Hoàn thiện kế toán thành phẩm và tiêu thụ thành phẩm tại công ty cổ phần mía đường Sơn La

Chương 3: Một số kiến nghị nhằm hoàn thiện kế toán thành phẩm và tiêu thụ thành phẩm tại Công ty cổ phần mía đường Sơn La Mục đích nghiên cứu: Nghiên cứu những vấn đề lý luận cơ bản về k

BỘ GIÁO DỤC ĐÀO TẠO

TRƯỜNG ĐẠI HỌC THĂNG LONG

-o0o -

KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP

ĐỀ TÀI:

HOÀN THIỆN KẾ TOÁN THÀNH PHẨM

VÀ TIÊU THỤ THÀNH PHẨM TẠI CÔNG

TY CỔ PHẦN MÍA ĐƯỜNG SƠN LA

SINH VIÊN THỰC HIỆN : PHAN THỊ HUYỀN THƯƠNG

HÀ NỘI - 2014

Footer Page 1 of 258

BỘ GIÁO DỤC ĐÀO TẠO

TRƯỜNG ĐẠI HỌC THĂNG LONG

-o0o -

KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP

ĐỀ TÀI:

HOÀN THIỆN KẾ TOÁN THÀNH PHẨM

VÀ TIÊU THỤ THÀNH PHẨM TẠI CÔNG

LỜI CẢM ƠN

Khóa luận tốt nghiệp là sự tổng hợp toàn bộ kiến thức sau khi học tập và rèn luyện trong trường, được sự hướng dẫn tận tình của các thầy cô giáo, của đơn vị thực tập và của các bạn đồng học đặc biệt là giáo viên hướng dẫn Ths Nguyễn Thanh Thủy, cô giáo đã trực tiếp hướng dẫn giúp đỡ em hoàn thành đề tài tốt nghiệp này

Em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới Ths Nguyễn Thanh Thủy cũng như toàn

bộ thầy cô giáo trường ĐH Thăng Long nói chung và các thầy cô giáo trong bộ môn

kế toán nói riêng, và các cô, các chú trong Công ty Cổ phần Mía đường Sơn La

Sinh viên

Phan Thị Huyền Thương

Footer Page 3 of 258

LỜI CAM ĐOAN

Tôi xin cam đoan Khóa luận tốt nghiệp này là do tự bản thân thực hiện có sự hỗ trợ của giáo viên hướng dẫn và không sao chép các công trình nghiên cứu của người khác Các dữ liệu thông tin thứ cấp sử dụng trong Khóa luận là có nguồn gốc và được trích dẫn rõ ràng

Tôi xin chịu hoàn toàn trách nhiệm về lời cam đoan này!

Sinh viên

Phan Thị Huyền Thương

MỤC LỤC

LỜI MỞ ĐẦU

CHƯƠNG 1 LÝ LUẬN CHUNG VỀ KẾ TOÁN THÀNH PHẨM VÀ TIÊU

THỤ THÀNH PHẨM TRONG CÁC DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT 1

1.1 Nội dung kế toán thành phẩm trong các doanh nghiệp sản xuất 1

1.1.1 Khái niệm thành phẩm và yêu cầu quản lý thành phẩm 1

1.1.1.1 Khái niệm thành phẩm 1

1.1.1.2 Yêu cầu quản lý thành phẩm 2

1.1.2 Phương pháp đánh giá thành phẩm 2

1.1.3 Kế toán chi tiết thành phẩm 4

1.1.4 Kế toán tổng hợp thành phẩm 6

1.1.4.1 Trường hợp doanh nghiệp hạch toán hàng tồn kho theo phương pháp kê khai thường xuyên 6

1.1.4.2 Trường hợp doanh nghiệp hạch toán hàng tồn kho theo phương pháp kiểm kê định kỳ 7

1.2 Nội dung kế toán tiêu thụ thành phẩm 9

1.2.1 Một số khái niệm, thuật ngữ liên quan đến nội dung kế toán tiêu thụ thành phẩm 9

1.2.2 Các phương thức tiêu thụ 10

1.2.2.1 Tiêu thụ thành phẩm theo phương thức trực tiếp 10

1.2.2.2 Tiêu thụ thành phẩm theo phương thức gửi hàng chờ chấp nhận 11

1.2.2.3 Tiêu thụ thành phẩm theo phương thức gửi bán đại lý, ký gửi 11

1.2.2.4 Tiêu thụ thành phẩm theo phương thức trả góp 11

1.2.2.5 Tiêu thụ thành phẩm theo phương thức bán lẻ thu tiền trực tiếp 11

1.2.2.6 Một số phương thức khác 11

1.2.3 Các phương thức thanh toán 11

1.2.4 Nội dung kế toán tiêu thụ thành phẩm 12

1.2.4.1 Chứng từ sử dụng 12

1.2.4.2 Tài khoản sử dụng 12

1.2.4.3 Kế toán tổng hợp tiêu thụ thành phẩm theo phương pháp kê khai thường xuyên 15

1.2.4.4 Kế toán tổng hợp tiêu thụ thành phẩm theo phương pháp KKĐK 19

Footer Page 5 of 258

1.3 Tổ chức hệ thống sổ kế toán 20

Hình thức kế toán Nhật ký chung 20

CHƯƠNG 2 THỰC TRẠNG KẾ TOÁN THÀNH PHẨM VÀ TIÊU THỤ THÀNH PHẨM TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN MÍA ĐƯỜNG SƠN LA 23

2.1 Khái quát chung về công ty cổ phần mía đường Sơn La 23

2.1.1 Quá trình hình thành và phát triển của công ty 24

2.1.2 Đặc điểm của hoạt động sản xuất kinh doanh của Công ty 25

2.1.3 Đặc điểm bộ máy quản lý của Công ty 26

2.1.4 Đặc điểm tổ chức bộ máy kế toán và tổ chức công tác kế toán tại Công ty cổ phần Mía đường Sơn La 30

2.1.4.1 Đặc điểm tổ chức bộ máy kế toán 30

2.1.4.2 Đặc điểm tổ chức công tác kế toán 31

2.2 Thực trạng kế toán thành phẩm tại Công ty cổ phần Mía đường Sơn La 33

2.2.1 Đặc điểm thành phẩm của Công ty 33

2.2.2 Phương pháp đánh giá thành phẩm 33

2.2.3 Tài khoản sử dụng 35

2.2.4 Chứng từ và trình tự luân chuyển chứng từ 35

2.2.5 Kế toán chi tiết thành phẩm 38

2.3 Thực trạng kế toán tiêu thụ thành phẩm tại Công ty cổ phần Mía đường Sơn La 42

2.3.1 Các phương thức tiêu thụ thành phẩm của Công ty 42

2.3.2 Kế toán tổng hợp tiêu thụ thành phẩm 42

2.3.2.1 Tài khoản sử dụng 42

2.3.2.2 Chứng từ sử dụng 43

2.3.2.3 Trình tự kế toán tiêu thụ thành phẩm trong Fast Acounting 43

2.3.3 Phương pháp kế toán 43

2.3.3.1 Kế toán tiêu thụ thành phẩm theo phương thức bán buôn qua kho 43

2.3.3.2 Kế toán tiêu thụ nội bộ 51

2.3.3.3 Kế toán toán tiêu thụ thành phẩm theo phương thức bán lẻ 52

CHƯƠNG 3 MỘT SỐ KIẾN NGHỊ NHẰM HOÀN THIỆN KẾ TOÁN THÀNH PHẨM VÀ TIÊU THỤ THÀNH PHẨM TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN MÍA ĐƯỜNG SƠN LA 59

3.1 Đánh giá chung về kế toán thành phẩm và tiêu thụ thành phẩm tại công ty cổ phần mía đường Sơn La 59

3.1.1 Ưu điểm 59 3.1.2 Hạn chế 60

3.2 Nguyên tắc hoàn thiện kế toán thành phẩm và tiêu thụ thành phẩm tại công

ty cổ phần mía đường Sơn La 61 3.3 Một số ý kiến đóng góp nhằm hoàn thiện kế toán thành phẩm và tiêu thụ thành phẩm tại công ty cổ phần mía đường Sơn La 62 KẾT LUẬN

Footer Page 7 of 258

DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU, HÌNH VẼ, ĐỒ THỊ, CÔNG THỨC

Sơ đồ 1.1 Trình tự kế toán chi tiết thành phẩm theo phương pháp thẻ song song 5

Sơ đồ 1.2 Trình tự kế toán thành phẩm tổng hợp theo phương pháp kê khai

thường xuyên 7

Sơ đồ 1.3 Trình tự kế toán tổng hợp thành phẩm theo phương pháp kiểm kê định kỳ 9

Sơ đồ 1.4 Kế toán tiêu thụ thành phẩm theo phương thức trực tiếp 16

Sơ đồ 1.5 Kế toán tiêu thụ thành phẩm theo phương thức chuyển hàng chờ chấp nhận 16

Sơ đồ 1.6 Kế toán tiêu thụ thành phẩm theo phương thức đại lý, ký gửi 17

Tại đơn vị giao đại lý 17

Sơ đồ 1.7 Kế toán tiêu thụ theo phương thức trả góp 17

Sơ đồ 1.8 Kế toán tiêu thụ thành phẩm theo phương thức bán lẻ thu tiền trực tiếp 18

Sơ đồ 1.9 Kế toán tổng hợp tiêu thụ theo phương pháp KKĐK 20

Sơ đồ 1.10 Kế toán theo hình thức nhật ký chung 22

Sơ đồ 2.1 Mô hình quản trị của công ty 25

Sơ đồ 2.2 Sơ đồ bộ máy tổ chức của Công ty 27

Sơ đồ 2.3 Sơ đồ bộ máy kế toán của Công ty 30

Sơ đồ 2.4 Quy trình xử lý nghiệp vụ trong FAST ACCOUNTING 32

Sơ đồ 2.5 Trình tự kế toán tổng hợp thành phẩm trong FAST ACOUNTING 32

Sơ đồ 2.6 Trình tự kế toán tiêu thụ thành phẩm trong FAST ACOUNTING 32

Biểu số 1: Mẫu phiếu nhập kho 36

Biểu số 3: Mẫu thẻ kho 38

Biểu số 4: Mẫu sổ chi tiết tài khoản 15511 39

Biểu số 5: Trích bảng tổng hợp N-X-T 40

Biểu số 6: Trích sổ cái tài khoản 155 41

Biểu số 8: Màn hình nhập liệu hóa đơn bán hàng kiêm phiếu xuất kho 46

Biểu số 9 Màn hình nhập liệu phiếu ghi nợ, ghi có tài khoản công nợ 47

Biểu số 10: Mẫu phiếu thu 48

Biểu số 11 Màn hình nhập liệu phiếu thu tiền mặt 48

Biểu số 12: Trích bảng hóa đơn kê bán hàng 49

Biểu số 13 Trích báo cáo tổng hợp bán hàng 50

Biểu số 14: Trích sổ chi tiết công nợ tất cả khách hàng 51

Biểu số 15 Màn hình nhập liệu phiếu xuất kho 52

Biểu số 16: Báo cáo bán lẻ 52

Biểu số 17: Sổ chi tiết tài khoản 63211 53

Biểu số 18 Sổ cái tài khoản 632 54

Biểu số 19: Sổ chi tiết tài khoản 5111 55

Biểu số 20: Sổ cái TK 511 56

Biểu số 21: Trích sổ nhật ký chung 57

Biểu số 22 Sổ chi tiết TK 512 63

Biểu số 23: Sổ cái TK 512 64

Footer Page 9 of 258

LỜI MỞ ĐẦU

Để tồn tại và phát triển, con người phải lao động và sản xuất Với sự phát triển như vũ bão của khoa học kỹ thuật, trình độ lao động sản xuất của xã hội ngày càng được nâng cao, năm 2013 vừa qua thực sự là một năm đầy khó khăn, thách thức đối với các doanh nghiệp song cũng là một năm hé mở không ít cơ hội cho các doanh nghiệp vươn lên Hiệu quả hoạt động sản xuất, kinh doanh của các doanh nghiệp Nhà nước còn thấp Sự yếu kém đó đều xuất phát từ những khó khăn vốn có: thị trường tiêu thụ sản phẩm và vốn hoạt động… Sản xuất và tiêu thụ là hai quá trình gắn bó chặt chẽ với nhau và có mối quan hệ tác động tương hỗ trong doanh nghiệp Mục đích của sản xuất là tiêu thụ, kết quả của quá trình tiêu thụ sản phẩm là tạo điều kiện thúc đẩy quá trình sản xuất phát triển Trong sự cạnh tranh khốc liệt của nền kinh tế thị trường, sản xuất ra sản phẩm đã khó, nhưng bảo quản và tiêu thụ lại càng khó hơn Thực tế kinh doanh cho thấy, không thiếu những sản phẩm của một doanh nghiệp rất tốt nhưng vẫn không tiêu thụ được do không biết cách tổ chức tiêu thụ, không đáp ứng được nhu cầu tiêu dùng của xã hội Vì thế, để tiêu thụ được sản phẩm đảm bảo kinh doanh có lãi thực sự không phải là vấn đề đơn giản

Với ý nghĩa quan trọng của việc tiêu thụ sản phẩm như vậy, qua thời gian nghiên cứu lý luận cùng với tìm hiểu thực tế tình hình tại Công ty cổ phần mía đường Sơn La,

em đã chọn đề tài: “Hoàn thiện kế toán thành phẩm và tiêu thụ thành phẩm tại

công ty cổ phần mía đường Sơn La”

Kết cấu bài khóa luận ngoài phần mở đầu, danh mục, bảng biểu và sơ đồ, gồm ba chương:

Chương 1: Lý luận chung về kế toán thành phẩm và tiêu thụ thành phẩm trong các doanh nghiệp sản xuất

Chương 2: Thực trạng kế toán thành phẩm và tiêu thụ thành phẩm tại Công ty cổ phần mía đường Sơn La

Chương 3: Một số kiến nghị nhằm hoàn thiện kế toán thành phẩm và tiêu thụ thành phẩm tại Công ty cổ phần mía đường Sơn La

Mục đích nghiên cứu: Nghiên cứu những vấn đề lý luận cơ bản về kế toán thành

phẩm và tiêu thụ thành phẩm trong các doanh nghiệp sản xuất nói chung và tại Công

ty cổ phần mía đường Sơn La nói riêng Từ đó đi sâu tìm hiểu thực trạng kế toán thành phẩm và tiêu thụ thành phẩm và đưa ra các kiến nghị nhằm hoàn thiện kế toán thành phẩm và tiêu thụ thành phẩm tại Công ty cổ phần mía đường Sơn La

Đối tượng nghiên cứu: Kế toán thành phẩm và tiêu thụ thành phẩm tại công ty Cổ

phần mía đường Sơn La

Phạm vi nghiên cứu: Công ty cổ phần mía đường Sơn La, số liệu tháng 2 năm

2014

Phương pháp nghiên cứu: Kết hợp giữa các phương pháp nghiên cứu của kế toán:

- Phương pháp chứng từ

- Phương pháp tính giá

- Phương pháp đối ứng tài khoản

- Phương pháp tổng hợp và cân đối kế toán

Footer Page 11 of 258

CHƯƠNG 1 LÝ LUẬN CHUNG VỀ KẾ TOÁN THÀNH PHẨM VÀ TIÊU THỤ THÀNH PHẨM TRONG CÁC DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT

1.1 Nội dung kế toán thành phẩm trong các doanh nghiệp sản xuất

1.1.1 Khái niệm thành phẩm và yêu cầu quản lý thành phẩm

1.1.1.1 Khái niệm thành phẩm

Nhiệm vụ chủ yếu của các doanh nghiệp sản xuất (DNSX) là sản xuất ra các sản phẩm Các sản phẩm do DNSX sản xuất ra bao gồm thành phẩm và bán thành phẩm Thành phẩm là những sản phẩm đã kết thúc quy trình công nghệ sản xuất do doanh nghiệp thực hiện hoặc thuê ngoài gia công chế biến, đã qua kiểm tra đạt tiêu chuẩn kỹ thuật quy định, được nhập kho hoặc giao trực tiếp cho khách hàng

Bán thành phẩm là những sản phẩm mới hoàn thành ở một (hoặc một vài) giai đoạn chế biến nào đó của quy trình sản xuất công nghệ sản phẩm qua kiểm tra kỹ thuật được xác nhận là phù hợp với tiêu chuẩn, chất lượng quy định Bán thành phẩm chủ yếu được sử dụng để tiếp tục chế biến thành phẩm hoặc có thể đem bán ra ngoài

Như vậy, sản phẩm và thành phẩm có sự không đồng nhất với nhau mà có sự khác nhau về phạm vi, giới hạn xác định Sản phẩm có phạm vi rộng hơn thành phẩm, nói đến sản phẩm là nói đến kết quả của quá trình sản xuất tạo ra nó, còn nói đến thành phẩm là nói đến quá trình sản xuất gắn với quá trình công nghệ nhất định trong phạm

vi doanh nghiệp, cho nên sản phẩm gồm cả thành phẩm và bán thành phẩm Trong phạm vi doanh nghiệp thì bán thành phẩm còn tiếp tục chế tạo cho đến hoàn chỉnh nhưng toàn bộ nền kinh tế quốc dân thì bán thành phẩm của doanh nghiệp có thể bán ra ngoài cho các doanh nghiệp khác sử dụng Việc phân biệt thành phẩm và bán thành phẩm chỉ có ý nghĩa trong phạm vi mỗi doanh nghiệp Ví dụ: Cùng là sợi đạt tiêu chuẩn kỹ thuật quy định được nhập kho hoặc bán trên thị trường của công ty dệt thì được gọi là bán thành phẩm; trong khi đó sợi của nhà máy sợi thì nó lại được gọi là thành phẩm vì nó đã sản xuất qua toàn bộ các giai đoạn của quy trình công nghệ kỹ thuật theo thiết kế Còn đối với tổng thể nền kinh tế, đối với thị trường thì chúng không

có ý nghĩa gì, nếu chúng được mua bán thì gọi chung là sản phẩm Thành phẩm được thể hiện trên hai mặt giá trị và mặt hiện vật

Mặt hiện vật được thể hiện ở số lượng và chất lượng của thành phẩm Số lượng thành phẩm phản ánh quy mô thành phẩm mà doanh nghiệp chế tạo hay sản xuất ra và được xác định bằng các chỉ tiêu có thể cân, đo, đong, đếm được như (Cái, viên, mét, lít, bộ, ) Chất lượng của thành phẩm phản ánh qua giá trị sử dụng của thành phẩm và được xác định bằng tỷ lệ % tốt, xấu hoặc phẩm cấp (Loại 1, loại 2,…)

2

Mặt giá trị thể hiện giá trị sản xuất thực tế của thành phẩm nhập kho hay giá vốn thành phẩm tiêu thụ Giá trị của thành phẩm là sự kết tinh của đối tượng lao động và sức lao động cùng các chi phí khác trong sản xuất

1.1.1.2 Yêu cầu quản lý thành phẩm

Để quản lý thành phẩm trong doanh nghiệp cần làm tốt các công tác sau:

Một là: Để quản lý về mặt khối lượng thành phẩm: Để quản lý được khối lượng

thành phẩm đòi hỏi phải thường xuyên phản ánh, giám đốc tình hình thực hiện kế hoạch sản xuất, tình hình nhập – xuất – tồn kho thành phẩm cả về mặt số lượng và giá trị, từ đó kịp thời phát hiện thành phẩm tồn kho lâu ngày, tránh ứ đọng vốn và thành phẩm kém chất lượng

Hai là: Để chất lượng thành phẩm ngày càng hoàn thiện, mẫu mã thích hợp với thị

hiếu người tiêu dùng, đòi hỏi doanh nghiệp phải làm tốt công tác kiểm tra, phân loại thành phẩm và có chế độ bảo quản thích hợp đối với từng loại thành phẩm, ngăn chặn việc lưu thông những thành phẩm không đảm bảo chất lượng ảnh hưởng đến uy tín của doanh nghiệp Đồng thời doanh nghiệp phải đầu tư công nghệ để nâng cao chất lượng sản phẩm, hạ giá thành sản phẩm, từ đó tăng khả năng cạnh tranh

Việc quản lý thành phẩm đòi hỏi phải đầy đủ, chính xác, kịp thời và khoa học Kế toán phải thường xuyên cung cấp thông tin về thành phẩm cho chủ doanh nghiệp, từ đó giúp cho chủ doanh nghiệp đưa ra các quyết định ngắn hạn, các biện pháp hữu hiệu nhằm nâng cao hiệu quả của công tác quản lý thành phẩm nói riêng và hiệu quả sản xuất kinh doanh nói chung

Tuy nhiên bất kỳ DNSX nào chế tạo ra thành phẩm không phải để tiêu dùng nội bộ,

tự cung tự cấp mà thành phẩm chỉ thực sự đem lại lợi ích cho doanh nghiệp khi nó được đưa vào quá trình tiêu thụ

Theo nguyên tắc giá gốc thì thành phẩm được đánh giá theo giá thành sản xuất thực

tế, tùy theo sự vận động của thành phẩm mà ta đánh giá cho phù hợp

Footer Page 13 of 258

 Đối với thành phẩm nhập kho Thành phẩm do doanh nghiệp sản xuất hoàn thành nhập kho được phản ánh theo giá thành sản xuất thực tế (Zsxtt) của thành phẩm hoàn thành trong kỳ, bao gồm chi phí nguyên vật liệu trực tiếp, chi phí nhân công trực tiếp và chi phí sản xuất chung

Thành phẩm do thuê ngoài gia công hoàn thành nhập kho được tính theo giá thực tế gia công, bao gồm chi phí nguyên vật liệu trực tiếp, chi phí thuê gia công và chi phí liên quan trực tiếp khác (Chi phí vận chuyển, bốc dỡ, hao hụt trong gia công…)

Thành phẩm đã bán bị trả lại nhập kho: Giá nhập lại kho có thể căn cứ trên giá xuất kho bán trước đây hoặc đánh giá lại theo giá thị trường

 Đối với thành phẩm xuất kho:

Các doanh nghiệp có thể tùy theo đặc điểm của thành phẩm, tình hình quản lý của mình, để lựa chọn phương pháp hạch toán thích hợp, nhưng phải đảm bảo áp dụng nhất quán từ kỳ này sang kỳ khác Các doanh nghiệp có thể lựa chọn một trong các phương pháp tính giá thực tế xuất kho sau:

 Phương pháp giá thực tế đích danh:

Phương pháp này đòi hỏi doanh nghiệp phải theo dõi thành phẩm theo từng lô và đơn giá thực tế của từng lần nhập Khi xuất kho thành phẩm thuộc lô nào thì căn cứ vào số lượng xuất kho và đơn giá thực tế của lô đó để tính ra giá thực tế xuất kho

Ưu điểm: kế toán có thể theo dõi được thời gian bảo quản của từng lô thành phẩm thông qua việc tính giá khi xuất kho

Nhược điểm: doanh nghiệp phải có hệ thống kho cho phép bảo quản từng lô thành phẩm

 Phương pháp giá bình quân:

Giá thực tế của thành phẩm xuất kho được tính theo giá đơn vị bình quân

Giá trị thực tế của thành phẩm xuất kho

=

Giá đơn vị bình quân của thành phẩm

*

Số lượng thành phẩm xuất kho Trong đó, giá đơn vị bình quân có thể tính theo 2 cách:

Phương pháp giá đơn vị bình quân cả kỳ dự trữ

Giá đơn vị bình quân

cả kỳ dự trữ =

Giá thực tế thành phẩm (tồn đầu kỳ + nhập trong kỳ)

Số lượng thành phẩm (tồn đầu kỳ + nhập trong kỳ) Phương pháp giá đơn vị bình quân cả kỳ dự trữ thích hợp với những DN có ít danh điểm thành phẩm nhưng số lần nhập, xuất của mỗi danh điểm nhiều

Ưu điểm: giảm nhẹ được việc hạch toán chi tiết thành phẩm, không phụ thuộc vào

số lần nhập, xuất của từng danh điểm thành phẩm nhưng độ chính xác không cao

=

Giá thực tế thành phẩm tồn kho sau mỗi lần nhập

Số lượng thành phẩm tồn kho sau mỗi lần nhập Phương pháp giá đơn vị bình quân sau mỗi lần nhập chỉ sử dụng được ở những DN

có ít loại thành phẩm và số lần nhập của mỗi danh điểm không nhiều

Ưu điểm: cho phép kế toán tính giá thành phẩm xuất kho kịp thời

Nhược điểm: khối lượng công việc tính toán nhiều và phải tiến hành tính giá theo từng danh điểm thành phẩm

 Phương pháp Nhập trước – Xuất trước (FIFO):

Thành phẩm được tính giá thực tế xuất kho trên cơ sở giả định là lô thành phẩm nào nhập vào kho trước sẽ được xuất dùng trước một cách tuần tự

Phương pháp FIFO thích hợp với doanh nghiệp ít danh điểm thành phẩm, số lần nhập kho của mỗi danh điểm không nhiều

Ưu điểm: phương pháp này là kế toán có thể tính giá thành phẩm một cách kịp thời

và chính xác

Nhược điểm: Phương pháp này đòi hỏi kế toán phải tính giá theo từng danh điểm thành phẩm và phải hạch toán chi tiết thành phẩm tồn kho theo từng loại tốn nhiều công sức Ngoài ra, cách tính này lại không phản ánh chính xác giá trị thị trường của thành phẩm xuất kho

 Phương pháp Nhập sau – Xuất trước (LIFO):

Thành phẩm được tính giá thực tế xuất kho trên cơ sở giả định là lô thành phẩm nào nhập vào kho sau sẽ được xuất dùng trước, ngược lại với phương pháp FIFO

Phương pháp này giúp cho chi phí SXKD của doanh nghiệp phản ánh kịp thời với giá cả thị trường của thành phẩm

Ưu điểm: Phản ánh kịp thời giá trị thị trường của thành phẩm xuất kho

Nhược điểm: làm giá vốn hàng bán tăng, thu nhập thuần giảm trong điều kiện lạm phát, hàng tồn kho có thể bị đánh giá giảm trên bảng cân đối kế toán

1.1.3 Kế toán chi tiết thành phẩm

Kế toán chi tiết thành phẩm được tiến hành chủ yếu theo phương pháp thẻ song song

Nội dung:

Footer Page 15 of 258

Ở kho: Thủ kho dùng “thẻ kho” để ghi chép hàng ngày tình hình nhập, xuất, tồn kho của từng thứ thành phẩm theo chỉ tiêu số lượng

Ở phòng kế toán: Kế toán sử dụng sổ (thẻ) kế toán chi tiết thành phẩm để ghi chép tình hình nhập, xuất, tồn kho cho từng thứ thành phẩm theo cả 2 chỉ tiêu số lượng và giá trị Cơ sở ghi sổ (thẻ) chi tiết là các chứng từ nhập, xuất do thủ kho gửi lên, sau khi

đã được kiểm tra, hoàn chỉnh đầy đủ Cuối tháng, kế toán lập bảng kê Nhập – Xuất – Tồn, sau đó đối chiếu giữa số liệu sổ kế toán chi tiết với thẻ kh, giữa số liệu dòng tổng cộng trên bảng kê Nhập – Xuất – Tồn với số liệu trên sổ kế toán tổng hợp, đối chiếu số liệu trên sổ kế toán chi tiết với số liệu kiểm kê thực tế

Trình tự kế toán chi tiết thành phẩm theo phương pháp ghi thẻ song song được khái quát theo sơ đồ sau:

Sơ đồ 1.1 Trình tự kế toán chi tiết thành phẩm theo phương pháp thẻ song song

(2) (1)

Ưu điểm: Ghi chép đơn giản, dễ kiểm tra, đối chiếu

Nhược điểm: Việc kiểm tra đối chiếu thường tiến hành vào cuối tháng nên hạn chế chức năng kiểm tra của kế toán

Phạm vi sử dụng: Thích hợp với doanh nghiệp có ít chủng loại thành phẩm, nghiệp

vụ, nhập xuất ít, không thường xuyên Đặc biệt, trong điều kiện doanh nghiệp đã sử dụng kế toán máy thì phương pháp này vẫn áp dụng cho doanh nghiệp có nhiều loại thành phẩm, việc nhập xuất diễn ra thường xuyên

Phiếu nhập kho

Thẻkho

Phiếu xuất kho

Sổ kế toán chi tiết thành phẩm

Bảng tổng hợp nhập xuất tồn thành phẩm

Sổ kế toán tổng hợp

 Tài khoản sử dụng

TK 155 - Thành phẩm SDĐK: Giá thực tế của thành phẩm tồn

kho đầu kỳ

-Trị giá thực tế của thành phẩm nhập kho

-Trị giá của thành phẩm thừa khi kiểm kê

-Trị giá thực tế thành phẩm xuất kho -Trị giá thực tế của thành phẩm thiếu hụt

SDCK: giá thực tế thành phẩm tồn kho

cuối kỳ

TK 157 – Hàng gửi bán -Trị giá thành phẩm đã gửi cho khách

hàng hoặc gửi bán đại lý, ký gửi, gửi cho

các đơn vị cấp dưới hạch toán phụ thuộc

TK 632 – GVHB -Trị giá vốn của thành phẩm tiêu thụ trong

thành phẩm nhập kho xuất bán

TK 157 Trị giá vốn TP xuất kho

gửi đại lý, gửi bán

TK 3381 TK 1381

Thành phẩm phát Thành phẩm phát

thừa khi kiểm kê hiện thiếu khi kiểm kê

1.1.4.2 Trường hợp doanh nghiệp hạch toán hàng tồn kho theo phương pháp

kiểm kê định kỳ

 Đặc điểm của phương pháp Theo phương pháp này, kế toán không theo dõi, phản ánh thường xuyên các nghiệp

vụ nhập, xuất thành phẩm trên các TK 155, TK 157 mà phản ánh trên TK 632 Còn các

TK 155, TK 157 được dùng để phản ánh trị giá vốn của thành phẩm tồn đầu kỳ và cuối

kỳ

Trị giá thành phẩm xuất kho không căn cứ trực tiếp vào các chứng từ xuất kho để

tổng hợp mà căn cứ vào kết quả kiểm kê thành phẩm tồn kho cuối kỳ và giá trị thành

phẩm nhập kho trong kỳ theo công thức sau:

+

Trị giá thành phẩm nhập trong kỳ

-

Trị giá thành phẩm tồn kho cuối kỳ

 Tài khoản sử dụng

TK 155- Thành phẩm -Kết chuyển giá thực tế thành phẩm tồn

kho cuối kỳ

-Trị giá của thành phẩm thừa khi kiểm kê

cuối kỳ

-Kết chuyển giá thành thực tế thành phẩm tồn kho đầu kỳ

-Trị giá thực tế thành phẩm xuất kho -Trị giá thực tế thành phẩm thiếu hụt khi kiểm kê cuối kỳ

SDCK: Giá thực tế thành phẩm tồn kho

cuối kỳ

TK 157- Hàng gửi bán Cuối kỳ kết chuyển trị giá hàng hóa,

thành phẩm đã gửi đi bán chưa được xác

định là đã bán cuối kỳ

Đầu kỳ kết chuyển trị giá thành phẩm

đã gửi đi bán, dịch vụ đã cung cấp chưa được xác định là đã bán đầu kỳ

SDCK: Trị giá thành phẩm đã gửi đi chưa

được xác định là đã bán cuối kỳ

TK 632- GVHB -Đầu kỳ kết chuyển trị giá thành phẩm

tồn kho và gửi bán từ TK 155,157

-Trong kỳ, phản ánh trị giá thực tế thành phẩm nhập kho, gửi bán hoặc tiêu

thụ trực tiếp

-Cuối kỳ, kết chuyển trị giá thành phẩm tồn kho và gửi bán về TK 155,157

-Trị giá thành phẩm xác định đã tiêu thụ trong kỳ kết chuyển vào TK 911

Footer Page 19 of 258

TK 631 K/C giá vốn thành phẩm

Giá thực tế thành phẩm tiêu thụ nhập kho

1.2 Nội dung kế toán tiêu thụ thành phẩm

1.2.1 Một số khái niệm, thuật ngữ liên quan đến nội dung kế toán tiêu thụ thành phẩm

Tiêu thụ thành phẩm: là quá trình doanh nghiệp chuyển quyền sở hữu sản phẩm

cho khách hàng đồng thời nhận được quyền thu tiền hoặc thu được tiền từ khách hàng Đây là quá trình trao đổi để thực hiện giá trị của thành phẩm, tức là để chuyển hóa vốn của doanh nghiệp từ hình thái hiện vật sang hình thái giá trị (H – T) Thành phẩm được xác định là tiêu thụ chỉ khi doanh nghiệp đã thu được tiền từ khách hàng hoặc khách hàng chấp nhận thanh toán cùng với các chứng từ chứng minh cho các quá trình tiêu thụ đó như: hợp đồng mua hàng hóa, hóa đơn bán hàng, hóa đơn giá trị gia tăng, phiếu xuất kho, chứng từ thanh toán,… Chỉ khi đó, doanh nghiệp mới được hạch toán doanh thu

Doanh thu bán hàng và cung cấp dịch vụ: Là tổng giá trị các lợi ích kinh tế doanh

nghiệp thu được trong kỳ kế toán phát sinh từ các hoạt động sản xuất kinh doanh thông thường của doanh nghiệp Doanh thu bán hàng và cung cấp dịch vụ được xác định khi đáp ứng đồng thời các điều kiện sau:

- Doanh nghiệp chuyển giao phần lớn rủi do và lợi ích gắn với quyền sở hữu sản phẩm

- Doanh nghiệp không còn nắm giữ quyền quản lý, quyền kiểm soát sản phẩm

- Doanh thu xác định tương đối chắc chắn

- Doanh nghiệp đã thu hay sẽ thu được lợi ích kinh tế từ bán hàng

- Doanh nghiệp xác định được chi phí liên quan đến bán hàng

Doanh thu thuần: Là số chênh lệch giữa doanh thu (DT) bán hàng và các khoản

giảm trừ DT

10

Doanh thu thuần =

Tổng doanh thu bán hàng

và cung cấp dịch vụ -

Các khoản giảm trừ doanh thu Các

TM, giảm giá

+

DT hàng bán bị trả lại

+

Thuế TTĐB, thuế

XK

+

Thuế GTGT (pp trực tiếp) CKTM: là số tiền người bán giảm trừ cho cho người mua do mua với số lượng lớn

trong một lần (bớt giá) hoặc tích lũy trong một khoảng thời gian nhất định (hồi khấu)

Giảm giá hàng bán: Là số tiền giảm trừ cho người mua ngoài hóa đơn do hàng

kém chất lượng, sai quy cách, giao không đúng thời hạn, địa điểm…(phát sinh sau khi bán hàng)

Hàng bán bị trả lại: là trị giá hàng đã tiêu thụ nhưng bị khách hàng từ chối mua,

trả lại do hàng hóa sai quy cách, phẩm chất… không phù hợp với hợp đồng đã ký

Thuế TTĐB: là loại thuế gián thu, đánh vào một số hàng hóa đặc biệt do các doanh

nghiệp sản xuất và tiêu thụ Thuế này do các cơ sở sản xuất ra hàng hóa đó nộp nhưng người tiêu dùng là người phải chịu thuế vì thuế đã được cộng vào giá bán

Thuế xuất khẩu: là loại thuế gián thu, đánh vào các mặt hàng được phép xuất khẩu

qua biên giới Việt Nam

Thuế giá trị gia tăng theo phương pháp trực tiếp: là thuế gián thu, được tính trên

khoản giá trị tăng thêm của hàng hóa, dịch vụ phát sinh trong quá trình sản xuất, lưu thông

Lợi nhuận gộp: là số chênh lệch giữa doanh thu thuần với giá vốn hàng bán

Giá vốn hàng bán: là trị giá vốn của hàng hóa, sản phẩm, dịch vụ đã xác định tiêu

thụ

Lợi nhuận gộp = Doanh thu thuần - Giá vốn hàng bán

1.2.2 Các phương thức tiêu thụ

1.2.2.1 Tiêu thụ thành phẩm theo phương thức trực tiếp

Tiêu thụ trực tiếp là phương thức giao hàng cho người mua trực tiếp tại kho (hay trực tiếp tại các phân xưởng không qua kho) của doanh nghiệp Số hàng khi bàn giao cho khách hàng được chính thức coi là tiêu thụ và người bán mất quyền sở hữu về số hàng này Người mua thanh toán hay chấp nhận thanh toán số hàng mà người bán đã giao

Footer Page 21 of 258

1.2.2.2 Tiêu thụ thành phẩm theo phương thức gửi hàng chờ chấp nhận

Theo phương pháp này, định kỳ doanh nghiệp gửi hàng cho khách hàng trên cơ sở

đã thoả thuận trong hợp đồng mua bán hàng giữa hai bên và giao hàng tại địa điểm đã qui ước trong hợp đồng Khi xuất kho gửi đi hàng vẫn thuộc quyền sở hữu của doanh nghiệp, chỉ khi nào khách hàng đã trả tiền hoặc chấp nhận thanh toán thì khi ấy hàng mới chuyển quyền sở hữu và được coi là tiêu thụ

1.2.2.3 Tiêu thụ thành phẩm theo phương thức gửi bán đại lý, ký gửi

Bán hàng đại lý, ký gửi là phương thức mà bên chủ hàng (gọi là bên giao đại lý) xuất hàng giao cho bên nhận đại lý, ký gửi (gọi là bên đại lý) để bán Bên đại lý sẽ được hưởng thù lao đại lý dưới hình thức hoa hồng hay chênh lệch giá

Có 2 hình thức bán hàng đại lý:

- Đại lý bán đúng giá hưởng hoa hồng: giá do bên giao đại lý quy định, bên nhận đại lý chỉ hưởng hoa hồng thỏa thuận

- Đại lý mua đứt bán đoạn: bên nhận đại lý hưởng chênh lệch giá bán

1.2.2.4 Tiêu thụ thành phẩm theo phương thức trả góp

Là phương thức bán hàng thu tiền nhiều lần Người mua sẽ thanh toán một phần lần đầu ngay tại thời điểm mua hàng Số tiền còn lại người mua chấp nhận trả dần trong các kỳ tiếp theo và phải chịu một tỷ lệ lãi nhất định Thông thường, số tiền trả ở các kỳ tiếp theo bằng nhau trong đó bao gồm một phần tiền gốc và một phần lãi trả góp Về mặt hạch toán, khi hàng bán trả góp, trả chậm giao cho người mua thì lượng hàng chuyển giao được coi là tiêu thụ

1.2.2.5 Tiêu thụ thành phẩm theo phương thức bán lẻ thu tiền trực tiếp

Bán lẻ thu tiền trực tiếp là hình thức bán hàng trực tiếp cho người tiêu dùng nhằm thỏa mãn nhu cầu sinh hoạt cá nhân Số lượng tiêu thụ trong mỗi lần bán thường nhỏ Nhân viên bán hàng trực tiếp thực hiện nhiệm vụ bán hàng và thu tiền khách hàng

1.2.2.6 Một số phương thức khác

Xuất thành phẩm sử dụng trong nội bộ doanh nghiệp:

 Xuất vật tư, thành phẩm để phục vụ sản xuất, kinh doanh;

 Xuất thành phẩm để thanh toán tiền lương, tiền thưởng cho cán bộ công nhân viên, để biếu tặng;

 Xuất vật tư, thành phẩm để trao đổi;

1.2.3 Các phương thức thanh toán

 Thanh toán ngay

 Thanh toán bằng tiền mặt: là hình thức bán hàng thu tiền ngay, nghĩa là khi giao hàng cho người mua thì người mua nộp tiền ngay cho thủ quỹ

12

 Thanh toán không dùng tiền mặt: là hình thức người mua thanh toán

bằng cách chuyển khoản qua ngân hàng, séc hoặc ủy nhiệm chi

 Trả sau: hay là bán trả chậm là trường hợp khách hàng nhận hàng và viết giấy

nhận thanh toán sau một khoảng thời gian nhất định (thường áp dụng với khách hàng

thường xuyên của Công ty) kể từ khi xuất hàng khỏi kho

1.2.4 Nội dung kế toán tiêu thụ thành phẩm

- Liên 3: Dùng làm chứng từ gốc ghi sổ kế toán

+ Hóa đơn bán hàng: Sử dụng cho DN nộp thuế GTGT theo phương pháp trực tiếp

và khi lập hóa đơn thì DN phải ghi đầy đủ các yếu tố quy định

+ Bảng kê hóa đơn hàng hóa dịch vụ: Sử dụng cho DN trực tiếp bán lẻ hàng hóa và cung cấp dịch vụ cho khách hàng mà không phải lập hóa đơn bán hàng

+ Hóa đơn tự in, chứng từ đặc thù: Chứng từ tự in, phải đăng ký với Bộ tài chính và được sử dụng sau khi đã được chấp thuận bằng văn bản

+ Các chứng từ trả tiền, trả hàng

+ Bảng thanh toán hàng đại lý, ký gửi

Để có thông tin chi tiết cụ thể và doanh thu từng loại hoạt động, từng sản phẩm, dịch vụ, trên cơ sở đó giúp cho DN xác định kết quả kinh doanh của từng hoạt động phục vụ yêu cầu của sản phẩm

Kế toán sử dụng sổ chi tiết bán hàng, sổ này được mở chi tiết cho từng sản phẩm đã bán hoặc đã cung cấp cho khách hàng thanh toán tiền ngay hoặc chấp nhận thanh toán Ghi sổ: Chi tiết bán hàng

Sổ theo dõi thuế GTGT

Sổ chi tiết thanh toán với người mua

1.2.4.2 Tài khoản sử dụng

Kế toán sử dụng chủ yếu các TK sau:

- TK 155,157,632 (đã được trình bày tại phần 1.1.4 kế toán tổng hợp thành phẩm)

- TK 511,521,531,532,3331,111,112,131,…

Footer Page 23 of 258

TK 511 – “Doanh thu bán hàng và cung cấp dịch vụ”: Tài khoản này dùng để

phản ánh doanh thu khối lượng thành phẩm đã bán, dịch vụ đã cung cấp được xác định

là tiêu thụ trong kỳ không phân biệt là doanh thu đã thu tiền hay sẽ thu được tiền

 Các khoản giảm trừ doanh thu

 Kết chuyển doanh thu thuần sang

TK 911 – “Xác định kết quả kinh doanh”

Tổng doanh thu bán sản phẩm, hàng hóa, bất động sản đầu tư và cung cấp dịch vụ cho khách hàng bao gồm cả các khoản phụ thu và phí thu thêm ngoài giá bán (nếu có) của doanh nghiệp trong kỳ

TK 511 không có số dư và có 6 tk cấp 2:

TK 5111 – “Doanh thu bán hàng hóa”

TK 5112 – “Doanh thu bán thành phẩm”

TK 5113 – “Doanh thu cung cấp dịch vụ”

TK 5114 – “Doanh thu trợ cấp, trợ giá”

TK 5117 – “Doanh thu kinh doanh bất động sản đầu tư”

TK 5118 – “Doanh thu khác”

TK 512 – “Doanh thu nội bộ”: Phản ánh doanh thu của sản phẩm, hàng hóa, dịch

vụ, lao vụ tiêu thụ trong nội bộ giữa các đơn vị trực thuộc trong cùng một công ty, tổng công ty hạch toán toàn nghành

14

TK 512

 Trị giá các khoản giảm trừ doanh thu bán hàng nội bộ: hàng bán bị trả lại, chiết khấu thương mại (CKTM), giảm giá hàng bán

 Thuế phải nộp (thuế TTĐB, thuế

XK, thuế GTGT theo phương pháp trực tiếp của số sản phẩm, hàng hóa, dịch vụ tiêu thụ nội bộ (nếu có)

 Kết chuyển doanh thu bán hàng nội

bộ thuần sang TK 911 – “Xác định kết quả kinh doanh”

 Tổng doanh thu bán hàng nội bộ của doanh nghiệp thực hiện trong

kỳ kế toán

TK 512 không có số dư cuối kỳ và có 3 TK cấp 2:

TK 5121 – “Doanh thu bán hàng hóa”

TK 5122 – “Doanh thu bán các thành phẩm”

TK 5123 – “Doanh thu cung cấp dịch vụ”

TK 521 – “Chiết khấu thương mại”: là TK dùng để phản ánh khoản CKTM mà

doanh nghiệp đã giảm trừ hoặc đã thanh toán cho khách hàng đã mua hàng với số lượng lớn theo thỏa thuận về CKTM đã ghi trên hợp đồng kinh tế

TK 521

Số chiết khấu thương mại đã chấp nhận

thanh toán cho khách hàng

Cuối kỳ, kết chuyển toàn bộ số chiết khấu thương mại sang TK 511 “Doanh thu bán hàng và cung cấp dịch vụ” để xác định doanh thu thuần cho kỳ báo cáo

TK 531 – “Hàng bán bị trả lại”: Đấy là TK dùng để theo dõi doanh thu của số

hàng hóa, sản phẩm, dịch vụ đã xác định là tiêu thụ trong kỳ nhưng bị khách hàng trả lại vì nhiều nguyên nhân khác nhau

Footer Page 25 of 258

TK 531 Trị giá của hàng bán bị trả lại, đã trả lại

tiền cho người mua hoặc trừ vào khoản

phải thu khách hàng về số sản phẩm, hàng

hóa đã bán

Kết chuyển giá trị hàng bán bị trả lại vào bên Nợ TK 511 – “Doanh thu bán hàng và cung cấp dịch vụ”, hoặc TK 512 –

“Doanh thu bán hàng nội bộ” để xác định doanh thu thuần

TK 532 – “Giảm giá hàng bán”: là TK dùng để theo dõi toàn bộ khoản giảm giá

hàng bán cho khách hàng trên giá thỏa thuận vì những lý do chủ quan của doanh nghiệp

TK 532 Các khoản giảm giá hàng bán đã chấp

thuận cho người mua hàng do hàng bán

kém, mất phẩm chất hoặc sai quy cách

theo quy định trong hợp đồng kinh tế

Kết chuyển toàn bộ số tiền giảm giá hàng bán sang TK 511 – “Doanh thu bán hàng

và cung cấp dịch vụ” hoặc TK 512 –

“Doanh thu bán hàng nội bộ”

1.2.4.3 Kế toán tổng hợp tiêu thụ thành phẩm theo phương pháp kê khai thường xuyên

Phương pháp KKTX là phương pháp theo dõi và phản ánh thường xuyên, liên tục,

có hệ thống tình hình nhập-xuất-tồn kho hàng hóa trên sổ kế toán Khi áp dụng phương pháp này thì tài khoản hàng tồn kho dùng để phản ánh tình hình biến động tăng giảm thành phẩm của doanh nghiệp Vì vậy, giá trị thành phẩm tồn kho trên sổ kế toán có thể xác định được ở bất cứ thời điểm nào trong kỳ kế toán

Cuối kỳ kế toán căn cứ vào số liệu kiểm kê thành phẩm tồn kho đối chiếu với số liệu thành phẩm trên sổ kế toán Phương pháp này áp dụng cho các đơn vị sản xuất và các đơn vị sản xuất kinh doanh các mặt hàng có giá trị lớn

16

- Tiêu thụ thành phẩm theo phương thức trực tiếp

Sơ đồ 1.4 Kế toán tiêu thụ thành phẩm theo phương thức trực tiếp

TK 154,155 TK 632 TK 911 TK 511 TK 111,112,131 TK 521,531,532

DT hàng bán bị trả

DT bán hàng lại, CKTM, giảm GVHB K/ chuyển k/ chuyển chưa thuế giá hàng bán

GVHB DT thuần TK 3331

Thuế GTGT TK 3331

đầu ra Thuế GTGT đầu ra

Hàng bán bị trả lại Kết chuyển các khoản giảm trừ doanh thu

- Tiêu thụ thành phẩm theo phương thức gửi hàng chờ chấp nhận

Sơ đồ 1.5 Kế toán tiêu thụ thành phẩm theo phương thức gửi hàng chờ chấp

nhận

Kết chuyển các khoản giảm trừ doanh thu

TK 154,155 TK 157 TK 632 TK 911 TK 511 TK 131 TK 521,531,532 Trị giá TP GVHB K/c Khách hàng DT hàng bán bị

gửi bán GVHB K/c DTT ký nợ trả lại, CKTM,

giảm giá hàng bán

TK 155, 152 TK 3331 TK 3331 Nhập lại kho số hàng Thuế GTGT Thuế GTGT

gửi bán bị từ chối đầu ra đầu ra

TK 1388,334 TK 111,112 Trị giá TP bắt Số tiền thực thu

bồi thường

Footer Page 27 of 258

- Tiêu thụ thành phẩm theo phương thức gửi bán đại lý, ký gửi

Sơ đồ 1.6 Kế toán tiêu thụ thành phẩm theo phương thức gửi bán đại lý, ký gửi

Tại đơn vị giao đại lý Kết chuyển chi phí bán hàng

TK 154,155 TK 632 TK 911 TK 511 TK131 TK641

Hoa hồng trả

TK 157 K/c GVHB TK 3331 cho đại lý

Xuất kho Ghi nhận K/c Thuế GTGT TK 133

gửi bán GVHB DT thuần phải nộp Thuế GTGT

đầu vào

DT bán hàng TK 111,112

chưa thuế GTGT Số tiền

thực thu

- Tiêu thụ thành phẩm theo phương thức bán trả góp

Sơ đồ 1.7 Kế toán tiêu thụ thành phẩm theo phương thức trả góp

18

- Tiêu thụ thành phẩm theo phương thức bán lẻ thu tiền trực tiếp

Sơ đồ 1.8 Kế toán tiêu thụ thành phẩm theo phương thức bán lẻ thu tiền trực tiếp

TK 155 TK 632 TK 911 TK 511 TK 131 TK 111 GVHB K/chuyển K/chuyển DT bán hàng

GVHB DT thuần chưa thuế

Tùy vào trường hợp, kế toán sẽ hạch toán như sau:

 Trường hợp xuất phục vụ sản xuất kinh doanh hàng hóa thuộc đối tượng nộp thuế GTGT phương pháp khấu trừ:

TK 512 Tk 627, 641, 642, 811 TK 3331 TK 133 Doanh thu nội bộ k/c thuế GTGT

 Trường hợp xuất phục vụ sản xuất kinh doanh hàng hóa thuộc đối tượng nộp thuế GTGT phương pháp trực tiếp hoặc không thuộc đối tượng nộp thuế GTGT:

TK 512 TK 627, 641, 642

Giá vốn thành phẩm

TK 3331

Thuế GTGT đầu ra

Footer Page 29 of 258

 Trường hợp sử dụng vật tư, thành phẩm để thanh toán tiền lương, tiền thưởng cho cán bộ công nhân viên, để biếu tặng ghi:

1.2.4.4 Kế toán tổng hợp tiêu thụ thành phẩm theo phương pháp KKĐK

Phương pháp kiểm kê định kỳ không theo dõi một cách thường xuyên, liên tục về tình hình biến động thành phẩm trên các tài khoản hàng tồn kho mà chỉ phản ánh trị giá hàng tồn kho đầu kỳ, cuối kỳ thông qua kiểm kê để xác định lượng tồn kho thực tế và lượng xuất kho Trình tự hạch toán tiêu thụ không khác so với phương pháp kê khai thường xuyên về các bút toán phản ánh doanh thu và các bút toán kết chuyển mà chỉ khác trong các bút toán phản ánh giá vốn thành phẩm xuất bán

Phương pháp này tính đơn giản hơn, ít tốn công sức hơn nhung độ chính xác không cao Trị gí vốn TP xuất bán trong kỳ được tính như sau:

+

Giá trị vật tư, thành phẩm nhập trong

kỳ

-

Giá trị vật tư, thành phẩm tồn cuối kỳ

Sơ đồ 1.9 Kế toán tổng hợp tiêu thụ theo phương pháp KKĐK

K/c trị giá hàng tồn kho cuối kỳ

K/c trị giá TP K/c giảm trừ Thuế GTGT

SX trong kỳ doanh thu đầu ra

1.3 Tổ chức hệ thống sổ kế toán

Tùy thuộc vào hình thức kế toán doanh nghiệp áp dụng mà kế toán tổ chức các hình

thức sổ kế toán sao cho phù hợp với doanh nghiệp mình Theo quy định của chế độ kế

toán hiện hành có 5 hình thức ghi sổ sau:

Footer Page 31 of 258

 Nếu áp dụng kế toán máy: Phù hợp với mọi loại hình kinh doanh và mọi quy mô hoạt động

 Ưu điểm: dễ ghi, dễ đối chiếu, thuận tiện cho việc sử dụng kế toán máy, phù hợp với nhiều loại hình doanh nghiệp

 Nhược điểm: dễ trùng lặp

 Trình tự ghi sổ:

Hằng ngày căn cứ vào các chứng từ đã kiểm tra được dùng làm căn cứ ghi sổ, trước hết ghi nghiệp vụ phát sinh vào sổ Nhật ký chung, sau đó căn cứ số liệu đã ghi trên sổ Nhật ký chung để ghi vào Sổ cái theo các tài khoản kế toán phù hợp Nếu đơn vị có mở

sổ, thẻ kế toán chi tiết thì đồng thời với việc ghi sổ Nhật ký chung, các nghiệp vụ phát sinh được ghi vào các sổ, thẻ kế toán chi tiết iên quan Trường hợp đơn vị mở các sổ Nhật ký đặc biệt thì hằng ngày, căn cứ vào các chứng từ được dùng làm căn cứ ghi sổ, ghi nghiệp vụ phát sinh vào sổ Nhật ký đặc biệt liên quan Cuối tháng tổng hợp từng sổ Nhật ký đặc biệt, lấy số liệu để ghi vào các tài khoản phù hợp trên Sổ Cái, sau khi đã loại trừ số trùng lặp do một nghiệp vụ được ghi đồng thời vào nhiều sổ Nhật ký đặc biết (nếu có)

Cuối tháng cộng số liệu trên Sổ Cái, lập bảng cân đối số phát sinh Sau khi đã kiểm tra đối chiếu khớp đúng, số liệu ghi trên Sổ Cái và bảng tổng hợp chi tiết (được lập từ các sổ, thẻ kế toán chi tiết) được dùng để lập các Báo cáo tài chính

22

Sơ đồ 1.10 Kế toán tiêu thụ thành phẩm theo hình thức nhật ký chung

(1) (1) (1)

(2) (2)

(2)

(3) (4)

Chứng từ kế toán (PXK, HĐ GTGT, PT,PC,…)

Sổ nhật ký đặc biệt Sổ nhật ký chung Sổ, thẻ kế toán chi tiết (TK 155,157,511,632,…)

Sổ cái (TK 155, 157,

511, 632,…)

Bảng cân đối số phát sinh

Báo cáo tài chính

Bảng tổng hợp DT, GVHB, bảng N-X-T

Footer Page 33 of 258

CHƯƠNG 2 THỰC TRẠNG KẾ TOÁN THÀNH PHẨM VÀ TIÊU THỤ THÀNH PHẨM TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN MÍA ĐƯỜNG SƠN LA

2.1 Khái quát chung về công ty cổ phần mía đường Sơn La

 Tên Công ty: C NG T C PH N M ĐƯ NG S N L

 Tên viết tắt: SLS

 Tên Tiếng Anh: SON LA SUGAR JOINT STOCK COMPANY

 Địa chỉ: Km 34, thị trấn Hát Lót, huyện Mai Sơn, tỉnh Sơn La

 Website/email: / sls.miaduongsonla@gmail.com

 Điện thoại: (022) 3843.274

 Fax: (022) 3843.406

 Mã cổ phiếu: SLS

 Giấy CNĐKKD: đăng ký lần đầu theo số 2403000172 ngày 20/02/2008, đăng

ký thay đổi lần 2 theo số 5500155321 ngày 13/07/2013 do Sở Kế hoạch và Đầu tư tỉnh Sơn La cấp

 Vốn điều lệ: 68.000.000.000 đồng (Sáu mươi tám tỷ đồng)

 Số lượng cổ phiếu lưu hành: 6.800.000 cổ phiếu

 Người đại diện theo pháp luật: Ông Nguyễn Xuân Minh – Chức vụ: Quyền

Tổng Giám đốc

 Địa bàn kinh doanh: Địa bàn tiêu thụ chính của công ty là Hà Nội, Hải Phòng,

Vĩnh Phúc, và các tỉnh lân cận

 Ngành nghề kinh doanh

Theo Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh số 5500155321 do Sở Kế hoạch và Đầu

tư tỉnh Sơn La cấp lần đầu ngày 20 tháng 2 năm 2008, thay đổi lần thứ 1 ngày 02 tháng 12 năm 2009, ngành nghề kinh doanh của Công ty gồm:

 Sản xuất đường; Chế biến và kinh doanh các sản phẩm sau đường;

 Sản xuất cồn, nha và nước uống có cồn; nước uống không cồn;

 Chế biến và kinh doanh các sản phẩm nông sản (trừ chè, cà phê);

 Chế biến và kinh doanh thức ăn gia súc;

 Vận tải hàng hóa đường bộ (dịch vụ vận tải);

 Sửa chữa máy móc, thiết bị;

 Sản xuất và cung ứng giống cây, con, tiêu thụ sản phẩm;

 Chăn nuôi bò sữa, bò thịt;

 Chế biến sữa, bò thịt;

 Kinh doanh thương mại; Cung ứng vật tư nguyên liệu;

24

 Nghiên cứu và phát triển khoa học nông nghiệp; Dịch vụ làm đất nông, lâm nghiệp;

 Bán buôn xăng dầu và các sản phẩm liên quan;

 Cho thuê kho, đại lý ký gửi hàng hóa;

 Sản xuất phân vi sinh; kinh doanh phân bón các loại;

 Sản xuất và kinh doanh vật liệu xây dựng: gạch, đá, cát, xi măng, sắt thép các loại

2.1.1 Quá trình hình thành và phát triển của công ty

Công ty Cổ phần Mía đường Sơn La tiền thân là Nhà máy Đường Sơn La trực thuộc Nông trường quốc doanh Tô Hiệu Sơn La quản lý Được khởi công xây dựng ngày 16/9/1995

Ngày 22/4/1996 UBND tỉnh Sơn La đã ban hành Quyết định số 558/QĐ-UB về việc thành lập Công ty Mía đường Sơn La trên cơ sở chuyển giao nhiệm vụ xây dựng Nhà máy đường của Nông trường Quốc doanh Tô Hiệu Theo đó, Nhà máy đường Sơn La được đổi tên thành Công ty Mía đường Sơn La

Ngày 12/8/1997 Ủy ban nhân dân tỉnh Sơn La đã ban hành Quyết định số DNNN về việc quyết định thành lập doanh nghiệp Nhà nước Công ty Mía đường Sơn

50/QĐ-La trực thuộc Ủy ban nhân dân tỉnh Sơn 50/QĐ-La

Trong giai đoạn từ năm 1997 đến năm 2006 tình hình hoạt động sản xuất của Công

ty kém hiệu quả có chiều hướng đi xuống và có nhiều khả năng phải phá sản

Để tháo gỡ khó khăn cho Công ty Mía đường Sơn La, ngày 01/10/2006 Ủy ban nhân dân tỉnh Sơn La đã chủ trì cuộc họp cùng với các Ban, ngành chức năng làm việc với Công ty Mua bán nợ và tài sản tồn đọng của doanh nghiệp – Bộ Tài chính (DATC)

để tìm các biện pháp giải quyết, hỗ trợ cho Công ty Mía đường Sơn La đủ điều kiện để chuyển đổi thành công ty cổ phần Ngày 09/10/2006 Ủy ban nhân dân tỉnh Sơn La đã gửi Công văn số 2226/UBND-KTN trình Thủ tướng Chính phủ xin ý kiến chỉ đạo Ngày 04/04/2007 Thủ tướng Chính phủ đã ban hành Công văn ssos 419/TTg-NN về việc sắp xếp, đổi mới Công ty Mía đường Sơn La

Đến ngày 26/11/2007 UBND tỉnh Sơn La đã ban hành quyết định số UBND về việc phê duyệt phương án cơ cấu tài chính và chuyển đổi sở hữu Công ty Mía đường Sơn La từ công ty nhà nước sang công ty cổ phần

2761/QĐ-Ngày 28/01/2008, Chủ tịch Ủy ban nhân dân – Trưởng Ban đổi mới và Phát triển doanh nghiệp tỉnh Sơn La đã có văn bản số 220/UBND-KTTH về việc ủy quyền cho Công ty mua bán nợ và tài sản tồn đọng của doanh nghiệp chủ trì triệu tập và tổ chức Đại hội đồng cổ đông thành lập Công ty cổ phần Mía đường Sơn La

Footer Page 35 of 258

Ngày 01/02/2008 Công ty mua bán nợ và tài sản tồn đọng của doanh nghiệp đã tổ chức đại hội đồng cổ đông thành lập Công ty cổ phần Mía đường Sơn La thành công Công ty Mía đường Sơn La chính thức chuyển đổi hình thức sở hữu thành Công ty cổ phần Mía đường Sơn La

Việc chuyển đổi sang hoạt động theo hình thức công ty cổ phần là bước ngoặt lớn cho sự phát triển đi lên của Công ty cổ phần Mía Đường Sơn La Với sự sắp xếp lại tổ chức lao động, kết hợp với việc đầu tư phát triển vùng nguyên liệu, cải tiến năng suất dây chuyền chế biến đường, từ một công ty kinh doanh thua lỗ triền miên đã trở thành một doanh nghiệp kinh doanh có hiệu quả

2.1.2 Đặc điểm của hoạt động sản xuất kinh doanh của Công ty

Sơ đồ 2.1 Mô hình quản trị của công ty

(Nguồn: Phòng tổ chức hành chính)

Xí nghiệp nguyên liệu:

Có nhiệm vụ phát triển vùng nguyên liệu gồm: công tác quy hoạch, phân vùng, cơ cấu giống để đảm bảo năng suất, chất lượng mía Thường xuyên kiểm tra xem xét các địa bàn trồng mía để có báo cáo cụ thể như: Diện tích, loại giống, sinh trưởng, sâu

bệnh, cung cấp phân bón, thuốc trừ sâu, ước sản lượng

Lập kế hoạch chặt mía, giao nhận, kế hoạch vận chuyển mía về Công ty và phối hợp với Xí nghiệp chế biến đường để có kế hoạch chế biến cây mía phù hợp với điều kiện thời tiết và đảm bảo công suất phù hợp với dây chuyền chế biến đường

Khảo sát quy hoạch diện tích, có kế hoạch trồng mới cùng với các xã, hợp tác xã, huyện để có kế hoạch đầu tư phát triển năm sau

Thí điểm và nhân nhanh các giống mới có năng suất cao, chịu hạn tốt, trữ đường cao, để đưa vào sản xuất đại trà

Công ty cổ phần Mía đường Sơn La

Xí nghiệp

nguyên

liệu

Xí nghiệp chế biến đường

Xí nghiệp kinh doanh nông sản và thương mại

Xí nghiệp sản xuất kinh doanh phân bón

Văn phòng đại diện tại

Hà Nội

là phân loại, đóng gói đường thành phẩm

Tổ hoạt động đồng hành bổ trợ phục vụ cho quá trình sản xuất chế biến đường thành phẩm là tổ động lực phải cung cấp đủ điện, hơi, nhiệt, nước cho dây chuyền sản xuất Địa chỉ: Km 34, thì trấn hát lót, huyện Mai Sơn, tỉnh Sơn La

Xí nghiệp kinh doanh nông sản và thương mại

Xí nghiệp chịu sự chỉ đạo, điều hành của Công ty về các hoạt động, sản xuất kinh doanh của Xí nghiệp gồm:

Tổ chức thu mua, chế biến, tiêu thụ các sản phẩm nông sản và kinh doanh các mặt hàng đầu tư, phân bón, thuốc bảo vệ thực vật, các loại hàng hóa sản phẩm thuộc các ngành hàng trong phạm vi giấy phép đăng ký kinh doanh của Công ty

Thực hiện các nhiệm vụ khác do Tổng Giám đốc phân công

Địa chỉ: Km 34, thị trấn Hát Lót, huyện Mai Sơn, tỉnh Sơn La

Xí nghiệp sản xuất và kinh doanh phân bón

Xí nghiệp sử dụng các sản phẩm phụ sau chế biến đường như bùn, bã mía, tro của đốt lò ủ men vi sinh sau đó trộn với một số loại phân hữu cơ để chế biến thành phân vi sinh, một loại phân đặc biệt thích hợp bón cho cây mía và cải tạo đất bị thoái hóa Địa chỉ: Km 34, thị trấn Hát Lót, huyện Mai Sơn, tỉnh Sơn La

Văn phòng đại diện tại Hà Nội

Có trách nhiệm tìm hiểu thị trường, quảng bá sản phẩm của Công ty Giao dịch, tiếp cận thị trường, quan hệ chặt chẽ với các đối tác, bạn hàng, nắm bắt giá cả thị trường nhanh nhất, chính xác nhất để tiêu thụ sản phẩm và mua sắm vật tư hàng hóa phục vụ cho sản xuất của công ty

Địa chỉ: 67 Sơn tây, quận Ba Đình, thành phố Hà Nội

2.1.3 Đặc điểm bộ máy quản lý của Công ty

Công ty cổ phần Mía đường Sơn La là một doanh nghiệp có quy mô và phạm vi hoạt động lớn Do vậy công ty đã xây dựng được một bộ máy quản lý chặt chẽ và để điều hành hoạt động sản xuất kinh doanh một cách hiệu quả

Footer Page 37 of 258

Sơ đồ 2.2 Sơ đồ bộ máy tổ chức của Công ty

(Nguồn: Phòng tổ chức hành chính)

Đại hội đồng cổ đông:

Đại hội đồng cổ đông gồm tất cả các cổ đông có quyền biểu quyết, là cơ quan có thẩm quyền cao nhất của Công ty, quyết định những vấn đề được Luật pháp và Điều lệ Công ty quy định Đặc biệt, Đại hội đồng cổ đông sẽ thông qua các Báo cáo tài chính hàng năm của Công ty, ngân sách tài chính cho năm tiếp theo, bầu miễn nhiệm, bãi nhiệm thành viên Hội đồng Quản trị, thành viên Ban kiểm soát của Công ty,…

Hội đồng quản trị:

Hội đồng quản trị là cơ quan quản lý công ty gồm có (05) thành viên do Đại hội đồng cổ đông bầu hoặc miễn nhiệm hội đồng quản trị là cơ quan quản lý cao nhất của Công ty Hội đồng quản trị đại diện cho các cổ đông, có toàn quyền nhân danh Công ty

Đại hội đồng cổ đông

Hội đồng quản trị Ban kiểm soát

Tổng Giám đốc

Phòng TCKT

P.Tổng Giám đốc phụ trách sản xuất

P.Tổng Giám đốc phụ trách nguyên liệu

P.Tổng Giám đốc phụ trách hành chính

Xí nghiệp chế biến đường

Phòng hóa nghiệm

Xí nghiệp nguyên liệu

Xí nghiệp sản xuất kinh doanh phân bón

Phòng TCHC

Bảo

vệ

Nhà bếp

Xí nghiệp kinh doanh nông sản và thương mại

Phòng kế hoạch kinh doanh

Văn phòng đại diện tại

Hà Nội

28

để quyết định mọi vấn đề liên quan đến mục đích, quyền lợi của Công ty, trừ những vấn đề thuộc thẩm quyền của Đại hội đồng cổ đông

Ban kiểm soát:

Ban kiểm soát Công ty gồm ba (03) thành viên, do Đại hội đồng cổ đông bầu ra Ban kiểm soát có nhiệm vụ kiểm tra tính hợp lý, hợp pháp trong điều hành hoạt động kinh doanh, Báo cáo tài chính của Công ty Ban kiểm soát hoạt động độc lập với hội đồng quản trị và ban Giám đốc

 Xây dựng định hướng phát triển của Công ty;

 Kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh của Công ty;

 Chỉ đạo xây dựng công tác tài chính của Công ty

 Thực hiện việc báo cáo định kỳ, báo cáo đột xuất theo yêu cầu của Hội đồng Quản trị và Chủ tịch Hội đồng quản trị

01 Phó tổng Giám đốc

Phụ trách trực tiếp công tác đầu tư dây thiết bị chuyền chế biến đường và xây dựng

cơ bản trong toàn Công ty; Công tác nghiệm thu, quyết toán đầu tư; xuất nhập vật tư, thiết bị

Xây dựng kế hoạch sản xuất kinh doanh hàng năm của Công ty

Trực tiếp phụ trách: Công nghệ sản xuất chế biến đường; Công tác hoá nghiệm; Chất lượng sản phẩm đường, mật rỉ; Phụ trách công tác môi trường và An toàn lao động

Chủ trì xây dựng và tham mưu cho HĐQT về chỉ tiêu định mức kinh tế kỹ thuật hàng năm cho sản phẩm đường, phân bón vi sinh do Công ty sản xuất

Phụ trách các vấn đề đối ngoại có liên quan đến công tác vận tải của công ty (Mía, đường, mật rỉ, vật tư )

Trực tiếp phụ trách phòng Phòng kỹ thuật hoá nghiệm; Ban Quản lý dự án Công ty Thực hiện các công việc khác khi được Quyền Tổng Giám đốc phân công

01 Phó Tổng Giám đốc

Footer Page 39 of 258

Phụ trách công tác Tổ chức hành chính; lao động tiền lương và Xây dựng các quy chế nội bộ của Công ty

Phụ trách công tác thi đua khen thưởng, kỷ luật của Công ty

Trực tiếp phụ trách phòng Tổ chức hành chính; Xí nghiệp Kinh doanh Nông sản và thương mại

Thực hiện các công việc khác khi được Tổng Giám đốc phân công

Ngoài ra Ông Lê Quang Nhự đã được Ban chấp hành Đảng uỷ phân công công tác Thường trực Đảng uỷ; Chủ tịch công đoàn Công ty; Phụ trách các tổ chức đoàn thể

01 Phó Tổng Giám đốc

Trực tiếp phụ trách công tác tổ chức sản xuất mía nguyên liệu; quy hoạch và phát triển vùng nguyên liệu mía; diện tích, năng suất, sản lượng mía; phát triển mía giống mới; Các chính sách về đầu tư, hỗ trợ, thu mua, vận chuyển mía Thu nợ đầu tư vùng mía nguyên liệu

Chủ trì việc xây dựng và tổ chức thực hiện quy chuẩn mía nguyên liệu theo quy định của Bộ Nông nghiệp và PTNT

Trực tiếp phụ trách Xí nghiệp Nguyên Liệu; xí nghiệp Sản xuất và kinh doanh phân bón

Thực hiện các công việc khác khi được Tổng Giám đốc phân công

Các phòng chức năng

Các phòng, ban chuyên môn giúp việc, xí nghiệp sản xuất do Tổng Giám đốc đề nghị, Hội đồng Quản trị quyết định thành lập hoặc giải thể khi thấy cần thiết

- Phòng Tài chính kế toán (TCKT): Quản lý, kiểm tra, hướng dẫn và thực hiện chế độ

kế toán - thống kê; Quản lý tài chính, tài sản theo Pháp lệnh của Nhà nước, Điều lệ và quy chế tài chính của Công ty Đáp ứng nhu cầu về tài chính cho mọi hoạt động sản xuất kinh doanh của Công ty theo kế hoạch; Bảo toàn và phát triển vốn của Công ty và các cổ đông…

- Phòng Kế hoạch kinh doanh: Xây dựng và tổ chức thực hiện kế hoạch sản xuất kinh doanh, xác lập và thống nhất áp dụng các chỉ tiêu định mức kinh tế kỹ thuật của các loại hình sản xuất kinh doanh trong toàn Công ty Xây dựng kế hoạch sản xuất kinh doanh định kỳ của Công ty; lập kế hoạch phân giao, điều phối và bổ sung nhiệm vụ cho các đơn vị trực thuộc…

- Phòng hóa nghiệm: Kiểm tra chất lượng của tất cả các nguyên liệu đầu vào, kiểm tra các chỉ tiêu lý hóa, vi sinh có trong các thành phẩm Thực hiện các nghiên cứu để cải tiến chất lượng thành phẩm cũng như quy trình sản xuất theo hướng hiện đại hóa…