu sử dụng tiêu định tính, nên áp dụng phương pháp chọn mẫu nói sai số thống kê không ảnh hưởng đến kết tổng thể Ý nghĩa khoa học thực tiễn đề tài Ứng dụng kết đề tài nhằm nâng cao sức cạnh tranh cho sản phẩm làng nghề, góp phần giải việc làm thu nhập cho lao động nông thôn, giúp bảo tồn phát huy giá trị văn hóa truyền thống, đồng thời đáp ứng nhu cầu phát triển bền vững làng nghề tỉnh Quảng Bình thời gian tới Kinh phí thực đề tài: 251.685.000 đồng 10 Thời gian thực đề tài: 18 tháng (7/2010 - 12/2011) 11 Bố cục đề tài Ngoài phần mở đầu, kết luận, đề tài chia làm chương: - Chương 1: Cơ sở khoa học thương hiệu xây dựng thương hiệu sản phẩm làng nghề - Chương 2: Thực trạng công tác xây dựng thương hiệu sản phẩm làng nghề Quảng Bình giai đoạn 2006-2010 - Chương 3: Giải pháp xây dựng phát triển thương hiệu cho sản phẩm làng nghề Quảng Bình B NỘI DUNG CƠ BẢN CỦA ĐỀ TÀI Chương CƠ SỞ KHOA HỌC VỀ THƯƠNG HIỆU VÀ XÂY DỰNG THƯƠNG HIỆU SẢN PHẨM LÀNG NGHỀ Thương hiệu phân loại thương hiệu 1.1 Thương hiệu 1.1.1 Một số khái niệm thương hiệu Theo Hiệp hội Marketing Hoa Kỳ: “Thương hiệu tên, từ ngữ, ký hiệu, biểu tượng hình vẽ kiểu thiết kế,… tập hợp yếu tố nhằm xác định phân biệt hàng hóa dịch vụ người bán với hàng hóa dịch vụ đối thủ cạnh tranh" Nhãn hiệu (Trademark): thuật ngữ pháp lý dùng để yếu tố thân thương hiệu pháp luật thừa nhận bảo hộ độc quyền 1.1.2 Phân biệt thương hiệu nhãn hiệu Đặc trưng Tính hữu hình Tiếp cận Bảo hộ Nhãn hiệu Nhìn thấy, sờ mó, nghe Xác nhận bên Thường thể thông qua sổ sách kế toán Dưới góc độ pháp luật Luật pháp chứng nhận bảo hộ Nhái, giả Phụ trách Có hàng nhái, hàng giả Luật sư, nhân viên pháp lý Giá trị Thương hiệu Bao gồm hữu hình vô hình: Cảm nhận, nhận thức Hầu chưa công nhận sổ sách kế toán Dưới góc độ người sử dụng Người tiêu dùng chứng nhận, tin cậy trung thành Không có trường hợp giả thương hiệu Chuyên viên quản trị, marketing 1.2 Thương hiệu sản phẩm địa phương 1.2.1 Chỉ dẫn địa lý Chỉ dẫn địa lý từ, tên gọi, dấu hiệu, biểu tượng, hình ảnh sử dụng để sản phẩm có nguồn gốc quốc gia, vùng lãnh thổ địa phương mà đặc trưng chất lượng, uy tín, danh tiếng đặc tính khác loại hàng hoá có chủ yếu nguồn gốc địa lý tạo nên Ví dụ: Phú Quốc (nước mắm)… 1.2.2 Tên gọi xuất xứ hàng hóa Tên gọi xuất xứ hàng hoá tên địa lý nước, địa phương dùng để xuất xứ mặt hàng từ nước, địa phương với điều kiện mặt hàng có tính chất, chất lượng đặc thù dựa điều kiện địa lý độc đáo ưu việt, bao gồm yếu tố tự nhiên, người kết hợp hai yếu tố 1.2.3 Mối quan hệ dẫn địa lý tên gọi xuất xứ hàng hóa Thực chất tên gọi xuất xứ hàng hoá dạng đặc biệt dẫn địa lý Nếu dẫn địa lý tên gọi (địa danh) uy tín, danh tiếng sản phẩm đạt đến mức đặc thù gắn liền với vùng địa lý dẫn gọi tên gọi xuất xứ hàng hoá 1.3 Giá trị thương hiệu Theo David Aaker “Giá trị thương hiệu tập hợp tài sản mang tính vô hình gắn liền với tên biểu tượng thương hiệu, góp phần làm tăng thêm giảm giá trị sản phẩm, dịch vụ công ty khách hàng công ty” 1.4 Các yếu tố thương hiệu - Tên thương hiệu - Biểu tượng đặc trưng (logo) - Tính cách thương hiệu - Câu hiệu (slogan) - Nhạc hiệu - Bao bì sản phẩm 1.5 Phân loại thương hiệu - Thương hiệu cá biệt - Thương hiệu gia đình - Thương hiệu tập thể - Thương hiệu quốc gia Chức vai trò thương hiệu 2.1 Chức - Nhận biết phân đoạn thị trường - Thông tin dẫn - Tạo cảm nhận tin cậy - Chức kinh tế 2.2 Vai trò - Vai trò thương hiệu doanh nghiệp - Vai trò thương hiệu người tiêu dùng - Vai trò thương hiệu kinh tế Đặc trưng sản phẩm làng nghề cần thiết phải xây dựng thương hiệu cho sản phẩm làng nghề * Một số đặc trưng làng nghề - Trong sản phẩm làng nghề truyền thống, văn hóa tinh thần kết tinh văn hóa vật thể Sản phẩm làng nghề Việt Nam phản ánh sâu sắc tư tưởng, tình cảm, quan niệm thẩm mỹ dân tộc Việt Nam, sắc văn hóa Việt Nam - Một đặc thù khác quan trọng sản phẩm làng nghề, tính cá biệt, tính riêng, mang phong cách nghệ nhân nét đặc trưng địa phương, tồn giao lưu với cộng đồng - Mỗi làng nghề có màu sắc riêng, nghệ nhân có nét riêng Những nét riêng thử thách qua thời gian, qua giao lưu, chọn lọc, thừa nhận để tồn mà phát triển - Sản phẩm làng nghề loại sản phẩm nghệ thuật, kết tinh từ thành tựu kỹ thuật - công nghệ truyền thống, phương pháp thủ công tinh xảo, với đầu óc sáng tạo nghệ thuật * Trong chế thị trường, sức sản xuất cạnh tranh lớn, sản phẩm làng nghề cần có thương hiệu Các làng nghề nên đăng ký nhãn mác đảm bảo quyền lợi nhà sản xuất người tiêu dùng Nếu làng nghề không đăng ký bảo hộ thương hiệu chắn gặp khó khăn nhiều sản phẩm loại tung thị trường, uy tín sản phẩm đích thực làng nghề có nguy bị giảm sút Việc xây dựng phát triển thương hiệu sản phẩm làng nghề giải pháp quan trọng để tăng thêm sức mạnh cội nguồn, gieo vào lòng người Việt Nam tình cảm dân tộc, yêu quý, trân trọng, giữ gìn di sản sắc văn hóa Việt Nam Quy trình xây dựng thương hiệu cho sản phẩm làng nghề - Thu thập, nghiên cứu phân tích thông tin - Xây dựng tầm nhìn thương hiệu - Hoạch định chiến lược phát triển thương hiệu - Định vị thương hiệu - Xây dựng hệ thống nhận diện thương hiệu - Thiết kế thương hiệu - Thực phát triển thương hiệu - Bảo vệ thương hiệu: + Đăng ký bảo hộ thương hiệu + Xây dựng biện pháp tự bảo vệ thương hiệu - Đánh giá thương hiệu Những thách thức việc tạo dựng thương hiệu có giá trị - Áp lực cạnh tranh - Sự phân tán thị trường hoạt động truyền thông - Sự phức tạp chiến lược thương hiệu - Xu hướng ngược lại đổi - Áp lực đầu tư nơi khác - Các áp lực kết kinh doanh ngắn hạn Một số kinh nghiệm xây dựng thương hiệu sản phẩm làng nghề 6.1 Kinh nghiệm nước Từ năm 1979, tỉnh Oi-ta, Nhật Bản hình thành phát triển phong trào “Mỗi làng, sản phẩm” (viết tắt OVOP), với mục tiêu phát triển vùng nông thôn khu vực cách tương xứng với phát triển chung Nhật Bản Ba nguyên tắc xây dựng phong trào OVOP Đó là, địa phương hóa hướng tới toàn cầu; tự chủ, tự lập, nỗ lực sáng tạo; phát triển nguồn nhân lực Trong đó, nhấn mạnh đến vai trò quyền địa phương việc hỗ trợ kỹ thuật, quảng bá, tiêu thụ sản phẩm Chỉ tính riêng 20 năm kể từ năm 1979-1999, phong trào OVOP tạo 329 sản phẩm bình dị đơn giản nấm, cam, cá khô, chè, măng tre, sản xuất với chất lượng giá bán cao Gần 30 năm hình thành phát triển, thành công phong trào OVOP lôi không địa phương đất nước Nhật Bản mà nhiều khu vực châu Á, châu Phi, tìm hiểu áp dụng 6.2 Kinh nghiệm nước a) Kinh nghiệm Hà Nội *Xây dựng thương hiệu gốm sứ Bát Tràng: Năm 2004, thương hiệu “gốm sứ Bát Tràng” thức công bố quảng bá thị trường quốc tế Cùng với việc mắt thương hiệu, Trung tâm Xúc tiến xuất Bát Tràng thành lập Từ đến nay, doanh nghiệp nhỏ vừa, xưởng sản xuất làng gốm Bát Tràng liên kết sản xuất, xây dựng, bảo vệ thương hiệu Các doanh nghiệp Bát Tràng thường tổ chức 5-7 nhà liên kết lại để phổ biến kinh nghiệm, phổ biến tay nghề, chia sẻ bí đáp ứng đơn hàng lớn Việc doanh nghiệp sản xuất gốm sứ Bát Tràng liên kết để mắt thương hiệu chung, giúp họ rút ngắn đường quảng bá sản phẩm thị trường giới Bài học thành công làng nghề Bát Tràng khẳng định cần thiết xây dựng thương hiệu, liên kết sản xuất sản phẩm làng nghề truyền thống để bảo tồn, trì phát triển làng nghề hội nhập kinh tế *Vạn Phúc nổ lực bảo vệ thương hiệu làng nghề: Làng nghề dệt lụa Vạn Phúc từ lâu vang danh với 1.000 năm lịch sử sản phẩm lụa tinh tế, đặc sắc Ý thức tác hại hàng giả, hàng nhái sản phẩm, nhiều năm qua Hiệp hội Làng nghề Vạn Phúc kêu gọi người dân bảo vệ thương hiệu làng nghề cách dệt thương hiệu làng nghề “Ha Dong Silk” lên biên lụa Hưởng ứng lời kêu gọi hiệp hội đồng thời bảo vệ sản phẩm mình, nhiều sở sản xuất đưa thương hiệu làng nghề vào sản phẩm nhận ủng hộ đại lý phân phối, bước đầu tạo niềm tin với người tiêu dùng b) Kinh nghiệm Đà Nẵng Hiện nay, thành phố Đà Nẵng có làng nghề: Làng đá mỹ nghệ Non Nước; làng nước mắm Nam Ô; làng nghề bánh tráng Túy Loan, làng nghề bánh khô mè Cẩm Lệ, làng chiếu Cẩm Nê; nghề sản xuất mắm ruốc, nem tré Hải Châu; nghề đá chẻ Hòa Sơn Các làng nghề thu hút gần 5.000 lao động tham gia, thu nhập bình quân từ 1,5-3 triệu đồng/tháng Qua năm triển khai chương trình phát triển ngành nghề nông thôn, Đà Nẵng bảo vệ ngành nghề truyền thống tránh nguy mai Các sản phẩm đặc trưng Đà Nẵng phát triển quảng bá thương hiệu rộng rãi, tạo gắn kết nhà khoa học với nông dân thông qua việc ứng dụng có hiệu kết khoa học vào sản xuất nông nghiệp nông thôn, giảm thiểu ô nhiễm môi trường, giải tốt việc làm, ổn định đời sống cho nông dân địa bàn thành phố c) Kinh nghiệm số địa phương khác Tỉnh An Giang đầu tư tỷ đồng hỗ trợ doanh nghiệp nhỏ vừa làng nghề đăng ký nhãn hiệu Đây đơn vị đầu đồng sông Cửu Long triển khai có hiệu việc bảo hộ thương hiệu sản phẩm làng nghề Tỉnh vạch lộ trình triển khai song song với chương trình Cục Sở hữu trí tuệ chủ trì Tỉnh hỗ trợ 50% chi phí đăng ký nhãn hiệu, 80% cho việc đăng ký nhãn hiệu tập thể làng nghề đăng ký nước nước Hiện An Giang có 654/947 nhãn hiệu Cục Sở hữu trí tuệ cấp giấy chứng nhận Chương THỰC TRẠNG XÂY DỰNG THƯƠNG HIỆU SẢN PHẨM LÀNG NGHỀ Ở QUẢNG BÌNH GIAI ĐOẠN 2006-2010 Điều kiện tự nhiên, kinh tế - xã hội tỉnh Quảng Bình 1.1 Điều kiện tự nhiên Quảng Bình tỉnh ven biển Bắc Trung Bộ, Việt Nam với diện tích tự nhiên 8.065,27km2, có bờ biển dài 116,04km phía Đông, có Vịnh Cảng Hòn La, Cảng Gianh, Cảng Nhật Lệ; có chung biên giới với nước CHDCND Lào 201,87km phía Tây; phía Bắc tiếp giáp tỉnh Hà Tĩnh với chiều dài địa giới 136,5km; phía Nam giáp tỉnh Quảng Trị với địa giới 78,8km 1.2 Điều kiện kinh tế - xã hội Bảng 1: Số sở kinh tế cá thể phi nông, lâm nghiệp, thủy sản Huyện/ thành phố Đồng Hới Minh Hóa Tuyên Hóa Quảng Trạch Bố Trạch Quảng Ninh Lệ Thủy Tổng số ĐVT Cơ sở Cơ sở Cơ sở Cơ sở Cơ sở Cơ sở Cơ sở Năm 2007 8.718 1.424 2.656 13.433 10.992 3.495 6.719 47.437 2008 9.328 1.662 2.939 13.895 11.435 3.540 7.101 49.900 2009 9.956 1.759 3.390 14.475 11.447 3.584 7.270 51.881 2010 10.205 1.727 3.505 14.796 12.032 4.180 8.324 54.769 Nguồn: Niên giám thống kê tỉnh Quảng Bình, năm 2010 Về làng nghề, tỉnh Quảng Bình có 33 làng nghề, làng nghề truyền thống, với 27.010 sở, có ngành nghề như: chế biến hải sản, khí rèn đúc, sản xuất chiếu cói, rượu, chổi đót, nón lá, mộc mỹ nghệ, chế biến bún, bánh mè xát, đan lát Khái quát trình phát triển làng nghề Quảng Bình 2.1 Các quan tham gia trực tiếp phát triển ngành nghề nông thôn - Ủy ban nhân dân cấp - Sở Nông nghiệp Phát triển nông thôn - Sở Công thương - Sở Khoa học Công nghệ - Sở Lao động - Thương binh Xã hội 2.2 Khái quát trình phát triển làng nghề Làng nghề thiết chế kinh tế - xã hội nông thôn, cấu thành hai yếu tố ngành nghề, tồn không gian địa lý định, bao gồm nhiều hộ gia đình sinh sống nghề thủ công chính, họ có mối liên kết kinh tế, văn hóa xã hội Cũng ngành nghề thủ công cổ truyền Việt Nam, ngành nghề TTCN Quảng Bình hình thành sớm có nhiều nơi phát triển trở thành làng nghề, truyền từ đời sang đời khác Một số ngành nghề điển hình đời tương đối sớm Quảng Bình, là: Nghề đóng tàu thuyền Lý Hòa (huyện Bố Trạch), Bảo Ninh (thành phố Đồng Hới) Nghề chế biến nước mắm, có loại nước mắm mang nhãn hiệu "Hàm Hương" tiếng làng Cảnh Dương (huyện Quảng Trạch) mặt hàng dùng để cung tiến cho vua Lê chúa Trịnh Nghề làm nón làng Thổ Ngọa, phường Quảng Thuận Hạ Thôn, xã Quảng Tân (thị xã Ba Đồn); nghề đan lát rổ rá thúng mủng loại làng Thọ Đơn, phường Quảng Thọ (thị xã Ba Đồn) Nghề rèn đúc Mai Hồng, xã Đồng Trạch (huyện Bố Trạch) Nhân Hòa, xã Quảng Hòa (thị xã Ba Đồn) Nghề đúc đồng, chạm trổ Tam Tòa thành Phố Đồng Hới Nghề dệt tơ lụa Võ Xá, dệt vải Quảng Xá (huyện Quảng Ninh), tơ tằm Kinh Châu (huyện Tuyên Hóa) Nghề gốm Ngọa Cương (huyện Tuyên Hóa) Nghề dệt chiếu cói An Xá, Tuy Lộc (huyện Lệ Thủy) Nghề làm mặt mây xuất Quảng Văn, Quảng Tiên (thị xã Ba Đồn) Do biến cố lịch sử thay đổi chế quản lý, ngành nghề TTCN địa bàn Quảng Bình từ lúc hình thành trải qua nhiều giai đoạn thăng trầm, số làng nghề bị mai một, song nhiều ngành nghề tồn phát triển, thu hút số đông lực lượng lao động, góp phần xóa đói giảm nghèo đóng góp vào tăng trưởng kinh tế tỉnh nhà Hiện UBND tỉnh Quảng Bình công nhận 10 làng nghề truyền thống, 14 làng nghề nhiều làng nghề chưa công nhận, với 27.010 sở, thu hút 51.140 lao động nông thôn tham gia sản xuất Phân tích, đánh giá thực trạng xây dựng thương hiệu sản phẩm làng nghề Quảng Bình giai đoạn 2006-2010 Do giới hạn thời gian nghiên cứu nên đề tài chọn địa điểm nghiên cứu số làng nghề trọng điểm địa bàn tỉnh Quảng Bình, tiến hành điều tra làng nghề UBND tỉnh công nhận, chọn 16 làng nghề, chia theo nhóm nghề chính, với số phiếu điều tra 340 hộ sở sản xuất kinh doanh Tiến hành thăm dò ý kiến 50 nhà quản lý địa phương Thang Likert điểm sử dụng để lượng hoá mức độ đánh giá sở sản xuất làng nghề nhà quản lý đến việc xây dựng phát triển thương hiệu làng nghề Để so sánh nhận định nhà quản lý làng nghề số tiêu xây dựng phát triển thương hiệu đề tài sử dụng kiểm định giả thiết điểm trung bình biến điều tra (Independent Samples T-test) phần mềm SPSS 3.1 Nhận thức làng nghề thương hiệu Kết điều tra cho thấy, làng nghề nhận thức tầm quan trọng của yếu tố thương hiệu Trong nhân tố tạo nên thương hiệu sản phẩm, uy tín đơn vị đánh giá có vai trò quan trọng kết cấu thương hiệu sản phẩm làng nghề, yếu tố làng nghề đánh giá 4.43 điểm; yếu tố đặc trưng hàng hóa đơn vị, đánh giá 4.22 điểm; điểm thấp yếu tố dẫn địa lý 3.33 điểm (biểu đồ 1) Biểu đồ 1: Quan niệm thương hiệu làng nghề Nguồn: Số liệu điều tra, 2011 Kết điều tra cho thấy, theo quan điểm sở làng nghề, thương hiệu sản phẩm có lợi ích, là: tạo lòng trung thành với khách hàng, dễ thu hút khách hàng mới, giảm chi phí quảng cáo tiếp thị, dễ thâm nhập thị trường mới, chống lại đối thủ cạnh tranh, bán sản phẩm với giá cao, phân biệt sản phẩm đơn vị với sản phẩm cạnh tranh, dễ phân phối sản phẩm, dễ thu hút nhân tài - vốn sản xuất (biểu đồ 2) Trong lợi ích tạo lòng trung thành với khách hàng đánh giá có tầm quan trọng cao nhất; dễ thu hút khách hàng Thực tế cho thấy, đánh giá tầm quan trọng hai yếu tố có sở Nhờ trung thành khách hàng, thu hút nhiều khách hàng mới, đơn vị phân phối sản phẩm tốt hơn, đẩy nhanh tiêu thụ, bán sản phẩm với giá cao hơn, nên thu lợi nhuận cao Biểu đồ 2: Nhận thức làng nghề lợi ích thương hiệu Nguồn: Số liệu điều tra, 2011 Nhiều làng nghề tỉnh có thời gian xuất lâu: nghề đan lát Thọ Đơn có cách 300 năm, làng rượu Tuy Lộc có cách 600 năm, nghề rèn Mai Hồng có từ năm 1956, đến số người biết đến sản phẩm làng nghề hạn chế Nhưng bên cạnh đó, có số làng nghề nhận thức vai trò quan trọng thương hiệu, họ mạnh dạn đầu tư, đổi công nghệ nâng cao chất lượng sản phẩm, đa dạng hóa sản phẩm, tăng cường công tác quảng bá - tiếp thị, đăng ký nhãn hiệu hàng hóa Do đó, sản phẩm làng nghề nhiều khách hàng nước nước biết đến rượu Võ Xá, mây xiên Quảng Phương, nước mắm Nhân Nam, khoai gieo Hải Ninh 3.2 Đầu tư cho thương hiệu Theo số liệu điều tra, sở làng nghề cho tất người đơn vị người đứng đầu đơn vị hai đối tượng có trách nhiệm cao việc xây dựng thương hiệu, phận kinh doanh tiếp thị có vai trò thấp (bảng 2) Bảng 2: Nhận thức trách nhiệm xây dựng thương hiệu Chỉ tiêu Bộ phận kinh doanh tiếp thị Tất người đơn vị Người đứng đầu đơn vị Cơ quan nhà nước liên quan Làng nghề 3,79 4,44 4,33 4,08 Nhà quản lý 3,28 4,27 4,52 3,77 Sig 0,016 0,205 0,155 0,049 Nguồn: Số liệu điều tra, 2011 Cũng giống làng nghề, nhà quản lý địa phương cho trách nhiệm quản lý thương hiệu chủ yếu thuộc người đứng đầu đơn người đơn vị, phận kinh doanh có vai trò Nhà quản lý làng nghề, nhìn chung, có đồng nhận thức trách nhiệm xây dựng thương hiệu Tuy nhiên, làng nghề nhà quản lý lại có nhìn nhận khác vai trò quan nhà nước việc xây dựng phát triển thương hiệu làng nghề Mức đầu tư cho xây dựng phát triển thương hiệu làng nghề tỉnh Quảng Bình mức hạn chế giới hạn chi phí, tiềm lực tài đơn vị sản xuất Biểu đồ 3: Tỉ lệ chi phí đầu tư phát triển thương hiệu so với doanh thu Nguồn: Số liệu điều tra, 2011 Đầu tư thấp cho công tác xây dựng phát triển thương hiệu sở làng nghề giải thích nguyên nhân sau: - Khái niệm thương hiệu, vai trò thương hiệu xuất nhiều thời gian gần đây, làng nghề mẽ - Các làng nghề lúng túng, chí chưa hiểu quy trình xây dựng phát triển thương hiệu phải đâu, thiếu chuyên môn việc xây dựng thương hiệu - Thiếu kinh phí nguyên nhân làm giảm đầu tư cho xây dựng phát triển thương hiệu làng nghề Quảng Bình - Tập quán sản xuất kinh doanh nhỏ nên làng nghề thường quan tâm lợi ích ngắn hạn, thiếu chiến lược dài hạn Vì vậy, muốn có khả tăng cường đầu tư chi phí xây dựng thương hiệu cho sản phẩm, làng nghề phải nhận thức giải cách đồng bốn nguyên nhân cản trở đầu tư 3.3 Thực trạng xây dựng thành phần thương hiệu Các thành phần thương hiệu như: nhãn hiệu; tên thương mại; dẫn địa lý; bao bì sản phẩm, chưa làng nghề quan tâm mức Tìm hiểu làng nghề Quảng Bình ta thấy sản phẩm da dạng, đậm sắc người Quảng Bình Những vùng sản xuất nón tiếng như: xã Quảng Tân, Quảng Thuận (thị xã Ba Đồn), xã Liên Thủy (huyện Lệ Thủy); bánh mè xát tiếng Tân An, Quảng Thanh (huyện Quảng Trạch), hay sản phẩm nước mắm tiếng Bảo Ninh, Cảnh Dương, Quảng Xuân, Đức Trạch, Nhân Trạch chất lượng không thua nước mắm Phú Quốc, loại hàng hóa chưa có thương hiệu Theo kết điều tra, có tới 77,95% sở sản xuất làng nghề quy trình đăng ký bảo hộ thương hiệu Có 22,05% số sở sản xuất biết quy trình đăng ký bảo hộ thương hiệu, nhiên mức độ hiểu biết sơ sài, chưa đầy đủ, chủ yếu tập trung vào sở sản xuất kinh doanh lớn Có nguồn cung cấp thông tin mà sở sản xuất tiếp thu quy trình đăng ký bảo hộ thương hiệu, chủ yếu nguồn từ sách, báo, tạp chí (39,13%); nguồn đào tạo (36,23%); nguồn internet (13,04%); nguồn khác (11,59%) 3.4 Thực trạng hoạt động nghiên cứu thị trường Qua khảo sát cho cho thấy làng nghề chưa thực quan tâm đến hoạt động nghiên cứu thị trường Các làng nghề nhà quản lý cho việc thu thập thông tin thị trường khó khăn (4,18 4,34 điểm), thực tế cho thấy với khả tài quy mô có sở làng nghề có phận chuyên nghiên cứu thị trường Do vậy, làng nghề nhà quản lý cho cung cấp thông tin thị trường quan trọng (4,18 4,34 điểm) để giúp làng nghề nghiên cứu, phân tích thị trường Bên cạnh đó, hoạt động phân tích đối thủ cạnh tranh chưa làng nghề quan tâm Mặc dù công cụ quan trọng sản xuất kinh doanh Theo kết điều tra có tới 59,55% sở sản xuất làng nghề không phân tích đối thủ cạnh tranh Có 40,45% số sở sản xuất, chủ yếu doanh nghiệp làng nghề có phân tích đối thủ cạnh tranh Bảng 3: Thực trạng hoạt động nghiên cứu thị trường Chỉ tiêu Nghiên cứu thị trường Cung cấp thông tin thị trường Thông tin thị trường Làng nghề 3,96 4,01 4,18 Nhà quản lý 3,71 4,39 4,34 Sig 0,179 0,017 0,266 Nguồn: Số liệu điều tra, 2011 3.5 Thực trạng xúc tiến bán hàng xây dựng thương hiệu Qua khảo sát, hầu hết sở làng nghề có sử dụng hình thức xúc tiến bán hàng Nhưng mức độ thường không hiệu ấn tượng Các làng nghề quan tâm phát triển thị trường tỉnh, mà chủ yếu sản xuất tiêu thụ tỉnh qua khâu phân phối trung gian Mức độ sử dụng hình thức xúc tiến bán hàng thể tải biểu đồ Biểu đồ 4: Thực trạng mức độ sử dụng hình thức xúc tiến bán hàng 10 Nguồn: Số liệu điều tra, 2011 3.6 Thực trạng nghiên cứu phát triển sản phẩm Đến nay, sở làng nghề Quảng Bình đầu tư cho nghiên cứu thị trường, nghiên cứu phát triển sản phẩm Hệ việc nhiều sản phẩm làng nghề công dụng rõ nét chưa hướng tới thị trường cụ thể, số ngành nghề có xu hướng dần bị mai Qua điều tra, nhận thấy 73,8% sở không đầu tư cho công tác nghiên cứu phát triển sản phẩm mới, có 26,2% sở có đầu tư phát triển sản phẩm Qua khảo sát cho thấy, đa phần sở sản xuất làng nghề sử dụng công nghệ thiết bị cũ, lạc hậu (biểu đồ 5) Các công nghệ - thiết bị số sở làng nghề có xuất xứ cách chục năm Biểu đồ 5: Thực trạng sử dụng công nghệ thiết bị làng nghề Nguồn: Số liệu điều tra, 2011 3.7 Thực trạng sách hỗ trợ tỉnh xây dựng thương hiệu phát triển làng nghề 3.7.1 Đánh giá làng nghề sách hỗ trợ tỉnh Qua điều tra điều tra cho thấy, làng nghề không thường xuyên nhận hỗ trợ tỉnh xây dựng phát triển thương hiệu Trong sách hỗ trợ tỉnh, hai sách: quy hoạch làng nghề tuyên truyền, quảng bá sản phẩm thường xuyên Các sách đào tạo nghề, đầu tư vốn, công nghệ làng nghề đánh giá cao Còn sách tập huấn xây dựng thương hiệu, tổ chức hội chợ, hướng dẫn đăng ký thương hiệu, cung cấp thông tin thị trường đóng vai trò quan trọng tỉnh lại quan tâm (biểu đồ 6) Biểu đồ 6: Đánh giá làng nghề sách hỗ trợ tỉnh để xây dựng phát triển thương hiệu 11 Nguồn: Số liệu điều tra, 2011 3.7.2 Đánh giá nhà quản lý sách xây dựng phát triển thương hiệu làng nghề Theo nhà quản lý, tất hỗ trợ tỉnh thời gian vừa qua giải pháp cung cấp thông tin thị trường, đầu tư vốn công nghệ, tuyên truyền quảng bá sản phẩm, tập huấn xây dựng thương hiệu cho đóng vai trò quan trọng việc xây dựng phát triển thương hiệu làng nghề, bốn giải pháp đánh giá là: 4.4; 4.32; 4.23; 4.13 điểm (biểu đồ 7) Biểu đồ 7: Đánh giá nhà quản lý sách xây dựng phát triển thương hiệu làng nghề Nguồn: Số liệu điều tra, 2011 Kết luận thực trạng xây dựng thương hiệu sản phẩm làng nghề Quảng Bình 4.1 Những kết đạt - Trong năm qua, nhờ nổ lực quan tâm giúp đỡ cấp quyền địa phương, công tác xây dựng phát triển thương hiệu làng nghề tỉnh có bước tiến đáng kể - Các làng nghề có nhận thức lợi ích mang lại thương hiệu sản phẩm có biện pháp nhằm xây dựng phát triển thương hiệu sản phẩm làng nghề - Nhờ sách tỉnh sở làng nghề mà số làng nghề truyền thống tiếp tục tồn tại, phát triển, có thích ứng tốt với biến động thị trường đóng góp quan trọng vào tiêu kinh tễ - xã hội tỉnh - Trong thời gian qua, số lượng làng nghề không ngừng tăng thêm góp phần lớn vào việc giải việc làm cho lao động địa phương, tạo nguồn thu ngân sách cho tỉnh 12 - Các làng nghề nhà quản lý địa bàn có nhận thức định yếu tố ảnh hưởng đến xây dựng phát triển thương hiệu 4.2 Những tồn hạn chế - Đa số cở sở làng nghề địa bàn tỉnh mơ hồ khái niệm thương hiệu Mặt khác, thiếu kinh phí nên công tác đầu tư xây dựng phát triển thương hiệu hạn chế Kết thương hiệu sản phẩm làng nghề Quảng Bình đánh giá mức thấp (biểu đồ 8) Biểu đồ 8: Đánh giá chung thương hiệu sản phẩm làng nghề Nguồn: Số liệu điều tra, 2011 - Những hiểu biết làng nghề quy trình đăng ký thương hiệu Đa số sở sản xuất quy trình xây dựng thương hiệu sản phẩm - Trong thời gian qua, tỉnh Quảng Bình có nhiều sách hỗ trợ cho xây dựng phát triển thương hiệu sản phẩm làng nghề, nhiên mức hỗ trợ thường xuyên sách Hiệu sách hỗ trợ chưa tốt - Thực tế điều tra cho thấy, với hạn chế vốn kinh doanh, hộ điều kiện đầu tư cho công tác xây dựng quảng bá thương hiệu; trình độ quản lý sản xuất - kinh doanh chủ sở mức thấp, đa số chủ sở không đào tạo kiến thức quản trị kinh doanh, dẫn đến thiếu chiến lược marketing - mix hoàn chỉnh cho sản phẩm - Nhiều làng nghề người sản xuất, chí quyền địa phương coi nhẹ việc xây dựng thương hiệu mà chủ yếu dựa vào yếu tố truyền thống, tiếng tăm làng nghề Bảng 4: So sánh đánh giá nhà quản lý làng nghề khó khăn xây dựng phát triển thương hiệu sản phẩm làng nghề TT Chỉ tiêu Làng nghề 3,41 3,91 3,76 4,53 4,18 3,83 3,92 4,36 3,92 Thợ thủ công Nguyên vật liệu Mai giá trị truyền thống Vốn Thông tin thị trường Đăng ký thương hiêu Trình độ quản lý Tuyên truyền, quảng bá SP Công nghệ 13 Nhà quản lý 3,08 3,08 3,19 4,54 4,34 3,28 4,35 4,10 3,71 Sig 0,121 0,000 0,003 0,946 0,266 0,017 0,009 0,118 0,282 Nguồn: Số liệu điều tra, 2011 4.3 Những vấn đề đặt xây dựng thương hiệu sản phẩm làng nghề - Các nhà quản lý, địa phương, làng nghề cần có nhìn toàn diện quan tâm mức tới vấn đề - Để xây dựng thương hiệu sản phẩm làng nghề, việc quan trọng làm thay đổi nhận thức người dân quyền địa phương vấn đề - Các làng nghề chủ động nổ lực việc tự xây dựng thương hiệu cho mình, bên cạnh cần có hỗ trợ tích cực quyền địa phương Chương GIẢI PHÁP XÂY DỰNG THƯƠNG HIỆU CHO SẢN PHẨM CÁC LÀNG NGHỀ Ở QUẢNG BÌNH Định hướng xây dựng phát triển thương hiệu cho sản phẩm làng nghề Quảng Bình 1.1 Tiềm sản xuất tiêu thụ sản phẩm làng nghề Quảng Bình Tiềm tiêu thụ sản phẩm làng nghề tỉnh Quảng Bình thể qua khía cạnh sau: - Xu hướng quay lại với tự nhiên, gắn bó với truyền thống đời sống kinh tế nâng cao - Nước ta gia nhập AFTA WTO, tiềm xuất sản phẩm làng nghề thị trường nước lớn - Trong thời gian tới, kế hoạch phát triển kinh tế - xã hội giai đoạn 2011-2015 tỉnh Quảng Bình tiếp tục xác định phát triển dịch vụ du lịch ngành kinh tế mũi nhọn, hội lớn cho tiềm tiêu thụ mặt hàng thủ công mỹ nghệ truyền thống 1.2 Định hướng xây dựng phát triển thương hiệu cho sản phẩm làng nghề - Phát triển làng nghề làng nghề truyền thống phù hợp với quy hoạch tổng thể phát triển kinh tế - xã hội tỉnh địa phương - Sản xuất liền với tiêu thụ sản phẩm, tránh tình trạng sản xuất ạt, ứ đọng sản phẩm - Kết hợp kinh nghiệm truyền thống sản xuất với không ngừng tiếp thu, ứng dụng công cụ mới, công nghệ nhằm nâng cao chất lượng mẫu mã sản phẩm, từ nâng cao sức cạnh tranh thị trường - Đa dạng hoá loại hình tổ chức sản xuất kinh doanh làng nghề, khôi phục làng nghề ngành nghề truyền thống - Thương hiệu sản phẩm phải tạo dựng dựa sở chất lượng sản phẩm, lòng tin, cảm xúc, uy tín - Nghiên cứu học kinh nghiệm xây dựng, phát triển thương hiệu sản phẩm làng nghề số nước giới số làng nghề điển hình 14 nước Cần thiết phải có liên kết hộ sản xuất làng nghề để xây dựng thương hiệu chung - Xây dựng phát triển thương hiệu sản phẩm làng nghề công việc lâu dài, khó khăn, tốn nhiều công sức chi phí Do đó, bên cạnh nỗ lực làng nghề, đơn vị sản xuất kinh doanh giúp đỡ cấp quyền địa phương Mô hình xây dựng thương hiệu cho sản phẩm làng nghề 2.1 Mô hình xây dựng thương hiệu gia đình Theo mô hình này, việc xây dựng thương hiệu làng nghề tiến hành thương hiệu gia đình, tức làng nghề có hai thương hiệu tương ứng cho tập hàng hoá khác Ưu điểm: Chi phí cho thương hiệu thấp, dễ đối phó số trường hợp bất trắc làng nghề có thương hiệu lựa chọn mô hình này, với thương hiệu chủ đạo mạnh tạo hội dễ dàng cho hàng hoá dịch vụ tiếp cận thị trường nhanh chóng Nhược điểm: Nhược điểm mô hình nguy rủi ro cao Chỉ cần loại hàng hoá dịch vụ bị uy tín bị tẩy chay ảnh hưởng đến thương hiệu chung làng nghề 2.2 Mô hình xây dựng thương hiệu cá biệt Xây dựng thương hiệu cá biệt (còn gọi thương hiệu riêng, thương hiệu phụ - Sunbrand) tạo thương hiệu riêng cho chủng loại dòng sản phẩm định, mang tính độc lập, liên hệ với thương hiệu gia đình hay tên làng nghề Ưu điểm: Ưu điểm bật hạn chế rủi ro suy giảm uy tín làng nghề hàng hoá có cố Mặt khác thâm nhập thị trường mới, sử dụng thương hiệu cá biệt có hội tiếp cận "lách" thị trường dễ Nhược điểm: Nhược điểm mô hình đòi hỏi làng nghề đầu tư nhiều để phát triển thương hiệu, thâm nhập thị trường với hàng hoá khác 2.3 Mô hình đa thương hiệu Đây mô hình tạo dựng đồng thời thương hiệu gia đình thương hiệu cá biệt Ưu điểm: Ưu điểm mô hình đa thương hiệu là, mặt khai thác lợi uy tín thương hiệu gia đình nhằm khuếch trương thương hiệu cá biệt Mặt khác, thương hiệu cá biệt tiếng kích thích người tiêu dùng tìm đến thương hiệu gia đình Mô hình tạo cạnh tranh ngầm thương hiệu làng nghề Nhược điểm: Mô hình đòi hỏi đầu tư cho thương hiệu lớn, khó phù hợp cho doanh nghiệp vừa nhỏ Mô hình không phù hợp với làng nghề kinh doanh chủng loại hàng hẹp Đòi hỏi có đội ngũ nhân viên quản trị thương hiệu đông đảo sành sỏi Một số giải pháp hỗ trợ xây dựng phát triển thương hiệu cho sản phẩm làng nghề Quảng Bình 3.1 Những giải pháp vĩ mô 15 3.1.1 Giải pháp chế sách - Tiếp tục xây dựng ban hành chế, sách khuyến khích phát triển công nghiệp - tiểu thủ công nghiệp ngành nghề nông thôn giai đoạn 20112015 định hướng đến năm 2020 - Bổ sung, sửa đổi số quy định hành chế sách thu hút, khuyến khích phát triển công nghiệp – tiểu thủ công nghiệp (CN – TTCN) nông nghiệp nông thôn (NNNT), khuyến khích ưu đãi đầu tư thuế, vay vốn, thuê đất - Ban hành quy chế quản lý cụm điểm TTCN địa bàn tỉnh sách khuyến khích đầu tư vào cụm điểm TTCN khu làng nghề - Xây dựng bổ sung số sách phát triển nguồn nguyên liệu phục vụ sản xuất CN - TTCN ngành nghề nông thôn - Hàng năm trích phần ngân sách để hỗ trợ nguồn vốn khuyến công, đồng thời hình thành nguồn vốn khuyến công tỉnh, khuyến công huyện, thành phố - Xây dựng đề án chiến lược phát triển thương hiệu cho sản phẩm làng nghề - Xây dựng đề án phát triển làng nghề kết hợp với du lịch 3.1.2 Giải pháp quy hoạch phát triển làng nghề - Nghiên cứu, bổ sung hoàn chỉnh quy hoạch phát triển kinh tế - xã hội tỉnh địa phương, quy hoạch phát triển cụm điểm TTCN NNNT khai thác hiệu cụm điểm - Triển khai lập quy hoạch để hình thành phát triển vùng nguyên liệu để cung cấp ổn định cho sở sản xuất - Về quy hoạch tổ chức sản xuất cần phải đa dạng hoá loại hình tổ chức sản xuất hộ gia đình, HTX, công ty cổ phần, công ty trách nhiệm hữu hạn, doanh nghiệp tư nhân - Hình thành phát triển số ngành nghề mới, làng nghề mới, huyện, xã có làng nghề, từ nhân rộng phong trào: “mỗi làng, nghề” - Quy hoạch phát triển làng nghề cần gắn với bảo vệ cảnh quan môi trường nhằm bảo vệ sức khỏe cho cộng đồng dân cư 3.1.3 Giải pháp hỗ trợ thị trường - Thị trường đầu vào nguyên liệu, vật tư - Tiếp tục cố thị trường tiêu thụ sản phẩm truyền thống, tăng cường công tác xúc tiến thương mại tạo điều kiện thuận lợi cho sở sản xuất tiếp cận, tìm kiếm, mở rộng thị trường tỉnh, hướng tới xuất - Tạo mối liên kết sở sản xuất làng nghề với doanh nghiệp tiêu thụ địa bàn để hình thành kênh tiêu thụ hình thức đặt hàng, thu mua, bao tiêu sản phẩm Trước mắt, hình thành tổ hợp tác, HTX làm nhiệm vụ đầu vào đầu cho sản phẩm - Thực tốt liên kết “bốn nhà”: nhà nước, nhà khoa học, người cung cấp nguyên liệu sở sản xuất làng nghề - Xây dựng mạng lưới đại lý, nhà phân phối tiêu thụ sản phẩm làng nghề truyền thống địa bàn tỉnh nước 16 - Phát triển làng nghề cần gắn với phát triển du lịch - Các làng nghề cần phối hợp chặt chẽ với Hiệp hội làng nghề, để tận dụng có hiệu hỗ trợ xúc tiến thương mại, quảng bá sản phẩm, thu thập thông tin 3.1.4 Giải pháp hỗ trợ vốn - Khuyến khích cho vay ưu đãi hộ, sở sản xuất kinh doanh ngành nghề có tiềm mạnh, có xu hướng phát triển tốt, đặc biệt ngành nghề thu hút nhiều lao động, có trị trường xuất vay thiếu vốn - Áp dụng nhiều hình thức huy động vốn cách linh hoạt nhằm khai thác tốt nguồn vốn nội lực dân - Tổ chức hội nghị xúc tiến đầu tư giới thiệu, quảng bá tiềm năng, mạnh, sách ưu đãi, dự án ưu tiên kêu gọi thu hút đầu tư Tỉnh - Thực tốt công tác cải cách hành chính, đặc biệt thủ tục đất đai, đầu tư, tạo môi trường thuận lợi thu hút doanh nghiệp đầu tư phát triển sản xuất lĩnh vực CN - TTCN ngành nghề nông thôn - Có kế hoạch hợp lí hoá cấu vốn đầu tư cho việc phát triển làng nghề nguồn vốn từ ngân sách cấp 3.1.5 Giải pháp đào tạo - Tập trung đào tạo công nhân, đào tạo giáo viên thực hành, bồi dưỡng kiến thức kỹ thuật, quản lý cho chủ sở sản xuất - Khuyến khích tổ chức, hiệp hội, doanh nghiệp, cán khoa học kỹ thuật, nhà khoa học, nhà quản lý nghệ nhân tham gia phổ cập kiến thức, đào tạo nghề, truyền nghề cho người lao động làng nghề - Nhà nước tỉnh cần có sách tôn vinh, ưu đãi, trọng dụng nghệ nhân, khuyến khích họ truyền nghề dạy nghề cho lớp trẻ - Đa dạng hóa hình thức dạy nghề theo nhiều ngành nhiều cấp khác nhau, sở lập kế hoạch nhu cầu lao động cần đào tạo ngành nghề Có thể đưa việc dạy nghề truyền thống vào trường dạy nghề - Mặt khác, chủ hộ chủ doanh nghiệp nên có chương trình đào tạo riêng; cần có kết hợp tổ chức đào tạo, bồi dưỡng nâng cao lực cho chủ hộ chủ doanh nghiệp văn hóa, khoa học kỹ thuật đặc biệt kiến thức quản lý doanh nghiệp, quản trị kinh doanh, thị trường, nghiệp vụ thuế, kế toán, luật kinh doanh, luật sở hữu trí tuệ việc làm cần thiết cấp bách 3.2 Những giải pháp vi mô 3.2.1 Nâng cao nhận thức làng nghề thương hiệu - Nâng cao nhận thức làng nghề thương hiệu vấn đề then chốt để xây dựng phát triển thương hiệu sản phẩm làng nghề, đồng thời có vai trò quan trọng việc nâng cao sức cạnh tranh mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm - Đẩy mạnh việc thông tin, tuyên truyền giáo dục, khắc phục tư tưởng tư cũ cho thương hiệu không quan trọng, coi sản phẩm không cần thương hiệu 17 - Các làng nghề cần phải thay đổi thái độ nhìn nhận thương hiệu cho với vai trò thực chất qua học doanh nghiệp thiếu thương hiệu Để nhận rõ vấn đề làng nghề nên so sánh sở có thương hiệu sở thương hiệu để thấy lợi ích mà thương hiệu mang lại, khó khăn bất lợi sở thương hiệu tham gia thị trường, đặc biệt thị trường giới - Bên cạnh nâng cao nhận thức thương hiệu làng nghề, nâng cao nhận thức thương hiệu cho hộ sản xuất cần trọng mức - Cùng với việc tự nâng cao nhận thức thương hiệu làng nghề, hỗ trợ quan chuyên môn tỉnh Sở Công thương, Sở Khoa học Công nghệ vấn đề cần thiết Sự hỗ trợ nhiều hình thức tuyên truyền báo, tạp chí, đài phát truyền hình, tập huấn, hội thảo chuyên đề, in ấn tờ rơi 3.2.2 Xây dựng chiến lược thương hiệu làng nghề Xây dựng chiến lược thương hiệu trách nhiệm làng nghề, làng nghề cần tự xây dựng thương hiệu Song xây dựng chiến lược thương hiệu vấn đề khó khăn, lâu dài tốn Do vậy, cần có hỗ trợ quan chuyên môn giúp làng nghề xây dựng chiến lược thương hiệu sản phẩm Sự hỗ trợ tập trung vào vấn đề sau: - Thống đặt tên thương hiệu cho làng nghề, thiết kế lôgô, đăng kí thương hiệu độc quyền, tư vấn xây dựng quản lý thương hiệu, xây dựng quy định sử dụng thương hiệu (đối với thương hiệu tập thể), thiết lập tiêu chuẩn quản lý chất lượng - Giúp làng nghề sở kinh doanh phát triển website dựa website tỉnh Tăng cường quảng bá sản phẩm làng nghề báo Đài phát truyền hình tỉnh - Hỗ trợ tiền tư vấn làng nghề xây dựng tiêu chuẩn quản lý chất lượng theo ISO Đẩy mạnh ứng dụng khoa học công nghệ để sản phẩm có tính hội nhập, không đáp ứng nhu cầu nước mà xuất nhằm xây dựng thương hiệu toàn cầu - Trung tâm Khuyến công Xúc tiến thương mại tỉnh cần tiến hành hoạt động nghiên cứu thị trường nước để cung cấp thông tin thị trường cho làng nghề - Tỉnh nên hỗ trợ làng nghề 100% chi phí để thuê trang bị gian hàng triển lãm nước, phần chi phí cho việc triển lãm gian hàng nước - Mời số chuyên gia kinh tế, chuyên gia thương hiệu tư vấn, hướng dẫn làng nghề xây dựng thương hiệu 3.2.3 Lựa chọn thị trường mục tiêu, định vị thương hiệu sản phẩm - Lựa chọn định vị rộng cho thương hiệu sản phẩm - Lựa chọn định vị đặc thù cho thương hiệu sản phẩm - Lựa chọn định vị giá trị cho thương hiệu sản phẩm - Triển khai chủ trương tổng giá trị cho thương hiệu SP 3.2.4 Tạo sắc thương hiệu cho sản phẩm 18 - Đặt tên thương hiệu - Biểu trưng biểu tượng thương hiệu - Khẩu hiệu thương hiệu 3.2.5 Chú trọng đăng ký bảo hộ thương hiệu - Có sách bảo hộ thương hiệu, bảo hộ để sản phẩm bán với giá cao hơn, tiêu thụ tốt - Cần có hỗ trợ quan chuyên môn để hỗ trợ làng nghề đăng ký nhãn hiệu hàng hóa - Tăng cường tuyên truyền, hướng dẫn hỗ trợ làng nghề quy trình đăng ký nhãn hiệu hàng hóa - Xác định chủ thể đại diện cho làng nghề để đại diện đăng ký nhãn hiệu hàng hóa, dẫn địa lý, xây dựng thương hiệu - Liên kết hộ sản xuất làng nghề để xây dựng thương hiệu chung cho làng nghề Giải pháp quan trọng để liên kết làng nghề thành lập Hiệp hội làng nghề địa phương - Xử lý nghiêm hành vi vi phạm quyền sở hữu trí tuệ, quyền sở hữu thương hiệu; có sách bảo vệ hình ảnh, sản phẩm hàng hóa làng nghề Quảng Bình thông qua thương hiệu sản phẩm 3.2.6 Nâng cao chất lượng sản phẩm, phát triển sản phẩm - Đào tạo nguồn nhân lực làng nghề - Đầu tư đổi máy móc, công nghệ, đẩy mạnh ứng dụng khoa học công nghệ để sản phẩm có tính hội nhập - Chú trọng đến phát triển sản phẩm mới, dạng hóa sản phẩm 3.2.7 Xây dựng mạng lưới phân phối, tăng cường quảng bá thương hiệu a) Xây dựng mạng lưới phân phối - Mỗi làng nghề nên tận dụng nhà văn hóa, nhà truyền thống thôn xóm để trưng bày sản phẩm nhằm xây dựng không gian văn hóa làng nghề gắn với tour du lịch - Phát triển thương hiệu làng nghề phải gắn với yêu cầu xây dựng nông thôn - Củng cố kênh lưu thông hàng hóa, mạng lưới tiêu thụ, gắn người sản xuất với hệ thống hợp tác xã, nhà thu gom, bán buôn, mở rộng mạng lưới bán sản phẩm sân bay, siêu thị - Tận dụng vị trí địa lí thuận lợi để trưng bày sản phẩm - Xây dựng phát triển mối liên hệ người sản xuất với đơn vị phân phối sản phẩm (siêu thị, cửa hàng bán sỉ), doanh nghiệp thương mại thị trường - Liên kết hộ sản xuất theo mô hình hợp tác xã b) Quảng bá thương hiệu - Quảng cáo phương tiện truyền thông đại chúng như: báo chí, truyền hình, truyền - Thông qua việc tổ chức kiện bật: Tổ chức thi tay nghề, tổ chức hội chợ triển lãm để tạo hội giới thiệu sản phẩm làng nghề 19 - Thực tài trợ hoạt động với phí thấp: tài trợ kiện đua thuyền truyền thống vào dịp lễ tết, ngày hội truyền thống… - Xúc tiến thương mại qua phương tiện điện tử (internet) - Tăng chi phí marketing hoạt động quan trọng nhằm xây dựng phát triển thương hiệu - Tăng cường công tác xúc tiến thương mại nguồn nhân lực, kinh phí sở vật chất 3.2.8 Đầu tư tài chính, nhân cho xây dựng phát triển thương hiệu - Cần có sách khuyến khích người có tay nghề cao kèm cặp, truyền nghề cho lực lượng lao động trẻ - Hàng năm làng nghề phải tính toán tngân sách dành cho việc xây dựng quảng bá thương hiệu Tóm lại, giải pháp xây dựng thương hiệu làng nghề Quảng Bình hệ thống có tính đồng bộ, giai đoạn phát triển, tùy theo trạng đặc điểm sản xuất sở sản xuất làng nghề mà cần nhấn mạnh số giải pháp quan trọng để tạo đà cho sản xuất phát triển Đồng thời, giai đoạn sản xuất khác sở sản xuất cần có giải pháp thích ứng khác Do đó, giải pháp xây dựng phát triển thương hiệu làng nghề cần xuất phát từ thực tế làng nghề quan tâm đặc biệt UBND cấp sở ban ngành liên quan 20 ... Long triển khai có hiệu việc bảo hộ thương hiệu sản phẩm làng nghề Tỉnh vạch lộ trình triển khai song song với chương trình Cục Sở hữu trí tuệ chủ trì Tỉnh hỗ trợ 50% chi phí đăng ký nhãn hiệu, 80%... lý, ngành nghề TTCN địa bàn Quảng Bình từ lúc hình thành trải qua nhiều giai đoạn thăng trầm, số làng nghề bị mai một, song nhiều ngành nghề tồn phát triển, thu hút số đông lực lượng lao động,... tính đồng bộ, giai đoạn phát triển, tùy theo trạng đặc điểm sản xuất sở sản xuất làng nghề mà cần nhấn mạnh số giải pháp quan trọng để tạo đà cho sản xuất phát triển Đồng thời, giai đoạn sản