Hiệu quả của nuôi tôm trên cát ở một số xã vùng ven biển huyện bố trạch, tỉnh quảng bình

uế ĐẠI HỌC HUẾ TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ KHOA KINH TẾ VÀ PHÁT TRIỂN  tế H KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Đ ại họ cK in h HIỆU QUẢ CỦA NUÔI TÔM TRÊN CÁT Ở MỘT SỐ XÃ VÙNG VEN BIỂN HUYỆN BỐ TRẠCH, TỈNH QUẢNG BÌNH HỒ THỊ HUYỀN KHĨA HỌC 2007 - 2011 i ĐẠI HỌC HUẾ TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ KHOA KINH TẾ VÀ PHÁT TRIỂN  H uế KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Đ ại họ cK in h tế HIỆU QUẢ CỦA NUÔI TÔM TRÊN CÁT Ở MỘT SỐ XÃ VÙNG VEN BIỂN HUYỆN BỐ TRẠCH, TỈNH QUẢNG BÌNH Sinh viên thực hiện: Giáo viên hướng dẫn: HỒ THỊ HUYỀN Lớp: K41 - KDNN Niên khóa: 2007 – 2011 TS TRẦN VĂN HỊA ii Đ ại họ cK in h tế H uế HUẾ, THÁNG 5/2011 iii Đ ại họ cK in h tế H uế Trong trình thực khóa luận này, nhận giúp đỡ nhiều tập thể cá nhân Trước hết xin chân thành cảm ơn thầy cô giáo trường Đại học Kinh Tế Huế dạy bảo để học tập, trang bò đầy đủ kiến thức vững vàng bước vào đời Đặc biệt xin bày tỏ lòng cảm ơn sâu sắc đến Thầy giáo_ Tiến só Trần Văn Hòa tận tình hướng dẫn, đònh hướng bảo cho vấn đề cụ thể, thiết thực để hoàn thành khoá luận Cho phép bày tỏ lời cảm ơn sâu sắc đến quan tâm giúp đỡ góp ý từ phía anh chò Sở Nông nghiệp, UBND huyện Bố Trạch, UBND xã Nhân Trạch, UBND xã Đại Trạch Đã nhiệt tình giúp đỡ, cung cấp số liệu giúp hoàn thành khóa luận Tôi xin chân thành cảm ơn hộ nuôi tôm hai xã Nhân Trạch Đại Trạch dành thời gian cung cấp ý kiến, thông tin cần thiết, trả lời câu hỏi vấn, đóng góp kinh nghiệm quý báu giúp có sở hoàn thành khoá luận Cuối cùng, xin gửi lời cảm ơn lời chúc tốt đẹp đến ba mẹ, người thân gia đình yêu thương, lo lắng động viên tạo điều kiện tốt cho ngày học tập vừa qua trưởng thành ngày hôm Xin chân thành cảm ơn! Huế, tháng năm 2011 Sinh viên: Hồ Thò Huyền iv MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN MỤC LỤC II DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT VÀ KÝ HIỆU VII DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU .VIII uế ĐƠN VỊ QUY ĐỔI .IX TĨM TẮT NGHIÊN CỨU xiii H PHẦN I: ĐẶT VẤN ĐỀ 1 Mục tiêu nghiên cứu tế Đối tượng nghiên cứu h Phạm vi nghiên cứu in Phương pháp nghiên cứu PHẦN II: NỘI DUNG NGHIÊN CỨU cK Chương 1: CƠ SỞ KHOA HỌC CỦA VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU .5 1.1 Cơ sở lý luận họ 1.1.1 Hiệu kinh tế 1.1.1.1 Khái niệm ý nghĩa hiệu kinh tế 1.1.1.2 Hiệu kinh tế ni trồng thủy sản Đ ại 1.1.1.3 Đặc điểm sinh vật học tơm 1.1.1.4 u cầu kỹ thuật ni tơm 1.1.1.5 Các nhân tố ảnh hưởng đến nghề ni tơm cát vùng ven biển 11 1.1.2 Các hình thức ni tơm 12 1.1.2.1 Hình thức ni tơm quảng canh (Extensive culture) 13 1.1.2.2 Hình thức ni tơm quảng canh cải tiến (Improved extensive culture) 13 1.1.2.3 Hình thức ni bán thâm canh (Semi-intensive culture) 14 i v 1.1.2.4 Hình thức ni tơm thâm canh (Intensive culture) 14 1.1.2.5 Ni sinh thái (Organic farming) 14 1.1.3 Hệ thống tiêu đánh giá 15 1.1.3.1 Nhóm tiêu đánh giá lực sản xuất 15 1.1.3.2 Nhóm tiêu đánh giá kết hoạt động sản xuất 16 1.1.3.3 Nhóm tiêu đánh giá hiệu kinh tế 17 1.2 Cơ sở thực tiễn 18 uế 1.2.1.Vai trò ngành Thủy sản 18 H 1.2.2 Vai trò nghề ni tơm 20 1.2.3 Khái qt tình hình ni tơm Việt Nam giới 21 tế 1.2.4 Tình hình ni tơm tỉnh Quảng Bình 23 1.2.5 Tình hình ni tơm huyện Bố Trạch 24 h 1.2.6 Kinh nghiệm tiêu thụ thủy sản nói chung tiêu thụ tơm in giới Việt Nam 28 cK 1.2.7 Những chủ trương, sách Đảng, Nhà Nước địa phương tác động đến ni trồng thủy sản nói chung ni tơm nói riêng 29 họ Chương 2: HIỆU QUẢ CỦA NI TƠM TRÊN CÁT Ở MỘT SỐ XÃ VÙNG VEN BIỂN HUYỆN BỐ TRẠCH, TỈNH QUẢNG BÌNH 32 2.1 Một số đặc điểm huyện Bố Trạch 32 Đ ại 2.1.1 Đặc điểm điều kiện tự nhiên 32 2.1.1.1 Vị trí địa lý 32 2.1.1.2 Địa hình 32 2.1.1.3 Khí hậu 33 2.1.1.4 Tài ngun nước 34 2.1.1.5 Tài ngun biển bờ biển 35 2.1.1.6 Tài ngun đất 36 2.1.1.7 Tài ngun khống sản 37 2.1.1.8 Tài ngun rừng 38 ii vi 2.1.1.9 Tài ngun du lịch 38 2.1.2 Đặc điểm kinh tế xã hội 38 2.1.2.1 Dân số lao động 38 2.1.2.2 Tình hình phát triển giáo dục, y tế, văn hóa, thể thao huyện Bố Trạch năm 2008 – 2010 40 2.1.2.3 Cơ sở hạ tầng kỹ thuật huyện Bố Trạch 42 2.1.3 Nhận xét chung điều kiện tự nhiên việc phát triển kinh uế tế - xã hội huyện Bố Trạch 43 H 2.1.3.1 Thuận lợi 43 2.1.3.2 Khó khăn 44 tế 2.2 Hiệu ni tơm cát số xã vùng ven biển huyện Bố Trạch, tỉnh Quảng Bình 45 h 2.2.1 Tình hình nhân khẩu, lao động, quy mơ diện tích ni tơm in hộ điều tra địa bàn nghiên cứu 45 cK 2.2.2 Tình hình đầu tư xây dựng cho ni tơm hộ điều tra 47 họ 2.2.3 Tình hình chi phí sản xuất cho ni tơm 48 2.2.3.1 Chi phí giống 48 2.2.3.2 Chi phí thức ăn 49 Đ ại 2.2.3.3 Chi phí tu bổ, xử lý ao ni 50 2.2.3.4 Chi phí lao động 51 2.2.3.5 Tổng hợp chi phí sản xuất hộ ni tơm 53 2.3 Kết hoạt động ni tơm cát hộ điều tra năm 2010 55 2.4 Hiệu hoạt động ni tơm cát hộ điều tra năm 2010 57 2.4.1 Hiệu kinh tế 57 2.4.2 Hiệu mặt xã hội 60 2.4.3 Đối với mơi trường 61 iii vii 2.5 Các nhân tố ảnh hưởng tới hoạt động ni tơm cát hộ điều tra 64 2.5.1 Ảnh hưởng quy mơ diện tích ni trồng 64 2.5.2 Ảnh hưởng chi phí trung gian đến kết hiệu sản xuất ni tơm cát hộ điều tra 66 2.5.3 Ảnh hưởng mật độ giống đến kết quả, hiệu kinh tế ni tơm cát 69 uế 2.6 Sử dụng hàm Cobb – Douglas phân tích nhân tố ảnh hưởng đến H sản lượng tơm ni số xã vùng ven biển huyện Bố Trạch – tỉnh Quảng Bình 71 tế 2.7 Thị trường tiêu thụ 74 2.8 Đánh giá mơi trường vùng ni 76 h Chương 3: MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO HIỆU QUẢ KINH TẾ in NI TƠM Ở MỘT SỐ XÃ VEN BIỂN HUYỆN BỐ TRẠCH – TỈNH cK QUẢNG BÌNH .79 3.1 Đánh giá chung điều kiện sản xuất xã ven biển huyện Bố Trạch 79 họ 3.2 Các định hướng 81 3.3 Đề xuất giải pháp góp phần phát triển bền vững nghề ni tơm Đ ại cát 82 3.3.1 Giải pháp quy hoạch 82 3.3.2 Giải pháp thị trường 82 3.3.3 Giải pháp vốn đầu tư tín dụng 83 3.3.4 Giải pháp khoa học kĩ thuật 84 3.3.5 Giải pháp mơi trường 84 3.3.6 Giải pháp sách 84 PHẦN III: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 85 I KẾT LUẬN 85 iv viii II KIẾN NGHỊ 86 2.1 Đối với Nhà Nước quyền cấp 86 2.2 Đối với quyền địa phương 87 Đ ại họ cK in h tế H uế TÀI LIỆU THAM KHẢO 89 v ix DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT : Bình qn BQC : Bình qn chung CHND : Cộng hòa nhân dân ĐVT : Đơn vị tính GO : Giá trị sản xuất IC : Chi phí trung gian KHTSCĐ : Khấu hao tài sản cố định MI : Thu nhập hỗn hợp N : Năng suất NN & PTNT : Nơng nghiệp phát triển nơng thơn NTTS : Ni trồng thủy sản Pr : Lợi nhuận Q : Sản lượng S : Diện tích TC : Tổng chi phí sản xuất TLSX : Tư liệu sản xuất Tr.đ : Triệu đồng Đ ại họ cK in h tế H uế BQ TS Thủy sản TSCĐ : Tài sản cố định UBND : Ủy Ban nhân dân VA : Tổng giá trị gia tăng XHCN : Xã hội chủ nghĩa vi x 3.3.4 Giải pháp khoa học kĩ thuật Tăng cường cơng tác chuyển giao cơng nghệ, đưa hình thức, kĩ thuật ni vào sản xuất Đẩy mạnh hoạt động khoa học cơng nghệ, bồi dưỡng lao động có trình độ chun mơn thơng qua việc mở lớp tập huấn kĩ thuật ni tơm tăng cường cơng tác đào tạo, tập huấn xây dựng mơ hình trình diễn kỹ thuật để chuyển giao cơng nghệ cho hộ gia đình tham gia ni tơm vùng ven biển Từng bước nâng cao hiệu kinh tế đơn vị diện tích mặt nước uế 3.3.5 Giải pháp mơi trường Hiện nhiều diện tích hồ ni tơm đứng trước nguy bị bỏ hoang H dự án ni tơm bị phá sản Vì mơi trường ni bị nhiễm, đặc biệt khu vực bắc sơng Dinh Từ cần có giải pháp mơi trường : tế + Tun truyền để nâng cao ý thức người dân việc bảo vệ mơi trường sinh thái Đặc biệt vùng ni tơm, người dân cần phải biết nắm tác h động mơi trường đến suất, sản lượng chất lượng tơm Như việc in tun truyền giáo dục bảo vệ mơi trường sinh thái có hiệu cao cK + Khi phát hồ ni có dịch bệnh, cần khoanh vùng chỗ để có biện pháp xử lý, kịp thời dập tắt dịch phòng tránh tình trạng lây sang hồ ni khác + Trước thả tơm giống, hộ ni cần tiến hành cơng tác xử lý mơi trường họ hồ ni cách bón vơi, tát cạn nước nạo vét Sau vụ thu hoạch cần phải chuẩn bị lại mơi trường đáy ao, diệt tạp chuẩn bị ao ni cho vụ Đ ại + Có thể ni tơm kết hợp với sinh vật khác san hơ sinh vật nhuyễn thể, đặc biệt loại sò, ngao sinh vật có tác dụng làm giảm bớt tạp khuẩn đáy ao, cải thiện trì mơi trường nước đáy ao 3.3.6 Giải pháp sách Cấp quyền sử dụng đất lâu dài cho nhân dân tạo điều kiện cho nhân dân n tâm sản xuất Chuyển đổi số ruộng hiệu quả, đất cát, đất hoang hóa sang NTTS Hỗ trợ đầu tư xây dựng kết cấu hạ tầng, đồng thới kết hợp kêu gọi dự án đầu tư Ưu tiên vốn giải việc làm cho dự án phát triển thủy sản, dành phần vốn ngân hàng nghèo cho hộ sản xuất thủy sản có điều kiện khó khăn vay Hỗ trợ đào tạo nghề, tập huấn kỹ thuật, tham gia học tập 84 PHẦN III: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ I KẾT LUẬN Triển vọng phát triển ngành NTTS có ý nghĩa quan trọng chiến lược phát triển kinh tế - xã hội Việt Nam Theo đánh giá tiềm nguồn tài ngun thủy sản Việt Nam lớn, đặc biệt lĩnh vực NTTS Thêm vào Việt Nam có lợi tiềm lao động , đặc biệt lao động uế nơng nghiệp, nơng thơn khơng có kỹ với chi phí tiền cơng thấp Đây yếu tố quan trọng góp phần làm tăng lợi cạnh tranh với mặt H hàng thủy sản xuất nước khác Nhân Trạch Đại Trạch hai xã có tốc độ phát triển kinh tế mạnh so với tế xã khác huyện Bố Trạch Hoạt động kinh tế chủ yếu đánh bắt hải sản Nhưng h từ năm 2002 phong trào ni trồng thủy hải sản bắt đầu phát triển đưa lại hiệu in kinh tế cao trở thành mạnh xã Vì Nhân Trạch nói riêng huyện Bố Trạch nói chung tập trung đầu tư phát triển ni trồng thủy hải sản, đặc biệt cK ni tơm vùng ven biển hay gọi ni tơm cát Tuy nhiên bên cạnh kết đạt ngành ni tơm xã có số tồn cần khắc phục: họ + Ni tơm cát cần khối lượng lớn thức ăn cơng nghiệp, nhiên thức ăn khơng kiểm tra chất lượng chặt chẽ nên phần ảnh hưởng đến kết ni Đ ại tơm Giá thức ăn ni tơm cao Tại thời điểm giá tơm giống giá thức ăn cao, tính giá ngun liệu đầu vào chiếm tới 90% giá thành sản phẩm + Vấn đề dịch bệnh làm ảnh hưởng lớn đến suất sản lượng tơm ni Việc quản lý Nhà Nước hoạt động dịch vụ thú y bất cập lớn, như: Chưa chủ động kiểm sốt giống dẫn đến tỷ lệ giống kiểm dịch, kiểm tra chất lượng thấp + Ni trồng thủy sản gây nhiễm nguồn nước làm cân sinh thái Điều gây ảnh hưởng trực tiếp đến quyền lợi người ni, đến xuất khẩu, tiêu dùng thủy sản nhiều lĩnh vực khác kinh tế - xã hội đất nước Cơng tác quy hoạch phát triển NTTS nhiều nơi chưa vững chắc, tiềm ẩn nhiều rủi 85 ro Đặc biệt ni thủy sản phát triển chiều rộng chưa trọng đại hóa, việc đa dạng hóa phương thức ni trồng thủy sản (xen canh, ln canh, chun canh, thâm canh, bán thâm canh, ni sinh thái…) chưa quan tâm mức Nhiều vùng ni chưa đáp ứng nhu cầu nước tiêu nước thải cho ao ni, ruộng ni Ngồi mật độ thả giống cao, mùa vụ thả ni chưa hợp lý, người ni thiếu kinh nghiệm ni thả + Hệ thống bn bán phân tán nhỏ lẻ: Cung ứng hàng hóa từ nơi sản xuất tơi uế nơi tiêu thụ chủ yếu theo phương thức gián tiếp Do kênh phân phối nhiều tầng nấc Điều làm cho đường hàng hóa vòng vèo, chi phí lưu thơng H cao Hợp đồng mua bán chủ yếu hợp đồng miệng Phương thức tốn mua bán chủ yếu tiền mặt tế + Việc tiếp cận nguồn vay ưu đãi gặp nhiều khó khăn Những khó khăn tiếp cận nguồn vốn tín dụng dẫn đến tượng hộ gia đình ngại vay mà h dùng tích lũy thân gia đình để phát triển kinh tế, in vay từ bạn bè cK II KIẾN NGHỊ Thủy sản mặt hàng có lợi thế, nhóm hàng có khả cạnh tranh cao Để đảm bảo nâng cao chất lượng phát triển, ngồi việc triển khai họ chủ trương, sách phủ, việc bổ sung, điều chỉnh sách cần thiết Dựa kết nghiên cứu điều tra thực tế, tơi đưa số kiến nghị Đ ại sau 2.1 Đối với Nhà Nước quyền cấp + Cần quan tâm triển khai mạnh cơng tác quy hoạch, khâu then chốt định phát triển NTTS bền vững Qui hoạch NTTS cần lồng ghép với qui hoạch phát triển kinh tế vùng biển ý đến yếu tố biến động thị trường, tiêu chuẩn chất lượng vệ sinh an tồn thực phẩm thương hiệu + Thứ hai, vấn đề mơi trường ảnh hưởng xã hội khơng giải đem đến nguy tàn lụi ngành ni tơm Cần đưa đánh giá tác động mơi trường thành nhiệm vụ bắt buộc ni tơm ni tơm cát phải triệt để tn thủ 86 + Thứ ba phát triển nguồn nhân lực củng cố mạng lưới tổ chức Ở cấp sở xã, huyện lực quản lý NTTS yếu kém, thiếu cán có chun mơn Cách tốt cần có sách để khuyến khích, hướng dẫn đẩy mạnh cơng tác tổ chức quản lý theo chế cụm nhóm cộng đồng tự quản bước tái lập liên minh hợp tác xã kiểu + Thứ tư: Cần có sách cung ứng đối tượng ni có giá trị kinh tế cao như: tơm sú, tơm xanh, tơm thẻ chân trắng, cá dìa, cá chua loại cá uế khác Cần tổ chức lại nâng cao khả nghiên cứu, sản xuất giống nhằm đảm bảo cung cấp đủ, kịp thời giống tốt với giá hợp lý cho ni trồng thủy sản, kể nhập H giống cơng nghệ sản xuất giống cần thiết + Thứ năm: Khuyến khích doanh nghiệp chế biến thủy sản đầu tư nhằm nâng tế cao chất lượng sản phẩm Cần xây dựng hệ thống thơng tin cách có hiệu từ nhiều kênh khác như: thu thập địa bàn, từ Internet, từ thương vụ… Làm h tốt cơng tác dự báo cung, cầu, giá phục vụ cho doanh nghiệp tham gia in thị trường Đa dạng hóa thị trường tránh việc lệ thuộc q nhiều vào thị cK trường, phòng ngừa rủi ro xảy + Thứ sáu: Nhà Nước cần có sách ưu tiên vốn hỗ trợ vốn cho ni trồng, khai thác, chế biến thủy sản Bộ Kế hoạch Đầu tư phối hợp với Bộ Tài họ Chính, Ngân hàng Nhà Nước Việt Nam Bộ, ngành liên quan có giải pháp cân đối nguồn vốn bố trí theo kế hoạch năm trình phủ định để đầu Đ ại tư theo dự án thực chương trình 2.2 Đối với quyền địa phương Để ni tơm cát phát triển bền vững, mang lại hiệu kinh tế cao, UBND tỉnh cần có sách đầu tư quy hoạch vùng ni tơm lâu dài, quyền địa phương phải xem ni tơm cát hướng sản xuất mới, mang lại giá trị kinh tế cao, giải việc làm cho người lao động, khai phá tiềm đất hoang hóa ven biển.Vì UBND tỉnh quyền địa phương cần: + Cần rà sốt điều chỉnh quy hoạch phát triển ni trồng thủy sản kết hợp với việc lập dự án đầu tư cụ thể Dựa quy hoạch chi tiết phát triển ni trồng thủy sản, quyền địa phương cần có sách phát triển vùng ni 87 thủy sản tập trung quy mơ lớn với cơng nghệ tiên tiến theo mơ hình sinh thái bền vững vùng trọng điểm để kiểm sốt mơi trường tạo ngun liệu tập trung với quy mơ đủ lớn cho sở chế biến + Khuyến khích sở ni tơm quảng canh chuyển mạnh sang thâm canh bán thâm canh diện rộng kết hợp ni nhiều đối tượng theo phương thức xen canh ln canh + Cần xây dựng, trì tổ ni tơm cộng đồng vùng ni tơm nhằm uế tăng cường hỗ trợ sản xuất, phát sớm dịch bệnh dập tắt dịch kịp thời Thực việc thả tơm giống đạt chất lượng, kiểm dịch tơm giống trước H thả ni Ở vùng ni tơm nên có chung nguồn nước cấp, có dịch bệnh xảy ra, phải kịp thời báo cho cán khuyến ngư quan chun mơn để có biện tế pháp xử lý + Ðể ổn định nâng cao hiệu cho nghề ni tơm vùng đất cát, hạn h chế việc nhiễm mơi trường, lây lan dịch bệnh xây dựng ao ni bà nên in dành lại 15-20% diện tích để làm ao chứa lắng, ao xử lý nước thải Trong ao xử lý cK nước thải thả ni cá rơ phi, lồi nhuyễn thể : vẹm, sò huyết sau cấp lại ao ni, vận hành theo mơ hình tuần hồn khép kín + Trong cơng tác khuyến ngư, cần tăng cường mở lớp tập huấn miễn phí, họ hướng dẫn kỹ thuật ni trồng thủy sản, việc hướng dẫn nên thực chỗ tránh cho người dân phải lại vất vã tốn Đ ại Trên số đề xuất, kiến nghị đáng quan tâm nghề ni tơm cát Tất nhiên có nhiều vấn đề khác Tuy nhiên khn khổ khóa luận tốt nghiệp, tơi chưa thể thơng tin hết Hy vọng với thơng tin trên, nhà quản lý người liên quan có phát giải pháp nhằm đóng góp cách hữu ích cho nghề ni tơm cát! 88 TÀI LIỆU THAM KHẢO TS Mai Văn Xn, giảng “Kinh tế nơng hộ trang trại”, ĐHKT – ĐHH PGS.TS Phùng Thị Hồng Hà, giảng “Quản trị doanh nghiệp nơng nghiệp”, ĐHKT – ĐHH Thống kê nơng nghiệp, trường đại học NNI, NXB nơng nghiệp TS Lê Thị Hoa Sen, giảng “Khuyến nơng”, trường ĐH Nơng Lâm Huế uế TS Nguyễn Văn Chương, giảng “Quản trị tài ”, ĐHKT – ĐHH Các luận văn tốt nghiệp khóa trước H Ni tơm cát quy mơ lớn - số cảnh báo mơi trường, TTKHCN TS 7/2003, Tổng hợp từ báo cáo Hội thảo Mơi trường NTTS ven biển VN tế Ni trồng thuỷ sản cát: Sẽ trả giá khơng quy hoạch! Tạp chí Nơng Nghiệp Việt Nam, 9/10/2003 in biển,Hợp phần SUMA h Trần Thị Thu Ngân, Ơ nhiễm mơi trường ni trồng thủy sản (NTTS) ven 10 Ni tơm vùng đất cát vấn đề cần quan tâm, Tạp chí KHCN TS, cK 7/2003 11 Phát triển NTTS bền vững góp phần “xóa đói giảm nghèo ”, NXB nơng nghiệp họ 12 Thị trường xuất – nhập thủy sản, NXB thống kê 13 Niên giám thống kê năm 2010 – huyện Bố Trạch 14 Báo cáo tổng kết chương trình phát triển thủy sản giai đoạn 2006 – 2010 Đ ại 15 Các tiêu chủ yếu phát triển kinh tế xã hội năm 2010 kế hoạch năm 2011 huyện Bố trạch 16 Báo cáo tình hình thực kế hoạch năm 2010 kế hoạch phát triển kinh tế xã hội năm 2011, UBND xã Nhân Trạch, UBND xã Đại Trạch Các trang Web, sử dụng: http://: www.google.com.vn http://: www gso.gov.vn http://: World State of Fishery and Argiculture products 2010 89 Đ ại h in cK họ tế PHỤ LỤC 90 H uế Người vấn: Hồ Thị Huyền Hiện sinh viên trường Đại Học Kinh tế- Đại Học Huế- Khoa Kinh Tế& Phát Triển Mục đích vấn: Thu thập thơng tin thực trạng sản xuất tiêu thụ tơm địa bàn hai xã Nhân Trạch Đại Trạch - huyện Bố Trạch- tỉnh Quảng Bình Nhằm đánh giá hiệu ni tơm cát số xã vùng ven biển huyện Bố Trạch Rất mong Ơng/ Bà dành chút thời gian trả lời số câu hỏi tơi Tơi xin cam đoan thơng tin mà Ơng/ Bà cung cấp nhằm mục đích phục vụ cho học tập uế PHIẾU ĐIỀU TRA HỘ NI TƠM họ cK in h tế H I THƠNG TIN VỀ NGƯỜI ĐƯỢC PHỎNG VẤN 1.1 Tên người vấn:………………………… 1.2 Địa chỉ: Thơn …… Xã …… … Huyện …… Tỉnh: 1.3 Giới tính: 1.4 Sinh năm: 1.5 Năm bắt đầu NTTS: 1.6 Năm bắt đầu ni tơm: 1.7 Năm tham gia tập huấn NTTS: II THƠNG TIN VỀ CÁC NGUỒN LỰC CƠ BẢN CỦA HỘ 2.1 Số người sống gia đình:…… 2.2 Số nam: 2.3 Số lao động: Trong lao động NTTS: 2.4 Tình hình đất đai Đất đai (m2) Tổng số Giao cấp Đấu thầu Th, mướn Khác Lãi / tháng (%) Thời hạn (tháng) Mục đích vay Đ ại Tổng DT sử dụng DT mặt nước NTTS DT ni tơm 2.5 Nguồn vốn vay mượn Nguồn vốn vay mượn Năm vay Số tiền vay (1000đ) I Nguồn vốn vay mượn Nợ q hạn Ngun nhân nợ q hạn 2.6 Tư liệu sản xuất phục vụ cho việc ni trồng thủy sản Tư liệu ĐVT Số lượng Tổng giá trị mua trị (1000đ) (1000đ) Năm mua uế ni trồng thuỷ sản Tổng giá Máy nổ (bơm nước, sục khí ) H Motơ điện (bơm nước, sục khí) Ống bơm nước, tiêu nước tế Giàn quạt nước Cánh quạt h Vải, bạt, nilon in Chài, lưới Tư liệu khác cK III THƠNG TIN VỀ NI TRỒNG THUỶ SẢN / NI TƠM 3.1 Ơng/bà có ao ni: ao họ Trong đó: Số ao gia đình xây dựng mua: ao, Số ao th, mướn: ao 3.1.a Ao gia đình xây Diện tích Năm xây Giá trị xây dựng mua (m²) dựng, mua dựng/mua(1000đ) Đ ại Ao Ao Ao 3.1.b Tình Mơ hình ni Số vụ ni Hình thức ni Hình thức ni hình ni trồng (*) trồng /năm (vụ) trồng vụ (**) trồng vụ (**) trồng Ao Ao Ao II (*) Mơ hình ni trồng: chun canh; xen ghép hỗn hợp (cụ thể) (**) Hình thức ni trồng: Quảng canh, quảng canh cải tiến, bán thâm canh, thâm canh, siêu thâm canh, Ni sinh thái 3.2 Tình hình ao ni Có ao xử lý riêng (có/khơng) Có kênh lấy nước riêng( có/ khơng) Có kênh lấy nước mặn lợ riêng( có/ khơng) Có kênh tiêu nước riêng( có/ khơng) 3.2a Ao 3.2c Ao 3.3 Chuẩn bị ao ni trồng Vụ + Cơng gia đình (ngày cơng) tế + Cơng th tu bổ, nạo vét (ngày cơng) Giá th ngày cơng (1000đ) cK Giá vơi (1000đ/kg) in + Chi phí Điện dùng cho ni tơm (1000đ) h + Tiền vật tư tu bổ (1000đ) 3.3b Khối lượng vơi (kg) Vụ H 3.3a Tu bổ, nạo vét ao: uế 3.2b Ao 3.3c Khối lượng hố chất xử lý khác họ Giá hóa chất xử lý khác (1000đ) 3.4Thơng tin giống Vụ Vụ Đ ại 3.4 Thơng tin giống 3.4a TƠM POST Nơi mua (tên tỉnh sở bán) Số lượng giống POST (vạn con) Giá giống POST (1000đ/vạn con) Mật độ thả giống POST (con/m2) Ngày tháng thả giống POST Ngày tháng thu hoạch TƠM 3.4b TƠM 3546 Nơi mua (tên tỉnh sở bán) III Số lượng giống 3546 (vạn con) Giá giống 3546 (1000đ/vạn con) Mật độ thả giống 3546 (con/m2) Ngày tháng thả giống 3546 Ngày tháng thu hoạch TƠM 3.5 Thơng tin thức ăn, thuốc phòng dịch bệnh 3.5 Thơng tin thức ăn+ thuốc phòng dịch bệnh Vụ uế 3.5a Thức ăn cơng nghiệp Vụ Giá …… (1000đ/kg) tế + Khối lượng………( kg) H + Khối lượng …… (kg) Giá………( 1000đ/ kg) h 3.5b Thuốc bệnh, kích thích in + Khối lượng loại (gói) cK Giá (1000đ/gói) 3.6 Chăm sóc, thu hoạch chi khác Vụ Vụ 3.6a Gia đình chăm sóc, bảo vệ…(ngày cơng) họ 3.6b Th chăm sóc, bảo vệ( ngày cơng) Giá th chăm sóc, bảo vệ (1000đ/ngày) Đ ại 3.6c Chi phí khác + Th thu hoạch Giá lao động th thu hoạch ( 1000 đ/tấn) + Lao động gia đình( ngày cơng) IV KẾT QUẢ NI TƠM 4.1 Kết Vụ Vụ TƠM + Tổng sản lượng (kg) + Giá bán ngang (1000đ/kg) - Loại ( ) (kg) Giá loại (1000đ/kg) - Loại ( ) (kg) IV Giá loại (1000đ/kg) - Loại khác(………………) (kg) Giá loại khác(1000đ/kg) H uế 4.2 Thị trường tiêu thụ 4.2.a Bác bán đâu?  Bán ao  Bán nhà  Bán chợ địa phương  Bán nơi khác …… 4.2.b Bác bán cho ai?  Tiêu dùng  Thu gom nhỏ địa phương  Thu gom lớn vùng/tỉnh  Cơng ty chế biến  Bán cho người khác 4.2.c Thời hạn tốn:  Trả  Sau ngày Phương thức tốn:  Bằng tiền mặt  Bù trừ tiền mua vật tư 4.3 Trong số nơi( người) mà Bác thường bán, Bác thích bán cho nơi nhất? Đ ại họ cK in h tế  Người bán bn lớn  Nhà máy chế biến  Người bán bn nhỏ  Người khác……… Vì sao? 4.4 Người mua sản phẩm có hỗ trợ cho Bác khơng? ………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… 4.5 Khi bán sản phẩm, Bác có gặp khó khăn từ phía người mua? ………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………… 4.6 Bác có suy nghĩ chênh lệch giá bán? ………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………… NHẬN XÉT CHUNG VỀ VÙNG NI Nhận xét vùng ni Mơi trường nước? Ơ nhiễm Bình thường Trong Các lồi thuỷ sản? Nhiều Bình thường Ít Vụ Vụ V NHẬN XÉT CHUNG VỀ CƠNG TÁC QUẢN LÝ CỦA CHÍNH QUYỀN ĐỊA PHƯƠNG Cơng tác quản lý Chặt Bình thường Ít chặt Kiểm dịch giống? QL thời vụ ni? QL dịch bệnh? QL mơi trường? Cơng tác khác uế ………………………… Đ ại họ cK in h tế H Ý KIẾN CỦA NGƯỜI ĐƯỢC PHỎNG VẤN Bác có đề xuất với quyền địa phương để nâng cao khả sản xuất tiêu thụ sản phẩm? XIN CHÂN THÀNH CẢM ƠN Ý KIẾN Q BÁU CỦA ƠNG/BÀ! VI SUMMARY OUTPUT H uế Regression Statistics Multiple R 0,865905368 R Square 0,749792106 Adjusted R Square 0,738818075 Standard Error 0,298797199 Observations 120 SS F 30,49985328 6,099971 114 10,17789332 0,08928 Total 119 40,6777466 Coefficients Standard Error Significance F 68,324223 in Residual t Stat P-value cK Regression MS 1,106E-32 h df tế ANOVA Lower 95% Upper 95% Lower 95,0% Upper 95,0% Intercept -3,89319107 0,731991339 -5,31863 5,277E-07 -5,34326 -2,443122 -5,3432602 -2,4431219 LN(Diện Tích) 0,191808554 0,074341341 2,580106 0,0111475 0,0445389 0,3390782 0,04453893 0,33907817 LN(Thức ăn) 0,124975333 0,056463685 2,213375 0,0288629 0,0131212 0,2368295 0,01312121 0,23682945 LN(Lượng Giống) 0,279330502 0,074002142 3,774627 0,1327328 0,4259282 0,13273283 0,42592817 4,784868 5,168E-06 0,3473386 0,8381416 0,34733864 0,83814162 0,05856953 3,486418 0,0006961 0,0881721 0,3202236 0,08817207 0,32022364 họ 0,204197852 0,0002561 0,123878065 ại Vụ 0,59274013 Đ LN(Điện) VII CỘNG HỊA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM ĐỘC LẬP – TỰ DO – HẠNH PHÚC  BẢN TỰ KIỂM ĐIỂM Đ ại họ cK in h tế H uế Kính gửi: Trường Đại Học Kinh Tế Huế Ban chủ nhiêm khoa Kinh tế Phát triển Tơi tên là: Hồ Thị Huyền Sinh viên lớp: K41- KDNN Trong thời gian thực tập UBND xã Nhân Trạch Tơi nhận thấy: - Bản thân tn thủ nghiêm túc quy định nhà trường đặt sinh viên thực tập cuối khóa nội quy đơn vị thực tập - Đảm bảo tiến độ thực khóa luận tốt nghiệp mà Nhà trường giáo viên hướng dẫn đề - Chủ động tìm kiếm tài liệu, thơng tin phục vụ cho q trình thực tập việc hồn thành khóa luận tốt nghiệp - Tích lũy nhiều kiến thức, kinh nghiệm hữu ích mặt thực tiễn địa bàn thực tập nhằm nâng cao hiểu biết Mặc dù vậy, thời gian thực tập ngắn, kiến thức thực tiễn nhận thức thân nhiều hạn chế Nên khơng tránh khỏi thiếu sót q trình thực tập tiến hành thực khóa luận tốt nghiệp Huế, tháng năm 2011 Sinh Viên Hồ Thị Huyền I