Người tiểu đường có cần cấm tuyệt đối ăn trái ngọt? Chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trình phòng điều trị bệnh tiểu đường Ăn loại trái để trì ổn định đường huyết giúp ngăn ngừa biến chứng nguy hiểm điều người bệnh đái tháo đường quan tâm Vai trò trái sức khoẻ Trái nguồn chất xơ tốt cho thể có nhóm chất xơ hòa tan không hòa tan Chất xơ tan thức ăn cho vi khuẩn có lợi đường ruột, gắn kết với axit mật ruột làm giảm nhũ tương hóa chất béo thức ăn (làm dễ tiêu), thẩm thấu, nối kết với cholesterol thải trừ chúng khỏi thể Chất xơ không tan giúp hạn chế tăng đường máu sau ăn bệnh nhân đái tháo đường, phòng chống tăng cholesterol máu phòng chống ung thư trực tràng Trái chứa nguồn chất xơ, chất chống ôxy hóa nguồn khoàng vi lượng phong phú Không vậy, trái nguồn chất chống ôxy hóa tế bào vitamin C A Trung bình 100 - 150g trái cung cấp cho người lớn đủ nhu cầu vitamin C hàng ngày Vitamin C giúp thể gia tăng sức đề kháng chống nhiễm khuẩn Những loại trái có màu vàng sậm đỏ cam xoài, đu đủ, cam, dưa lê, dưa hấu, hồng, lại nguồn carotene tốt, có khả kháng ung thư Vitamin nhóm B diện nhiều trái mãng cầu, chuối, táo Trái chứa nguồn khoáng tố vi lượng phong phú Trong dứa, hồng xiêm, quýt, ổi, long chứa nhiều Na, K, Ca Chanh, ổi, dưa hấu, có chứa Fe nhiều chất vi lượng khác, chất có ích cho thể Không cần kiêng trái Theo ThS.BS Phan Hướng Dương (Bệnh viện Nội tiết TƯ), hầu hết người bệnh đái tháo đường thường ngại ăn loại trái chín xoài, nho, thơm, hồng xiêm…, họ thường ăn loại xem táo, đu đủ, dưa hấu, long để kiểm soát đường huyết Tuy nhiên, điều quan trọng với người bệnh đái tháo đường ăn loại trái có độ nhiều hay mà ăn với lượng để không lo lắng việc tăng đường huyết Người bệnh ĐTĐ ăn trái với lượng cho phép Khi ăn, chọn loại chín, trái với số lượng vừa phải, từ 150 - 200g ngày để thể không bị thiếu hụt nhóm chất kể mà không bị thừa đường Ví dụ xoài nặng 300g nên ăn khoảng 50g tức tương đương khoảng ½ bên má xoài Nếu muốn ăn ăn tiếp ½ xoài sau Việc giúp thể dễ dàng hấp thu chuyển hóa tốt Ngoài ra, người bệnh đái tháo đường nên ăn toàn không nên dùng dạng nước ép, nước ép nhiều chất xơ, nửa lượng vitamin khoáng tố Ăn tạo cảm giác mau no so với uống ly nước ép lượng Nên ăn trái gì? Bưởi đỏ: Bưởi lựa chọn lành mạnh cho bệnh nhân đái tháo đường Người bị đái tháo đường dùng nửa trái bưởi đỏ ngày Quả mâm xôi, việt quất: Đây loại chứa nhiều chất chống ôxy hóa đặc biệt có lợi cho bệnh nhân đái tháo đường Ngoài ra, loại giúp cung cấp hàm lượng carbs thấp, nhiều chất xơ vitamin Dưa hấu: Dưa hấu giàu vitamin B C, beta-carotene, kali lycopene thấp nên loại trái tốt cho người bệnh đái tháo đường Ăn miếng dưa hấu ngày cung cấp sinh tố cần thiết cho bệnh nhân đái tháo đường Đào: Đây thực phẩm giàu vitamin A C Đào giàu kali chất xơ, số đường (GI) thấp nên tốt cho bệnh nhân đái tháo đường Táo: Là loại trái chứa nhiều chất ôxy hóa giúp giảm lượng cholesterol, làm hệ tiêu hóa, tăng cường hệ miễn dịch Táo chứa nhiều chất dinh dưỡng giúp tiêu hóa chất béo thể Kiwi: Đây loại chứa nhiều kali, chất xơ vitamin C, hàm lượng carbs thấp, có tác dụng điều chỉnh mức đường huyết cần thiết cho bệnh nhân đái tháo đường Cam: Cam biết đến với hàm lượng vitamin C cao, carb thấp chứa chất kali Đây loại an toàn cho bệnh nhân đái tháo đường Đu đủ: Đu đủ loại hoa tốt cho sức khỏe chữa nhiều bệnh khác dùng cách, có bệnh đái tháo đường Hai miếng đu đủ cung cấp phần cacbonhydrate, thêm hộp sữa chua không đường ăn đủ cho bữa sáng lý tưởng cho bệnh nhân đái tháo đường Roi: Giống bưởi, roi loại có tác dụng khống chế lượng đường máu Thậm chí hạt roi có tác dụng chữa bệnh, bạn ăn roi sau lấy hạt phơi khô tán thành bộ, uống với nước Cách làm tốt bệnh nhân đái tháo đường mà giúp thỏa mãn khát ngăn ngừa tình trạng tiểu nhiều lần Quý Nhân