slide các biện pháp phòng trừ bệnh hại cây trồng 2016

CÁC BIỆN PHÁP PHÒNG TRỪ BỆNH HẠI CÂY TRỒNG Phòng trừ bệnh Ký chủ Môi trường • Bảo vệ/chữa • Tính kháng • Dinh dưỡng (cây khỏe) • Thời vụ (tránh bệnh) Bệnh • Các biện pháp canh tác • Nước tưới • Đất (pH, độ phì, thoát nước) • Nhiệt độ & ánh sáng (nhà kính, mật độ tán lá) Tác nhân gây bệnh • Ngăn chặn (kiểm dịch) • Tiêu diệt nguồn bệnh • Giảm nguồn bệnh • Phòng chống vector truyền bệnh (côn trùng trung gian) Mục tiêu - Bảo vệ trồng - Sản xuất trồng bệnh - Năng suất cao, chất lượng tốt Phòng trừ bệnh - Tác động đến yếu tố cấu thành bệnh - Có thể kết hợp nhiều biện pháp - Xây dựng hệ thống phòng trừ tổng hợp IPM Phòng trừ bệnh Tiền Lợi nhuận tối đa Năng suất Chi phí phòng trừ Bệnh Phòng trừ bệnh Phương hướng chung Ngăn chặn: ngăn tránh nguồn bệnh Tiêu diệt: hạn chế, tiêu diệt, bất hoạt nguồn bệnh Tăng tính kháng ký chủ Kỹ thuật canh tác: biến đổi môi trường không thuận lợi cho bệnh Phòng/trị: ngăn nhiễm bệnh chữa bị nhiễm bệnh Các biện pháp cụ thể Sử dụng giống kháng bệnh, giống bệnh - giống kháng bệnh, bệnh, chất lượng tốt - tránh bệnh, bảo đảm suất - giảm chi phí BVTV - an toàn môi trường Hạt giống đậu nành khỏe, bệnh (đã xử lý màu để phân biệt giống) Hạt giống dưa leo Giống cà chua MAGIC • • • • Kháng bệnh xoăn virus Khả chịu nhiệt cao Quả đỏ, đẹp Phù hợp ăn tươi chế biến Giống cà chua SAVIOR • Kháng bệnh xoăn virus mạnh • Năng suất cao • Màu sắc đỏ đẹp, chín sớm Giống bắp cải kháng bệnh, chịu nhiệt (BM 741) • Chịu nhiệt cao • Thích hợp trồng quanh năm • Kháng bệnh thối nhũn vi khuẩn Giống dưa leo Medalist kháng virus CMV (Cornell, USA) Giống cà chua Amelia VR-s kháng bệnh xoăn vàng cà chua (Georgia- Mỹ) Biện pháp sinh học (tt) Trichoderma spp Kháng sinh – thông qua hợp chất chuyển hóa Môi trường chứa 6PP Môi trường không chứa 6PP TN với nấm Pythium ultimum 6PP (6-pentyl-a-pyrone) chiết từ T harzianum Biện pháp sinh học (tt) Trichoderma spp Tăng sinh trưởng Các chất chuyển hóa Trichoderma tiết • Giống chất điều tiết sinh trưởng (6PP) • Acid hữu cơ: - thay đổi pH đất - tăng hòa tan muối, hợp chất hữu có lợi cho chuyển hóa Biện pháp sinh học (tt) Trichoderma spp Tăng sinh trưởng Xử lý bắp ngô, đậu nành với Trichoderma Biện pháp sinh học (tt) Trichoderma spp Tăng sinh trưởng Xử lý ớt, xà lách, cà chua với Trichoderma Biện pháp sinh học (tt) Trichoderma spp Cạnh tranh dinh dưỡng, vị trí xâm nhiễm nấm gây bệnh Kích thích phản ứng kháng số sản phẩm Trichoderma thịty Tân • Một Trichoderma spp.: Promot Plus WP (Công trường Việt Nam Quy) • TRiB1 (Viện bảo vệ thực vật) • TRICÔ-ĐHCT (ĐH Cần Thơ) • Vi – ĐK (Công ty TST Việt Nam) • Trichoderma virens: NLU-Tri (ĐH Nông lâm TP HCM) • Trichoderma spp + Humate: Bio – Humaxin: Sen Vàng (Công ty An Hưng Tường) • Trichoderma spp + Humate + Fulvate + Chitosan + Vitamin B1 : Fulhumaxin (Công ty An Hưng Tường) Biện pháp hóa học  Vai trò biện pháp hóa học - Các biện pháp phòng trừ sử dụng riêng rẽ kết hợp hệ thống kiểm soát dịch hại: _ Phòng chống dịch hại tổng hơp – IPC _ Quản lý dịch hại tổng hợp – IPM _ Quản lý trồng tổng hợp – ICM biện pháp hóa học quan trọng Biện pháp hóa học (tt)  Vai trò biện pháp hóa học - Năm 1993: chi phí 40 triệu USD thuốc BVTV - Các dịch hại lúa (đạo ôn, khô vằn, sâu lá, đục thân, rầy nâu): kiểm soát – áp dụng biện pháp hóa học Biện pháp hóa học (tt) Ưu điểm Diệt dịch hại nhanh, chặn dịch hại thời gian ngắn Hiệu cao, rõ rệt trực tiếp Dễ áp dụng nhiều vùng khác Ngăn chặn xâm nhập mầm bệnh – phòng Tiêu diệt mầm bệnh xâm nhập vào mô – trừ Áp dụng hầu hết loại bệnh (trừ virus, phytoplasma) Biện pháp hóa học (tt) Nhược điểm Mất cân sinh thái Ảnh hưởng đến sinh vật có ích Hình thành tính kháng thuốc (Phytophthora – metalaxyl) Tạo quần thể dịch hại Ô nhiễm môi trường không khí, đất, nước Dư lượng thuốc nông sản: gây nguy hiểm cho người, động vật Tăng giá thành Chịu tác động mạnh yếu tố thời tiết: mưa, gió Biện pháp hóa học (tt) Nguyên tắc Phải làm đây? Đúng thuốc Đúng lúc Đúng liều lượng nồng độ Đúng cách Cơ chế tác động thuốc trừ bệnh Tăng cường tính kháng • Cây phản ứng lại công VSV cách tạo phản ứng kháng • Một số hợp chất hóa học biết làm tăng tính kháng Ví dụ: Fosetyl Aluminium (Aliette) Salisilic acid Cơ chế tác động thuốc trừ bệnh Gây độc trực tiếp lên VSV gây bệnh • Tác động trực tiếp vào trình xâm nhiễm, trao đổi chất, hình thành màng cấu trúc khác tế bào • Các ion kim loại (Cu, Zn, Mn ) thuốc tương tác với nhóm -SH axit amin gây biến tính protein enzyme • Nhiều thuốc lân hữu nội hấp (VD: kitazin hynosan) kháng sinh ức chế tổng hợp chitin, sterol – cấu trúc màng tế bào nấm Biện pháp kiểm dịch thực vật • Mục đích: ngăn chặn du nhập mầm bệnh lạ • Biện pháp: - lập trạm kiểm dịch cửa đường bộ, đường hàng không, đường sông, biển a) Kiểm dịch đối nội b) Kiểm dịch đối ngoại [...]... lúa - rau màu: trừ bệnh vi khuẩn héo xanh trên cây họ cà • Xen canh: Cây họ đậu xen bắp/mía Ưu điểm - Tận dụng không gian, thờigian - Giảm mật độ ký chủ trên đơn vị diện tích - Là hàng rào ngăn cản sự di chuyển của mầm bệnh - Hạn chế sự hoạt động của mầm bệnh có nguồn gốc trong đất • Vệ sinh đồng ruộng, dọn sạch tàn dư cây bệnh, tiêu hủy Nhổ bỏ cây lúa bị bệnh vàng lùn xoắn lá • Diệt trừ cỏ dại: - Cỏ... chiết từ T harzianum Biện pháp sinh học (tt) Trichoderma spp 3 Tăng sinh trưởng cây Các chất chuyển hóa do Trichoderma tiết ra • Giống như chất điều tiết sinh trưởng (6PP) • Acid hữu cơ: - thay đổi pH đất - tăng hòa tan các muối, hợp chất hữu cơ có lợi cho chuyển hóa của cây Biện pháp sinh học (tt) Trichoderma spp 3 Tăng sinh trưởng cây Xử lý bắp ngô, đậu nành với Trichoderma Biện pháp sinh học (tt)... bên trong sợi nấm Pythium Biện pháp sinh học (tt) Trichoderma spp 2 Kháng sinh – thông qua các hợp chất chuyển hóa 3 nhóm chính: • Các hợp chất bay hơi (6-pentyl-a-pyrone (6PP) và nhiều dẫn xuất isocyanide • Các hợp chất hòa tan trong nước (heptelidic acid / koningic acid • Các oligopeptides (12–22 amino acids) Biện pháp sinh học (tt) Trichoderma spp 2 Kháng sinh – thông qua các hợp chất chuyển hóa Môi... lạnh xen kẽ để hạn chế nguồn bệnh trên củ khoai tây Xử lý nhiệt đối với giống hành Hytech Sử dụng ánh sáng tự nhiên xử lý hạt giống Xử lý nhiệt đối với giống tỏi “Red baron” Biện pháp cơ giới vật lý (tt) - Sử dụng chất kháng sinh, dịch chiết thực vật… - Thu gom, ngắt bỏ các bộ phận bị bệnh - Giảm tưới, giảm phân đạm khi bệnh xuất hiện - Tưới đúng phương pháp và đủ ẩm 4 Biện pháp sinh học • • • • • Sử... Trichoderma Biện pháp sinh học (tt) Ví dụ: Trichoderma spp • Phổ biến trong hệ VSV đất • 2 loài được ứng dụng nhiều nhất là T harzianum và T viride • Phòng trừ nhiều loài nấm đất • Sản phẩm thương mại Biện pháp sinh học (tt) Ví dụ: Trichoderma spp 1 Ký sinh: dùng enzyme Sợi nấm Trichoderma đang xâm nhập sợi nấm Rhizoctoni solani (protease, glucanase, chitinase) Lỗ thủng trên sợi nấm Rhizoctonia solani Biện pháp. .. trừ cỏ dại: - Cỏ Stellarria media, Vioda tricolor: truyền bệnh virus TRV (Tobacco rattle virus) - Cỏ ba lá Trifolium spp.; rau muối Chenopodium spp.: truyền bệnh khảm dưa leo Stellarria media Trifolium spp - Diệt trừ cỏ dại Thuốc trừ cỏ dại + phân bón - Kỹ Thuốc trừ cỏ dại thuật làm đất: cày ải, phơi đất -Thời vụ gieo trồng hợp lý Nhổ cỏ 3 Biện pháp cơ giới vật lý • Xử lý hạt giống bằng nhiệt: nước nóng,... sinh do vi sinh vật sinh ra Bẫy cây trồng: cây phân xanh, cúc vạn thọ Ưu điểm: an toàn người, gia súc, môi trường Nhược điểm: ứng dụng hạn chế,giá thành cao, hiệu quả chậm Biện pháp sinh học (tt) 1 Fitonxit, chất chiết thảo mộc 2 VSV đối kháng/ siêu ký sinh • Chỉ thành công trong phòng TN • Không hiệu quả kinh tế • Có tiềm năng lớn • Có một số sản phẩm thương mại Biện pháp sinh học (tt) 2 VSV đối kháng/...- Nuôi cấy mô kết hợp chuyển gen kháng bệnh xoăn vàng ngọn cà chua (TYLCV) 2 Biện pháp canh tác • Bón phân - Cân đối: đủ, đúng N – P – K – vi lượng - Theo giai đoạn sinh trưởng của cây • Luân canh, xen canh • Bỏ hoang đất - Luân canh:cách li nguồn bệnh – ký chủ về không gian thời gian; cải tạo đất; tích lũy vi sinh vật có ích Ví dụ: Công thức... dinh dưỡng • Độc tố (kháng sinh) • Cải thiện hệ VSV đất Biện pháp sinh học (tt) 2 VSV đối kháng/ siêu ký sinh • Hàng chục loài • Một số đã có sản phẩm thương mại Nấm • • • • • • • Gliocladium Trichoderma Ampelomyces Candida Coniothyrium Pythium num Paecilomyces Vi khuẩn • • • • Agrobacterium Pseudomonas Streptomyces Bacillus 3 Kháng sinh do mầm bệnh tiết ra • Blasticidin-S: do xạ khuẩn Streptomyces... Phủ nilong đen (đạt 50 – 600C) Các mức nhiệt độ cần thiết để diệt vi sinh vật trong đất • Nhiệt độ:>90 – 1000C: virus kháng nhiệt và hạt cỏ • Nhiệt độ >70 – 800C: nấm hoại sinh trong đất, hạt cỏ và vi khuẩn Bacillus spp hoại sinh • Nhiệt độ > 50 – 600C: nấm Fusarium spp., vi khuẩn nitrat hóa đạm trong đất (Nitrobacter,Nitrosomonas) • Nhiệt độ 60 – 700C: nấm gây bệnh cây, vi khuẩn, xạ khuẩn, virus,