12 siêu thực phẩm giữ ấm cơ thể trong mùa đông

Vào mùa đông, những thực phẩm giàu dinh dưỡng, chất chống oxy hóa và có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch sẽ giúp bạn ấm áp suốt cả mùa giá lạnh. Mùa đông, nhiệt độ xuống thấp khiến chúng ta luôn cảm thấy rất lạnh, thậm chí là cóng. Để giúp bạn chống đỡ với giá rét suốt cả một mùa đông dài, hãy bổ sung cho cơ thể những siêu thực phẩm giàu dưỡng chất, giàu chất chống oxy hóa và có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch.

12 siêu thực phẩm giữ ấm thể mùa đông Vào mùa đông, thực phẩm giàu dinh dưỡng, chất chống oxy hóa có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch giúp bạn ấm áp suốt mùa giá lạnh Mùa đông, nhiệt độ xuống thấp khiến cảm thấy lạnh, chí cóng Để giúp bạn chống đỡ với giá rét suốt mùa đông dài, bổ sung cho thể siêu thực phẩm giàu dưỡng chất, giàu chất chống oxy hóa có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch Cơ thể chống đỡ giá rét tốt khỏe mạnh có hệ miễn dịch tốt mà Những đồ uống nóng hổi hay thực phẩm nấu chín sau giúp bạn ấm áp suốt mùa đông dài Cháo bột yến mạch Cháo bột yến mạch thứ đồ ăn phù hợp mà thời tiết ngày lạnh dần Loại cháo chế biến từ ngũ cốc nên giàu chất xơ, loại protein từ thực vật Do mà cần ăn bát cháo yến mạch giúp bạn có đủ lượng suốt thời gian dài Khi nhắc đến thành phần cháo bột yến mạch bỏ qua tinh bột Những nghiên cứu dinh dưỡng rằng: Chỉ cần 3g tinh bột thành phần cháo bột yến mạch ngày giúp thể giảm từ – 10% lượng cholesterol xấu Để cháo bột yến mạch trở nên dinh dưỡng hơn, chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên dùng thêm số thực phẩm chứa chất béo lành mạnh bơ hạnh nhân, hạt Chia –loại thực phẩm chứa nhiều khoáng chất, đạm không chứa cholesterol Cacao nóng Một cốc cacao nóng đủ khiến thể ấm áp ngày đông giá rét Bạn cần pha đường, kẹo dẻo marshmallow, socola đen với sữa hạnh nhân khuấy Ngoài ra, sử dụng socola đen bữa ăn hàng ngày cải thiện sức khỏe đáng kể Một loại flavonoids có thành phần cacao chất chống oxy hóa có tác dụng làm giảm nguy hại từ gốc tự - mầm mống bệnh tim mạch, bệnh ung thư Cũng nhờ cacao có chứa flavonoid nên tế bào máu bị ảnh hưởng gốc tự Cải Brussel Ăn bắp cải tí hon giúp thể chống lại giá lạnh mùa đông hiệu Thành phần cải Brussel phải kể tới chất xơ, phytonutrients, vitamin C chiếm 74,8 mg Mặc dù không điều trị hoàn toàn sổ mũi vitamin C lại nhanh chóng xoa tan chứng cảm lạnh Vị đắng lạ miệng cải brussel không mang hương vị đặc trưng mà có tác dụng làm ấm thể trời trở rét Bạn nên chế biến cải brussel với dầu ô liu mang đến cho bạn gia đình ăn với hương vị mát, thanh Súp bí đỏ Đối với người thiếu vitamin A, dưỡng chất cần thiết tăng cường thị lực nên ăn chế biến từ bí đỏ Những phụ nữ độ tuổi trưởng thành cần 0,7mg/ngày Vì vậy, nấu canh cần khoảng từ 1/3 – nửa bí ngô nghiền nhỏ đủ Còn với người muốn giảm lượng calo bí ngô lựa chọn hàng đầu mang đặc tính chống oxy hóa beta-carotene – hoạt chất phổ biến thực phẩm sáng màu, có khả chống ung thư cao Ớt Qủa ớt, gia vị chế biến canh, hầm chứa hợp chất có tên capsaicin giúp hương vị canh nhà bạn thêm cay, nóng, đậm đà, thúc đẩy trình trao đổi chất hạn chế tích tụ chất béo Vị cay, nóng ớt làm nóng thể Đối với ăn giàu chất béo capsaicin giảm trọng lượng thể tới 8% Theo nhà nghiên cứu Hàn Quốc hạt ớt chứa protein nên nhờ mà săn Quả bơ Có cách thưởng thức bơ mùa lạnh sau: Chúng ta rang trái bơ Sau rang xong xắt thành miếng nhỏ ăn loại rau khác Lượng chất béo không bão hòa đơn có thành phần bơ giúp giảm lượng cholesterol không tốt, đồng thời cung cấp dưỡng chất nuôi tế bào Theo Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ: Trái bơ khiến có cảm giác no, trì lượng cho thể Còn nghiên cứu công bố tạp chí Dinh dưỡng lại ăn 1/5 trái bơ tăng độ hài lòng lên đến 23%trong khoảng Quả óc chó Óc chó thứ dùng quanh năm, đặc biệt vào mùa thu, thời điểm thu hoạch Sẽ thật tuyệt vời nướng óc chó bánh cookie lò nướng 350 khoảng phút Phun dầu ăn lên cho thêm chút gia vị hạt tiêu để hương thơm ăn thêm phần độc đáo Bánh nhân hạt óc chó ngon không cưỡng lại mùa đông Điều tuyệt vời óc chó có chứa axit alpha-linolenic – loại axit béo omega-3 tăng cường sức khỏe tim mạch Các nghiên cứu khoa học cho thấy: Những người sử dụng óc chó, tinh dầu óc chó hay tinh dầu hạnh nhân khắc phục bệnh huyết áp hiệu người bổ sung lượng axit alpha-linolenic cho thể Táo Táo loại vị tuyệt hảo mùa thu Được dùng để tăng cường hệ tiêu hóa nhờ thành phần táo giàu chất xơ hòa tan, chất xơ không hòa tan Từ nghiên cứu khoa học cho hay: Một táo trung bình, chưa gọt vỏ chứa 4,4 gam chất xơ Để tăng cường chất chống oxy hóa dùng táo, nên rắc bột quế lên miếng táo Các chuyên gia cho biết thêm: Lượng nước táo chiếm khoảng 86% Có thể nói táo loại thực phẩm giúp thể giữ nước hiệu Khoai lang Tương tự bí ngô, khoai lang đặc biệt giàu vitamin A Chỉ cần củ khoai nướng trung bình mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng cho thể Hơn nữa, thành phần khoai lang có vitamin C, kali, canxi, sắt Khoai lang nướng giúp bạn ấm áp khỏe mạnh mùa đông Khoai lang nướng gần lượng calo thấp Nên tránh loại bơ thực vât, chất béo từ bơ rắc lên miếng khoai Điều chắn ăn khoai lang chống ung thư hiệu nghiệm Bí đao Không chứa vitamin C, canxi hầu hết loại bí đao chứa kali Nghiên cứu khoa học chứng minh bữa ăn giàu kali giảm nguy bị đột quỵ lên đến 21%, hạn chế mắc bệnh tim mạch Thành phần bí đao vitamin A, chất xơ Chúng ta nấu chín bí đao cho thêm muối, tỏi, hạt tiêu, chí rau hay củ nghệ tươi Một điều lưu ý bạn nên biết tách lấy hạt bí đao mang rang, nướng giống hạt bí ngô Trà gừng Tính chất gừng sinh nhiệt nên giúp giữ ấm cho thể Cững từ đặc tính nên gừng có tác dụng thúc đẩy trình trao đổi chất, tăng cường lưu thông máu Thực tế cho thấy người uống trà gừng nóng buổi sáng thấy không bị đói Điều cuối trà gừng có tác dụng giảm đau nhức sau lần tập luyện với cường độ cao Nguyễn Lương (theo Health)