đánh giá dư lượng thuốc bảo vệ thực vật và rủi ro tới môi trường tại điểm tồn lưu thuộc công ty cổ phần nicotex thanh thái, huyện cẩm thủy, tỉnh thanh hóa

Tuy nhiên, các hố chôn lấp sau khi được xử lý chưa được hoàn thổ và vẫn còn một số điểm nghi ngờ tồn lưu thuốc BVTV tại Công ty CP Nicotex Thanh Thái, rủi ro do tồn lưu thuốc BVTV đến mô

HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM

ĐẶNG AN THẠCH

ĐÁNH GIÁ DƯ LƯỢNG THUỐC BẢO VỆ THỰC VẬT

VÀ RỦI RO TỚI MÔI TRƯỜNG TẠI ĐIỂM TỒN LƯU THUỘC CÔNG TY CỔ PHẦN NICOTEX THANH THÁI,

HUYỆN CẨM THỦY, TỈNH THANH HÓA

Người hướng dẫn khoa học: TS Trịnh Quang Huy

NHÀ XUẤT BẢN ĐẠI HỌC NÔNG NGHIỆP - 2016

LỜI CAM ĐOAN

Tôi xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu của riêng tôi, các kết quả nghiên cứu được trình bày trong luận văn là trung thực, khách quan và chưa từng dùng để bảo

vệ lấy bất kỳ học vị nào

Tôi xin cam đoan rằng mọi sự giúp đỡ cho việc thực hiện luận văn đã được cám

ơn, các thông tin trích dẫn trong luận văn này đều được chỉ rõ nguồn gốc

Hà Nội, ngày tháng năm 2016

Tác giả luận văn

Đặng An Thạch

LỜI CẢM ƠN

Trong suốt thời gian học tập, nghiên cứu và hoàn thành luận văn, tôi đã nhận được

sự hướng dẫn, chỉ bảo tận tình của các thầy cô giáo, sự giúp đỡ, động viên của bạn bè, đồng nghiệp và gia đình

Nhân dịp hoàn thành luận văn, cho phép tôi được bày tỏ lòng kính trọng và biết

ơn sâu sắc đến TS Trịnh Quang Huy đã tận tình hướng dẫn, dành nhiều công sức, thời gian và tạo điều kiện cho tôi trong suốt quá trình học tập và thực hiện đề tài

Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành tới Ban Giám đốc, Ban Quản lý đào tạo, Bộ môn Công nghệ môi trường, Khoa Môi trường - Học viện Nông nghiệp Việt Nam đã tận tình giúp đỡ tôi trong quá trình học tập, thực hiện đề tài và hoàn thành luận văn

Tôi xin chân thành cảm ơn tập thể lãnh đạo Viện Môi trường Nông nghiệp đã cho

phép tôi tham gia thực hiện dự án: “Đánh giá hiện trạng ô nhiễm môi trường tại Công

ty CP Nicotex Thanh Thái” và sử dụng một phần kết quả để thực hiện luận văn tốt

nghiệp của mình

Tôi xin chân thành cảm ơn tập thể lãnh đạo, các cán bộ làm việc tại Trung tâm Phân tích và Chuyển giao công nghệ môi trường, Viện Môi trường nông nghiệp đã giúp đỡ và tạo điều kiện cho tôi trong suốt quá trình thực hiện đề tài

Xin chân thành cảm ơn gia đình, người thân, bạn bè, đồng nghiệp đã tạo mọi điều kiện thuận lợi và giúp đỡ tôi về mọi mặt, động viên khuyến khích tôi hoàn thành luận văn./

Hà Nội, ngày tháng năm 2016

Tác giả luận văn

Đặng An Thạch

MỤC LỤC

Lời cam đoan i

Lời cảm ơn ii

Mục lục iii

Danh mục viết tắt v

Danh mục bảng vi

Danh mục hình vii

Trích yếu luận văn viii

Thesis abstract ix

Phần 1 Mở đầu 1

1.1 Tính cấp thiết của đề tài 1

1.2 Giả thuyết khoa học 2

1.3 Mục tiêu nghiên cứu 2

1.4 Phạm vi nghiên cứu 3

1.4.1 Đối tượng nghiên cứu 3

1.4.2 Thời gian và không gian nghiên cứu 3

1.5 Những đóng góp mới, ý nghĩa khoa học và thực tiễn 3

1.5.1 Ý nghĩa khoa học 3

1.5.2 Ý nghĩa thực tiễn 3

Phần 2 Tổng quan tài liệu 4

2.1 Tình trạng tồn lưu thuốc BVTV tại Việt Nam 4

2.1.1 Tồn lưu thuốc BVTV tại các kho thuốc cũ 4

2.1.2 Tồn lưu thuốc BVTV do hoạt động kinh doanh, sản xuất thuốc BVTV và sử dụng trong nông nghiệp 5

2.2 Thuốc BVTV và ảnh hưởng của chúng đến con người và sinh vật 7

2.2.1 Thuốc trừ sâu 7

2.2.2 Thuốc trừ bệnh 17

2.2.3 Thuốc trừ cỏ 18

2.2.4 Ảnh hưởng của thuốc BVTV đến sức khỏe con người 19

2.3 Tổng quan đánh giá rủi ro môi trường 22

2.3.1 Một số khái niệm cơ bản 22

2.3.2 Khái quát về tình hình thực hiện đánh giá rủi ro môi trường 22

2.3.3 Quy trình đánh giá rủi ro môi trường 24

Phần 3 Vật liệu và phương pháp nghiên cứu 27

3.1 Địa điểm nghiên cứu 27

3.2 Thời gian nghiên cứu 27

3.3 Đối tượng nghiên cứu 27

3.4 Nội dung nghiên cứu 27

3.4.1 Điều kiện tự nhiên - kinh tế xã hội khu vực nghiên cứu 27

3.4.2 Hiện trạng tồn lưu thuốc BVTV trong đất, nước ngầm tại Công ty CP Nicotex Thanh Thái và khu vực lân cận 27

3.4.3 Đánh giá rủi ro của dư lượng thuốc BVTV tới môi trường tại khu vực nghiên cứu 27

3.5 Phương pháp nghiên cứu 27

3.5.1 Phương pháp khảo sát thực địa 27

3.5.2 Phương pháp thống kê dữ liệu 28

3.5.3 Phương pháp điều tra, phỏng vấn 28

3.5.4 Phương pháp lấy mẫu và bảo quản mẫu 28

3.5.5 Chỉ tiêu và phương pháp phân tích 29

3.5.6 Phương pháp so sánh 30

3.5.7 Phương pháp tính toán hệ số rủi ro 30

3.5.8 Xử lý số liệu 31

Phần 4 Kết quả và thảo luận 32

4.1 Điều kiện tự nhiên - kinh tế - xã hội khu vực nghiên cứu 32

4.1.1 Điều kiện tự nhiên 32

4.1.2 Điều kiện kinh tế - xã hội xung quanh Công ty CP Nicotex Thanh Thái 36

4.1.3 Lịch sử hoạt động của điểm tồn lưu thuốc BVTV tại Công ty CP Nicotex Thanh Thái 37

4.2 Hiện trạng tồn lưu thuốc BVTV trong đất, nước ngầm tại Công ty CP Nicotex Thanh Thái 43

4.2.1 Hiện trạng tồn lưu thuốc BVTV trong đất 43

4.2.2 Hiện trạng tồn lưu thuốc BVTV trong nước ngầm 51

4.3 Đánh giá rủi ro của dư lượng thuốc BVTV tới môi trường tại Công ty CP Nicotex Thanh Thái 53

4.3.1 Hệ số rủi ro tại mỗi điểm tồn lưu đối với từng nhóm thuốc BVTV 54

4.3.2 Hệ số rủi ro tổng hợp đối với từng điểm tồn lưu thuốc BVTV 57

4.3.3 Cảnh báo nguy cơ ảnh hưởng đến con người, sinh vật và các giải pháp phòng tránh 58

Phần 5 Kết luận và kiến nghị 60

5.1 Kết luận 60

5.2 Kiến nghị 61

Tài liệu tham khảo 62

Phụ lục 65

DANH MỤC VIẾT TẮT Chữ viết tắt Nghĩa tiếng Việt

Applied Chemistry

concentration NN&PTNT Nông nghiệp và phát triển nông thôn

DANH MỤC BẢNG

Bảng 2.1 Lượng thuốc BVTV nhập khẩu qua các năm 5

Bảng 2.2 Thời gian bán phân hủy trong đất (DT50) và tính tan trong nước của một số hoạt chất thuộc nhóm Clo hữu cơ 8

Bảng 2.3 Độc tính của một số hoạt chất Clo hữu cơ đến sinh vật 9

Bảng 2.4 Thời gian bán phân hủy trong đất (DT50) và tính tan trong nước của một số hoạt chất thuộc nhóm Lân hữu cơ 11

Bảng 2.5 Độc tính của một số hoạt chất thuộc nhóm Lân hữu cơ đến sinh vật 12

Bảng 2.6 Thời gian bán phân hủy trong đất (DT50) và tính tan trong nước của một số hoạt chất thuộc nhóm Carbamate 13

Bảng 2.7 Độc tính của một số hoạt chất thuộc nhóm Carbamate đến sinh vật 13

Bảng 2.8 Thời gian bán phân hủy trong đất (DT50) và tính tan trong nước của một số hoạt chất thuộc nhóm Pyrethroid 14

Bảng 2.9 Độc tính của một số hoạt chất thuộc nhóm Pyrethroid đến sinh vật 15

Bảng 2.10 Thời gian bán phân hủy trong đất (DT50) và tính tan trong nước của một số hoạt chất thuộc nhóm Avermectin 16

Bảng 2.11 Độc tính của một số hoạt chất thuộc nhóm Avermectin đến sinh vật 17

Bảng 2.12 Thời gian bán phân hủy trong đất (DT50) và tính tan trong nước của một số hoạt chất thuộc thuốc trừ cỏ 19

Bảng 2.13 Độc tính của một số hoạt chất thuộc nhóm thuốc trừ cỏ đến sinh vật 19

Bảng 2.14 Biểu hiện lâm sàng và các triệu chứng nhiễm độc thuốc BVTV 21

Bảng 3.1 Phân cấp mức độ rủi ro do tồn lưu thuốc BVTV tới môi trường 31

Bảng 4.1 Đặc tính lý, hóa của các hoạt chất BVTV đã được phát hiện 46

Bảng 4.2 Độc tính của các hoạt chất BVTV đã được phát hiện đến sức khỏe con người 48

Bảng 4.4 Kết quả phân tích mẫu nước ngầm 52

Bảng 4.5 Những nhóm thuốc BVTV có mức độ rủi ro cao nhất tại từng điểm tồn lưu 57

DANH MỤC HÌNH

Hình 3.1 Sơ đồ lấy mẫu đất, nước ngầm tại Công ty CP Nicotex

Thanh Thái và khu vực lân cận 29

Hình 4.1 Mặt cắt Tây - Đông 35

Hình 4.2 Sơ đồ dây chuyền công nghệ gia công sang chai, đóng gói 38

Hình 4.3 Tỷ lệ % các nhóm thuốc BVTV được sử dụng trong năm 2013 40

Hình 4.4 Tỷ lệ % các nhóm thuốc có trong sản phẩm thương mại tính đến năm 2013 40

Hình 4.5 Số lượng hoạt chất BVTV phát hiện tại các điểm tồn lưu thuốc BVTV 44

Hình 4.6 Tần suất xuất hiện của các nhóm thuốc BVTV trong các mẫu đất phát hiện dư lượng thuốc BVTV (Đơn vị: %) 45

Hình 4.7 Tần suất vượt ngưỡng của các hoạt chất BVTV tại các điểm tồn lưu 49

Hình 4.8 Khoanh vùng khu vực tồn dư thuốc BVTV tại Công ty CP Nicotex Thanh Thái 53

Hình 4.9 Hệ số RQ của từng nhóm thuốc BVTV tại vị trí hố chôn sau xưởng sản xuất 54

Hình 4.10 Hệ số RQ của từng nhóm thuốc BVTV tại vị trí xưởng sản xuất 55

Hình 4.11 Hệ số RQ của từng nhóm thuốc BVTV tại vị trí bể gia nhiệt 55

Hình 4.12 Hệ số RQ của từng nhóm thuốc BVTV tại vị trí nhà kho chứa nguyên liệu và dung môi 56

Hình 4.13 Hệ số RQ của từng nhóm thuốc BVTV tại vị trí hố chôn phía Nam nhà XLMT 56

Hình 4.14 Hệ số rủi ro RQ tổng hợp tại các điểm tồn lưu thuốc BVTV 57

TRÍCH YẾU LUẬN VĂN

Tóm tắt: Năm 2013, Công ty CP Nicotex Thanh Thái đóng trên địa bàn tỉnh

Thanh Hóa đã bị phát hiện chôn lấp trái phép chất thải nhiễm thuốc BVTV Hiện nay, Công ty đã tạm dừng hoạt động để tiến hành xử lý ô nhiễm môi trường Tuy nhiên, các hố chôn lấp sau khi được xử lý chưa được hoàn thổ và vẫn còn một số điểm nghi ngờ tồn lưu thuốc BVTV tại Công ty CP Nicotex Thanh Thái, rủi ro

do tồn lưu thuốc BVTV đến môi trường và nguy cơ ảnh hưởng đến con người, sinh vật vẫn có thể xảy ra Kết quả đánh giá dư lượng thuốc BVTV cho thấy, phát hiện 10 hoạt chất BVTV tại các hố chôn lấp và khu vực sản xuất trong Công

ty CP Nicotex Thanh Thái, hầu hết đều vượt ngưỡng giới hạn cho phép trong môi trường đất Bên cạnh đó, kết quả đánh giá rủi ro do tồn lưu thuốc BVTV cũng cho thấy, mức độ rủi ro tới môi trường tại vị trí bể gia nhiệt ở mức cao nhất Tuy nhiên, vị trí khu xưởng sản xuất và nhà kho chứa nguyên liệu và dung môi mới là khu vực có nguy cơ cao ảnh hưởng đến con người và sinh vật

Từ khóa: Công ty CP Nicotex Thanh Thái, chôn lấp trái phép, đánh giá dư lượng

thuốc BVTV, đánh giá rủi ro môi trường

THESIS ABSTRACT

Abstract: The Nicotex Thanh Thai JSC in Thanh Hoa province was detected to

bury illegaly pesticides wastes in 2013 Now, Nicotex Thanh Thái JSC has paused operations to tackle environmental pollution However, the pits after being talked was not filled up by clean soil and some sites still suspected residual pesticides in Nicotex Thanh Thai JSC, the risk of residual pesticides to environment and the risk of effects of pesticides to human and biological can occur The results of pesticides residue assessment showed that detected 10 pesticides in pits and manufacture sites in Nicotex Thanh Thai JSC, most of them exceeded maximum residue limits in soil Besides, the results of risk assessment

of residual pesticides showed that risk level to environment at the tank heating was highest However, the pesticide plant and the warehouse were high risk area

to affect to human and biological

Keywords: Nicotex Thanh Thai JSC, bury illegaly, pesticides residue

assessment, environmental risk assessment

PHẦN 1 MỞ ĐẦU

1.1 TÍNH CẤP THIẾT CỦA ĐỀ TÀI

Ô nhiễm môi trường do tồn lưu hóa chất BVTV đang là vấn đề môi trường nghiêm trọng tại nước ta hiện nay Các kho chứa thuốc BVTV được xây dựng từ những năm 80 trở về trước đang trong tình trạng xuống cấp nghiêm trọng Đa số các khu vực bị ô nhiễm đều nằm sát khu vực dân cư hay gần nguồn nước nên có ảnh hưởng rất lớn đến môi trường sinh thái và sức khỏe cộng đồng

Căn cứ theo Quyết định số 1946/QĐ-TTg năm 2010 của Thủ tướng Chính phủ, cả nước có 335 điểm tồn lưu thuốc BVTV gây ô nhiễm môi trường, trong đó

có 240 điểm ô gây ô nhiễm nghiêm trọng và đặc biệt nghiêm trọng chủ yếu tập

trung trên địa bàn các tỉnh miền Trung (Thủ tướng Chính phủ, 2010) Trong đó,

nổi bật nhất là tỉnh Nghệ An có 179 điểm tồn lưu hóa chất BVTV; tỉnh Thanh Hóa, tỉnh Quảng Bình và tỉnh Quảng Trị đều có 7 điểm tồn lưu Tuy nhiên, thực

tế hiện nay, số lượng các điểm ô nhiễm đang tiếp tục tăng lên khi nhiều địa phương mở rộng điều tra và phát hiện thêm nhiều điểm mới Ngoài việc phát hiện các kho lưu trữ thuốc BVTV được xây dựng từ trước, người dân địa phương còn phát hiện được nhiều điểm ô nhiễm mới mà xuất phát từ hoạt động chôn lấp thuốc BVTV trái phép của các cơ sở sản xuất và kinh doanh thuốc BVTV

Công ty CP Nicotex Thanh Thái, tiền thân là Xí nghiệp Thanh Thái đóng trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa đã tham gia hoạt động sản xuất và kinh doanh thuốc BVTV từ năm 1998 Đến năm 2013, hoạt động của công ty đã bị gián đoạn do các kiến nghị của người dân sống trong khu vực về việc chôn lấp chất thải nhiễm hóa chất BVTV không qua xử lý từ hơn 10 năm trước Đoàn kiểm tra liên ngành cùng đại diện người dân đã tiến hành kiểm tra và đưa ra kết luận là có hoạt động chôn lấp trái phép chất thải nhiễm thuốc BVTV diễn ra tại Công ty CP Nicotex Thanh Thái Hoạt động chôn lấp trái phép này tiềm ẩn các nguy cơ tác động xấu đến cán bộ, công nhân viên làm việc trong công ty, người dân sống xung quanh khu vực và môi trường sinh thái Các nguy cơ có thể kể đến như hóa chất BVTV

bị rửa trôi do nước mưa hay thấm xuống các tầng đất và đi vào nước ngầm Kết quả kiểm tra của các cơ quan chức năng cho thấy nồng độ các hóa chất BVTV tại các điểm chôn lấp là rất lớn, vượt quá QCVN 15:2008/BTNMT và QCVN 08:2008/BTNMT từ hàng trăm đến hàng nghìn lần, chủ yếu là các hoạt chất

thuốc BVTV như Cypermethrin, Fenobucarb, Chlorpyrifos ethyl,… Hiện tại, Công ty đã ngừng hoạt động sản xuất, kinh doanh để tiến hành các biện pháp xử

lý chất thải, đất bị nhiễm thuốc BVTV và phục hồi môi trường

Tuy nhiên, các khu vực chôn lấp chất thải nhiễm thuốc BVTV sau khi được khai đào và tiến hành xử lý vẫn chưa được hoàn thổ Do dó, vấn đề đang được quan tâm hiện nay là, dư lượng thuốc BVTV tại các khu vực này còn lại là bao nhiêu, khu vực nào còn nghi ngờ tồn dư thuốc BVTV và với mức dư lượng như vậy thì mức độ rủi ro cho môi trường đất, nước tại khu vực sẽ như thế nào? Giải đáp được những vấn đề trên sẽ góp phần hỗ trợ các nhà quản lý ra quyết định quy hoạch sử dụng những khu vực này trong tương lai, hướng tới mục tiêu phát triển bền vững Nhận thức được tầm quan trọng đó, tôi đã tiến hành thực hiện đề tài:

“Đánh giá dư lượng thuốc bảo vệ thực vật và rủi ro tới môi trường tại điểm tồn lưu thuộc Công ty Cổ phần Nicotex Thanh Thái, huyện Cẩm Thủy, tỉnh Thanh Hóa”

1.2 GIẢ THUYẾT KHOA HỌC

Một khối lượng lớn đất nhiễm thuốc BVTV đã được khai đào từ các điểm chôn lấp Tuy nhiên, hiện nay các điểm chôn lấp này vẫn chưa được hoàn thổ do vẫn còn nghi ngờ chưa khai đào hết đất nhiễm thuốc BVTV, khả năng thuốc BVTV vẫn còn tồn dư là điều có thể xảy ra Bên cạnh đó, theo phản ánh của người dân, vẫn còn các khu vực nghi ngờ tồn dư thuốc BVTV nhưng chưa được khai đào Do đó, rủi ro do tồn lưu thuốc BVTV tới môi trường là rất lớn và có nguy cơ ảnh hưởng đến con người và sinh vật tại khu vực nghiên cứu Thuốc BVTV đã được chôn lấp trái phép từ nhiều năm trước nên theo thời gian chúng

có thể bị rửa trôi ra các khu vực lân cận Công ty CP Nicotex Thanh Thái hay di chuyển xuống các tầng đất sâu hơn và ngấm vào tầng nước ngầm Trong quá trình thực hiện đề tài, các mẫu đất và nước ngầm tại khu vực nghiên cứu sẽ được phân tích nhằm kiểm chứng phạm vi lan tỏa của thuốc BVTV từ các điểm ô nhiễm Kết quả nghiên cứu sẽ trả lời cho câu hỏi thuốc BVTV tại khu vực nghiên cứu còn tồn dư trong môi trường là bao nhiêu, rủi ro tới môi trường ở mức độ nào, có nguy cơ ảnh hưởng đến con người và sinh vật hay không

1.3 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU

Xác định dư lượng thuốc BVTV tồn lưu trong đất, nước ngầm tại khu vực nghiên cứu

Xác định mức độ rủi ro tới môi trường do tồn lưu thuốc BVTV tại khu vực nghiên cứu thông qua việc xác định hệ số rủi ro

Cảnh báo nguy cơ ảnh hưởng đến con người và sinh vật do tồn lưu thuốc BVTV tại khu vực nghiên cứu và đề xuất giải pháp phòng tránh

1.4 PHẠM VI NGHIÊN CỨU

1.4.1 Đối tượng nghiên cứu

Dư lượng thuốc BVTV trong môi trường đất, nước ngầm bên trong và ngoài Công ty CP Nicotex Thanh Thái

1.4.2 Thời gian và không gian nghiên cứu

Thời gian: Từ 2013 đến nay, đây là thời điểm mà Công ty CP Nicotex Thanh Thái tạm dừng hoạt động sản xuất để tiến hành các biện pháp khắc phục ô nhiễm môi trường

Không gian: Các điểm chôn lấp đã khai đào và các điểm nghi ngờ còn tồn dư thuốc BVTV trong phạm vi Công ty CP Nicotex Thanh Thái, huyện Cẩm Thủy, tỉnh Thanh Hóa và khu vực lân cận (khu vực lấy mẫu đối chứng)

1.5 NHỮNG ĐÓNG GÓP MỚI, Ý NGHĨA KHOA HỌC VÀ THỰC TIỄN 1.5.1 Ý nghĩa khoa học

Trên cả nước hiện nay còn rất nhiều khu vực ô nhiễm môi trường do tồn lưu thuốc BVTV, tuy nhiên mức độ ô nhiễm ở mỗi khu vực là khác nhau Do đó, kết quả của luận văn góp phần bổ sung cơ sở dữ liệu về tồn lưu thuốc BVTV tại các kho chứa thuốc BVTV

Bên cạnh đó, luận văn cũng đã đưa ra phương pháp xác định và đánh giá rủi

ro đối với các điểm tồn lưu thuốc BVTV Xác định mức độ rủi ro tới môi trường

do tồn lưu thuốc BVTV là rất cần thiết để có thể phân hạng cho các khu vực ô nhiễm, giúp cho những người làm quản lý có kế hoạch phân bổ ngân sách hợp lý cho việc xử lý ô nhiễm môi trường

PHẦN 2 TỔNG QUAN TÀI LIỆU

2.1 TÌNH TRẠNG TỒN LƯU THUỐC BVTV TẠI VIỆT NAM

2.1.1 Tồn lưu thuốc BVTV tại các kho thuốc cũ

Theo số liệu thống kê từ năm 2007-2009 của Tổng cục Môi trường, Bộ TN&MT, có 335 điểm ô nhiễm do tồn lưu hóa chất BVTV là các kho lưu trữ thuốc được xây dựng từ những năm 80 trở về trước trên địa bàn 35 tỉnh, thành phố (Thủ tướng Chính Phủ, 2010) Tại các điểm ô nhiễm này, phát hiện nhiều loại thuốc độc hại, trong đó có nhiều thuốc hay nhóm thuốc hữu cơ khó phân hủy (POPs) đã được quy định trong Công ước Stockholm về các chất ô nhiễm hữu cơ

khó phân hủy (Công ước Stockholm, 2001) Các kho lưu trữ thuốc BVTV không

được quan tâm gia cố, tu sửa hoặc không còn được sử dụng nên bị xuống cấp nghiêm trọng, số thuốc BVTV còn lại không được xử lý, gây ô nhiễm môi trường trên diện rộng, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của người dân

Trong tổng số 335 điểm tồn lưu hóa chất BVTV, có 240 điểm tồn lưu hóa chất BVTV gây ô nhiễm môi trường nghiêm trọng và đặc biệt nghiêm trọng Các điểm ô nhiễm này tập trung chủ yếu tại các tỉnh miền trung như Nghệ An, Hà Tĩnh,… và một số ít tại các tỉnh miền bắc như Nam Định, Thái Nguyên,… Trong

đó, tỉnh Nghệ An chiếm gần 75% số điểm bị ô nhiễm trên toàn quốc; hầu hết tại các điểm ô nhiễm này đều có dân cư sinh sống, sử dụng diện tích đất để trồng cây lương thực, rau màu, chăn thả gia súc và sử dụng nguồn nước giếng khoan cho sinh hoạt hàng ngày Theo kết quả đánh giá hiện trạng tại các điểm tồn lưu hóa chất BVTV của Tổng cục Môi trường, Bộ TN&MT, nồng độ hóa chất BVTV trong mẫu đất đều cao hơn QCVN 15:2008/BTNMT rất nhiều lần, ví dụ như tại điểm tồn lưu hóa chất BVTV tại chợ Mỏ, xã Hậu Thành, huyện Yên Thành, tỉnh Nghệ An, nồng độ DDT đo được trong đất vượt ngưỡng cho phép từ 195,9 đến 1806,9 lần (Thủ tướng Chính phủ, 2010)

Để thi hành Quyết định số 1946/QĐ-TTg năm 2010 của Thủ tướng Chính phủ, Bộ TN&MT đã phối hợp với Chương trình phát triển Liên Hợp Quốc

(UNDP) thực hiện Dự án “Xây dựng năng lực nhằm loại bỏ hóa chất bảo vệ thực

vật tồn lưu dạng khó phân hủy tại Việt Nam”, dự án do Quỹ Môi trường toàn cầu

tài trợ thông qua UNDP Sau 5 năm thực hiện Dự án, đã có 12 điểm ô nhiễm thuốc BVTV đã được xử lý, tiêu hủy hơn 900 tấn chất thải nhiễm thuốc BVTV tồn lưu ở nồng độ cao, tiến hành các biện pháp ngăn ngừa và cô lập hơn 5.000 m3 đất ô nhiễm Tuy nhiên, hiện nay việc xử lý dứt điểm ô nhiễm môi trường do tồn

lưu thuốc BVTV rất phức tạp, yêu cầu về mặt kỹ thuật xử lý cao và đòi hỏi một nguồn kinh phí rất lớn Nhiều điểm tồn lưu thuốc BVTV trên cả nước vẫn chưa được xử lý do địa phương vẫn còn gặp phải khó khăn, vướng mắc trong việc chọn phương án và công nghệ xử lý phù hợp, ngân sách đầu tư của địa phương không thể đáp ứng do kinh phí đầu tư quá lớn (UNDP tại Việt Nam, 2015)

2.1.2 Tồn lưu thuốc BVTV do hoạt động kinh doanh, sản xuất thuốc BVTV

và sử dụng trong nông nghiệp

Việt Nam là một đất nước có nền kinh tế vẫn còn phụ thuộc nhiều vào nông nghiệp, khí hậu nhiệt đới nóng ẩm thuận lợi cho việc phát triển cây trồng nhưng cũng rất thuận lợi cho sự phát sinh, phát triển của sâu bệnh, cỏ dại Do vậy việc

sử dụng thuốc BVTV để phòng trừ sâu hại, dịch bệnh bảo vệ mùa màng, giữ vững an ninh lương thực vẫn là một biện pháp quan trọng và chủ yếu Trong những năm gần đây, do thâm canh tăng vụ, tăng diện tích trồng trọt, thay đổi cơ cấu giống cây trồng nên tình hình sâu bệnh diễn biến phức tạp hơn, do đó việc sử dụng thuốc BVTV diễn ra rất phổ biến và có xu hướng ngày càng gia tăng về số lượng Lượng và loại thuốc BVTV bắt đầu tăng từ những năm 1970, đặc biệt tăng nhanh từ cuối những năm 1980 cho đến nay Từ chỗ chỉ có 77 loại hoạt chất được cho phép sử dụng năm 1991, đến năm 2015 đã có 769 hoạt chất trừ sâu,

607 hoạt chất trừ bệnh và 223 hoạt chất trừ cỏ được Bộ NN&PTNT cho phép sử

Thuốc trừ sâu (%)

Thuốc trừ bệnh (%)

Thuốc trừ

cỏ (%)

Thuốc khác (%)

Theo số liệu thống kê của Ủy ban thường vụ Quốc hội (2013), trên cả nước

có 93 công ty sản xuất, gia công, sang chai, đóng gói thuốc BVTV Trong đó, có

2 công ty sản xuất 2 hoạt chất thuốc BVTV, còn lại là gia công, sang chai, đóng gói thuốc BVTV Phần lớn các công ty này nằm trong các khu công nghiệp và tập trung tại các tỉnh thành phố phía Nam, nguyên liệu sản xuất nhập trực tiếp từ nước ngoài Bên cạnh các công ty kinh doanh thuốc BVTV tuân thủ pháp luật về bảo vệ môi trường, vẫn còn nhiều công ty vi phạm như không báo cáo việc đánh giá tác động môi trường hoặc có hệ thống xử lý chất thải, nước thải nhưng không

sử dụng Quy trình hoạt động sản xuất như vận hành máy móc, vệ sinh dụng cụ, trang thiết bị sản xuất thuốc BVTV đều phát tán vào môi trường nhiều chất thải nguy hại nhưng nhiều công ty lại thiếu ý thức đầu tư hệ thống xử lý, gây ảnh hưởng trực tiếp đến cộng đồng và môi trường xung quanh

Một trong những nguyên nhân chính của việc gia tăng tồn lưu thuốc BVTV trong môi trường đó là trình độ hiểu biết của người dân về đặc điểm, cách sử dụng thuốc BVTV còn thấp nên việc lạm dụng thuốc BVTV trong sản xuất nông nghiệp còn ở mức cao Việc sử dụng thuốc BVTV cũng có sự khác nhau giữa các vùng trên cả nước do có sự khác nhau về tập quán canh tác và diện tích đất trồng Trong

đó, đồng bằng sông Cửu Long có lượng thuốc BVTV được sử dụng cao hơn hẳn các vùng khác, trung bình số lần phun thuốc trừ sâu ở khu vực này là 5,3 lần/vụ cao hơn so với đồng bằng sông Hồng là 1,0 lần/vụ (Phạm Văn Toàn, 2013) Ý thức, trách nhiệm của người sử dụng thuốc BVTV còn kém, chỉ quan tâm đến hiệu quả kinh tế của cá nhân mà không quan tâm đến việc bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng Người dân sử dụng thuốc không đúng kỹ thuật, nồng độ, liều lượng chiếm đến 70,8 % trên tổng số các vi phạm về sử dụng thuốc BVTV Chỉ một lượng nhỏ thuốc BVTV được cây trồng hấp thu, phần còn lại sẽ rơi xuống đất, được rửa trôi hoặc thấm xuống tầng nước ngầm (Ủy ban thường vụ Quốc hội, 2013)

Tình trạng người dân sau khi sử dụng xong vỏ chai, bao bì đựng thuốc BVTV xả thẳng xuống kênh, rạch hay vứt bừa bãi trên bờ cũng đang diễn ra phổ biến hiện nay Với lượng thuốc BVTV còn sót lại trong bao bì, nguy cơ rò rỉ ra môi trường đất, nước là rất lớn Do đó, với những tỉnh có nền sản xuất nông nghiệp chủ yếu như các tỉnh đồng bằng sông Cửu Long thì số lượng bao bì thuốc BVTV bị bỏ lại trên đồng ruộng mỗi năm là rất lớn Bên cạnh đó, người dân có thói quen rửa bình phun thuốc, các dụng cụ pha chế sau khi sử dụng, hay đổ lượng thuốc còn dư ra kênh, rạch làm ô nhiễm nguồn nước và ảnh hưởng đến động, thực vật thủy sinh (K.V, 2015)

2.2 THUỐC BVTV VÀ ẢNH HƯỞNG CỦA CHÚNG ĐẾN CON NGƯỜI

VÀ SINH VẬT

Thuốc BVTV là chất hoặc hỗn hợp các chất hoặc chế phẩm vi sinh vật có tác dụng phòng ngừa, ngăn chặn, xua đuổi, dẫn dụ, tiêu diệt hoặc kiểm soát sinh vật gây hại thực vật điều hòa sinh trưởng thực vật hoặc côn trùng; bảo quản thực vật, tăng độ an toàn và hiệu quả khi sử dụng thuốc (Quốc hội, 2013)

FAO (2005) đã định nghĩa thuốc BVTV như sau: “Bất kỳ chất hoặc hỗn hợp các chất để ngăn ngừa, tiêu diệt hoặc kiểm soát bất kỳ loại sâu (bao gồm các mối liên quan đến bệnh cho người hoặc động vật), các loài thực vật hoặc động vật gây ra các ảnh hưởng có hại khác trong quá trình, sản xuất, chế biến, vận chuyển, lưu trữ hoặc tiếp thị của thực phẩm, mặt hàng nông nghiệp, gỗ và các sản phẩm gỗ, thức ăn chăn nuôi hoặc các chất có thể được dùng để kiểm soát của côn trùng, nhện hoặc các loài gây hại khác hoặc trên cơ thể động vật” Thuật ngữ này bao gồm các chất được sử dụng như chất điều hòa sinh trưởng, chất hút ẩm, chất làm rụng lá, chất làm khô cây, sử dụng cho cây trồng trước hoặc sau khi thu hoạch để bảo vệ hàng hóa hư hỏng trong quá trình bảo quản và vận chuyển hoặc những chế phẩm có tác dụng xua đuổi hay thu hút các loài sinh vật gây hại tài nguyên thực vật đến để tiêu diệt

Thuốc BVTV có thể được phân loại theo nhiều cách khác nhau, như phân loại theo mục đích sử dụng, phân loại theo nguồn gốc sản xuất và cấu trúc hóa học hay phân loại theo độ độc Trong khuôn khổ luận văn này, tôi sẽ để cập đến cách phân loại thuốc BVTV theo mục đích sử dụng, bao gồm các nhóm chính sau: nhóm thuốc trừ sâu, nhóm thuốc trừ bệnh và nhóm thuốc trừ cỏ

2.2.1 Thuốc trừ sâu

Thuốc trừ sâu gồm các chất hay hỗn hợp các chất có nguồn gốc hóa học, thảo mộc, sinh học có tác dụng loại trừ, tiêu diệt, xua đuổi hay di chuyển bất kỳ loại côn trùng nào có mặt trong môi trường Chúng được dùng để diệt trừ hoặc ngăn ngừa tác hại của côn trùng đến cây trồng, cây rừng, nông lâm sản và con người

Các thuốc trừ sâu phổ tác động hẹp mang tính chọn lọc, ít gây hại đến côn trùng

có ích và thiên địch; thuốc trừ sâu phổ rộng có thể diệt được nhiều loài sâu hại khác nhau Thuốc trừ sâu có hiệu lực kéo dài sẽ tồn dư lâu trong môi trường, ngược lại, thuốc trừ sâu có hiệu lực ngắn dễ bị phân hủy trong môi trường Nhiều loại thuốc có

độ độc cao với động vật máu nóng và môi trường nhưng nhiều loại thuốc lại khá an toàn (Nguyễn Trần Oánh và cs., 2007)

Căn cứ vào nguồn gốc, thuốc trừ sâu có thể chia thành nhiều nhóm, bao gồm một số nhóm chính như Clo hữu cơ, Lân hữu cơ, Carbamate, Pyrethroid và nhóm thuốc trừ sâu có nguồn gốc sinh học

2.2.1.1 Nhóm thuốc trừ sâu Clo hữu cơ

Các thuốc trừ sâu Clo hữu cơ là những chất độc tế bào thần kinh, chúng làm

tê liệt dẫn truyền xung động điện trên sợi trục thần kinh ngoại biên thông qua phản ứng liên kết với màng sợi trục và hình thành phức chất với màng sợi trục Ngoài ra các hợp chất cơ Clo còn ức chế hoạt động của men ATPaza và một số men khác

Có tính hóa học bền nên tồn dư lâu trong môi trường, gây ô nhiễm môi trường Hiện nay, hầu hết các thuốc trừ sâu nhóm Clo hữu cơ đều đã bị cấm sử dụng ở Việt Nam

Bảng 2.2 Thời gian bán phân hủy trong đất (DT50) và tính tan trong nước

của một số hoạt chất thuộc nhóm Clo hữu cơ

Hoạt chất DT50 trong đất (ngày) Tính tan trong nước (mg/l

+ HexacyClohexan (666): trong cơ thể côn trùng, 666 phá hủy hạch thần kinh, làm tăng lượng axetylcholin trong huyết dịch, ảnh hưởng xấu đến chức năng của hệ thần kinh trung ương

+ XyClodien (Aldrin, Dieldrin,…): các thuốc trong nhóm tác động đến hệ thần kinh trung ương theo 2 cơ chế triệt tiêu GABA và kìm hãm sự vận chuyển của Ca++ và Mg++ qua màng tế bào Hậu quả, làm tăng hàm lượng Ca++ tồn tại trong hệ thần kinh, kích thích mạnh đến hoạt động của các nơron thần kinh bên cạnh hoạt động mạnh hơn, dẫn đến sự quá tải

c) Liều lượng gây độc đối với sinh vật

Các hoạt chất trong nhóm này có độc độc trung bình đến rất độc đối với động vật máu nóng, rất độc đối với cá, tuy nhiên lại an toàn đối với cây trồng, thậm chí còn kích thích cây sinh trưởng Một số hoạt chất thuộc nhóm Clo hữu

cơ như DDT có khả năng tích lũy trong cơ thể, gây độc mãn tính

Bảng 2.3 Độc tính của một số hoạt chất Clo hữu cơ đến sinh vật

Hoạt chất LD 50 đối với chuột

(mg/kg)

LD 50 đối với chim (mg/kg)

LC 50 đối với cá (mg/l)

Ví dụ: Chlorpyrifos có công thức hóa học là C9H11Cl3NO3PS

Các thuốc trừ sâu Lân hữu cơ có phổ tác động rộng, ngoài tác dụng trừ sâu, nhiều thuốc trong nhóm còn đồng thời là các thuốc trừ nhện và tuyến trùng Tác dụng của thuốc đến côn trùng bằng con đường tiếp xúc, vị độc; một số thuốc trong nhóm còn có tác dụng xông hơi hay nội hấp Khi nhiệt độ môi trường tăng cao, hiệu lực của thuốc cũng tăng lên

Các thuốc trừ sâu Lân hữu cơ có tính hóa học kém bền vững nên có thời gian hữu hiệu ngắn, không tích lũy lâu dài trong môi trường (Nguyễn Trần Oánh

và cs., 2007)

Bảng 2.4 Thời gian bán phân hủy trong đất (DT50) và tính tan trong nước

của một số hoạt chất thuộc nhóm Lân hữu cơ

Hoạt chất DT50 trong đất (ngày) Tính tan trong nước (mg/l

ENZYM – OH + Z-P-(O)(OR)2 ENZYM-O-P(O) (OR)2 + ZH Cholinesterase Thuốc Lân hữu cơ Kìm hãm men

Acetylcholin (Ach) là este của acid acetic và cholin, được tổng hợp từ men ChE Trong cơ thể sinh vật, acetylcholine làm nhiệm vụ dẫn truyền xung động thần kinh qua khe xinap ở đầu mút tế bào thần kinh Khi hết kích thích (xung động đã truyền xong), acetylcholine bị ChE lập tức thủy phân thành cholin và muối acetat Các thuốc OP có tác dụng ức chế rất mạnh men ChE Khi có mặt các hóa chất này, men ChE lập tức kết hợp để tạo thành phức, do đó không thể làm nhiệm vụ phân giải acetylcholine Chất này được tích lũy lại với lượng lớn, gây kích thích thần kinh quá mức là cho dây thần kinh tổn thương và đứt đoạn Mức độ kìm hãm hoạt tính men ChE phụ thuộc vào phản ứng của các gốc khác nhau có trong phân tử của các OP Kiểu cấu trúc P=S có khả năng liên kết men ChE yếu hơn kiểu cấu trúc P=O, nên những thuốc trừ sâu Lân hữu cơ có kiểu cấu trúc photphat như DiClorophos có hiệu lực khởi điểm cao hơn kiểu cấu trúc Thiolo như Malathion Các thuốc trừ sâu Lân hữu cơ tác động đến hệ thần kinh, bao vây các cung phản xạ, làm cho sinh vật bị ngộ độc

c) Liều lượng gây độc với sinh vật

Các hoạt chất trong nhóm Lân hữu cơ độc với động vật máu nóng (hầu hết thuộc nhóm độc II), rất độc đối với cá và ong mật, dễ gây hại các loài ký sinh thiên địch và các sinh vật hoang dã, khá an toàn với thực vật Do có độ độc cao với sinh vật không phải đối tượng phòng trừ, đặc biệt với động vật có vú nên phạm vi sử dụng của nhóm thuốc này cũng dần bị thu hẹp

Bảng 2.5 Độc tính của một số hoạt chất thuộc nhóm Lân hữu cơ đến sinh vật

Hóa chất thuốc LD 50 đối với chuột

(mg/kg)

LD 50 đối với chim (mg/kg)

LC 50 đối với cá (mg/l)

Các thuốc trừ sâu Carbamate thường không tồn lưu quá lâu trên nông sản

và môi trường sống

Bảng 2.6 Thời gian bán phân hủy trong đất (DT50) và tính tan trong nước

của một số hoạt chất thuộc nhóm Carbamate

Hoạt chất DT50 trong đất (ngày) Tính tan trong nước (mg/l

Cả hai nhóm thuốc Lân hữu cơ và Carbamate đều kìm hãm vị trí men tác động, dẫn đến hệ thần kinh không kiểm soát được, làm mất khả năng phối hợp giữa các

cơ quan, giải phóng quá mức hormon, sinh vật mất nước và chết

c) Liều lượng gây độc với sinh vật

Bảng 2.7 Độc tính của một số hoạt chất thuộc nhóm Carbamate đến sinh vật

Hoạt chất LD 50 đối với chuột

(mg/kg)

LD 50 đối với chim (mg/kg)

LC 50 đối với cá (mg/l)

Các thuốc trừ sâu Carbamate an toàn với cây, ít độc đối với cá hơn các thuốc Lân hữu cơ Độ độc của thuốc với động vật máu nóng rất khác nhau, tùy thuộc vào loại thuốc

2.2.1.4 Nhóm thuốc trừ sâu Pyrethroid

a) Đặc điểm cơ bản

Các hoạt chất thuốc nhóm thuốc trừ sâu Pyrethroid có cấu trúc hóa học lập thể phức tạp, tạo nhiều đồng phân lập thể, có hiệu lực diệt sâu khác nhau Căn cứ vào cấu trúc phân tử mà người ta chia nhóm thuốc trừ sâu Pyrethroid thành 2 dạng khác nhau: + Dạng Pyrethroid I: không có nhóm a-cyanopyrethroid

+ Dạng Pyrethroid I: có nhóm a-cyanopyrethroid

Ví dụ: Cypermethrin có công thức hóa học là C22H19Cl2NO3

Thuốc trừ sâu Pyrethroid tan mạnh trong chất béo, gần như không tan trong nước, nên chúng có hiệu lực tiếp xúc mạnh hơn hiệu lực vị độc Hầu hết thuốc trừ sâu Pyrethroid có điểm sôi khá cao, ở dạng lỏng nhầy, áp suất hơi thấp (trừ Allethrin, phân hủy nhanh; bản thân và các sản phẩm chuyển hóa đều ít độc và liều lượng sử dụng lại thấp, chỉ bằng 1/10 liều sử dụng của các thuốc trừ sâu thông dụng) (Nguyễn Trần Oánh và cs., 2007)

Bảng 2.8 Thời gian bán phân hủy trong đất (DT50) và tính tan trong nước

của một số hoạt chất thuộc nhóm Pyrethroid

Hoạt chất DT50 trong đất (ngày) Tính tan trong nước (mg/l tại 25 o

b) Cơ chế gây độc

Pyrethroid không tác động lên các hệ men sống của cơ thể sinh vật mà tác động trực tiếp đến hệ thần kinh của côn trùng và động vật máu nóng Ở côn trùng, Pyrethroid tác động đến hệ thần kinh trung ương và ngoại vi ở liều rất thấp Thuốc gây rối loạn sự dẫn truyền xung động của kênh natri dọc sợi trục của tế bào thần kinh côn trùng.Tác dụng đến sự truyền xung động của tế bào sợi trục thần kinh, ngăn cản và kìm hãm sự truyền xung động trong tế bào thần kinh Các Pyrethroid tổng hợp đều kéo dài hiệu điện thế âm (đặc biệt với hệ thần kinh ngoại vi), ngăn cản sự tái phân cực bình thường của các nowtron thần kinh Ở mức độ phân tử, các hợp chất Pyrethroid kìm hãm sự vận chuyển Ca++/Mg++ và Na+/K+ của men ATP-ase, men vận chuyển các cation trên trong tế bào thần kinh; ức chế sản sinh GABA

có tác dụng điều khiển sự sản sinh và vận chuyển ion Cl- để trung hòa các ion

Ca++, Mg++, Na+, K+ nảy sinh trong quá trình vận chuyển xung động thần kinh Ở côn trùng, Pyrethroid chỉ tác động đến các trung tâm hô hấp; còn ở động vật máu nóng, Pyrethroid tác động đến các trung tâm hô hấp ở tủy sống và hệ thần kinh kiểm soát chức năng của tim Triệu trứng ngộ độc của Pyrethroid trong côn trùng

và động vật máu nóng rất giống nhau: Trước tiên là kích động, rùng mình, rối loạn tiếp sau là bại liệt và chết

c) Liều lượng gây độc với sinh vật

Bảng 2.9 Độc tính của một số hoạt chất thuộc nhóm Pyrethroid đến sinh vật

Hoạt chất LD 50 đối với chuột

(mg/kg)

LD 50 đối với chim (mg/kg)

LC 50 đối với cá (mg/l)

2.2.1.5 Nhóm thuốc trừ sâu có nguồn gốc sinh học

Thuốc trừ sâu có nguồn gốc sinh học là các loại thuốc lấy từ các virus, vi khuẩn, nấm côn trùng, tuyến trùng có ích, các loại kháng sinh và hóa sinh trong tự nhiên để phòng trừ những sinh vật gây hại cho cây trồng (Nguyễn Trần Oánh và cs., 2007)

Trong số các thuốc trừ sâu có nguồn gốc sinh học, nhóm thuốc trừ sâu Avermectin được sử dụng rộng rãi nhất do có phổ tác động rộng, trừ được nhiều loài sâu hại

Nhóm Avermectin bị phân hủy nhanh trong môi trường đất, ít tan trong nước và

có xu hướng liên kết chặt chẽ với các hạt đất nên ít gây ô nhiễm nước ngầm

Bảng 2.10 Thời gian bán phân hủy trong đất (DT50) và tính tan trong nước

của một số hoạt chất thuộc nhóm Avermectin

Hoạt chất DT50 trong đất (ngày) Tính tan trong nước (mg/l

b) Cơ chế gây độc

Thuốc trừ sâu Avermectin thẩm thấu mạnh vào mô lá rồi tích lũy ở đó Sau khi tiếp xúc với các thuốc trong nhóm, côn trùng ngừng ăn và chết đói GABA (γ-aminobutyric acid) được kích thích giải phóng, gây kìm hãm sự vận chuyển xung động thần kinh, lượng ion Cl- trong tế bào thần kinh tăng lên, làm nhiễu loạn hoạt tính của hệ thần kinh Các tế bào thần kinh phải hoạt động mạnh hơn, mất nhiều năng lượng nên côn trùng và nhện bị tê liệt và chết

c) Liều lượng gây độc với sinh vật

Bảng 2.11 Độc tính của một số hoạt chất thuộc nhóm Avermectin đến sinh vật

Hoạt chất LD 50 đối với chuột

(mg/kg)

LD 50 đối với chim (mg/kg)

LC 50 đối với cá (mg/l)

Căn cứ vào đối tượng tác động, thuốc trừ bệnh được chia thành ba nhóm: + Thuốc trừ vi khuẩn: là thuốc trừ bệnh nhưng có hiệu lực chủ yếu tới cá loài vi khuẩn

+ Thuốc trừ nấm: là thuốc trừ bệnh nhưng có hiệu lực cao với nấm gây bệnh Thông thường thuốc trừ nấm ít có khả năng trừ vi khuẩn, nhưng thuốc trừ

vi khuẩn còn có khả năng trừ nhiểu loài nấm bệnh

+ Thuốc trừ virus: là thuốc trừ bệnh có hiệu lực trừ các bệnh virus hại cây trồng

Căn cứ vào đặc tính tác động, thuốc trừ bệnh được chia thành ba nhóm: + Thuốc trừ bệnh có tác dụng diệt trừ: là thuốc có tác dụng nội hấp và kháng sinh, các sản phẩm chuyên hóa của chúng có khả năng ngăn ngừa hoặc tiêu diệt các giai đoạn sinh sản của nấm, vi khuẩn ở cả bên ngoài và bên trong cây, giúp cây phục hồi

+ Thuốc trừ bệnh có tác dụng phòng hay có khả năng ngăn ngừa sự xâm nhập: là thuốc có tác dụng tiếp xúc, có khả năng ngăn chặn sự lây lan của nấm và

vi khuẩn nhưng không có khả năng tiêu diệt nấm bệnh khi chúng đã xâm nhập vào bên trong cây trồng Các thuốc trừ nấm hiện nay phần lớn thuộc nhóm này + Thuốc trừ bệnh có khả năng ngăn cản khả năng hình thành cá thể mới: là các thuốc trừ bệnh, tuy không có khả năng tiêu diệt hay ngăn ngừa vi sinh vật có hại xâm nhập nhưng lại tác động trực tiếp đến vi sinh vật hoặc làm tăng sức đề kháng cho cây, ngăn cản vi sinh vật gây hại không hình thành được cá cơ thể mới, kéo dài thời gian ủ bệnh, giúp cây vượt qua được thời gian nhiễm bệnh

2.2.3 Thuốc trừ cỏ

Thuốc trừ cỏ là những hóa chất tự nhiên hoặc tổng hợp có tác dụng làm rối loạn trao đổi chất, ức chế sinh trưởng và tiêu diệt cỏ dại mà không hoặc rất ít ảnh hưởng đến cây trồng (Nguyễn Trần Oánh và cs., 2007)

Dựa vào đặc tính chọn lọc, thuốc trừ cỏ được chia thành hai loại sau:

+ Thuốc trừ cỏ chọn lọc: là thuốc trừ cỏ trong điều kiện nhất định có tác dụng diệt hoặc làm ngừng sinh trưởng đối với một số loài cỏ dại mà không hoặc

ít ảnh hưởng đến cây trồng và các loài cỏ dại khác Thuốc trừ cỏ chọn lọc được dùng trên ruộng có cây trồng đang sinh trưởng Tính chọn lọc của thuốc trừ cỏ mang tính tương đối và phụ thuộc và liều lượng và điều kiện sử dụng

+ Thuốc trừ cỏ không chọn lọc: là thuốc trừ cỏ dùng gây độc cho mọi loại

cỏ và cây trồng

Dựa vào phương thức tác động, thuốc trừ cỏ được chia thành hai loại sau: + Thuốc trừ cỏ tiếp xúc: chỉ gây hại cho thực vật ở những nơi thuốc có tiếp xúc và thường chỉ diệt những phần ở trên mặt đất của cỏ dại

+ Thuốc trừ cỏ nội hấp hay vận chuyển: sau khi xâm nhập qua lá hoặc rễ, thuốc dịch chuyển khắp trong cây và gây độc cho cỏ dại Những thuốc này có hiệu lực diệt cỏ lâu năm, cỏ thân ngầm

Thuốc trừ cỏ có tác dụng tiêu diệt các loài cỏ dại, đảm bảo năng suất và chất lượng cây trồng Tuy nhiên, khi phun thuốc diệt cỏ, chỉ một phần thuốc bám được trên thực vật, còn lại sẽ rơi xuống đất Như vậy, thuốc sẽ có nguy cơ thấm sâu vào đất, xuống tầng nước ngầm hoặc bị rửa trôi vào nguồn nước mặt

Bảng 2.12 Thời gian bán phân hủy trong đất (DT50) và tính tan trong nước

của một số hoạt chất thuộc thuốc trừ cỏ

Hoạt chất DT50 trong đất (ngày) Tính tan trong nước (mg/l

Nguồn: Julia E.Norman et al (2012)

Phần lớn các thuốc trừ cỏ đều có độc tính rất cao nên khi được sử dụng rộng rãi, thuốc diệt cỏ sẽ được phát tán vào môi trường, ảnh hưởng rất lớn sinh vật có ích cho cây trồng cũng như các loài sinh vật khác

Bảng 2.13 Độc tính của một số hoạt chất thuộc nhóm thuốc trừ cỏ đến sinh vật

Hoạt chất LD 50 đối với chuột

(mg/kg)

LD 50 đối với chim (mg/kg)

LC 50 đối với cá (mg/l)

2.2.4 Ảnh hưởng của thuốc BVTV đến sức khỏe con người

Ảnh hưởng của thuốc BVTV đến cơ thể con người phụ thuộc vào loại thuốc, tính chất, liều lượng, phương thức tiếp xúc và khả năng hấp thụ của cơ thể Ngoài ra, còn phụ thuộc vào tình trạng sức khỏe của người tiếp xúc với thuốc BVTV Con đường xâm nhập của thuốc BVTV vào cơ thể người chủ yếu là qua

da, mắt, qua đường hô hấp hay qua chuỗi thức ăn Sự thấm qua da, mắt thường gặp nhiều nhất khi phun thuốc trên đồng ruộng hoặc trong vườn cây Trong cơ

thể con người, thuốc BVTV dễ tan trong mỡ, trong nước nên có thể chuyển hóa thành các hợp chất khác có độc tính cao hơn Khi cơ thể con người tiếp xúc cùng một lúc từ hai hay nhiều loại thuốc BVTV trở lên, chúng có thể tác động tương tác với nhau và có thể làm giảm hoặc tăng độc tính (Lê Huy Bá, 2006)

Độc tính của thuốc BVTV đối với con người phụ thuộc vào nhiều yếu tố,

đó là:

+ Con đường xâm nhập của thuốc BVTV vào cơ thể người: thuốc BVTV thấm qua da, qua miệng, mắt hay qua đường hô hấp khi hít phải hơi, bụi thuốc BVTV đi vào máu

+ Quá trình sinh hóa của việc hấp thu, phân phối và tích lũy thuốc BVTV trong mô và tế bào của cơ thể

+ Khả năng tích lũy bền vững trong cơ thể: các thuốc BVTV có tính hòa tan trong mỡ cao như DDT sẽ ít gây độc cấp tính đối với con người, tuy nhiên nó sẽ tích lũy trong mô mỡ dự trữ ở nồng độ cao Trong trường hợp lượng mỡ dự trữ được sử dụng, nồng độ DDT trong máu sẽ tăng nhanh và tác động tiêu cực rõ rệt đến cơ thể

+ Tình trạng sức khỏe của người bị nhiễm thuốc BVTV: người có thể trạng, sức khỏe yếu sẽ bị tác động mạnh mẽ, biểu hiện rõ rệt hơn so với người bình thường Nhiễm độc thuốc BVTV có thể ở dạng cấp tính, biểu hiện bên ngoài ngay lập tức, hoặc ở dạng mãn tính, chỉ thể hiện sau một thời gian tiềm ẩn Các triệu chứng ngộ độc phụ thuộc vào từng loại thuốc, nhóm thuốc và liều lượng tiếp xúc Các triệu chứng thông thường bao gồm: nổi mẩn trên da, đau đầu, chảy nước mắt, mũi và rát họng Các triệu chứng này có thể biến mất trong một thời gian ngắn Khi hấp thu một lượng lớn thuốc BVTV, các triệu chứng sẽ biểu hiện rõ ràng và tác động mạnh mẽ hơn Theo EPA (2013), biểu hiện lâm sàng và các triệu chứng nhiễm độc thuốc BVTV có thể chia thành 9 nhóm dưới đây

Bảng 2.14 Biểu hiện lâm sàng và các triệu chứng nhiễm độc thuốc BVTV

STT Cơ quan bị

tác động Biểu hiện lâm sàng Tác nhân gây độc

Liều lượng gây độc cấp tính (mg/kg)

1 Thần kinh

Rối loạn thần kinh trung ương; nhức đầu, mất ngủ; giảm trí nhớ, tổn thương thần kinh ngoại biên dẫn đến liệt, hôn mê

Nhóm Lân hữu cơ, Clo hữu cơ, thủy ngân hữu

cơ

Chlorpyrifos: 0,005 Aldrin: 0,003

Thiếu máu, giảm bạch cầu, xuất huyết, thay đổi hoạt tính men

Nhóm Lân hữu cơ, Carbamate

Dimethoate: 0,01 Methiocarb: 0,013

3 Hô hấp

Viêm đường hô hấp, đau rát cổ, thở khò khè, viêm mũi, viêm phổi, suy hô hấp cấp

Nhóm Lân hữu cơ, Paraquat, Pyrethroid, Clo hữu cơ

Dichlorvos: 0,002 Cypermethrin: 0,2

Nhóm Lân hữu cơ, Clo hữu cơ

Endrin: 0,0002

6 Tiêu hóa

Viêm dạ dày, viêm gan,

co thắt đường ruột, tiêu chảy, ăn kém ngon

Nhóm Lân hữu cơ, Carbamate, thủy ngân hữu cơ

Fenitrothion: 0,013

trong nước tiểu, bí tiểu

Arsen vô cơ, Naphtalene, Nitrophenols

Naphtalene: 0,34

9 Sinh sản Giảm khả năng sinh sản Nhóm Clo hữu cơ Dieldrin: 0,003

Nguồn: EPA (2013)

2.3 TỔNG QUAN ĐÁNH GIÁ RỦI RO MÔI TRƯỜNG

2.3.1 Một số khái niệm cơ bản

Rủi ro là sự đo lường tiềm năng đối với thiệt hại bao gồm khả năng xảy ra tai nạn (sự kiện/năm) và các hệ quả của tai nạn (các tác động/sự kiện) Theo Royal Society (1992), rủi ro là sự kết hợp của xác suất hay tần suất của sự xuất hiện một mối nguy hại xác định nào đó và tầm quan trọng của những hậu quả từ

sự xuất hiện đó

Đánh giá rủi ro là tiến trình thông qua đó, các kết quả của phân tích rủi ro được sử dụng cho việc ra quyết định hoặc thông qua xếp hạng tương đối của các chiến lược giảm thiểu rủi ro hay thông qua so sánh với các mục tiêu rủi ro

Đánh giá rủi ro môi trường là một kỹ thuật nhằm đánh giá một cách có hệ thống các tác động có hại thực tế hay tiềm tàng của các chất ô nhiễm lên sức khỏe của toàn bộ hệ sinh thái

2.3.2 Khái quát về tình hình thực hiện đánh giá rủi ro môi trường

Đánh giá rủi ro môi trường được tiến hành nhằm mục đích trả lời các vấn

đề như nguồn gốc gây ô nhiễm, tần suất xảy ra tác động và hậu quả có những tác động đó là gì

Nghiên cứu về đánh giá rủi ro môi trường trong sản xuất và đời sống được quan tâm nhiều trên thế giới Đánh giá rủi ro môi trường đã và đang được tiến hành rộng rãi tại nhiều nước, đặc biệt là ở những nước phát triển như Mỹ, Canada hay các nước châu Âu Trong những năm 1960, phương pháp đánh giá xác suất rủi ro đã được phát triển trong ngành công nghiệp hạt nhân và công nghiệp không gian, do đây là các ngành phức tạp và cần thiết phải có độ tin cậy

rõ ràng Vào những năm 1980, khung phương pháp luận của đánh giá rủi ro trong ngành công nghiệp hạt nhân được áp dụng trong ngành công nghiệp thuốc và dầu

mỏ tại châu Âu Từ những năm 1990, ngành công nghiệp tàu biển đã áp dụng phương pháp đánh giá rủi ro môi trường Nhiều nghiên cứu tại các nước phát triển đã đưa nhiều phương pháp đánh giá rủi ro liên quan đến môi trường bao gồm đánh giá rủi ro sức khỏe, đánh giá rủi ro sinh thái và đánh giá rủi ro công nghiệp (Lý Ngọc Minh, 2010) Năm 1999, đánh giá rủi ro môi trường sơ bộ và chi tiết được tiến hành tại eo biển Malacca (chung cho cả ba nước Singapore, Malaysia và Indonesia) để đưa ra kết luận về khả năng rủi ro do sự cố tràn dầu Năm 2001, đã hoàn thành đánh giá rủi ro sơ bộ đối môi trường nước vịnh Manila, Philippines (Partnership in Environmental Management for the Seas of

East Asia, 2001) và hoàn thành đánh giá rủi ro chi tiết vào năm 2004 (Partnership

in Environmental Management for the Seas of East Asia, 2004) Báo cáo đánh giá rủi ro môi trường đã xác định và lượng hóa được mức độ rủi ro đối với môi trường nước trong vịnh Manila

Một trong những ứng dụng vào thực tiễn điển hình của đánh giá rủi ro môi trường phải kể đến chương trình “Đánh giá rủi ro sinh thái đối với đất bị nhiễm độc” ở Đan Mạch vào năm 2006, do một nhóm các nhà khoa học Thụy Điển thực hiện Vùng nghiên cứu là một khu vực có đất bị nhiễm độc ở Skagen, phía bắc Đan Mạch Các nhà khoa học đã đưa ra các thông số định lượng về hóa học, độc học và sinh thái học của đất, từ đó tính toán mức độ rủi ro, hệ số rủi ro tổng hợp

và độ tin cậy để chi ra đâu là vùng có nguy cơ rủi ro cao, trung bình và thấp Các nhà khoa học đã sử dụng phương pháp Triad (phương pháp bộ ba), đây là phương pháp dựa trên nguyên tắc đánh giá ba dòng bằng chứng độc lập: chứng

cứ sinh thái học, chứng cứ vật lý - hóa học và chứng cứ kinh tế - xã hội Qua quá trình nghiên cứu, các nhà khoa học Thụy Điển đã chỉ ra đây là phương pháp phù hợp và hữu ích trong việc đánh giá tác động của các chất độc đến môi trường đất (John Jensen and Miranda Mesman, 2006)

Cơ quan bảo vệ môi trường Hoa Kỳ (EPA) là một trong những tổ chức hàng đầu trên thế giới về lĩnh vực môi trường EPA đã tiến hành đánh giá rủi ro môi trường từ rất sớm, ngay từ những ngày đầu thành lập Năm 1975, EPA đã công bố báo cáo đánh giá rủi ro đầu tiên của mình với tên gọi “Đánh giá định lượng rủi ro cho cộng đồng bị phơi nhiễm Vinyl Clorua” (Kuzmack and McGaughy, 1975) Năm 1980, EPA công bố tiêu chuẩn chất lượng nước cho 64 chất ô nhiễm, đây là tài liệu đầu tiên của EPA mô tả các phương pháp định lượng được sử dụng trong đánh giá rủi ro Trong những năm tiếp theo của thập niên 80, EPA đã ban hành Hệ thống thông tin rủi ro tổng hợp (IRIS), đây là cơ sở dữ liệu

về những ảnh hưởng do phơi nhiễm các loại hóa chất trong môi trường đến sức khỏe con người Trong những năm 1990, EPA đã ban hành một loạt những hướng dẫn về quy trình đánh giá rủi ro EPA đã cố gắng tập trung vào đánh giá rủi ro sức khỏe con người, để từ đó, một mô hình đơn giản đã được áp dụng vào đánh giá rủi ro sinh thái, bao gồm những rủi ro đối với thực vật, động vật và toàn

bộ hệ sinh thái Trong những năm 2000, những nguyên tắc và những bài thực hành đã được xây dựng dựa trên những hướng dẫn và quy định riêng của EPA về đánh giá rủi ro Từ đó đến nay, EPA đã ngày càng hoàn thiện về hướng dẫn đánh giá rủi ro cũng như các văn bản pháp lý liên quan (EPA, 2015)

Tại Việt Nam, đánh giá rủi ro môi trường thường ít được quan tâm đúng mức, do có nhiều điểm tương đồng với đánh giá tác động môi trường và đánh giá môi trường chiến lược Đánh giá tác động môi trường chỉ được thực hiện khi có một dự án quy hoạch sắp diễn ra, khác với đánh giá rủi ro môi trường là công cụ nhằm xác định những tác động tiêu cực đến môi trường ở bất kỳ thời điểm nào,

kể cả từ khi dự án chưa hoạt động hoặc sau khi đã đi vào hoạt động Đánh giá rủi

ro môi trường là một tiến trình không đưa ra một kết quả chắc chắn cho một câu hỏi cố định, mang tính chất phòng ngừa, dự báo; đây cũng là một nguyên nhân đánh giá rủi ro môi trường ít được quan tâm ở Việt Nam Đánh giá rủi ro môi trường thường bị chi phối các điều kiện môi trường, những hiểu biết của con người

về tương tác giữa các đối tượng tiếp nhận, những lỗ hổng thông tin lớn về liều lượng và cơ chế tác động của chất ô nhiễm đến đối tượng tiếp nhận Tuy có những hạn chế như vậy, nhưng với tình hình ô nhiễm môi trường tại Việt Nam ngày một gia tăng, đánh giá rủi ro môi trường cần được áp dụng rộng rãi hơn nữa trong sản xuất và đời sống, nhằm sử dụng có hiệu quả cơ sở dữ liệu về môi trường, tập trung vào những vấn đề cần được ưu tiên, có nguy cơ tác động lớn, tạo cơ sở khoa học tin cậy cho các nhà quản lý đề xuất các giải pháp quản lý môi trường

2.3.3 Quy trình đánh giá rủi ro môi trường

2.3.3.1 Xác định mối nguy hại

Theo Royal Society (1992), mối nguy hại được định nghĩa là những trường hợp, khả năng mà trong những tình huống cụ thể có thể dẫn đến nguy hiểm Xác định mối nguy hại là phân tích khoa học nhằm xác định xem có hiện hữu các mối quan hệ nhân quả nào giữa các tác nhân hóa chất gây nguy hại hoặc có tác động xấu đến sức khỏe con người và sinh vật Xác định mối nguy hại giúp đưa ra nhận định ban đầu về việc có tồn tại hay không các tác nhận có nguy cơ ảnh hưởng trong khu vực cần quan tâm

Theo hướng dẫn của Bộ TN&MT (2015) về “Quản lý môi trường tại các

khu vực bị ô nhiễm do hóa chất BVTV tồn lưu”, xác định mối nguy hại tại khu

vực nghiên cứu bao gồm các bước sau:

+ Bước 1: Nhận diện các loại nguy hại, các mối nguy hại riêng lẻ bằng cách

sử dụng phương pháp thu thập thông tin như thông tin về hoạt động của khu vực nghiên cứu, thông tin về các lọai hóa chất đã sử dụng, các sự cố đã xảy ra trong quá khứ, v.v…

+ Bước 2: Đánh giá các đặc trưng vật lý, hóa học, độc học tại khu vực nghiên cứu bằng cách sử dụng phương pháp khảo sát thực địa, phương pháp phỏng vấn, điều tra nhanh các đối tượng có nguy cơ chịu tác động hay thu thập

cơ sở dữ liệu về y tế, v.v

+ Bước 3: Xác định các đối tượng có nguy cơ chịu tác động nhất

2.3.3.2 Đánh giá phơi nhiễm

Đánh giá phơi nhiễm cho phép ước tính sự phát thải, đường truyền và tốc

độ chuyển động của một hóa chất trong môi trường, cũng như sự chuyển hóa hoặc phân hủy của chúng làm cơ sở để tính toán nồng độ, liều lượng mà đối tượng quan tâm có thể tiếp nhận Đánh giá phơi nhiễm được tiến hành sau khi xác định được mối nguy hại Đánh giá phơi nhiễm ước lượng liều của các hóa chất trong môi trường mà con người hay sinh vật bị phơi nhiễm

Các bước của đánh giá phơi nhiễm bao gồm:

+ Bước 1: Xác định đường truyền phơi nhiễm và phương thức tiếp xúc chất

ô nhiễm Một đường truyền là đường đi của hóa chất từ nguồn phát sinh đến đối tượng tiếp nhận cuối cùng Một phương thức tiếp xúc là cách mà hóa chất đi vào đối tượng tiếp nhận như ăn uống, hít thở hay tiếp xúc qua da

+ Bước 2: Định lượng phơi nhiễm

Khi tiến hành định lượng phơi nhiễm, cần tiến phân biệt hai nhóm hóa chất: các chất không gây ung thư sử dụng giá trị CDI (liều tiếp nhận hàng ngày mãn tính) và các chất gây ung thư sử dụng giá trị LADD (Liều phơi nhiễm trung bình hàng ngày) Tại Việt Nam hiện nay, các nghiên cứu độc học về các hóa chất BVTV ảnh hưởng đến sức khỏe con người và sinh vật hiện còn thiếu rất nhiều

Do đó, khi tiến hành tính toán các giá trị CDI hay LADD, các thông số sử dụng thường được tham khảo dựa trên kết quả nghiên cứu đã công bố của nước ngoài,

kết quả tính toán cũng trở nên không chính xác (Nguyễn Hào Quang, 2014)

2.3.2.3 Xác định đặc trưng và định lượng rủi ro

Đặc trưng hóa rủi ro là một bước quan trọng trong quá trình đánh giá rủi ro, khi các thông số để đánh giá tiếp xúc và đánh giá ảnh hưởng được so sánh với nhau Kết quả từ đánh giá liều phản ứng và phơi nhiễm được liên kết để ước lượng định lượng rủi ro hay xác xuất tác động có hại đối với các đối tượng tiếp nhận khác nhau Định lượng rủi ro được tính toán cho hai loại hóa chất: chất gây ung thư và chất không gây ung thư

 Rủi ro gây ung thư: các hóa chất bị xếp vào loại gây ung thư, khi tiếp xúc nhiều hơn giới hạn sẽ gây ung thư

Rủi ro ung thư = LADD x SF Trong đó:

+ LADD: Mức phơi nhiễm trung bình hàng ngày (mg/kg/ngày)

+ SF: Hệ số góc (mg/kg/ngày)

 Rủi ro không gây ung thư:

Rủi ro = CDI/RfD Trong đó:

+ CDI: Liều tiếp nhận hàng ngày mãn tính (mg/kg/ngày)

+ RfD: Liều lượng tham chiếu (mg/kg/ngày)

 Đối với môi trường, rủi ro được tính toán như sau:

Rủi ro = MEC/PNEC Trong đó:

+ MEC: Nồng độ độ đạc được trong môi trường (mg/kg hay mg/l) + PNEC: Giá trị ngưỡng (mg/kg hay mg/l)

2.3.2.4 Quản lý rủi ro

Quản lý rủi ro là sự áp dụng có hệ thống các chính sách quản lý, các quy trình và các kinh nghiệm thực tế cho các nhiệm vụ phân tích, đánh giá và kiểm soát rủi ro

Kế hoạch quản lý rủi ro được lập dựa trên các mối nguy hại đã được xác định và quá trình phân tích các mối nguy hại

Cơ sở pháp lý của quản lý rủi ro đó là dựa vào các quyết định, chính sách, quy chế, tiêu chuẩn, quy chuẩn hay các quy định hiện hành về môi trường

Dựa trên xác xuất xảy ra nguy hại và mức độ nguy hại chúng ta có thể đưa

ra các chiến lược quản lý rủi ro như chấm dứt các hoạt động phát sinh rủi ro hay chấp nhận rủi ro và có kế hoạch hợp lý để giảm thiểu

PHẦN 3 VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU

3.1 ĐỊA ĐIỂM NGHIÊN CỨU

Khu vực trong phạm vi Công ty CP Nicotex Thanh Thái, huyện Cẩm Thủy, tỉnh Thanh Hóa (bao gồm các điểm chôn lấp đã được xử lý nhưng chưa được hoàn thổ và các điểm nghi ngờ còn tồn lưu thuốc BVTV) và khu vực lân cận (khu vực lấy mẫu đối chứng)

3.2 THỜI GIAN NGHIÊN CỨU

Thời gian tiến hành đề tài: từ tháng 3/2015 đến nay

Phạm vi thời gian của số liệu được thu thập: từ năm 1998 (năm Công ty CP Nicotex Thanh Thái được thành lập) đến nay

3.3 ĐỐI TƯỢNG NGHIÊN CỨU

Dư lượng thuốc BVTV trong môi trường đất, nước bên trong và ngoài Công ty CP Nicotex Thanh Thái

3.4 NỘI DUNG NGHIÊN CỨU

3.4.1 Điều kiện tự nhiên - kinh tế xã hội khu vực nghiên cứu

3.4.2 Hiện trạng tồn lưu thuốc BVTV trong đất, nước ngầm tại Công ty CP Nicotex Thanh Thái và khu vực lân cận

3.4.3 Đánh giá rủi ro của dư lượng thuốc BVTV tới môi trường tại khu vực nghiên cứu

3.4.3.1 Xác định hệ số rủi ro đối với các hoạt chất thuốc BVTV tồn lưu tại khu vực nghiên cứu

3.4.3.2 Cảnh báo nguy cơ ảnh hưởng đến con người, sinh vật và các giải pháp phòng tránh

3.5 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU

3.5.1 Phương pháp khảo sát thực địa

Thu thập thông tin về địa hình, địa mạo, các công trình xây dựng, các điểm tồn lưu thuốc BVTV tại địa điểm nghiên cứu

3.5.2 Phương pháp thống kê dữ liệu

Thu thập thông tin về các loại thuốc BVTV mà Công ty CP Nicotex Thanh Thái đã sản xuất, kinh doanh: tên, hoạt chất, nhóm thuốc, số lượng

3.5.3 Phương pháp điều tra, phỏng vấn

Sử dụng mẫu phiếu phỏng vấn dựa trên hướng dẫn kỹ thuật của Bộ

TN&MT (2015) về “Quản lý môi trường tại các khu vực bị ô nhiễm do hóa chất

BVTV tồn lưu”

Số phiếu: 10

Thông tin điều tra: (Chi tiết trong Phụ lục 5 Phiếu phỏng vấn)

+ Hoạt động dân sinh

+ Hoạt động sản xuất nông nghiệp, kinh tế

+ Các vấn đề sức khỏe và môi trường

Đối tượng điều tra: Người dân sinh sống tại khu vực phía cuối Công ty CP Nicotex Thanh Thái, nơi có địa hình thấp hơn so với các điểm chôn lấp thuốc BVTV được phát hiện

Mục đích điều tra, phỏng vấn: thu thập thông tin về các hộ dân có nguy cơ

bị ảnh hưởng bởi thuốc BVTV, sinh sống tại khu vực lân cận Công ty CP Nicotex Thanh Thái

3.5.4 Phương pháp lấy mẫu và bảo quản mẫu

Số lượng mẫu lấy: 06 mẫu nước giếng sinh hoạt và 28 mẫu đất (Chi tiết danh sách mẫu trong Phụ lục 2 Danh sách mẫu đất, nước ngầm lấy tại khu vực nghiên cứu)

Phương pháp lấy mẫu đất: Thông tư 33/2011/TT-BTNMT Quy định quy trình kỹ thuật quan trắc môi trường đất TCVN 4046-85 Đất trồng trọt – Phương pháp lấy mẫu TCVN 7538-2:2005 - Chất lượng đất - Lấy mẫu - Phần 2: Hướng dẫn kỹ thuật lấy mẫu Độ sâu lấy mẫu: mẫu lấy tại các hố chôn thuốc BVTV đã khai đào ở độ sâu 50cm, mẫu lấy tại nhà xưởng, nhà kho ở độ sâu từ 60 đến 80

cm, các mẫu còn lại lấy ở độ sâu từ 0 đến 30 cm Lấy mẫu ngẫu nhiên tại các hố chôn thuốc BVTV, nhà xưởng; lấy mẫu theo địa hình, độ dốc giảm dần (Bộ TN&MT, 2011)

Phương pháp lấy mẫu nước: Thông tư 30/2011/TT-BTNMT Quy định quy trình kỹ thuật quan trắc môi trường nước dưới đất TCVN 6663-11:2011 Chất lượng nước – Lấy mẫu – Phần 11: Hướng dẫn lấy mẫu nước ngầm (Bộ TN&MT, 2011) Bảo quản mẫu đất, nước ngầm theo quy định trong tiêu chuẩn hiện hành trước khi đem về phân tích tại phòng thí nghiệm

Hình 3.1 Sơ đồ lấy mẫu đất, nước ngầm tại Công ty CP Nicotex Thanh Thái

và khu vực lân cận 3.5.5 Chỉ tiêu và phương pháp phân tích

Mẫu lấy về được bảo quản và phân tích tại Phòng Phân tích môi trường, Trung tâm Phân tích và Chuyển giao công nghệ môi trường, Viện Môi trường nông nghiệp

Chỉ tiêu phân tích: đa dư lượng thuốc BVTV

Phương pháp phân tích: theo phương pháp phân tích hiện hành của Phòng phân tích Môi trường, Trung tâm Phân tích và Chuyển giao công nghệ môi trường, Viện Môi trường nông nghiệp

+ Mẫu đất: TCCS 128:2013/TTPT và TCCS 135:2013/TTPT

+ Mẫu nước: TCVN 7876:2008 và AOAC 990.06

+ Phân tích định tính: xác định xem có những hoạt chất thuốc BVTV nào xuất hiện trong mẫu đất, nước ngầm

+ Phân tích định lượng: từ kết quả của phân tích định tính, xác định dư lượng thuốc BVTV có mặt trong mẫu đất, nước ngầm

Thiết bị phân tích: Hệ thống sắc ký khí khối phổ (detector MS) và sắc ký lỏng hiệu năng cao (detector PDA) Giới hạn phát hiện (LOD) các hoạt chất thuốc BVTV khoảng 10-2 ppb

3.5.6 Phương pháp so sánh

Kết quả phân tích mẫu đất, nước ngầm được so sánh với các quy chuẩn hiện hành của Việt Nam về ngưỡng tối đa cho phép thuốc BVTV có trong môi trường đất, nước:

+ QCVN 15:2008/BTNMT: Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về dư lượng hóa chất BVTV trong đất (Bộ TN&MT, 2008)

+ QCVN 01:2009/BYT: Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về chất lượng nước

3.5.7 Phương pháp tính toán hệ số rủi ro

Hệ số rủi ro được tính toán dựa trên cơ sở xác định các hóa chất gây hại và

so sánh nồng độ đo đạc được của chúng với các giá trị ngưỡng tối đa cho phép Công thức tính toán hệ số rủi ro do tồn lưu thuốc BVTV tới môi trường (European Chemicals Bureau, 2003):