Bài luận văn thạc sĩ Nông nghiệp gồm 54 trang, bản đẹp, được chuyển từ word, dễ dàng chỉnh sửa và tách trang làm tài liệu tham khảo. KHÔNG KHUYẾN KHÍCH COPY TOÀN BỘ. Mở đầu 1.1 Tính cấp thiết của đề tài Đất đai là tư liệu sản xuất đặc biệt, là cơ sở của sản xuất nông nghiệp, là đối tượng lao động độc đáo đồng thời cũng là môi trường sản xuất lương thực, thự phẩm với giá thành thấp nhất, là một nhân tố quan trọng của môi trường sống và trong nhiều trường hợp lại chi phối sự phát triển hay hủy diệt các nhân tố khác của môi trường.
Trang 1
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO | TRƯƠNG ĐẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI
LÊ HUY NHẦM
BAO CAO TIEN ĐỘ
LUAN VAN THAC SI NONG NGHIEP
ĐÁNH GIÁ HIEN TRANG VA DE XUAT LOAI HINH SU DUNG DAT NONG NGHIEP THEO HUONG HIEU QUA KINH TE VA
THI TRUONG TIEU THU NONG SAN PHAM TREN DIA BAN HUYEN YEN DUNG - TINH BAC GIANG
Chuyén nganh : QUAN LY DAT DAI MA SO : 60.62.16
Người hướng dẫn khoa hoc : PGS.TS NGUYEN XUAN THANH
HA NOI - 2009
Trang 21.MO DAU
1.1 Tính cấp thiết của đề tài
Đất đai là tư liệu sản xuất đặc biệt, là cơ sở của sản xuất nông
nghiệp, là đối tượng lao động độc đáo đồng thời cũng là môi trường sản
xuất ra luơng thực, thực phẩm với giá thành thấp nhất, là một nhân tổ quan trọng của môi trường sống và trong nhiều trường hợp lại chỉ phối sự phát triển hay huỷ diệt các nhân tô khác của môi trường
Nông nghiệp là hoạt động sản xuất cổ nhất và cơ bản nhất của loài ngư- ời Hầu hết các nước trên thế giới đều phải xây dựng một nền kinh tế trên cơ sở phát triển nông nghiệp dựa vào khai thác tiềm năng của đất, lẫy đó làm bàn đạp cho việc phát triển các ngành khác Vi vậy, tổ chức sử dụng nguồn tài nguyên đất hợp lý, có hiệu quả cao theo quan điểm sinh thái và phát triển bền vững đang trở thành vấn đề mang tính toàn cầu Mục đích của việc sử dụng
đất là làm thế nào để bắt nguôn tư liệu có hạn này mang lại hiệu quả kinh tế, hiệu quả sinh thái, hiệu quả xã hội cao nhất, đảm bảo lợi ích trước mắt và lâu dài
Nói cách khác, mục tiêu hiện nay của loài người là phân đấu xây dựng một nền
nơng nghiệp tồn diện về kinh tế, xã hội, môi trường một cách bên vững Xã hội ngày càng phát triển, trình độ khoa học kỹ thuật ngày càng cao,
con người tìm ra nhiều phương thức sử dụng đất có hiệu quả hơn Tuy nhiên,
do có sự khác nhau về chất lượng, mỗi loại đất bao gồm những yếu tố thuận
lợi và hạn chế cho việc khai thác sử dụng (chất lượng đất thể hiện ở yếu tố tự nhiên vốn có của đất như địa hình, thành phần cơ giới, hàm lượng các chất
dinh dưỡng, chế độ nước, độ chua, độ mặn) nên phương thức sử dụng đất
cũng khác nhau ở mỗi vùng, mỗi khu vực, mỗi điều kiện kinh tế xã hội cụ thẻ
Thực tế, trong những năm qua, đã có nhiều biện pháp nhằm nâng cao hiệu quả như tiến hành giao quyền sử dụng đất lâu dài, ôn định cho người sử
Trang 3hoá các giống cây tốt, năng suất cao vào sản xuất, nhờ đó mà năng suất cây trồng, hiệu quả sử dụng đất tăng lên rõ rệt Trong đó, việc thay đổi cơ cấu cây trồng, sử dụng giống mới với năng suất và chất lượng cao, áp dụng các tiễn bộ khoa học kỹ thuật đã ảnh hưởng rõ rệt đến hiệu quả sử dụng đất
Đánh giá hiệu quả kinh tế, xã hội và môi trường của loại hình sử dụng
đất nông nghiệp không chỉ dự vào năng suất cây trồng, mà còn vốn đầu tư,
đặc biệt nhu cầu của thị trường tiêu thụ hàng nông sản đó Nghĩa là thể hiện
tính bền vững trong sản xuất nông nghiệp
Thực tế đã trả lời nhiều bài học đắt giá mà người nông dân phải gánh
chụi, đó là hàng ngàn ngàn tấn vải không nơi tiêu thụ, không bán được, người
dân đến mùa thu hoạch không thu hoạch cứ dé vai chin tu rung xuống đất Yên Dũng là một huyện miền núi của tỉnh Bắc Giang, có thuận lợi cơ
bản là năm sát thành phố Bắc Giang nên q trình đơ thị hố nhanh, đất nông nghiệp bị chuyển dần sang các mục đích khác Mặc dù vậy, nông nghiệp vẫn là ngành sản xuất chủ yếu của huyện Những năm gần đây, kinh tế nông nghiệp, nông thôn tuy có những bước phát triển mới song nhìn chung vẫn còn
lạc hậu, sản xuất nông nghiệp manh mún, nhỏ lẻ, công cụ sản xuất đa phân là
thủ công, năng suất lao động và hiệu quả kinh tế thấp
Để giúp cho huyện Yên Dũng có hướng đi đúng về phát triển ngành nông nghiệp, giúp người dân lựa chọn được phương thức sản xuất phù hợp
trong điều kiện cụ thể của từng loại hình sử dụng đất, từng loại nông sản
Trang 41.2 Mục tiêu nghiên cứu:
- Đánh giá điều kiện tự nhiên, kinh tế xã hội ảnh hưởng trực tiếp đến
phát triển sản xuất nông nghiệp trên địa bàn huyện Yên Dũng, tỉnh Bắc Giang - Đánh giá thực trạng hiệu quả kinh tế các loại hình sử dụng đất nông nghiệp và thị trường tiêu thụ hàng nông sản phẩm của huyện Yên Dũng
Trang 52 TONG QUAN TAI LIEU NGHIEN CỨU 2.1 Đất nông nghiệp và tình hình sử dụng đất nông nghiệp
2.1.1 Khái quát về đất nông nghiệp và tình hình sử dụng đất nông nghiệp Đất nông nghiệp là đất được xác định chủ yếu để sử dụng vào sản xuất nông nghiệp như trồng trọt, chăn nuôi, nuôi trồng thuỷ sản hoặc nghiên cứu thí nghiệm về nông nghiệp
Trong giai đoạn đầu phát triển kinh tế, xã hội, khi mức sống của con người còn thấp, công năng chủ yếu của đất là tập trung vào sản xuất vật chất, đặc biệt trong sản xuất nông nghiệp chủ yếu nhỏ lẻ, tự cung, tự cấp để phục
vụ việc ăn, ở, mặc khi con người biết sử dụng đất đai vào cuộc sống cũng
như sản xuất thì đất đai đóng vai trò quan trọng trong hiện tại và tương lai
Từ thế kỷ XVIII và nhất là từ thé ky XX, việc phát triển công nghiệp và khoa học kỹ thuật đã đem lại thành tựu kỳ diệu là thay đôi hắn bộ mặt trái đất
Và cuộc sống con người nhưng do chạy theo lợi nhuận tối đa cục bộ không có
một chiến lược phát triển chung nên đã gây ra hậu quả tiêu cực: ô nhiễm môi trường và thoái hoá đất hàng năm gần 12 triệu ha rừng nhiệt đới bị tàn phá ở
châu mỹ la tinh và châu á cân bằng sinh thái bị phá vỡ, hàng triệu ha đất đai
bị hoang mạc hoá theo kết quả điều tra của UNDP và trung tâm thông tin nghiên cứu đất quốc tế (ISRIC) đã cho thấy cả thế giới có khoảng 13,4 tỷ ha
đất thì đã có 2 ty ha bi thoái hoá ở các mức độ khác nhau trong đó châu á và
châu phi là 1,2 tỷ ha chiếm 62% tổng diện tích đất bị thoái hoá Số liệu trên
cho ta thấy đất đai bị thoái hoá tập trung ở các nước đang phát triển
Theo E.r de Kimpe và Warkentin b.p (1998) thì đất có 5 chức năng
chính: một là duy trì vòng tuần hồn sinh hố và địa hoá học, hai là phân phối
nước, ba là tích trữ và phân phối vật chất, bốn là tính đệm và phân phối năng
Trang 6thái tuy nhiên, con người đã tác động lên các hệ sinh thái là thay đỗi vượt khả năng tự điều chỉnh của đất là nguyên nhân chính dẫn đến sự mất cân băng trong đất, làm suy thoái đất ngoài ra con người còn tác động đến khí quyến làm thay đôi cân bằng nhiệt lượng, làm suy giảm nguồn nước, mực nước biển dâng lên trong nông nghiệp, việc lạm dụng phân hoá học và các hoá chất bảo
vệ thực vật làm hỏng kết câu và làm nhiễm độc đất vì vậy, nhăm hạn chế, cải tạo môi trường đất đai, đảm bảo sự sống hiện tại và tương lai của loài người thì cần có chiến lược bảo vệ môi trường đất
Trong lịch sử phát triển của thế giới bất cứ nước nào đủ phát triển hay đang phát triển thì việc sản xuất nông nghiệp đều có vị trí quan trọng trong
nền kinh tế, tạo ra sự ỗn định xã hội và mức an toàn lương thực quốc gia sản
phẩm nông nghiệp là nguồn tạo ra thu nhập ngoại tệ, tuỳ theo lợi thế của mình mà mỗi nước có thể xuất khẩu thu ngoại tệ hay trao đôi lẫy sản phẩm công nghiệp để đầu tư lại cho nông nghiệp và các ngành khác trong nên kinh tế quốc dân
Theo báo cáo của World Bank (1995), hàng năm mức sản xuất so với
yêu câu sử dụng lương thực vẫn thiếu hụt từ 150-200 triệu tấn, trong khi đó
vẫn có 6 - 7 triệu ha đất nông nghiệp bị loại bỏ do xói mòn trong 1.200 triệu
ha đất bị thoái hoá có tới 544 triệu ha đất canh tác bị mất khả năng sản xuất
do sử dụng không hợp lý
Ngày 28/02/2007, bộ tài nguyên và môi trường đã phê duyệt công bố
diện tích đất đai năm 2005 của cả nước việt nam với tổng diện tích tự nhiên là
33.121.159 ha, trong đó đất nông nghiệp chỉ có 24.822.560 ha; dân số là
80.902,4 triệu người, bình quân diện tích đất nông nghiệp là 3.068 m2/người (theo báo cáo của tổng cục thống kê năm 2005) so sánh với 10 nước khu vực
đông nam á, tổng diện tích tự nhiên của việt nam xếp thứ 2, bình quân diện
Trang 7Vì vậy, việc nâng cao hiệu quả sử dụng đất nhằm thoả mãn nhu cầu cho xã hội về nông sản phẩm đang trở thành một trong các mối quan tâm lớn nhất của người quản lý và sử dụng đất
2.1.2 Nguyên tac va quan điểm sử dụng đất nông nghiệp bền vững * Nguyên tắc sử dụng đất nông nghiệp
Đất đai là nguồn tài nguyên có hạn trong khi đó nhu cầu của con người về các sản phẩm được lấy từ đất ngày càng tăng mặt khác đất nông nghiệp
ngày càng bị thu hẹp do bị trưng dụng sang các mục đích khác vì vậy, sử
dụng đất nông nghiệp ở nước ta cần hướng tới mục tiêu nâng cao hiệu quả kinh tế xã hội trên cơ sở đảm bảo an ninh lương thực, thực phẩm, tăng cường nguyên liệu cho công nghiệp và hướng tới xuất khâu sử dụng đất nông nghiệp trong sản xuất nông nghiệp dựa trên cơ sở cân nhắc những mục tiêu
phát triển kinh tế xã hội, tận dụng được tôi đa lợi thế so sánh về điều kiện sinh
thái và không làm ảnh hưởng xấu đến môi trường là những nguyên tắc cơ bản và cần thiết để đảm bảo cho khai thác và sử dụng bên vững tài nguyên đất đai do đó đất nông nghiệp cần được sử dụng theo nguyên tắc “đầy đủ và hợp lý”
* Quan điểm sử dụng đất nông nghiệp bên vững:
Thuật ngữ “sử dụng đất bên vững” được dựa trên các quan điểm sau: - duy trì và nâng cao các hoạt động sản xuất
- giảm thiểu mức rủi ro trong sản xuất
- bảo vệ tài nguyên tự nhiên và ngăn chặn sự thoái đất và nước
- có hiệu quả lâu bèn
- được xã hội chấp nhận
Năm nguyên tắc trên là cốt lõi của việc sử dụng đất đai bền vững, nếu sử dụng đất đai đảm bảo các nguyên tắc trên thì đất đai được bảo vệ cho phát triển nông nghiệp bền vững
Để duy trì sự sống còn của con người, nhân loại đang phải đương đầu với
Trang 8suy thoái môi trường, mất cân băng sinh thái, nhiều nước trên thế giới đã xây dựng và phát triển nông nghiệp theo quan điểm nông nghiệp bền vững
Nông nghiệp bèn vững là tiền đề và điều kiện cho định cư lâu dài một
trong những cơ sở quan trọng bậc nhất của nông nghiệp bền vững là thiết lập được các hệ thông sử dụng đất hợp lý về vẫn đề này Altieri và cộng sự là Susanna B.H 1990 cho rằng: nền tảng của nông nghiệp bên vững là chế độ đa canh cây trồng với các lợi thế cơ bản là: tăng sản lượng, tăng hiệu quả sử
dụng tài nguyên, giảm tác hại của sâu bệnh và cỏ dại, giảm nguy CƠ rủi ro,
quan điểm đa canh va đa dạng hoá nhăm nâng cao sản lượng và tính ổn định này được ngân hàng thế giới đặc biệt khuyến khích ở các nước nghèo
Phát triển nông nghiệp bền vững sẽ vừa đáp ứng nhu cầu của hiện tại, vừa đảm bảo nhu cầu của các thế hệ tương lai Một quan niệm khác cho rằng: phát triển nông nghiệp bền vững là sự quản lý và bảo tồn sự thay đổi về tổ chức và kỹ thuật nhằm đảm bảo thoả mãn nhu cầu ngày càng tăng của con người cả cho hiện tại và mai sau Đẻ phát triển nông nghiệp bền vững ở nước ta cần năm vững mục tiêu về tác dụng lâu bền của từng mô hình, để duy trì và
phát triển đa dạng sinh học
2.2 Hiệu quá sử dụng đất nông nghiệp
2.2.1 Khái quát hiệu quả và hiệu quả sử dụng đất
Có nhiều quan điểm khác nhau về hiệu quả khi nhận thức của con
người còn hạn chế, người ta thường quan niệm kết quả và hiệu quả là một sau này khi nhận thức của con người phát triển cao hơn, người ta thấy rõ sự khác nhau giữa kết quả và hiệu quả
Theo trung tâm từ điển ngôn ngữ hiệu quả chính là kết quả như yêu cầu của việc làm mang lại
Kết quả hữu ích của một đại lượng vật chất tạo ra do mục đích của con
người, được biểu hiện bằng những chỉ tiêu cụ thể, xác định Do tính chất mâu
Trang 9người mà người ta phải xem xét kết quả được tạo ra như thế nào? chỉ phí bỏ ra để tạo ra kết quả đó là bao nhiêu? có đưa lại kết quả hữu ích hay không?
chính vì thế khi đánh giá hoạt động sản xuất không chỉ dừng lại ở việc đánh
giá kết quả mà còn phải đánh giá chất lượng các hoạt động sản xuất kinh doanh tạo ra sản phẩm đó Đánh giá chất lượng của hoạt động sản xuất kinh doanh là nội dung đánh giá hiệu quả
Sử dụng đất nông nghiệp có hiệu quả cao thông qua việc bỗ trí cơ câu cây trồng, vật nuôi là một trong những vấn đề được quan tâm hiện nay của hầu hết các nước trên thế giới Nó không chỉ thu hút sự quan tâm của các nhà
khoa học, các nhà hoạch định chính sách, các nhà kinh doanh nông nghiệp mà
còn là mong muốn của cả nhà nông - những người trực tiếp tham gia vào quá trình sản xuất nông nghiệp
Căn cứ vào nhu cầu thị trường, thực hiện đa dạng hoá cây trồng vật
nuôi trên cơ sở lựa chọn các sản phẩm có ưu thế ở từng địa phương, từ đó nghiên cứu áp dụng công nghệ mới nhăm làm cho sản phẩm có tính cạnh tranh cao, là một trong những điều tiên quyết để phát triển nền nông nghiệp hướng về xuất khẩu có tính 6n định và bền vững
Ngày nay các nhà nghiên cứu cho rằng: việc xác định đúng khái niệm, bản chất của hiệu quả sử dụng đất phải xuất phát từ luận điểm triết học của mác và những lý luận của lý thuyết hệ thống, nghĩa là hiệu quả phải được xem
xét trên 3 mặt: hiệu quả kinh tế, hiệu quả xã hội, hiệu quả môi trường
2.2.1.1 Hiệu quả kinh tế
Hiệu quả kinh tế là một phạm trù chung nhất, nó liên quan trực tiếp tới nền sản xuất hàng hoá và với tất cả các phạm trù và các quy luật kinh tế khác Vì thế hiệu quả kinh tế phải đáp ứng được 3 vẫn đề:
- Một là, mọi hoạt động của con người đều tuân theo quy luật “tiết kiệm
Trang 10- Hai là, hiệu quả kinh tế phải được xem xét trên quan điểm của lý luận hệ thống
- Ba là, hiệu quả kinh tế là một phạm trù phản ánh mặt chất lượng của
hoạt động kinh tế bằng quá trình tăng cường các nguôn lực sẵn có phục vụ cho lợi ích của con người
Hiệu quả kinh tế phải được tính bằng tổng giá trị trong một giai đoạn, phải trên mức bình quân của vùng, hiệu quả vốn đầu tư phải lớn hơn lãi xuất tiền cho vay vốn ngân hàng Chất lượng sản phẩm phải đạt tiêu chuẩn tiêu thụ trong, ngoài nước, hệ thống phải giảm mức thấp nhất thiệt hại (rủi ro) do thiên
tai, sâu bệnh
Hiệu quả kinh tế được hiểu là mối tương quan so sánh giữa lượng kết quả đạt được và lượng chi phí bỏ ra trong hoạt động sản xuất kinh doanh kết quả đạt được là phân giá trị thu được của sản phẩm đầu ra, lượng chỉ phí bỏ ra là phần giá trị của các nguồn lực đầu vào mối tương quan đó cần xét cả về phần so sánh tuyệt đối và tương đối cũng như xem xét mối quan hệ chặt chẽ giữa 2 đại lượng đó
Hiệu quả kinh tế là phạm trù kinh tế mà trong đó sản xuất đạt cả hiệu quả kinh tế và hiệu quả phân bô điều đó có nghĩa là cả hai yếu tố hiện vật và
giá trị đều tính đến khi xem xét việc sử dụng các nguồn lực trong nông nghiệp Nếu đạt được một trong hai yếu tô hiệu quả kỹ thuật hay hiệu qủa
nghiệp phân bố mới có điều kiện cần chứ chưa phải là điều kiện đủ cho đạt
hiệu quả kinh tế Chỉ khi nào việc sử dụng nguồn lực đạt cả chỉ tiêu hiệu quả
kỹ thuật và hiệu quả phân bổ thì khi đó mới đạt hiệu quả kinh tế
Từ những vấn đề trên có thê kết luận răng: bản chất của phạm trù kinh
tế sử dụng đất là: với một diện tích đất đai nhất định sản xuất ra một khối lượng của cải vật chất nhiều nhất với một lượng đầu tư chỉ phí về vật chất và
lao động tiết kiệm nhất nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng về vật chất của
Trang 112.2.1.2 Hiệu quả xã hội
Hiệu quả xã hội là mối tương quan so sánh giữa kết quả xét về mặt xã
hội và tổng chỉ phí bỏ ra Hiệu quả kinh tế và hiệu quả xã hội có mối quan hệ
mật thiết với nhau, chúng là tiền đề của nhau và là một phạm trù thống nhất
Hiệu quả xã hội trong sử dụng đất hiện nay là phải thu hút được nhiều
lao động, đảm bảo đời sống nhân dân, góp phần thúc đây xã hội phát triển, nội lực và nguồn lực của địa phương được phát huy; đáp ứng nhu cầu của hộ nông dân về ăn, mặc, và nhu cầu sống khác Sử dụng đất phù hợp với tập quán, nền văn hoá của địa phương thì việc sử dụng đó bền vững hơn, ngược lại sẽ không được người dân ủng hộ
Theo Nguyễn Duy Tính (1995), hiệu quả về mặt xã hội sử dụng đất
nông nghiệp chủ yếu được xác định bằng khả năng tạo việc làm trên một diện tích đất nông nghiệp
2.2.1.3 hiệu quả về môi trường
Hiệu quả môi trường được thể hiện ở chỗ: loại hình sử dụng đất phải
bảo vệ được độ mầu mỡ của đất đai, ngăn chặn sự thoái hoá đất, bảo vệ môi
trường sinh thái độ che phủ tối thiểu phải đạt ngưỡng an toàn sinh thái
(35%) đa dạng sinh học biểu hiện qua thành phân loài
Trong thực tế tác động của môi trường diễn ra rất phức tạp và theo
chiều hướng khác nhau cây trồng được phát triển tốt khi phát triển phù hợp
với đặc tính, tính chất của đất Tuy nhiên, trong quá trình sản xuất dưới tác động của các hoạt động sản xuất, quản lý của con người hệ thống cây trồng sẽ tạo nên những ảnh hưởng rất khác nhau đến môi trường
Hiệu quả môi trường được phân theo nguyên nhân gây nên gồm: hiệu quả hoá học môi trường, hiệu quả vật lý môi trường và hiệu quả sinh học môi trường
Trang 12phân bón và thuốc bảo vệ thực vật trong quá trình sản xuất cho cây trồng sinh trưởng tốt, cho năng suất cao mà không gây ô nhiễm môi trường đắt
Hiệu quả sinh học môi trường được thể hiện qua mỗi tác động qua lại
giữa cây trồng với đất, giữa cây trồng với các loại địch hại trong các loại hình sử dụng đất nhằm giảm thiêu việc sử dụng hoá chất trong nông nghiệp mà vẫn
đạt được mục tiêu đặt ra
Hiệu quả vật lý môi trường được thể hiện thông qua việc lợi dụng tốt nhất tài nguyên khí hậu như ánh sáng, nhiệt độ, nước mưa của các kiểu sử dụng dat dé dat san lượng cao và tiết kiệm chỉ phí đầu vào
2.2.2 hệ thông các chỉ tiêu đánh giá hiệu quả sử dụng đất nông nghiệp
- Cơ sở để lựa chọn hệ thống các chỉ tiêu đánh giá hiệu quả sử dụng đất nông nghiệp: + Mục tiêu và phạm vi nghiên cứu đánh giá hiệu quả sử dụng đất nông nghiệp + Nhu cầu của địa phương về phát triển hoặc thay đổi loại hình sử dụng đất nông nghiệp - Nguyên tắc khi lựa chọn các chỉ tiêu đánh giá hiệu quả sử dụng đất nông nghiệp:
+ Hệ thống chỉ tiêu phải có tính thống nhất, tính toàn diện và tính hệ
thống các chỉ tiêu phải có mối quan hệ hữu cơ với nhau, phải đảm bảo tính so sánh có thang bậc
+ Để đánh giá chính xác, toàn diện cần phải xác định các chỉ tiêu cơ bản biểu hiện hiệu quả một cách khách quan, chân thật và đúng dan theo quan
điểm và tiêu chuẩn đã chọn, các chỉ tiêu bố sung để hiệu chỉnh chỉ tiêu cơ bản, làm cho nội dung kinh tế biểu hiện đầy đủ hơn, cụ thể hơn
+ Các chỉ tiêu phải phù hợp với đặc điểm và trình độ phát triển nông
Trang 13+ Hệ thống chỉ tiêu phải đảm bảo tính thực tiễn và tính khoa hoc Va phải có tác dụng kích thích sản xuất phát triển
* Hiệu quả kinh tế:
- Hiệu quả tính trên 1 ha đất nông nghiệp
+ Giá trị sản xuất (GTSX): là toàn bộ giá trị sản phẩm vật chất và dịch
vụ được tạo ra trong một kỳ nhất định (thường là một năm)
+ Chi phí trung gian (CPTG) là toàn bộ các khoản chi phí vật chất thường xuyên bằng tiền mà chủ thể bỏ ra để thuê và mua các yếu tố đầu vào và dịch vụ sử dụng trong quá trình sản xuất
+ Giá trị gia tăng (GTGT): là hiệu số giữa GTSX và (CPTG), là giá trị
sản phẩm xã hội được tạo ra thêm trong thời ky sản xuất đó
GTGT = GTSX - CPTG
- Hiệu quả kinh tế tính trên một đồng CPTG, bao gồm GTSX/CPTG và GTGT/CPTG đây là chỉ tiêu tương đối của hiệu quả nó chỉ ra hiệu quả sử
dụng các chỉ phí biến đổi và thu dịch vụ
- Hiệu quả kinh tế trên một ngày công lao động (1đ) quy đổi, bao gồm: GTSX/1đ và GTGT/1đ thực chất là đánh giá kết quả đầu tư lao động sống cho từng kiểu sử dụng đất và từng cây trồng, làm cơ sở để so sánh với chỉ phí cơ hội của người lao động
Các chỉ tiêu phân tích được đánh giá định lượng (giá trị tuyệt đối) bằng tiền theo thời giá hiện hành, định tính (giá trị tương đối) được tính bằng mức
độ cao, thấp các chỉ tiêu đạt được mức càng cao thì hiệu quả kinh tế càng lớn * Các chỉ tiêu đánh giá hiệu quả xã hội
Theo hội khoa học đất việt nam (2000), hiệu quả xã hội được phân tích
bởi các chỉ tiêu sau:
Trang 14- Gop phan dinh canh, dinh cu, chuyén giao tiến bộ khoa học kỹ thuật
- Tăng cường sản phẩm hàng hoá, đặc biệt là hàng xuất khẩu * Các chỉ tiêu hiệu quả môi trường
Việc xác định hiệu quả về mặt môi trường của quá trình sử dụng đất
nông nghiệp là rất phức tạp, rất khó định lượng, đòi hỏi phải được nghiên cứu, phân tích trong thời gian dài Vì vậy, đề tài của chúng tôi chỉ dừng lại ở việc
đánh giá ảnh hưởng của sản xuất cây trồng tới đất đai, việc đầu tư phân bón,
thuốc bảo vệ thực vật cho các loại hình sử dụng đất hiện tại
2.3 Xu hướng sử dụng đất nông nghiệp theo hướng sản xuất hàng hoá 2.3.1 Những xu hướng phát triển nông nghiệp
Theo Đường Hồng Dật (1995), trên con đường phát triển nông nghiệp,
mỗi nước chịu ảnh hưởng của các điều kiện tự nhiên, kinh tế xã hội khác
nhau, nhưng phải giải quyết các vẫn đề chung sau:
- Không ngừng nâng cao năng suất chất lượng nông sản, nâng cao năng
suất lao động trong nông nghiệp, nâng cao hiệu quả đầu tư
- Mức độ và phương thức đầu tư vốn, lao động, khoa học vào quá trình
phát triển nông nghiệp Chiều hướng chung là phấn đầu giảm lao động chân tay, đầu tư nhiều lao động trí óc, tăng cường hiệu quả của lao động quản lý và tổ chức
- Mối quan hệ giữa phát triển nông nghiệp và môi trường
từ những vấn đề chung trên mỗi nước lại có chiến lược phát triển nông
nghiệp khác nhau, có thể chia thành 2 hướng:
+ Nơng nghiệp cơng nghiệp hố: dựa chủ yếu vào các yếu tô vật tư, kỹ thuật, hoá chất và các sản phâm khác của công nghiệp
+ Nông nghiệp sinh thái: nhắn mạnh các yếu tô sinh học, các yếu tố tự
nhiên, có chú ý hơn đến các quy luật sinh học, quy luật tự nhiên tuy nhiên,
Trang 15Gần đây nhiều nhà khoa học đã nghiên cứu nền nông nghiệp bèn vững đó là một dạng nông nghiệp sinh thái với mục tiêu là sản xuất nông nghiệp đi đôi với giữ gìn và bảo vệ môi trường sinh thái đảm bảo cho nông nghiệp phát
triển bền vững, lâu đài
Trong thực tế phát triển theo những dạng tông hợp, dan xen các xu
hướng vào nhau ở nhiều mức độ khác nhau cụ thể như:
- Vào những năm của thập kỷ 60, ở các nước phát triển ở châu á, mỹ la
tinh đã được thực hiện cuộc “cách mạng xanh" Thực chất cuộc cách mạng
này dựa chủ yếu vào việc áp dụng các giống cây lương thực có năng suất lúa cao (lúa nước, lúa mì, ngô ) xây dựng hệ thống thuỷ lợi, sử dụng nhiều loại
phân hoá học “cách mạng trăng” được thực hiện dựa vào việc tạo ra các giống gia SÚC CÓ tiềm năng cho sữa cao, vào những tiến bộ khoa học đạt được
trong việc tăng năng suất và chất lượng các loại gia súc, trong các phương thức chăn nuôi mang ít nhiều tổ chức công nghiệp
- “Cách mạng nâu'' diễn ra trên cơ sở giải quyết mối quan hệ của nông dân với ruộng đất trên cơ sở khơi dậy lòng yêu quý của nông dân đối với đất đai, khuyến khích tính cần cù của họ để năng suất và sản lượng trong nông nghiệp
Cả ba cuộc cách mạng này mới chỉ dừng lại ở việc, tháo gỡ những khó khăn trước mắt, chứ chưa thể là cơ sở cho một chiến lược phát triển nông nghiệp lâu dài và bền vững
Từ những bài học của lịch sử phát triển nông nghiệp, những thành tựu
đạt được của khoa học công nghệ, ở giai đoạn hiện nay muốn đưa nông
nghiệp đi lên phải xây dựng và thực hiện một nền nông nghiệp trí tuệ Bởi vì, tính phong phú đa dạng và đây biến động của nông nghiệp đòi hỏi những hiểu biết và những xử lý đầy trí tuệ và rất biện chứng Nông nghiệp trí tuệ thé hiện
ở việc phát hiện, năm bắt và vận dụng các quy luật tự nhiên và xã hội trong
Trang 16dụng các giải pháp phù hợp, hợp lý nông nghiệp trí tuệ là bước phát triển ở
mức cao, là sự kết hợp ở đỉnh cao của các thành tựu sinh học, công nghiệp, kinh tế, quản lý được vận dụng phù hợp, với điều kiện cụ thể của mỗi nước,
mỗi vùng
Theo trung tâm thông tin chuyên đề nông nghiệp và phát triển nông thôn:
Trong những năm qua, cùng với sự phát triển thành công về sản xuất nông nghiệp và tăng trưởng về mức sống, nhiều nước đã đây mạnh chuyển đổi cơ câu cây trồng và đa dạng hoá sản xuất như: Philipin năm 1987-1992 chính phủ đã có chiến lược chuyển đổi cơ cấu cây trồng, đa dạng hoá cây trồng nhằm thúc đây nông nghiệp phát triển; Thái Lan những năm 1982-1996 đã có những chính sách đầu tư phát triển nông nghiệp; ấn độ kế từ thập kỷ 80, khi sản xuất lương thực đã đủ đảm bảo an ninh lương thực thì các chính sách phát triển nông nghiệp của chính phủ cũng chuyên sang đây mạnh chuyên đổi cơ cầu cây trồng, đa dạng hoá sản xuất, phát triển nhiều cây trồng ngoài lương
thực
2.3.2 phương hướng phát triển nông nghiệp việt nam trong 10 năm tới Những năm gần đây cơ cấu kinh tế nông nghiệp nước ta bước đầu đã gan phương thức truyền thống với phương thức công nghiệp hoá và đang từng bước giảm bớt tính tự cấp, tự túc, chuyển dần sang sản xuất hàng hoá và hướng mạnh ra xuất khâu
Trên cơ sở thành tựu kỹ thuật nông nghiệp của gần 20 năm đổi mới, dựa
trên những dự báo về khoa học kỹ thuật, căn cứ vào điều kiện cụ thẻ, phương
hướng chủ yếu phát triển nông nghiệp việt nam trong 10 năm tới sẽ là:
Trang 17- Xác định cơ cấu sản phẩm trên cơ sở các tiềm năng tự nhiên, kinh tế,
xã hội của từng vùng, lẫy hiệu quả kinh tế tổng hợp làm thước đo để xác định
cơ cầu, tý lệ sản phẩm hợp lý về các chỉ tiêu, kế hoạch đối với từng nông san hang hoa
- Chuyển dịch cơ cầu nông nghiệp theo hướng tăng tỷ trọng ngành chăn nuôi, tăng tỷ trọng cây công nghiệp, rau quả so với cây lương thực giảm tỷ trọng lao động nông nghiệp xuống còn 50%, tăng quỹ đất nông nghiệp bình quân trên một lao động nông nghiệp Đồng thời đây mạnh cơng nghiệp hố, phát triển ngành nghề công nghiệp, dịch vụ ngồi nơng nghiệp mặt khác, cần phải phát triển mạnh các ngành nghèẻ, dịch vụ trong nông nghiệp để giải quyết lao động nông nhàn
- Tiếp tục hoàn thiện cơ chế chính sách phù hợp với yêu cầu cao hơn của cơng nghiệp hố Để khuyến khích sản xuất nông sản hàng hoá, khuyến
khích các sản phẩm xuất khẩu, cần tiếp tục tạo lập đồng bộ các yếu tố của
kinh tế thị trường và từng bước hoàn thiện nền kinh tế thị trường theo định
hướng xã hội chủ nghĩa Đặc biệt là thị trường ruộng đất, tạo ra sự lưu chuyển
đất nông nghiệp nhằm tạo ra các doanh nghiệp sản xuất nông nghiệp hàng hố với quy mơ thích hợp
- Đây mạnh ứng dụng khoa học công nghệ trong nông nghiệp cần ứng dụng đồng bộ các yếu tố khoa học công nghệ vào sản xuất nông sản hàng hoá, nâng cao trình trình độ khoa học công nghệ trong sản xuất, chế biến, lưu thông tiếp thị nông sản hàng hoá
Sản phẩm làm ra chứa đựng một lượng tri thức khoa học - kỹ thuật và
Trang 182.4 Xây dựng một nền nông nghiệp sản xuất hang hoa
2.4.1 Sự cần thiết phải xây dựng nền nông nghiệp sản xuất hàng hố Nơng nghiệp là một hoạt động sản xuất mang tính chất cơ bản của mỗi quốc gia nhiều nước trên thế giới có nền kinh tế phát triển, tỉ trọng của sản xuất công nghiệp và dịch vụ trong thu nhập quốc dân chiếm phần lớn, nông nghiệp chỉ chiếm một phần nhỏ, nhưng những khó khăn, trở ngại trong nông nghiệp đã gây ra không ít những xáo động trong đời sống xã hội và ảnh hưởng sâu sắc đến tốc độ tăng trưởng và phát triển của nền kinh tế nói chung Đề nông nghiệp có thê thực hiện vai trò quan trọng của mình đỗi với nền kinh tế quốc dân đòi hỏi nơng nghiệp phát triển tồn diện, mạnh mẽ và vững chắc
Cuộc toạ đàm ““Xây dựng cánh đồng 50 triệu đồng/ha và hộ 50 triệu
đồng/năm ở vùng đồng bằng sông hồng? do ban kinh tế trung ương, bộ nông nghiệp và phát triển nông thôn, tỉnh uý, uỷ ban nhân dân tỉnh thái bình và báo
nhân dân phối hợp tô chức tháng 5/2003 ở Thái Bình, nhằm bước đầu nhận
thức rõ những thành tựu, bài học kinh nghiệm, cũng như những khó khăn thách thức và những vẫn đề nảy sinh từ thực tiễn để có giải pháp chỉ đạo, tổ chức, hướng dẫn giúp đỡ những người nông dân trong phát triển sản xuất hang hoa
Đặc biệt ngày nay khi việt nam trở thành thành viên thứ 150 của WTO
hai mươi năm nay, hàng nông sản việt nam đã được xuất khẩu đi nhiều nước,
nhiều mặt hàng nằm trong tốp đứng đầu thế giới như gạo mỗi năm xuất khâu
4,5-5 triệu tấn, cà phê 6000 tấn, hồ tiêu 100000 ngàn tấn, hạt điều chế biến
50.000 tan, gia nhập WTO, Việt Nam có một sân chơi không lồ cho nông
Trang 19được nhu cầu của thị trường, đảm bảo chất lượng con đường tất yếu để phát triển nông nghiệp nước ta hiện nay là phải chuyển từ sản xuất nhỏ tự cấp tự túc sang sản xuất hàng hoá
Theo Nguyễn Quốc Vọng, kim ngạch xuất khẩu nông lâm sản năm
1995 của Việt Nam là 1,3 tỉ USD, năm 2005 đã đạt 5,7 tỉ USD So với Thái Lan, Malaixia, Philipin - các nước có tiềm năng tương tự Việt Nam, họ đã đạt và vượt mức này từ lâu Mailalxla đạt kim ngạch xuất khẩu 14 tỉ USD từ
nam 1986, Thai Lan dat 10 ti USD nam 1987, Philipin nim 1992 hiện nay
kim ngạch xuất khẩu của Thái Lan, Malaixia, Philipin đều lớn hơn Việt Nam Ở Việt Nam, kim ngạch xuất khẩu nông sản đã chiếm tới 30-40% tong
kim ngạch xuất khẩu cả nước Một số mặt hàng tăng trưởng cả về số lượng và kim ngạch xuất khẩu như cà phê 7% về lượng và 56% về kim ngạch xuất
khẩu, cao su tăng lần lượt là 45% và 121%,
Mặc dù đạt kết quả khả quan song bước tăng trưởng chưa bên vững,
sâu bệnh hại lúa và mạ như ray nâu, bệnh vàng lùn, lùn xoăn lá lúa, bệnh đạo
ôn vẫn có xu hướng tăng nhanh Dịch bệnh cúm gia cầm vẫn có nguy cơ tái
phát trở lại, việc nâng cao chất lượng nông sản phẩm, vệ sinh an toàn thực phẩm chưa được đặc biệt chú trọng Diện tích đất canh tác hiện vẫn còn manh
mún, nhỏ lẻ, đặc biệt công tác dồn điền, đối thửa gặp phải nhiều khó khăn đã
hạn chế, phát triển nông nghiệp hàng hoá Việc ứng dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất gieo trồng chưa được phô biến rộng rãi đặc biệt, khả năng đầu tư số vốn lớn để phát triển các mô hình có quy mô lớn còn hạn chế, theo Nguyễn Quang Thạch (2001), một trong những nguyên nhân của việc xuất khẩu hàng hoá sụt giảm là “vì chúng ta chưa có tập quán sản xuất nông
nghiệp chất lượng cao để cạnh tranh với thị trường thế gidi’’ Mặt khác, số
Trang 20xuất hang hoa phan nhiều mang tính tự phát, thiếu 6n dinh va thiéu dinh
hướng thị trường
Vì vậy, yêu cầu đặt ra đối với phát triển nông nghiệp hiện nay là phát triển nông nghiệp theo hướng sản xuất hàng hoá có định hướng và thị trường
ôn định muốn vậy chúng ta cần phải có hệ thống sản xuất đồng bộ, đạt tiêu
chuẩn
Sản xuất hàng hoá phụ thuộc vào rất nhiều yếu tô kinh tế xã hội, tự
nhiên, môi trường, do đó khả năng rủi ro trong sản xuất là không thể tránh khỏi Mặt khác chúng ta chưa hình thành một nền nơng nghiệp hàng hố theo đúng nghĩa cũng như chưa có công nghệ để giải quyết vẫn đề này Chuyển sang nền nông nghiệp sản xuất hàng hoá là sự tiến hoá hợp quy luật, đó là quá trình chuyển nông nghiệp truyền thống, manh mún, lạc hậu thành nền nông nghiệp hiện đại sản xuất hàng hoá là quy luật khách quan của mọi hình thái
kinh tế xã hội, nó phản ánh trình độ phát triển sản xuất của xã hội đó Theo
V.i Lênin thì nguồn gốc của sản xuất hàng hoá là sự phân công lao động xã hội Vì thế phân công lao động xã hội càng sâu sắc thì sản xuất hàng hoá càng phát triển
Nền sản xuất hàng hoá có đặc trưng là dựa trên cơ sở vật chất kỹ thuật hiện đại, trình độ khoa học kỹ thuật, trình độ văn hoá của người lao động cao
đó là nền sản xuất nông nghiệp có cơ cấu sản xuất hợp lý, được hình thành trên cơ sở khai thác tối đa thế mạnh sản xuất nông nghiệp từng vùng vì thế nó là nền nông nghiệp có hiệu quả kinh tế cao, khối lượng hàng hoá nhiều với nhiều chủng loại phong phú và có chất lượng cao
Trang 21thông qua việc phân công lại lao động, xã hội hoá sản xuất, ứng dụng các
công nghệ tiến bộ mới vào sản xuất Vậy sản xuất hàng hoá là gì?
- Đối với hộ nông dân, những sản phẩm được đưa bán ra ngoài thì gọi là sản phẩm hàng hoá
- Đối với hệ thống trồng trot, néu mirc hang hoa san xuất được bán ra
thị trường dưới 50% thì gọi là hệ thống trồng trọt thương mại hoá một phần,
nếu trên 50% thì gọi là hệ thống trồng trọt thương mại hoá (sản xuất theo hướng hàng hoá)
- Hàng hoá là sản phẩm của lao động dùng để trao đối Sản xuất hàng hoá là sản xuất ra sản phẩm đem bán để thu về giá trị của nó trong đó có phan giá trị thặng dư để tái sản xuất và mở rộng quy mơ
Hàng hố là sản phẩm do lao động tạo ra, dùng để trao đổi, sản xuất hàng hoá ra đời và phát triển dựa trên cơ sở phát triển các phương thức sản xuất và sự phân công lao động xã hội Sự phân công ấy ngày càng cao, càng sâu sắc, trình độ chun mơn hố cao thì sản xuất hàng hoá càng phát triển, đời sống người dân ngày một tăng lên điều đó lại làm cho quá trình trao đổi diễn ra mạnh hơn, sản xuất hàng hoá ngày càng phát triển đa dạng hơn
Trang 22Theo Nguyễn Duy Bột (2001), thị trường và hoạt động tiêu thụ nông sản phẩm ở nước ta nỗi lên một số vấn đề sau:
- Hầu hết các sản phẩm nông nghiệp thường bị tồn đọng, nhất là vào
thời vụ thu hoạch
- Trong tất cả các kênh phân phối liên quan đến sản xuất nông nghiệp đều có sự tham gia rất phố biến của tư thương Phân phối qua nhiều khâu trung gian đã làm chậm quá trình lưu thông sản phẩm, thậm chí gây ách tắc dẫn đến tồn đọng giả tạo
- Hệ thông kinh doanh thương mại nhà nước đang lâm vào thế lúng
túng thị trường đầu ra không 6n định gây khó khăn thường xuyên cho nông
nghiệp trong việc bao tiêu sản phẩm và bao cung vật tư sản xuất
- Đối với nông dân, trong sản xuất nông nghiệp vẫn phố biến là “bán cái mình có chứ không phải bán cái thị trường cần”, hoạt động sản xuất kinh doanh chủ yếu sử dụng cái sẵn có chứ chưa chủ động khai thác các yếu tỗ của
nền kinh tế thị trường
Từ những vấn đẻ trên cho thấy: xây dựng nền nông nghiệp sản xuất hàng hoá là hướng đi đúng, là sự vận động phát triển phù hợp quy luật vì vậy, tìm kiếm thị trường và những giải pháp sản xuất và đầu tư hợp lý đề sản xuất nông nghiệp theo hướng hàng hoá có hiệu quả cao, ôn định là rất cần thiết 2.4.2 Các yếu tô ảnh hưởng đến hiệu quả sử dụng đất nông nghiệp và phát triển nông nghiệp sản xuất hàng hoá
2.4.2.1 Nhóm yếu tô về điểu kiện tự nhiên
Điều kiện tự nhiên (đất, nước, khí hậu, thời tiết ) có ảnh hưởng trực
tiếp đến sản xuất nông nghiệp bởi vì, các yếu tố của điều kiện tự nhiên là tài
nguyên để sinh vật tạo nên sinh khối đo vậy, cần đánh giá đúng điều kiện tự
nhiên để trên cơ sở đó xác định cây trồng vật nuôi chủ lực phù hợp và định
Trang 23Theo Mác, điều kiện tự nhiên là cơ sở hình thành địa tô chênh lệch I
theo N.Borlang - người được giải Noben về giải quyết lương thực cho các nước phát triển cho răng: yếu tố duy nhất quan trọng hạn chế năng suất cây trồng ở tầm cỡ thế giới của các nước đang phát triển, đặc biệt đối với nông
dân thiếu vốn là độ phì của đất
Điều kiện về đất đai, khí hậu thời tiết có ý nghĩa quan trọng đối với sản
xuất nông nghiệp nếu điều kiện tự nhiên thuận lợi, các hộ nông dân có thể lợi
dụng những yếu tố đầu vào không kinh tế thuận lợi để tạo ra nơng sản hàng hố với giá rẻ
Sản xuất nông nghiệp là ngành kinh doanh năng lượng ánh sáng mặt
trời dựa trên các điều kiện tự nhiên, kinh tế xã hội khác
2.4.2.2 Nhóm các yếu tổ kỹ thuật canh tác
Biện pháp kỹ thuật canh tác là tác động của con người vào đất đai, cây
trồng, vật nuôi, nhằm tạo nên sự hài hoà giữa các yếu tố của quá trình sản
xuất để hình thành, phân bố và tích luỹ năng suất kinh tế Đây là những vấn đề thẻ hiện sự hiểu biết về đối tượng sản xuất, về thời tiết, về điều kiện môi
trường và thê hiện những dự báo thông minh của người sản xuất lựa chọn các
tác động kỹ thuật, lựa chọn chủng loại và cách sử dụng các đầu vào phù hợp với các quy luật tự nhiên của sinh vật nhằm đạt được các mục tiêu đề ra là cơ
sở để phát triển sản xuất nông nghiệp hàng hoá Theo Frank Ellí và Douglass
C.north, ở các nước phát triển, khi có tác động tích cực của kỹ thuật, giống
Trang 242.4.2.3 Nhóm các yếu tổ kinh tế tổ chức - Công tác quy hoạch và bố trí sản xuất
Thực hiện phân vùng sinh thải nông nghiệp dựa vào điều kiện tự nhiên,
dựa trên cơ sở phân tích, dự báo và đánh giá nhu cầu thị trường, gắn với quy hoạch phát triển công nghiệp chế biến, kết câu hạ tầng, phát triển nguồn nhân lực và thể chế luật pháp về bảo vệ tài nguyên, môi trường sẽ tạo tiền đề vững chắc cho phát triển nông nghiệp hàng hoá đó là cơ sở để phát triển hệ thống
cây trồng, vật nuôi và khai thác đất một cách đầy đủ, hợp lý, đồng thời tạo điều kiện thuận lợi để đầu tư thâm canh và tiến hành tập trung hố, chun
mơn hố, hiện đại hoá nhằm nâng cao hiệu quả sử dụng đất nông nghiệp và phát triển sản xuất hàng hoá
- Hình thức tổ chức sản xuất
Các hình thức tổ chức sản xuất có ảnh hưởng trực tiếp đến việc khai thác và nâng cao hiệu quả sử dụng đất nông nghiệp Vì vậy, cần phải thực hiện đa dạng hoá các hình thức hợp tác trong nông nghiệp, xác lập một hệ thống tổ chức sản xuất, kinh doanh phù hợp và giải quyết tốt mối quan hệ
giữa sản xuất - dịch vụ và tiêu thụ nơng sản hàng hố
Tổ chức có tác động lớn đến hàng hoá của hộ nông dân là: tổ chức dịch
vụ đầu vào và đầu ra
- Dịch vụ kỹ thuật: sản xuất hàng hoá của hộ nông dân không thé tach
rời những tiến bộ kỹ thuật và việc ứng dụng các tiến bộ khoa học công nghệ
vào sản xuất Vì sản xuất nông nghiệp hàng hoá phát triển đòi hỏi phải không ngừng nâng cao chất lượng nông sản và hạ giá thành nông sản phẩm
2.4.2.4 Nhóm các yếu tô kinh tế - xã hội
Phát triển nông nghiệp theo hướng sản xuất hàng hoá cũng giỗng như
ngành sản xuất vật chất khác của xã hội, nó chịu sự chỉ phối của quy luật cung
Trang 25như: đất, lao động, vốn sản xuất, thị trường, kiến thức và kinh nghiệm trong
sản xuất và tiêu thụ nông sản
Thị trường là nhân tố quan trọng, dựa vào nhu cầu của thị trường nông dân lựa chọn hàng hoá để sản xuất theo Nguyễn Duy Tính (1995), 3 yếu tố chủ yếu ảnh hưởng đến hiệu quả sử dụng đất nông nghiệp là: năng suất cây trồng, hệ số quay vòng đất và thị trường cung cấp đầu vào và tiêu thụ đầu ra
Trong cơ chế thị trường, các nông hộ hoàn toàn tự do lựa chọn hàng hoá họ có khả năng sản xuất, đồng thời họ có xu hướng hợp tác, liên doanh, liên kết
để sản xuất ra những nơng sản hàng hố mà nhu cầu thị trường cần với chất lượng cao đáp ứng nhu câu thị hiểu của khách hàng Muốn mở rộng thị trường
trước hết phải phát triển hệ thống cơ sở hạ tang, hệ thống thông tin, dự báo, mở rộng các dịch vụ tư vấn, quy hoạch các vùng trọng điểm sản xuất hàng hoá để nguoi san xuất biết nên sản xuất cái øì, bán ở đâu, mua tư liệu sản xuất
và áp dụng khoa học công nghệ gì Sản phẩm hàng hoá của việt nam cũng sẽ rất đa dạng, phong phú về chủng loại chất lượng cao và giá rẻ và đang được lưu thông trên thị trường, thương mại đang trong quá trình hội nhập là điều kiện thuận lợi cho phát triển nông nghiệp theo hướng sản xuất hàng hoá có hiệu quả
Hệ thống chính sách về đất đai, điều chỉnh cơ cấu đầu tư, hỗ trợ, có
ảnh hưởng lớn đến sản xuất hàng hoá của nông dân đó là công cụ để nhà
nước can thiệp vào sản xuất nhằm khuyến khích hoặc hạn chế sản xuất các
loại nông sản hàng hoá
Từ khi có chính sách đổi mới về cơ chế quản lý, nhất là từ khi có nghị
quyết 10 của Đảng (ngày 5/4/1988) đến nay, việc giao quyền sử dụng đất lâu
đài cho các nông hộ và hàng loạt các chính sách kinh tế được ban hành như: chính sách tự do thương mại hoá trên phạm vi cả nước, chính sách một giá,
Trang 26nông nghiệp Từ chỗ phải nhập khẩu lương thực triền miên trong vài thập kỷ,
năm 1989 đã xuất khẩu được được 1,4 triệu tắn gạo hàng hoá và đến nay đứng
thứ 2 trên thế giới về xuất khẩu gạo
Chính sách đất đai của nước ta đã được thê hiện trong Hiến pháp, luật
đất đai năm 1993 sửa đôi, 1998, 2003 và hệ thống các văn bản dưới Luật có liên quan đến khai thác và sử dụng đất đai được quy định một cách thích hợp
cho những đỗi tượng, những vùng khác nhau; các nghị định 80/CP, §7/CP của
chính phủ về phương pháp tính thuế sử dụng đất nông nghiệp và khung giá của các loại đất đề tính thuế chuyển quyển sử dụng đất, thu tiền khi giao đất,
tính giá trị tài sản khi giao đất, bồi thường thiệt hại về đất khi thu hồi thuế sử dụng đất nông nghiệp là một bộ phận của chính sách đất đai đã thúc đây việc
sử dụng một cách hợp lý hơn
Sự ổn định chính trị - xã hội và các chính sách khuyến khích đầu tư
phát triển nông nghiệp của nhà nước cùng với những kinh nghiệm, tập quán sản xuất nông nghiệp, trình độ năng lực của các chủ thể kinh doanh, là những động lực thúc đây sản xuất nơng nghiệp hàng hố
Theo Lê Khả Phiêu (1998), trong quá trình nông nghiệp chuyển mạnh sang nên kinh tế hàng hoá hội nhập quốc tế thì nguồn động lực quan trọng trước hết vẫn là những lợi ích chính đáng của nông dân được bảo vệ băng các
chính sách đã ban hành, đồng thời tiếp tục hoàn thiện, xây dựng các chính
sách mới
2.4.3 Một số định hướng phát triển nên nông nghiệp phát triển sản xuất hàng hoá
Theo Đặng Kim Sơn và Trần Công Thăng (2001), khi nghiên cứu sự chuyển đổi cơ câu nông nghiệp của một số nước Đông Nam Á cho thấy:
Trang 27+ Thái Lan: phát huy thế mạnh sẵn có, phát triển mạnh sản xuất nông nghiệp và xuất khẩu nông sản theo hướng đa dạng hoá sản phẩm, giảm bớt rủi ro thị trường và tăng cường đầu tư công nghệ chế biến
+ Malaixia: tập trung sản xuất hàng hoá có lợi thế cạnh tranh cao để
xuất khâu, phát triển nông nghiệp thành một lĩnh vực hiện đại và thương mại
hoá cao tăng cường phát triển ngành chế biến gắn với sản xuất nông nghiệp dựa vào tài nguyên của từng địa phương
+ Inđônêxia: hướng mạnh vào sản xuất hàng hoá các mặt hàng có lợi thế như: hạt tiêu, hoa quả, gỗ và các sản phẩm từ gỗ, tôm đông lạnh và cá ngw
+ Philipin: phát huy thế mạnh sẵn có xây dựng các vùng chuyên canh gắn với công nghiệp chế biến, hệ thống thông tin, ứng dụng và tiếp thị tăng cường đầu tư cho nghiên cứu chuyến giao, áp dụng công nghệ và khuyến nông thay đổi chiến lược chính sách nông nghiệp từ bảo trợ sản xuất sang tăng cường cạnh tranh
Ở Việt Nam, chuyền đổi cơ cấu sản xuất nông nghiệp đã góp phần làm tăng trưởng kinh tế trong nông nghiệp: năm 1990-1992 tăng 4,21%, GTSX nông nghiệp tăng 5,83%, trong đó trồng trọt tăng 5,88%, chăn nuôi tăng 5,98% năm 1999, cơ cấu GTSX ngành nông nghiệp tính theo giá hiện hành
cho thấy: ngành trồng trọt chiếm 79,39%, chăn nuôi chiếm 18,22%, dịch vụ
chiếm 2,39% cơ cầu GTSX ngành trồng trọt năm 1999 (tính theo giá cố định 1994) cây lương thực chiếm 63,7%, cây rau đậu chiếm 7,3%, cây công nghiệp
chiếm 20,5% và cây ăn quả chiếm 7,5% mặt khác, cơ câu mùa vụ ở nhiều
vùng đã có sự chuyến đôi, đã hình thành một số vùng chuyên canh tập trung sản xuất các sản phẩm nông nghiệp có chất lượng đáp ứng yêu câu cho xuất khẩu
Văn kiện hội nghị lần thứ 5 ban chấp hành trung ương khoá IX (2001)
Trang 28nghiệp và kinh tế nông thôn là: cơng nghiệp hố, hiện đại hố nơng nghiệp và nông thôn theo hướng đây nhanh chuyển dịch cơ câu ngành nghê, cơ cấu lao động, hình thành nền nông nghiệp hàng hoá lớn phù hợp với nhu cầu thị trường và điều kiện sinh thái trên từng vùng Định hướng phát triển vùng ĐBSH là “phát triển nền nông nghiệp hàng hoá đa dạng, cùng với lương thực đưa vụ đông thành một thế mạnh, hình thành các vùng chuyên canh rau, cây ăn quả, hoa và phát triển chăn nuôi ”
Phan Sỹ Mẫn và Nguyễn Việt Anh (2001), đã đưa ra định hướng và tô
chức phát triển nền nông nghiệp hàng hoá như sau:
- Phát triển mạnh kinh doanh hàng hoá theo chiều sâu trên cơ sở đây
mạnh công nghiệp hoá, hiện đại hoá và chuyên dịch cơ cấu nông nghiệp, khai
thác lợi thế so sánh của từng vùng gắn với bảo vệ và tái tạo tài nguyên, môi trường sinh thái đảm bảo an ninh lương thực đáp ứng nhu cầu hàng nông sản và nguyên liệu cho thị trường trong nước đồng thời chuyển mạnh nền nông nghiệp sang hàng xuất khâu
- Tiếp tục đôi mới thể chế chính sách và có các giải pháp đồng bộ về việc tổ chức, quản lý quá trình phát triển cụ thể là:
+ Tăng cường công tác quy hoạch, tổ chức và quản lý phát triển quy hoạch và định hướng phát triển nông nghiệp theo từng vùng, từng tiểu vùng kinh tế - sinh thái và theo nhóm sản phẩm hàng hoá Trước hết cần tập trung cho các vùng nông nghiệp trọng điểm, có điều kiện sản xuất hàng hoá với quy
mô lớn tạo ra sản phẩm hàng hoá chủ lực có giá trị kinh tế cao, có lợi thế xuất
khẩu và phù hợp với điều kiện của vùng
Trang 29+ Đây mạnh công tác nghiên cứu khoa học, ứng dụng và chuyên giao công nghệ, phát triển hệ thống khuyến nông và các dịch vụ hỗ trợ nông nghiệp
+ Hỗ trợ và thúc đây phát triển các hình thức kinh tế hợp tác, liên
doanh, liên kết trong sản xuất kinh doanh nông nghiệp
+ Tiếp tục đối mới và hoàn thiện thể chế, chính sách thị trường
2.5 Các nghiên cứu liên quan đến nâng cao hiệu quả sử dụng đất nghiệp và phát triển sản xuất nông nghiệp hàng hoá
2.5.1 các nghiên cứu trên thế giới
Việc nâng cao hiệu quả sử dụng đất nông nghiệp dé đáp ứng nhu cầu trước mắt và lâu dài là vấn đề quan trọng thu hút sự quan tâm của nhiều nhà khoa học trên thế giới Các nhà khoa học đã tập trung nghiên cứu vào việc đánh giá hiệu quả đối với từng loại cây trồng, từng giống cây trồng trên mỗi loại đất, để từ đó sắp xếp, bố trí lại cơ cầu cây trồng phù hợp nhằm khai thác tốt hơn lợi thế so sánh của vùng
Hàng năm các viện nghiên cứu nông nghiệp trên thế giới cũng đã đưa ra nhiều giỗng cây trồng mới, những kiểu sử dụng đất mới, giúp cho việc tạo thành một số hình thức sử dụng đất mới ngày càng có hiệu quả cao hơn viện nghiên cứu lúa quốc tế (IRRI) đã có nhiều thành tựu về lĩnh vực giống lúa và hệ thống cây trồng trên đất lúa
Nói chung về việc sử dụng đất đai, các nhà khoa học trên thế ĐIỚI đều
cho rằng: đối các vùng nhiệt đới có thể thực hiện các công thức luân canh cây trồng hàng năm, có thê chuyển từ chế độ canh tác cũ sang chế độ canh tác mới tiến bộ hơn, mang kết quả và hiệu qua cao hon tap chi “Farming Japan” của nhật bản ra hàng tháng đã giới thiệu nhiều công trình ở các nước trên thế giới về các hình thức sử dụng đất đai cho người dân, nhất là ở nông thôn
Trang 30tưới nước quá lớn và độc canh cây lúa làm ảnh hưởng xấu đến chất lượng đất đã đưa cây đậu thay thế lúa xuân trong công thức luân canh Kết quả là giá trị sản lượng tăng lên đáng kẻ, hiệu quả kinh tế được nâng cao, độ phì nhiêu của
đất được tăng lên rõ rệt nhờ đó hiệu quả sử dụng đất được nâng cao
Kinh nghiệm của trung quốc, việc khai thác và sử dụng đất đai là yếu tô quyết định để phát triển kinh tế xã hội nơng thơn tồn diện chính phủ trung quốc đã đưa ra các chính sách quản lý và sử dụng đất đai ồn định, chế độ sở hữu giao đất cho nông dân sử dụng, thiết lập hệ thống trách nhiệm và tính chủ động sáng tạo của nông dân trong sản xuất Thực hiện chủ trương “nông bất
ly hương” đã thúc đây phát triển kinh tế xã hội nông thôn một cách toàn diện
và nâng cao hiệu quả sử dụng đất nông nghiệp
Ở Thái Lan, uỷ ban chính sách quốc gia đã có nhiều quy chế mới ngoài hợp đồng cho tư nhân thuê đất dài hạn, cắm trồng những cây không thích hợp trên từng loại đất nhằm quản lý việc sử dụng và bảo vệ đất tốt
Tại Philippin tình hình nghiên cứu sử dụng đất dốc được thực hiện
bằng kỹ thuật canh tác salt
Salt là hệ thống canh tác trồng nhiều băng cây thay đổi giữa cây lâu năm và cây hàng năm theo đường đồng mức Cây lâu năm chính là cây ca
cao, cà phê, chuối, chanh và các loại cây ăn quả
Một số chính sách tập trung vào hỗ trợ phát triển nông nghiệp quan trọng nhất là đầu tư vào sản xuất nông nghiệp Theo Vũ Thị Phương Thụy
(2000), ở Mỹ tổng số tiền trợ cấp là 66,2 tỉ usd, chiếm 28,3% trong thu nhập
của nông nghiệp, Canada tương ứng là 5,7 tỉ và 39,1 %, Ôxtrâylia 1,7 tỉ và 14,5 %, Nhật Bản 42,3 tỉ và 69,8 %, cộng đồng Châu âu 67,2 tỉ và 40,1 %, Áo là 1,6 tỉ và 69,8 %
2.5.2 Những nghiên cứu ở Việt Nam
Việt Nam thuộc vùng nhiệt đới âm Châu á có nhiều thuận lợi cho phát
Trang 31quân đất tự nhiên trên người là 0,45 ha, chỉ băng 1⁄3 mức bình quân của thế giới, xếp thứ 135 trên thế giới, xếp thứ 9/10 Đông nam á Mặt khác, dân số lại tăng nhanh làm cho bình quân diện tích đất trên người sẽ tiếp tục giảm tốc độ tăng dân số bình quân là 2,0%/năm theo dự kiến nếu tốc độ tăng dân số là 1-
1,2%/năm thì dân số việt nam sẽ là 100,8 triệu người vào năm 2015 trong khi
đó diện tích đất nông nghiệp có chiều hướng giảm nhanh do chuyển mục đích sử dụng Vì thế nâng cao hiệu quả sử dụng đất nông nghiệp là yêu cầu cần thiết đối với việt nam trong những năm tới
Thực tế những năm qua chúng ta đã quan tâm giải quyết tốt các vẫn đề về kỹ thuật và kinh tế, tổ chức trong sử dụng đất nông nghiệp, việc nghiên cứu và ứng dụng được tập trung vào các vấn đề như: lai tạo các giống cây trồng mới ngắn ngày có năng suất cao, bố trí luân canh cây trồng phù hợp với
từng loại đất, thực hiện thâm canh trên cơ sở ứng dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất
Vùng ĐBSH có tổng diện tích đất nông nghiệp là 903.650 ha, chiếm 44%, diện tích tự nhiên trong vùng trong đó, gần 90% đất nông nghiệp dùng đề trồng trọt Đây là trung tâm sản xuất lương thực lớn thứ 2 của cả nước, là nơi thu hút nhiều công trình nghiên cứu khoa học, góp phần định hướng cho việc xây dựng các hệ thống cây trồng và sử dụng đất thích hợp Trong đó phải kế đến các công trình như: phân vùng sinh thái nông nghiệp vùng ĐBSH của
các tác giả Cao Liêm, Đào Châu Thu, Trần Thị Tú Ngà (1990); nghiên cứu hệ
thống nông nghiệp lưu vực sông hồng của tác giả Đào Thế Tuấn va Pascal Bergret (1998); đánh giá kinh tế đất lúa vùng ĐBSH của tác giả Quyền Dinh Hà (1993); đã nghiên cứu đề xuất dự án phát triển đa dạng hố nơng nghiệp ĐBSH, kết quả cho thấy:
Ở vùng đồng bằng Bắc bộ đã xuất hiện nhiều mô hình luân canh cây
trồng 3 - 4 vụ một năm đạt hiệu quả kinh tế cao, đặc biệt ở các vùng sinh thái
Trang 32trồng, trong việc bồ trí lại và đưa vào những cây trồng có giá trị kinh tế như: hoa, cây ăn quả, cây thực phẩm cao cấp
Việc quy hoạch tổng thể vùng ĐBSH, nghiên cứu đa dạng hố sản phẩm nơng nghiệp và phân vùng sinh thái nông nghiệp của nhiều tác giả và các nhà khoa học như: Vũ Năng Dũng, Trần An Phong, Nguyễn Văn Phúc
Các tác giả đã chỉ ra mỗi vùng sinh thái có đặc điểm khí hậu thời tiết, điều
kiện tự nhiên, kinh tế, xã hội khác nhau cần phải quy hoạch cụ thê và nghiên
cứu ở từng vùng sinh thái thì hiệu quả các biện pháp kinh tế kỹ thuật trong sản xuất mới phát huy tác dụng và đạt kết quả tốt
Chuyên đổi cơ cấu cây trồng, thực hiện các biện pháp quản lý kinh tế sản xuất tô chức ngành hàng trong nông nghiệp cũng như trong nông hộ của: Đỗ Văn Viện, Phạm Vân Đình, Trần Văn Đức, Tô Dõng Tiến, Nguyễn Huy Cuong, Hoang Van Khan
Có thể nhận thấy rằng các nghiên cứu sâu về đất và sử dụng đất trên đây là những cơ sở cần thiết và có ý nghĩa quan trọng cho các định hướng sử
Trang 333 NOI DUNG VA PHUONG PHAP NGHIEN CUU
3.1 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu 3.1.1 Đối tượng nghiên cứu
- Đề tài tập trung nghiên cứu các loại hình sử dụng đất nông nghiệp (đất trồng cây hàng năm, nuôi trồng thuỷ sản có giá trị hàng hoá)
3.1.2 Pham vi nghién cwu
- Phạm vi không gian: phạm vi nghiên cứu trên địa bàn huyện Yên Dũng, tỉnh Bắc Giang, trong đó chọn 3 xã đại diện cho các vùng sản xuất để điều tra khảo sát: xã Tân An, Cảnh Thuy, Tiền Phong
- giới hạn về thời gian: các số liệu thông kê được lấy từ năm 2003 -
2008 về đất đai, kinh tế, xã hội của huyện Số liệu về giá cả, vật tư và nông
sản phẩm hàng hoá điều tra năm 2008 Số liệu dự kiến đến năm 2010 3.2 Nội dung
3.2.1 Đánh giá điều kiện tự nhiên, kinh té xã hội có liên quan đến sử dụng
đất đai và sản xuất nơng sản hàng hố
- Đánh giá điều kiện tự nhiên về: vị trí địa lý, đất đai, khí hậu, địa hình,
thuỷ văn
- Đánh giá điều kiện kinh tế xã hội: cơ cầu kinh tế, tình hình dân số, lao động, trình độ dân trí, tình hình quản lý đất đai, thị trường tiêu thụ nông sản phẩm,
dịch vụ, và cơ sở hạ tầng (giao thông, thuỷ lợi, công trình phúc lợi, )
3.2.2 Đánh giá hiệu quả sử dụng đất nông nghiệp
- Nghiên cứu các kiểu sử dụng đất hiện trạng, diện tích và sự phân bố
Trang 343.2.3 Đánh giá hiệu quả sử dụng đất nông nghiệp theo hướng sản xuất hàng hoá
- Đánh giá hiệu quả kinh tế các kiểu sử dụng đất trên các vùng đất khác nhau
- Đánh giá hiệu quả về mặt về môi trường của các kiểu sử dụng đất
- Đánh giá hiệu quả về mặt xã hội của các kiểu sử dụng đất
3.2.3 Định hướng và các giải pháp chủ yếu nâng cao hiệu quả sử dụng đất nông nghiệp của huyện theo hướng sản xuất hàng hoá
- Đề xuất phương hướng và bố trí các kiểu sử dụng đất nhằm đạt hiệu
quả sử dụng đất cao
- Đề xuất các giải pháp thực hiện 3.3 Phương pháp nghiên cứu
3.3.1 Phương pháp thông kê kinh tế
- Chọn điểm điều tra nghiên cứu: các điểm nghiên cứu phải đại diện
cho các tiểu vùng sinh thái và đại diện cho các vùng kinh tế, trình độ sử dụng
đất trung bình của huyện căn cứ vào các tiêu chuẩn trên, chúng tôi chọn xã Tiền Phong đại diện cho vùng I (vùng có địa hình cao, vàn cao), xã Tân An và
Cảnh Thuy đại diện cho vùng II (vùng có địa hình vàn thấp, thấp)
- Thu thập số liệu, tài liệu sơ cấp: sử dụng phương pháp điều tra nhanh nông thôn ở mỗi xã, tiến hành điều tra nông hộ theo phương pháp chọn mẫu
có hệ thống, thứ tự mẫu là ngẫu nhiên, tong số hộ điều tra là 45 hộ (mỗi xã 15
hộ) Nội dung điều tra hộ chủ yếu là: loại cây trồng, diện tích, năng suất cây trồng, chi phí sản xuất, lao động, mức độ thích hợp của cây trồng với đất đai và những ảnh hưởng đến môi trường
- Thu thập các số liệu, tài liệu thứ cấp: thu thập tài liệu có sẵn, các tài
Trang 35trường, phòng Nông nghiệp, phòng Thống kê huyện Yên Dũng, trường Đại
học nông nghiệp Hà Nội), tiến hành điều tra bố sung ngoài thực địa để điều
chính cho phù hợp
- Tổng hợp và phân tích tài liệu: trên cơ sở các số liệu thống kê được xử lý bằng chương trình excel số liệu bản đồ được quét và số hoá bằng phần mềm Microstation
3.3.2 Các phương pháp khác
- Phương pháp kế thừa chọn lọc các tài liệu đã có các kết quả nghiên cứu đã có trong vùng liên quan đến để tài nghiên cứu được chúng tôi thu thập
chọn lọc theo yêu cầu của đề tài
- Phương pháp chuyên gia chuyên khảo: từ các kết quả nghiên cứu tham khảo ý kiến của các chuyên gia, cán bộ lãnh đạo cũng như các nông dân giỏi trong huyện đề đề xuất hướng sử dụng đất và đưa ra các giải pháp thực hiện
- Phương pháp dự báo: các đề xuất được dựa trên kết quả nghiên cứu
của đề tài, những dự báo về nhu cầu của xã hội và sự tiến bộ của khoa học kỹ
Trang 364 KET QUA NGHIEN CUU
4.1 Điều kiện tự nhiên
4.1.1 vị trí địa lý
Huyện Yên Dũng gồm 23 xã và 2 thị trấn, là huyện miền núi chiếm
5,58% tong diện tích tự nhiên và 10,7% dân số của tỉnh Bac Giang Huyện
nằm ở phía đông nam của tỉnh Bắc Giang, trung tâm huyện cách thành phố
Bắc Giang 16 km, cách thủ đô Hà Nội khoảng 60 km theo quốc lộ 1A Địa
giới hành chính bao gồm:
- Phía Bắc giáp huyện Lạng Giang và thành phố Bắc Giang - Phía Đông Bắc giáp với huyện Lục Nam
- Phía đông giáp tỉnh hải dương qua sông Thương - Phía Nam giáp tỉnh Bắc Ninh qua sông Cầu - Phía Tây giáp huyện Việt Yên
Tổng diện tích tự nhiên của huyện Yên Dõng là 21377,68 ha Yên Dũng có thuận lợi cơ bản là nằm sát thành phố Bắc Giang, trên trục đường
quốc lộ 1A, nên có nhiều cơ hội để giao lưu với thị trường bên ngoài, tiếp cận với các tiễn bộ khoa học kỹ thuật
4.1.2 Địa hình, địa mạo
Địa hình của huyện Yên Dũng có thể chia thành 2 vùng rõ rệt: vùng đồi núi và vùng đồng băng theo kết quả phân cấp độ dốc, đất đai của huyện được phân chia ra như sau:
- Đất có độ đốc từ 0-3° có diện tích 18566,70 ha, chiếm tỷ lệ 87,01% - Đất có độ đốc từ 3° - 8° có diện tích 688,52 ha, chiếm tỷ lệ 3,23% - Đất có độ đốc từ 8° - 15° có diện tích 1029,01 ha, chiếm tỷ lệ 4,82% - Đất có độ đốc trên 15° có diện tích 1053,44 ha, chiếm tỷ lệ 4,94%
Trang 37Sơn, Đồng Sơn, Tân Liễu, Cảnh Thuy, Tién Diing va Thi tran Neo Dinh cao nhat cua day Nham Bién cé d6 cao 14 254m so với mặt nước biên
Theo kết quả phân cấp theo địa hình tương đối, tông diện tích đất trồng
cây hàng năm của huyện là 10171,27 ha, được phân cấp như sau : - Địa hình cao là 109274 ha chiếm tỷ lệ 18,94%
- Địa hình vàn là 5147,03 ha, chiếm tỷ lệ 50,60% - Địa hình thấp là 3121,50 ha, chiếm tỷ lệ 30,69%
Như vậy, phần lớn diện tích canh tác của huyện Yên Dũng nằm ở mức
địa hình vàn, thích hợp cho sản xuất nông nghiệp, đặc biệt là gieo trồng các loại cây lương thực, cây công nghiệp ngắn ngày
4.1.3 Đặc điểm khí hậu
Theo số liệu điều tra theo dõi trong vòng 20 năm (từ 1975-2005) của trạm khí tượng thuỷ văn Bắc Giang cho thấy :
Nhiệt độ: nhiệt độ trung bình hàng năm của huyện là 23,7”c, nhiệt độ trung bình tháng cao nhất là 28,8°c (tháng 7), nhiệt độ trung bình tháng thấp nhất là 16,4°c (tháng 1) biên độ dao động nhiệt giữa tháng cao nhất và tháng
thấp nhất là 12,4°c nhiệt độ cao tuyệt đối ghi nhận được ở vùng này là
41,2°c, nhiệt độ thấp tuyệt đối là 3°c
Lượng mưa: lượng mưa trung bình hàng năm là 1500 - 1600 mm, nhưng năm cao nhất đạt tới 2358 mm mưa tập trung chủ yếu vào các tháng 6,7,8,9 là nguyên nhân gây ra ngập lụt tháng § có lượng mưa trung bình cao nhất tới 3992 mm, tháng 10 có lượng mưa thấp nhất 244 mm cá biệt có những năm vào tháng 11, 12 hoàn tồn khơng mưa
Độ âm: độ ẩm không khí trung bình hàng năm là 82%, tháng cao nhất
khoảng 92%, tháng thấp nhất khoảng 60%
Trang 38Hướng gió: gió thối theo hai mùa rõ rệt : gió đông bắc về mùa khô va gió đông nam về mùa mưa các tháng 4,5,6 thỉnh thoảng xuất hiện gió tây nam khô nóng, song ít ảnh hưởng tới sản xuất
Các tháng 7,8,9 do mưa nhiều, cường độ mưa lớn, nên hay gây ngập úng, ảnh hưởng rất nhiều đến sản xuất vụ mùa tháng 12, tháng 1 thường có rét đậm, đôi khi có sương muối, gây khó khăn cho khâu làm mạ và gieo cay
vụ chiêm xuân
4.1.4 Thổ nhưỡng
Theo kết quả điều tra khảo sát của viện quy hoạch và thiết kế nông
nghiệp trên diện tích 18.856,89 ha, đất đai của huyện Yên Dũng được chia thành 5 nhóm đất với 12 loại đất chính sau:
1 Nhóm đất phù sa: diện tích 13.996,87 ha, chiếm tỷ lệ 65,47% tong
diện tích điều tra diện tích này phân bỗ ở ven các sông (sông cầu, sông Thương, sông Lục Nam) Đây là nhóm đất có hàm lượng dinh dưỡng khá, rất
thích hợp với các loại cây trồng ngắn ngày Do chỉ phối của địa hình, khí hậu
và tác động của con người trong quả trình khai thác, sử dụng đã làm phân hóa
đất phù sa thành các lọai đất chính: đất phù sa được bồi, đất phù sa không
được bôi, đất phù sa có tầng loang lồ, đất phù sa giây, đất phù sa úng nước
2 Nhóm đất bạc màu: diện tích 1083,47 ha, chiếm 5,07% tổng diện tích
tự nhiên, với 1 loại đất chính là đất bạc màu trên phù sa cổ loại đất này phân bố hầu hết các xã trong huyện
3 Nhóm đất đỏ vàng: diện tích 3497,49 ha, chiếm 16,36% tổng diện
tích tự nhiên đất thường có màu nâu đỏ, đỏ nâu, đỏ vàng tùy theo mẫu chất, quá trình phong hóa và quá trình tích lũy hữu cơ nhóm đất vàng được chia thành 4 nhóm đất chính (đất đỏ vàng trên phiến thạch sét, đất vàng nhạt trên đá cát, đất nâu vàng trên phủ sa cô và đất đỏ vàng do biến đổi trông lúa)
Trang 39giữa các dãy núi Đây là loại đất được hình thành và phát triển trên sản phẩm rửa trôi và lắng đọng của các loại đất nên thường có độ phì khá, thích hợp với trồng ngô, đậu đỗ và các cây công nghiệp ngắn ngày
5 Nhóm đất xói mòn trơ sỏi đá: diện tích 178,38 ha, chiếm 0,82% tong
diện tích tự nhiên loại đất này phân bố chủ yếu ở các xã do day nui Nham
Biển chạy qua Đây là loại đất bị phá hủy bề mặt do bị rửa trôi xói mòn mạnh
trong quá trình khai thác sử dụng tầng đất mỏng, độ phì kém khó khăn cho sản xuất nông nghiệp
Nhìn chung, đất đai của huyện Yên Dũng có hàm lượng dinh dưỡng từ trung bình đến nghèo, đất thích hợp để trồng nhiều loại cây ngắn ngày như
lúa, ngô, khoai lang, các loại rau, đậu đỗ, lạc và trồng một số loại cây ăn quả như nhãn, vai, tao, cam, quýt, na, hồng ves
4.1.5 Thuy van
Huyện Yên Dũng được bao bọc bởi một hệ thống sông ngòi gồm: - sông cầu chạy đọc ranh giới giữa huyện Yên Dũng với huyện Quế Võ,
tỉnh Bắc Ninh, chiều dài 25 km
- Sông Thương chạy cắt ngang lãnh thổ huyện theo chiều từ Tây Bắc xuống Đông Nam có chiều dài 34 km
- Sông Lục Nam chạy dọc ranh giới của huyện Yên Dũng với huyện
Lục Nam, có chiều dài 6,7 km
Trang 404.2 Các nguồn tài nguyên 4.2.1 Tài nguyên đất
Yên Dũng có tổng diện tích tự nhiên là 21377,68 ha, bình quân diện
tích tự nhiên trên đầu người khoảng 1299,93m?/ người trong tông diện tích tự nhiên của huyện Yên Dũng thì đất nông nghiệp có diện tích lớn nhất với
13297,57 ha chiếm 62,20%, đất phi nông nghiệp có 7556,42 ha, chiếm
35,35% điện tích đất chưa sử dụng còn 523,69 ha, chiếm 2,45%, đây là một tiềm năng cần được khai thác triệt để vào các mục đích sử dụng trong tương
lai gần
4.2.2 Tài ngHVÊH nước - Nguồn nước mặt:
Huyện Yên Dũng có 3 sông lớn chảy qua, có 9 hồ chứa và đập dâng sông thương, sông câu và sông lục nam là nguồn cung cấp nước ngọt chủ yếu cho sản xuất của huyện, tổng chiều đài trên phần lãnh thổ huyện Yên Dũng là
65,7 km, trữ lượng nước rất dồi dào, đủ dap ứng cho nhu cầu sử dụng cả năm ngoài ra, toàn huyện còn có rất nhiều ao, hồ, đầm các loại với trữ lượng nước khá lớn, phục vụ trực tiếp cho các nhu cầu sản xuất tại chỗ
-N guon NƯỚC ngầm: hiện tại chưa có đủ tài liệu điều tra khảo sát về trữ lượng nước ngầm trên toàn huyện, nhưng theo kết quả khảo sát sơ bộ thì mực nước ngầm ở vào khoảng 15-25m, chất lượng khá tốt, có thể khai thác để sử
dụng trong sinh hoạt và sản xuất
- Thuỷ văn: theo tài liệu điều tra tại trạm thuỷ văn Bắc Giang cho thấy, mực nước sông trung bình tại đây là 2,l§m, mực nước sơng trung bình mùa lũ
là 4,3m lưu lượng nước kiệt nhỏ nhất qmin = 1m”⁄s, lưu lượng lũ lớn nhất
qmax = 1400m”⁄s Mực nước lũ lớn nhất tại trạm Bắc Giang là 6,2 - 6,8m,
thường xuất hiện vào tháng 8 va thang 9 Trung bình mỗi năm có 6 - 8 cơn lũ, trong đó thường có vài trận lỗ lớn trong năm (mực nước trên 6m)