Nuôi dưỡng và chăm sóc gà đẻ

+ Gà có khoảng không gian rộng để vận động nên bộ xương vững chắc, dự trữ Ca tốt để tạo vỏ trứng, gà trống có thể đạp mái dễ dàng.. + Gà được vận động nhiều nên nhu cầu dinh dưỡng cho vậ

Nuôi dưỡng và chăm sóc gà đẻ (ở giai đoạn từ 21 tuần tuổi trở đi)

Gà ta bắt đầu đẻ từ 24 – 26 tuần tuổi, còn các giống gà Trung Quốc (Tam Hoàng, Lương Phượng, gà BT ) thì đẻ sớm hơn Gà công nghiệp hướng trứng như gà Leghorn, gà Gold-line bắt đầu đẻ lúc 20 tuần tuổi…

mồng tích phát triển màu đỏ tươi, da chân vàng, mắt tròn, sáng, tinh nhanh Không chọn những con có lỗ huyệt nhỏ và khô, bụng thon treo, mồng bị teo dần

tuần tuổi khoảng 1,4 – 1,6 kg, gà hướng thịt khoảng 2,4 – 2,5 kg

đẻ để đảm bảo tỷ lệ đẻ luôn cao

+ Tận dụng tối đa diện tích chuồng nuôi

+ Tiêu tốn thức ăn cho vận động ít

+ Trứng đẻ trên lồng có chất lượng tốt vì không tiếp xúc với phân, chất độn chuồng

+ Dễ theo dõi, quản lý năng suất và thực hiện vệ sinh phòng bệnh cho đàn gà

+ Vốn đầu tư ban đầu cho để xây dựng hệ thống lồng cao

+ Thức ăn phải cân đối dưỡng chất

+ Điều kiện chuồng chật hẹp, không thuận lợi cho việc đạp mái nên nuôi gà giống trên lồng phải gieo tinh nhân tạo

đáy thêm phần chứa trứng là 65cm Máng ăn với chiều cao 17cm được lắp dọc theo lồng, ngang lưng

gà Máng uống tự động có núm uống đặt song song phía dưới máng ăn, mỗi máng uống tự động đủ cho

3 gà

+ Không cần vốn ban đầu nhiều để trang bị lồng

+ Gà có khoảng không gian rộng để vận động nên bộ xương vững chắc, dự trữ Ca tốt để tạo vỏ trứng, gà trống có thể đạp mái dễ dàng

+ Gà mái có thể tìm kiếm nguồn thức ăn trong phân và chất độn chuồng nên ít khi bị thiếu protein, khoáng và vitamin

+ Gà được vận động nhiều nên nhu cầu dinh dưỡng cho vận động và duy trì tăng, từ đó dẫn đến tăng tiêu tốn thức ăn cho sản xuất trứng làm tăng giá thành trứng

+ Trứng đẻ dưới nền nên tỷ lệ trứng bị dơ do dính phân hoặc hấp thu các chất khí như amoniac, sulphur cao

+ Việc quản lý đàn sẽ gặp khó khăn, không dễ dàng phát hiện kịp thời những gà bệnh, đẻ kém, dễ bị lây lan nếu có dịch bệnh nổ ra

+ Công tác thay chất độn chuồng sẽ làm xáo trộn đàn gà gây dập trứng

+ Máng ăn: Kiểu máng tự động hình trụ tròn hoặc hình nón cụt có đường kính đáy khoảng 33 cm, đáy chứa mâm cản làm thức ăn rơi xuống từ từ khi gà ăn hết thức ăn trong mâm, máng treo cao ngang lưng

gà, mỗi máng dành cho 15 – 17 gà mái đẻ Hoặc máng dài có chiều cao 17 cm có gờ cong vào trong để cản thức ăn tránh rơi ra ngoài

+ Máng uống: Máng uống bán tự động hình chuông có dung tích 3 – 5 lít, thay nước 1 – 2 lần/ ngày, mỗi máng cho khoảng 15 – 20 con gà Máng uống tự động hình chuông sẽ cung cấp được cho 50 – 80 con/ bình hoặc máng uống tự động có gắn núm uống

trứng Vì vậy phải tính nhu cầu năng lượng và protein theo thể trọng gà mái đẻ và số trứng đẻ ra của mỗi

gà mái hàng ngày

Bảng 7: Nhu cầu dinh dưỡng cho gà đẻ thương phẩm

Chất dinh dưỡng

Việt Nam

NRC

20 - 40 >40 tt

3,0 - 6,0 3,8 - 4,0 0,5 - 0,6 0,6 - 0,7 0,5 - 0,65 0,14 - 0,18

3 -5

Tryptophan (%) 0,16

Nguồn "sách chăn nuôi gia cầm - PGS.TS.Lâm Minh Thuận”

ngày để thức ăn được phân bố đều trong máng kích thích gà ăn được nhiều hơn Không được giảm khẩu phần thức ăn khi tỷ lệ đẻ của đàn gà con cao, chỉ giảm khi tỷ lệ đẻ tụt xuống Cho gà ăn 2 lần trong ngày: lần 1 cho ăn vào buổi sáng với 75% lượng thức ăn trong ngày, lần 2 vào buổi chiều với 25% lượng thức ăn trong ngày

nuôi dưỡng và chăm sóc một cách tối ưu Mọi thay đổi đều tác động xấu đến năng suất trứng Gà đẻ có nhu cầu tiêu thụ năng lượng và protein cao vào buổi sáng, nhưng lại cần Ca nhiều vào buổi tối để tạo vỏ trứng

Phụ thuộc vào điều kiện khí hậu và phương thức nuôi

Bảng 8: Mật độ nuôi gà đẻ phụ thuộc vào phương thức nuôi

Tuần tuổi

Nuôi nền (chuồng hở) con/m2

Nuôi nền (chuồng kín) con/m2

Nuôi lồng con/m2

Nhiệt độ chuồng nuôi ảnh hưởng lớn đến trọng lượng trứng và tỷ lệ đẻ Nhiệt độ tối ưu cho gà đẻ là

21 - 250C Nếu nhiệt độ thấp hơn thì gà sẽ ăn nhiều, năng suất trứng không giảm nhưng tiêu tốn thức ăn

sẽ tăng lên

Khi nhiệt độ tăng lên 270C năng suất trứng giảm nhẹ, nếu nhiệt độ lên 300C thì năng suất trứng giảm nhanh, trọng lượng trứng giảm nhiều Khí hậu nóng gà ăn ít nên hàm lượng protein và Ca trong thức ăn phải tăng lên để đảm bảo cho nhu cầu tạo trứng Cần lưu ý đến các axit amin giới hạn như methionin và lysin

Gà thải nhiệt nhiều nên lượng khí CO2 thải ra tăng mạnh dẫn đến thiếu nguyên liệu tạo ra vỏ trứng,

do đó vỏ mỏng, dễ vỡ, giảm chất lượng trứng

Ánh sáng có tác động tới cơ chế sinh tổng hợp các hoocmon sinh dục có tham gia vào những quá trình phát triển trứng, trứng chín, rụng trứng, hình thành quả trứng hoàn chỉnh và đẻ trứng Vì vậy nên duy trì chế độ chiếu sáng cho gà 16 giờ/ ngày

Cường độ ánh sáng duy trì 4w/m2 cho suốt thời kỳ đẻ

Trong giai đoạn này tốc độ tăng trọng của gà phải chậm (đặc biệt trong 5 - 6 tháng đầu thời kỳ đẻ) Khi bắt đầu có sự giảm trọng lượng thường dẫn tới năng suất đẻ giảm và gà thay lông, đây là lúc cần nâng cao chất lượng thức ăn, bên cạnh đó cần bổ sung Methionin trong khẩu phần để giúp gà mọc lông tốt hơn

của đàn gà và tình hình dịch bệnh xung quanh để chọn vacxin và lịch chủng ngừa hiệu quả nhất

phòng một số bệnh như CRD, hội chứng giảm đẻ (ESD) chủng 1 lần trước khi đẻ 2 tuần, bệnh tụ huyết trùng và E.coli