06/24/13 02:12 AM Bài 26+27: Sinh sản của vi sinh vật, các yếu tố ảnh hư ởng đến sinh trưởng của vi sinh vật 06/24/13 02:12 AM 1.Phân đôi: ? ? Phân đôi là hình thức phổ biến ở VSV nào ? Quan sát sơ đồ sau đây và mô tả sự phân đôi ở vi khuẩn ? I/ sinh sản của vi sinh vật nhân sơ I/ sinh sản của vi sinh vật nhân sơ : : ? ? VSV nhân sơ có những hình thức sinh sản nào ? 06/24/13 02:12 AM Tế bào chất Thành tế bào ADNMàng sinh chất Sinh trưởng Tăng kích thước Mêzôxôm Mêzôxôm có vai trò gì? Làm điểm tựa cho ADN bám vào để nhân đôi 06/24/13 02:12 AM 1.Phân đôi: + Đây là hình thức sinh sản chủ yếu cuả vi khuẩn + TB t ng kích thứớc do sinh khối tăng . + Màng sinh chất gấp nếp tạo hạt Mêzôxôm + ADN ính vào hạt Mêzôxôm để nhân đôi + Hình thành vách ng n chia TB mẹ 2 TB con 06/24/13 02:12 AM 2. N¶y chåi : Trªn c th m m c ra m t s ch i nh , chåi ơ ể ẹ ọ ộ ố ồ ỏ nµy l n d n råi t¸ch thµnh c th m iớ ầ ơ ể ớ VD VD : VK quang dưỡng màu tía : VK quang dưỡng màu tía ? Nảy chồi thường gặp ở VSV nào ? 06/24/13 02:12 AM Nảy chồi ở VK quang dưỡng Nảy chồi ở VK quang dưỡng 06/24/13 02:12 AM 3. T¹o thµnh bµo tö : ? ? VK có thể tạo thành những loại bào tử nào ? Nêu đặc điểm của từng loại bào tử ở VK ? ++- Là bào tử sinh sản Do sự phân đốt của sợi SD Bên ngoài TB vi khuẩn Khi MT bất lợi cho VK Sự hình thành bào tử ThấpThấpRất cao Chịu nhiệt, chịu hạn --+ Hợp chất canxiđipicôlinat --+Vỏ dày Bào tử đốtNgoại bào tử Nội bào tửĐặc điểm 06/24/13 02:12 AM BT đốt ở vi khuẩn Bào tử đốt ở xạ khuẩn 06/24/13 02:12 AM Nội bào tử ở vi khuẩn 06/24/13 02:12 AM ii. sinh s¶n cña vi sinh vËt ii. sinh s¶n cña vi sinh vËt nh©n thùc : nh©n thùc : 1. Sinh sản bằng bào tử: a. Sinh sản bằng bào tử vô tính : B o tử ửửc h×nh th nh trªn ửnh cña sửi à đ à đ n m (b o t kÝn, b o t tr n). ấ à ử à ử ầ Mửi b o tử ph¸t t¸n gửp ử K thuửn lửi sử à ph¸t tri n th nh 1 c th m i.ể à ơ ể ớ - VD: n m cóc, n m m c t ¬ng, m c xanh , ở ấ ấ ố ư ố nÊm Mucor.ử [...]... đốt Ngoại bào tử Sinh sản bằng bào tử Sinh sản bằng bào tử vô tính 06/24/13 0 2:1 2 AM Nảy chồi Sinh sản bằng bào tử hu tính Phân đôi iii Các yếu tố ảnh hưởng đến sinh trưởng của vi sinh vật: Chất hoá học Chất dinh dưỡng Chất ức chế sinh trưởng Nhiệt độ Yếu tố lí học 06/24/13 0 2:1 2 AM éộ ẩm pH áp suất thẩm thấu ánh sáng 1 ảnh hưởng của chất hoá học a chất dinh dưỡng: - Chất dinh dưỡng: Cacbonhidrat, protein,... t bo m thnh c th c lp - VD: nm men ru 06/24/13 0 2:1 2 AM Hin tng ny chi nm men ru T bo m ban u Ny chi Tỏch thnh c th mi 06/24/13 0 2:1 2 AM Hin tng ny chi ca nm men 06/24/13 0 2:1 2 AM b Sinh sn bng phõn ụi: T bo m phõn ụi thnh 2 t bo con VD: trựng giy, to lc , nm men ru rum 06/24/13 0 2:1 2 AM Sinh sản của vi sinh vật Sinh sản của vi sinh vật nhân thực Sinh sản của vi sinh vật nhân sơ Nảy chồi Phân... cá được không, vỡ sao? 06/24/13 0 2:1 2 AM Bài tập trắc nghiệm B 06/24/13 0 2:1 2 AM C A Chọn câu trả lời đúng nhất Câu 1: Sinh sản có sự hình thành vách ngăn là đặc điểm của hình thức sinh sản nào? a Nảy chồi b Bào tử c Phân đôi d Tất cả sai Câu 2: Sinh sản bằng bào tử vô tính và hu tính chỉ có ở sinh vật nào? a Trùng giày b Trùng roi c Nấm mốc d Vi khuẩn Câu 3: Nảy chồi là kiểu sinh sản chủ yếu của sinh. .. của sinh vật nào? a Trùng giày b Nấm men c Trùng roi d Amip Câu 4: Phân đôi là kiểu sinh sản có ở sinh vật nào? a Vi khuẩn b Nấm men c Amip d Cả a, b, c Câu 5: để sinh trưởng và phát triển, tất cả các VSV đều cần: a.độ ẩm b.Nguồn NL c.Nguồn C và N d Tất cả đúng Câu 6: Chất nào sau đây là chất ức chế đối với VSV: a.Phenol, alcohol b Anđêhit, chất kháng sinh c Vitamin, axit amin, cacbonhidrat d A và B đúng... êtilen ôxit Ôxi hoá TB Khử trùng Chất kháng sinh Diệt khuẩn chọn lọc Cha bệnh 06/24/13 0 2:1 2 AM 2 ảnh hưởng của các yếu tố lí học: Cỏc Các yếunh hng n lên mỗi loi có giống ? yu sinhvật lí tácca Mt s VSV ng dng tố động t vt lớ trng i din thc tin nhau không, khi nào chúng gây tác hại cho VSV? vsv - Nhit nh hng ln n tc cỏc phn ng sinh hoỏ trong t bo Lm cho sinh Nhit VSVchm.sn nhanh hay Nhit cao lm... dưỡng: - Chất dinh dưỡng: Cacbonhidrat, protein, lipit, Zn, Mn, Bo - Nhân tố sinh trưởng: Lượng nhỏ dinh dưỡng rất cần cho sinh trưởng nhưng VSV không tự tổng hợp được từ các chất vô cơ - Phân chia 2 nhóm: + VSV nguyên dưỡng: Tự tổng hợp được nhân tố sinh trưởng +VSV khuyết dưỡng: Không tự tổng hợp được nhân tố sinh 06/24/13 0 2:1 2 AM trưởng ? Vỡ sao cú th dựng VSV khuyt dng ( VD E.coli triptophan õm.. .Sinh sn vụ tớnh bng bo t trn 06/24/13 mc AM nm 0 2:1 2 tương Sinh sn vụ tớnh bng bo t kớn nm mc trng b Sinh sn bng bo t hu tớnh: 2 t bo tip hp to hp t Hp t gim phân hình thnh bo t kín Bo t phát tán, gp iu kin thun li mi bo t 1 c th mi -VD: Nm Mucor, Nm Rhizopus 06/24/13 0 2:1 2 AM Tỳi bo t (cha bo t ) Tip hp Ny chi Gim phõn Hp t 06/24/13 0 2:1 2 AM 2 Sinh sn bng ny chi v phõn ụi: a .Sinh sn bng... nhit chia VSV thnh 4 nhúm : a lnh, a m, a nhit, 06/24/13 0 2:1 2 AM siờu nhit a a lnh: To lc n bo a m: a s VSV t, nc, khụng khớ, c th ngi, ng vt, trong thc phm a nhit: Vi khun, nm, to(ng phõn ) a siờu nhit: Mt s vi khun cỏc sui nc núng - Bo qun thc phm trong t lnh - Nu chớn thc n dit vi khun Bo qun thc n trong t lnh 06/24/13 0 2:1 2 AM Nu chớn thc n Cỏc yu t vt lớ m nh hng n sinh trng ca vsv Mt s loi... 06/24/13 0 2:1 2 AM b, ảnh hưởng của chất ức ch : Chất hoá học Cơ dit động ứng dụng Hóy k nhng chtchế táckhun thng dựng Các hợp chất Biến hc , bnh vin ? gia ỡnh , trngtính protein, màng Khử trùng Phenol Cồn Thay đổi t/chất màng Thanh trùng Iôt, rượu iôt Ôxi hoá TB Diệt khuẩn Clo, cloramin Sinh ôxi nguyên tử có tính ôxh mạnh Thanh trùng Kim loại nặng Bất hoạt prôtein Diệt bào tử, thể sinh dưỡng Các anđêhit... phõn cỏc cht - Mi loi VSV sinh trng trong mt giúi hn m nht nh: Nhỡn chung VK dũi hi m cao Nm men ũi hi m va phi Nm mc cú th sng trong mụi trng m thp a m cao : hu ht cỏc vi khun, a m va: nm men a m thp: nm mc - Phi khụ vt dng trong gia ỡnh, cỏc loi ht (u, vng) - To m va cho cỏc loi nm men phỏt trin trong sn xut bia ru, sa chua 06/24/13 0 2:1 2 AM Phi khụ lỳa 06/24/13 0 2:1 2 AM Sn xut bia Cỏc yu t . 06/24/13 0 2:1 2 AM Bài 26+ 2 7: Sinh sản của vi sinh vật, các yếu tố ảnh hư ởng đến sinh trưởng của vi sinh vật 06/24/13 0 2:1 2 AM 1.Phân đôi: ? ? Phân đôi. và mô tả sự phân đôi ở vi khuẩn ? I/ sinh sản của vi sinh vật nhân sơ I/ sinh sản của vi sinh vật nhân sơ : : ? ? VSV nhân sơ có những hình thức sinh sản