HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC KINH DOANH ĐẾN NĂM 2015 VÀ ĐỊNH HƯỚNG ĐẾN NĂM 2020 CHO CÔNG TY TNHH 1 THÀNH VIÊN NƯỚC KHOÁNG CÔNG ĐOÀN QUANG HANH

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI PHẠM HẢI LINH HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC KINH DOANH ĐẾN NĂM 2015 VÀ ĐỊNH HƯỚNG ĐẾN NĂM 2020 CHO CƠNG TY TNHH THÀNH VIÊN NƯỚC KHỐNG CƠNG ĐỒN QUANG HANH CHUN NGÀNH: QUẢN TRỊ KINH DOANH LUẬN VĂN THẠC SỸ QUẢN TRỊ KINH DOANH NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: TS LÊ THỊ LAN HƯƠNG QUẢNG NINH - 2013 LỜI CẢM ƠN Qua thời gian học tập, nghiên cứu chuyên ngành thạc sĩ Quản trị kinh doanh Viện Kinh tế Quản lý- Trường Đại học Bách khoa Hà Nội, em trau dồi thêm kiến thức chuyên sâu lĩnh vực kinh tế quản lý, đặc biệt trình thực Luận văn, em trang bị thêm nhiều kiến thức mặt lý luận thực tiễn liên quan đến nội dung nghiên cứu, đáp ứng cho nhu cầu cơng tác thân Với tất lịng chân thành, em xin bày tỏ lời cảm ơn tới Ban giám hiệu trường Đại học Bách khoa Hà Nội; Viện Kinh tế Quản lý; Viện Đào tạo sau Đại học; Cơng ty TNHH MTV nước khống cơng đồn Quang Hanh; Gia đình, bạn bè, đồng nghiệp giúp đỡ em suốt q trình nghiên cứu hồn thành Luận văn Đặc biệt em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc bảo, giúp đỡ, hướng dẫn tận tình TS Lê Thị Lan Hương - Trường Đại học Kinh tế quốc dân toàn thể thầy, cô giáo Viện Kinh tế Quản lý - Đại học Bách khoa Hà Nội giúp đỡ em hoàn thành Luận văn./ Quảng Ninh, tháng 09 năm 2013 Tác giả Luận văn Phạm Hải Linh i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan Luận văn cơng trình nghiên cứu khoa học, độc lập Số liệu kết nghiên cứu Luận văn trung thực, chưa sử dụng để bảo vệ học vị Tôi xin cam đoan tham khảo cho việc thực Luận văn rõ nguồn gốc Quảng Ninh, tháng 09 năm 2013 Tác giả Luận văn Phạm Hải Linh ii MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i LỜI CAM ĐOAN ii MỤC LỤC iii DANH MỤC BẢNG v DANH MỤC HÌNH vi MỞ ĐẦU CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ QUẢN TRỊ CHIẾN LƯỢC VÀ HOẠCH ĐỊNH KINH DOANH CỦA DOANH NGHIỆP 1.1 Khái niệm quản trị chiến lược 1.1.1 Khái niệm chiến lược 1.1.2 Khái niệm quản trị chiến lược .5 1.2 Nội dung hoạch định chiến lược 1.2.1 Mơ hình quản trị chiến lược .6 1.2.2 Mơ hình hoạch định chiến lược 1.2.3 Phân tích lựa chọn phương án chiến lược 17 1.3 Các cấp chiến lược .17 1.3.1 Chiến lược cấp Công ty 17 1.3.2 Chiến lược cấp đơn vị kinh doanh 20 1.3.3 Chiến lược cấp phận chức 21 1.4 Các công cụ trợ giúp hoạch định chiến lược .24 1.4.1 Cơng cụ phân tích mơi trường 24 1.4.2 Công cụ phân tích đầu tư .27 1.4.3 Ma trận phân tích cạnh tranh (ma trận hình ảnh cạnh tranh) .30 1.4.4 Công cụ lựa chọn chiến lược 31 KẾT LUẬN CHƯƠNG 34 iii CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH VÀ ĐÁNH GIÁ THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG CỦA CƠNG TY TNHH 1TV NƯỚC KHỐNG CƠNG ĐỒN QUANG HANH 35 2.1 Q trình phát triển 35 2.1.1 Thông tin 35 2.1.2 Quá trình hình thành phát triển cơng ty .35 2.2 Chức nhiệm vụ chính, cấu tổ chức Công ty TNHH thành viên nước khống Cơng đồn Quang Hanh .36 2.2.1 Các ngành nghề kinh doanh Công ty 36 2.2.2 Về cấu tổ chức hoạt động Công ty 37 2.3 Kết hoạt động: 39 2.4 Thực trạng quản trị chiến lược 41 KẾT LUẬN CHƯƠNG 42 CHƯƠNG 3: HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC CHO CÔNG TY TNHH 1TV NƯỚC KHỐNG CƠNG ĐỒN QUANG HANH ĐẾN NĂM 2015 VÀ ĐỊNH HƯỚNG ĐẾN NĂM 2020 43 3.1 Phân tích sở cho hoạch định chiến lược 43 3.1.1 Phân tích mơi trường vĩ mô 43 3.1.2 Phân tích mơi trường ngành 53 3.1.3 Phân tích mơi trường nội 59 3.1.4 Yếu tố tài kế tốn 68 3.2 Các ma trân phân tích mơi trường phân tích đầu tư 78 3.2.1 Ma trận phân tích mơi trường 78 3.2.2 Ma trận phân tích vốn đầu tư (ma trận BCG) 82 3.3 Mục tiêu Cơng ty TNHH MTV nước khống cơng đồn Quang Hanh đến năm 2015 định hướng đến năm 2020 83 3.4 Lựa chọn chiến lược phù hợp đến năm 2015 định hướng đến năm 2020 84 3.5 Các chiến lược chức 86 3.5.1 Chiến lược Marketing 86 3.5.2 Chiến lược nguồn nhân lực 89 KẾT LUẬN CHƯƠNG 93 TÀI LIỆU THAM KHẢO 94 iv DANH MỤC BẢNG Bảng 1.1 Tổng hợp môi trường kinh doanh 24 Bảng 1.2 Khung đánh giá lực cạnh tranh 31 Bảng 2.1 Tình hình sản xuất kinh doanh giai đoạn 2008-2013 .40 Bảng 3.1 Tốc độ tăng trưởng GDP Việt Nam 43 Bảng 3.2 Tốc độ tăng trưởng GDP tỉnh Quảng Ninh 44 Bảng 3.3 Tỷ lệ lạm phát kinh tế Việt Nam 45 Bảng 3.4 Lãi suất huy động cho vay giai đoạn 2008-2012 46 Bảng 3.5 Tỉ lệ thất nghiệp Việt Nam .47 Bảng 3.6 Tổng nguồn vốn ODA vào Việt Nam .48 Bảng 3.7 Tổng hợp yếu tố môi trường vĩ mô 52 Bảng 3.8 So sánh tình hình tiêu thụ sản phẩm nước khống Cơng ty TNHH MTV nước khống Quang Hanh Cơng ty nước khống tỉnh ủy 55 Bảng 3.9 Tổng hợp yếu tố môi trường tác nghiệp 58 Bảng 3.10 Số lượng lao động công ty giai đoạn 2009-2012 .60 Bảng 3.11 Một số tiêu hoạt động sản xuất kinh doanh 68 Bảng 3.12 Bảng cân đối kế toán năm 2012 68 Bảng 3.13 Phân tích tình hình phân bổ nguồn vốn 70 Bảng 3.14 Phân bổ cấu nguồn vốn 71 Bảng 3.15 Chi cho công tác quảng cáo giai đoạn 2008-2012 74 Bảng 3.16 Tình hình phát triển đại lý 75 Bảng 3.17 Giá bán sản phẩm nước khống Cơng ty nước khống Quang Hanh 75 Bảng 3.18 Bảng giá bán nước khống Cơng ty Nước khoáng tỉnh ủy 76 Bảng 3.19 Tổng hợp yếu tố môi trường nội 77 Bảng 3.20 Bảng danh mục tiêu chủ yếu đến năm 2015 định hướng đến năm 2020 83 Bảng 3.21 Chi phí cơng tác quảng cáo, khuyến mại 86 Bảng 3.22.Ước tình chương trình đào tạo, huấn luyện .90 Bảng 3.23 Ước tính nguồn nhân lực tuyển .90 v DANH MỤC HÌNH Hình 1.1 Mơ hình quản trị chiến lược Hình 1.2 Mơ hình hoạch định chiến lược Hình 1.3 Sơ đồ mơi trường tác nghiệp ngành Hình 1.4 Ma trận nội dung ưu cạnh tranh .20 Hình 1.5 Ma trận hội 25 Hình 1.6 Ma trận nguy 26 Hình 1.7: Ma trận SWOT 27 Hình 1.8: Ma trận BCG 27 Hình 1.9 Lưới chiến lược kinh doanh 29 Hình 1.10 Ma trận QSPM 32 Hình 2.1 Sơ đồ tổ chức Cơng ty TNHH MTV nước khống cơng đồn Quang Hanh 37 Hình 3.1 Tốc độ tăng trưởng GDP Việt Nam 43 Hình 3.2 Tốc độ tăng trưởng GDP tỉnh Quảng Ninh 44 Hình 3.3 Tỷ lệ lạm phát kinh tế Việt Nam 45 Hình 3.4 Lãi suất cho vay giai đoạn 2008 – 2012 46 Hình 3.5 Tỉ lệ thất nghiệp Việt Nam 47 Hình 3.6 Tổng nguồn vốn ODA vào Việt Nam .48 Hình 3.7 Sơ đồ quy trình cơng nghệ dây chuyền sản xuất nước khoáng mặn chai thủy tinh 64 Hình 3.8 Quy trình cơng nghệ sản xuất nước khoáng chai Pet 66 Hình 3.9 Ma trận hội Cơng ty TNHH MTV NKCĐ Quang Hanh 79 Hình 3.10 ma trận nguy Công ty TNHH MTV NKCĐ Quang Hanh 80 Hình 3.11 Ma trân SWOT 81 Hình 3.12 Ma trận BCG 82 Hình 3.13 Ma trận lựa chọn chiến lược 84 Hình 3.14 Mơ hình phịng Marketing 87 vi MỞ ĐẦU Sự cần thiết nghiên cứu đề tài Trong năm qua, đất nước ta bước tiến hành cơng Cơng nghiệp hóa, đại hóa Việt nam thức trở thành thành viên thứ 150 tổ chức thương mại giới (WTO) vào ngày 11/1/2007 dấu mốc quan trọng tiến trình hội nhập kinh tế quốc tế nước ta Những thành tựu đạt năm qua cho thấy, việc Việt Nam tham gia vào WTO phù hợp với thực tế khách quan, với xu hợp tác, hội nhập kinh tế quốc tế diễn ngày mạnh mẽ sâu sắc giới Điều mang lại nhiều hội phát triển cho kinh tế nói chung Cơng ty, tập đồn nói riêng Bên cạnh tạo khơng khó khăn, nguy thách thức đòi hỏi Doanh nghiệp phải giải vượt qua Tham gia hội nhập quốc tế đồng nghĩa với việc doanh nghiệp chấp nhận cạnh tranh sòng phẳng không với doanh nghiệp nội địa với doanh nghiệp nước ngồi – doanh nghiệp có ưu vượt trội vốn, khoa học công nghệ, trình độ kinh nghiệm quản lý Cơng ty TNHH MTV Nước khống Cơng đồn Quang Hanh khơng đứng ngồi xu Trong bối cảnh để đứng vững phát triển đòi hỏi doanh nghiệp phải có chiến lược phát triển đắn, phù hợp với đặc điểm sắc thái kinh tế, dân tộc, ngành Công ty TNHH MTV Nước khống Cơng đồn Quang Hanh hoạt động lĩnh vực sản xuất kinh doanh với với nét đặc thù riêng ngành nước giải khát, ngành mà phát triển đổi công nghệ ngày mạnh mẽ, vận động xu chung đất nước Tuy có điều kiện khó khăn có đặc điểm thuận lợi riêng mà doanh nghiệp có Vì việc hoạch định chiến lược để thích nghi với mơi trường kinh doanh mới, phát triển mạnh mẽ trở nên cần thiết Xuất phát từ u cầu thực tế đó, tơi mạnh dạn đề xuất đề tài “ Hoạch định chiến lược kinh doanh đến năm 2015 định hướng đến năm 2020 cho Công ty TNHH thành viên nước khống cơng đồn Quang Hanh” làm đề tài luận văn tốt nghiệp khóa học Thạc sỹ Quản trị kinh doanh Mục đích nghiên cứu đề tài - Hệ thống hóa sở lý luận phương pháp luận hoạch định chiến lược kinh doanh - Phân tích thực trạng tình hình sản xuất Cơng ty TNHH thành viên nước khống cơng đồn Quang Hanh - Hoạch định chiến lược kinh doanh Công ty TNHH thành viên nước khống cơng đồn Quang Hanh Đối tượng phạm vi nghiên cứu a Đối tượng nghiên cứu Luận văn tập trung nghiên cứu hoạt động kinh doanh quản trị chiến lược Công ty TNHH thành viên nước khống cơng đồn Quang Hanh, doanh nghiệp hoạt động ngành sản xuất nước giải khát b Phạm vi nghiên cứu - Thực trạng hoạt động sản xuất kinh doanh Công ty TNHH thành viên nước khống cơng đồn Quang Hanh giai đoạn - Các nhân tố tác động đến hoạt động sản xuất kinh doanh Công ty TNHH thành viên nước khống cơng đồn Quang Hanh đến năm 2020 Những đóng góp thực tiễn Đề tài hệ thống hóa vấn đề lý luận phương pháp luận công tác hoạch định chiến lược kinh doanh Ứng dụng vấn đề lý luận vào việc phân tích tình hình hoạt động kinh doanh Cơng ty TNHH MTV nước khống cơng đồn Quang Hanh, tìm thời cơ, nguy cơ, đánh giá điểm mạnh, điểm yếu hoạt động kinh doanh từ đề xuất số giải pháp mang tính chất định hướng, củng cố, nâng cao vị Cơng ty TNHH MTV nước khống cơng đồn Quang Hanh Bố cục luận văn Ngoài lời mở đầu, kết luận, mục lục tài liệu tham khảo luận văn trình bầy chương Chương 1: Cơ sở lý luận Quản trị chiến lược hoạch định chiến lược kinh doanh Chương 2: Phân tích thực trạng kinh doanh quản trị chiến lược Cơng ty TNHH thành viên nước khống cơng đoàn Quang Hanh Chương 3: Hoạch định chiến lược kinh doanh cho Cơng ty TNHH thành viên nước khống cơng đồn Quang Hanh đến năm 2020 Cộng đồng tài 10 Áp lực sản phẩm thay Phân tích ma trận nguy Hình 3.10 ma trận nguy Công ty TNHH MTV NKCĐ Quang Hanh Xác C Hiểm Nguy Nghiêm nghèo kịch trọng 4, 1,2, 10 Nhẹ xuất xảy TB 3, nguy 8, T Khẩn cấp Cao thấp Trung bình Qua phân tích ma trận nguy cơ, ta thấy có nguy sau cần phải ý là: Áp lực đối thủ cạnh tranh Ảnh hưởng ô nhiễm môi trường Ảnh hưởng yếu tố địa lý Ảnh hưởng điều kiện tự nhiên Sự đời công nghệ 3.2.1.3 Phân tích SWOT Quan phân tích mơi trường vĩ mơ, mơi trường ngành môi trường nội doanh nghiệp ta rõ hội, nguy cơ, điểm mạnh điểm yếu Cơng ty TNHH MTV nước khống cơng đồn Quang Hanh q trình hoạt động Sau tác giả xin phân tích yếu tố theo ma trận SWOT nhằm tận dụng 80 hội, vượt qua nguy cơ, phát huy điểm mạnh, hạn chế điểm yếu để xác định chiến lược phù hợp với điều kiện, lực đơn vị, ma trân SWOT Cơng ty TNHH MTV nước khống cơng đồn Quang Hanh sau: Hình 3.11 Ma trân SWOT SWOT Điểm mạnh_S S1 Chất lượng nhân viên S2 Chế độ ưu đãi nhân viên S3 Lợi quy mô sản xuất S4 Mức đa dạng sản phẩm dịch vụ S5 Nền nếp tổ chức Điểm Yếu _W W1 Công tác đạo điều hành W2 Giá mức cung ứng nguyên vật liệu W3 Công tác nghiên cứu phát triển W4 Hiệu sử dụng vốn W5 Công tác quảng cáo, khuyến mại W6 Chiến lược giá W7 Khả thu thập thông tin thị trường Cơ hội _O Nguy _ T O1 Các quy định ngành O2 Yếu tố dân số O3 Nguồn cung cấp vật tư thiết bị phong phú đa dạng O4 Chính trị ổn định O5 Nguồn cung cấp lao động T1 Áp lực đối thủ cạnh tranh T2 Ảnh hưởng ô nhiễm môi trường T3 Ảnh hưởng yếu tố địa lý T4 Ảnh hưởng điều kiện tự nhiên T5 Sự đời công nghệ Các chiến lược S_O Các chiến lược S_T (1) Chiến lược cạnh (3) Chiến lược phát triển sản phẩm tranh giá thấp {S1,2,3,5-O3,5} {S1,2,4,5-T1,4} (2) Chiến lược tăng trưởng tập trung thâm nhập thị trường {S4-O1,2} Các chiến lược W_ O Các chiến lược W _T (4) Chiến lược tăng (5) Chiến lược suy giảm trưởng tập trung {W1,4,5-T3,4,5} thâm nhập thị trường {W2,3-O2,3,4} 81 Từ phân tích đánh giá ma trân SWOT ta thấy cách hạn chế điểm yếu, tăng cường điểm mạnh nội đơn vị nhằm tận dụng hội vượt qua thách thức mơi trường bên ngồi đem đến Cơng ty TNHH MTV nước khống Cơng đồn Quang Hanh xem xét, sử dụng chiến lược sau: Chiến lược cạnh tranh giá thấp, chiến lược tăng trưởng tập trung thâm nhập thị trường, chiến lược phát triển sản phẩm chiến lược suy giảm Việc đánh giá ưu tiên lựa chọn chiến lược đề cập đến phần 3.2.2 Ma trận phân tích vốn đầu tư (ma trận BCG) Hiện nay, dựa vào đặc điểm loại sản phẩm, Công ty TNHH MTV nước khống cơng đồn Quang Hanh có nhóm chiến lược phát triển sau: (1) Phát triển dịng sản phẩm nước khoáng mặn chai thủy tinh (2) Phát triển dịng sản phẩm nước khống mặn chai Pet (3) Phát triển dịng sản phẩm nước khống hoa (chanh muối, mơ, cam ) chai Pet Dựa vào tỷ lệ tăng trưởng thị phần tương đối ta lập ma trận BCG sau: Hình 3.12 Ma trận BCG Cao Ngôi Tỉ lệ tăng trưởng thị trường Dấu hỏi Con bị sữa Con chó Cao Thị phần tương đối 82 Thấp Từ ma trận BCG ta thấy: - Nhóm sản phẩm nước khống mặn chai Pet thuộc nhóm sản phẩm ngơi sao, có vị trí hàng đầu danh mục vốn đầu tư, có tốc độ tăng trưởng nhanh, thị phần lớn - Sảm phẩm nước khống mặn chai thủy tinh thuộc nhóm bị sữa, có thị phần lớn, khả phát triển chậm, mang lại lợi nhuận lớn - Sản phẩm nước khống hoa chai Pet thuộc nhóm dấu hỏi, thị phần thấp, mang lại lợi nhuận lớn đầu tư 3.3 Mục tiêu Công ty TNHH MTV nước khống cơng đồn Quang Hanh đến năm 2015 định hướng đến năm 2020 - Lợi nhuận tăng hàng năm với tốc độ từ 10- 15%; - Sản lượng nước khống sản xuất, tiêu thụ tăng bình quân từ đến 10%; - Mở rộng thị trường tỉnh miền trung miền nam - Tăng tỉ trọng tiêu thụ nước khoáng trái nước khoáng mặn chai PET (chai nhựa) Bảng 3.20 Bảng danh mục tiêu chủ yếu đến năm 2015 định hướng đến năm 2020 STT I II III IV V Chỉ tiêu Sản lượng sản xuất, tiêu thụ nước khoáng Nước khoáng thiên nhiên chai thủy tinh Nước khoáng thiên nhiên chai Pet Nước khoáng trái Doanh thu Lợi nhuận Lao động Thu nhập bình quân Đơn vị Triệu Lít Năm 2013 Năm 2014 Dự tính đến năm 2020 15,0 20,0 Năm 2015 13,2 13,8 Triệu lít 6,0 6,0 6,2 6,5 Triệu lít 3,8 4,1 4,6 7,5 Triệu lít 3,4 74,6 2,3 223 6,3 3,8 78,0 2,7 225 7,0 4,2 84,2 3,0 230 7,8 6,0 125,6 6,1 240 12,0 Tỉ đồng Tỉ đồng Người Tr.đ/ng/ th 83 3.4 Lựa chọn chiến lược phù hợp đến năm 2015 định hướng đến năm 2020 Qua bảng phân tích SWOT, ta thấy Cơng ty TNHH MTV nước khống cơng đồn Quang Hanh thực chiến lược sau: - Chiến lược 1: Chiến lược thâm nhập thị trường; - Chiến lược 2: Chiến lược phát triển sản phẩm; - Chiến lược 3: Chiến lược cạnh tranh giá thấp Ta có ma trận lựa chọn chiến lược QSPM sau: Hình 3.13 Ma trận lựa chọn chiến lược Hệ số Phân loại Các yếu tố Các chiến lược lựa chọn Chiến lược Chiến lược A B A B Các yếu tố bên Trình độ, đội ngũ lãnh đạo 12 Trình độ đội ngũ lao động 3 9 Mức độ đa dạng hóa sản phẩm 4 16 16 Hiệu sử dụng vốn 4 14 12 Chiến lược giá 3 12 Công tác thu thập thông tin thị trường 4 12 12 Tốc độ tăng trưởng GDP 3 9 Chính trị ổn định 12 12 Sức ép từ đối thủ cạnh tranh 12 16 Yêu cầu ngày cao người dân 3 9 Ảnh hưởng ô nhiễm môi trường 4 16 12 Ảnh hưởng yếu tố địa lý 3 9 Các yếu tố bên Cộng 139 84 137 Từ ma trận QSPM ta thấy mức độ hấp dẫn chiến lược (thâm nhập thị trường), chiến lược (chiến lược phát triển sản phẩm) có mức độ hấp dẫn tương đương Do tơi lựa chọn 02 chiến lược Từ thực tế hoạt động đơn vị kết hợp với việc phân tích yếu tố mơi trường kinh doanh Cơng ty TNHH MTV nước khống cơng đồn Quang Hanh có nhiều điểm mạnh chất lương nhân viên, chất lượng nguồn nước khống, cơng suất mỏ lớn Để đạt mục tiêu đề trên, Cơng ty áp dụng hỗn hợp chiến lược nêu lý do: a Chiến lược tăng trưởng tập trung thâm nhập thị trường Đây chiến lược tìm cách tăng trưởng sản phẩm sản xuất giữ nguyên thị trường tiêu thụ, thông thường nố lực mạnh mẽ công tác Marketing Chiến lược loại chiến lược chun mơn hóa cao thông qua tăng sức mua sản phẩm việc: + Nghiên cứu thị trường; + Tăng chi phí cho cơng tác tun truyền, quảng cáo phí hoa hồng + Nâng cao chất lượng kiểm tra giám sát b Chiến lược tăng trưởng tập trung phát triển sản phẩm Cơng ty tìm kiếm tăng trưởng cách đưa sản phẩm hay cải tiến tính năng, chất lượng, kiểu dáng, thêm mẫu mã sản phẩm dịch vụ có để tiêu thụ thị trường có + Cơng ty thay đổi mẫu mã vỏ chai, nhãn mác + Đưa dịng sản phẩm đa dạng nước khống hoa c Chiến lược cạnh tranh giá thấp Áp dụng chiến lược để đạt mục tiêu tăng trưởng đơn vị có lợi cạnh tranh có lợi nguồn nước khống chất lượng cao, quy mơ cơng suất khai thác lớn để đáp ứng nhu cầu thị trường; quy mô công suất dây chuyền sản xuất Công ty lớn (26,5 triệu lít- vận hành gần 50% công suất) 85 3.5 Các chiến lược chức Căn vào chiến lược định hướng Công ty mục 3, chiến lược chức chủ yếu tập trung vào hoạt động Marketing, nhân công tác quản lý 3.5.1 Chiến lược Marketing * Căn cứ: - Cơng tác marketing ln đóng vai trò quan trọng việc thực tốt chiến lược kinh doanh hiệu kinh doanh công ty Thực tốt công tác marketing giúp cơng ty giữ vị trí thị trường so với đối thủ cạnh tranh - Hiện Công ty TNHH thành viên nước khống cơng đồn Quang Hanh chưa có Ban marketing chuyên biệt để thực hoạt động marketing, chưa tổ chức phận chủ động chăm sóc khách hàng mà phận thuộc phòng kinh doanh - Các hoạt động marketing thực chưa phong phú, chưa thật mạnh để làm bật uy tín cơng ty * Mục tiêu: (1) Tăng chi tiêu cho Quảng cáo khuyến mại Bảng 3.21 Chi phí cơng tác quảng cáo, khuyến mại Năm 2013 2014 2015 Tổng Chi phí (tỉ đồng) Tỉ trọng chi phí quảng cáo, khuyến mại so với tổng chi phí Chi phí cho Quảng cáo, khuyến mại (tỉ đồng) 72,3 75,3 81,2 Dự kiến 2020 119,5 3% 5% 8% 10% 2,17 3,76 6,5 11,9 86 (2) Về sản phẩm: Cung cấp vào thị trường sản phẩm nước khoáng trái nước khoáng cam tươi, me tươi sở dây chuyền sản xuất có (3) Chính sách giá: Từ năm 2014 thực định giá sản phẩm theo nhu cầu thị trường, theo mùa theo chi phí sản xuất (4) Hồn thiện sách bán hàng đại lý Công ty * Thực - Từ năm 2014 hoàn thiện hệ thống Marketing: Xây dựng phịng Marketing Cơng ty hoạt động độc lập bên cạnh phịng ban khác Cơng ty, khơng trực thuộc phịng kinh doanh Các cơng việc chức phòng cần thực đến nơi đến chốn khơng mang tính hình thức Đội ngũ nhân viên chuyên trách phải đảm bảo đủ lực đáp ứng u cầu cơng việc Mơ hình Phịng Marketing sau: Hình 3.14 Mơ hình phịng Marketing Trưởng phòng Marketing Phụ trách nghiên cứu thị trường Phụ trách chiêu thị Phụ trách thiết kế Phụ trách sản phẩm + Trưởng phòng Marketing: Xây dựng chiến lược Marketing tổng thể, chương trình hành động dựa mục tiêu chung Công ty mục tiêu Marketing + Phụ trách nghiên cứu thị trường: Nghiên cứu phân tích tình hình thị trường, giá cả, tình hình đối thủ cạnh tranh, thái độ, nhu cầu người tiêu dùng, nghiên cứu kênh phân phối 87 + Phụ trách chiêu thị:Xây dựng kế hoạch chiêu thị quảng cáo, khuyến triển khai thực + Phụ trách thiết kế: Chịu trách nhiệm thiết kế quảng cáo thiết kế bao bì sản phẩm + Phụ trách sản phẩm: Nghiên cứu phân tích tình hình tiêu thụ dịng sản phẩm Công ty, sản phẩm cạnh tranh thị trường, xu hướng sản phẩm tương lai, đề xuất sách áp dụng cho sản phẩm hữu, sản phẩm - Nghiên cứu nhu cầu, đặc điểm nhu cầu thị trường mục tiêu yếu tố chi phối thị trường mục tiêu Để làm điều này, Cơng ty phải có phận thường xuyên tiếp xúc, gần gũi với khách hàng để xem sản phẩm cung cấp thỏa mãn nhu cầu khách hàng chưa, có cần khắc phục, cải tiến không - Cần nghiên cứu thị trường sách khách hàng đối thủ Qua xây dựng sách phù hợp để thu hút khách hàng mở rộng thị trường - Qua nghiên cứu nhu cầu thị trường mục tiêu, cơng ty có sách làm thỏa mãn nhu cầu khách hàng đối thủ cạnh tranh sở khai thác huy động nguồn lực cơng ty Với uy tín thương hiệu mình, cơng ty cần có sách giá, sản phẩm phù hợp, đáp ứng cao nhu cầu khách hàng - Đối với thị trường việc nghiên cứu, phân tích nhu cầu khách hàng trở nên quan trọng Phòng marketing phải xây dựng mối quan hệ, thiết kế đơn hàng sở bám nắm khách hàng - Thực cân mối quan hệ sản phẩm hàng hóa với thay đổi nhu cầu khách hàng 88 - Hàng năm tổ chức hội nghị khách hàng để nắm bắt ý kiến khách hàng sản phẩm mà công ty cung cấp Đó hội để cơng ty thu thập phản hồi xu hướng sản phẩm thời gian tới Mặt khác, hội nghị khách hàng nơi quảng bá sản phẩm công ty cho đơn vị khác - Tổ chức đợt tham quan, du lịch nước dành cho đại lý tiêu thu sản phẩn tốt Song song với hoạt động tổ chức đoàn tham quan nhà máy sản xuất 3.5.2 Chiến lược nguồn nhân lực * Căn cứ: Trong yếu tố tác động tới phát triển doanh nghiệp nhiều nguồn nhân lực đóng vai trị then chốt, định tới thành bại kế hoạch, chiến lược Nhân lực yếu tố đầu vào độc lập, định chi phí, thời gian, chất lượng công tác kinh doanh Nhận thức tầm quan trọng nhân lực với tồn phát triển Cơng ty nước khống cơng đồn Quang Hanh, nên việc xây dựng, phát triển nguồn nhân lực có chun mơn, trình độ yếu tố vơ quan trọng * Mục tiêu: 1.Năm 2014 tiến hành rà sốt tồn hoạt động sản xuất kinh doanh Cơng ty, từ bố trí nguồn nhân lực vào vị trí cơng tác đảm bảo chun mơn đào tạo, phát huy khả người lao động; năm thực thu hút, giữ chân đội ngũ cán công nhân viên, đặc biệt người có tài, có trình độ chun mơn cao, có kiến thức phẩm chất làm thương mại 89 Thực đào tạo, huấn luyện nâng cao trình độ cho người lao động: Bảng 3.22.Ước tình chương trình đào tạo, huấn luyện Năm 2013 2014 Chương trình đào tạo, huấn luyện Số lượng Đào tạo chuyên sâu Marketing 05 Huấn luyện nghiệp vụ quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm 03 Huấn luyện nghiệp vụ an toàn vệ sinh viên 03 Huấn luyện nghiệp vụ quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm 03 Huấn luyện nghiệp vụ quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm 03 Huấn luyện nghiệp vụ an tồn vệ sinh viên 03 Huấn luyện cơng tác quản lý Kỹ thuật an toàn 05 vận hành máy, thiết bị có u cầu nghiêm ngặt an tồn lao động 2015 Dự kiến đến 2020 Huấn luyện nghiệp vụ an toàn vệ sinh viên 03 Huấn luyện nghiệp vụ Marketing 05 Huấn luyện nghiệp vụ quản lý an tồn vệ sinh thực phẩm 03 Huấn luyện cơng tác quản lý Kỹ thuật an toàn vận hành máy, thiết bị có yêu cầu nghiêm ngặt an 05 toàn lao động Huấn luyện nghiệp vụ Marketing 05 (3) Thực tuyển dụng nhân có lực trình độ cao vào vị trí cịn thiếu: Bảng 3.23 Ước tính nguồn nhân lực tuyển Năm 2013 2014 2015 dự kiến đến 2020 Số lượng 02 08 90 03 05 - Năm 2013 tuyển 02 cơng nhân vận hành dây chuyền sản xuất nước khống chai thủy tinh để bù đắp 02 người nghỉ chế độ - Năm 2014 tuyển 08 người, 05 người làm nghiệp vụ Marketing, 03 người lao động trực tiếp để thay người nghỉ chế độ - Năm 2015 tuyển 03 người để thay người nghỉ chế độ - Từ năm 2015 – 2020 tuyển lao động để thay người nghỉ theo chế độ (dự kiến 17 người) (4) Xây dựng đội ngũ nhân viên gắn bó, trung thành với Cơng ty từ tạo đà cho kế hoạch phát triển lâu dài Công ty * Nội dung: Trong xu hội nhập quốc tế, cạnh tranh công ty Việt Nam ngày khốc liệt khó khăn Các doanh nghiệp khơng phải cạnh tranh với công ty nước mà khó khăn phải cạnh tranh với nhiều cơng ty nước ngồi có kinh nghiệm kinh tế thị trường Để cạnh tranh thành cơng, việc đầu từ vào công tác đào tạo phát triển nguồn nhân lực điều tất yếu Qua đó, tác giả đề xuất nội dung công việc cần triển khai sau: Xây dựng hệ thống quản lý cơng việc: - Hồn chỉnh quy định người lao động như: lý lịch nhân viên, hợp đồng lao động, nội quy, nhằm thực việc sử dụng lao động theo chuyên môn, phù hợp với khả họ - Hoàn chỉnh quy chế tuyển dụng, quy chế đào tạo, luân chuyển bổ nhiệm cán - Phải xây dựng hoàn thiện lại chế phân phối thu nhập, đảm bảo nguyên tắc trả lương theo chất lượng, hiệu công việc suất lao động Tổ chức thực tốt công tác đào tạo, phát triển nguồn nhân lực: - Tăng cường công tác đào tạo tái đào tạo đội ngũ cán công nhân viên đáp ứng yêu cầu phát triển công ty môi trường cạnh tranh hội nhập - Công tác tổ chức hợp tác học hỏi kinh nghiệm sản xuất, quy trình quản lý vận hành từ công ty lớn nước nước chưa trọng 91 - Xây dựng chế sách phát triển nguồn nhân lực hợp lý đổi phương thức tuyển dụng, quy hoạch cán - Có thể ký kết hợp đồng tài trợ cho trường đại học để thu hút sinh viên có lực tốt nghiệp xuất sắc làm việc cho Công ty Quan tâm mức đến đời sống vật chất, tinh thần cán công nhân viên, đảm bảo an sinh xã hội, tăng thu nhập, cải thiện điều kiện làm việc: - Đảm bảo môi trường làm việc tốt cho người lao động, tạo điều kiện để người lao động phát huy lực, sở trường Cơng ty bố trí phương tiện không gian làm việc tốt Bên cạnh đó, cơng ty cần trọng trì tác phong, nếp làm việc - Đảm bảo quyền lợi đáng hưởng cho người lao động - Xây dựng văn hóa doanh nghiệp cách tổ chức hoạt động văn hóa, văn nghệ, thể dục thể thao - Động viên, khen thưởng kịp thời (cả tinh thần vật chất) tập thể, cá nhân hoàn thành mục tiêu, nhiệm vụ, nâng cao hiệu kinh doanh Nâng cao lực quản lý - Nâng cao lực quản lý cấp quản lý từ Ban Giám đốc đến phòng ban, chi nhánh ðó vấn đề quan trọng phải tạo linh hoạt, tinh tế mối quan hệ với đối tác, tập đoàn, khách hàng quyền địa phương - Tiến hành phân cấp quản lý gắn với trách nhiệm cụ thể cấp dưới, tránh trường hợp việc đổ dồn phía Ban Giám đốc Điều đơi gây ách tắc cơng việc, lãng phí thời gian, tiền của, bỏ qua hội kinh doanh tốt - Duy trì phát triển phong trào sáng kiến cải tiến, đổi phương pháp làm việc để nâng cao tính sáng tạo ý thức trách nhiệm cán công nhân viên với công ty nhằm đạt hiệu cao - Cải thiện môi trường làm việc, sách lương thưởng hợp lý - Xây dựng chức nhiệm thành viên ban giám đốc đến phòng ban cụ thể 92 KẾT LUẬN CHƯƠNG Trong chương 3, tác giả tiến hành hoạch định chiến lược kinh doanh cho Công ty TNHH MTV nước khống cơng đồn Quang Hanh đến năm 2015, định hướng đến năm 2020 theo quy trình Phân tích yếu tố môi trường hoạt động môi trường vĩ mô, môi trường tác nghiệp môi trường nội có ảnh hưởng đến hoạt động Cơng ty hay khơng? Nếu có ảnh hưởng theo chiều hướng tích cực hay tiêu cực Tiến hành xác định chức năng, nhiệm vụ mục tiêu hoạt động đến năm 2020 Sử dụng cơng cụ phân tích, phân loại, lựa chọn yếu tó nhằm phát huy hội, điểm mạnh, hạn chế, khắc phục điểm yếu thách thức, lựa chọn chiến lược áp dụng cho Cơng ty Căn vào tình hình hoạt động Cơng ty TNHH MTV nước khống cơng đồn Quang Hanh, qua q trình phân tích mơi trường kinh doanh, tác giả đưa chiến lược lựa chọn để làm định hướng cho Cơng ty hoạt động đến năm 2020 chiến lược thâm nhập thị trường, chiến lược phát triển sản phẩm chiến lược cạnh tranh giá thấp Từ việc xác định chiến lược tập trung phạm vi tổng quát cho toàn Doanh nghiệp, tác giả vào cụ thể chiến lược chức Doanh nghiệp, chiến lược Marketing, nguồn nhân lực 93 TÀI LIỆU THAM KHẢO Garry D.Smith cộng sự, “Chiến lược sách lược kinh doanh”, NXB thống kê, 2007 GS.TS Rudoff Grunig cộng sự, hoạch định chiến lược theo trình, NXB Khoa học kỹ thuật, 2003 Michael E Porter, chiến lược cạnh tranh, NXB trẻ, 2009 TS Nguyễn Ngọc Điện, giảng môn quản trị chiến lược PGS.TS Đỗ Văn Phức, Quản lý doanh nghiệp, NXB Bách khoa Hà Nội, 2009 TS Nghiêm Sic Thương, Giáo trình sở quản lý tài chính, nhà xuất giáo dục Việt Nam, 2010 Các báo cáo sản xuất kinh doanh Cơng ty TNHH MTV nước khống cơng đồn Quang Hanh từ năm 2008 – 2012 Các trang thông tin điện tử tham khảo: - www.quangninh.gov.vn; - www.moit.gov.vn; - www.baoquangninh.com.vn 94