BAI THI CUỐI KỲ % DUOC LIỆU

BỘ MÔN DƯỢC LIỆU KHOA DƯỢC - TRƯỜNG ĐẠI HỌC LẠC HỒNG HƯỚNG DẪN THI CUỐI KỲ THỰC HÀNH DƯỢC LIỆU NỘI DUNG HÌNH THỨC THI NỘI DUNG THI TỔ CHỨC THI LƯU Ý KHI THI HÌNH THỨC THI  Mỗi ca thi có 24 - 26 sv  Thời gian ca 2h  Bài thi có phần: lý thuyết đầu buổi, soi bột định tính NỘI DUNG THI Phần lý thuyết - Nội dung lý thuyết giáo trình thực hành - Bộ slide giảng môn Lưu ý: phần không thi thao tác (như chất béo, carbonhydrat) có thi phần lý thuyết NỘI DUNG THI Soi bột:  Tinh bột: sinh viên quan sát mẫu tinh bột kết luận loại tinh bột gì? (khơng mơ tả)  Soi bột dược liệu: sv tìm tối đa cấu tử kết luận Lưu ý để kết luận bột dược liệu sinh viên cần tìm cấu tử có khả phân biệt (cương thể Trà, hạt phấn Hịe, đám lơng mao huyệt Trúc đào) NỘI DUNG THI Định tính:  Ankaloid: dược liệu có chứa alkaloid hay khơng?  Tanin: dược liệu có chứa tanin hay khơng? Nếu có tanin thuộc nhóm nào?  Coumarin: dược liệu có chứa coumairin hay khơng?  Tinh dầu: tinh dầu có chứa tạp chất nào? Có chứa cineol khơng?  Flavonoid + saponin: dược liệu có flavonoid, saponin hay khơng?  Flavonoid+ anthranoid: dược liệu có chứa flavonoid, anthranoid hay khơng? TỔ CHỨC THI  Sinh viên có mặt trước thời gian thi 15 phút  Thời gian thi: ca 1: từ 7h15-9h15, ca 9h30-11h30, chiều: ca1 12h50-14h50, ca 2: 15h5- 17h5  Sinh viên bốc thăm, nhận rổ dụng cụ, ngồi số thăm  Sinh viên nhận mẫu soi bột, mẫu định tính, báo cáo (sinh viên tự xếp thời gian cho phần thi soi bột, định tính) TỔ CHỨC THI  Cả phần soi bột, định tính, sinh viên phải báo giáo viên xác nhận kết  Hết sinh viên nộp báo cáo, dọn vệ sinh sẽ, trả dụng cụ trước TỔ CHỨC THI  Lưu ý: sinh viên không mang tài liệu sử dụng điện thoại phòng thi  Điểm đậu cho phần thi cuối kỳ từ 3đ trở lên, tổng điểm tất phần phải 5đ trở lên LƯU Ý KHI THI Tờ hướng dẫn làm bài: Trình bày thao tác cần thiết, sinh viên vận dụng kỹ thực hành để thực theo Sẽ khơng trình bày cụ thể thể tích dung môi chiết (tự hiểu vừa ngập mặt dược liệu), thể tích dịch cần phải dùng để thử thuốc thử (khoảng – ml), kết phản ứng (sinh viên phải thuộc kết phản ứng dương tính) BỘT DƯỢC LIỆU CÁC CẤU TỬ PHÂN BIỆT Hạt phấn HỊE Hình trịn, màu vàng, riêng lẻ hay đám Cương thể TRÀ Vách dày, có khoang rỗng ĐÁM LÔNG TRONG MAO HUYỆT BỘT TRÚC ĐÀO Nhớ rửa lame trước cho bột lên tránh bị lẫn bột ALKALOID Chiết xuất theo phương pháp (alkaloid dạng base), đến giai đoạn nước acid để thực định tính chung Quá trình lắc phân bố: Lớp dịch chiết chloroform ln nằm bên lớp nước Phản ứng định tính tạo tủa: Sử dụng lớp dịch nước acid (trên) Nhỏ giọt, không lắc, quan sát tủa tạo thành TT Dragendorff TT Valse Mayer FLAVONOID Phản ứng nhóm OH phenol nhân thơm  Phản ứng với NaOH: phản ứng tăng màu  Phản ứng tạo phức có màu hay có tủa với Al3+; Fe3+ (phức màu xanh); Pb2+  Phản ứng diazonium: cho màu hồng  đỏ (cho biết vị trí ortho hay para (so với nhóm OH phenol) khơng có nhóm khơng bị cản trở lập thể Phản ứng cyanidin (vòng γ-pyron ) cho màu đỏ: quan trọng để kết luận FLAVONOID NaOH 1% (+) AlCl3 1% (+) FeCl3 1% (+) chì acetat tt (+) TT diazonium (+) FLAVONOID Phải có ống chứng Riêng phản ứng với sắt (III) TT diazinium, ngồi ống chứng có dịch chiết, phải có thêm ống chứng có thuốc thử để tránh trường hợp nhầm lẫn màu thuốc thử NaOH AlCl3 1% FeCl3 1% (-) 1% (+) (-) màu TT chì acetat TT diazonium tt (+) (-)/ màu TT FLAVONOID Phản ứng Cyanidin (quyết định) SAPONIN Phản ứng tạo bọt bền (khoảng 15 phút): quan trọng Lưu ý cần đuổi hết cồn khỏi dịch chiết Phản ứng Lieberman Burchard Không lắc, cho thuốc thử nhẹ nhàng theo thành ống nghiệm, chậm rãi, ống nghiệm phải cô đến cắn khô Mặt phân cách màu hồng hay đỏ tím, phía màu xanh (khung steroid) hay nâu đỏ (khung triterpen) COUMARIN  Phản ứng tăng huỳnh quang UV quan trọng NHẤT để kết luận  Sự tăng huỳnh quang UV: vùng có dịch chiết + NaOH (tâm vịng trịn) phải có phát quang, sau 1-2 phút lấy đồng tiền thấy nửa bị che phát quang hơn, sau nửa bị che phát quang mạnh dần Lưu ý: làm thêm mẫu chứng có dịch chiết mà khơng có thuốc thử NaOH Lưu ý: Soi độ đục đen  O O TINH DẦU Dụng cụ phải khơ (khơng rửa) Định tính cineol: hỗn hợp sinh hàn (mơi trường lạnh, ví dụ nước đá), tạo hỗn hợp chất kem (rắn, đặc sệt, phân biệt với tạo nhũ dịch dạng lỏng) Bình cassia: cho nước thật chậm, khơng để bọt khí bám bên lịng bình ANTHRANOID Thi định tính có anthranoid dạng tự hay khơng Quy trình: chiết dược liệu chloroform để thu anthranoid dạng tự do, lắc dịch chiết với NaOH để xem có màu hồng hay khơng – phản ứng Borntrager (hết) (mục 2.1.1) Phần định tính dạng kết hợp (thủy phân chuỗi acid) chiết phần alycon sau thủy phân: không thi ... DUNG HÌNH THỨC THI NỘI DUNG THI TỔ CHỨC THI LƯU Ý KHI THI HÌNH THỨC THI  Mỗi ca thi có 24 - 26 sv  Thời gian ca 2h  Bài thi có phần: lý thuyết đầu buổi, soi bột định tính NỘI DUNG THI Phần lý... mang tài liệu sử dụng điện thoại phòng thi  Điểm đậu cho phần thi cuối kỳ từ 3đ trở lên, tổng điểm tất phần phải 5đ trở lên LƯU Ý KHI THI Tờ hướng dẫn làm bài: Trình bày thao tác cần thi? ??t, sinh... dược liệu có flavonoid, saponin hay khơng?  Flavonoid+ anthranoid: dược liệu có chứa flavonoid, anthranoid hay khơng? TỔ CHỨC THI  Sinh viên có mặt trước thời gian thi 15 phút  Thời gian thi: