QUY TRÌNH NUÔI DƯỠNG VÀ CHĂM SÓC GÀ CON TỪ 1 ĐẾN 4 TUẦN TUOI

CHƯƠNG 1: ĐẶT VẤN ĐỀ Trong chăn nuôi gia cầm nói chung chăn nuôi gà nói riêng, việc chăm sóc gà nở ví chăm sóc đứa trẻ sơ sinh Gà nở, hệ chức chưa hoàn chỉnh: hệ tiêu hóa, hệ tuần hoàn đặc biệt hệ miễn dịch giai đoạn chủ yếu kháng thể mẹ truyền… nên chưa thích nghi với môi trường sống bên đặc biệt chênh lệch nhiệt độ máy ấp với nhiệt độ môi trường Do đó, gà dễ nhiễm bệnh nguy hiểm thời kỳ đầu, dẫn tới tỉ lệ chết cao, giống còi cọc, không đều, chậm lớn, Vì “chăm sóc nuôi dưỡng gà con” đòi hỏi phải có cẩn thận, tỉ mỉ nhằm giúp gà hoàn thiện thể nhanh chóng, nâng cao sức đề kháng từ đầu, tiền đề cho phát triển tốt suốt thời gian chăn nuôi sau -1- CHƯƠNG 2: NỘI DUNG 2.1 Chọn giống Khi chọn gà nở (01 ngày tuổi) cần ý đặc điểm sau: Mắt sáng, mỏ khép kín, nhanh nhẹn, chân bóng, đứng vững lại bình thường Lông bông, màu lông đặc trưng giống Bụng thon nhẹ, rốn kín Chọn gà có trọng lượng đồng Chọn gà 01 ngày tuổi Lưu ý: Nên chọn gà từ đàn bố mẹ rõ nguồn gốc, bệnh Không chọn vẹo mỏ, khoèo chân, dị dạng, hậu môn dính phân, hở rốn, nặng bụng, màu lông không đặc trưng giống, trọng lượng không đồng đều,… 2.2 Chuồng trại 2.2.1 Chuẩn bị đủ điều kiện vật chất kỹ thuật như: -2- Vệ sinh chuồng nuôi khu vực chăn nuôi: dọn vệ sinh, cọ rửa chuồng nuôi; để khô sau 0,5-1 ngày, phun thuốc sát trùng, quét vôi Khử trùng chuồng trại Chuẩn bị rèm che, cót quây, chụp sưởi ấm, máng ăn, máng uống Tất phải khử trùng trước sử dụng từ 5-7 ngày Chuẩn bị đầy đủ thức ăn, thuốc thú y cần thiết cho đàn gà Chất độn chuồng: Trấu, mùn cưa, phun sát trùng sử dụng Đảm bảo lưu thông không khí chuồng nuôi 2.2.2 Chuồng nuôi gà Việc xây chuồng trại khu vực chăn thả phải đáp ứng nhu cầu đặc tính tự nhiên gà nhu cầu: ăn uống, bay nhảy, chống nóng, chống rét, … điều kiện thời tiết bất lợi khác -3- Chuồng nuôi trang trại, nhà ở, có Chuồng nuôi đơn giản mái tầng, rào ngăn sân chơi, bóng mát • Địa điểm xây dựng chuồng Xây dựng khu đất phẳng, cáo ráo, sẽ, thoáng mát thoát nước tốt Nên chọn hướng Đông Nam, tận dụng nhiều ánh sáng tự nhiên tốt Tách biệt với nhà ở, chuồng nuôi gia súc, gia cầm khác Nếu nuôi quy mô lớn phải cách xa khu dân cư, nguồn nước, chợ, đường giao thông Chuồng trại xây dựng cách xa trại chăn nuôi gia cầm khác, xa đường đường giao thông, chợ khu đông dân cư Nên chọn cuối hướng gió so với khư dân cư Trồng xanh xung quanh chuồng tạo bóng mát Có hố ủ phân -4- • Yêu cầu kỹ thuật chuồng nuôi gà Chuồng nuôi phải sẽ, thoáng, khô ráo, ấm áp mùa Đông, mát mùa Hè Kiểu chuồng phải phù hợp với mục đích, điều kiện kinh tế gia đình diện tích mặt Chuồng làm đơn giản vật liệu rẻ tiền như: tre, gỗ,… Chuồng nuôi phải có hàng rào bảo vệ để tránh xâm nhập người động vật bên Chuồng cao Có hàng rào Có cổng kiểm soát vào Trước cửa vào có hố sát trùng Hố sát trùng trước cửa vào chuồng nuôi Vững vàng mưa bão • Chuồng úm lồng: Kích cỡ lồng: 1,0m x 2,0m (chân cao 0,5m đáy cao 0,5m) để úm 100 gà Đáy lồng làm sắt ô vuông x 1cm tre, xung quanh chuồng dùng lưới sắt mắt cáo nẹp tre, gỗ để bao -5- Sưởi ấm cho gà đèn (hai bóng 75 W dùng cho 100 gà) Chuồng lồng úm gà • Chuồng úm nền: Chất độn chuồng (trấu, mùn cưa phải dày 7-10 cm phun thuốc sát trùng Quây gà làm bao, nhựa dùng me bồ,… Quây gà bố trí theo hình tròn đường kính khoảng 2,8-3m, chiều cao 50-70 cm quây tùy thuộc vào số lượng gà nới rộng quây úm theo thời gian sinh trưởng gà Chuồng úm gà -6- 2.2.3 Dụng cụ nuôi gà 2.2.3.1 Máng ăn Khi gà nhỏ (1-3 ngày tuổi) rải cám giấy lót lồng úm cho gà ăn Khi gà 4-14 ngày tuổi cho gà ăn máng ăn cho gà Trên 15 ngày cho gà ăn máng treo Một số loại máng ăn 2.2.3.2 Máng uống Đặt treo xen kẻ máng uống với máng ăn Thay nước cho gà 2-3 lần/ngày Gà nhỏ dùng bình lít, gà lớn dùng bình lít Một số máng uống sử dụng cho gà 2.2.4 Dụng cụ sưởi ấm Có thể dùng chụp sưởi điện có chao, công suất 60 - 100W -7- Ngoài sử dụng bếp dầu, bếp than, bếp củi (chú ý thông khí độc) 2.2.5 Thời gian chiếu sáng Thời gian chiếu sáng cường độ ánh sáng quan trọng gà Nếu sử dụng nguồn chiếu sáng có tác dụng làm tăng đòi hỏi thức ăn, kích thích thể phát triển mà không làm giảm hiệu sử dụng thức ăn Người ta thường dùng bóng đèn treo dọc chuồng cách chuồng 2,5m với cường độ chiếu sáng (w/m2 chuồng) sau: Thời gian chiếu sáng cường độ ánh sáng chiếu cho gà: Ngày tuổi Thời gian chiếu sáng hàng ngày (giờ) Cường độ chiếu sáng 1–2 22 3–4 20 5–7 17 – 10 14 11 – 13 11 14 - 28 (W/m2) 2.2.6 Rèm che Tuần tuổi Mùa nắng Mùa mưa Tuần Che kín chuồng Che kín chuồng Tuần Ban ngày che kín bên có gió thổi, ban đêm che kín hoàn toàn Che kín chuồng Tuần Che kín bên có gió thổi Ban ngày che kín bên có gió thổi, ban đêm che kín hoàn toàn Tuần trở Mở hoàn toàn, che Tùy tình hình thời tiết mà trường hợp có đột biến thời mở hoàn toàn, che bên tiết bên 2.3 Chăm sóc nuôi dưỡng -8- 2.3.1 Giai đoạn úm gà từ 1-4 tuần tuổi Úm gà khâu kỹ thuật quan trọng, định nhiều đến vấn đề sức khỏe, tăng trọng, tiêu tốn thức ăn cuối hiệu chăn nuôi Vì úm gà phải coi trọng công việc sau: 2.3.1.1 Kỹ thuật úm gà Nên vận chuyển gà vào lúc buổi sáng sớm chiều mát, tránh ngày mưa bão hay áp thấp nhiệt đới Mở đèn chuồng úm trước chuyển gà Mở đèn úm trước chuyển gà • Mật độ gà quây Mùa hè: 300 con/quây Mùa đông: 350 con/quây Lưu ý: Tránh cho gà bị lạnh, nới rộng dần quây theo tuổi gà điều kiện thời tiết • Nước uống Khi bắt gà thả gà vào quây cho gà nghỉ 10 – 15 phút -9- Thả gà vào quây Cho gà uống nước có pha 50gr đường glucoza + 1gr Vitamin C + 1gr Permasol lít nước gà uống nhằm tăng sức đề kháng cho gà Vì gà ngày tuổi sức đề kháng kém, khả chống chịu bệnh tật yếu, dễ mắc bệnh Chính cho thêm đường glucoza, vitamin C, Permasol để tăng sức đề kháng cho gà để giúp gà chống đỡ ngày Sau thu máng uống, rửa sạch, đổ nước khác cho gà uống Cho gà uống nước Sau – bắt đầu cho gà ăn • Thức ăn cho gà Ngày cho gà ăn bắp nghiền nhuyễn - 10 - Từ ngày thứ hai trở cho gà ăn thức ăn công nghiệp,loại cám hỗn hợp cám viên dùng cho gà con, tỷ lệ protein thô từ 19 – 21% lượng 2.800 – 2.900 kcal Cho gà ăn tự ngày đêm Cho gà ăn nhiều lần ngày, lần để thức ăn mới, thơm ngon, kích thích tính thèm ăn cho gà Cho gà ăn Lượng thức ăn cho gà con/ngày (g) Tuần tuổi Gà hướng trứng Gà hướng thịt 13 15 15 20 30 40 35 55 • Sưởi ấm cho gà Điều chỉnh dụng cụ sưởi ấm tùy thuộc vào nhiệt độ môi trường tuổi gà Đảm bảo nhiệt độ: + Tuần 1: 31 – 340C + Tuần 2: 29 – 31oC + Tuần 3: 26 – 29oC + Tuần 4: 22 - 26oC - 11 - Thường xuyên quan sát đàn gà để điều chỉnh nhiệt độ quây cho thích hợp: + Quá lạnh: gà chụm lại chụp sưởi, nằm đè lên + Quá nóng: gà tản xa chụp sưởi Kêu nháo nhác, uống nhiều nước, xõa cánh,… + Đủ nhiệt: gà tản quay + Gió lùa: gà nằm tụm lại góc kín chuồng Gà bị gió lùa 2.3.1.2 Quản lý đàn gà Quan sát, theo dõi đàn gà hàng ngày cho ăn Hàng ngày quan sát đàn gà có biện pháp xử lý kịp thời thấy gà ăn uống có tượng khác thường - 12 - Cần có sổ sách ghi chép đầy đủ số liệu chi phí đầu vào (giá giống, lượng thức ăn tiêu thụ, thuốc thú y,…) hàng ngày 2.3.2 Vệ sinh phòng bệnh Vệ sinh phòng bệnh vấn đề công tác chủ yếu, đảm bảo “Ăn sạch, sạch, uống sạch” Định kỳ phun thuốc sát trùng xung quanh khu vực chăn nuôi Thường xuyên phun thuốc sát trùng, theo dõi trạng thái đàn gà để có biện pháp xử lý kịp thời tiêm phòng Vaccine cho đàn gà theo lịch • Phòng bệnh vaccine: Ngày tuổi Loại vaccine 3–5 Newcastle + 1B (lần 1) – 10 10 – 12 15 14 – 18 21 40 45 Liều dùng cách dùng Phòng bệnh liều/con (nhỏ mắt) Newcastle, viêm quản, phế quản truyền nhiễm liều/con (nhỏ mắt) Gumboro Đậu gà liều/con (đâm xuyên màng cánh) Bệnh đậu Cúm gia cầm (lần 1) 0,5ml/con (tiêm da) Cúm gia cầm liều/con (nhỏ mắt cho uống) Gumboro liều/con (nhỏ mắt) Newcastle, viêm quản, phế quản truyền nhiễm (lần 3) Lọ 100 liều pha 40ml nước cất, tiêm da cánh, 0,4ml/con Gà rù Cúm gia cầm (lần 2) 1ml/con (tiêm da cổ) Cúm gia cầm Gumboro (lần 1) Gumboro (lần 2) Newcastle + 1B (lần 2) Newcastle • Phòng bệnh kháng sinh: - 13 - Ngày tuổi Tên thuốc Cách dùng 1g/1 lít nươc thức ăn Vitamin + B.complex Hanminvit 1g/1 lít Multivit Phòng bệnh Giảm stress tăng sức đề kháng 1g/1 lít 1-4 Pha nước trộn với thức ăn theo hướng dẫn nhà sản xuất Genta – Costrim, Tetra colivet, Ampi - seotol Phòng đường ruột Có thể sử dụng Tylosin 1000 Tiamulin loại sau: 1g/ lít nước Vitamin tổng hợp Theo hướng dẫn Tăng sức đề kháng 14 - 17 Anticox 1g/1 lít nước Phòng bệnh cầu trùng 18, 38, 40, 45 Vitamin tổng hợp Theo hướng dẫn Tăng sức đề kháng - 12 15 1g/1 lít nước Lưu ý sử dụng vaccine: Chỉ dùng vaccine cho gà khỏe, không dùng cho gà ốm, bệnh Vaccine bảo quản – oC, không để ánh nắng chiếu trực tiếp vào vaccine Vaccine loại dùng để phòng bệnh Dụng cụ, ống tiêm, kim tiêm, nước cất phải vô trùng, sau hấp luộc phải để nguội dùng Không dùng vaccine hạn, biến màu,… Những loại vaccine nhỏ mắt, mũi không nên nhỏ vào miệng Sau sử dụng vaccine, dụng cụ, vỏ lọ vaccine thừa phải xử lý nước sôi Lắc kỹ vaccine trước dùng Vaccine mở sử dụng ngày, dư phải hủy bỏ - 14 - - 15 - CHƯƠNG 3: KẾT LUẬN Gà nở có thân nhiệt chưa ổn định, thân nhiệt thấp gà trưởng thành, khả điều tiết thân nhiệt Gà có lớp lông tơ mỏng manh khả sinh nhiệt nên dễ nhiệt, giảm thân nhiệt chết lạnh, cần phải sưởi ấm cho gà Ngay tuần đầu, gà phải tập làm quen với thức ăn, nước uống điều kiện ngoại cảnh khác biệt so với môi trường máy ấp nhằm giúp gà hoàn thiện chức sinh lý để chúng sinh trưởng phát triển tốt Trong tuần đầu, gà có tốc độ sinh trưởng cao nên nhu cầu dinh dưỡng cao kích thước chức hệ tiêu hóa chưa hoàn chỉnh Vì thế, thức ăn gà phải có chất lượng cao, đủ cân axit amin giới hạn lysin, methionin, đặc biệt vitamin vitamin A - 16 - TẠI LIỆU THAM KHẢO http://www.vietdvm.com/gia-cam/ky-thuat-chan-nuoi/nhung-luu-y-truoc-khi-vao-ga.html http://www.vietdvm.com/gia-cam/ky-thuat-chan-nuoi/ky-thuat-um-ga.html https://galuonghue.com.vn/ki-thuat-chan-nuoi/201-ky-thuat-um-ga-con-giai-doan-tu-1den-4-tuan-tuoi.html http://tailieu.vn/doc/ebook-ky-thuat-chan-nuoi-gia-cam-phan-1-1787323.html - 17 - [...].. .Từ ngày thứ hai trở đi cho gà ăn bằng thức ăn công nghiệp,loại cám hỗn hợp hoặc cám viên dùng cho gà con, tỷ lệ protein thô từ 19 – 21% và năng lượng 2.800 – 2.900 kcal Cho gà ăn tự do cả ngày và đêm Cho gà ăn nhiều lần trong ngày, mỗi lần một ít để thức ăn được mới, thơm ngon, kích thích tính thèm ăn cho gà Cho gà con ăn Lượng thức ăn cho 1 gà con/ ngày (g) Tuần tuổi Gà hướng trứng Gà hướng thịt 1. .. chăn nuôi Thường xuyên phun thuốc sát trùng, theo dõi trạng thái đàn gà để có biện pháp xử lý kịp thời và tiêm phòng Vaccine cho đàn gà theo lịch • Phòng bệnh bằng vaccine: Ngày tuổi Loại vaccine 3–5 Newcastle + 1B (lần 1) 7 – 10 10 – 12 15 14 – 18 21 40 45 Liều dùng và cách dùng Phòng bệnh 1 liều /con (nhỏ mắt) Newcastle, viêm thanh quản, phế quản truyền nhiễm 1 liều /con (nhỏ mắt) Gumboro Đậu gà 1 liều /con. .. hướng thịt 1 13 15 2 15 20 3 30 40 4 35 55 • Sưởi ấm cho gà Điều chỉnh dụng cụ sưởi ấm tùy thuộc vào nhiệt độ môi trường và tuổi của gà Đảm bảo nhiệt độ: + Tuần 1: 31 – 340 C + Tuần 2: 29 – 31oC + Tuần 3: 26 – 29oC + Tuần 4: 22 - 26oC - 11 - Thường xuyên quan sát đàn gà để điều chỉnh nhiệt độ trong quây cho thích hợp: + Quá lạnh: gà chụm lại dưới chụp sưởi, nằm đè lên nhau + Quá nóng: gà tản ra xa chụp... nhiệt: gà tản đều trong quay + Gió lùa: gà nằm tụm lại ở góc kín trong chuồng Gà bị gió lùa 2.3 .1. 2 Quản lý đàn gà Quan sát, theo dõi đàn gà hàng ngày khi cho ăn Hàng ngày quan sát đàn gà và có biện pháp xử lý kịp thời nếu thấy gà ăn uống kém hoặc có hiện tượng khác thường - 12 - Cần có sổ sách và ghi chép đầy đủ số liệu và các chi phí đầu vào (giá giống, lượng thức ăn tiêu thụ, thuốc thú y,…) hàng ngày... gà 1 liều /con (đâm xuyên màng cánh) Bệnh đậu Cúm gia cầm (lần 1) 0,5ml /con (tiêm dưới da) Cúm gia cầm 1 liều /con (nhỏ mắt hoặc cho uống) Gumboro 1 liều /con (nhỏ mắt) Newcastle, viêm thanh quản, phế quản truyền nhiễm (lần 3) Lọ 10 0 liều pha 40 ml nước cất, tiêm dưới da cánh, 0,4ml /con Gà rù Cúm gia cầm (lần 2) 1ml /con (tiêm dưới da cổ) Cúm gia cầm Gumboro (lần 1) Gumboro (lần 2) Newcastle + 1B (lần 2)... nước Vitamin tổng hợp Theo hướng dẫn Tăng sức đề kháng 14 - 17 Anticox 1g /1 lít nước Phòng bệnh cầu trùng 18 , 38, 40 , 45 Vitamin tổng hợp Theo hướng dẫn Tăng sức đề kháng 8 - 12 15 1g /1 lít nước Lưu ý khi sử dụng vaccine: Chỉ dùng vaccine cho gà khỏe, không dùng cho gà đang ốm, bệnh Vaccine được bảo quản 2 – 8 oC, không để ánh nắng chiếu trực tiếp vào vaccine Vaccine loại nào chỉ dùng để phòng bệnh đó... giảm thân nhiệt và chết vì lạnh, vì vậy cần phải sưởi ấm cho gà con Ngay trong tuần đầu, gà con phải tập làm quen với thức ăn, nước uống và các điều kiện ngoại cảnh rất khác biệt so với môi trường máy ấp nhằm giúp gà hoàn thiện các chức năng sinh lý để chúng sinh trưởng và phát triển tốt Trong tuần đầu, gà con có tốc độ sinh trưởng cao nhất nên nhu cầu dinh dưỡng cao nhưng do kích thước và chức năng hệ... mũi không nên nhỏ vào miệng Sau khi sử dụng vaccine, dụng cụ, vỏ lọ và vaccine thừa phải được xử lý bằng nước sôi Lắc kỹ vaccine trước và trong khi dùng Vaccine mở ra chỉ sử dụng trong ngày, dư phải hủy bỏ - 14 - - 15 - CHƯƠNG 3: KẾT LUẬN Gà con mới nở có thân nhiệt chưa ổn định, thân nhiệt thấp hơn gà trưởng thành, khả năng điều tiết thân nhiệt kém Gà con có lớp lông tơ mỏng manh và khả năng sinh nhiệt... bệnh bằng kháng sinh: - 13 - Ngày tuổi Tên thuốc Cách dùng 1g /1 lít nươc hoặc thức ăn Vitamin + B.complex Hanminvit 1g /1 lít Multivit Phòng bệnh Giảm stress và tăng sức đề kháng 1g /1 lít 1- 4 Pha nước hoặc trộn với thức ăn theo hướng dẫn của nhà sản xuất Genta – Costrim, Tetra colivet, Ampi - seotol Phòng đường ruột Có thể sử dụng Tylosin 10 00 một trong các Tiamulin loại sau: 1g/ 2 lít nước Vitamin tổng... ăn gà con phải có chất lượng cao, đủ và cân bằng axit amin giới hạn như lysin, methionin, đặc biệt các vitamin nhất là vitamin A - 16 - TẠI LIỆU THAM KHẢO 1 http://www.vietdvm.com/gia-cam/ky-thuat-chan-nuoi/nhung-luu-y-truoc-khi-vao-ga.html 2 http://www.vietdvm.com/gia-cam/ky-thuat-chan-nuoi/ky-thuat-um-ga.html 3 https://galuonghue.com.vn/ki-thuat-chan-nuoi/2 01- ky-thuat-um-ga -con- giai-doan-tu-1den -4- tuan -tuoi. html ... sáng chiếu cho gà: Ngày tuổi Thời gian chiếu sáng hàng ngày (giờ) Cường độ chiếu sáng 1 2 22 3 4 20 5–7 17 – 10 14 11 – 13 11 14 - 28 (W/m2) 2.2.6 Rèm che Tuần tuổi Mùa nắng Mùa mưa Tuần Che kín... Newcastle + 1B (lần 1) – 10 10 – 12 15 14 – 18 21 40 45 Liều dùng cách dùng Phòng bệnh liều /con (nhỏ mắt) Newcastle, viêm quản, phế quản truyền nhiễm liều /con (nhỏ mắt) Gumboro Đậu gà liều /con (đâm... vào số lượng gà nới rộng quây úm theo thời gian sinh trưởng gà Chuồng úm gà -6- 2.2.3 Dụng cụ nuôi gà 2.2.3 .1 Máng ăn Khi gà nhỏ (1- 3 ngày tuổi) rải cám giấy lót lồng úm cho gà ăn Khi gà 4 - 14