TCDD057 hoa sinh 1 đại học võ trường toản

CÂU HỎI MINH HỌA MƠN HĨA SINH (Nội dung mang tính chất tham khảo) Mã đề cương chi tiết: TCDD057 Chất sau thuộc loại polysaccharide tạp : A Cellulose B Dextran C Amylopectin D Heparin Tập hợp sau thuộc loại Polysaccarid tạp: A Heparin, acid hyaluronic B Chondroitin sunfat, Amylopectin C Heparin, Dextran D Cellulose, Heparin Nhóm chất sau Polysaccarid tạp: A Acid hyaluronic, glycogen, cellulose B Heparin, acid hyaluronic, cellulose C Tinh bột, chondroitin sunfat, heparin D Chondroitin sunfat, heparin, acid hyaluronic Các chất sau Polysaccaric tạp: A Cellulose, tinh bột, heparin B Acid hyaluronic, glycogen, cellulose C Heparin, acid hyaluronic, cellulose D Chondroitin sunfat, heparin, acid hyaluronic Trong nhóm chất sau đây, nhóm có cấu tạo phân nhánh: A Amylopectin, Cellulose B Cellulose, Amylose C Dextrin, Cellulose D Amylopectin, Glycogen Các nhóm chất sau đây, nhóm có cấu tạo KHƠNG phân nhánh: A Amylose, Glycogen B Amylopectin, Cellulose C Cellulose, Amylose D Dextrin, Cellulose Các nhóm chất sau có cấu tạo mạch thẳng không phân nhánh: A Amylose, Glycogen, Cellulose B Amylopectin, Glycogen, Cellulose C Amylose, Cellulose D Dextrin, Glycogen, Amylopectin Amyloz có cấu tạo mạch thẳng đơn vị α-D Glucoz nối với A Liên kết 1-4 glucozid B Liên kết 1-6 glucozid C Liên kết 1-2 glucozid D Liên kết 1-4 1-6 glucozid Amylopectin có cấu tạo mạch thẳng phân nhánh đơn vị α-D Glucoz nối với A Liên kết 1-4 glucozid B Liên kết 1-6 glucozid C Liên kết 1-2 glucozid D Liên kết 1-4 1-6 glucozid 10 Chất tác dụng với Iod cho màu xanh: A Tinh bột B Glucose C Cellulose D Glycogen 11 Chất tác dụng với Iod cho màu xanh: A Amylase B Amylose C Maltodextrin D Amylopectin 12 Trong chất sau đây, chất tác dụng với Iod cho màu xanh tím: A Tinh bột B Amylodextrin C Glycogen D Maltodextrin 13 Trong chất sau đây, chất tác dụng với Iod cho màu đỏ nâu: A Cellulose B Amylodextrin C Glycogen D Maltodextrin 14 Acid hyaluronic thành phần của: A Các yếu tố đơng máu B Màng tế bào C Matrix tế bào, tổ chức sụn, gân D Chất dự trữ vi khuẩn 15 Chất sau có liên kết 1-4 1-6 glucozid A Amyloz B Saccaroz C Glycogen D Celluloz 16 Acid Glucuronic có vai trị khử độc cho thể tạo bởi: A Glucose bị oxy hóa carbon số B Galactose bị oxy hóa carbon số C Glucose bị oxy hóa carbon số D Galactose bị oxy hóa carbon số 17 Điều sau ĐÚNG nói Cellulose: A Là thành phần chủ yếu mô mỡ B Cấu tạo gồm nhiều gốc α-D-glucose C Tan nước D Khơng có giá trị dinh dưỡng người 18 Điều sau ĐÚNG nói Cellulose: A Có tính khử B Là thành phần chủ yếu mô nâng đỡ thực vật C Cho màu xanh với iod D Có cấu tạo phân nhánh 19 Các ý sau NGOẠI TRỪ: A Cellulose bị thủy phân đường tiêu hóa động vật nhai lại B Tinh bột khơng có tinh khử C Fructose đường thuộc chức aldose D Ribose diện AND 20 Các Glucid sau cấu tạo từ α-D-glucose, NGOẠI TRỪ: A Amylose B Glycogen C Cellulose D Dextran 21 Cellulose có đặc điểm: A Đơn vị cấu tạo α-D-glucose B Là thành phần cấu tạo thực vật C Có nhiều mạch nhánh D Có giá trị dinh dưỡng tốt người 22 Cellulose có tính chất sau: A Tan nước, tác dụng với Iod cho màu đỏ nâu B Không tan nước, không phản ứng với Iod C Không tan nước, bị thủy phân Amylase D Tan nước, bị thủy phân Cellulase 23 Điều sau nói cellulose A Có tính khử B Trong cấu trúc có liên kết α 1-4 1-6 glucosid C Chỉ có chuỗi thẳng, khơng có chuỗi nhánh cấu trúc D Là glucid dự trữ động vật 24 Heparin chất chống đông máu ngăn chặn biến đổi Prothrombin thành: A Glucose B Glycolipid C Thrombin D Thromboplastin 25 Heparine có vai trị sau A Chống đơng máu B Làm huyết tương sau bữa ăn có nhiều chất béo C Giúp gan khử độc D Tăng tính co dản sụn, gân 26 Các hạt tinh bột có tính chất sau: A Tan nước lạnh, khơng có tính khử B Khơng tan nước lạnh, có tính khử C Khơng tan nước lạnh, khơng có tính khử D Tan nước lạnh tạo dung dịch keo, khơng có tính khử 27 Thành phần cấu tạo tinh bột loại phân tử amyloz amylopectin theo tỉ lệ sau A Amyloz 18% Amylopectin 80 % B Amyloz 20% Amylopectin 80% C Amyloz 80% Amylopectin 20% D Amyloz 80% Amylopectin 18% 28 Điều sau KHÔNG ĐÚNG nói tinh bột A Là glucid dự trữ thực vật B Cho màu xanh tím tác dụng với iod C Trong cấu trúc có liên kết β 1-4 1-6 galactosid D Khơng có tính khử 29 Điều sau ĐÚNG nói Glycogen A Là glucid dự trữ thực vật B Là glucid dự trữ động vật C Glycogen glucid dự trữ thực vật động vật D Có tính khử 30 Chọn ý ĐÚNG: A Glycogen glucid dự trữ thực vật động vật B Có tính khử C Cho màu tím tác dụng với iod D Trong cấu trúc có liên kết α 1-4 1-6 glucosid 31 Điều sau KHÔNG ĐÚNG nói glycogen: A Cho màu nâu đỏ tác dụng với iod B Là glucid dự trữ thực vật C Không tan alcol ethylic D Khi thủy phân cho maltose glucose 32 Chất sau có độ nhớt cao, dùng để thay huyết tương: A Dextran B Insulin C Glucose D Heparin 33 Các điều sau , NGOẠI TRỪ : A Fructose đường 6C mang chức ceton B Galactose dùng để thay huyết tương số trường hợp C Ribose có nhiều AND ARN D Glucose đường có 6C mang chức aldehyd 34 Hãy chọn ý cho glycogen A Có màu xanh tím tác dụng với iod B Có màu nâu đỏ tác dụng với iod C Là glucid dự trữ thực vật D Có tính khử 35 Glycogen có đặc điểm: A Có nhiều loại ngũ cốc B Là polysaccarid tạp C Là glucid dự trữ thực vật D Không đặc điểm 36 Chọn ý ĐÚNG: A Glycogen glucid có tính khử B Tinh bột glucid dự trữ động vật C Cellulose bị thủy phân β-amylase D Cellulose bị thủy phân enzyme cellulose 37 Liên kết 1, 6-glycosid có phân tử A Amylose B Maltose C Cellulose D Glycogen 38 Điều sau KHƠNG ĐÚNG: A Dextran có độ nhớt cao nên thay huyết tương số trường hợp B Cellulose có giá trị dinh dưỡng với người C Heparin có chức chống đơng máu D Acid hyalunoric có nhiều dịch khớp, sụn gân 39 Điều sau KHƠNG ĐÚNG nói glycogen: A Cho màu tím tác dụng với iode B Cấu trúc hóa học giống amylopectin C Khơng có tính khử D Là glucid dự trữ động vật 40 Tất đường sau cấu tạo từ đường glucose, ngoại trừ: A Acid nucleic B Glycogen C Dextran D Saccarose 41.Hồng cầu người chứa khoảng % Hb A 10% B 32% C 50 % D 75% 42 Máu chứa khoảng % Hb A 5% B 10% C 15 % D 20% 43 Hemoglobin : A Glycoprotein B Chromoprotein C Lipoprptein D Melanoprotein 44 Vai trị Hemoglobin A Vận chuyển O2 từ tế bào đến phổi B Vận chuyển O2 từ phổi đến tế bào C Vận chuyển N từ tế bào đến phổi D Vận chuyển CO2 từ phổi đến tế bào 45 Porphyrin gồm Porphin gắn với : A Các gốc vô B Các gốc hữu C Fe (II) D Disulfur 46 Porphyrin chất phức tạp gồm : A vòng pyrol B vòng pyrol C vòng pyrol D vòng pyrol 47 Porphin cấu tạo nhân pyrol liên kết với câu nối : A Mêtyl B Metylen C Disulfua D Methylen 48 Các gốc sau gắn vào porphin để tạo porphyrin, NGOẠI TRỪ: A Methyl B Ethyl C Hydroxyethyl D Acid phosphoric 49 Porphyrin cấu tạo hem A Uroporphyrin I B Uroporphyrin III C Protoporphyrin IX D Coproporphyrin III 50 Các gốc sau gắn vào porphin để tạo Protoporphyrin IX là, NGOẠI TRỪ A Methyl 10 B Glucid C Lipid D Kim loại 86 Glucoprotein có nhóm ngoại : A Chất màu B Glucid C Lipid D Kim loại 87 Lipoprotein có nhóm ngoại : A Chất màu B Glucid C Lipid D Kim loại 88 Nucleoprotein có nhóm ngoại A Chất màu B Glucid C Lipid D Acid nucleic 89 Phosphoprotein có nhóm ngoại A Chất màu B Glucid C Acid phosphoric D Acid nucleic 90 Chất sau khơng thuộc nhóm protein thuần: A Myoglobin 18 B Albumin C Keratin D Collagen 91 Liên kết đóng vai trị quan trọng việc trì cấu trúc bậc I protein: A Liên kết peptid B Liên kết hydro C Liên kết disulfur D Liên kết ion 92 Liên kết đóng vai trị quan trọng việc trì cấu trúc bậc II protein: A Liên kết peptid B Liên kết hydro C Liên kết disulfur D Liên kết ion 93 Liên kết đóng vai trị quan trọng việc trì cấu trúc bậc III protein: A Liên kết peptid B Liên kết hydro C Liên kết disulfur D Liên kết ion 94 Liên kết đóng vai trò quan trọng cấu trúc bậc protein là: A Hidro B Peptid C Amid D Disulfur 95 Cấu trúc bậc I protein : A Cấu trúc không gian acid amin đoạn polypeptid 19 B Cấu trúc α – helix C Biểu thị xoắn cuộn toàn chuỗi polypeptid D Số lượng trình tự acid amin chuỗi polypeptid 96 Cấu trúc bậc II protein : A Cấu trúc không gian acid amin đoạn polypeptid B Cấu trúc α – helix C Biểu thị xoắn cuộn toàn chuỗi polypeptid D Số lượng trình tự acid amin chuỗi polypeptid 97 Cấu trúc bậc III protein : A Cấu trúc không gian acid amin đoạn polypeptid B Cấu trúc α – helix C Biểu thị xoắn cuộn toàn chuỗi polypeptid D Số lượng trình tự acid amin 98 Transferin protein có chức : A Xúc tác B Cấu trúc C Vận chuyển D Bảo vệ 99 Glucoprotein protein có chức : A Xúc tác B Cấu trúc C Vận chuyển D Bảo vệ 100 Myosin protein có chức : A Vận động 20 B Xúc tác C Cấu trúc D Vận chuyển 101.Hồng cầu người chứa khoảng % Hb A 10% B 32% C 50 % D 75% 102 Máu chứa khoảng % Hb A 5% B 10% C 15 % D 20% 103 Hemoglobin : A Glycoprotein B Chromoprotein C Lipoprptein D Melanoprotein 104 Vai trò Hemoglobin A Vận chuyển O2 từ tế bào đến phổi B Vận chuyển O2 từ phổi đến tế bào C Vận chuyển N từ tế bào đến phổi D Vận chuyển CO2 từ phổi đến tế bào 105 Porphyrin gồm Porphin gắn với : A Các gốc vô 21 B Các gốc hữu C Fe (II) D Disulfur 106 Porphyrin chất phức tạp gồm : A vòng pyrol B vòng pyrol C vòng pyrol D vòng pyrol 107 Porphin cấu tạo nhân pyrol liên kết với câu nối : A Mêtyl B Metylen C Disulfua D Methylen 108 Các gốc sau gắn vào porphin để tạo porphyrin, NGOẠI TRỪ: A Methyl B Ethyl C Hydroxyethyl D Acid phosphoric 109 Porphyrin cấu tạo hem A Uroporphyrin I B Uroporphyrin III C Protoporphyrin IX D Coproporphyrin III 110 Các gốc sau gắn vào porphin để tạo Protoporphyrin IX là, NGOẠI TRỪ A Methyl 22 B Vinyl C Ethyl D Acid propionic 111 Liên kết Fe Protoporphyrin IX phân tử hem liên kết A Phối trí B Cộng hóa trị C Hydro D Disulfur 112 Liên kết Fe2+ hem với nitơ nhân pyrol liên kết: A Cộng hóa trị B Phối trí C Hydro D Ester 113 Tỉ lệ sắt Hb : A 0,34 % B 3,4 % C 34 % D 0,034 % 114 Cấu tạo hem gồm A Porphyrin gắn với gốc M, gốc P gốc V B Protoporphyrin I, Fe+++ C Protoporphyrin II, Fe++ D Protoporphyrin IX, Fe++ 115 Cấu tạo hem gồm A Protoporphyrin I, Fe+++ 23 B Protoporphyrin II, Fe++ C Protoporphyrin IX, Fe++ D Protoporphyrin IX, Fe+++ 16 Cấu tạo Hem gồm A.Porphin, gốc V, gốc M, gốc P, Fe++ B Porphin, gốc E, gốc M, gốc P, Fe+++ C Porphin, gốc M, gốc V, gốc P, Fe++D Porphin, gốc M, gốc V, gốc P, Fe+++ 117 Đặc điểm hem A Là dẫn xuất Coproporphyrin I B Chứa Fe +++ phân tử C Fe ++ nằm trung tâm có liên kết D Khơng có màu 118 Sắt phân tử Hem A Có liên kết gắn với Cystein B Có liên kết gắn với Oxy C Có liên kết phối trí D Là Fe (III) 119 Myoglobin A Protein mang oxy hồng cầu B Protein mang oxy gan C Protein mang oxy tổ chức D Protein mang oxy thận 120 Myoglobin có nhóm ngoại A Hemin 24 B Hem C Globin D Globulin 121 Đặc điểm phân tử ADN là: A Gồm chuỗi Polynucleotid xoắn đôi theo hướng ngược chiều B Đơn vị cấu tạo gồm: AMP, GMP, CMP, TMP C Có nhân tế bào bào tương D Bịến tính không thuận nghịch 122 Loại ARN chiếm tỉ lệ nhiều là: A ARNm B ARNt C ARNr D ARNsn 123 Loại RNA chiếm nhiều RNA tế bào là: A RNA thông tin B RNA vận chuyển C RNA ribosom D RNA nhỏ nhân 124 Loại ARN chiếm tỉ lệ nhiều tế bào: A ARNm B ARNr C ARNt D ARNm ARNt 125 Hệ số lắng (Svedberg) ARN ribosome là: A 18S 25 B 80S C 4S D 16S 126 Đặc điểm ARNr A Có nhiệm vụ chuyển thơng tin từ ADN tới Ribosom B Có nhiệm vụ chuyển acid amin tới ribosom để tổng hợp protein C Chiếm tỉ lệ D Là nơi tổng hợp Protein 127 Đặc điểm ARNt A Sợi polynucleotid dài B Sợi polynucleotid cuộn khúc theo hình chẻ ba C Sợi polynucleotid có nhiều khúc cuộn, gồm hai bán đơn vị D Chiếm tỉ lệ nhiều 128 Phân tử ARNt gồm có A nhánh chính, nhánh phụ B nhánh chính, nhánh phụ C nhánh chính, khơng nhánh phụ D nhánh chính, nhánh phụ 129 Ba nucleotid đối mã tìm thấy phân tử A ADN B ARNt C ARNr D ARNm 130 Đặc điểm ARNm là: A Chiếm tỉ lệ cao 26 B Là nơi tổng hợp Protein C Có nhiệm vụ chuyển thơng tin từ ADN tới Ribosom D Có nhiệm vụ chuyển acid amin tới ribosom để tổng hợp protein 131 Vai trò sinh học ARNm là: A Tích trữ thơng tin di truyền B Mang thơng tin từ DNA tới Ribosome C.Hình thành ribosome, nơi tổng hợp protein D Vận chuyển acid amin đến ribosome 132 Hình dạng ARNm : A Sợi polynucleotid cuộn khúc theo hình chẻ ba B Sợi polynucleotid xoắn đôi C Sợi polynucleotid dài D Sợi polynucleotid có nhiều khúc cuộn 133 Cytozin, Uracil Thymin tìm thấy trong, NGOẠI TRỪ A AND B ARNm C ARNt D ARNr 134 RNA có đặc điểm sau khác DNA A Chuỗi polynucleotid ngắn nhiều B Có đường pentose Deoxyribose C Gồm sợi xoắn kép D Có base là: Adenin, Guanin, Cytosin, Thymin 135 Đặc điểm ARN là: A ARN thông tin chiếm tỉ lệ cao 27 B ARNr nơi tổng hợp Protein C ARN vận chuyển có nhiệm vụ chuyển thơng tin từ ADN tới Ribosom D ARN vận chuyển có cấu tạo gồm bán đơn vị 136 Nguồn cung cấp vitamin cho thể người là: A Thức ăn B Thuốc C Tự sản xuất D Không cần cung cấp 137 Các loại vitamin có: A Bản chất hóa học giống B Cấu trúc hóa học giống C Bản chất hóa học khác D Cấu trúc hóa học khác 138 Vitamin tham gia cấu tạo phần Coenzym số enzym có coenzym có đặc điểm: A Chỉ vitamin nhóm B B Một số vitamin tan nước C Cấu trúc hóa học phức tạp D Cơ thể tự sản xuất 139 Vitamin, chọn câu ĐÚNG : A Một nhóm hợp chất hữu phân tử lớn B Tự nhiên tổng hợp C Cần với lượng lớn D Có chất hóa học giống 140 Vai trò Vitamin: A Dự trữ lượng 28 B Xúc tác q trình chuyển hóa thể C Điều hịa đường huyết D Chứa thơng tin di truyền 141 Các loại vitamin tan lipid gồm: A A, B, C, D B A, B, E, K C A, D, B, P D A, D, E, K 142 Tập hợp sau gồm vitamin tan mỡ: A A, acid pantothenic, K, A B Retinol, D, E, K C A, C, D, K D B1, D, K, E 143 Tập hợp sau gồm toàn vitamin tan mỡ: A A, E, K, acid folic B D, E, K, B1 C K, D, A, tocopherol D D, K, Retinol, nicotinamid 144 Tập hợp sau gồm toàn vitamin tan mỡ: A A, E, K, acid folic B D, E, K, B1 C E, D, A, Menadione D D, K, Retinol, nicotinamid 145 Tập hợp sau gồm vitamin tan nước: A B1, PP, E, B6 29 B B1, Thiamin, C, Cholesterol C B2, Retinol, Cobalamin, Acid pantothenic D Không tập hợp 146 Đặc điểm cấu tạo enzym: Có thể protein Có thể protein tạp Có coenzym tất vitamin Thường có coenzym thuộc vitamin nhóm B Có coenzym vitamin tan dầu Chọn tập hợp đúng: A: 1, 2, 3; B: 1, 2, 4; C: 1, 2, 5; D: 2, 3, 4; E: 2, 3, 147 Enzym xúc tác cho phản ứng tổng hợp gọi với tên chung là: A Lygase B Lyase C Isomerase D Transferase 148 Oxidoreductase enzym xúc tác cho phản ứng: A Oxy hóa khử B Trao đổi nhóm C Thủy phân D Đồng phân hóa 149 Lyase enzym xúc tác cho phản ứng: A Tổng hợp B Thủy phân C Oxy hóa khử D Phân chia chất thành nhiều chất khơng có tham gia nước 150 Lipase thuộc loại: A Lyase B Isomerase C Lygase D Hydrolase 151 Enzym xúc tác cho phản ứng đồng phân hóa thuộc loại: A Lygase B Hydrolase C Isomerase D Lyase 152 zym có Coenzym Pyridoxal phosphat xếp vào loại: A Oxidoreductase B Transferase C Lyase D Hydrolase 153 Tên enzym theo IUB gọi theo nguyên tắc sau: A Tên chất + đuôi ase B Tên loại phản ứng + đuôi ase C Tên Coenzym + đuôi ase D Tên chất + loại phản ứng + đuôi ase 154 Enzym với ký hiệu GPT (hay ALAT) gọi theo danh pháp quốc tế là: A Aspartat α cetoglutarat amino transferase B Alanin α cetoglutarat amino transferase C Alanin Glutamat amino transferase 30 D Aspartat Glutamat amino transferase 155 Trung tâm hoạt động enzym cấu tạo bởi: Các Acid amin có nhóm hóa học hoạt tính cao (như: -OH, -SH, -NH2 ) Cofactor Ion kim loại Vitamin tan dầu Một số monosaccarid đặc biệt Chọn tập hợp đúng: A: 1, 2, 3; B: 1, 2, 4; C: 1, 2, D: 2, 3, 4; 156 Vai trò xúc tác enzym cho phản ứng do: A Giảm lượng hoạt hóa B Tăng lượng hoạt hóa C Tăng tiếp xúc phân tử chất D Ngăn cản phản ứng nghịch 157 Cofactor là: A Nơi gắn chất dị lập thể B Vùng định tính đặc hiệu enzym C Chất cộng tác với Apoenzym trình xúc tác D Các acid amin có nhóm hoạt động 158 Coenzym là: A Cofactor liên kết lõng lẽo với phần protein enzym B Cofactor liên kết chặt chẽ với phần protein enzym C Nhóm ngoại protein tạp, phần lớn vitamin nhóm B D Câu A, C 159 Trung tâm dị lập thể enzym: Là nơi gắn chất Được cấu tạo vitamin nhóm B Có tác dụng gắn số chất mơi trường phản ứng làm thuận lợi q trình gắn chất vào enzym, gọi trung tâm dị lập thể dương Có tác dụng gắn số chất môi trường phản ứng làm cản trở trình gắn chất vào enzym, gọi trung tâm dị lập thể âm Có tác dụng điều hịa chuyển hóa Chọn tập hợp đúng: A: 1, 2, 3; B: 1, 2, 4; C: 1, 2, 5; D: 3, 4, 160 Zymogen là: A Các dạng phân tử enzym B Nhiều enzym kết hợp lại xúc tác cho q trình chuyển hóa C Tiền enzym D Enzym hoạt động HẾT - 31 32