Trong những năm gần đây, nền kinh tế của Việt Nam có nhiều chuyển biến mạnh mẽ cả về số lượng lẫn chất lượng. Đảng và Nhà nước luôn xem mục tiêu phát triển kinh tế là động lực cho quá trình Công nghiệp hóa, hiện đại hoá Đất nước. Ngày càng có nhiều Công ty, Xí nghiệp được xây dựng.Tuy nhiên, bất kỳ ngành sản xuất, kinh doanh nào cũng có khả năng phát sinh ra các loại chất thải gây ô nhiễm môi trường và gây ảnh hưởng đến sức khỏe cũng như cuộc sống của con người và cũng là nguyên nhân góp phần vào sự suy thoái môi trường, cạn kiệt tài nguyên thiên nhiên. Chính vì các lý do nêu trên mà chiến lược về bảo vệ môi trường và phát triển bền vững Đất nước đang ngày càng được sự quan tâm của các cơ quan chức năng cũng như các nhà khoa học.Nhằm thi hành nghiêm chỉnh Luật Bảo vệ môi trường, Chi nhánh công ty cổ phần Vườn Phố Vườn Phố Tân Sơn Nhất tiến hành lập Đề án Bảo vệ Môi trường đơn giản cho Nhà hàng Vườn Phố Tân Sơn Nhất địa chỉ A2 Phan Đình Giót, phường 2, Quận Tân Bình, Tp Hồ Chí Minh. Đây là báo cáo được xây dựng trên cơ sở hoạt động dự án, từ đó tiến hành thiết lập những tác động tích cực và tiêu cực đến lĩnh vực đặc biệt là môi trường tự nhiên do dự án mang lại. Trên cơ sở đó, đề xuất các biện pháp nhằm hạn chế đến mức thấp nhất những tác động xấu đến môi trường, đưa ra các chính sách hoạt động cụ thể và chương trình hành động trong thời gian sắp tới vì một môi trường trong lành trong tương lai.
Đề án Bảo vệ môi trường đơn giản Nhà hàng Vườn Phố Tân Sơn Nhất ĐỀ ÁN BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG ĐƠN GIẢN NHÀ HÀNG VƯỜN PHỐ TÂN SƠN NHẤT Địa chỉ: A2 Phan Đình Giót, phường 2, Quận Tân Bình, Tp Hồ Chí Minh ĐVTV: CÔNG TY TNHH DV PT KT MÔI TRƯỜNG CÔNG NGHỆ MỚI Địa chỉ: 29/8F Nguyễn Bỉnh Khiêm, Phường Đa Kao, Q.1, TP.HCM ĐT: 08 39 117 646 (06 line) Fax:08 39 101 191 Website: www.bnwater.com.vn Email: tuvan@bnwater.com.vn 1 Đề án Bảo vệ môi trường đơn giản Nhà hàng Vườn Phố Tân Sơn Nhất MỤC LỤC DANH MỤC BẢNG VÀ HÌNH .4 TỪ NGỮ VIẾT TẮT MỞ ĐẦU CHƯƠNG MÔ TẢ TÓM TẮT CƠ SỞ VÀ TÌNH HÌNH THỰC HIỆN CÔNG TÁC BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG ĐÃ QUA CỦA CƠ SỞ 1.1 Tên sở 1.2 Vị trí địa lý sở 1.3 Quy mô, công suất, thời gian hoạt động sở 1.3.1 Thời gian hoạt động sở 1.3.2 Quy mô, công suất 1.4 Quy trình hoạt động sản xuất kinh doanh 10 1.5 Máy móc thiết bị nhu cầu nguyên vật liệu 10 1.5.1 Nhu cầu nguyên liệu thô/nhiên liệu 11 1.5.2 Nhu cầu nguồn cung cấp nước 12 1.5.3 Nhu cầu sử dụng điện 12 1.5.4 Nhu cầu lao động 13 1.6 Lý chưa thực đề án bảo vệ môi trường 13 1.7 Tình hình thực công tác bảo vệ môi trường 14 1.7.1 Đối với nước thải 14 1.7.2 Đối với chất thải rắn chất thải nguy hại 14 1.7.3 Đối với khí thải, bụi, tiếng ồn độ rung 16 CHƯƠNG 18 MÔ TẢ CÁC NGUỒN CHẤT THẢI, CÁC VẤN ĐỀ MÔI TRƯỜNG KHÔNG LIÊN QUAN ĐẾN CHẤT THẢI CỦA CƠ SỞ VÀ BIỆN PHÁP QUẢN LÝ/XỬ LÝ 18 2.1 Chất thải rắn thông thường 18 2.2 Nguồn chất thải lỏng 19 2.2.1 Nguồn phát sinh 19 2.2.2 Biện pháp quản lý 20 ĐVTV: CÔNG TY TNHH DV PT KT MÔI TRƯỜNG CÔNG NGHỆ MỚI Địa chỉ: 29/8F Nguyễn Bỉnh Khiêm, Phường Đa Kao, Q.1, TP.HCM ĐT: 08 39 117 646 (06 line) Fax:08 39 101 191 Website: www.bnwater.com.vn Email: tuvan@bnwater.com.vn 2 Đề án Bảo vệ môi trường đơn giản Nhà hàng Vườn Phố Tân Sơn Nhất Sơ đồ công nghệ: 23 Thuyết minh quy trình công nghệ: 23 Ưu điểm công nghệ 24 Nhược điểm công nghệ 25 THIẾT BỊ - VẬT TƯ – HỆ THỐNG ĐIỆN CÔNG TRÌNH .25 Thiết bị động lực 25 Vật tư lắp đặt cho công trình .25 Hệ thống điện điều khiển .25 Nhân công lắp đặt thiết bị - đường ống – hệ thống điện .26 Cung cấp – nuôi cấy – vận hành hệ thống 26 CHI TIẾT THỰC HIỆN CÔNG TRÌNH 26 2.3 Nguồn chất thải khí 28 2.3.1 Nguồn phát sinh 28 2.3.2 Biện pháp quản lý 30 2.4 Nguồn tiếng ồn, độ rung 34 2.4.1 Nguồn phát sinh 34 2.4.2 Biện pháp quản lý 35 2.5 Chất thải nguy hại 37 2.5.1 Nguồn phát sinh 37 2.6 Nguồn phát sinh nguồn thải khác .37 2.7 Các vấn đề môi trường, vấn đề kinh tế - xã hội sở tạo không liên quan đến chất thải .38 CHƯƠNG KẾ HOẠCH QUẢN LÝ MÔI TRƯỜNG HÀNG NĂM 39 3.1 Kế hoạch quản lý chất thải 39 3.2 Kế hoạch quản lý vấn đề môi trường không liên quan đến chất thải 41 3.3 Kế hoạch ứng phó cố .42 3.4 Kế hoạch quan trắc môi trường 42 KẾT LUẬN, KIẾN NGHỊ VÀ CAM KẾT 45 Kết luận 45 Kiến nghị 45 Cam kết 45 ĐVTV: CÔNG TY TNHH DV PT KT MÔI TRƯỜNG CÔNG NGHỆ MỚI Địa chỉ: 29/8F Nguyễn Bỉnh Khiêm, Phường Đa Kao, Q.1, TP.HCM ĐT: 08 39 117 646 (06 line) Fax:08 39 101 191 Website: www.bnwater.com.vn Email: tuvan@bnwater.com.vn 3 Đề án Bảo vệ môi trường đơn giản Nhà hàng Vườn Phố Tân Sơn Nhất DANH MỤC BẢNG VÀ HÌNH TỪ NGỮ VIẾT TẮT BOD : Nhu cầu ôxy sinh hóa BTNMT : Bộ Tài nguyên Môi trường COD : Nhu cầu ôxy hóa học PVC : Polyvinyl chloride BYT : Bộ Y tế CTNH : Chất thải nguy hại NĐ-CP : Nghị định Chính phủ PCCC : Phòng cháy chữa cháy SS : Chất rắn lơ lửng TCVN : Tiêu chuẩn Việt Nam QCVN : Quy chuẩn Việt Nam TNHH : Trách nhiệm hữu hạn UBND : Ủy ban nhân dân BXD : Bộ xây dựng ĐTM : Đánh giá tác động môi trường NTSH : Nước thải sinh hoạt ĐVTV: CÔNG TY TNHH DV PT KT MÔI TRƯỜNG CÔNG NGHỆ MỚI Địa chỉ: 29/8F Nguyễn Bỉnh Khiêm, Phường Đa Kao, Q.1, TP.HCM ĐT: 08 39 117 646 (06 line) Fax:08 39 101 191 Website: www.bnwater.com.vn Email: tuvan@bnwater.com.vn 4 Đề án Bảo vệ môi trường đơn giản Nhà hàng Vườn Phố Tân Sơn Nhất MỞ ĐẦU Trong năm gần đây, kinh tế Việt Nam có nhiều chuyển biến mạnh mẽ số lượng lẫn chất lượng Đảng Nhà nước xem mục tiêu phát triển kinh tế động lực cho trình Công nghiệp hóa, đại hoá Đất nước Ngày có nhiều Công ty, Xí nghiệp xây dựng Tuy nhiên, ngành sản xuất, kinh doanh có khả phát sinh loại chất thải gây ô nhiễm môi trường gây ảnh hưởng đến sức khỏe sống người nguyên nhân góp phần vào suy thoái môi trường, cạn kiệt tài nguyên thiên nhiên Chính lý nêu mà chiến lược bảo vệ môi trường phát triển bền vững Đất nước ngày quan tâm quan chức nhà khoa học Nhằm thi hành nghiêm chỉnh Luật Bảo vệ môi trường, Chi nhánh công ty cổ phần Vườn Phố - Vườn Phố Tân Sơn Nhất tiến hành lập Đề án Bảo vệ Môi trường đơn giản cho Nhà hàng Vườn Phố Tân Sơn Nhất địa A2 Phan Đình Giót, phường 2, Quận Tân Bình, Tp Hồ Chí Minh Đây báo cáo xây dựng sở hoạt động dự án, từ tiến hành thiết lập tác động tích cực tiêu cực đến lĩnh vực đặc biệt môi trường tự nhiên dự án mang lại Trên sở đó, đề xuất biện pháp nhằm hạn chế đến mức thấp tác động xấu đến môi trường, đưa sách hoạt động cụ thể chương trình hành động thời gian tới môi trường lành tương lai Giới thiệu chung dự án Nhà Hàng Vườn Phố Tân Sơn Nhất – Chi nhánh công ty Cổ Phần Vườn Phố , chi nhánh thuộc Công ty Cổ Phần Vườn Phố hoạt động theo giấy chứng nhận đăng ký chi nhánh số 4113033502 đăng ký lần đầu vào ngày 16 tháng 05 năm 2008, đăng ký thay đổi lần thứ ngày 08 tháng 07 năm 2008 với tên gọi Chi nhánh công ty cổ phần Vườn Phố Sở kế hoạch đầu tư TP HCM cấp Địa chi nhánh: A2, Phan Đình Giót, Phường 2, Quận Tân Bình, TP.Hồ Chí Minh Nhà hàng Vườn Phố Tân Sơn Nhất vào hoạt động từ năm 2008 đến với loại hình hoạt động Kinh doanh Nhà hàng ăn uống, chế biến mua bán thục phẩm, gia vị ngành công nghiệp – chế biến thực phẩm, thức uống có cồn nước giải khát (không ĐVTV: CÔNG TY TNHH DV PT KT MÔI TRƯỜNG CÔNG NGHỆ MỚI Địa chỉ: 29/8F Nguyễn Bỉnh Khiêm, Phường Đa Kao, Q.1, TP.HCM ĐT: 08 39 117 646 (06 line) Fax:08 39 101 191 Website: www.bnwater.com.vn Email: tuvan@bnwater.com.vn 5 Đề án Bảo vệ môi trường đơn giản Nhà hàng Vườn Phố Tân Sơn Nhất sản xuất trụ sở chi nhánh), tổ chức hội thảo, hội nghị, hội chợ triển lãm, với công suất trung bình ngày đêm khoảng 300 lượt khách vào Nhà hàng Từ hoạt động đến Nhà Hàng Vườn Phố chưa có giấy xác nhận cam kết bảo vệ môi trường nên theo nghị định 35/2014 Chi nhánh Công ty Cổ phần Vườn Phố - Vườn Phố Tân Sơn Nhất phải thực đề án bảo vệ môi trường đơn giản Đề án Bảo vệ Môi trường xây dựng dựa mục tiêu cụ thể sau: − Phân tích, đánh giá tác động đến môi trường hoạt động dự án − Trên sở phân tích đánh giá đó, xây dựng đề biện pháp tổng hợp, khả thi giảm thiểu tác động tiêu cực hoạt động mà dự án gây ra, nhằm bảo vệ môi trường để ổn định phát triển kinh tế – xã hội khu vực dự án Cơ sở pháp lý − Luật Bảo vệ môi trường Việt Nam Quốc Hội nước CHXHCN Việt Nam thông qua ngày 29/11/2005, có hiệu lực từ ngày 01/07/2006; − Nghị định số 29/2011/NĐ-CP ngày 18 tháng năm 2011 Chính phủ việc quy định đánh giá môi trường chiến lược, đánh giá tác động môi trường, cam kết bảo vệ môi trường; − Thông tư số 01/2012/TT-BTNMT ngày 16 tháng 03 năm 2012 quy định việc lập, phê duyệt kiểm tra, xác nhận việc thực đề án bảo vệ môi trường chi tiết; lập đăng ký đề án bảo vệ môi trường đơn giản − Nghị định số 179/2013/NĐ-CP ngày 31/12/2009 Chính phủ Quy định xử phạt vi phạm pháp luật lĩnh vực bảo vệ môi trường; − Nghị định số 59/2007/NĐ-CP ngày 9/04/2007 Chính phủ việc Quản lý chất thải rắn; − Thông tư số 12/2011/TT-BTNMT ngày 14/04/2011 Bộ Tài nguyên Môi trường việc quản lý chất thải nguy hại; − Thông tư 13/2007/TT-BXD ngày 31/12/2007 hướng dẫn số điều Nghị định 59/2007/NĐ-CP ngày 09/4/2007 Chính phủ quản lý chất thải rắn; − Quyết định số 22/2006/QĐ-BTNMT ngày 18/12/2006 Bộ Trưởng Bộ Tài nguyên Môi trường việc bắt buộc áp dụng tiêu chuẩn Việt Nam môi trường; ĐVTV: CÔNG TY TNHH DV PT KT MÔI TRƯỜNG CÔNG NGHỆ MỚI Địa chỉ: 29/8F Nguyễn Bỉnh Khiêm, Phường Đa Kao, Q.1, TP.HCM ĐT: 08 39 117 646 (06 line) Fax:08 39 101 191 Website: www.bnwater.com.vn Email: tuvan@bnwater.com.vn 6 Đề án Bảo vệ môi trường đơn giản Nhà hàng Vườn Phố Tân Sơn Nhất − Quyết định số 16/2008/QĐ-BTNMT ngày 31/12/2008 Bộ Tài nguyên Môi trường việc ban hành Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia môi trường; − Quyết định số 3733/2002/QĐ-BYT ngày 10/10/2002 Bộ Y tế việc ban hành 21 tiêu chuẩn vệ sinh môi trường, 05 nguyên tắc 07 thông số vệ sinh lao động ĐVTV: CÔNG TY TNHH DV PT KT MÔI TRƯỜNG CÔNG NGHỆ MỚI Địa chỉ: 29/8F Nguyễn Bỉnh Khiêm, Phường Đa Kao, Q.1, TP.HCM ĐT: 08 39 117 646 (06 line) Fax:08 39 101 191 Website: www.bnwater.com.vn Email: tuvan@bnwater.com.vn 7 Đề án Bảo vệ môi trường đơn giản Nhà hàng Vườn Phố Tân Sơn Nhất CHƯƠNG MÔ TẢ TÓM TẮT CƠ SỞ VÀ TÌNH HÌNH THỰC HIỆN CÔNG TÁC BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG ĐÃ QUA CỦA CƠ SỞ 1.1 − Tên sở Chi nhánh công ty Cổ phần Vườn Phố - Vườn Phố Tân Sơn Nhất − Địa chỉ: A2 Phan Đình Giót, Phường 2, Quận Tân Bình, Tp.HCM − Người đứng đầu đại diện bà: Bùi Phương Thảo − Chức vụ: Giám đốc công ty − Giấy chứng nhận đăng ký hoạt động chi nhành số 4113033502, đăng ký lần đầu ngày 16/05/2008 đăng ký thay đổi lần thứ ngày 08/07/2008, Sở kế hoạch đầu tư thành phố Hồ Chí Minh cấp 1.2 Vị trí địa lý sở Nhà Hàng Vườn Phố Tân Sơn Nhất tọa lạc số A2 Phan Đình Giót, Phường 2, Quận Tân Bình, TP.Hồ Chí Minh, Việt Nam, với mặt tiếp giáp sau: + Phía trước giáp quân khu + Phía sau giáp quân khu +Phía phải giáp quân khu + Phía trái giáp đường Phan Đình Giót Hình Vị trí địa lý Nhà Hàng Vườn Phố Tân Sơn Nhất ĐVTV: CÔNG TY TNHH DV PT KT MÔI TRƯỜNG CÔNG NGHỆ MỚI Địa chỉ: 29/8F Nguyễn Bỉnh Khiêm, Phường Đa Kao, Q.1, TP.HCM ĐT: 08 39 117 646 (06 line) Fax:08 39 101 191 Website: www.bnwater.com.vn Email: tuvan@bnwater.com.vn 8 Đề án Bảo vệ môi trường đơn giản Nhà hàng Vườn Phố Tân Sơn Nhất 1.3 Quy mô, công suất, thời gian hoạt động sở 1.3.1 Thời gian hoạt động sở Nhà Hàng Vườn Phố Tân Sơn Nhất , chi nhánh Công ty Cổ phần Vườn Phố hoạt động theo giấy chứng nhận đăng ký chi nhánh số 4113033502 đăng ký lần đầu vào ngày 16 tháng 05 năm 2008, đăng ký thay đổi lần thứ ngày 08 tháng 07 năm 2008 Sở kế hoạch đầu tư TP HCM cấp Nhà hàng Vườn Phố Tân Sơn Nhất vào hoạt động từ năm 2008 đến với loại hình hoạt động Kinh doanh Nhà hàng ăn uống, chế biến mua bán thục phẩm, gia vị ngành công nghiệp – chế biến thực phẩm, thức uống có cồn nước giải khát (không sản xuất trụ sở chi nhánh), tổ chức hội thảo, hội nghị, hội chợ triển lãm, với công suất trung bình ngày đêm khoảng 300 lượt khách vào Nhà hàng 1.3.2 Quy mô, công suất Quy mô Hạng mục công trình phục vụ cho hoạt động kinh doanh Nhà Hàng Vườn Phố Chi nhánh công ty Cổ Phần Vườn Phố tất hạng mục xây dựng trước Tại nhà số A2 Phan Đình Giót, Phường 2, Quận Tân Bình, tp.HCM, Nhà hàng Vườn Phố Tân Sơn Nhất – Chi nhánh công ty cổ phần Vườn Phố hoạt động với mục đích kinh doanh nhà hàng ăn uống Diện tích đất: 1.080 m2 Công suất Số lượng lượt khách phụ thuộc theo tháng không đồng Nhà Hàng Vườn Phố Tân Sơn Nhất có Công suất trung bình ngày đêm khoảng 300 khách Thời gian hoạt động nhà hàng 8h-23h ĐVTV: CÔNG TY TNHH DV PT KT MÔI TRƯỜNG CÔNG NGHỆ MỚI Địa chỉ: 29/8F Nguyễn Bỉnh Khiêm, Phường Đa Kao, Q.1, TP.HCM ĐT: 08 39 117 646 (06 line) Fax:08 39 101 191 Website: www.bnwater.com.vn Email: tuvan@bnwater.com.vn 9 Đề án Bảo vệ môi trường đơn giản Nhà hàng Vườn Phố Tân Sơn Nhất 1.4 Quy trình hoạt động sản xuất kinh doanh Nguyên vật liệu tươi sống / rau củ Làm Chế biến Chia phần thức ăn Lưu mẫu Phục vụ khách hàng Thức uống Hình Sơ đồ quy trình hoạt động Nhà Hàng Vườn Phố Tân Sơn Nhất Thuyết minh Nguyên liệu mua vào thịt cá, rau quả, hải sản… mang đưa vào khu vực làm sơ chế Các sản phẩm sau sơ chế rửa lại lần trước chế biến làm chín Thức ăn nấu chín lấy phần để lưu mẫu, phần lại chuyền đến khu vực chia phần Sau chia đều, thức ăn trang trí dọn lên khu vực ăn uống cho thực khách Các loại thức uống bao gồm bia, nước , rượu …được bảo quản kho chờ phục vụ thực khách có yêu cầu 1.5 Máy móc thiết bị nhu cầu nguyên vật liệu Các thiết bị văn phòng Hiện nhà hàng có trang bị cho văn phòng làm việc số máy vi tính, máy photocopy, máy điện thoại, máy lạnh phục vụ cho công việc lưu, in giấy tờ, tạo môi trường làm việc mát mẻ cho cán văn phòng phục vụ công việc trao đổi thông tin với đơn vị phân phối nguyên vật liệu, sản phẩm đơn vị hành khác ĐVTV: CÔNG TY TNHH DV PT KT MÔI TRƯỜNG CÔNG NGHỆ MỚI Địa chỉ: 29/8F Nguyễn Bỉnh Khiêm, Phường Đa Kao, Q.1, TP.HCM ĐT: 08 39 117 646 (06 line) Fax:08 39 101 191 Website: www.bnwater.com.vn Email: tuvan@bnwater.com.vn 10 Đề án Bảo vệ môi trường đơn giản Nhà hàng Vườn Phố Tân Sơn Nhất khí Chi nhánh Công ty Cổ Phần Vườn Phố - Vườn Phố Tân Sơn Nhất vị trí khu vực nhà ăn phải đạt giá trị cho phép QĐ 3733/2002/QĐ-BYT 10/10/2002 Quyết định Bộ Trưởng Y Tế việc ban hành 21 Tiêu chuẩn vệ sinh lao động, 05 nguyên tắc 07 thông số vệ sinh lao động • Kết đo Kết chất lượng không khí Chi nhánh công ty cổ phần Vườn Phố - Vườn Phố Tân Sơn Nhất thể bảng sau: Bảng 10 Kết phân tích chất lượng không khí bên khu vực xung quanh Nhà hàng Kết thử nghiệm Thông số Độ ồn Bụi SO2 NO2 CO (dBA) (mg/m3) (mg/m3) (mg/m3) (mg/m3) Khu vực xung quanh 61,3 - 64,4 0,12 0,065 0,055 3,26 Khu vực hoạt động nhà hàng 54,9-56,5 0,10 0,056 0,038 3,12 QCVN 26:2010/ BTNMT 6h – 21h: 70 21h – 6h: 55 QĐ 3733/2002/ QĐ-BYT ≤ 85 5 20 QCVN 05:2013/BTNMT 0,3 0,35 0,2 30 (Nguồn: Công ty CP DV PT KT Môi trường Công Nghệ Mới) • Ghi chú: Kết phân tích có giá trị thời điểm đo đạc Máy phát điện - Kết khảo sát không khí nguồn máy phát điện trình bày bảng sau: Bảng 11 Kết đo đạc máy phát điện STT Vị trí đo Bụi NOx (mg/Nm3) SO2 CO (mg/Nm3) (mg/Nm3) (mg/Nm3) ĐVTV: CÔNG TY TNHH DV PT KT MÔI TRƯỜNG CÔNG NGHỆ MỚI Địa chỉ: 29/8F Nguyễn Bỉnh Khiêm, Phường Đa Kao, Q.1, TP.HCM ĐT: 08 39 117 646 (06 line) Fax:08 39 101 191 Website: www.bnwater.com.vn Email: tuvan@bnwater.com.vn 33 Đề án Bảo vệ môi trường đơn giản Nhà hàng Vườn Phố Tân Sơn Nhất Máy phát điện 11,2 78,2 64,3 31 QCVN 19:2009/BTNMT, 120 510 540 600 cột B với Kp=1, Kv=0,6 (Nguồn : Công ty TNHH Dịch vụ phân tích kỹ thuật môi trường Công Nghệ Mới) Nhận xét Từ kết phân tích cho thấy tiêu khí thải từ nguồn máy phát điện đạt Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia khí thải công nghiệp bụi chất vô QCVN 19:2009/BTNMT cột B • Nhận xét chung: Kết phân tích chất lượng không khí Nhà hàng cho thấy hầu hết tiêu môi trường không khí khu vực cổng vào, khu vực nhà ăn, đạt QCVN 05:2013/BTNMT TCVSLĐ 3733/2002/QĐ/ BYT 2.4 Nguồn tiếng ồn, độ rung 2.4.1 Nguồn phát sinh Tiếng ồn: phát sinh từ phương tiện giao thông vào sinh hoạt ăn uống thực khách, hoạt động nhà hàng, tiếng ồn phát sinh từ hoạt động máy phát điện dự phòng tiếng ồn phát sinh từ giàn giải nhiệt máy lạnh Nhà hàng Ảnh hưởng tiếng ồn − Tai người chịu tối đa tác động tiếng ồn khoảng thời gian định ngày phụ thuộc vào mức ồn khác Nếu tác dụng tiếng ồn lặp lại nhiều lần, tượng mệt mỏi kéo dài, thích giác khả phục hồi hoàn toàn trạng thái bình thường Sau thời gian dài phát triển thành biến đổi có tính chất bệnh lý, dẫn đến thoái hóa tai, gây bệnh nặng tai bệnh điếc (Đinh Đắc Hiến Trần Văn Địch, 2005) − Tiếng ồn có cường độ cao trung bình kích thích mạnh hệ thống thần kinh trung ương, gây rối loại chức thần kinh thông qua hệ thống thần kinh tác động lên quan hệ thống khác thể − Tiếng ồn gây thay đổi hệ thống tim mạch kèm theo rối loạn trương lực bình thường mạch máu rối loạn nhịp tim ĐVTV: CÔNG TY TNHH DV PT KT MÔI TRƯỜNG CÔNG NGHỆ MỚI Địa chỉ: 29/8F Nguyễn Bỉnh Khiêm, Phường Đa Kao, Q.1, TP.HCM ĐT: 08 39 117 646 (06 line) Fax:08 39 101 191 Website: www.bnwater.com.vn Email: tuvan@bnwater.com.vn 34 Đề án Bảo vệ môi trường đơn giản Nhà hàng Vườn Phố Tân Sơn Nhất 2.4.2 Biện pháp quản lý Chi nhánh công ty cổ phần Vườn Phố - Vườn Phố Tân Sơn Nhất đảm bảo trì tiếng ồn yếu tố tiếng ồn môi trường lao động đạt tiêu chuẩn loại hình lao động trung bình Bộ Y tế ban hành Để hạn chế việc gây ồn ảnh hưởng đến hộ dân lân cận Nhà hàng tiến hành áp dụng số biện pháp sau: Chấp hành thời gian hoạt động theo quy định Sử dụng khu vực phục vụ ăn uống hợp lý, khoảng cách bàn ăn thích hợp, lượng khách tương đối vừa đủ Không xâm lấn vỉa hè Máy phát điện hạn chế sử dụng, sử dụng có cố điện Đồng thời kiểm tra lại tất nơi phát sinh rung động (rung động đế chân – thường chiếm 60% tiếng ồn gây ra) gắn thêm vào lớp đệm cao su siết chặt, chỉnh sửa phận cho ăn khớp Khách sạn thường xuyên kiểm tra lại toàn máy phát điện để khắc phục kịp thời cố gây làm việc lâu ngày Đối với thiết bị làm lạnh nhà hàng thường xuyên vệ sinh thiết bị, bơm ga làm lạnh hút bụi để làm mát môi trường hoạt động nhà hàng nâng cao hiệu suất hoạt động cho thiết bị làm lạnh Đánh giá hiệu biện pháp quản lý tiếng ồn Để đánh giá trạng chất lượng tiếng ồn, Công ty TNHH DV PT KT môi trường Công Nghệ Mới thực việc khảo sát đo đạc lấy mẫu chất lượng tiếng ồn ngày 07/11/2014, vị trí lấy mẫu cổng vào Nhà hàng • Phương pháp phân tích: Việc phân tích chất lượng tiếng ồn Công ty TNHH DV PT KT môi trường Công Nghệ Mới theo phương pháp bảng sau: Bảng 12 Phương pháp phân tích chất lượng tiếng ồn STT Chỉ tiêu phân tích Thiết bị đo Tiếng ồn Máy đo độ ồn EXTECH 407730 (Nguồn: Công ty TNHH DV PT KT Môi Trường Công Nghệ Mới) • Tiêu chuẩn so sánh: ĐVTV: CÔNG TY TNHH DV PT KT MÔI TRƯỜNG CÔNG NGHỆ MỚI Địa chỉ: 29/8F Nguyễn Bỉnh Khiêm, Phường Đa Kao, Q.1, TP.HCM ĐT: 08 39 117 646 (06 line) Fax:08 39 101 191 Website: www.bnwater.com.vn Email: tuvan@bnwater.com.vn 35 Đề án Bảo vệ môi trường đơn giản Nhà hàng Vườn Phố Tân Sơn Nhất Chất lượng tiếng ồn Chi nhánh công ty cổ phần Vườn Phố - Vườn Phố Tân Sơn Nhất vị trí khu vực cổng vào phải đạt giá trị cho phép QCVN 26:2010/BTNMT Quy chuẩn Kỹ Thuật Quốc Gia Về Tiếng Ồn khu vực dân cư sinh sống, hoạt động làm việc Chất lượng tiếng ồn Chi nhánh công ty cổ phần Vườn Phố - Vườn Phố Tân Sơn Nhất vị trí khu vực nhà ăn phải đạt giá trị cho phép QĐ 3733/2002/QĐ-BYT 10/10/2002 Quyết định Bộ Trưởng Y Tế việc ban hành 21 Tiêu chuẩn vệ sinh lao động, 05 nguyên tắc 07 thông số vệ sinh lao động • Kết đo được: Kết chất lượng tiếng ồn Chi nhánh công ty cổ phần Vườn Phố - Vườn Phố Tân Sơn Nhất thể bảng sau: Bảng 13 Kết đo tiếng ồn Cường độ ồn (dBA) 61,3-64,4 Điểm đo Khu vực cổng Giới hạn tối đa cho phép khu vực công cộng khu dân cư Từ giờ-21 giờ: 70 21 giờ- giờ: 55 (QCVN26:2010/BTNMT) Khu vực hoạt động nhà hàng Tiêu chuẩn vệ sinh lao động (Theo QĐ 3733/2002/QĐ-BYT 54,9-56,5 ≤ 85 10/10/2002) (Nguồn: Công ty TNHH DV PT KT Môi Trường Công Nghệ Mới) • Ghi chú: Đã loại trừ tiếng ồn phương tiện giao thông • Nhận xét: Kết phân tích chất lượng tiếng ồn cho thấy tiếng ồn khu vực cổng vào khu vực nhà ăn nằm giới hạn cho phép, đảm bảo điều kiện làm việc cho nhân viên hoạt động ăn uống vui chơi thực khách Tại điểm đo đạc tiếng ồn đạt QCVN 26:2010/BTNMT TCVSLĐ 3733/2002/QĐ/BYT Mức ồn đo điểm công ty tác động từ khoảng 61,3 dBA đến 64,4 dBA Nhà hàng cam kết chất lượng tiếng ồn ĐVTV: CÔNG TY TNHH DV PT KT MÔI TRƯỜNG CÔNG NGHỆ MỚI Địa chỉ: 29/8F Nguyễn Bỉnh Khiêm, Phường Đa Kao, Q.1, TP.HCM ĐT: 08 39 117 646 (06 line) Fax:08 39 101 191 Website: www.bnwater.com.vn Email: tuvan@bnwater.com.vn 36 Đề án Bảo vệ môi trường đơn giản Nhà hàng Vườn Phố Tân Sơn Nhất nhà hàng đạt chuẩn QCVN 26:2010/BTNMT TCVSLĐ 3733/2002/QĐ/BYT 2.5 Chất thải nguy hại 2.5.1 Nguồn phát sinh Chất thải rắn nguy hại chất có độc tính, ăn mòn, gây kích thích, hoạt tính, cháy, nổ,…gây nguy hiểm đến người Chất thải nguy hại phát sinh nhà hàng gồm dầu ăn thải, giẻ lau dính dầu mỡ từ hoạt động chế biến thức ăn, lau chùi bóng đèn huỳnh quang thải Bảng 14 Khối lượng loại chất thải nguy hại hàng tháng STT Trạng thái Tên CTNH Khối lượng tồn Rắn Rắn Rắn Kg/ Tháng Bóng đèn huỳnh quang 0,1 Giẻ lau dính dầu mỡ 0,5 Hộp mực in 0,2 Tổng cộng 0,8 (Nguồn: Chi nhánh công ty cổ phần Vườn Phố - Vườn Phố Tân Sơn Nhất) 2.5.2 Biện pháp quản lý/xử lý Chất thải nguy hại khô phát sinh hoạt động Nhà hàng không liên tục có khối lượng nhỏ như: bóng đèn hư hỏng, giẻ lau bám dầu… thu gom vào thùng có nắp đậy, có dán nhãn chất thải nguy hại lưu trữ nhà kho chứa chất thải nguy hại, tách riêng biệt với nơi lưu trữ chất thải sinh hoạt Nhà hàng có mái che an toàn để tránh nước mưa thấm vào Khi số lượng lớn Nhà hàng thuê đơn vị có chức thu gom xử lý chất thải nguy hại để thu gom xử lý quy định pháp luật 2.6 Nguồn phát sinh nguồn thải khác - Nhiệt phát sinh thải nhiệt thiết bị làm lạnh, máy điều hòa - Nhiệt phát sinh từ trình nấu nướng, từ bếp đun,… Biện pháp quản lý ĐVTV: CÔNG TY TNHH DV PT KT MÔI TRƯỜNG CÔNG NGHỆ MỚI Địa chỉ: 29/8F Nguyễn Bỉnh Khiêm, Phường Đa Kao, Q.1, TP.HCM ĐT: 08 39 117 646 (06 line) Fax:08 39 101 191 Website: www.bnwater.com.vn Email: tuvan@bnwater.com.vn 37 Đề án Bảo vệ môi trường đơn giản Nhà hàng Vườn Phố Tân Sơn Nhất Khu vực nhà bếp ăn uống xây dựng thông thoát, bố trí máy quạt thông gió để làm giảm nhiệt hạn chế mùi thức ăn chế biến Các cục nóng máy lạnh đạt nơi thông thoáng (trên mái nhà hàng) Kiểm tra thường xuyên hệ thống máy lạnh để kịp thời bơm nộp gas cho hệ thống lạnh Lâu chùi bụi cho toàn hệ thống máy quạt, máy lạnh… thường xuyên 2.7 Các vấn đề môi trường, vấn đề kinh tế - xã hội sở tạo không liên quan đến chất thải • Biện pháp phòng ngừa khả cháy nổ an toàn phòng cháy chữa cháy − Tham gia hợp tác buổi tuyên truyền PCCC địa phương tổ chức; − Trang bị đầy đủ dụng cụ chữa cháy; − Nội quy PCCC phát yêu cầu niêm yết khu; − Thường xuyên kiểm tra, bảo trì máy móc thiết bị giám sát thông số kỹ thuật; − Thiết lập hệ thống báo cháy, đèn hiệu thông tin tốt Các phương tiện chữa cháy kiểm tra thường xuyên tình trạng sẵn sàng; − Kiểm tra dây điện tránh tình trạng tải đường dây; • Phòng ngừa cố vệ sinh an toàn lao động Nhà hàng thực tất biện pháp vệ sinh an toàn lao động, quy định, tiêu chuẩn, yêu cầu liên quan Bộ luật Lao động theo Nghị định 6/CP phủ Việt Nam kí ngày 20/01/2005 Các biện pháp nhằm giảm thiểu tác nhân ô nhiễm ảnh hưởng đến sức khoẻ nhân viên áp dụng: - Trang bị quần áo thiết bị bảo hộ lao động cho công nhân viên, tạo điều kiện cho người lao động làm việc thoải mái, dễ chịu; - Thường xuyên phổ biến cho công nhân viên kiến thức an toàn lao động vận hành máy móc thiết bị; Giáo dục, nâng cao nhận thức cán nhân viên bảo vệ môi trường ý thức kỷ luật lao động ĐVTV: CÔNG TY TNHH DV PT KT MÔI TRƯỜNG CÔNG NGHỆ MỚI Địa chỉ: 29/8F Nguyễn Bỉnh Khiêm, Phường Đa Kao, Q.1, TP.HCM ĐT: 08 39 117 646 (06 line) Fax:08 39 101 191 Website: www.bnwater.com.vn Email: tuvan@bnwater.com.vn 38 Đề án Bảo vệ môi trường đơn giản Nhà hàng Vườn Phố Tân Sơn Nhất CHƯƠNG KẾ HOẠCH QUẢN LÝ MÔI TRƯỜNG HÀNG NĂM 3.1 Kế hoạch quản lý chất thải Nước thải: phương án xử lý nước thải sinh hoạt Nhà hàng bao gồm nước thải từ hoạt động vệ sinh, nước thải từ nhà bếp tập trung xử lý sơ Cụ thể sau: Nước thải từ nhà vệ sinh Nước thải bồn rửa, pha chế Song chắn rác Bể tự hoại ngăn Bể lọc dầu mỡ Hố lắng Hệ thống thoát nước Khí thải, Tiếng ồn: Cách âm vật liệu xây dựng bê tông cốt thép, vật liệu cách âm Không sử dụng máy móc gây ồn Chất thải rắn: Rác thải sinh hoạt Nhà hàng ký hợp đồng với Tổ thu gom rác phường 2, quận Tân Bình, tp.Hồ Chí Minh đến thu gom, xử lý ngày theo quy định Tần suất thu gom lần/ngày, thời gian thu gom từ 17 mỗi ngày bằng phương tiện xe chuyên dùng, xe tay Với mục tiêu quản lý môi trường nhằm theo dõi, phòng chống, khắc phục giảm thiểu đến mức thấp tác động bất lợi đến môi trường, đặc biệt phòng chống cố môi trường xảy để bảo vệ môi trường sinh thái, bảo vệ sống cộng đồng dân cư nhân viên trực tiếp sản xuất Một số công trình xử lý môi trường nhà hàng đã, thực trình bày bảng sau: ĐVTV: CÔNG TY TNHH DV PT KT MÔI TRƯỜNG CÔNG NGHỆ MỚI Địa chỉ: 29/8F Nguyễn Bỉnh Khiêm, Phường Đa Kao, Q.1, TP.HCM ĐT: 08 39 117 646 (06 line) Fax:08 39 101 191 Website: www.bnwater.com.vn Email: tuvan@bnwater.com.vn 39 Đề án Bảo vệ môi trường đơn giản Nhà hàng Vườn Phố Tân Sơn Nhất Bảng 15 Kế hoạch quản lý chất thải Nguồn phát sinh chất thải Kinh Loại chất thải tổng lượng, phí dự Biện pháp quản lý, xử lý kiến hàng lưu lượng Thời gian thực Trách nhiệm thực năm Hoạt động Nước thải nhà vệ sinh: Xử kinh lý sơ bể tự hoại doanh ngăn sau đấu nối vào hệ thống thoát nước thành 10 triệu đồng Đã thực Toàn công ty phố Nước thải nhà bếp: dẫn qua bể thu lọc vớt dầu mỡ thải 10 triệu dẫn vào xử lý sơ đồng Đã thực Toàn công ty hầm tự hoại ngăn Nhà hàng cam kết đến đợt làm báo cáo giám sát chất Nước thải lượng môi trường định kỳ tháng cuối năm 2014 chất lượng nước không đạt tiêu chuẩn QCVN 14: 2008/BTNMT cột B nhà hàng cam kết tiến hành vào xây dựng hệ 170 triệu đồng Cam kết Ban giám thực đốc Đã thực Toàn công thống xử lý nước thải với công nghệ phù hợp Thời gian hoàn thành hệ thống xử lý nước thải dự kiến Chất thải 30 ngày làm việc Thu gom, phân loại lưu 10 triệu rắn sinh trữ khu lưu giữ chất thải đồng hoạt ty loại, ký hợp đồng với đơn vị thu gom, xử lý ĐVTV: CÔNG TY TNHH DV PT KT MÔI TRƯỜNG CÔNG NGHỆ MỚI Địa chỉ: 29/8F Nguyễn Bỉnh Khiêm, Phường Đa Kao, Q.1, TP.HCM ĐT: 08 39 117 646 (06 line) Fax:08 39 101 191 Website: www.bnwater.com.vn Email: tuvan@bnwater.com.vn 40 Đề án Bảo vệ môi trường đơn giản Nhà hàng Vườn Phố Tân Sơn Nhất Chất thải rắn nguy hại 3.2 Thu gom, phân loại lưu trữ khu lưu giữ chất thải 10 triệu nguy hại, ký hợp đồng với đồng Thường xuyên Toàn công ty đơn vị thu gom, xử lý Kế hoạch quản lý vấn đề môi trường không liên quan đến chất thải Ngoài việc giám sát chất lượng môi trường không khí chất lượng nước thải Chi nhánh công ty cổ phần Vườn Phố - Vườn Phố Tân Sơn Nhất, yếu tố sau cần giám sát: Bảng 16 Kế hoạch quản lý vấn đề môi trướng không liên quan đến chất thải Vấn đề môi Kinh phí dự Biện pháp quản lý, xử lý kiến hàng trường năm Thời gian thực Trách nhiệm thực − Xây dựng, lắp đặt hệ thống thông gió cho khu vực hoạt Nhiệt thừa động nhà hàng 10 triệu đồng − Trồng xanh xung quanh Đã thực Toàn công ty nhà hàng làm mát không khí tự nhiên đồng thời tạo mỹ quan − Ấn định thời gian hoạt động hợp lý − Thường xuyên bảo trì, bảo Tiếng ồn (từ máy móc thiết bị, từ dưỡng máy − Không vận chuyển tải, hạn chế bóp kèn − Khu vực hoạt động bố trí cách biệt với khu vực văn phòng 10 triệu đồng − Có kế hoạch kiểm tra theo dõi phương bảo trì máy móc thiết bị (kiểm tra tiện vận độ mòn chi tiết, bôi trơn, thay tải) chi tiết hỏng ) − Lắp đặt vật liệu cách âm để Suốt thời gian hoạt Toàn Công động kinh ty doanh – Dịch vụ hạn chế tiếng ồn từ trình chạy máy phát điện ĐVTV: CÔNG TY TNHH DV PT KT MÔI TRƯỜNG CÔNG NGHỆ MỚI Địa chỉ: 29/8F Nguyễn Bỉnh Khiêm, Phường Đa Kao, Q.1, TP.HCM ĐT: 08 39 117 646 (06 line) Fax:08 39 101 191 Website: www.bnwater.com.vn Email: tuvan@bnwater.com.vn 41 Đề án Bảo vệ môi trường đơn giản Nhà hàng Vườn Phố Tân Sơn Nhất 3.3 Kế hoạch ứng phó cố Các cố xảy trình hoạt động sản xuất Chi nhánh công ty cổ phần Vườn Phố - Vườn Phố Tân Sơn Nhất trình bày bảng sau: Bảng 17 Kế hoạch ứng phó cố STT Loại cố xảy Biện pháp ứng phó Sự cố điện Sử dụng máy phát điện Trách nhiệm thực Toàn công ty − Tuyên truyền phòng cháy chữa cháy; Phòng ngừa khả cháy nổ an toàn PCCC − Kiểm tra, bảo trì máy móc, thiết bị giám sát thông số Toàn công ty kỹ thuật; − Trang bị đầy đủ dụng cụ chữa cháy; − Thường xuyên phổ biến Sự cố vệ sinh an toàn kiến thức an toàn lao động lao động − Đảm bảo yếu tố tiếng Ban giám đốc ồn điều kiện lao động Sự cố sét đánh − Lắp đặt hệ thống an toàn chống sét; Ban giám đốc − Các Moteur điện có hộp che chắn bảo vệ − Thường xuyên kiểm tra hệ Sự cố chập điện thống đường dây điện Toàn công ty toàn nhà hàng Hộp cầu dao phải kín, cầo dao phải 3.4 tiếp điện tốt; Kế hoạch quan trắc môi trường Chương trình quan trắc môi trường thực để phục vụ công tác quản lý nhằm đảm bảo tác động Chi nhánh công ty cổ phần Vườn Phố - Vườn Phố Tân Sơn Nhất kiểm soát Đây chương trình giám sát lưu lượng/tổng ĐVTV: CÔNG TY TNHH DV PT KT MÔI TRƯỜNG CÔNG NGHỆ MỚI Địa chỉ: 29/8F Nguyễn Bỉnh Khiêm, Phường Đa Kao, Q.1, TP.HCM ĐT: 08 39 117 646 (06 line) Fax:08 39 101 191 Website: www.bnwater.com.vn Email: tuvan@bnwater.com.vn 42 Đề án Bảo vệ môi trường đơn giản Nhà hàng Vườn Phố Tân Sơn Nhất lượng thải, giám sát thông số ô nhiễm đặc trưng cho chất thải công trình theo tiêu chuẩn, quy chuẩn Việt Nam hành ĐVTV: CÔNG TY TNHH DV PT KT MÔI TRƯỜNG CÔNG NGHỆ MỚI Địa chỉ: 29/8F Nguyễn Bỉnh Khiêm, Phường Đa Kao, Q.1, TP.HCM ĐT: 08 39 117 646 (06 line) Fax:08 39 101 191 Website: www.bnwater.com.vn Email: tuvan@bnwater.com.vn 43 Đề án Bảo vệ môi trường đơn giản Nhà hàng Vườn Phố Tân Sơn Nhất Bảng 18 Kế hoạch quan trắc môi trường Nội dung Điểm quan Thông số Tầng suất Kinh phí quan trắc trắc quan trắc quan trắc dự kiến − 01 điểm − Độ ồn, nhiệt Quan trắc cổng độ, độ ẩm, tốc chất lượng − 01 điểm độ gió, Bụi, không khí khu vực nhà CO, NO2, SO2 06 tháng 01 lần triệu đồng/nă m Trách nhiệm thực Ban giám đốc ăn pH, COD, Quan trắc 01 vị trí hố BOD, TSS, chất lượng ga nhà nước thải hàng Giám sát chất thải rắn Khu vực lưu trữ chất thải loại tổng photpho, tổng nitơ, 06 tháng 01 lần Coliform Khối lượng thải chứng 06 tháng từ chuyển giao 01 lần triệu đồng/nă m triệu đồng/nă chất thải m Ban giám đốc Ban giám đốc Chế độ báo cáo: Kết thực công tác bảo vệ môi trường kết giám sát môi trường lưu giữ Nhà hàng định kỳ gửi báo cáo văn Phòng Tài Nguyên Môi Trường quận Tân Bình Chi cục bảo vệ môi trường thành phố Hồ Chí Minh kiểm tra, giám sát Tần suất báo cáo tối thiểu tháng/lần (trước ngày 15/ ngày 15/12 hàng năm) ĐVTV: CÔNG TY TNHH DV PT KT MÔI TRƯỜNG CÔNG NGHỆ MỚI Địa chỉ: 29/8F Nguyễn Bỉnh Khiêm, Phường Đa Kao, Q.1, TP.HCM ĐT: 08 39 117 646 (06 line) Fax:08 39 101 191 Website: www.bnwater.com.vn Email: tuvan@bnwater.com.vn 44 Đề án Bảo vệ môi trường đơn giản Nhà hàng Vườn Phố Tân Sơn Nhất KẾT LUẬN, KIẾN NGHỊ VÀ CAM KẾT Kết luận Đề án bảo vệ môi trường Chi nhánh công ty cổ phần Vườn Phố - Vườn Phố Tân Sơn Nhất nhận dạng đánh giá tác động từ trình hoạt động Nhà hàng cụ thể sau: • Nước thải sinh hoạt: thu gom cho qua xử lý sơ bể tự hoại ngăn có ngăn lọc sau nước thải đấu nối vào hệ thoát nước chung thành phố • Chất thải rắn sinh hoạt: thu gom, phân loại ký hợp đồng với đơn vị có chức thu gom, xử lý • Hệ thống bếp lắp đặt hệ thống quạt hút đẩy để đưa toàn lượng khí phát sinh để đảm bảo môi trường cho hoạt động nhà hàng • Nhà hàng ký hợp đồng với Tổ thu gom rác phường 2, Quận Tân Bình đến thu gom rác sinh hoạt, xử lý ngày theo quy định Tần suất thu gom lần/ngày, thời gian thu gom từ 17h mỗi ngày bằng phương tiện xe chuyên dùng, xe tay • Chất thải nguy hại lưu trữ nơi quy định theo Thông tư số 12/2011/TT-BTNMT ngày 14/04/2011 Bộ Tài nguyên Môi trường việc quản lý chất thải nguy hại Kiến nghị Chi nhánh công ty cổ phần Vườn Phố - Vườn Phố Tân Sơn Nhất đề nghị cấp có thẩm quyền xem xét thẩm định đề án bảo vệ môi trường Công ty Cam kết Chi nhánh công ty cổ phần Vườn Phố - Vườn Phố Tân Sơn Nhất cam kết thực nghiêm chỉnh đầy đủ biện pháp bảo vệ môi trường đề đề án Các công việc nêu hoàn thành theo nội dung, yêu cầu tiến độ đề án bảo vệ môi trường phê duyệt Công ty cam kết: − Chất lượng môi trường không khí tiếng ồn khu vực xung quanh đạt tiêu chuẩn – QCVN 05:2013/BTNMT - chất lượng không khí xung quanh, QCVN 26:2010/BTNMT – tiêu chuẩn tiếng ồn khu vực xung quanh; − Chất lượng môi trường không khí, tiếng ồn khu vực hoạt động đạt tiêu chuẩn Tiêu chuẩn vệ sinh lao động 3733/2002/TC-BYT Bộ Y tế; ĐVTV: CÔNG TY TNHH DV PT KT MÔI TRƯỜNG CÔNG NGHỆ MỚI Địa chỉ: 29/8F Nguyễn Bỉnh Khiêm, Phường Đa Kao, Q.1, TP.HCM ĐT: 08 39 117 646 (06 line) Fax:08 39 101 191 Website: www.bnwater.com.vn Email: tuvan@bnwater.com.vn 45 Đề án Bảo vệ môi trường đơn giản Nhà hàng Vườn Phố Tân Sơn Nhất − Chất lượng khí thải nguồn ( máy phát điện) đạt tiêu chuẩn QCVN 19:2009/BTNMT, cột B với Kp =1, Kv = 0,6 − Công tác quản lý chất thải rắn được thực hiện theo Nghị định số 59/2007/NĐCP ngày 09/04/2007 Chính phủ quản lý chất thải rắn và Thông tư số 12/2011/TT-BTNMT ngày 14/04/2011 Bộ Tài nguyên Môi trường việc hướng dẫn điều kiện hành nghề thủ tục lập hồ sơ, đăng ký, cấp phép hành nghề, mã số quản lý chất thải nguy hại; − Chất lượng môi trường nước đạt tiêu chuẩn QCVN 14:2008/BTNMT cột B – tiêu chuẩn nước thải sinh hoạt − Thực chương trình giám sát môi trường định kỳ tháng/ lần gửi lên Phòng tài nguyên môi trường quận − Cam kết đền bù khắc phục ô nhiễm môi trường trường hợp để xảy cố trình hoạt động Nhà hàng Trong trình hoạt động có yếu tố môi trường phát sinh trình báo với quan quản lý môi trường địa phương để kết hợp đưa biện pháp xử lý nguồn ô nhiễm Chi nhánh công ty cổ phần Vườn Phố - Vườn Phố Tân Sơn Nhất cam kết chịu trách nhiệm trước pháp luật Việt Nam trình hoạt động vi phạm quy định môi trường ĐVTV: CÔNG TY TNHH DV PT KT MÔI TRƯỜNG CÔNG NGHỆ MỚI Địa chỉ: 29/8F Nguyễn Bỉnh Khiêm, Phường Đa Kao, Q.1, TP.HCM ĐT: 08 39 117 646 (06 line) Fax:08 39 101 191 Website: www.bnwater.com.vn Email: tuvan@bnwater.com.vn 46 Đề án Bảo vệ môi trường đơn giản Nhà hàng Vườn Phố Tân Sơn Nhất PHỤ LỤC Kết đo đạc môi trường Giấy phép đăng ký kinh doanh hợp đồng thuê nhà hóa đơn điện nước hợp đồng thu gom rác thải sinh hoạt giấy chứng nhận quyền sử dụng đất ĐVTV: CÔNG TY TNHH DV PT KT MÔI TRƯỜNG CÔNG NGHỆ MỚI Địa chỉ: 29/8F Nguyễn Bỉnh Khiêm, Phường Đa Kao, Q.1, TP.HCM ĐT: 08 39 117 646 (06 line) Fax:08 39 101 191 Website: www.bnwater.com.vn Email: tuvan@bnwater.com.vn 47 [...]... bảo vệ môi trường theo thông tư 01-2012/BTNMT quy định về việc thực hiện đề án bảo vệ môi trường nhưng đang trong thời gian ngưng nhận hồ sơ đề án môi trường Nay, tháng 11 năm 2014, Chi nhánh công ty cổ phần Vườn Phố Vườn Phố Tân Sơn Nhất nhận thấy tính cấp thiết của vấn đề này và được sự hướng dẫn của cán bộ Phòng TNMT Quận Tân Bình, Chi nhánh công ty Vườn Phố - Vườn Phố Tân Sơn Nhất tiến hành lập Đề. .. 12 Đề án Bảo vệ môi trường đơn giản Nhà hàng Vườn Phố Tân Sơn Nhất STT Thời gian tiêu thụ Lượng điện tiêu thụ (kwh/tháng) 1 Tháng 7/2014 19.410 2 Tháng 8/2014 21.323 3 Tháng 9/2014 16.287 (Nguồn: Chi nhánh công ty cổ phần Vườn Phố - Vườn Phố Tân Sơn Nhất, 11/2014 ) 1.5.4 Nhu cầu lao động Tổng số nhân viên làm việc ổn định là 70 người, làm việc thường xuyên tại Nhà Hàng Vườn Phố Tân Sơn Nhất Bảng... môi trường cần thiết nên chưa tiến hành lập đề án bảo vệ môi trường đơn giản Trong quá trình hoạt động từ năm 2008 đến nay thì Nhà hàng Vườn Phố Tân Sơn Nhất tuy đã bị các cơ quan chức năng về môi trường có kiểm tra nhưng chỉ nhắc nhở chứ chưa bị xử phạt vi phạm hành chính về môi trường lần nào Tháng 09 năm 2013, chi nhánh công ty cổ phần Vườn Phố - Vườn Phố Tân Sơn Nhất đã có tiến hành lập đề án bảo. .. 35 Đề án Bảo vệ môi trường đơn giản Nhà hàng Vườn Phố Tân Sơn Nhất Chất lượng tiếng ồn tại Chi nhánh công ty cổ phần Vườn Phố - Vườn Phố Tân Sơn Nhất ở vị trí khu vực cổng ra vào phải đạt giá trị cho phép của QCVN 26:2010/BTNMT Quy chuẩn Kỹ Thuật Quốc Gia Về Tiếng Ồn tại khu vực dân cư sinh sống, hoạt động và làm việc Chất lượng tiếng ồn tại Chi nhánh công ty cổ phần Vườn Phố - Vườn Phố Tân Sơn Nhất. .. Đề án bảo vệ môi trường đơn giản cho Nhà hàng Vườn Phố Tân Sơn Nhất địa chỉ số A2 Phan Đình Giót, phường 2, Quận Tân Bình ĐVTV: CÔNG TY TNHH DV PT KT MÔI TRƯỜNG CÔNG NGHỆ MỚI Địa chỉ: 29/8F Nguyễn Bỉnh Khiêm, Phường Đa Kao, Q.1, TP.HCM ĐT: 08 39 117 646 (06 line) Fax:08 39 101 191 Website: www.bnwater.com.vn Email: tuvan@bnwater.com.vn 13 Đề án Bảo vệ môi trường đơn giản Nhà hàng Vườn Phố Tân Sơn. .. MÔI TRƯỜNG CÔNG NGHỆ MỚI Địa chỉ: 29/8F Nguyễn Bỉnh Khiêm, Phường Đa Kao, Q.1, TP.HCM ĐT: 08 39 117 646 (06 line) Fax:08 39 101 191 Website: www.bnwater.com.vn Email: tuvan@bnwater.com.vn 34 Đề án Bảo vệ môi trường đơn giản Nhà hàng Vườn Phố Tân Sơn Nhất 2.4.2 Biện pháp quản lý Chi nhánh công ty cổ phần Vườn Phố - Vườn Phố Tân Sơn Nhất đảm bảo duy trì tiếng ồn và các yếu tố tiếng ồn trong môi trường. .. www.bnwater.com.vn Email: tuvan@bnwater.com.vn 19 Đề án Bảo vệ môi trường đơn giản Nhà hàng Vườn Phố Tân Sơn Nhất Các chất ô nhiễm có trong nước thải trên nếu không được xử lý mà thải trực tiếp ra môi trường sẽ gây ra ô nhiễm môi trường và làm phát sinh dịch bệnh Vì vậy Chi nhánh công ty cổ phần Vườn Phố - Vườn Phố Tân Sơn Nhất phải có biện pháp khắc phục vấn đề trên 2.2.2 Biện pháp quản lý a Nước mưa chảy... Tân Sơn Nhất Bảng 5 Danh mục nhân viên làm việc tại Nhà hàng STT 1 2 3 4 Nhân viên Số lượng Ban giám đốc 03 Nhân viên văn phòng 07 Nhân viên 55 Bảo vệ 05 Tổng cộng 70 (Nguồn: Chi nhánh công ty cổ phần Vườn Phố- Vườn Phố Tân Sơn Nhất, 11/2014) 1.6 Lý do chưa thực hiện đề án bảo vệ môi trường Chi nhánh công ty cổ phần Vườn Phố - Vườn Phố Tân Sơn Nhất đi vào hoạt động từ năm 2008 hoạt động đến nay nhưng... Đề án Bảo vệ môi trường đơn giản Nhà hàng Vườn Phố Tân Sơn Nhất khí tại Chi nhánh Công ty Cổ Phần Vườn Phố - Vườn Phố Tân Sơn Nhất ở vị trí khu vực nhà ăn phải đạt giá trị cho phép của QĐ 3733/2002/QĐ-BYT 10/10/2002 Quyết định của Bộ Trưởng Y Tế về việc ban hành 21 Tiêu chuẩn vệ sinh lao động, 05 nguyên tắc và 07 thông số vệ sinh lao động • Kết quả đo được Kết quả chất lượng không khí của Chi nhánh... chất thải nguy hại TB 1 tháng của Chi nhánh công ty cổ phần Vườn Phố - Vườn Phố Tân Sơn Nhất ĐVTV: CÔNG TY TNHH DV PT KT MÔI TRƯỜNG CÔNG NGHỆ MỚI Địa chỉ: 29/8F Nguyễn Bỉnh Khiêm, Phường Đa Kao, Q.1, TP.HCM ĐT: 08 39 117 646 (06 line) Fax:08 39 101 191 Website: www.bnwater.com.vn Email: tuvan@bnwater.com.vn 15 Đề án Bảo vệ môi trường đơn giản Nhà hàng Vườn Phố Tân Sơn Nhất STT Tên CTNH Trạng thái ... chức nhà khoa học Nhằm thi hành nghiêm chỉnh Luật Bảo vệ môi trường, Chi nhánh công ty cổ phần Vườn Phố - Vườn Phố Tân Sơn Nhất tiến hành lập Đề án Bảo vệ Môi trường đơn giản cho Nhà hàng Vườn Phố. .. tuvan@bnwater.com.vn 8 Đề án Bảo vệ môi trường đơn giản Nhà hàng Vườn Phố Tân Sơn Nhất 1.3 Quy mô, công suất, thời gian hoạt động sở 1.3.1 Thời gian hoạt động sở Nhà Hàng Vườn Phố Tân Sơn Nhất , chi nhánh Công... Vườn Phố - Vườn Phố Tân Sơn Nhất tiến hành lập Đề án bảo vệ môi trường đơn giản cho Nhà hàng Vườn Phố Tân Sơn Nhất địa số A2 Phan Đình Giót, phường 2, Quận Tân Bình ĐVTV: CÔNG TY TNHH DV PT KT MÔI