3 chat tiet hai hoa hoc 8

Tuần Tiết Ngày soạn: Ngày dạy: Bài 2: CHẤT (tiết 2) I MỤC TIÊU BÀI HỌC: Kiến thức: - HS biết: + Khái niệm chất tinh khiết (chất nguyên chất) hỗn hợp + Cách phân biệt chất nguyên chất hỗn hợp dựa vào tính chất vật lý Kỹ năng: - Quan sát thí nghiệm, hình ảnh, mẫu chất… rút nhận tính chất chất - Phân biệt chất tinh khiết hỗn hợp - Tách chất rắn khỏi hỗn hợp dựa vào tính chất vật lý (tách muối ăn khỏi hỗn hợp muối ăn cát) Thái độ: - Nghiêm túc, trung thực, có tinh thần học tập cao, hứng thú với môn học II CHUẨN BỊ: - Dụng cụ, hóa chất: nước khoáng, nước cất, NaCl, cốc thủy tinh, đèn cồn III PHƯƠNG PHÁP: - Đàm thoại nêu vấn đề, sử dụng dụng cụ trực quan, thí nghiệm biểu diễn IV HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC: Ổn định lớp Dạy mới: a Vào bài: - Ở trước nghiên cứu số tính chất chất Trong hôm nghiên cứu cụ thể tính chất (ở xét tính chất vật lý chất) ứng dụng hiểu biết tính chất b Giảng dạy: Hoạt động GV HS Nội dung ghi bảng Hoạt động 1: Hỗn hợp - GV yêu cầu HS quan sát mẫu nước khoáng III CHẤT TINH KHIẾTmẫu nước cất Yêu cầu HS nêu nhận xét màu HỖN HỢP: sắc, mùi hai mẫu nước Hỗn hợp: - GV nhận xét câu trả lời, thông báo kiến thức cho - Hai hay nhiều chất trộn lẫn HS: hai mẫu nước quan sát mắt thường với gọi hỗn hợp đều có tính chất Tuy nhiên, thực Ví dụ: nước biển, nước ao hồ, thí nghiệm với hai mẫu ta thấy không khí… khác biệt như: ts, tnc, độ dẫn điện Sở dĩ có khác biệt nước khoáng có lẫn chất khác, làm cho tính chất nước bị biến đổi Người ta gọi nước khoáng hỗn hợp - GV đặt câu hỏi: hỗn hợp gì? Hoạt động 2: Chất tinh khiết - GV mô tả trình chưng cất nước: chưng Chất tinh khiết: cất loại nước tự nhiên người ta - Chất tinh khiết chất không thu mẫu nước có chung bị trộn lẫn chất khác tính chất định: ts = 100oC, tnc = 0oC, d = - Chỉ có chất tinh khiết có 1g/cm3… Và người ta khẳng định: nước cất tính chất định chất tinh khiết - GV đặt câu hỏi: Những chất có tính chất định? Hoạt động 3: Tách chất khỏi hỗn hợp - GV giới thiệu thí nghiệm: hòa tan muối ăn Tách chất khỏi hỗn hợp: (NaCl) vào nước cô cạn dung dịch Yêu cầu - Dựa vào số tính chất vật HS nhận xét, đánh giá tượng lý tách số chất - GV nhận xét câu trả lời, bổ sung kiến thức: khỏi hỗn hợp TN này, hỗn hợp hai chất (nước muối) có ts khác nhau, đun nóng nước có ts thấp nên bị bay trước, muối ăn có t s cao (1450oC) kết tinh lại Vậy tách hai chất khỏi dựa vào tính chất gì? Hoạt động 4: Củng cố - dặn dò: Bài tập 1: Bài tập 8-tr.11-sgk Gợi ý: hóa lỏng không khí xuống nhiệt độ -196 oC, chưng cất phân đoạn Bài tập 2: Bài tập 6-tr.11-sgk Gợi ý: dùng ống hút thổi vào cốc chứa nước vôi Dặn dò: Yêu cầu HS nhà làm tập 2.5, 2.6, 2.8 tr.4-sbt chuẩn bị trước thực hành số V RÚT KINH NGHIỆM :