bài viết về hoạt động quản lý và vận hành các dịch vụ bổ sung của khu vui chơi giải trí, resort
Trang 1ĐẠI HỌC DÂN LẬP VĂN HIẾN
KHOA DU LỊCH
MÔN HỌC:
QUẢN TRỊ KHU VUI CHƠI
Trang 2KHU NGH D Ỉ DƯỠNG - RESORT ƯỠNG - RESORT NG - RESORT
Trang 3I.KHÁI NIỆM
Resort – Khu nghỉ dưỡng là một nơi
dành cho việc thư giãn hoặc vui chơi giải trí
Con người có xu hướng tìm đến một nơi thư giãn cho những ngày lễ hoặc những kỳ nghỉ của họ
Trang 4I.KHÁI NIỆM
Du khách đến khu nghỉ dưỡng thường do một công ty lữ hành tổ chức thành đoàn hoặc bản
thân du khách tự tổ chức dưới dạng gia đình
nhưng phải đăng ký trước
Quá trình đi nghỉ, du khách mong muốn suốt kỳ nghỉ họ sẽ được phục vụ trọn gói với chất lượng tốt bao gồm các dịch vụ lưu trú, ăn uống, vui
chơi, thư giãn giải trí và mua sắm
Trang 5I.KHÁI NIỆM
Resort (tiếng Anh) – Khu nghỉ mát, nơi
tập hợp một nhóm hoặc quần thể các dịch vụ phục vụ khách du lịch
Họ dùng nơi này làm nơi nghỉ ngơi, thư
giãn, giải trí, hội họp kết hợp với công vụ hoặc cho các mục đích khác
Các dịch vụ này được triển khai trong
một khuôn viên địa lý không quá lớn
Trang 6I.KHÁI NIỆM
Trong một khu nghỉ mát, khách sạn, biệt thự, bungalow, nhà nghỉ, nhà hàng tiện nghi, quầy bar, spa thẩm mỹ, khu thể
thao giải trí, siêu thị mua sắm phục vụ cho nghỉ dưỡng cũng được xây dựng
Khu nghỉ mát đã có từ thời cổ đại
(Baiae – Ý) hơn 2000 năm trước.
Trang 7I.KHÁI NIỆM
Resort là một đơn vị du lịch nằm trong hệ thống kinh doanh du lịch
Hiện thân của Resort là một khu nghỉ
dưỡng cao cấp, hiện đại
Trang 8Hai điều kiện cần của một
resort:
Tài nguyên nhất định, có qui mô nhất định, tương đối tập trung và có một số điểm chung
CSVC đủ đáp ứng nhu cầu du lịch cho
du khách: ăn, ở, đi lại, vui chơi, mua sắm…
Trang 9Hình dáng:
Có khi là:
Một làng quê tranh lá đơn sơ
Một ốc đảo xanh rì
Một chuỗi các biệt thự sang trọng…
Trang 10Cố gắng tạo cho
mình một phong cách độc đáo, riêng biệt
Một sự khác biệt so
với các resort khác
để:
KHẲNG ĐỊNH TÊN TUỔI THÔNG QUA SỰ KHÁC BIỆT ĐÓ
Trang 11Suốt quá trình kinh doanh, các resort đều cố gắng xác định một phong cách độc đáo riêng biệt, làm nên sự khác biệt với các
resort khác đồng thời để khẳng định tên tuổi thông qua sự khác lạ đó
Thiếu yếu tố này, xem như resort đã làm
“nhòe” hình ảnh chính mình trong chiến trận khốc liệt của thương trường.
Trang 13II.1 Xây dựng resort phải gắn liền với cảnh quan đẹp
Resort thường được xây
dựng:
- Bên bờ biển dài với cát
trắng, đầy nắng
- Nằm ngoài một hòn đảo
xa xôi
- Bên sườn đồi nhìn ra hồ
nước rộng
-Nằm cạnh dòng thác đẹp
- Trong một thung lũng
hoang vắng nào đó
Trang 14II.2 RESORT PHẢI TÁCH BIỆT VỚI SỰ ỒN ÀO,
TẤT CẢ CHỈ LÀ SỰ TĨNH LẶNG CỦA THINH KHÔNG
Không náo nhiệt của
phố chợ.
Không inh ỏi của
tiếng động và âm
thanh
Không choáng ngợp
bởi sự đông đúc của
xe cộ hoặc con người
Không khói bụi của
nhà máy hay công
trường
Trang 15Thay vào đó:
Tiếng vi vu xào xạc của hàng thông, hàng cây
Tiếng véo von của chim chóc
Tiếng rỉ rả của côn trùng
Tiếng sóng vỗ rì rầm của biển cảTiếng ầm ì bất tận
Trang 16II.3 Resort phải là
“vùng đất sạch”
Aâm thanh thuần
Khi đặt chân đến mới
cảm nhận hết nét
quyến rũ
Dù bao năm tháng vẫn phải cố gắng duy trì được nét hoang dã của thiên nhiên cùng với sự thuần khiết
của môi trường
Nếu không thì chưa phải là resort
Trang 17II.3 Resort phải là
“vùng đất sạch”
Resort là “vùng đất sạch” là điểm đến
cuối cùng trong chuyến nghỉ dưỡng của
du khách
Cũng chính là vậy, nên resort mới thu hút
du khách đến để thư giãn và cảm nhận, giúp họ giảm stress và phục hồi sức khỏe sau quá trình dài miệt mài lao động
Trang 18H.1 Toàn cảnh Vinpearl Land Resort Nha Trang
Trang 19III HOẠT ĐỘNG CỦA RESORT
Không chỉ có nghỉ dưỡng mà gắn liền với các hoạt động vui chơi giải trí.
Hình thành chuỗi du lịch trọn gói
Các mục đích hoạt động
Trang 20III.1 Không chỉ có nghỉ dưỡng mà resort
gắn liền với hoạt dộng vui chơi nghỉ dưỡng
Các dịch vụ vui chơi ngoài trời:
Cưỡi ngựa, bắn cung, tắm biển, chạy bộ, leo núi, câu cá, trượt tuyết, bơi thuyền, hồ bơi, sân golf, quần vợt,
Trang 21III.1 Không chỉ có nghỉ dưỡng mà resort gắn liền với vui chơi nghỉ dưỡng
Các hoạt động
trong nhà:
Thể dục thể hình,
dịch vụ làm đẹp, sauna, massage, steambath, jacuzzi,
Trang 22III.2 Hình thành chuỗi du lịch
du khách khi đến nghỉ dưỡng tại
resort
Trang 23III.3 Mục đích hoạt động
Tăng cảm giác hạnh
phúc
Tăng hưởng thụ vật
chất
Kéo dài thời gian lưu
trú thông qua:
- Sự phục vụ
- Lòng hiếu khách
thân thiện
Trang 24IV Các yếu tố phụ thuộc của resort
–Vào nền kinh tế toàn cầu, –Vào mức độ đảm bảo an toàn du lịch
–Thời gian nhàn rỗi –Thu nhập cá nhân, –Thu nhập gia đình
Trang 25IV.1 Phụ thuộc nền kinh tế toàn cầu
Kinh tế ổn định
Kinh tế tăng trưởng
Thế giới an lành
Du lịch khởi sắc,
Du khách gia tăng,
Resort phát triển
Trang 26IV.1 Phụ thuộc nền kinh tế toàn
cầu
Thế giới ngày nay như bé nhỏ lại, khách đến resort không chỉ là người ở đất nước ấy mà mở rộng ra khắp các châu lục của quả đất
Hoạt động resort phụ thuộc vào tình trạng của nền kinh tế toàn cầu, vào mức độ
đảm bảo an toàn khi du lịch
Trang 27IV.2Phụ thuộc mức độ an toàn
Trang 28IV.2Phụ thuộc mức độ an toàn du lịch
Nếu thế giới an lành thì du lịch phát triển trong đó có resort, còn nếu thay đổi thì chỉ một biến động nhỏ nhoi ở nơi nào đó của thế giới cũng làm tê liệt ngành du lịch
Điều đó đã được chứng minh trong thời gian
chiến tranh xảy ra ở Iraq và khi dịch SARS
đang còn hoành hành dữ dội quanh ta
Trang 29IV 3 Phụ thuộc vào cá nhân, phụ thuộc vào thu nhập gia đình
Kinh tế phát triển
Xã hội ổn định
Đời sống cải thiện
Thu nhập gia tăng
DU LỊCH ĐƯỢC
NGHĨ ĐẾN VÀ CƠ
HỘI DU LỊCH
Trang 30IV Phụ thuộc và thời gian nhàn rỗi
Cuộc sống tăng trưởng
Đời sống phát triển
Công việc ổn định
Số giờ lao động giảm
DU LỊCH DIỄN RA
Trang 31v Khách của resort
Người có tiền thuộc tầng lớp trung lưu
Trang 32V.1 Người có tiền (trung lưu)
Mục đích:
- Tăng cường sức khỏe
- Thoát khỏi áp lực công
việc hàng ngày
- Vứt bỏ âu lo phiền
muộn
- Tránh môi trường đông
đúc, ô nhiễm,
- Thụ hưởng tiện nghi vật
chất hiện đại
- Bồi bổ sức khỏe, tái tạo
tinh thần
Trang 33V.2 Khách doanh nhân
Mục đích:
- Gắùn liền với kỳ nghỉ
hàng năm
- Tái tạo sức lao động
- Thu thập thêm kinh
nghiệm sống
- Làm lợi thêm cho
hoạt động kinh
doanh hoặc đời sống
Trang 34V.3 Khách MICE
Là dòng khách
chiếm số lượng lớn
Chi tiêu nhiều tiền
cho hoạt động
Quan tâm đến nhu
cầu, cơ sở vật chất và tiện nghi phục vụ
Trang 35V.3 Khách MICE
Khách MICE cũng là một dạng đối tượng khách
du lịch, chọn resort làm nơi hoạt động kết hợp với nghỉ dưỡng hàng năm của mình MICE viết tắt của Meetings, Incentives, Conferences,
Exhibitions
Đây thực chất là một dòng khách với số lượng thật lớn, thật đông đúc và lúc tiêu thì cũng chi thật nhiều tiền cho các hoạt động kinh doanh
của họ
Trang 36VI TÖÔNG LAI RESORT
“HAI MÖÔI NAÊM
SAU RESORT VAÃN
Trang 37VI TƯƠNG LAI RESORT
Resort vẫn đang và sẽ chiếm giữ vai trò quan trọng trong ngành công nghiệp lưu trú
Các resort lại “không ngủ quên trên
chiến thắng”, nhiều nơi vẫn tiến hành cải tiến công tác quản lý một cách bền bĩ
nhằm giữ vững và nâng cao tiếng tăm
của họ
Trang 38Tương lai Resort
Chiếm giữ và đóng vai trò quan trọng trong
ngành công nghiệp lưu trú
Kinh tế thế giới ngày một sáng sủa, khả quan
điều đó đồng nghĩa với du lịch tiếp tục tăng
trưởng
Dòng chảy du lịch sẽ đổ về những vùng đất mới, những vùng đất vẫn còn giữ nét hoang sơ từ thưở khai thiên
Các tập đoàn kinh doanh resort vẫn đổ tiền
mạnh mẽ đầu tư cho lĩnh vực này
Trang 39NHẬN THẤY RẰNG:
“KHUYNH HƯỚNG
THẾ GIỚI ĐANG HƯỚNG VỀ CÁC HOẠT ĐỘNG VUI CHƠI GIẢI TRÍ NHẰM GIA TĂNG CHẤT LƯỢNG CUỘCSỐNG