Bài giảng sinh 11

nếu thời gian cho phép 4/ H ớng dẫn học bài ở nhà: 1p - Chuẩn bị các bài tập và câu hỏi trang 80 SGK - Đọc trớc bài cơ chế cân bằng nội môi - Hoàn thành câu hỏi trên : So sánh sự vận ch

Trang 1

- Rèn kỹ năng quan sát tranh phát hiện kiến thức.

- Rèn kỹ năng t duy lôgic, tổng hợp khái quát hoá

- Biết vận dụng kiến thức lí thuyết vào thực tế

3 Thái độ: Củng cố niềm ham mê, yêu thích môn học

II/ Chuẩn bị:

1 Giáo viên: - Tranh vẽ các hình: 16.1; 16.2.

- Phiếu học tập: Bảng 16

2 Học sinh: - Đọc bài trớc khi đến lớp.

- Trả lời các câu hỏi cuối bài và các câu hỏi lệnh trong SGK

III/ Tiến trình bài học:

1 Kiểm tra: 5p

Tiết: 16

Trang 2

- Cho biết những u điểm của tiêu hoá thức ăn trong ống tiêu hóa so với trong túi tiêu hoá?

- Nêu hớng tiến hoá về tiêu hoá ở động vật? Loài động vật nào phàm ăn nhất?

GV: Tiêu hoá ở các nhóm ĐV này có gì khác nhau?

so sánh các bộ phận: răng, hộp

sọ, ruột non manh tràng ở 2 nhóm ĐV đó

- HS hoàn thành bài tập sau theo nhóm thảo luận:

- ĐV ăn thịt ngắn hơn

Tên bộ

Răng

- Răng cửa lấy thịt ra khỏi x-

ơng

- Răng nanh nhọn và dài cắmvào con mồi và giữ mồi cho chặt

- Răng trớc hàm

và răng ăn thịt lớn, cắt thịt ->

các mảnh nhỏ

- Răng hàm có kích thớc nhỏ, ít

đợc sử dụng

- Răng nanh giống răngcửa Khi ăn cỏ, các răngnày tì lên tấm sừng ở hàmtrên để giữ chặt cỏ

- Răng trớc hàm và rănghàm phát triển, có tác dụngnghiền nát cỏ khi nhai

Dạ dày - Là một cái túi

(Dạ dày đơn)

- Thịt đợc tiêuhoá hoá cơ học

và hoá học : Dạdày co bóp làmnhuyễn thức ăntrộn đều thức ăn

và làm thức ăntrộn đều vớidịch vị En zim

- Dạ dày đơn (thỏ, ngựa)

- Dạ dày 4 túi (trâu, bò,dê), gồm:

+ Dạ cỏ: là nơi lu giữ vàlàm mềm thứac ăn khô vàlên men Có chứa nhiềuVSV tiêu hoá xenlulôzơ vàcác chất dinh dỡng khác.+ Dạ tổ ong: đa thức ăn lênmiệng để nhai lại

Trang 3

- Tóm lại, tại sao

ống tiêu hoá của

đủ thời gian để tiêu hoá và hấp thụ thức ăn

- ống tiêu hoá

biến đổi để thíchnghi với loại thức ăn của từngnhóm ĐV

- ở thú ăn độngvật thức ăn đợctiêu hoá theokiểu hoá cơ học

và hoá học; cònthú ăn thực vậtthức ăn đợc tiêuhoá theo kiểuhoá cơ học, hoá

học và nhờ VSVcộng sinh

pépin thuỷ phân

Pr thành cácpeptit

+ Dạ lá sách: Hấp thụ lạinớc+ Dạ múi khế: tiết rapepsin và HCl tiêu hoá Pr

có trong cỏ và VSV

Ruột non

- Ngắn hơn 7m)

(6 Các chất dinhdỡng đợc tiêuhoá và hấp thụ

- Dài hơn (50m)

- Các chất dinh dỡng đợctiêu hoá và hấp thụ

Manh tràng (Ruột tịt)

- Ruột tịt không phát triển và không có chức năng tiêu hoá

thức ăn

- Manh tràng rất phát triển

và có nhiều VSV cộng sinhtiếp tục tiêu hoá xenlulôzơ

và các chất dinh dỡng cótrong TBTV Các chất dinhdỡng đơn giản đợc hấp thụqua thành manh tràng

3 Củng cố: 8p

- Cho biết u điểm của tiêu hoá thức ăn trong dạ dày 4 túi so với tiêu hoá thức ăn trong dạ dày 1 túi ở thú ăn TV?

- Nhai lại thức ăn ở ĐV có tác dụng gì?

- HS đọc phần ghi nhớ và phần em có biết trong SGK

3

4

Trang 4

-

A B C

Ghi chú thích đầy đủ cho các hình nêu trên.

4 HDVN: 2p

Trả lời các câu hỏi cuối bài

Tự kẻ bảng nêu những đặc điểm cấu tạo của cơ quan tiêu hoá phù hợp với chức năng ở từngnhóm ĐV

5

6

910

1112

13

Trang 5

- Nêu đợc cấu tạo và hoạt động của hệ hô hấp của động vật ở nớc và ở cạn.

- Giải thích đợc tại sao động vật sống dới nớc và trên cạn có khả năng trao đổi khí có hiệu quả

2 Kĩ năng: - Rèn kỹ năng phân tích tranh phát hiện kiến thức.

- Rèn kỹ năng t duy lôgic, tổng hợp khái quát hoá

- Hoạt động cá nhân, hoạt động nhóm

3 Thái độ: Có thái độ, tình cảm yêu quý thiên nhiên, bảo vệ động vật

1 Giáo viên: - Tranh vẽ các hình: 17.1 -> 17.5.

- Tài liệu tham khảo

2 Học sinh: - Đọc bài trớc khi đến lớp.

III/ Tiến trình bài học

1 Kiểm tra: 5p

- Nêu sự khác nhau cơ bản về cấu tạo ống tiêu hoá và qua trình tiêu hoá của thú ăn thịt và thú ăn TV?

- Tại sao thú ăn thực vật thờng phải ăn số lợng thức ăn rất lớn?

3 Bài mới: Hô hấp có ý nghĩa nh thế nào đối với động vật?

Cho HS phân biệt hô hấp ngoài với

hô hấp trong? Giờ hôm nay ta chỉ

tìm hiểu hô hấp ngoài

* Hoạt động 2 Tìm hiểu về bề

mặt trao đổi khí 10p

Giáo viên cho học sinh đọc mục II

? Bề mặt trao đổi khí có tầm quan

Hô hấp trong:TĐK giữa TB với máu và HH TB

II Bề mặt trao đổi khí

- Bề mặt TĐK quyết định hiệu quả TĐK

- Đặc điểm bề mặt:

+ Bề mặt rộng

+ Có sắc tố hô hấp

+ Có sự lu thông khí

Trang 6

? Hãy điền các thông tin thích hợp

vào phiếu học tập số 1 và trả lời

các lệnh trong mục III.2, 3, 4 SGK

- Vì sao da giun đất đáp ứng đợc

nhu cầu TĐK của cơ thể?

- Tại sao hệ thống ống khí TĐK

đạt hiệu quả cao?

- Vì sao ở hô hấp bằng mang có

hiện tợng dòng nớc chảy 1 chiều

và liên tục, chảy // và ngợc chiều?

- Tại sao mang cá chỉ thích hợp

da, mang, phổi

HS n/c SGK, trao đổi nhóm hoàn thành nội vào PHT, cử đại diện trình bày, các nhóm theo dõi và bổ sung

HS suy luận kiến thức vừa tìm hiểu ở PHT để trả lời

+ Có rất nhiều mao mạch

- Vai trò: Tăng độ hoà tan của

chất khí, tăng diện tích tiếp xúc giữa máu với KK do đó làm tăng hiệu quả TĐK

III Các hình thức hô hấp :

- Phiéu học tập.

* Chú ý: Thở ra :

- {O2} kk < {O2} kk hít vào là domáu trong phế nang có phân áp O2 > phân áp KK trong MM phổi nên lợng O2 đã khuyếch tán vào máu trớc khi đi ra khỏi phổi , làm giảm lợng O2 khi thở ra

- {CO2} kk > {CO2} kk hít vào là

do trong MM phổi có phân áp CO2 >phân áp kk trong phế nang nên khí CO2 khuyếch tán từ MM phổi vào phế nang làm tăng lợng CO2 khi thở ra

Trang 7

- Ghi nhớ nôi dung TT trong khung cuối bài.

- Liện hệ với HH ở TV để thấy đợc mọi SV đều phải HH:

+ Quá trình HH ở ĐV chủ yếu là tiếp nhận và sử dụng O2, thải CO2 ra ngoài; O2 đợc sử dụng cho quá trình ôxi hoá chất hữu cơ trong cơ thể tạo NL cho hoạt động sống

+ HH ở TV tạo NL cho hoạt động sống và các sản phẩm trung gian cung cấp cho quá trình tổng hợp chất hữu cơ khác trong cơ thể

Chất khí ( O2 và CO2 ) đợc trao đổi trực tiếp qua bề mặt cơ thể mà không cần thông khí

Hệ thống

ống khí Côn trùng Lỗ thở ống khí lớn phân nhánh ống khí

nhỏ dần tiếp xúc trực tiếp với TB của cơ thể

- Chất khí trao đổi trực tiếp giữa TBvới các ống khí nhỏ nhất

- Không hoặc cần sự trợ giúp thông khí ( co giãn cơ bụng )

Mang Cá, thân mềm, trai,

ốc, tôm, cua - Nhiều cung mang, mỗi cung mang gồm nhiều

phiến mang do đó diện tích TĐK lớn

- Miệng và diềm nắp mang

- Cách sắp xếp mao mạchtrong mang

- TĐK giữa các phiến mang với môi trờng nớc:

- Đóng mở nhịp nhàng tạo nên dòngchảy 1 chiều và liên tục

- Giúp dòng máu chảy trong MM //

và ngợc chiều với dòng chảy bên ngoài MM của mang )

+ Khi thở: Cửa miệng há, thềm

miệng hạ thấp, nắp mang đóng, Vkm

tăng, P km giảm, nớc tràn qua miệng vào khoang

Trang 8

+ Khi thở: Miệng đóng lại, thềm

miệng nâng lên, nắp mang mở, Vkm

giảm, Pkm tăng có tác dụng đẩy nớc

từ khoang miêng đi qua mang

Phổi Bò sát, chim, thú,

ngời

- Đờng dẫn khí: khoang mũi, hầu, khí quản, phế quản

- Phổi có nhiều phế nang

và các mao mạch,

hệ thống túi khí ( chim )

- Diện tích bề mặt TĐK lớn

TĐK diễn ra ở các phế nang trong phổi thông qua đờng dẫn khí nhờ các cơ hô hấp co giãn làm thay đổi thể tích khoang bụng hoặc lồng ngực ( bò sát, chim, thú, ngời ), nhờ

sự nâng lên và hạ xuống của thềm miệng ( lỡng c )

4 H ớng dẫn học ở nhà: 1p

- Chuẩn bị các câu hỏi trang 75

- Hoàn thiện nốt các câu hỏi phần bên ( nếu còn )

- Đọc trớc bài : Hệ tuần hoàn ở ĐV

Trang 9

- Nêu đợc các hệ thống tuần hoàn ở giới động vật; ý nghĩa của tuần hoàn máu.

- Phân biệt đợc hệ tuần hoàn hở và hệ tuần hoàn kín; Hệ tuần hoàn đơn và hệ tuần

hoàn kép.

- Nêu đợc u điểm của tuần hoàn kín so với hệ tuần hoàn hở, tuần hoàn kép so với tuần hoàn đơn.

2 Kĩ năng: - Rèn kỹ năng phân tích tranh phát hiện kiến thức.

- Rèn kỹ năng t duy lôgic, khái quát hoá và tổng hợp kiến thức.

- Đọc bài trớc khi đến lớp, tìm các kiến thức có liên quan đến bài học mới.

- Trả lời các câu hỏi cuối bài và các câu hỏi lệnh trong SGK.

Trang 10

hôm nay sẽ tìm hiểu về tuần hoàn máu ở giới động vật, xem có những dạng hệ tuần hoàn nào? và có cấu tạo ra sao?

-* Hoạ t độ ng 1 : Cấu tạo và

chức năng của hệ tuần

- Còn ĐV đa bào bậc cao thì

sao? Hệ tuần hoàn đợc cấu tạo

chủ yếu bởi những bộ phận nào?

Hãy cho biết chức năng chính

nhìn tổng quát về tiến hoá của

HTH ở giới ĐV, HS quan sát lại

- Không

- ĐV đơn bào và ĐV

đa bào bậc thấp Các chất đợc trao đổi trực tiếp qua bề mặt cơ thể

- Có HTH, gồm: Dịchtuần hoàn; Tim; Hệthống mạch máu

Cá nhân HS suy nghĩ

để trả lời

HS Dựa vào kiến thức

ở lớp dới và thông tinSGK trả lời

- HTH hở; HTH kín:

- Quan sát hình vẽ và

đọc mục II.1 thảo luận cựng b n để trả àlời

I/ Cấu tạo và chức năng của hệ tuần hoàn.

1 Cấu tạo chung:

* Có hệ tuần hoàn Gồm:

- Dịch tuần hoàn: Máu hoặc hỗn hợp

máu- dịch mô

- Tim: Là một cái máy bơm hút và đẩy

máu chảy trong mạch máu

mao mạch thu hồi máu về tim

+ Mao mạch: là những mach máu rất

nhỏ nằm giữa ĐM và TM, tiến hành TĐC giữa máu với TB

2 Chức năng chủ yếu của hệ tuần

hoàn: Vận chuyển các chất từ bộ phận này đến bộ phận khác để đáp ứng cho các HĐS của cơ thể

II/ Các dạng hệ tuần hoàn ở

- Tim bơm máu vào ĐM, tràn vào khoang cơ thể trộn lẫn với dịch mô  hỗn hợp máu - dich mô ( máu ), tiếp xúc trao đổi trực tiếp với tế bào rồi trở

về tim

- Máu chảy trong ĐM dới áp lực thấp,

tốc độ lu thông chậm, do đó khả năng

Trang 11

thích đợc tại sao gọi là HTH kín

- Ưu điểm của HTH kín? Đặc

điểm ? Đại diện SV ?

- Phân biệt HTH đơn, HTH kép ?

Đại diện SV?

- Ưu điểm của tuần hoàn máu

trong HTH kép so với HTH đơn ?

( Máu từ cơ quan TĐK trở về tim và đợc

tim bơm đi tạo áp lực đấy máu đi rất lớn,

tốc độ chay rất nhanh và đi đợc xa, do đó

làm tăng hiệu quả cung cấp O2, thải nhanh

các chất thải ra ngoài

GV: Nhận xét đánh giá , chốt lại

- Vai trò của tim trong tuần hoàn

máu?

( Tim hoạt động nh một cái bơm hút máu

về và đẩy máu đi.Tim là động lực chính

đẩy máu chảy tuần hoàn trong các mạch

máu.)

- HS thảo luận nhúm, đại diện trỡnh bày, nhúm khỏc nhận xột bổ sung.

- HS q/s H18.3 đểphân biệt

- Dựa vào đặc điểm

- Máu chảy trong ĐM dới áp lực cao, tốc độ lu thông nhanh, máu đi đợc xa,

do đó khả năng điều hoà và phân phối máu đến các cơ quan nhanh, đáp ứng

ợc tim bơm vào ĐM chủ ĐM nhỏ

MM ở các cơ quan, bộ phận để TĐC vàTĐK Máu giàu CO2 đi theo TM về tim

+ Vòng tuần hoàn nhỏ: Máu giàu CO2

đợc tim bơm lên phổi để TĐK và trở thành máu giàu O2 quay trở lại tim

3/ Củng cố: 4p

- Đọc phần tóm tắt in nghiêng trong khung ở cuối bài và khái quát xu hớng tiến hoá HTH của ĐV

- S vận chuyển vật chất trong cây và trong cơ thể ĐV có điểm gì giống và khác nhau?( nếu thời gian cho phép )

4/ H ớng dẫn học bài ở nhà: 1p

- Chuẩn bị các bài tập và câu hỏi trang 80 SGK

- Đọc trớc bài cơ chế cân bằng nội môi

- Hoàn thành câu hỏi trên : So sánh sự vận chuyển các chất trong cơ thể ĐV và thực vật

Trang 12

Hệ mạch Hở (giữa TM và ĐM không có mao mạch) Kín (giữa TM và ĐM có mao mạch)

Tộc độ, áp lực Tốc độ chậm, áp lực thấp Tốc độ nhanh, áp lực cao

Phân phối Điều hoà và phân phối máu đến các cơ chậm Điều hoà và phân phối máu đến các cơ nhanh

- Nêu đợc các quy luật hoạt động của tim và hệ mạch:

+ Tính tự động của tim, nguyên nhân gây ra tính tự động của tim

+ Tim co giãn nhịp nhàng theo chu kì

+ Các quy luật vận chuyển máu trong hệ mạch

- Nêu đợc các khái niệm: Huyết áp, huyết áp tối đa, huyết áp tối thiểu

- Xác định đợc nguyên nhân gây ra huyết áp, nguyên nhân thay đổi huyết áp trong hệ mạch

2 Kĩ năng: - Rèn kỹ năng quan sát, phân tích, tổng hợp, khái quát hoá

- Liên hệ thực tiễn

Tiết: 19

Trang 13

3 Thái độ: Có ý thức giữ gìn vệ sinh tim mạch, -> phòng tránh một số bệnh về tim mạch,

bảo vệ sức khoẻ cho bản thân và những ngời xung quanh

1 Giáo viên: - Tranh vẽ các hình: 19.1 -> 19.4.

- Phiếu học tập Đáp án phiếu học tập

2 Học sinh: - Đọc bài trớc khi đến lớp, tìm các kiến thức có liên quan đến bài học mới.

1 Kiểm tra: 6p - Phân biệt hệ tuần hoàn kín và hệ tuần hoàn hở?

- Tim có vai trò gì trong hệ tuần hoàn ở ĐV?

2 Bài mới: Trong hệ tuần hoàn Tim có vai trò ntn? Hoạt động của tim và hệ mạch tuân theo

những quy luật nào?

* Hoạt động 1: Tìm hiểu về

hoạt động của tim ( 7 + 8 )p

- Ta xét hoạt động của tim ở

Chim và Thú:

- Mô tả thí nghiệm: Cơ bắp chân

ếch ( cơ vân ) đợc cắt rời khỏi cơ

thể và cho vào cốc thủy tinh chứa

dung dịch sinh lí, quan sát hiện

t-ợng? ( Trong dung dịch tim ếch

co và dãn nhịp nhàng, còn cơ bắp

chân không co và dãn ) và giải

thích kết quả thí nghiệm?

Vậy : Tính tự động của tim là

gì ? Cấu tạo của hệ dẫn truyền

tim? Tại sao tim có khả năng đập

Nút xoang nhĩ cứ sau 1 khoảng thời gian

nhất định lại tự phát ra xung điện , xung

điện này lan toả khắp cơ tâm nhĩ, làm tâm

nhĩ co, đẩy máu xuống tâm thất và truyền

xung điện tới NNT, sau đó tới bó His và

theo mạng Puôc kin lan ra khắp cơ tâm–

- HS theo dõi GV mô tả TN,suy nghĩ và thảo luận tại chỗ

để trả lời:

+ Tim có khả năng tự động

co giãn nhịp nhàng theo chukì (tính tự động của tim)+ Là khả năng co giãn tự

động theo chu kì của tim

+ Do hệ dẫn truyền tim

- HS quan sát H19.1 chỉ trêntranh vẽ sơ đồ lan truyền của

hệ dẫn truyền: Nút xoangnhĩ; Nút nhĩ thất; Bó His;

Mạng Puôc-kin

- HS theo dõi GV mô tả, rồi

III/ Hoạt động của tim.

1 Tính tự động của tim.

- Khái niệm: Là khả năng cogiãn tự động theo chu kì củatim

- Nguyên nhân gây ra tính tự

động của tim là do hệ dẫntruyền tim

- Hệ dẫn truyền tim gồm: + Nút xoang nhĩ: Tự phát xung

điện, truyền xung điện ->NNT và cơ tâm nhĩ

+ Nút nhĩ thất: Nhận xung điện

từ NXN-> bó His

+ Bó His: Truyền xung điện ->

Trang 14

thất, gây co tâm thất và máu đợc đẩy vào

các động mạch.

- Chu kì tim là gì?

- GV giới thiệu hình 19.2: Chu kì

hoạt động của tim: Gồm hai chu kì

tim, mỗi cột biểu thị thời gian là 0,1s.

Hàng trên thể hiện hoạt động co của TN,

hàng dới là hoạt động co của TT Những ô

vuông màu hồng thể hiện thời điểm TN và

TT đang co; nhng ô màu vàng thể hiện thời

gian nghỉ của TN và TT.

- Một chu kì tim có thể chia làm

mấy pha? thời gian của từng pha?

- Vậy trong một phút tim thực

hiện đợc bao nhiêu chu kì?

Yêu cầu HS quan sát bảng 19.1

Nhịp tim của thú và trả lời các

- Chu kì tim là một lần co vàgiãn của tim

- HS quan sát H19.2 chỉ trên

vẽ sơ đồ chu kì hoạt độngcủa tim:

+ Một chu kì tim ( 0,8s) gồm

3 pha: TN co: 0,1s

TT co: 0,3s Giãn chung: 0,4s+ Mỗi chu kì là 0,8s nêntrong một phút có khoảng 75chu kì

+ Nhịp tim là số chu kì timtrong một phút

- Vì thời gian co và giãn timhợp lí

- HS liên hệ thực tế thảo luậnnhanh trả lời câu hỏi:

+ ĐV có khối lợng càng lớn thì nhịp tim càng nhỏ và ngợc lại.

+ Vì tỉ lệ S/V càng lớn thì nhiệt lợng mất vào môi trờng càng nhiều, chuyển hoá tăng lên, tim đập nhanh hơn để đáp ứng nhu cầu oxi cho quá

trình chuyển hoá.

- Dựa vào kiến thức đã học kết hợp với nghiên cứu mục IV.1 để trả lời

- ĐM, MM và TM

+ ĐM chủ -> các ĐM -> tiểu ĐM: ờng kính nhỏ dần Thành gồm 3 lớp,

đ-có nhiều sợi đàn hồi, cùng với sự co bóp của tim giúp máu chảy liên tục

- Tâm nhĩ co hết 0,1s và dãn nghỉ hết 7s Khi tâm nhĩ ngừng

co thì tâm thất co : co hết 0,3s

và dãn nghỉ hết 0,5s

=> Nh vậy thời gian làm việc của tâm thất và tâm nhĩ đều ngắn hơn thời gian nghỉ ngơi vìvậy tim có thể hoạt động liên tục trong thời gian rất dài

- Nếu tính chung hoạt động củacả tâm nhĩ và tâm thất thì thời gian tim co và dãn nghỉ chung

- ĐM chủ -> các ĐM -> tiểu

ĐM: đờng kính nhỏ dần Thành

Trang 15

GV yêu cầu HS đọc thông tin

trong SGK mục IV.2 và cho biết:

- Huyết áp trong hệ mạch thay

đổi nh thế nào? Giải thích sự

biến động đó?

- Tại sao tim đập nhanh, mạnh lại

làm huyết áp tăng? và ngợc lại?

- Tại sao khi cơ thể mất máu thì

huyết áp lại giảm?

Yêu cầu HS đọc SGK mục IV.3

- Vận tốc máu là gì?

GV yêu cầu HS quan sát hình

19.4 và trả lời các câu hỏi:

- Mối liên quan giữa vận tốc máu

với tổng tiết diện mạch?

trong hệ mạch.

+ TM: Bắt đầu từ tiểu TM -> các TM -> TM chủ: đờng đờng kính tăng dần.

Thành TM mỏng, gồm 3 lớp TB, ít sợi

đàn hồi hơn.

+ MM: Nối giữa tiểu ĐM và tiểuTM.

Có thành mỏng chỉ gồm 1 lớp TB, giúp sự TĐC giữa các TB với máu dễ dàng.

Yêu cầu HS nghiên cứu SGKmục II.1 và thảo luận nhóm

để trả lời các câu hỏi sau:

- Là áp lực của máu TD lên thành mạch.

- Do tim co bóp đẩy máu đi trong

ĐM, gây ra áp lực cực đại (Huyết áp tâm thu) Khi tim giãn (nghỉ), máu không đợc bơm lên ĐM, áp lực máu lên ĐM giảm, ứng với huyết áp cực tiểu (Huyết áp tâm trơng).

- Huyết áp tối đa (HA tâm thu): ứng với lúc TT co.

Huyết áp tối thiểu ( HA tâm trơng):

ứng với lúc TT giãn.

- Khi tim đập nhanh và mạnh -> lợng máu đẩy vào ĐM tăng -> HA tăng.

Khi tim đập chậm, yếu -> lợng máu

đẩy vào ĐM giảm -> HA giảm.

- Khi mất máu, lợng máu trong mạch giảm nên áp lực của máu lên thành mạch giảm, kết quả là huyết áp giảm.

- Vận tốc máu là tốc độ máu chảy trong một giây.

- Vận tốc máu chảy trong các hệ mạch tỉ lệ nghịch với tổng tiết diện của mạch.

gồm 3 lớp, có nhiều sợi đànhồi, cùng với sự co bóp của timgiúp máu chảy liên tục trong

hệ mạch

- TM: Bắt đầu từ tiểu TM ->các TM -> TM chủ: đờng đờngkính tăng dần Thành TMmỏng, gồm 3 lớp TB, ít sợi đànhồi hơn

- MM: Nối giữa tiểu ĐM vàtiểuTM Có thành mỏng chỉgồm 1 lớp TB, giúp sự TĐCgiữa các TB với máu dễ dàng

2 Huyết áp 7p

- Khái niệm: Là áp lực của

máu tác dụng lên thành mạch

- Nguyên nhân gây ra huyết

áp: Do TT co, đẩy máu vào hệ

- Những tác nhân làm thay đổilực co tim, nhịp tim, khối lợngmáu, sự đàn hồi của mạchmáu sẽ làm thay đổi huyết

áp

3 Vận tốc máu 4p

- Vận tốc máu là tốc độ máuchảy trong một giây

- Vận tốc máu chảy trong các

hệ mạch tỉ lệ nghịch với tổngtiết diện của mạch

Trang 16

- Tóm tắt bài học trong khung ở cuối bài

- Đặt hệ thồng câu hỏi:

+ Tính tự động của tìm là gì? Chu kì tim là gì?

+ Huyết áp là gì? Tại sao huyết áp giảm dần trong hệ mạch?

+ Vận tốc máu biến động nh thế nào trong hệ mạch?

Trang 17

I/ Mục tiêu:

1 Kiến thức:

- Nêu đợc định nghĩa, ý nghĩa của cân bằng nội môi; hậu quả của mất cân bằng nội môi - Nêu và giải thích đợc sơ đồ cơ chế duy trì cân bằng nội môi.

- Nêu đợc vai trò của gan và thận trong cân bằng áp suất thẩm thấu của máu.

- Nêu đợc vai trò của hệ đệm trong cân bằng pH nội môi

2 Kĩ năng: - Rèn kỹ năng hoạt động nhóm, ghép sơ đồ kiến thức.

- Kỹ năng phân tích, tổng hợp.

- Vận dụng kiến thức vàothực tế.

3 Thái độ: Có ý thức giữ gìn vệ sinh ăn uống -> phòng tránh một số bệnh, bảo vệ sức khoẻ

cho bản thân và những ngời xung quanh.

1 Giáo viên: - Tranh vẽ sơ đồ hình: 20.1 “Cơ chế duy trì cân bàng nội môi”

- Hai bộ mảnh ghép của hình 20.2 “cơ chế cđiều hoà huyết áp”

2 Học sinh:

- Đọc bài trớc khi đến lớp, tìm các kiến thức có liên quan đến bài học mới.

- Trả lời các câu hỏi cuối bài và các câu hỏi lệnh trong SGK.

1 Kiểm tra: - Tại sao tim tách khỏi cơ thể vẫn có khả năng co giãn nhịp nhàng?

5p - Hệ dẫn truyền gồm những bộ phận nào? chức năng của từng bộ phậnđó?

2 Bài mới:

Các em có biết tại sao khi bị rét cơ thể của chúng ta lại run lên cầm cập? GV: Khi bị rét

cơ thể ta run lên, tức là đã có hiện tợng co cơ và hiện tợng này sẽ sinh ra nhiệt để làm cơ thể

ấm lên Nh vậy là trong cơ thể của chúng ta phải có một cơ chế để duy trì sự cân bằng của cơ thể Bài hôm nay sẽ tìm hiểu Cân bằng nội môi trong cơ thể.

Trang 18

nghĩa của cân bằng nội môi 8p

- Nguyờn nhõn của bệnh đỏi thỏo đường?

- Nguyờn nhõn của bệnh cao huyết ỏp?

Hoạt động của cơ thể khụng chỉ phụ thuộc mụi trường ngoài

mà cũn phụ thuộc mụi trường trong.

Mụi trường trong cơ thể ổn định thỡ trao đổi chất mới diễn ra

bỡnh thường

Để trao đổi chất ổn định thỡ cơ thể phải cú cơ chế cõn bằng

nội mụi.

- Giỏo viờn yờu cầu HS nghiờn cứu SGK

mục I và trả lời cõu hỏi:

+ Thế nào là cõn bằng nội mụi? Mất cân

bằng nội môi? Giải thích nguyên nhân

dẫn đến bệnh tiểu đờng, bệnh cao huyết

áp?

+ Tại sao phải cõn bằng nội mụi?

GV nhận xột, bổ sung → kết luận

VD: Các phản ứng trong cơ thể xảy ra trong điều

kiện nhiệt độ cơ thể là 37 o C, nếu cơ thể bị sốt, t o lên tới

38,5 o C thì các hoạt động sinh lí trong cơ thể sẽ bị thay

đổi, ta sẽ cảm thấy rất mệt mỏi, không đủ năng lợng

để hoạt động nh bình thờng.

Nghĩa là khi đó môi trờng trong cơ thể chúng ta bị

mất cân bằng và dẫn đến hiện tợng này.

GV: Rất nhiều bệnh của ngời và ĐV là

hậu quả của sự mất cân bằng nội môi:

- VD Bệnh cao huyết áp: Do chế độ ăn uống không

hợp lí (ăn nhiều thờng xuyên làm cho nồng độ NaCl

trong máu cao áp lực máu tác động lên thành mạch

cao) => Huyết áp cao thờng xuyên Nếu không điều

chỉnh đợc, huyết áp tăng cao quá sẽ gây tai biến mạch

máu não, thậm chí có thể bị tử vong.

GV: Nhng, cơ thể chúng ta đợc ví nh một

cỗ máy vô cùng tinh vi trong cơ thể có cơ

chế duy trì cân bằng nội môi nên đảm bảo

cho mọi hoạt động diễn ra bình thờng

Vậy cơ chế này hoạt động nh thế nào?

* Hoạ t độ ng 2: Tỡm hiểu sơ đồ khỏi quỏt

cơ chế duy trỡ cõn bằng nội mụi 9p

- GV treo tranh vẽ hình 20.1, giới thiệu

tranh, y/c HS dựa vào SGK để giải thích:

- Vậy tham gia vào cơ chế duy trì cân

bằng nội môi có những thành phần nào?

Nếu thiếu một trong các thành phần đó thì

cân bằng nội môi có duy trì đợc không?

HS liên hệ thực tế trả

lời:

- Do thận tiết khụng đủ insullin nồng độ glucụzơ trong mỏu quỏ cao.

- Do xơ vữa động mạch.

Ăn mặn nồng độ NaCl trong mỏu quỏ cao

HS thảo luận tại chỗ dựa và kiến thức cũ, kiến thức thực tế và thông tin trong SGK trả

lời:

HS quan sát tranh vàgiải thích:

nghĩa của cân bằng nội môi.

- Khái niệm: Cân bằng nộimôi là duy trì sự ổn địnhcủa môi trờng trong cơ thể

- ý nghĩa của cân bằng nộimôi: Các TB, các cơ quantrong cơ thể chỉ có thể hoạt

động bình thờng khi các điềukiện lí hoá của môi trờngtrong thích hợp và ổn định

- Mất cân bằng nội môi: Khicác điều kiện lí hoá của môitrờng trong biến động vàkhông duy trì đợc sự ổn định-> rối loạn hoạt động của các

TB, các cơ quan, thậm chígây tử vong

II/ Sơ đồ khái cơ chế duy trì cân bằng nội môi.

- Gồm các bộ phận:

+ Tiếp nhận kích thích ( Thụthể, cơ quan thụ cảm ) từ môi trờng ( trong và ngoài ) truyền về bộ phận điều khiển

Trang 19

GV: Vì thế để duy trì cân bằng nội môi trong cơ thể

thiếu thì cần phải có đủ cả 3 bộ phận: Bộ phận tiếp

nhận, bộ phận điều khiển, bộ phận thực hiện Và các

bộ phận này phải hoạt động bình thờng hay không bị

bệnh.

GV: Dựa vào cơ chế chung các em hãy

vận dụng hoàn thành sơ đồ cơ chế điều

hoà huyết áp theo hình 20.2 (1 phút)

GV gọi 1 lên bảng, hoàn thành sơ đồ hình

20.2

GVBS: Mặc dù trong cơ thể có cơ chế cân bàng nội

môi nhng cơ chế này chỉ có hiệu lực trong một phạm

vi nhất điịnh Khi các điều kiện của môi trờng biến đổi

vợt quá khả năng tự điều hoà của cơ thể thì sẽ phát

sinh các trục trặc, rối loạn, dẫn đến cơ thể bị mắc

bệnh và có thể bị tử vong.

GV: Trong sơ đồ trên chỉ đề cập đến cơ

chế thần kinh Để duy trì cân bằng nội

môi còn có thế thực hiện theo cơ chế thể

dịch; hoặc cả cơ chế thần kinh và thể dịch.

Hãy xét một số cơ chế khác trong cơ thể

cơ thể:

- Yêu cầu HS trả lời lệnh mục II

* Hoạ t độ ng 3: Tỡm hiểu vai trũ của gan và

thận trong việc điều hũa cõn bằng ỏp

suất thẩm thấu 14p

Yêu cầu HS cho biết tầm quan trọng của

việc duy trì áp suất thẩm thấu của máu

- TB hoạt động trong điều kiện áp suất

thẩm thấu thích hợp Khi ASTT của máu

thay đổi => rối loạn hoạt động của TB

VD: Khi ASTT của máu tăng cao, TB

hồng cầu sẽ mất nớc, teo lại => chức năng

vận chuyển các chất của hồng cầu sẽ bị

bị bệnh) thì lợng máubơm vào động mạch ít

=> Huyết áp thấp, máuchảy chậm, cơ thểkhông thể tự điều khiển

để tim đập nhanh hơn

đợcVD: Khi trời rét, mặcquần áo không đủ ấm,cơ thể có phản ứng cocơ để tăng nhiệt độ làm

ấm cơ thể, nhng nếu để

bị lạnh lâu vợt quá khả

năng tự điều chỉnh củacơ thể Lúc này bạn sẽ

bị cảm lạnh

Nghiên cứu nội dung mục III thảo luận và trả lời

Dựa vào chức năng của thận: tham gia điều hòa( khi thừa thì thải, khi

( trung ơng thần kinh hoặc tuyến nội tiết).

+ Điều khiển ( TWTK, hoặc tuyến nội tiết ): điều khiển hoạt động của các cơ quan bằn cách gửi đi các tín hiệu

TK hoặc hoocmôn

+ Thực hiện ( thận, gan, phổi, tim, mạch máu, ) dựa trên bộ phận điều khiển

để tăng hay giảm hoạt động nhằm đa môi trờng trở về trạng thái cân bằng và ổn

định

- Vẽ sơ đồ:

III/ Vai trò của thận

và gan trong cân bằng áp suất thẩm thấu:

1 Vai trũ củ a th ậ n:

- Tế bào hoạt động trong

điều kiện áp suất thẩm thấuthích hợp Khi áp suất thẩmthấu của máu thay đổi sẽlàm thay đổi hoặc rối loạnhoạt động của tế bào

- Thận điều hoà ASTT thụng qua điều hoà lượng Na+ và lượng nước trong mỏu

- ASTT tăng cao  tỏc động lờn hệ thần kinh gõy cảm giỏc khỏt  thận giảm bài tiết nước

- ASTT giảm thận tăng cường bài thải nước

Trang 20

- Còn khi ASTT của máu giảm thì sao?

- Vậy thận có vai trò nh thế nào trong cân

bằng ASTT của máu?

- Yêu cầu HS đọc thông tin trong SGK và

trả lời các câu hỏi:

- Gan có vai trò gì?

GV: Sau bữa ăn nhiều tinh bột, nồng độ glucô trong

máu tăng tuyến Tuỵ sẽ tiết ra insulin làm cho gan

nhận và chuyển glucô thành glicôgen, đồng thời làm

cho các TB trăng nhận và sử dụng glucô => glucô

trong máu trở lại ổn định.

Sau một khoảng thời gian nhất định (cách xa bữa ăn),

sự tiêu dùng năng lợng làm giảm nồng độ glucô trong

máu, tuyến Tuỵ lại tiết ra hoocmôn glucagôn, có tác

dụng chuyển Glicôgen ở gan thành glucô đa vào máu.

Tuyến Tuỵ: Tiết ra 2 loại hoocmôn là

insulin và glucagôn: Insulin kích thích

chuyển hoá glucô

->glicôgen còn Glucagôn thì ngợc lại =>

ổn đinh nồng độ glucô trong máu

* Hoạ t độ ng 4: Tỡm hiểu vai trũ của hệ

đệm trong cõn bằng nội mụi 4p

- Yêu cầu HS tham khảo nội dung mục IV

SGK và trả lời câu hỏi: phân loại và vai

trò của hệ đệm trong cân bằng PH nôi

môi? Hệ đệm nào mạnh nhất?

- Thận và phổi có vai trò gì trong điều hoà

pH nội môi?

Giải thích cho HS: Mỗi hệ đệm đều đợc cấu tạo

từ một axit yếu và muối kiềm mạnh của axits đó ( VD

H2CO3/NaHCO3 ) Khi H + tăng , máu có su hớng

chuyển về axit thì muối kiềm của đôi đệm có tác dụng

làm giảm H + trong máu Khi OH - tăng , máu có xu

h-ớng chuyển sang kiềm tính thì axit của đôi đệm có tác

dụng làm giảm OH - trong máu.

thiếu thì tái hấp thu )

n-ớc, các chất vô cơ và hữu cơ hòa tan trong máu

- Có vai trò quan trọngtrong điều hoà nồng độcủa nhiều chất tronghuyết tơng -> Duy trì

cân bằng ASTT củamáu (đặc biệt là điềuhoà nồng độ glucô

trong máu)

- Ngời nào bị bệnh vềgan và tuỵ, khả năngchuyển hoá không thựchiện đợc sẽ kéo theo rấtnhiều bệnh khác: Bệnhtiểu đờng, cao huyết áp,phù nề

HS nghiên cứu SGK mục IV để trả lời câu hỏi.

2 Vai trũ củ a gan

+ Gan điều hoà lượng protờin cỏc chất tan và nồng độ glucozo trong mỏu.

+ Nồng độ đường tăng cao  tuỵ tiết ra isullin làm tăng quỏ trỡnh chuyển đường thành glicozem trong gan

+ Nồng độ đường giảm  tuỵ tiết ra glucagon  chuyển glicogen trong gan thành đường

IV/ Vai trò của hệ

đệm trong cân bằng PH nội môi:

- Hệ đệm có vai trò quantrọng cân băng pH nội môi

do chúng lấy đi H+ hoặc OH

-khi các ion này xuất hiệntrong máu

- Hệ đệm trong máu có:+ Hệ đệm bicacbonat:

- Thận tham gia điều hoà pH

nhờ khả năng thải H+ , táihấp thu Na+

- Tóm tắt bài học trong khung ở cuối bài

- Yêu cầu HS trả lời 1 số câu hỏi trắc nghiệm

Trang 21

- Cho biết tầm quan trọng của cân bằng nội môi, hậu quả của mất cân bằng nội môi? ( lấy VD ).

- Vẽ và giải thích sơ đồ khái quát cơ chế duy tri cân bằng nội môi và ghi nhớ những thành phần tham gia vào vào cơ chế duy trì cân bằng nội môi

- Sau khi học xong bài này học sinh phải có khả năng:

- Đếm đợc nhịp tim, biết cách đo huyết áp và thân nhiệt của ngời

Trang 22

- Đọc trớc nội dung bài thực hành

- Trả lời các câu hỏi cuối bài

III/ Tiến trình bài thực hành:

viên tong nhóm khác đo đồng thời các trị số:

nhịp tim, huyết áp tối đa, huyết áp tối thiểu ,

thân nhiệt

+ Trớc khi chạy nhanh tại chỗ 2 phút ( hoặc

chống đẩy vài chục lần )

+ Ngay sau khi chạy nhanh tại chỗ

+ Sau khi nghỉ chạy 5 phút

HS: Chú ý theo dõi quan sát dới sự hớng dẫn

của GV để tiến hành làm thực hành lần lợt ở

từng nhóm

Chú ý: HS phải rất trật tự , yên tĩnh, không

có tiếng ồn thì mới có thể nghe đợc tiếng đập

đầu tiên của động mạch ( huyết áp tối đa ) và

xác định đợc thời điểm không cò nghe đợc

tiếng đập của động mạch nữa

( huyết áp tối thiểu )

- Hs có thể giải thích tại sao huyết áp ứng với

tiếng đập đầu tiên nghe đợc là huyết áp tối đa,

huyết áp ứng với thời điểm bắt đầu không

nghe thấy tiềng đập nữa là huyếtáp tối thiểu

GV : - Khí bơm vào làm tăng áp lực bao cao

su và nén chặt ĐM cánh tay lại nên máu

không đi qua ĐM đợc do đó không nghe thấy

tiếng đập của ĐM

- Khi xả khí của bao cao su ra lực ép lên ĐM

giảm dần cho đến khi bắt đầu bằng áp lực

trong ĐM khi tim co, lúc này máu có thể chui

i/ cách tiến hành:

1/ Cách đếm nhịp tim: ( 15p )

Cách 1: Đeo ống nghe tim phổi vào tai và đặt

một đầu ống nghe vào phía ngực bên trái và đếm nhịp tim trong 1 phút

Cách 2: Đếm nhịp tim thông qua bắt mạch cổ

tay Ân 3 ngón tay ( ngón trỏ, ngón giữa và ngón

đeo nhẫn ) vào rãnh quay cổ tay ( tay để ngửa )

và đếm số lần mạch đập trong 1 phút

2/ Cách đo huyết áp: ( 15p )

a/ Đo huyết áp bằng huyết áp đồng hồ kế:

- T thế của ngời đợc đo, quấn bao cao su bọc vải của huyết áp kế quanh cánh tay trái phía trên khửu tay

- Vặn chặt núm xoay ở quả bóng bơm theo chiều kim đồng hồ và bơm khí cho đến khi kim đồng

hồ chỉ 180mmHg thì dừng lại

- Vặn mở từ từ núm xoay ngợc chiều kim đồng

hồ để xả hơi ch đến khi nghe thấy tiếng đập đầu tiên thì đọc trên kim đồng hồ và ghi lại giá trị huyết áp đối đa Tiếp tục xả hơi cho đến khi không nghe thấy tiếng đập nữa thì đọc trên kim

đồng hồ và ghi lại giá trị huyết áp tối thiểu.Cần đo lại vài lần

b/ Đo huyết áp bằng huyết áp điện kế:

Theo hớng dẫn SGK

Trang 23

qua ĐM và làm rung thành mạch, trong ống

nghemới có thể nghe đợc những tiếng đập đầu

tiên

Khi áp lực trong bao cao su bằng huyết áp

trung bình của huyết áp tối đa và HA tối thiểu

thì thành ĐM có nhiều thời gian tự do rung

động nên ta nghe đợc tíng đập rõ nhất

Khi áp lực trong bao cao su bắt đầu thấp hơn

HA tối thiểu rhì HA đẩy căng thành ĐM ra,

vì vậy ta không nghe đợc tiếng đập nữa HA

lúc đó chính là HA tối thiểu

GV: Càn lu ý HS cẩn thận khi đo thân nhiệt

vì nhiệt kế thủy tinh dễ vỡ nếu va chạm mạnh

trong 2 phút, rồi lấy ra đọc kết quả

Ii/ thu hoạch: ( 5p )

3 HDVN:

- Học sinh thực hiện các yêu cầu của bài ôn tập chơng I

- Xem lại toàn bộ kiến thức của chơng I

Trang 25

- Trình bày đợc và mối liên quan về chức năng của các hệ tuần hoàn, hệ hô hấp, tiêu hoá và bài tiết

ở cơ thể động vật

*Qua đó thấy đợc những điểm giống và khác nhau trong sự chuyển hóa vật chất và năng lợng ở thực vật và động vật, nguồn gốc chung của sinh giới dới góc độ của chuyển hóa vật chất và năng l-ợng Sự thích nghi đa dạng ngày càng hoàn thiện hơn đối với môi trờng sống

- Đọc bài trớc khi đến lớp, on lại kiến thức của các bài đã học trong chơng

1 Kiểm tra: Không tiến hành đầu giờ Tiến hành trong quá trình ôn tập

2 Nội dung ôn tập:

Hoạt động 1: Ôn lại mối

quan hệ dinh dỡng ở

thực vật ( 14p )

- Yêu cầu học sinh cần

nêu đợc mối quan hệ phụ

thuộc lẫn nhau giữa các

chức năng dinh dỡng trong

một cơ thể

- GV gọi 3 hs lên bảng

hoàn thành các yêu cầu I,

II và III của bài ôn tập

- HS lên bảng thựchiện

I/ Mối quan hệ dinh d ỡng ở thực vât:

+ Rễ hấp thụ nớc và các ion khoáng từ đất

vào đến mạch gỗ ở trung tâm rễ, tạo khởi đầucho dòng vận chuyển mạch gỗ Dòng mạch

gỗ thông suốt làm giảm hàm lợng nớc trong

tế bào rễ là nguyên nhân chủ yếu tạo ra dòng nớc cùng các ion xâm nhập vào rễ Rễ hút n-

ớc cùng chất tan đẩy chúng lên lá và các cơ quan trên mặt đất , tạo độ trơng nớc cần thiết cho các tế bào và mô của cây, đặc biệt giúp tếbào khí khổng mở để hơi nớc thoát ra khỏi lá.+ Thoát hơi nớc ở lá là “động lực đầu trên”

hút dòng vận chuyển mạch gỗ Thoát hơi nớc

Trang 26

Hoạt động 2: Ôn lại mối

quan hệ giữa quang hợp

trình hô hấp và sản phẩm của hô hấp lại chính là các chất tham gia trực tiếp vào quá trình quang hợp

gây ra sự thiếu hụt nớc, hàm lợng nớc trong

tế bào lá giảm xuống kéo theo sự thiếu hụt

n-ớc trong các tế bào rễ

Nghĩa là: Hàm lợng nớc trong các tế bào rễ thấp hơn so với hàm lợng nớc trong đất và n-

ớc di chuyển từ trong đất vào rễ, đến mạch gỗ

ở trung tâm

+ Sự hút nớc cùng các ion khoáng ở rễ và

vận chuyển chúng đến tận các tế bào của cơ thể, cung cấp nguồn nguyên liệu cho quá trình quang hợp và hô hấp

Thoát hơi nớc làm tăng độ mở của khí khổng giúp cho khí CO2 khuyếch tán vào bên trong lá, đến các tế bào quang hợp và giúp cho ôxi thoát ra Ngợc lại QH cũng cung cấp nguồn nguyên liệu cho rễ hô hấp tạo ra sản phẩm cho quá trình tổng hợp các thành phần của tế bào rễ, trong đó có lông hút

II/ Mối quan hệ giữa quang hợp

và hô hấp.

- Vẽ sơ đồ đầy đủ H22.2 :

Sản phẩm của quang hợp là nguyên liệu củaquá trình hô hấp và sản phẩm của hô hấp lạichính là các chất tham gia trực tiếp vào quátrình quang hợp

III/ Tiêu hoá ở động vật.

Trang 27

hô hấp ngoài và hô hấp

trong? Cho biết cơ quan

năng TĐK của cơ thể Tuy nhiên, TĐK ở TV với môi trờng chủ yếu thông qua các khí khổng ở lá và lỗ vỏ (bì khổng) ở thân cây.

- ĐV tiếp nhận chất dinh dỡng và oxi từ môi trờng ngoài; thải các chất thải sinh ra từ quá trình chuyển hoá (nớc tiểu, CO2 , mồ hôi) và nhiệt.

HS làm bài tập hoànthiện cơ chế duy trì

cân bằng nội môi

Quá

trình TH

túi TH ĐVcó ống TH

Hoạt

động cơ học

- TĐK với môi trờng chủ yếu thông qua các lỗ khí

ở lá và lỗ vỏ ở thân cây.

- Chỉ có TĐK qua hô hấp, không có quang hợp

- TĐK qua bề mặt cơ thể, qua hệ thống ống khí, qua mang và qua phổi.

V/ Hệ tuần hoàn ở động vât.

1 - Mạch gỗ, mạch rây Tim và mạch

máu ( ĐM, MM, TM )

2 - TV: áp suất rễ, thóat hơi nớc ở lá, lực liên

kết giữa các phân tử nớc vơi nhau và giữa cácphân tử nớc với mạch gỗ Động lực vận chuyển DMR: chênh lệch áp suất thẩm thấu giữa cơ quan cho ( lá ) và cơ quan nhận ( rễ )

- ĐV: có hệ tuần hoàn, động lực vận chuyển

đi đến các cơ quan là sự co bóp của tim Tim

co bóp tạo áp lực đẩy máu đi trong vòng TH

Trang 28

- GV đặt câu hỏi yêu cầu HS trả

lời:

- Cho biết hệ thống vận chuyển

các chất ở TV và ĐV?

- Động lực nào giúp các dòng dịch

đó chảy đi trong hệ mạch?

- Cơ thể ĐV TĐC với môi trờng

- Hệ tiêu hoá riếp nhận chất dinh dỡng từ bên ngoài cơ thể

đa vào hệ tuần hoàn Hệ hô hấp tiếp nhận O 2 nchuyển vào

hệ tuần hoàn Hệ tuần hoàn vận chuyển chất dinh dỡng và O2 đến cung cấp cho tất cả các TB của cơ thể Các chất dinh dỡng và O2 tham gia vào quá trình chuyển hoá nội bào, tạo ra các chất bài tiết và C02 Hệ tuần hoàn vận chuyển chất bài tiết đến thận để bài tiết ra ngoài và vận chuyển CO2 đến phổi để thải ra ngoài.

VI/ Cơ chế duy trì cân bằng nội môi.

SGK

3 Củng cố:

Nhấn mạnh lại nội dung chính của bài ôn tập

4 HDVN: Hoàn thiện các BT trong SBT SH 11

Trang 29

Ch ¬ng II:

- Phát biểu được định nghĩa về cảm ứng và hướng động

- Nêu được các tác nhân của môi trường gây ra hiện tượng hướng động

- Trình bày vai trò của hướng động đối với đời sống của cây

- Giải thích được một số hiện tượng hướng động trong tự nhiên

* Trọng tâm: Nguyên nhân gây ra hướng động, vai trò của hướng động đối với thực vật

III/ TiÕn tr×nh bµi häc:

1 KiÓm tra: Kh«ng v× giê tríc võa «n tËp

2 Néi dungbµi míi:

Trang 30

- K/năng của TV phản ứng đối

- HS quan sỏt H 23.1, nờu nhận

xột về sự sinh trưởng của thõn cõy

non ở cỏc điều kiện chiếu sỏng

khỏc nhau ?

N3 : quan sỏt và nhậnxột

Hướng động là hỡnh thức phản ứngcủa cơ quan thực vật đối với tỏcnhõn kớch thớch từ 1 hướng xỏcđịnh

- Hướng động là gỡ ? cú mấy loại

hướng động ?

- Phõn biệt cỏc loại đú và cho vớ

dụ ?

N2: Học sinh trả lời 2 Phõn loại- Hướng động dương: Sinh trưởng : cú hai loại chớnh

hướng tới nguồn kớch thớchHướng động õm: sinh trưởng theohướng trỏnh xa nguồn kớch thớch

Cơ chế nào dẫn đến sự hướng

3.Cơ chế hướng động ở mức tế bào:

Là sự sinh trưởng khụng đồng đềucủa cỏc tế bào tại hai phớa đối diệnnhau của cơ quan hình trụ (thõn,

rể, lỏ, mầm…)

* Nguyờn nhõn nào gõy ra sự sinh

trưởng khụng đồng đều như vậy ?

Hoặc TS cỏc TB 2 giỏ đối diện

của cơ quan sinh trưởng khụng

** hơn

Hoạt động II: ( 15p )

Giỏo viờn phỏt phiếu học tập yờu

cầu HS đọc SKH mục II, thảo

luận nhúm và hoàn thành phiếu

học tập

- GV chia HS 5 nhúm, đại diện

mỗi nhúm lờn trinh bày 1 mục HS

khỏc bổ sung

* Ở mục hướng trong lực yờu cầu

HS trả lời: Cõu hỏi lệnh/SGK

- Ở mục hướng húa GV lưu ý về

hướng động điều kiện thực tiễn

SX

=> GV hoàn chỉnh nội dung

N3: HS nhận phiếu họctập nghiờn cứu SGK,thảo luận nhúm -> hoànthành

HS lờn trỡnh bày, cỏcnhúm khỏc nhận xột bổsung ý kiến

ii các kiểu h ớng động :

ND phiếu học tập

Trang 31

Hớng sáng Là phản ứng sinh trởng của thân ( cành ) hớng về phíaánh sáng ánh sáng Tìm về nguồn sáng để quang

hợp.

Hớng trọng lực Là phản ứng sinh trởng của cây đối với kích từ một phía của trọng lực: theo hớng của trọng lực ( hớng

d-ơng ) hoặc ngợc lại hớng của trọng lực ( hớng âm ) Đất/Trọng lực

Bảo đảm sự phát triển của bộ rễ

Hớng hóa Là phản ứng sinh trởng của ( rễ ) cây đối với các hợp chất hóa học

Các hóa chất:

nớc,axit, kiềm, phân, bón, hoocmôn,

Thực hiện TĐK, nớc, muối khoáng.

Hớng tiếp xúc

Là phản ứng sinh trởng của cây đối với sự tiếp xúc:

Cỏc tế bào khụng được tiếp xỳc, sinh trưởng Cỏc tế bào phớa tiếp xỳc, khụng sinh trưởng

Sự va chạm Tiếp xúc.

Cây leo vơn lên hớng tiếp xúc.

- Tỡm đến nguồn sỏng để quanghợp

VD: Cõy mọc cửa sổ luụn sinhtrưởng hướng ra ngoài cửa đểđún ỏnh sỏng

- Đảm bảo cho rễ mọc vào đất

để giữ cõy và để hỳt nước * cỏcchất khoỏng cú trong đất

- Nhờ cú tớnh hướng húa, rễ cõysinh trưởng hướng tới nguồnnước và phõn bún để dinhdưỡng

- VD cõy mướp, bầu, bớ, dưaleo, nho, đậu ve ve…

3 Củng cố và hoàn thiện kiến thức: ( 7p )

N5 : điền ụ chữ theo gợi ý

1234567

Trang 32

89Gợi ý:

Câu 1: Có 7 chữ: một nhân tố môi trường tác động làm ngọn cây luôn mọc về hướng nhân tố nàyCâu 2: Có 8 chữ: Dạng hướng động mà rễ cây luôn hướng về các chất khoáng cần thiết cho sự sốngcủa tế bào

Câu 3: có 8 chữ: Hiện tượng rễ cây phát triển trong tự nhiên luôn hướng về trọng lực

Câu 4: có 5 chữ: một loại hoocmôn sinh trưởng của thực vật có ảnh hưởng đến vận động hướngđộng của cây

Câu 5: Có 14 chữ: Đặc tính của rể cây khi phát triển luôn hướng về nguồn nước trong đất

Câu 6: Có 5 chữ: Một bộ thực vật có các cây mà rể của nó sống cộng sinh với vi khuẩn RhizôbiumCâu 7: Có 14 chữ: Hiện tượng cây vận động sinh trưởng và luôn luôn hướng về phía tác nhân kíchthích của môi trường

Câu 8: Có 10 chữ: Là tỷ lệ giữa lượng chất khô tích lũy trong các cơ quan có giá trị kinh tế của câyvới tổng lượng chất khô mà cây quan hợp được

Câu 9: Có 7 chữ: Là một giai đoạn của quang hợp ở cây xanh mà phản ứng chỉ xảy ra được khi cóánh sáng

4 Bài tập về nhà:

- Trả lời câu hỏi SGK

- Chuẩn bị bài mới

Trang 33

+ Trình bày vai trò của ứng động trong đời sống thực vật

*Trọng tõm của bài:

Tỏc nhõn gõy ra ứng động, phõn biệt hai loại ứng động sinh trưởng với ứng động khụng sinh

trưởng, ứng động và hướng động

Tiết: 24

Trang 34

2 Kĩ năng : - Rốn luyện kĩ năng quan sỏt, phõn tớch, so sỏnh. Làm việc theo nhúm.

3 Thỏi độ: - Biết vận dụng cỏc kiến thức về Ứng động vào thực tiễn sản xuất

độ…) từ mọi phía

tốc độ sinh trởng không đồng đều của các tế bào tại 2 phía

đối diện nhau của cơ

quan gây nên dới tác

động của các yếu tố ngoại cảnh

Nở hoa của cây

Do biến đổi hàm ợng nớc trong tế bào chuyên hóa và sự xuất hiện điện thế lan truyền kích thích

l Cụp lá ở cây Trinh nữ, sự

đóng mở của khíkhổng

- Cây gọng vó bắt côn trùng, sựuốn cong sợi lông ở cây gọng vó

2 Học sinh:

- Đọc bài trớc khi đến lớp

- Trả lời các câu hỏi cuối bài và các câu hỏi lệnh trong SGK trang 98, 100

1.

Kiểm tra: ( 5p )

- C m ng c a th c v t là gỡ? Khỏi ni m hả ứ ủ ự ậ ệ ướng đ ng?ộ

- Cỏc ki u hể ướng đ ng th c v t?ộ ở ự ậ

2 Nội dungbài mới:

MB: Thực vật sống cố định trờn một vị trớ của mặt đất, bằng cỏch gỡ cõy cú thể thớch ứng với mọi

thay đổi của cỏc yếu tố khụng định hướng trong mụi trường sống? Để hiểu rừ hơn chỳng ta vào bàimới GV ghi tờn đề bài

Trang 35

Hoạt động 1: ( 15p )

Yêu cầu HS quan sát H23.1 so sánh

với H24.1 và H24.2 , làm bài tập

( lệnh ) mục I SGK: Tìm sự khác biệt

trong phản ứng hớng sáng của cây và

sự vận động nở hoa, cụp lá của cây?

( Hớng kích thích, cấu tạo cơ quan

thực hiện có gì đặc trng? )

GV: sửa chữa và bổ sung:

- Hớng kích thích: không định hớng

- Cấu tạo của các cơ quan thực hiện: kiểu hình

dẹp ( lá, cánh hoa, đài hoa, cụm hoa ) hoặc cấu

tạo khớp phình nhiều cấp ( cây trinh nữ ).

GV: Yêu cầu HS quan sát lại H24.1

hỏi: Tại sao hoa của cây bồ công anh

nở ra lúc sáng và cụp lại lúc chạng

vạng tối hoặc lúc ánh sáng yếu?

HS: Thảo luận và trả lời theo ý hiểu

phúng to, yờu cầu HS thảo luận tỡm

sự khỏc biệt trong phản ứng hướng

sỏng của cõy và vận động nở hoa bồ

cụng anh, hoàn thành phiếu học tập

- Cử đại diện nhúm trỡnh bày, nhúm

khỏc bổ sung

- GV nhận xột và kết luận

- GV nờu cõu hỏi: Những tỏc nhõn

gõy ra quang ứng động, nhiệt ứng

động, thủy ứng động, húa ứng

động… là gỡ?

Thảo luận cùng bàn

đi đến khái niệm

Thảo luận và trả lời theo ý hiểu của mình

N2: - HS quan sỏt, thảoluận và hoàn thànhphiếu học tập

- Nhúm cử đại diệntrỡnh bày

- Phân lọai ƯĐ: Tựy thuộc vào

tỏc nhõn kớch thớch, ứng độngđược chia thành: quang ứng động,nhiệt ứng động, thủy ứng động,húa ứng động, ứng động tiếp xỳc,ứng động tổn thương, điện ứngđộng…

- Cơ chế: Thay đổi tốc độ sinh ởng hoặc sức trơng nớc của cơquan cú kiểu hỡnh dẹp ( tròn ) khi

tr-cú tỏc nhõn kớch thớch

- Nguyên nhân: Do biến đổi hàm

lợng nớc trong TB chuyờn hoỏ và

sự xuất hiện điện thế lan truyềnkớch thớch

ii/ các kiểu ứng động:

Tùy thuộc vào các tác nhân gây ra

mà có các kểu ứng động tơng ứng:

Trang 36

Khỏi niệm Là phản ứng sinh trởng khụng đồng đều tại

2 phớa đối diện nhau của cơ quan đúi với sựkthớch từ 1 phớa ngoại cảnh

Là sự vận động thuận nghịch của cỏc cơquan cú cấu tạo kiểu hỡnh dẹp đối với sựbiến đổi của cỏc tỏc nhõn ktỏn của ngoạicảnh

diện của cơ quan cú cấu tạo hỡnh trụ khi cútỏc nhõn kớch thớch

Thay đổi tốc độ sinh trởng hoặc sức trơngnớc của cơ quan cú kiểu hỡnh dep khi cútỏc nhõn kớch thớch

Biểu hiện Hớng tới tỏc nhõn kớch thớch (hớng +)

Trỏnh xa kớch thớch (hớng -)

Đúng, mở của hoaCụp, xoố của lỏ

Cấu tạo cơ

Vai trũ Giỳp cõy thớch nghi với sự biến đổi của mụi trờng để tồn tại và phỏt triển

- Học sinh đọc kĩ và ghi nhớ phần tóm tắt in nghiêng trong khung ở cuối bài

- Nêu một số VD ứng động và từ đó nêu lại vai trò của ứng động

Trang 37

25:

I Mục tiêu bài học:

Học xong bài này học sinh phải:

1 Kiến thức:

Phân biệt đợc các hớng động chính: Hớng đất, hớng sáng, hớng nớc, hớng hoá

2 Kỹ năng: Rèn luyện kỹ năng làm việc độc lập, tổ chức nhóm

3 Thái độ hành vi:

- Tính cẩn thận, khéo léo, có ý thức tổ chức kỉ luật

- ý thức giữ gìn vệ sinh và đảm bảo an toàn lao động trong quá trình thực hành

I Ph ơng tiện dạy học :

1 Giáo viên chuẩn bị:

- Hộp giấy có nhiều ngăn đục lỗ trên nắp thủng lỗ

- Cốc trồng các cây đậu - Hộp nhựa trong suốt

2 Nội dung bài thực hành: ( 38p )

GV: Chia lớp thành các nhóm, mỗi nhóm 5 -

i/ nội dung và cách tiến hành:

Tiết: 25

Trang 38

6 HS Các nhóm chuẩn bị trớc mẫu vật, dụng

cụ mẫu vật và tiến hành thí nghiệm Phân

công vị trí tiến hành cho mỗi nhóm

- Nêu rõ nhiệm vụ của bài thực hành cho từng

Luân phiên nhau làm đủ các bớc

Các nhóm hoàn chỉnh nội dung ghi trong

phiếu

Trao đổi với các nhóm để kiểm tra đánh giá

HS tự cho điểm theo nhóm của mình

HS: Chú ý theo dõi sự hớng dẫn của GV.

Thực hiện đúng các thao tác mà GV hớng

dẫn

Chú ý: Thực hiện phải hết sức cẩn thận , nhẹ

nhàng

ổn định trật tự, không nói truyện đùa nghịch

trong phòng thí nghiệm tránh hậu quả xấu

xảy ra

GV: Yêu cầu HS các nhóm báo quả trớc lớp

về kết quả thí nghiệm của nhóm mình

Mỗi HS viết tờng trình các thí nghiệm đã làm

và rút ra nhận xét về sự vận động hớng trọng

lực và vị trí tiếp nhận kích thích của trọng lực

ở cây mầm

- Chọn các hạt có rễ mầm mọc thẳng, dùng ghim cắm xuyên qua hạt vừa chọn

- Cho rễ mầm ở thế nằm ngang hớng ra mép của nút cao su, còn các lá mầm hớng vào bên trong

- Cắt bỏ tận cùng của rễ ở 1 hạt

- Đặt nút cao su lên đáy của đĩa đã có nớc

- Dùng giấy lọc phủ lên lá mầm, 2 đầu của giấy lọc nhúng vào nớc ở trong đĩa để cây mầm không bị khô

- úp lên đĩa và nút đã ghim cây mầm bằng chuông thủy tinh rồi đặt vào trong buồng tối

- Sau 1 – 2 ngày quan sát sự vận động của

rễ ở cây mầm còn nguyên rễ và cây mầm đã

bị cắt đỉnh rễ

- Rút ra nhận xét về sự vận động của rễ cây mầm và vị trí tiếp nhận kích thích trọng lực ở cây mầm

Ii/ thu hoạch:

- Báo cáo kết quả thực hành

- Viết tờng trình thí nghiệm và rút ra nhận xét:

+ Rễ cây ( còn đỉnh ) uốn cong xuống phía

d-ới ( là do tác động của trọng lực )+ Rễ cây bị cắt đỉnh không uốn cong xuống dới nh rễ nguyên vẹn chứng tỏ đỉnh rễ là vị trítiếp nhận kích thích trọng lực

****************************************************

Tuần: 14 Từ 17 / 11 / 08 đến 22 / 11 / 08 Ngày

soạn: 16 / 11 / 08.

Trang 39

- Nêu được khái niệm cảm ứng, phản xạ ỏ động vật.

- Trình bày được khái niệm cảm ứng ở động vật chưa có hệ thần kinh

- Mô tả được cấu tạo hệ thần kinh dạng lưới và khả năng cảm ứng của động vật có hệ thần kinh dạng lưới

- Mô tả được cấu tạo hệ thần kinh dạng chuỗi hạch và khả năng cảm ứng của động vật có hệ thần kinh dạng chuỗi hạch

Trang 40

ĐV đối xứng 2

bên Hệ thần kinh chuỗi hạch Phản ứng theo vùng đỡ tiêu tốn năng lợng và chính xác hơn.

2 Học sinh: - Đọc bài trớc khi đến lớp