Mục tiêu Học xong bài này, HS cần đạt đợc: - Biết rõ mục đích ý nghĩa của công tác khảo nghiệm giống cây trồng.. Nội dung bài dạy:Hoạt động của GV Hoạt động của HS Thiết bị, đồ dùng dạy
Trang 1Chơng 1
Trồng trọt, lâm nghiệp đại cơng.
Tiết 1 Bài 2: Khảo nghiệm giống cây trồng.
I Mục tiêu
Học xong bài này, HS cần đạt đợc:
- Biết rõ mục đích ý nghĩa của công tác khảo nghiệm giống cây trồng
- Biết đợc nội dung của từng loại thí nghiệm trong hệ thống khảo nghiệm giống cây trồng
II Nội dung chuẩn bị:
- Đọc kỹ nội dung bài học SGK và các tài liệu tham khảo
- Thiết kế, vẽ sơ đồ các loại thí nghiệm, khảo nghiệm giống (vẽ vào giấy khổ lớn)
Thí nghiệm so
sánh giống
Thí nghiệm kiểm tra kỹ thuật
Thí nghiệm sản
xuất quảng cáo
So sánh với giống đại
trà để chọn ra giống
vợt trội, gửi đi khảo
nghiệm ở cấp
Quốc gia
Tuyên truyền đa giống mới vào sản xuất đại trà
Kiểm tra đề xuất của cơ quan chọn tạo giống về quy trình kĩ thuật gieo trồng
So sánh toàn diện về
sinh trởng, phát
triển, năng suất, chất
lợng, tính chống chịu
Xác định thời vụ, mật độ gieo trồng, chế độ phân bón.
Xây dựng quy trình
kỹ thuật gieo trồng
Triển khai trên diện tích rộng, kết hợp hội nghị đầu
bờ để đánh giá
Trang 2III Nội dung bài dạy:
Hoạt động của GV Hoạt động của HS Thiết bị, đồ
dùng dạy và học Hoạt động 1: Giới thiệu bài học
- Đặt vấn đề: Trong sản xuất nông,
lâm, ng nghiệp giống là một yếu
tố quan trọng quyết định năng suất
phẩm chất hàng hoá nông sản
Muốn có giống tốt phù hợp với
từng vùng sinh thái nhất thiết phải
qua khâu khảo nghiệm Nói cách
khác, công tác khảo nghiệm giống
có tầm quan trọng trong quá trình
sản xuất nông, lâm, ng nghiệp Vì
vậy học bài này giúp ta biết đợc
mục đích ý nghiã cũng nh nội
dung cơ bản trong công tác khảo
nghiệm giống cây trồng
- Nghe giáo viên giới thiệu
bài học và hớng dẫn các hoạt động tìm hiểu nội dung bài học
Hoạt động 2: Tìm hiểu mục đích ý nghĩa của công tác khảo nghiệm giống
- GV nêu vấn đề: Vì sao các giống
cây trồng trớc khi đa ra sản xuất
đại trà phải qua khảo nghiệm
- Gợi ý để HS suy nghĩ về mối
quan hệ giữa điều kiện ngoại cảnh
với cây trồng (vùng sinh thái với
đặc điểm tính trạng của giống cây
trồng) Từ đó dẫn đến mục đích
- Đọc kỹ phần I của bài trong SGK, trao đổi theo nhóm để hiểu rõ ý nghĩa mục đích của khảo nghiệm giống Chỗ nào cha rõ có thể xin phép hỏi GV để GV giải đáp
- Tham gia thảo luận cả lớp ghi chép các ý chính vào vở
+ Khảo nghiệm giống ở các vùng sinh thái khác nhau để
Trang 3của khảo nghiệm giống ở các vùng
sinh thái khác nhau
- Gợi ý tiếp về quan hệ giữa đặc
tính giống với yêu cầu kĩ thuật
trồng Mỗi loại giống cây trồng
yêu cầu kỹ thuật trồng, chăm sóc
khác nhau Vì vậy, muốn sử dụng
giống có hiệu quả cao phải nắm
đ-ợc đặc tính giống và yêu cầu kỹ
thuật canh tác Điều đó đòi hỏi
giống phải qua khảo nghiệm
- Kết thúc nội dung này, GV thể ra
câu hỏi: Nếu đa giống mới vào
sản xuất không qua khảo nghiệm
sẽ có hậu quả thế nào?
- Sau khi cho HS thảo luận, nếu
còn thiếu, giáo viên bổ sung và kết
luận, nhấn mạnh vai trò của công
tác khảo nghiệm giống trong sản
xuất công nghiệp
xác định những đặc tính, tính trọng giống, từ đó chọn
ra giống thích hợp nhất cho từng vùng
+ Khảo nghiệm giống nhằm cung cấp thông tin về yêu cầu kýx thuật trồng của giống mới và hớng sử dụng
Tóm lại: Khảo nghiệm giống có ý nghĩa quan trọng trong việc đa giống mới vào sản xuất đại trà
- Trao đổi nhóm về câu hỏi
GV đa ra để kết thúc nội dung này
+ Giống không qua khảo nghiệm sẽ không biết có phù hợp hay không với điều kiện sinh thái ở địa phơng,
do đó không đảm bảo chắc chắn giống có tốt hay không khi sản xuất đại trà
Trong sản xuất điều này là không thể chấp nhận đợc
+ Vì không qua khảo nghiệm nên không biết những đặc tính giống và yêu cầu kĩ thuật canh tác
Do vậy, nếu đa vào sản xuất chắc chắn hiệu quả sẽ rất thấp, thậm chí, năng suất phẩm chất không đảm
Trang 4bảo gây mất mùa, thất thu.
Hoạt động 3: Tìm hiều các loại thí nghiệm khảo nghiệm giống cây trồng.
- Giới thiệu các loại thí nghiệm
giống cây trồng qua sơ đồ đã
chuẩn bị sẵn Giới thiệu khái quát
cả 3 phơng pháp và nêu câu hỏi
gợi ý cho HS
Câu hỏi: Mục đích, nội dung và
phạm vi tiến hành các thí nghiệm
khảo nghiệm giống cây trồng có
những điểm khác nhau gì?
- Bao quát các nhóm HS trao đổi,
có chỗ nào vớng mắc GV gợi ý
h-ớng dẫn
- Tổ chức cho HS thảo luận câu
hỏi đã nêu, lu ý HS nên bám sát
vào các nội dung mà biểu đồ đã
thể hiện
- Tổng kết phần thảo luận giáo
viên nhấn mạnh mục đích của từng
loại thí nghiệm
- Quan sát các loại thí nghiệm khảo nghiệm giống cây trồng trên sơ đò theo sự hớng dẫn của giáo viên
- Đọc SGK phần II của bài, trao đổi trong nhóm về câu hỏi đặt ra của giáo viên
HS có thể so sánh lần lợt các tiêu chí của 3 loại thí nghiệm:
+ Mục đích + Nội dung + Phạm vi
- Ghi chép các ý chính vào
vở học (tham khảo trên biểu đồ)
- Tham gia thảo luận trong lớp về vấn đề giáo viên nêu
ra Các em dựa vào sơ đồ
có trên bảng để trình bày những nội dung câu hỏi đặt ra
Sơ đồ các loại thí nghiệm khảo nghiệm giống cây trồng
Hoạt động 4: Tổng kết, kiểm tra đánh giá kết quả bài học.
- GV lần lợt nêu các câu hỏi ghi ở
cuối bài trong SGK, gọi HS trả lời
(4 HS, mỗi em trả lời một câu)
- Qua phần trả lời của HS, GV
nhận xét đánh giá chung kết quả
- Trả lời câu hỏi kiểm tra bài của GV
- Chú ý các nội dung trả lời của bạn, nếu còn thiếu hay sai xin đợc bổ sung cho đủ
Trang 5học tập của HS và đúng Qua đó từng HS tự
đánh giá mức độ tiếp thu bài đối chiếu với mục đích ban đầu
Tiết 2 Bài 3 - 4: Sản xuất giống cây trồng
Trang 6I Mục tiêu:
Học xong bài này HS cần đạt đợc
- Hiểu đợc mục đích của công tác sản xuất giống cây trồng trong ngành nông nghiệp
- Biết đợc hệ thống và quy trình sản xuất giống cây trồng các loại
II Nội dung chuẩn bị:
- Phóng to hình 3.1 (hệ thống sản xuất giống cây trồng); hình 3.2 (sản xuất hạt giống theo sơ đồ duy trì ở cây tự thụ phấn); hình 3.3 (sản xuất giống theo sơ đồ phục tráng ở cây tự thụ phấn, hình 3.4 (sản xuất giống ở cây trồng thụ phấn chéo))
vẽ trên giấy khổ lớn
- Đọc kỹ nội dung bài học số 3 và 4
III Nội dung bài dạy:
Hoạt động của GV Hoạt động của HS dùng dạy và học Thiết bị, đồ
Hoạt động 1: Giới thiệu bài học
- Trong sản xuất nông lâm nghiệp,
giống là một yếu tố quan trọng
quyết định năng suất chất lợng
nông sản, song thực tế cho thấy
sau một thời gian sử dụng giống
thờng vị thoái hoá, lẫn tạp, kém
phẩm chất Vì vậy, để sản xuất có
hiệu quả, cần tập trung làm tốt
khâu giống Bài học này giúp tìm
hiểu những nội dung cơ bản của
công tác giống cây trồng
- GV giới thiệu tóm tắt mục tiêu
bài học
- Chú ý nghe GV giới thiệu bài học mới, qua đó nắm
đ-ợc mục tiêu bài học
Hoạt động 2: Tìm hiểu mục đích công tác sản xuất giống và hệ thống sản xuất
giống cây trồng.
- Nêu một số giống cây trồng ở địa - Chú ý nghe cách nêu vấn
Trang 7phơng có biểu hiện thoái hoá, kém
phẩm chất cần cải tạo Nhu cầu
thực tiễn của sản xuất nông nghiệp
luôn đòi hỏi phải có giống mới và
phong phú đa dạng về chủng loại
đáp ứng yêu cầu thị trờng
- Giáo viên gợi ý cho HS vận dụng
vốn hiểu biết thực tiễn để minh
hoạ các ý trên Từ đó rút ra mục
đích của công tác sản xuất giống
cây trồng
- Hớng dẫn HS thảo luận để tiếp
cận tới nội dung đã nêu trong phần
I (SGK)
- Giới thiệu sơ đồ hệ thống sản
xuất giống cây trồng, nêu câu hỏi
gợi ý cho HS:
+ Hệ thống sản xuất giồng cây
trồng đợc thực hiện qua những giai
đoạn nào
+ Những điểm khác nhau trong
từng giai đoạn (nhiệm vụ, sản
phẩm, nơi thực hiện)
- Giáo viên theo dõi ý kiến thảo
luận của HA, nếu cần tiếp tục gợi
ý để HS suy nghĩ và thảo luận cho
đề của giáo viên để trao đổi trong nhóm, tìm ra những dẫn chứng trong thực tế sản xuất ở gia đình địa phơng minh hoạ thực trạng về giống cây trồng Từ đó rút ra mục đích của công tác sản xuất giống cây trồng
- Tham gia thảo luận chung cả lớp vể những nội dung nêu trên
- Ghi chép kết luận cuối cùng về mục đích công tác sản xuất giống (theo 3 ý trong SGK)
- Quan sát sơ đồ, đọc kỹ phần II SGK, trao đổi trong nhóm ghi tóm tắt các ý chính theo câu hỏi gợi ý của GV
- Tham gia thảo luận chung cả lớp
+ Dựa vào sơ đồ để trình bày các giai đoạn trong hệ thống sản xuất giống cây trồng
+ Nêu sự khác biệt về nhiệm
vụ của từng giai đoạn cũng
nh sản phẩm tạo ra qua các
Dùng bản vẽ phóng to sơ đồ
hệ thống sản xuất giống cây trồng
Trang 8đúng hớng của bài.
Động viên, khuyễn khích những
HS yếu kém của lớp tham gia vào
hoạt động (chỉ định những HS này
phát biểu )
- GV tổng kết phần hoạt động này
và nhấn mạnh:
+ Khái niệm hạt giống siêu
nguyên chủng, nguyên chủng và
xác nhận
+ Nhiệm vụ trọng tâm ở từng giai
đoạn và sự phân cấp cơ quan sản
xuất giống
giai đoạn đó So sánh tìm ra
sự khác nhau về nơi thực hiện các giai đoạn trong hệ thống giống (giải thích sự khác nhau này)
- Ghi bổ sung những ý nhấn mạnh của GV
Hoạt động 3: Tìm hiểu qui trình sản xuất giống cây trồng nông nghiệp và cây rừng.
- Nêu vấn đề cho HS tìm hiểu:
Cây trồng nông nghiệp rất phong
phú, đa dạng, có loài cây trồng tự
thụ phấn, có loại thụ phấn chéo và
có loại nhân giống vô tính Vì vậy,
qui trình sản xuất giống cây trồng
cũng có những điểm khác nhau
giữa các loài cây
- Hớng dẫn hoạt động: trong hoạt
đông này chúng ta cần tìm hiểu
nội dung của từng quy trình sản
xuất giống, so sánh giữa các qui
trình để tìm ra điểm khác biệt
- Giáo viên lần lợt giới thiệu từng
qui trình sản xuất giống thông qua
các sơ đồ đã phóng to vào giấy
+ Quy trình sản xuất giống ở cây
- Chú ý nghe để nắm đợc vấn đề GV đặt ra trong hoạt
động này và nhiệm vụ học tập cần thực hiện Cụ thể là:
+ Nắm vững từng quy trình sản xuất giống đối với các loài cây (tự thụ phấn, giao phấn, sinh sản vô tính)
+ So sánh tìm ra sự khác biệt giữa các quy trình đó
- Chú ý theo dõi, quan sát các sơ đồ theo sự hớng dẫn của GV
Các sơ đồ phóng
to theo hình 3.2, 3.3, 3.4 SGK
Trang 9tự thụ phấn.
GV cho HS quan sát lần lợt sơ đồ
H.3.2; H.3.3 yêu cầu các em đọc
trong SGK về hai quy trình (theo
sơ đồ duy trì và sơ đồ phục tráng)
và thảo luận:
- Nội dung từng quy trình
- Những điểm khác nhau:
- Trờng hợp nào dùng sơ đồ duy
trì, trờng hợp nào dùng sơ đồ phục
tráng Trong nội dung này HS cha
hiểu khái niệm "dòng", nên GV
cần giải thích rõ (Dòng là những
cây sinh ra từ hạt của một cây mẹ)
+ Quy trình sản xuất giống ở cây
trồng thụ phấn chéo
Giới thiệu sơ đồ quy trình sản xuất
giống ở cây trồng thụ phấn chéo
GV gợi ý cho HS:
- Nội dung quy trình
- Những điểm khác cần chú ý giữa
quy trình này với quy trình sản
xuất giống ở cây tự thụ phấn (yêu
cầu phải có khu sản xuất giống
cách li, loại bỏ những cây không
đạt yêu cầu trớc khi cây tung
phấn, yêu cầu kỹ thuật ở vụ thứ
nhất )
GV gợi ý cho HS quan sát kĩ sơ
đồ, đọc kỹ nội dung này trong
SGK (bài 4) và thảo luận trong
nhóm theo những ý đã nêu
- Làm việc với SGK, trao
đổi trong nhóm, tham gia thảo luận chung về 3 ý GV nêu ra Nếu có điều gì cha hiểu có thể nêu để GV giải
đáp
- Chủ động ghi chép những
ý chính đã thảo luận vào
vở Có thể tham khảo trong SGK để ghi chép cho chính xác
- Quann sát kĩ sơ đồ sản xuất giống cây thụ phấn chéo, đặc biệt ở giai đoạn
đầu (vụ thứ nhất)
- Đọc kĩ nội dung quy trình trong SGK, lu ý một số
điểm khác biệt so với cây tự thụ phấn
- Trao đổi trong nhóm về các vấn đề giáo viên đã gợi
ý (nội dung quy trình và những điểm cần lu ý)
Ghi chép những điểm đã
trao đổi nhóm để phục vụ
Trang 10Nhấn mạnh và lu ý một số điểm
do đặc điểm thụ phấn chéo của
cây
- Quy trình sản xuất giống cây
rừng GV gợi ý để HS làm việc với
SGK, chỉ định một HS trình bày
nội dung quy trình này Nhấn
mạnh một điểm là cây ràng thuộc
loài cây dài ngày, quá trình sản
xuất cây giống khó khăn phức tạp
và cũng kéo dài hơn cây trồng
nông nghiệp
thảo luận chung cả lớp
- Tham gia thảo luận lớp
Chú ý lắng nghe ý kiến của bạn và bổ sung những ý còn thiếu, sửa lại các ý bạn hiểu cha đúng
- Ghi chép bổ sung những nội dung còn thiếu, ý kiến của GV
- Đọc phần sản xuất giống
ở cây trồng nhân giống vô
tính trong SGK Trao đổi trong nhóm để tìm ra điểm khác cơ bản, đó là chọn lọc duy trì thế hệ vô tính siêu nguyên chủng (chọn củ, hom, thân ngầm, cây ghép
và cành ghép ) Từ đó sản xuất ra giống cây cấp nguyên chủng và nhân ra thành vật liệu giống
- Đọc kỹ quy trình sản xuất giống cây rừng trong SGK, ghi tóm tắt nội dung quy trình vào vở
Hoạt động 4: Tổng kết bài học, kiểm tra đánh giá kết quả học tập của HS
Nội dung kiểm tra :
+ Nội dung các quy trình sản xuất
giống cây trồng đã học
+ So sánh nhận xét sự khác nhau
Trang 11giữa hai quy trình sơ đồ duy trì và
phục vụ tráng, giữa quy trình sản
xuất cây giống ở cây tự thụ phấn
với cây giao phấn
+ Một số khái niệm mới về giống
cây trồng có trong bài nh: giống
siêu nguyên chủng
Xem lại vở ghi và SGK để trả lời các câu hỏi kiểm tra của GV Lắng nghe ý kiến trình bày của bạn, phát hiện chỗ thiếu hoặc sai để bổ sung góp ý Khi trình bày
HS có thể sử dụng các sơ
đồ cần thiết
Chuẩn bị các sơ
đồ để HS sử dụng khi trình bày câu trả lời
Trang 12Tiết 3 Bài 5: Thực hành: Xác định sức sống của hạt
I Mục tiêu:
Học xong bài này, HS cần đạt đợc
1 Biết quy trình xác đinh sức sống của hạt
2 Làm thành thạo các thao tác của quy trình xác định sức sống của hạt giống
3 Nghiêm túc trong học tập, cẩn thận chính xác trong công việc
II Nội dung chuẩn bị:
1 Đọc kỹ nội dung bài thực hành
2 Pha chế sẵn 1 lọ thuốc thử theo hớng dẫn trong SGK
3 Chuẩn bị đủ dụng cụ, vật t thực hành theo nội dung trong SGK (số lợng đủ cho từng HS thực hành) HS chuẩn bị các mẫu hạt giống theo hớng dẫn
4 Sơ đồ quy trình thực hành
III nội dung thực hành:
Hoạt động của GV Hoạt động của HS dùng dạy và học Thiết bị, đồ Hoạt động 1: Giới thiệu bài thực hành, ổn định tổ chức lớp học.
- Giới thiệu bài thực hành
+ Nội dung: Xác định sức sống của
hạt giống
+ Mục tiêu bài học: Nêu tóm tắt các
mục tiêu đã nêu trên
+ Sản phẩm thực hành: xác định tỷ
lệ (%) hạt sống
- ổn định tổ chức lớp
+ Chia nhóm thực hành tại lớp
+ Kiểm tra hạt giống HS đợc giao
chuẩn bị (Ngô, đậu, lạc )
+ Giao dụng cụ thực hành cho các
nhóm thực hành
- Chú ý lắng nghe giáo viên giới thiệu bài học
- ổn định nhóm thực hành theo sắp xếp của giáo viên
Kiểm tra hạt giống mang theo để thực hành
- Nhận dụng cụ thực hành của nhóm
Dụng cụ thực hành cấp cho các nhóm HS
Hoạt động 2: Trình diễn kỹ năng
- Giới thiệu quy trình xác định sức
sống của hạt (dùng sơ đồ đã vẽ sẵn
để giới thiệu)
- Nghe giáo viên giới thiệu quy trình xác định sức sống của hạt
Sơ đồ quy trình thực hành