BÀI THI LIÊN môn 2015 2016 THCS

SỞ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TỈNH BẮC GIANG PHÒNG GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO HUYỆN HIỆP HÒA -*&* - BÀI DỰ THI VẬN DỤNG KIẾN THỨC LIÊN MÔN ĐỂ GIẢI QUYẾT TÌNH HUỐNG TRONG THỰC TIỄN “ GIẢI PHÁP HẠN CHẾ TÁC HẠI CỦA CÂY THUỐC LÀO ĐỐI VỚI SỨC KHỎE CON NGƯỜI Ở QUÊ EM” Trường : TH&THCS Mai Đình Địa chỉ: Thôn Mai Hạ - Mai Đình – Hiệp Hòa – Bắc Giang Email trường: c12maidinh@bacgiang.edu.vn Điện thoại: 02403972346 Thông tin nhóm thí sinh: Nguyễn Thị Ngọc Lan Lê Thị Lý Ngày sinh: 30/7/2001 Học lớp 9A Ngày sinh: 02/7/1999 Học lớp 9A I Tên tình huống: Một buổi sáng chớm hè chúng em học đường đê, không khí lành Đang ríu tít trò chuyện bịt mũi kêu lên “ mùi mà thối vậy?” Mọi người nhanh chân lên phía trước xem thấy vứt nhiều thân thuốc lào xuống cống cạnh đê phân hủy bốc mùi hôi thối khó chịu Bạn Lý bảo: - Đang mùa thuốc lào mùi thuốc phơi khắp xóm làng nồng nặc khó chịu mà lại vứt thân thuốc bừa bãi làm hôi thối mà chịu được.Đúng vô ý thức Bạn Giang tiếp lời: - Hôm qua ông nội tớ bị ho không khỏi khám bệnh viện bác sỹ bảo ông tớ bị lao phổi hút nhiều thuốc lào phổi đen rỗ hết Cháu tớ có tuổi bị ho dai dẳng hít phải nhiều khói thuốc lào cụ nội hút nên uống thuốc không khỏi ho Tớ sợ mùi khói thuốc lào nói mà ông không bỏ Buồn cậu Hoa đồng tình: - Hôm học môn sinh môn hóa cô giáo bảo hút thuốc lào có tác hại tương tự thuốc đấy, nguy hiểm Nhưng người làng bác, ông hút nhiều Từ nghe bạn nói chuyện tâm trí em lúc lên hình ảnh ông lão gày gò ốm yếu ôm ngực ho khù khụ bên khói trắng mơ màng thuốc lào Em tự nhủ cần phải làm việc để người không hút thuốc Vậy nên em vận động bạn học sinh trường TH&THCS Mai Đình nghiên cứu giải tình “giải pháp hạn chế tác hại thuốc lào sức khỏe người quê em” II Mục tiêu giải tình huống: - Quy hoạch việc sản xuất, chế biến thuốc lào theo quy mô hợp tác xã tập trung xa nơi dân cư - Tuyên truyền cho người dân không hút,hoặc hạn chế hút thuốc lào - Tận dụng phụ phẩm thuốc lào để làm thuốc trừ sâu thảo mộc III Tổng quan nghiên cứu liên quan đến việc giải tình huống: 1.Nghiên cứu kiến thức liên môn vận dụng để giải tình huống: 1.1 Môn hóa học: - Thành phần chất hóa học có thuốc lào ảnh hưởng đến sức khỏe người, môi trường loài sinh vật khác nào? 1.2 Môn sinh học: - Đặc điểm sinh học thuốc lào ( sinh học 6) - Ảnh hưởng tới sức khỏe người thông qua hệ hô hấp tuần hoàn, tiêu hóa, tiết ( sinh học ) - Chế biến sản phẩm phụ thuốc lào thành thuốc trừ sâu sinh học 1.3 Môn công nghệ - Sử dụng thuốc trừ sâu sinh học để diệt côn trùng có hại cho thực vật 1.4 Môn địa lý - Xác định loại đất phù hợp với thuốc lào - Vận dụng kiến thức địa lý để trồng, chăm sóc, thu hoạch thuốc lào Môn văn Vận dụng kiến thức thuyết minh loài văn học lớp để viết “ thuyết minh tác hại thuốc lào” - Sử dụng số câu thơ, tục ngữ, ca dao thuốc lào Môn lịch sử - Lịch sử trồng, chăm sóc, chế biến thuốc lào theo phong tục địa phương 1.7 Môn toán - Thống kê diện tích, số lượng, số người sử dụng thuốc lào - Thống kê thu nhập từ thuốc lào 1.8 Môn mỹ thuật - Hình ảnh người nông dân trồng, chăm sóc, chế biến thuốc lào 1.9 Môn GDCD - Giáo dục cho học sinh tuyên truyền cho người dân biết tác hại việc hút thuốc lào Nghiên cứu thực trạng thuốc lào - Tác hại thuốc lào với môi trường, sức khỏe người - Những lợi ích mà thuốc lào mang lại kinh tế tận dung làm thuốc trừ sâu thảo mộc IV Giải pháp, giải tình - Quy hoạch theo quy mô hợp tác xã trồng, sản xuất thuốc lào - Chế biến phụ phẩm thuốc lào thành thuốc trừ sâu thảo mộc - Tuyên truyền cho quần chúng nhân dân tác hại việc hút thuốc lào - Kêu gọi quyền địa phương đầu tư kinh phí quy hoạch vùng sản xuất thuốc lào để nâng cao kinh tế cho người dân V Thuyết minh tiến trình giải tình Xây dựng kế hoạch thực - Nguyễn Thị Ngọc Lan – Lớp 9A - Lê Thị Lý – Lớp 9A STT Nội dung công việc Biện pháp Người thực Thời gian Thu thập kiến -Đọc nghiên cứu tài liệu thức môn -Gặp gỡ thày cô bôn môn để học liên quan đến hỏi chuyên sâu tình cần giải Môn hóa, sinh, toán, Tuần công nghệ -> Nguyễn Thị Ngọc Lan Môn Văn, sử, GDCD -> Lê Thị Lý Đóng vai phóng viên nhỏ tìm hiểu thực trạng trồng sử dụng thuốc lào -Đi thực tế đồng trồng thuốc lào, Nguyễn Thị Ngọc Lan -Gặp gỡ bà nông dân hỏi cách trồng chăm sóc thu hoạch thuốc lào Lê Thị Lý Ngày -Lấy hình ảnh minh họa - Khảo sát hộ thôn thu nhập từ thuốc lào, cách sử dụng phụ phẩm sau thu hoạch Làm thử nghiệm thuốc trừ sâu sinh học từ thuốc lào - Đi xin, thu gom thuốc lào khô bị -HS:Nguyễn hỏng không bán được, cành, Thị Ngọc cuống,thân bỏ bà nông Lan dân Ngày -HS:Lê thị - Tiến hành làm theo kỹ thuật tìm Lý hiểu -GV: La Thị Thu Trang -GV:Nguyễn Thị Hà Viết Vận dụng kiến thức liên môn để viết -Nguyễn Thị Ngọc Lan Tuần -Lê thị Lý Tuyên truyền Vận động tuyên truyền đến bạn -Nguyễn Thị Thực tác hại việc học sinh nhân dân địa phương hút thuốc lào biết tác hại thuốc lào, hạn chế Ngọc Lan việc hút thuốc lào -Lê thị Lý bạn học sinh trường TH&THCS Mai Đình thời gian dài Thu thập thống kê số liệu: - Thống kê diện tích trồng thuốc lào thôn Mai Hạ - Mai Đình thôn Ngọc Liễn – Châu Minh khoảng 30 mẫu - Điều tra ý kiến thực trạng sản xuất hình ảnh thuốc lào kinh tế môi trường sức khỏe người (Phát 100 phiếu , thu 100 phiếu) STT Nội dung điều tra Tổng hợp số phiếu Nhà bạn có trồng thuốc lào không? A 80 phiếu A Có B 20 phiếu B Không Cây thuốc lào mang lại lợi ich cho gia đình nhà A 80 phiếu bạn? B 20 phiếu A Mang lại thu nhập kinh tế cao C phiếu B Mang lại thu nhập kinh tế cao C Bình thường cấy lúa Sau thu hoạch thuốc lào cuống thân A 60 phiếu bạn sử dụng làm gì? B 10 phiếu A Vứt bỏ C 30 phiếu B Phơi khô để làm củi đun C Làm việc khác Khi thu hoạch thuốc lào nhà chế biến ban thấy A phiếu không khí môn trường làng quê bạn nào? B 90 phiếu A Bình thường C 10 phiếu B Mùi thuốc nồng nặc khó chịu C Hơi có mùi, không ảnh hưởng nhiều Hút thuốc lào có hại cho sức khỏe không? A 50 phiếu A Rất có hại B 40 phiếu B Có hại C 10 phiếu C Không có hại Bạn có muốn quy hoạch thuốc lào thành hợp A 80 phiếu tác xã không? B 20 phiếu A Có muốn quy hoạch xa nơi dân cư, có quy củ C phiếu B Bình thường giữ nguyên C Không có ý kiến *Nhận xét: Đa số nhân dân thấy lợi ích kinh tế mà thuốc lào mang lại thấy tác hại thuốc lào đến môi trường, sức khỏe người nên mong muốn quy hoạch việc sản xuất ,chế biến thuốc lào theo quy mô hợp tác xã xa nơi dân cư Bài viết “ giải pháp hạn chế tác hại thuốc lào sức khỏe người quê em”: 3.1 Lịch sử trồng thuốc lào thôn Mai Hạ - Mai Đình thôn Ngọc Liễn – Châu Minh: Cây thuốc lào trồng từ lâu hai thôn Mai Hạ Ngọc Liễn, cụ làng không nhớ xác thuốc lào trồng từ Đây mang lại hiệu kinh tế cao loại trồng địa phương 3.2 Đặc điểm sinh học: Cây thuốc lào có tên khoa học Nicotiana rustica L loài thực vật thuộc chi thuốc (Nicotiana) Cây thuốc lào thuộc họ thảo mọc hàng năm, cao chừng m Toàn có lông dính, mọc so le, có cuống dày, phiến hình trứng đầu nhọn, to dày thuốc Cụm hoa cờ thân, hay cành Cánh hoa màu vàng sẫm hay lục dính liền với thành ống dưới, phía chia thùy,trong,ngắn Quả nang hình trứng gần giống hình cầu có đài lại bao bọc ngoài,chứa nhiều hạt nhỏ màu đen ( Hình ảnh thuốc lào) Trong thuốc lào chứa nhiều chất độc, chủ yếu nicotin hàm lượng thay đổi từ 2- 10% lên tới 16% Cuối tháng 11 dương lịch hàng năm bắt đầu vụ gieo trồng thuốc lào, để tiết kiệm đất người dân trồng xen với hành tỏi, sau thu hoạch hành tỏi tập trung vào chăm sóc thuốc lào Đến đầu tháng nắng lên bắt đầu thu hoạch Trồng thuốc lào chi phí ít, chăm sóc không tốn công lại nhiều công thu hoạch, thái phơi Trước bình quân sào thuốc lào phải tới đến công thái, 12 công phơi hộ gia đình đầu tư mua máy thái, giảm bớt nửa công thái nên đỡ vất vả ( Cây thuốc lào trưởng thành chuẩn bị cho thu hoạch) (Người dân thu hoạch thuốc lào) (Bóc tách phần khỏi xương để làm cuốn) (Làm để thái) (Sử dụng máy để thái thuốc lào) (Thái xong giũ nong tre để phơi) (Thuốc lào phơi từ nhà ngõ, thấy thuốc lào) 3.3 Giá trị thuốc lào: * Về kinh tế: Mỗi sào thuốc lào bình quân thu 70 kg Sau vụ , nhiều hộ để vụ ánh thuốc thu thêm 20 kg/sào Khoảng năm trở lại thuốc lào bán giá, lúc vụ từ 70 đến 80 ngàn đống/kg , thời gian cao điểm lên tới 130 ngàn đồng/kg Sau vụ trồng thuốc lào, gia đình trồng có tay từ 10 đến 15 triệu đồng, nhiều từ 30 đến 40 triệu đồng Từ thuốc lào , nhiều nông dân có tiền nuôi ăn học,xây dựng nhà cửa mà bươn trải làm thuê nơi khác * Cây thuốc lào vị thuốc có nhiều tác dụng như: - Cầm máu : theo kinh nghiệm dân gian bị đứt chân, đứt tay ,lấy sợi thuốc lào vê tròn đắp trực tiếp lên chỗ đứt, máu cầm - Chữa hắc lào: lấy thuốc lào giã nát lấy nước lấy nước điếu cày bôi vào chỗ bị hắc lào - Chữa rắn cắn: Có thể xử trí ban đầu sau lấy cục thuốc lào to đầu ngón tay nhai nuốt nước, bã đắp Nếu thuốc lào uống chén nước điếu cạo lấy cao bám xe điếu bôi, đắp vào vết cắn - Chữa vết thương: Thuốc lào (20%) giã nát , tre non (40%) phơi thật khô,tán thành bột mịn, gạo tẻ (40%) rang giòn, tán thành bột mịn Trộn bột thuốc lào đắp lên vết thương Sau 2-3 ngày thay thuốc lần - Chữa bỏng: Lá thuốc lào giã nát lấy nước bôi vào vết bỏng - Phòng đỉa cắn: Thuốc lào (10 g ) , vôi ( 20 g), bồ hóng (10 g) giã nhỏ để bôi * Ứng dụng khác: - Nấu nước tắm rưả để chữa nghẻ cho súc vật - Sử dụng phận thuốc lào để làm thuốc trừ sâu thảo mộc diệt côn trùng gây hại cho trồng 3.4 Ảnh hưởng thuốc lào môi trường, sức khỏe người : Bên cạnh giá trị có lợi mà thuốc lào mang lại việc chế biến, sản xuất hút thuốc lào có nhiều tác hại Đặc biệt việc hút thuốc lào độc hại thuốc * Đối với môi trường: Khi thu hoạch thuốc lào mang gia đình để chế biến, tuốt bỏ cuống thái, phơi mùi thuốc cay,đắng nồng nặc khó thở Ai có sức khỏe không tốt đặc biệt trẻ em người già tiếp xúc với thuốc lào nhiều liền ngày dễ bị say thuốc lào, có biểu buồn nôn ói,sức khỏe giảm sút Sau thu hoạch sản phẩm phụ cuống lá, thân nhiều hộ dân vứt bừa bãi xuống ao , chuôm, cống rãnh gây mùi hôi thối, ô nhiễm môi trường, làm chết sinh vật nước * Tác hại việc hút thuốc lào: Hầu hết người thấy, biết tác hại việc hút thuốc lào thói quen sử dụng , đặc biệt người dân miền bắc Ước lượng khoảng 50% nam nông dân độ tuổi từ 30 trở lên hút thuốc lào Một số phụ nữ hút thuốc lào Thuốc lào phổ biến đô thị miền bắc, quán nước vỉa hè, trường học bậc phổ thông, trường dạy nghề có điếu cày ( Điếu cày để hút thuốc lào) (Rất nhiều người dân hút thuốc lào) Hút thuốc lào việc tạo mùi ô nhiễm , vệ sinh ( mùi nước điếu hôi bền, dây vào quần áo phải giặt nhiều lần hết) gây nghiện ( Nhớ nhớ thuốc lào / Đã chôn điếu xuống lại đào điếu lên),tạo cảm giác chán ăn Trong khói thuốc lào có yếu tố nguy hiểm dễ gây bệnh nhồi máu tim ảnh hưởng không tốt tới hệ tuần hoàn,hô hấp,đường ruột hệ thống tiết Khói lọc phần qua nước ống điếu chẳng nước điếu cày bão hòa không giữ nicotin Những chất độc khói thuốc chất nicotin carbon oxit để lại dấu vết thành mạch máu,giống cặn vôi đọng ấm đun nước làm cho động mạch hẹp lại không cung cấp máu Khổ người xung quanh bắt buộc phảo hít chất độc khói thuốc Người ta thường nói “một giọt nicotin đủ làm chết ngựa” Thuốc lào đốt cháy tạo 56 loại chất độc khác nhau,trong nguy hiểm chất benzopyren.Trong khói thuốc có nhiều chất poloni – 20 phóng xạ hạt alpha.Nhưng người hút thuốc lào lại nói “tôi có nuốt khói vào bụng đâu,tôi thả khói thuốc mà?” Đúng cần người hút có nhiều người xung quanh phải hít bị tác hại tương đương với người hút Dân gian có câu: Thuốc lào chồng hút vợ say Thằng cu châm điếu lăn quay nhà Có cô hàng xóm qua Hít phải thuốc say ba bốn ngày Từ xưa tổ tiên ta biết độc hại thuốc lào Thế kỷ XVIII vua Lê Huyền Tông hai lần lệnh cấm thuốc lào Lãn Ông nói vệ sinh yếu quyết: Hút lâu uất hỏa hôi mồm Họng khô, phổi tích đờm sinh ho Khí hao huyết tụ chẳng ngờ Ung thư kết hạch nguy có ngày Hại nhiều lợi rõ thay Khuyên chí bỏ thuốc lào Có thể nói hút thuốc lào thuốc “sát thủ giết người không cần dao” chứa nhiều độc tố (Hút thuốc lào gây bệnh ung thư bệnh nan y khác) 3.5 Giải pháp giảm thiểu tác hại thuốc lào: - Tuyên truyền vận động người dân không hút thuốc lào, hạn chế hút thuốc Ai nghiện nỗ lực cai nghiện thuốc lào + Ở nhà trường nên có buổi sinh hoạt cờ với chủ điểm “tác hại thuốc lá, thuốc lào sức khỏe người” để bạn học sinh nhận thức đắn, đầy đủ bạn học sinh lại tuyên truyền viên đến thành viên gia đình cộng đồng dân cư nơi sinh sống +Tổ chức thi vẽ tranh, đóng kịch chủ đề tác hại thuốc thuốc lào +Sưu tầm tranh ảnh tác hại thuốc lá, thuốc lào gây lên bệnh hiểm nghèo người treo nơi sinh hoạt cộng đồng trường học, nhà văn hóa, trạm y tế… - Vận động người dân sản xuất, chế biến theo quy mô hợp tác xã xa nơi dân cư để hạn chế ô nhiếm không khí tận dụng triệt để sản phẩm phụ để làm thuốc trừ sâu thảo mộc để thay thói quen sử dụng thuốc trừ sâu hóa học người nông dân Vừa tiết kiệm kinh tế an toàn với người sử dụng người tiêu dùng Cụ thể sau: + Các phận thuốc lào từ rễ, thân, lá, hoa , có chứa độc tố nicotin.Nó loại chất độc thần kinh mạnh với ảnh hưởng rõ rệt đến loài côn trùng gây hại loài sâu miệng nhai chích hút như: Rệp, Muội, Nhện đỏ, sâu ăn hai rau màu công nghiệp Đặc biệt thuốc có hiệu lực cao sâu vẽ bùa hại cam chanh bưởi Nicotin có độ độc cao người động vật máu nóng song thuốc nhanh phân giải thể môi trường sống, không để lại tồn dư nông sản , thực phẩm nên an toàn + Cách chế biến: 1kg thuốc lào (lá cọng ,cành , thân) thái nhỏ , 0,2 kg vôi cục ngâm với 10 lít nước ấm 30 – 35 0C 24 Sau lọc lấy nước pha loãng thêm với nước lã 2,3 lần thêm 200ml chất bám dính dầu khoáng xà phòng bột ( 0,2%) để phun + Chú ý: - Hiệu lực thuốc nicotin cao nhiệt độ môi trường 30 0C giảm nhiệt độ môi trường thấp 200C - Sản phẩm thuốc trừ sâu không diệt sâu hại giai đoạn trưởng thành, giai đoạn trứng Diệt mạnh sâu nở,tuổi nhỏ, nên cần phải ý điều tra xem sâu giai đoạn để phun đạt hiệu cao - Thuốc trừ sâu chế biến từ thuốc lào theo cách không để lâu lên có nhu cầu phun tiến hành chế biến (Các em học sinh làm thử nghiệm thuốc trừ sâu từ thuốc lào) VI Ý nghĩa việc giải tình huống: Đối với thân: - Việc giải tình cho chúng em tri thức tự nhiên xã hội , đặc biệt trải nghiệm tìm hiểu thuốc lào dù gắn bó với chúng em từ sinh chúng em lại khám phá thêm nhiều công dụng thuốc lào - Rèn cho chúng em kĩ thu thập xử lí thông tin, vận dụng tri thức nhiều môn học phát triển thành lực thân để xử lí tốt tình sống - Chúng em thấy tự tin với tri thức lực sẵn sàng giải tình xảy thực tiễn Đối với gia đình, nhà trường: - Khi giúp chúng em giải tình bố mẹ thầy cô người bên cạnh động viên hỗ trợ chúng em mặt tài chính, đưa đến nhà thôn thôn Ngọc Liễn, lấy tư liệu… cho chúng em thấy mối quan hệ gia đình nhà trường ngày mật thiết - Thúc đẩy phong trào dạy học theo chủ đề tích hợp thầy cô giáo, giúp bạn học sinh tích cực vận dụng kiến thức liên môn vào giải tình thực tiễn - Thông qua buổi tuyên truyền cờ học sinh trường em lại có thêm sân chơi bổ ích, thêm nhiều kiến thức cho thân 3.Đối với quê hương: - Tuyên truyền cho người dân bạn học sinh thấy tác hại việc hút thuốc lá, thuốc lào để từ người không hút, hạn chế sử dụng - Xây dựng hình ảnh quê hương làm ăn kinh tế giỏi đẹp không ô nhiễm môi trường - Các gia đình có trồng thuốc lào tận dụng sản phẩm phụ làm thuốc trừ sâu thảo mộc vừa tiết kiệm tiền vừa an toàn cho sức khỏe , không làm ô nhiễm môi trường Đề xuất ,kiến nghị: Để quy hoạch viêc sản xuất, chế biến thuốc lào theo quy mô hợp tác xã chúng em xin có đề xuất sau: - UBND xã Mai Đình, UBND xã Châu Minh quan tâm giúp đỡ sở vật chất để nguyện vọng nhân dân sớm thực - Phòng bảo vệ thực vật huyện Hiệp Hòa tạo điều kiện giúp đỡ , hướng dẫn người dân mặt kĩ thuật để việc sản xuất ,sử dụng thuốc trừ sâu thảo mộc đạt hiệu cao Xin chân thành cảm ơn! Mai Đình, ngày 22 tháng 11 năm 2015 Nhóm tác giả: Nguyễn Thị Ngọc Lan TÀI LIỆU THAM KHẢO: Lê Thị Lý STT TÀI LIỆU NGUỒN Sách giáo khoa hóa học Bộ GDĐT NXBGD Sách giáo khoa sinh học Bộ GDĐT NXBGD Sách giáo khoa sinh học Bộ GDĐT NXBGD Sách giáo khoa công nghệ Bộ GDĐT NXBGD Sách giáo khoa địa lí Bộ GDĐT NXBGD Sách giáo khoa văn học Bộ GDĐT NXBGD http://nongnghiep.vn/ky-thuat-che-thuoc-tru-sau-thao-moc-tuthan-cay-thuoc-la-thuoc-lao-post145177.html Internet https://vi.wikipedia.org/wiki/Thu%E1%BB%91c_l%C3%A0o Internet ... -Đọc nghiên cứu tài liệu thức môn -Gặp gỡ thày cô bôn môn để học liên quan đến hỏi chuyên sâu tình cần giải Môn hóa, sinh, toán, Tuần công nghệ -> Nguyễn Thị Ngọc Lan Môn Văn, sử, GDCD -> Lê Thị... thuốc trừ sâu thảo mộc III Tổng quan nghiên cứu liên quan đến việc giải tình huống: 1.Nghiên cứu kiến thức liên môn vận dụng để giải tình huống: 1.1 Môn hóa học: - Thành phần chất hóa học có thuốc... 1.7 Môn toán - Thống kê diện tích, số lượng, số người sử dụng thuốc lào - Thống kê thu nhập từ thuốc lào 1.8 Môn mỹ thuật - Hình ảnh người nông dân trồng, chăm sóc, chế biến thuốc lào 1.9 Môn