Ảnh hưởng của nước thải từ nhà máy tinh bột sắn yên thành đến hoạt động sản xuất lúa của người dân xã công thành, huyện yên thành, tỉnh nghệ an

ĐẠI HỌC HUẾ TRƯỜNG ĐẠI HOC KINH TẾ KHOA KINH TẾ VÀ PHÁT TRIỂN tế H uế  KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC ại họ cK in h ĐÁNH GIÁ TÁC ĐỘNG CỦA NƯỚC THẢI NHÀ MÁY TINH BỘT SẮN N THÀNH ĐẾN SẢN XUẤT LÚA CỦA NGƯỜI DÂN XÃ CƠNG THÀNH, Đ HUYỆN N THÀNH, TỈNH NGHỆ AN Giáo viên hướng dẫn: Sinh viên thực hiện: T.S Nguyễn Quang Phục Nguyễn Thị Trang Lớp: K46 - Kinh tế TNMT Huế, tháng năm 2016 Lời Cảm Ơn Qua bốn năm học tập rèn luyện trường Đại Học Kinh Tế Huế, nổ lực thân, cón có dạy dỗ tận tình quý thầy cô, quan thực tập, động viên giúp đỡ bạn bè người thân, đac hoàn thành khóa luận tốt nghiệp Cho phép bày tỏ lòng cảm ơn sâu sắc tới: tế H uế T.S Nguyễn Quang Phục – người trực tiếp tận tình giúp đỡ trình hoàn thành đề tài tốt nghiệp Toàn thể thầy cô giáo trường Đại Học Kinh Tế, Đại Học Huế ại họ cK in h Các cán công ty chế biến tinh bột sắn Yên Thành, toàn thể hộ dân xã Công Thành Gia đình, bạn bè, người thân động viên, giúp đỡ học tập, thực tập hoàn thành khóa luận Do thời gian kinh nghiệm thân hạn chế nên khóa luận tránh khỏi thiếu sót Kính mong góp ý kiến quý thầy Đ cô người quan tâm để đề tài hoàn thiện hơn, giúp nâng cao lực cho trình công tác sau thân Xin chân thành cảm ơn Huế, tháng năm 2016 Sinh viên thực Nguyễn Thò Trang MỤC LỤC PHẦN I: ĐẶT VẤN ĐỀ 1 Tính cấp thiết đề tài .1 Mục đích nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu .2 Phạm vi nghiên cứu .3 PHẦN II: NỘI DUNG VÀ KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU CHƯƠNG I: TỔNG QUAN VỀ VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU tế H uế 1.1 Cơ sở lý luận .4 1.1.1 Khái niệm mơi trường nhiễm mơi trường 1.1.1.1 Mơi trường 1.1.1.2 Ơ nhiễm mơi trường ại họ cK in h 1.1.1.3 Các chức mơi trường .5 1.1.1.4 Các dạng nhiễm mơi trường 1.1.2 Lý luận nước thải 1.1.2.1 Khái niệm nước thải 1.1.2.2 Phân loại nước thải .9 1.2 Lý luận hiệu kinh tế 1.2.1 Khái niệm hiệu kinh tế Đ 1.2.2 Các tiêu đánh giá hiệu kinh tế 10 1.3 Cơ sở thực tiễn 13 1.3.1 Tình hình xả thải xử lý nước thải ngành sản xuất nơng sản giới 13 1.3.2 Tình hình xả thải xử lý nước thải ngành sản xuất tinh bột sắn Việt Nam 14 1.3.3 Kinh nghiệm xử lý nước thải tinh bột sắn số nhà máy Việt Nam .15 CHƯƠNG II: ẢNH HƯỞNG CỦA NƯỚC THẢI TỪ NHÀ MÁY TINH BỘT SẮN N THÀNH ĐẾN HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT LÚA CỦA NGƯỜI DÂN XÃ CƠNG THÀNH 17 2.1 Đặc điểm xã Cơng Thành .17 2.1.1 Điều kiện tự nhiên .17 2.1.1.1 Vị trí địa lý 17 2.1.1.2 Điều kiện khí tượng thủy văn 17 2.1.2 Điều kiện kinh tế - xã hội 18 2.1.2.1 Dân số, lao động mức sống dân cư 18 2.1.2.2 Tình hình sử dụng đất xã Cơng Thành 20 2.1.2.3 Quy mơ, cấu ngành kinh tế xã Cơng Thành 22 2.1.2.4 Cơ sở hạ tầng 23 2.2 Hoạt động sản xuất nhà máy tinh bột sắn n Thành .25 tế H uế 2.2.1 Quy trình sản xuất nhà máy tinh bột sắn 25 2.2.2 Đặc điểm nước thải nhà máy tinh bột sắn n Thành 28 2.2.2.1 Đặc điểm nước thải nhà máy tinh bột sắn 28 2.2.2.2 Quy trình xử lý nước thải nhà máy tinh bột sắn n Thành .29 ại họ cK in h 2.2.2.3 Tình hình xử lý chất thải nhà máy tinh bột sắn n Thành 32 2.3 Đặc điểm hộ điều tra 32 2.4 Ảnh hưởng nước thải đến sản xuất lúa vụ Đơng Xn Hè Thu người dân xã Cơng Thành 34 2.4.1 Ảnh hưởng đến chi phí sản xuất 34 2.4.2 Ảnh hưởng đến kết hiệu sản xuất lúa 37 2.4.3 Đánh giá ý kiến người dân ảnh hưởng nước thải từ nhà máy đến sản Đ xuất lúa 41 2.4.4 Ảnh hưởng đến thu nhập người dân .44 2.5 Nghiên cứu khác nhóm vấn ngun nhân suy giảm suất lúa 46 2.6 Nhận thức người dân cơng tác bảo vệ mơi trường 52 CHƯƠNG III: ĐỊNH HƯỚNG VÀ GIẢI PHÁP QUẢN LÝ, XỬ LÝ NƯỚC THẢI CỦA NGƯỜI DÂN XÃ CƠNG THÀNH .55 3.1 Định hướng bảo vệ mơi trường xã Cơng Thành 55 3.2 Một số giải pháp nhằm quản lý xử lý nước thải nhà máy để giảm thiểu tác động tiêu cực đến nơng nghiệp đời sống người dân xã Cơng Thành 55 3.2.1 Áp dụng cơng cụ pháp lý quản lý chất lượng mơi trường 55 3.2.2 Áp dụng cơng cụ kinh tế quản lý mơi trường 56 3.2.3 Tun trun, giáo dục, nâng cao nhận thức người dân bảo vệ mơi trường 57 3.2.4 Các giải pháp để xử lý nước thải nhà máy 58 PHẦN III: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 60 Kết luận 60 Kiến nghị 60 TÀI LIỆU THAM KHẢO 63 Đ ại họ cK in h tế H uế PHỤ LỤC .64 DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT VÀ KÍ HIỆU Nồng độ chất hữu (nhu cầu oxy hóa sinh học) BPP BQC Ngun tắc người hưởng thụ phải trả tiền Bình qn chung BVMT Bảo vệ mơi trường BVTV COD CBCNV Bảo vệ thực vật Nhu cầu oxy hóa học Cán cơng nhân viên ĐTV Đơn vị tính GO HCN IC KCN KCS N OECD P PPP QĐ – CP SL SP SS TCMT TCVN TP TS TTCN TTCN- XD UBND VA VSV WHO Tổng giá trị sản xuất Cyanua Chi phí trung gian Khu cơng nghiệp Kiểm tra chất lượng sản phẩm Nito Các nước phát triển Photpho Ngun tắc người gây nhiễm phải trả tiền Quyết định phủ Số lượng Sản phẩm Các chất lơ lửng Tiêu chuẩn mơi trường Tiêu chuẩn Việt Nam Thành phố Tiến sỹ Tiểu thủ cơng nghiệp Tiểu thủ cơng nghiệp – xây dựng Uỷ ban nhân dân Giá trị gia tăng Vi sinh vật Tổ chức y tế giới Đ ại họ cK in h tế H uế BOD5 DANH MỤC CÁC SƠ ĐỒ VÀ ĐỒ THỊ Sơ đồ 1: Quy trình chế biến tinh bột sắn cơng nghiệp 27 Sơ đồ 2: Quy trình xử lý nước thải nhà máy tinh bột sắn n Thành 31 Biểu đồ 1: Năng suất lúa giảm dùng q nhiều phân bón thuốc trừ sâu .47 Biểu đồ 2: Năng suất lúa giảm nước thải nhà máy tràn vào 48 Biểu đồ 3: Năng suất lúa giảm sâu bệnh 49 Biểu đồ 4: Năng suất lúa giảm giống lúa .50 Đ ại họ cK in h tế H uế Biểu đồ 5: Ngun nhân suất lúa giảm thay đổi thời tiết 51 DANH MỤC BẢNG BIỂU Bảng 1: Cơ cấu lao động xã Cơng Thành năm 2014 .19 Bảng 2: Tình hình sử dụng đất xã Cơng Thành 2013- 2015 20 Bảng 3: Quy mơ, cấu ngành kinh tế xã Cơng Thành từ 2013 - 2015 22 Bảng 4: Tình hình nước thải nhà máy tinh bột sắn n Thành 32 Bảng 5: Đặc điểm hộ điều tra .33 Bảng 6: Mức chi phí đầu tư cho trồng lúa thơn trước có nhà máy 35 Bảng 7: Mức chi phí đầu tư cho trồng lúa thơn sau có nhà máy 36 tế H uế Bảng 8: Hiệu kinh tế việc trồng lúa trước có nhà máy 37 Bảng 9: Hiệu kinh tế việc trồng lúa sau có nhà máy 38 Bảng 10: Mức thiệt hại bình qn sào người dân sản xuất lúa Cơng Thành nhà máy tinh bột sắn n Thành 40 ại họ cK in h Bảng 11: Ý kiến người dân thay đổi suất lúa 41 Bảng 12: Ý kiến người dân thay đổi yếu tố liên quan đến lúa 42 Bảng 13: Ý kiến người dân loại ruộng làm giảm suất lúa 43 Bảng 14:Ảnh hưởng nước thải đến thu nhập người dân 44 Bảng 15: Biểu tác động mơi trường nước thải nhà máy tinh bột sắn .45 Đ Bảng 16: Mức quan tâm người dân đến bảo vệ mơi trường 53 ĐƠN VỊ QUY ĐỔI sào = 500m2 tạ = 100kg = 10.000m2 = 20 sào Đ ại họ cK in h tế H uế =1.000kg TĨM TẮT NGHIÊN CỨU Tại miền trung, sắn sản phẩm nơng nghiệp có giá trị kinh tế lớn phát triển phù hợp với đất đai, khí hậu, thủy văn khu vực Là ngành kinh tế đánh giá quan trọng đất nước,song song phát triển cơng nghiệp tinh bột sắn tác động phần lớn đến nhiễm mơi trường, đặc biệt nhiễm nước thải,chất thải ngành tinh bột sắn đánh giá gây nhiễm lớn đến nguồn nước tự nhiên Điều gây xúc to lớn người dân vùng với nhà máy mơi trường sống họ bị nhiễm, ngày trời nắng mùi thối khơng thể tả nổi, nỗi ám ảnh tế H uế người dân nơi Ngồi ra, nguồn nước mặt xung quanh nhà máy bị nhiễm, ảnh hưởng khơng nhỏ đến đồi sống sản xuất người dân Do vậy, việc tìm hiểu ảnh hưởng nước thải nhà máy để từ tìm biện pháp giải hợp lí nhằm đảm bảo phát triển bền vững ại họ cK in h Từ thực tế trên, chúng tơi chọn đề tài:“Ảnh hưởng nước thải từ nhà máy tinh bột sắn n Thành đến hoạt động sản xuất lúa người dân xã Cơng Thành, huyện n Thành, tỉnh Nghệ An” nhằm biết mức độ ảnh hưởng nước thải nhà máy tinh bột sắn đến hoạt động sản xuất nơng nghiệp người dân nơi Các phương pháp sử dụng:  Phương pháp điều tra thu thập số liệu  Phương pháp chun gia,chun khảo Đ  Phương pháp phân tích thống kê  Phương pháp ANOVA Từ mục đích thơng tin thu thập được, đề tài tập trung nghiên cứu, phân tích tác động nước thải nhà máy tinh bột sắn đến hoạt động sản xuất nơng nghiệp người dân xã Cơng Thành Trong đó, trọng tới ảnh hưởng đến hiệu sản xuất lúa mơi trường địa phương Tìm hiểu ý thức người dân với vấn đề bảo vệ mơi trường đồng thời đưa số giải pháp nhằm hạn chế,cải thiện mức độ ảnh hưởng nước thải nhà máy tinh bột sắn n Thành Khóa luận tốt nghiệp GVHD: TS Nguyễn Quang Phục + Hàm lượng chất gây nhiễm nước thải vượt mức cho phép TCVN 5945- 2005 (cột B) áp dụng nguồn tiếp nhận khơng dùng cho mục đích cấp nước sinh hoạt + Khối lượng, nồng độ chất gây nhiễm + Mơi trường tiếp nhập nước thải Các quan chức bảo vệ mơi trường cần tiến hành xác định mức phí tối ưu nhằm đảm bảo tính hiệu cơng cụ kinh tế Nếu mức phí đặt q thấp chi phí vận hành thiết bị xử lý nhiễm khơng có tác động khuyến khích giảm nhiễm Đồng thời, cần phải kết hợp với cơng cụ pháp lý nhằm tăng cường hiệu tế H uế việc thực thi Giải pháp có tác dụng khuyến khích nhà máy giảm lượng chất thải nhiễm thải mơi trường tăng thêm nguồn thu cho phủ để sử dụng vào việc cải thiện chất lượng mơi trường Nhà mày phải hỗ trợ cho hộ nơng dân bị thiệt hại mùa màng bị nước thải nhà ại họ cK in h máy sắn tràn vào nhằm ổn định đời sống Người nơng dân người có quyền sở hữu ruộng đất nên nhà máy phải tiến hành trao đổi với người dân xem họ sẵn sàng chấp nhận để nhà máy tiếp tục thải mơi trường Từ đó, tìm mức giá sẵn lòng chấp nhận (WTA) người dân Đồng thời, nhà máy nên thành lập quỹ mơi trường để ứng phó với cố mơi trường xảy 3.2.3 Tun trun, giáo dục, nâng cao nhận thức người dân bảo vệ Đ mơi trường Bảo vệ mơi trường nghiệp tồn dân, mang tính chất xã hội rộng lớn, đòi hỏi khơng ngừng nâng cao trình độ dấn trí Thơng qua giáo dục, ý thức bảo vệ mơi trường cá nhân cộng đồng ngày nâng cao Để khơng ngừng nâng cao chất lượng sống tồn diện người, hướng tới xã hội phát triển bền vững, cần phải tiến hành giáo dục thường cun, tun truyển sâu rộng khắp nơi, lúc mơi trường bảo vệ mơi trường Chính sách giáo dục mơi trường cho tầng lớp nhân dân cần đưa vào chương trình học phổ thơng Đồng thời tiến hành tập huấn nhằm nâng cao nhận thức mơi trường cho nhà quản lý kinh tế nhà hoạch định sách để từ SVTH: Nguyễn Thị Trang 57 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: TS Nguyễn Quang Phục họ đưa sách, kế hoạch phát triển đáp ứng mục tiêu phát triển bền vững Đối với người dân cần có chương trình truyền thơng sâu rộng, liên tục với hoạt động bổ ích, thiết thực, tránh hình thức Tuy nhiê, hiệu chương trình hoạt động phải có hỗ trợ đắc lực pháp luật; tiêu chuẩn, quy chuẩn mơi trường Nếu chương trình hoạt động tốt đạt hai mục tiêu: Thứ nâng cao ý thức bảo vệ mơi trường nhân dân, từ tiết kiệm chi phí vơ tốn cho việc giám sát xử lý mơi trường Thứ hai bảo vệ mơi trường trở thành ý thức người dân tạo áp lực xã hội ngày tế H uế mạnh mẽ sắc bén BVMT, q trình hóa đại hóa đất nước 3.2.4 Các giải pháp để xử lý nước thải nhà máy  Đối với nhà máy Ngồi hệ thống xử lý nước thải nay, nhà máy nên trọng tới phương pháp ại họ cK in h xử lý nước thải sinh học Bên cạnh việc trồng loại lục bình nên trồng cỏ Vitever Cỏ Vitever có khả phát triển tốt mơi trường nước thải có nồng độ nhiễm cao với phương pháp trồng thủy canh Cỏ Vitever trồng 100 quốc gia đặc biệt Châu Á, Châu Phi, Châu Âu Australia để xử lý nước thải Cỏ Vitever du nhập vào Việt Nam từ năm 1999 chủ yếu trồng để lấy tinh dầu Gần đây, loại cỏ nghiên cứu thử nghiệm trồng nhiều nơi với mục đích khác như: làm nước đầm hồ chăn ni Đ cá đồng sơng Cửu Long, xử lý nước thải nhà máy giấy Bắc Ninh…Tuy nhiên thời gian gần đây, cỏ Vitever quan tâm nhiều nhà nghiên cứu việc xử lý nước thải nhiễm TS.Ngơ Hồng Văn( hội nước mơi trường thuộc liên hiệp Hội khoa họckỹ thuật Thành phố Hồ Chí Minh) nghiên cứu thành cơng phương pháp việc xử lý nước rỉ rác bãi chơn lấp Thành phần nước thải có chứa đơJ PH, COD,BOD, kim loại nặng cao Và loại có khả phát triển tốt mơi trường nước thải có nồng độ nhiễm cao với phương pháp trồng thủy canh Chẳng hạn, cỏ Vitever có rễ phát triển, mọc nhanh ăn sâu, bám vào lòng đất tới 3.6m Nhờ mà mọc nhanh vùng SVTH: Nguyễn Thị Trang 58 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: TS Nguyễn Quang Phục đất nghèo dinh dưỡng đất bị nhiễm độc kim loại nặng điều kiện khắc nghiệt hạn hán, sương muối, nước mặn, nước hóa chất Khơng thế, cỏ Vitever có khả giảm nồng độ chất hữu có nước, góp phần làm nước trước thải mơi trường Với hiệu cho thấy, trồng cỏ Vitever đem lại lợi ích lớn cho việc xử lý nước thải Đồng thời có phát triển tốt, chiều cao lớn ngăn chặn việc mùi phát tán xa Tuy nhiên, chi phí đầu tư khơng tốn nhiều Hơn nữa, phương pháp xử lý nước thải biện pháp sinh học nên khơng gây ảnh hưởng đến mơi trường nên giải pháp cần nhà máy quan tâm tế H uế Hiện nay, nhà máy xử lý cơng nghệ Biogas tập đồn AES( Hoa Kỳ) đầu tư xây dựng, cần có biện pháp thu hồi khí van xả hầm Biogas đốt bỏ để tránh thải mơi trường gây hiệu ứng nhà kính  Đối với khu vực bị nhiễm ại họ cK in h + Tiến hành xây dựng hệ thống để nhằm chuyển dòng nước thải vùng xung cát bỏ hoang, để khơng ảnh hưởng đển việc sản xuất nơng nghiệp hộ dân xung quanh + Đối với diện tích ruộng bị nước thải nhà máy sắn trồng vào nên tiến hành cải tạo đất, đắp bờ ruộng cao chắn để ngăn khơng cho nước Đ thải tràn vào SVTH: Nguyễn Thị Trang 59 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: TS Nguyễn Quang Phục PHẦN III: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ Kết luận Xã Cơng Thành xã có điều kiện phát triển kinh tế tổng hợp với nhà máy tinh bột sắn n Thành, nghành dịch vụ cơng nghiệp Qua q trình điều tra, nghiên cứu nhận thấy hệ thống xử lý nước thải nhà máy tinh bột sắn cần trì ngày hồn thiện Trong nước thải nhà máy tinh bột sắn có chứa COD5 cao gấp 2,75 lần, COD cao gấp 2,21 lần, Amoni cao gấp 3,88 lần, tổng hợp nito cao gấp 1,66 lần, tổng photpho tế H uế cao gấp 2,29 lần mức tiêu chuẩn cho phép Điều khơng ảnh hưởng đến mơi trường sống lồi sinh vật, làm cân hệ sinh thái mà ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người vùng Bên cạnh đó, nước thải tinh bột sắn ảnh hưởng đến hoạt động sản xuất ại họ cK in h nơng nghiệp So sánh tiêu GO,VA,IC từ trước sau có nhà máy cho thấy kết sản xuất suất lúa địa phương có xu hướng giảm ảnh hưởng nước thải nhà máy tinh bột sắn Ngồi ảnh hưởng trên, nước thải nhà máy tinh bột sắn làm ảnh hưởng đến nguồn nước mặt địa phương Nếu tình trạng tiếp diễn thời gian tới, nguy nhiễm nguồn nước ngầm điều khơng thể tránh khỏi Điều làm ảnh hưởng đến sức khỏe người dân Đ Với đề tài: “Ảnh hưởng nước thải nhà máy tinh bột sắn n Thành đến sản xuất đời sống người dân xã Cơng Thành, huyện n Thành, tỉnh Nghệ An” tơi hi vọng nguồn thơng tin hữu ích cho quyền địa phương, quan bảo vệ mơi trường kết hợp tìm giải pháp thích hợp để xử lý, khắc phục nhiễm xung quanh nhà máy tinh bột sắn Kiến nghị 2.1 Đối với quyền địa phương - Đẩy mạnh cơng tác tun truyền bảo vệ mơi trường phạm vi tồn xã Nâng cao trình độ cho cán mơi trường xã Thường xun tổ chức chương trình tập huấn kiến thức bảo vệ mơi trường cho bà nơng dân, SVTH: Nguyễn Thị Trang 60 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: TS Nguyễn Quang Phục - Xây dụng chương trình hành động cụ thể bảo vệ mơi trường, với nhà máy tiến hành xây dựng hệ thống xử lý nhằm ngăn chặn nguồn nước thải nhiễm chảy vào khu vực đất canh tác người dân - Thường xun kiểm tra việc thực quy định pháp luật bảo vệ mơi trường, sở phát hiện, xử lý kịp thời pháp luật trường hợp vi phạm 2.2 Đối với phòng Tài ngun Mơi trường huyện n Thành - Ngày hồn thiện với hệ thống pháp lý BVMT Việt Nam Tổ chức máy phân chia trách nhiệm rõ ràng quan chức tránh tình tế H uế trạng đùn đẩy trách nhiệm - Tích cực tra, kiểm tra sở sản xuất nhằm phát hiện, xử lý kịp thời, thích đáng hành vi vi phạm tiêu chuẩn mơi trường, giáo dục tinh thần, trách nhiệm bảo vệ mơi trường cho thành viên sở sản xuất ại họ cK in h - Chú trọng cơng tác tun truyền vận động để nâng cao ý thức người dân, cán đặc biệt nhà máy cơng tác BVMT - Trong q trình xây dựng sở hạ tầng nhà máy, khu chế xuất phòng đặc quyền giám sát, kiểm tra chất lượng cơng trình xử lý nước thải, rác thải, khí thải để có kết luận cho phép nhà máy đưa vào vận hành hay khơng nhằm nâng cao trách nhiệm nhà máy cơng tác BVMT - Phòng Tài ngun Mơi trường nên tạo điều kiện để nhà máy vay vốn, Đ đầu tư hoạt động xử lý nước thải vay với lãi suất thấp khơng có lãi suất Từ đó, nhà máy mạnh dạn đầu tư cơng nghệ xử lý hiệu nhằm nâng cao chất lượng, suất vận hành đảm bảo tiêu chuẩn mơi trường 2.3 Đối với nhà máy tinh bột sắn n Thành - Khi nhận thơng tin phản hồi từ quần chúng nhân dân, quan chức năng, nhà máy phải tiếp thu ý kiến kế hoạch cụ thể để xử lý kịp thời hệ thống xử lý nước thải, xử lý mùi quy định, luật BVMT, khơng chậm trể, kéo dài thời gian gây xúc cho quần chúng nhân dân, làm giảm uy tín nhà máy - Trong đội ngũ cán kỹ thuật cần có cán chun mơn phụ trách mơi trường nhằm xử lý tình bất ngờ xảy gây ảnh hưởng xấu đến mơi trường SVTH: Nguyễn Thị Trang 61 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: TS Nguyễn Quang Phục - Thường xun báo cáo thơng tin tác động nước thải đến mơi trường cho phòng Tài ngun Mơi trường huyện quyền địa phương xã Cơng Thành - Nhà mày cần tạo điều kiện để quyền xã Cơng Thành thuận lợi việc kiểm tra, giám sát việc BVMT thuộc trách nhiệm nhà máy quản lý nước thải mùa lũ - Đầu tư xây dựng thường xun củng cố, bảo trì hệ thống xử lý nước thải nhà máy nhằm đảm bảo nước thải xử lý tốt trước thải mơi trường - Có sách hỗ trợ phù hợp cho hộ dân bị ảnh hưởng nguồn nước thải sản xuất tinh bột sắn, giúp họ ổn định sống tiếp tục sản xuất 2.4 Đối với hộ nơng dân tế H uế năm tới - Cần nắm vững luật BVMT ucngx chủ trương, sách Đảng nhà nước cơng tác BVMT ại họ cK in h - Nâng cao nhận thức thân BVMT thơng qua đợt tun truyền xã, huyện để từ tiến hành sản xuất hiệu hơn, đảm bảo phát triển nơng nghiệp bền vững - Khai thác, sử dụng đất phải đơi với việc cải tạo, bồi dưỡng góp phần bảo vệ mơi trường đất Tham gia tích cực chủ động lớp tập huấn kỹ thuật sản xuất nhằm nâng cao hiệu sử dụng đất -Theo dõi ảnh hưởng bất lợi nước thải tinh bột sắn đến sản xuất nơng Đ nghiệp để cung cấp nhiều thơng tin bổ ích cho quan BVMT có biện pháp xử lý thích hợp SVTH: Nguyễn Thị Trang 62 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: TS Nguyễn Quang Phục TÀI LIỆU THAM KHẢO Bộ KHCN & MT, tiêu chuẩn Nhà nước mơi trường, tập 1, Hà Nội, 1995 Nguyễn Mộng, Bài giảng Mơi trường Phát triển, Trường Đại học Khoa học Huế, 2010 Th.S Phạm Thị Thanh Xn, Bài giảng hệ thống nơng nghiệp, Trường Đại học Kinh tế Huế, 2015 UBND xã Cơng Thành, tiểu luận tốt nghiệp CBCN xã Cơng Thành, 2016 học Nơng nghiệp I Hà Nội Các trang wed: tế H uế PGS.TS Phạm Văn Bình, TS Đỗ Kim Chung, kinh tế nơng nghiệp, Trường Đại http://covetiver.com/vi/news/San-pham/Co-VETIVER-giai-phap-xu-ly-o-nhiem- ại họ cK in h don-gian-re-tien-va-hieu-qua-26/ http://www.rfa.org/vietnamese/in_depth/contamination-by-yen-thanh-tapiocaplant-08152015085200.html http://text.xemtailieu.com/tai-lieu/thiet-ke-he-thong-xu-ly-nuoc-thai-nha-may- Đ che-bien-tinh-bot-san-yen-thanh-nghe-an-248188.html SVTH: Nguyễn Thị Trang 63 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: TS Nguyễn Quang Phục PHỤ LỤC tế H uế MỘT SỐ HÌNH ẢNH VỀ NHÀ MÁY Đ ại họ cK in h Hình 1: Nhà máy tinh bột sắn n Thành Hình 2: Nơi nạp củ, bóc, rửa củ, băm nghiền củ SVTH: Nguyễn Thị Trang GVHD: TS Nguyễn Quang Phục tế H uế Khóa luận tốt nghiệp Đ ại họ cK in h Hình 3: Bã sắn làm thức ăn cho gia súc, gia cầm Hình 4: Nước thải từ nhà máy sắn Hình 5: Hồ phủ bạt SVTH: Nguyễn Thị Trang Khóa luận tốt nghiệp GVHD: TS Nguyễn Quang Phục PHIẾU ĐIỀU TRA (Dành cho người tham gia vào hoạt động sản xuất nơng nghiệp xã Cơng Thành) Xin chào ơng/bà, tơi sinh viên trường Đại Học Kinh Tế Huế Đây phiếu điều tra ảnh hưởng nước thải từ nhà máy tinh bột sắn n Thành đến hoạt động sản xuất lúa người dân xã Cơng Thành Kết điều tra giúp tơi hồn thành khóa luận tốt nghiệp với đề tài : “Đánh giá tác động nước thải nhà máy tinh bột sắn n Thành đến sản xuất lúa người dân xã Cơng Thành, hun n tế H uế Thành, tỉnh Nghệ An” Những thơng tin thu thập phục vụ cho đề tài việc lựa chọn gia đình ơng/bà vấn hồn tồn ngẫu nhiên Tơi mong nhận hợp tác q vị Tơi xin đảm bảo thơng tin q vị phục vụ mục đích học tập Xin ại họ cK in h chân thành cảm ơn I.THƠNG TIN CHUNG Họ tên chủ hộ:………………………………… Giới tính: □ Nam □ Nữ 3.Tuổi:………… Địa chỉ: Thơn……………………Xã Cơng Thành 5.Trình độ học vấn: Lớp………………………………………………… Đ □ 1.Chưa hồn thành tiểu học □ Tiểu học □ Trung học sở □ 4.Trung học phổ thơng □ Đại học, cao đẳng, trung cấp □ 6.Sau đại học Tổng số nhân khẩu……………………………………………………… 7.Tổng số lao động tham gia vào sản xuất nơng nghiệp gia đình :……… 8.Khoảng cách từ nhà ơng bà đến nhà máy tinh bột sắn bao nhiêu? □ < 100m □ 100-500m SVTH: Nguyễn Thị Trang □ 500-`1000m □ >1000m Khóa luận tốt nghiệp GVHD: TS Nguyễn Quang Phục II THƠNG TIN VỀ NGUỒN NƯỚC PHỤC VỤ SINH HOẠT VÀ SẢN XUẤT CỦA NGƯỜI DÂN Gia đình ơng bà tham gia vào hoạt động bn bán kinh doanh, hay sản xuất nơng nghiệp □ Sản xuất nơng nghiệp → trả lời câu □ Kinh doanh bn bán → dừng phóng vấn Ơng/bà lấy nước phục vụ sản xuất nơng nghiệp đâu? □ Sơng Đào □ Nước mưa tự nhiên 10 Ơng/bà cảm thấy nguồn nước phục vụ cho sản xuất nơng nghiệp có chất lượng nào? □ Bình thường □ Xấu tế H uế □ Tốt 11 Từ năm nhà máy tinh bột sắn hoạt động, nước thải nhà máy có làm ảnh hưởng đến mơi trường nước thơn hay khơng? □ Có □ Khơng ại họ cK in h III ĐÁNH GIÁ THIỆT HẠI DO SỰ THAY ĐỔI CHẤT LƯỢNG NƯỚC (TÁC ĐỘNG ĐẾN HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT NƠNG NGHIỆP SẢN XUẤT NƠNG NGHIỆP VÀ MƠI TRƯỜNG TỰ NHIÊN) 12 Khi nhà máy hoạt động đời sống thơn cải thiện việc làm tăng thêm thu nhập khơng? □ Có (vì tạo thêm việc làm nhà máy sắn tiêu thụ nhiều hơn) □ Khơng (vì khơng làm việc nhà máy) Đ 13 Xin ơng /bà cho biết ý kiến chất lượng nước thải nhà máy tinh bột sắn nhà máy vào hoạt động? □Tốt □ Bình thường □Xấu □ Khơng có ý kiến 14 Xin ơng bà cho biết suất lúa gia đình ơng bà trước có nhà máy (trước năm 2003) ? Năm 2001:………………………….tạ/sào Năm 2002:…………………………tạ /sào Năm 2003: tạ/ sào SVTH: Nguyễn Thị Trang Khóa luận tốt nghiệp GVHD: TS Nguyễn Quang Phục 15 Xin ơng bà cho biết suất lúa gia đình ba năm gần đây? Năm 2013:……………………….tạ/sào Năm 2014:……………………… tạ/sào Năm 2015: ……………………….tạ/sào 16 Ơng/bà cho biết suất số trồng khác( lạc, sắn…) số lồi ni tự nhiên(cá, ốc,…) thay đổi nào? Thay đổi suất Chỉ tiêu Năng suất lúa Năm 2015 so với 2003 1.Tăng Giảm Năm 2015 so với 2014 1.Tăng Giảm Năng suất sắn 1.Tăng tế H uế Khơng đổi 4.Khơng biết Khơng đổi 4.Khơng biết Giảm 1.Tăng Giảm Khơng đổi 4.Khơng biết Khơng đổi 4.Khơng biết Năng suất cá ni 1.Tăng Giảm 1.Tăng Giảm ại họ cK in h Khơng đổi 4.Khơng biết Khơng đổi 4.Khơng biết Năng suất cá tự nhiên 1.Tăng Giảm 1.Tăng Giảm Khơng đổi 4.Khơng biết Khơng đổi 4.Khơng biết 17 Ơng / bà cho biết chi phí trồng lúa trước sau có nhà máy thay Chỉ tiêu Đ đổi nào? Làm đất Xạ Giống Phân bón Trồng dặm Gặt Diệt cỏ BVTV SVTH: Nguyễn Thị Trang Trước có nhà máy ĐVT: 1000/ sào Sau có nhà máy Khóa luận tốt nghiệp GVHD: TS Nguyễn Quang Phục Đối với câu 18 câu 19 (Xếp hạng mức độ quan trọng ngun nhân số ngun nhân quan trọng, ngun nhân thứ ngun nhân quan trọng , số ngun nhân quan trọng, số ngun nhân khơng quan trọng, số ngun nhân khơng quan trọng…Nếu yếu tố khơng phải ngun nhân suy giảm khơng cần đánh số) 18 (Nếu câu trả lời câu 16 giảm) theo Ơng/bà lồi cá tự nhiên cá ni bị giảm ngun nhân sau đây? Mức độ quan trọng Ngun nhân Do sử dụng biện pháp đánh bắt hủy diệt Do thời tiết tế H uế Do nguồn nước thải từ nhà máy sắn độc hại Do q trình san lấp làm giảm diện tích nước mặt Ngun nhân khác ại họ cK in h 19 (Nếu trả lời giảm câu 16) theo ơng/bà suất lúa giảm ngun nhân sau đây? Ngun nhân Mức độ quan trọng Do sử dụng q nhiều phân bón thuốc trừ sâu Do bị nước sắn tràn vào Do thời tiết thay đổi Đ Do sâu bệnh Do giống lúa 20.Thu thập gia đình ơng bà thay đổi thời gian qua? □ Thu nhập khơng thay đổi □ Thu nhập giảm → trả lời tiếp câu 22 □ Thu nhập tăng→trả lời tiếp câu 21 21 Việc tăng suất lúa ảnh hưởng đến thu nhập năm gia đình ơng bà? □ Tăng lên < 20% thu nhập □ Tăng lên 20%-40% thu nhập □ Tăng lên 41% - 60% thu nhập □ Tăng lên >60% thu nhập SVTH: Nguyễn Thị Trang Khóa luận tốt nghiệp GVHD: TS Nguyễn Quang Phục 22 Việc giảm suất lúa ảnh hưởng đến thu nhập năm gia đình ơng bà? □ giảm < 20% thu nhập □ giảm 20%-40% thu nhập □ giảm 41% - 60 % thu nhập □ giảm >60% thu nhập 23 Việc nước sơng nhiễm nước thải nhà máy tinh bột sắn có làm tăng chi phí sản xuất lúa ơng/bà hay khơng? □ Có □ Khơng 24 Nếu có, xin ơng/bà cho biết mức độ ảnh hưởng nào? □ Tăng thêm chi phí từ 20-40% □ Tăng thêm chi phí từ 40- 60% □ Tăng thêm chi phí > 60% tế H uế □ Tăng thêm chi phí từ 0-20% 25 Một số thơng tin tượng nước thải nhà máy tinh bột sắn tràn vào ao hồ, ruộng, mương rạch vùng ảnh hưởng đến chất lượng đất q trính phát triển lúa Hiện tượng Khơng thấy Khơng biết ại họ cK in h Có thấy Nước màu ván màu đen Nước lớp màu trắng Đất ruộng nhiều nước màu khác Bờ ruộng bị sạt lở Lúa khơng trổ bơng Lúa trổ khơng vụ Đ Lúa sau thu hoạch hạt bị lép 26.Những loại ruộng xảy tượng suất vậy? □ Ruộng cạn □ Ruộng sục □ Cả hai 27 Ơng/ bà kiến nghị với hợp tác xã nhà máy vấn đề nước thải hay chưa? □Có □ Khơng 28 Nếu có hợp tác xã giải vấn đề nào? …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… SVTH: Nguyễn Thị Trang Khóa luận tốt nghiệp GVHD: TS Nguyễn Quang Phục 29 Gia đình ơng/bà có hỗ trợ từ nhà máy hay khơng vấn đề nước thải, ngồi có nhiễm khơng khí? □ Có □ Khơng MỘT SỐ THƠNG TIN CỤ THỂ VỀ QUỸ BẢO VỆ MƠI TRƯỜNG 30 Hiện nay, mơi trường địa phương bị ảnh hưởng khiến nhiều lúa giảm suất, cá ni cá tự nhiên giảm, mơi trường bị nhiễm…, xã có tổ chức quỹ mơi trường để cải thiện chất lượng nước ( dùng nước sạch) ơng bà có ý kiến nào? □ Tán thành (tiếp tục trả lời) □ Khơng tán thành (bỏ qua câu 31, 32 trả lời câu 33) nhiêu? (1000 đồng) 5-10 10-15 15-20 20-25 tế H uế 31 Để cho quỹ mơi trường hoạt động ơng/bà sẵn sàng đóng góp bao 25-30 30-35 35-40 40-45 45-50 ại họ cK in h 32 Lý khiến ơng/bà sẵn sàng đóng quỹ để cải thiện nguồn nước? Vì lợi ích gia đình cá nhân Vì xã hội hệ tương lai Vì lí khác………………………………………………… 33 Lý khiến ơng bà khơng đóng góp để cải thiện nguồn nước Khơng có tiền Việc phục hồi nguồn nước, cảnh quan mơi trường việc nhà nước khơng Đ phải việc gia đình, cá nhân Khơng tin vào việc, đóng góp quỹ mơi trường cải thiện chất lượng nguồn nước mơi trường 4.Lý khác 34 Xin ơng bà cho biết mong muốn việc cải thiện tình hình mơi trường địa phương nay? ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… Cơng Thành, ngày tháng Ký tên SVTH: Nguyễn Thị Trang năm 2016 [...]... nhiễm môi trường và ại họ cK in h tác động của môi trường đến con người - Phân tích tác động của nước thải từ nhà máy tinh bột sắn Yên Thành đến hoạt động sản xuất nông nghiệp và đời sống của người dân xã Công Thành - Đề xuất một số giải pháp nhằm quản lý và xử lý nước thải của nhà máy để giảm thiểu tác động tiêu cực đến nông nghiệp và đời sống của người dân xã Công Thành 3 Phương pháp nghiên cứu - Phương... điều tra tác động của chất thải từ nhà máy tinh bột sắn đến sản xuất nông nghiệp của các hộ trong năm 2015 - Phạm vi về nội dung: Đánh giá ảnh hưởng của nước thải từ nhà máy tinh bột Đ sắn Yên Thành đến hoạt động sản xuất nông nghiệp của người dân xã Công Thành SVTH: Nguyễn Thị Trang 3 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: TS Nguyễn Quang Phục PHẦN II: NỘI DUNG VÀ KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU CHƯƠNG I TỔNG QUAN VỀ VẤN ĐỀ... Điều này đã làm ảnh hưởng nghiêm trọng đến năng suất và hiệu quả sản xuất nông nghiệp của địa phương Từ thực tế trên và bằng kiến thức học tập qua bốn năm trên giảng đường, chúng tôi đã chọn đề tài: Ảnh hưởng của nước thải từ nhà máy tinh bột sắn Yên Thành An để làm khóa luận tốt nghiệp 2 Mục đích nghiên cứu tế H uế đến hoạt động sản lúa của người dân xã Công thành, huyện Yên Thành, Tỉnh Nghệ - Hệ thống... gốc và tính chất của nó mà người ta chia nước thải thành các loại chính sau: - Nước thải sinh hoạt: Là nước sau khi sử dụng vào các mục đích sinh hoạt của con người như tắm, giặt, vệ sinh, nấu ăn… - Nước thải công nghiệp (nước thải sản xuất) : Là nước thải từ các nhà máy đang hoạt động, có cả nước thải sinh hoạt nhưng trong đó nước thải công nghiệp là chủ yếu - Nước thấm qua: đây là nước mưa thấm vào... từ hệ thống xử lý nước thải, giảm khí metan phát tán ra tế H uế môi trường gây hiệu ứng nhà kính Dự án này mỗi năm đem lại cho Công ty cổ phần Đ ại họ cK in h Nông sản Thực phẩm Quãng Ngãi khoảng 300.000 EUR SVTH: Nguyễn Thị Trang 16 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: TS Nguyễn Quang Phục CHƯƠNG II: ẢNH HƯỞNG CỦA NƯỚC THẢI TỪ NHÀ MÁY TINH BỘT SẮN YÊN THÀNH ĐẾN HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT LÚA CỦA NGƯỜI DÂN XÃ CÔNG THÀNH... cầu sản xuất, sinh hoạt và đi lại của người dân SVTH: Nguyễn Thị Trang 24 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: TS Nguyễn Quang Phục địa phương Còn nhiều đoạn đường đất chưa được bê tông hóa, gây lầy lội về mùa mưa Giao thông nội đồng kém phát triển/ 2.2 Hoạt động sản xuất của nhà máy tinh bột sắn Yên Thành Nhà máy tinh bột sắn Yên Thành được đặt tại thôn Ngọc Thượng - Công Thành – Yên Thành – Nghệ An Vị trí nhà. .. đây một số nhà máy và khu chế xuất đã đi vào hoạt động và mang lại hiệu quả cao về kinh tế và giải quyết được công ăn việc làm cho những người dân tại huyện Trong đó, nhà máy tinh bột sắn Yên Thành được xây dựng tại xã Công Thành ngày 16/01/2013 của Công ty máy động lực và máy nông lực tại Nghệ An đã góp phần không nhỏ giúp đời sống người dân trong huyện được cải thiện SVTH: Nguyễn Thị Trang 1 Khóa... trên được đánh giá theo thang điểm thứ tự: Điểm1: Rất quan trọng; điểm2: Quan trọng; điểm 3: Ít quan trọng; điểm 4: Không quan trọng; điểm 5: Rất không quan trọng - Để đánh giá mức độ ảnh hưởng của nước thải nhà máy đến thu nhập của người dân, chúng tôi đánh giá theo mức độ: tăng, giảm, không đổi - Để đánh giá ý kiến của người dân về ảnh hưởng của nước thải nhà máy tinh bột sắn đến môi trường, chúng tôi... điểm cơ bản của xã Công Thành 2.1.1 Điều kiện tự nhiên 2.1.1.1 Vị trí địa lý Công thành là xã bán sơn địa nằm ở phía nam huyện Yên Thành cách trung tâm tế H uế huyện 10 km, Xã có quốc lộ 7A chạy dọc theo địa bàn xã dài 2,5 km, tiếp giáp với quốc lộ 7A là tỉnh lộ 538 chạy theo trục ngang của xã dài 1km Xã Công Thành thuộc huyện Yên Thành - Tỉnh Nghệ An Ranh giới nghiên cứu quy hoạch xã Công Thành cụ thể... sản xuất là 115 người 2.2.1 Quy trình sản xuất của nhà máy tinh bột sắn Qúa trình sản xuất tinh bột sắ của nhà máy qua các công đoạn sau: a Tập kết nguyên liệu Sắn được người dân chở đến nhà máy cho qua trạm cân ở trước phòng KCS để câ khối lượng nguyên liệu Sau khi đi qua trạm cân, sắn nguyên liệu sẽ được tập trung tại bãi chứa theo sự hướng dẫn của nhân viên KCS SVTH: Nguyễn Thị Trang 25 Khóa luận