Cách làm bánh trôi tàu ngon cho mùa đông

Cùng làm ngôi sao may mắn cho mùa đông Một ngôi sao ấm áp đem lại may mắn cho những người thân yêu của tụi mình Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - Len (càng nhiều màu càng tốt) - Kim đan - Bông Nếu bạn chưa biết đan thì chịu khó vào link này và link này để học đan đã nhé! Đến phần hành động này: >:D< Bước 1: - Các bạn cần đan một miếng hình quả trám theo kiểu đan trơn. Đầu tiên bắt đầu với 3 mũi rồi sau đó mỗi dòng thêm vào 1 mũi đến khi được 10 mũi rùi thì mỗi dòng lại bớt đi 1 mũi cho đến hết. Bước 2: - Đan tương tự như trên thêm 9 miếng nữa nha! Bước 3: - Khâu nối các miếng len lại thành 2 hình ngôi sao rùi khâu tiếp 2 ngôi sao đó lại với nhau nghen. Bước 4: - Giờ chỉ việc nhồi bông vào bên trong và khâu kín lại nữa thôi. Mách nhỏ: thay vì dùng bông, các bạn nhồi thêm một ít hạt thơm vào bên trong thì sẽ hay hơn đó! Cùng xem thành quả nha! Nhiều màu sắc thật là dễ thương đúng hem? Làm nhiều nhiều một chút để đem tặng các bạn nào! Dùng làm móc chìa khóa để để trang trí phòng đều được đó! Bạn nào "pro" hơn thì đan theo kiểu này nè VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểu mẫu miễn phí Cách làm bánh trôi tàu ngon cho mùa đông Bánh trôi tàu ăn đắt hàng mùa đông giá rét Với nước đường lịm thơm mùi gừng, bánh trôi nhân vừng đen đậu xanh thơm lừng, bánh trôi tàu nóng hổi làm cho ngày mùa đông ấm áp Dưới công thức làm bánh trôi tàu ngon cho mùa đông lạnh Hướng dẫn cách làm bánh trôi tàu ngon Nguyên liệu làm bánh trôi tàu cho người: - 200g gạo nếp + 10g gạo tẻ (hoặc bột làm bánh trôi bán sẵn chợ) - 30g vừng đen - 30g đậu xanh - chén lạc rang - 10g đường trắng - 80g đường thẻ - củ gừng tươi - vỏ quất VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểu mẫu miễn phí - bát nước cốt dừa - bát dừa nạo Cách làm bánh trôi tàu cho người: Sơ chế nguyên liệu làm bánh trôi tàu: - Lạc vừng đen rang chín cho vào cối giã nhuyễn để làm nhân - Đậu xanh đãi ngâm qua đêm cho nở Hôm sau cho vào nồi luộc chín giã đến mịn nhuyễn VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểu mẫu miễn phí - Gạo tẻ gạo nếp bạn mang hàng nhờ người ta xay ướt cho nhé, sau ủ qua đêm cho nước (nếu bạn mua bột làm bánh trôi bán sẵn bỏ qua bước nhé) - Gừng rửa sạch, đập dập thái mỏng VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểu mẫu miễn phí Các bước làm bánh trôi tàu: - Bước 1: Cho đỗ xanh giã mịn, 5g đường trắng, thêm chút muối, 1/3 bát dừa nạo vào trộn với Trộn đến đồng vo lại thành viên tròn làm nhân bánh trôi tàu - Bước 2: Cho lạc vừng xay nhuyễn vào nồi, bắc lên bếp, thêm 1/3 bát dừa nạo, 5g đường trắng, chút muối Xào đảo nhẹ tay khoảng 5-7 phút thành hỗn hợp mịn, ướt Bỏ vo tròn thành viên nhân - Bước 3: Lấy phần bột chuẩn bị ra, lấy lượng bột vừa đủ, nặn dẹt cho phần nhân vừng lạc vào giữa, nặn tròn ý để bột bao bọc hết phần nhân VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểu mẫu miễn phí - Bước 4: Làm tương tự với nhân đậu xanh Bạn ý làm bát khoảng viên nhân vừng viên nhân đậu xanh - Bước 5: Bắc nồi để nấu nước dùng lên bếp, cho 80g đường thẻ vào nồi, đổ gừng, vỏ quất khoảng thìa canh nước cốt dừa vào, đậy vung đun sôi Nước đường dần sánh sệt vào VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểu mẫu miễn phí - Bước 5: Trong lúc chờ nước đường, bắc nồi khác lên bếp, đổ nước lã vào nồi, chờ nước sôi thả viên bánh trôi vào, chờ đến bánh trôi lên lúc bánh chín, vớt cho vào bát nước lạnh - Bước 6: Cho viên bánh nhân vừng viên bánh nhân đậu xanh vào, chan nước VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểu mẫu miễn phí đường cho ngập bánh, thêm chút dừa nạo vừng đen lên để trang trí mang dùng nóng thôi! Hoàn thành bánh trôi tàu Lưu ý làm bánh trôi tàu: - Bạn dùng nhân toàn đậu xanh toàn vừng đen nhé, không thiết phải làm loại đâu - Bạn nên mua sẵn bột làm bánh trôi chợ cho đỡ thời gian làm bột - Cho nước cốt dừa vỏ quất vào mẹo nhỏ để nước đường thơm ngon bạn - Khi luộc xong bánh trôi bạn nhớ cho sang bát nước nóng nhé, không bột bị ủ chín nhão Mùa đông mà có bát bánh trôi tàu ăn tuyệt vời Bánh bùi với nước đường vị đường mật mía, thơm vị ngon nước cốt dừa vỏ quất, bánh ngon bánh hàng làm ý chứ! Chúc bạn có bữa ăn ấm áp mùa đông với gia đình nhé! Cách làm bánh sừng bò ngon như ngoài tiệm Cách làm bánh sừng bò Croissant nổi tiếng của Pháp không quá khó hiểu như mình vẫn thường nghĩ đâu. Trái lại, chỉ cần nhào nặn một chút thôi, chiếc bánh quen thuộc vào mỗi buổi sáng đi học hay đi làm sẽ hiện ra ngay lập tức. Cùng làm nha! Nguyên liệu cần có: - 240g bột mỳ - 60g bột nở - 5g muối - 15g đường - 6g men khô làm bánh - 190ml sữa tươi - 150g bơ - 1 quả trứng gà Cùng làm nhé: Bước 1: Trộn bột mì, đường, muối, sữa và men với nhau trong 1 chiếc bát to. Mình hoàn toàn có thể dùng máy xay sinh tố đánh bột cho đến khi bột mềm dẻo và nhuyễn là được. Bước 2: Đánh bột xong mình đem đi ủ khoảng 1,5 - 2 tiếng, ủ bột càng lâu thì bánh càng ngon đấy nhé. Bước 3: Mình lấy một chiếc giấy bóng trải lên bàn, sau đó đặt bơ vào đó rồi bọc lại. San phẳng và cán bơ cho đến khi diện tích khoảng 20x25cm rồi đem đặt trong ngăn mát tủ lạnh vài phút. Bước 4: Bột ủ xong mình đem ra cán mỏng, đặt bơ ở giữa như hình bên. Tiếp theo là cuộn bột vào với bơ rồi cán phẳng. Gấp bột vào giữa rùi đem b ọc trong giấy bóng kính, đem đặt trong tủ lạnh. Sau 25-30 phút lấy hỗn hợp bột ra và cán đều rồi lại cho vào tủ lạnh ủ thêm 30 phút. Lặp lại 1 lần nữa. Tổng cộng mình sẽ ủ hỗn hợp bột này 3 lần nha. Bước 5: Sau khi ủ bột xong, mình lấy hỗn hợp bột ra chia thành 2 phần và cán bột mỏng. Dùng dao chia những hình tam giác tùy theo kích cỡ bạn muốn. Sau đó cuộn những miếng tam giác lại, rùi uốn cong để tạo dáng “sừng bò” cho bánh. Bước 6: Cuối cùng đánh trứng với một ít nước rùi dùng chổi quét đều lên mặt bánh. Bật lò ở nhiệt độ 200 độ C trước 5 phút rùi và nướng trong khoảng 15 phút là xong. Bánh sừng bò của Pháp được coi là một trong những loại bánh ngọt ngon và nổi tiếng nhất ở Châu Âu đấy nhé. Nên làm được 1 mẻ bánh thơm ngon thế này là bạn cực giỏi rùi đó, không thua kém các đầu bếp ở Pháp đâu. :P Có thể ăn kèm bánh sừng bò với các loại mứt trái cây hay pho mát, ngon cực kỳ nha. ... dừa nạo Cách làm bánh trôi tàu cho người: Sơ chế nguyên liệu làm bánh trôi tàu: - Lạc vừng đen rang chín cho vào cối giã nhuyễn để làm nhân - Đậu xanh đãi ngâm qua đêm cho nở Hôm sau cho vào... nhão Mùa đông mà có bát bánh trôi tàu ăn tuyệt vời Bánh bùi với nước đường vị đường mật mía, thơm vị ngon nước cốt dừa vỏ quất, bánh ngon bánh hàng làm ý chứ! Chúc bạn có bữa ăn ấm áp mùa đông. .. thiết phải làm loại đâu - Bạn nên mua sẵn bột làm bánh trôi chợ cho đỡ thời gian làm bột - Cho nước cốt dừa vỏ quất vào mẹo nhỏ để nước đường thơm ngon bạn - Khi luộc xong bánh trôi bạn nhớ cho sang