Bai 40 ancol hoa 11 luyen thi ĐH

Tiết 55, 56 Bài 40 ANCOL I ĐỊNH NGHĨA, PHÂN LOẠI Định nghĩa Phân loại II ĐỒNG PHÂN VÀ DANH PHÁP Đồng phân Danh pháp Tiết 55 III TÍNH CHẤT VẬT LÍ IV TÍNH CHẤT HĨA HỌC Phản ứng H nhóm OH Phản ứng nhóm OH Phản ứng tách nước Phản ứng oxi hóa V ĐIỀU CHẾ 1.Phương pháp tổng hợp 2.Phương pháp sinh hóa VI ỨNG DỤNG Tiết 56 BÀI 40 ANCOL - ETE I Đònh nghóa, phân loại Đònh nghóa : * Ancol hợp chất hữu mà phân tử có nhóm hiđroxyl( -OH) liên kết trực tiếp với nguyên tử cacbon no TQ: R(OH)x : R gốc HĐC, x ≥ Lưu ý: Ngun tử cacbon no ngun tử cacbon tạo liên kết đơn với ngun tử khác * Ete hợp chất hữu mà phân tử có chứa nhóm ete ( -O-) R ≡ R’ TQ: R-O-R’ R ≠ R’ VD 1: Những chất sau ancol? OH CH3-OH OH CH2=CH-OH CH2=CH-CH2OH OH OH CH2 CH2 CH 9/20/16 CH2 CH2 OH OH OH CH2 OH BÀI 40 ANCOL - ETE I Đònh nghóa, phân loại Đònh nghóa : Ancol hợp chất hữu mà phân tử có nhóm hiđroxyl( -OH) liên kết trực tiếp với nguyên tử cacbon no Lưu ý: Ngun tử cacbon no ngun tử cacbon tạo liên kết đơn với ngun tử khác  Cách xác đònh bậc ancol Bậc ancol bậc nguyên tử cacbon liên kết với nhóm –OH Cách xác đònh bậc ancol VD 2: Xác đònh bậc ancol sau: I a) CH2 OH II b) CH3 - CH2 – CH - CH3 OH CH3 c) CH3 –IIIC – CH3 OH I II e) CH2 CH OH OH II OH d) I CH2 OH II I g) CH3 - CH2 – CH – CH2 OH OH BÀI 40 ANCOL - ETE I Đònh nghóa, phân loại Đònh nghóa : Phân loại : VD 3: Quan sát phân loại ancol sau? CH3-OH, C2H5-OH C6H5-CH2-OH Ancol metylic ancol etylic ancol benzylic Ancol no, đơn chức, mạch hở ancol thơm, đơn chức CH2= CH-CH2OH ancol anlylic Ancol khơng no, đơn chức, mạch hở PHÂN LOẠI Ancol vòng no, đơn chức xiclohexanol Ancol chức (đa chức) Ancol chức (đa chức) C H −C H | | OH OH C H2 − C H − C H2 | | | OH OH OH glixer ol etylen glicol BÀI 40 ANCOL - ETE I Đònh nghóa, phân loại Đònh nghóa : Phân loại : no ANCOL Khơng no Thơm  Đơn chức  Đa chức  Hai loại ancol quan trọng a, Ancol no, đơn chức, mạch hở có CTPT chung CnH  2n+1OH hay CnH  2n+2O (Với n≥1) b, Ancol no, đa chức, mạch hở có CTPT chung CnH2n+2-x(OH)x hay CnH 2n+2Ox (Với n >1; x ≤ n) CỦNG CỐ 1/ CTTQ CT ancol no, đơn chức mạch hở ? A CnH2n+2-x(OH)x B CnH2nO C CnH2n+2Ox D CnH2n+1OH 2/ C4H10O có số đồng phân ancol là: A.4 B.5 C.6 D.7 3/ CH3 – CH – CH – CH3 có tên gọi là: CH3 OH A 2-metylbutan-3-ol B 3-metylbutan-2-ol C butan-2-ol D butan-2-ol-3-metyl CỦNG CỐ 4/ 2­metylbutan­2­ol tên gọi chất sau đây? CH3 A CH3­CH­CH­CH3 OH B CH3­CH­CH2­OH CH3 C CH3­CH­CH­CH3 OH D CH3­CH­CH­CH3 OH CH3 Câu 5: Trong chất đây, chất ancol? A CH3CH2CHO B CH3OCH3 C CH3CH(OH)CH2OH D CH2=C(OH)-CH3 Câu 6: Ứng với cơng thức C4H10O có đồng phân? D C A B Câu 7: Tên thay ancol có cơng thức cấu tạo sau là: CH3 CH3 CH2 CH CH OH CH3 A 1,2- đimetylbutan-1-ol B 3-etylbutan-2-ol C 3-metylpentan-2-ol D 3,4-đimetylbutan-4-ol Câu 8: A CTCT 2,3-đimetylbutan-1-ol là: CH3 CH CH CH3 OH CH3 B CH3 CH CH CH2 OH CH3 CH3 CH3 C CH3 CH CH2 CH3 CH OH D CH3 CH2 CH CH CH3 CH3 OH §un nãng dung dÞch gåm etanol vµ H2SO4 ®Ỉc ë 140oC th× thu ®­ược s¶n phÈm lµ: A CH2=CH2 B CH3- CH2OSO3H C CH3- CH2- O- CH2- CH3 D CH3- O- CH3 10 Khi ®un nãng CH3CH2CHOHCH3(butan-2ol) víi H2SO4 ®Ỉc ë 170oC th× s¶n phÈm chÝnh thu ®­ưỵc lµ: A But-1-en B But-2-en C §ietylete D But- 2-in 11 Khi oxi ho¸ ancol A b»ng CuO th× thu an®ehit VËy ancol A lµ: A Ancol bËc I B Ancol bËc II C Ancol bËc III D Ancol bËc I vµ ancol bËc III 12 Thc thư dïng ®Ĩ ph©n biƯt etylbromua, etanol, glixerol lµ: A Cu(OH)2 B Na C Cu(OH)2 vµ Na D NaOH Câu 13: Chất nào sau có thể phản ứng được với Cu(OH)2 A C2H5OH C C CH2-CH2 B CH3OH D CH2-CH2-CH2 OH OH OH OH Câu 14: Phản ứng nào sau khơng xảy A C2H5OH + HBr →C2H5Br + H2O B B C2H5OH + NaOH → C2H5ONa + H2O C C2H5OH + Na → C2H5ONa + ½H2 D C2H5OH + CuO →CH3CHO + Cu + H2O Câu 15: Sản phẩm chính của phản ứng tách nước ancol CH3CH2CH(CH3)OHCH3 là A CH2=CHC(CH3)2 B B CH3CH=C (CH3)2 C CH3CH2C(CH3)=CH2 D Kết quả khác Câu 16: Đun nóng ancol no, đơn chức A với H2SO4 đặc điều kiện thích hợp thu được chất B có tỉ khới so với A 0,7 CTPT của A là: A CH3OH B C2H5OH C C3H7OH D C4H9OH Câu 17: Tên thay cho chất sau: CH3-CH-CH2-CH-CH3 CH3 OH A 2-metyl pent-3-ol B.4-metyl pent-2-ol B D.2-metyl but-2-ol C 2-metyl pent-2-ol Câu 18: CH3-CH-CH2-CH3 OH Sản phẩm phản ứng là: A.CH2=CH-CH2-CH3 C.CH3-CH=CH2 CH3và H2SO4 đ,1700 B.CH3-CH=CH-CH3 D D CH2=CH-CH2- Câu 19: Ancol X có cơng thức cấu tạo: CH3-CH2-CH-CH2-CH CH3  OH C2H5 Tên gọi của X theo danh pháp thay là A 5-etyl Hexan-3-ol B 2-etyl Hexan-4-ol C 3-meyl Heptan-5-ol D 5-meyl Heptan-3-ol Câu 20 Trong các câu sau, câu nào khơng đúng ? A.Những HCHC có cơng thức chung CnH2n+2O đều là ancol B Cơng thức chung của dãy đờng đẳng ancol etylic là CnH2n+1OH C Các ancol được phân loại dựa theo cấu tạo gớc hidrocacbon và theo sớ lượng nhóm –OH D Ancol là những HCHC mà phân tử có nhóm –OH liên kết trưc tiếp với ngun tử cacbon no Câu 21: Thứ tự nhiệt độ sơi tăng dần dãy chất là: A CH3OCH3 < CH3Cl < C2H5OH < CH3OH < C3H7OH B CH3Cl < CH3OCH3 < CH3OH < C2H5OH < C3H7OH C CH3OCH3 < CH3OH < C3H7OH < CH3Cl < C2H5OH D CH3OCH3 < CH3Cl < CH3OH < C3H7OH < C2H5OH GIẢI Ơ CHỮ A N K E N T H Ế H I Đ R O T A C H N Ư Ớ C N H Ậ N B I Ế T O X I H Ĩ A H O À N T O À N G L I X E R O L 4)2) 1) 3) Dùng Đây Khi Đâylà Cu(OH)2 làtên tên ancol củađể phản no, pứ…… đơn ứng đun Ancol chức CnH2n+1OH nóng tách đơnancol nước chức với 5) 6) Các Tênchất gọi hữuCH2OH-CHOH-CH2OH có phản ứng ETANOL (C2H5OH) CnH2n+1OH cóancol Msp đa < Mancol chức tác (n ≥dụng có2), H2SO4 với sản nhóm Na phầm đặc, -OH ởcạnh 170oC gì? Metanol, axeton… thủ phạm? TS Hồng Mạnh Hùng, ngun Phó viện trưởng Viện Khoa học hình sự, Giám đốc Trung tâm tư vấn giám định dân phân tích: “Nhiều khả xăng dầu bị pha chất axeton, metanol Đây phụ gia phản ứng mạnh, hòa tan tốt xăng, dễ cháy Khi pha phụ gia gây tác dụng: làm cho dây dẫn kim loại giãn ra, hở ăn mòn nên hở nhiên liệu, nhiệt độ đến ngưỡng đủ phát nổ 12 hãng tơ lớn giới khuyến cáo khơng nên pha metanol vào nhiên liệu xăng ” TS Hùng lập luận: Trung Quốc, nước sản xuất methanol nhiều giới, sát Việt Nam nên giá methanol rẻ có 9.000-10.000 đồng/lít Pha phụ gia rẻ tiền, tiết kiệm, bán lãi hơn, lý người bán hàng pha phụ gia vào xăng [...]... thông thường Ancol + tên gốc hiđrocacbon + ic Ví dụ CH3OH Ancol metylic CH3 - CH2 – OH Ancol etylic CH2=CHCH2O H C6H5CH2OH Ancol anlylic C H 2 −C H 2 | | OH OH C H2 − C H − C H2 | | | OH OH OH Ancol benzylic Etylen glicol glixer ol CH3 – CH – OH Ancol isopropylic CH3 CH3 – CH2 – CH2 – CH2 – OH CH3-CH2-CH-CH3 OH CH3 – CH – CH2 – OH CH3 OH Ancol butylic Ancol sec-butylic Ancol isobutylic Ancol tert- butylic... 78,3 0,789 ∞ 3 CH3CH2CH2OH 97,2 0,804 ∞ 4 CH3CH2CH2CH2OH 117 ,3 0,809 9 (150C) 5 CH3CH2CH2CH2CH2O H 138,0 0,814 0,06 ∞ BÀI 40: ANCOL 2 Tính chất vật lí - Ở điều kiên thường, các ancol là chất lỏng hoặc rắn - Nhiệt độ sơi, khối lượng riêng tăng khi phân tử khối tăng - Ancol tan nhiều trong nước Độ tan trong nước giảm khi phân tử khối tăng - Các ancol có nhiệt độ sơi cao hơn các hidrocacbon có cùng phân...BÀI 40 ANCOL - ETE I Đònh nghóa, phân loại 1 Đònh nghóa : 2 Phân loại : II Đồng phân, danh pháp 1 Đồng phân : VD 4: C3H8O có bao nhiêu đồng phân ancol? A 1 B 2 C 3 D 4 VD 5: C3H8O có bao nhiêu đồng phân? A 1 B 2 C 3 D 4 •Giải: •* C3H8O •CH3 – CH2 – CH2 – OH • •CH3CH2 – O – CH3 CH3 – CH – CH3 OH VD 6: C4H10O có bao nhiêu đồng phân ancol? A 4 B 6 C 8 D 10 VD 7: C4H10O có số đồng phân ancol bậc... chảy - Làm tăng khả năng hòa tan trong nước Liên kết hidro giữa các phân tử ancol O – H O – H O – H R R R Liên kết hidro giữa phân tử ancol với phân tử nước O – H O – H R H Liên kết hidro giữa phân tử nước với phân tử ancol O – H O – H H R Liên kết hidro giữa phân tử nước với phân tử nước O–H O–H H H BÀI 40: ANCOL 2 Tính chất vật lí Số ngun tử C 1 Cơng thức cấu tạo tsoC CH3OH 67,4 Khối... (n-1)(n-2) CnH2n + 2O = 2 (3 ≤ n ≤ 5) VD 10: C5H12O có bao nhiêu đồng phân ancol? A 4 B 6 C 8 D 10 VD 11: C5H12O có số đồng phân ancol bậc 1; 2; 3 lần lượt là? A 4; 3; 1 B 4; 2; 2 C 2; 3; 3 D 3; 3; 2 VD 12: C5H12O có bao nhiêu đồng phân ete? A 6 B 7 C 8 D 9 VD 13: C5H12O có bao nhiêu đồng phân? A 12 B 13 C 14 D 15 * Đồng phân ancol C5H11OH 1 CH3-CH2-CH2-CH2-CH2-OH 2 CH3-CH-CH2-CH2 -OH bậc 1 bậc 1 CH3 3 CH3... Đồng phân ancol C5H11OH 5 CH3-CH2-CH2-CH-CH3 bậc 2 OH 6 CH3-CH2-CH-CH2-CH3 OH bậc 2 7 CH3-CH-CH-CH3 2 CH3 OH bậc OH 8 CH3- C - CH2 - CH3 3 9/20/16 CH3 bậc * Đồng phân ete R-O-R’ của C5H12O 1/ C – C – C – C – C 2/ C – C – C – C C C 3/ C – C – C C 1 CH3-CH2-CH2-CH2-O-CH3 2 CH3-CH2-CH2-O-CH2 -CH3 3 CH3-CH-CH2-O-CH3 CH3 CH3 4 CH3-CH-O-CH2-CH3 CH3 5 CH3-O-CH-CH2-CH3 CH3 6 CH3 CH3 C CH3 O BÀI 40 ANCOL - ETE... etanol 3 2 1 CH3CHCH2OH CH3 2-metylpropan-1-ol VD 2: Gọi tên thay thế các đồng phân của các ancol C4H9OH? CH3 – CH2 – CH2 – CH2 – OH CH3-CH2-CH-CH3 butan-1-ol butan-2-ol OH CH3 – CH – CH2 – OH 2-metylpropan-1-ol CH3 OH CH3 – C – CH3 CH3 2-metylpropan-2-ol VD 3: Gọi tên thay thế các đồng phân của các ancol C5H11OH? 1 CH3-CH2-CH2-CH2-CH2OH 2 CH3-CH2-CH2-CH-CH3 OH 3 CH3-CH2-CH-CH2-CH3 OH 4 CH3-CH2 -CH-CH2-OH... Isobutyl, metyl ete etyl isopropyl ete sec- butyl metyl ete BÀI 40 ANCOL - ETE I Đònh nghóa, phân loại 1 Đònh nghóa : 2 Phân loại : II Đồng phân, danh pháp 1 Đồng phân : 2 Danh pháp : III Tính chất vật lí III Tính chất vật lý 1 Khái niệm liên kết hidro Liên kết hidro là một loại liên kết yếu có bản chất tĩnh điện Liên kết hidro giữa các phân tử ancol được tạo ra giữa ngun tử H của nhóm OH này và ngun tử... C4H10O có bao nhiêu đồng phân? A 5 B 6 C 7 D 8 * Đồng phân ancol C4H9OH CH3 – CH2 – CH2 – CH2 – OH bậc 1 CH3 – CH – CH2 – OH bậc 1 CH3 CH3 – CH2 – CH-CH3 bậc 2 OH CH3 CH3 – C – CH3 OH bậc 3 * Đồng phân ete R – O – R’ của C4H10O 1/ C – C – C – C 2/ C – C – C C CH3- CH2- CH2- O-CH3 CH3- CH-O- CH3 CH3 –CH2 -O-CH2 –CH3 CH3  Cơng thức tính số đồng phân ancol no, đơn chức, mạch hở CnH2n + 2 O = 2n-2 (2 ≤ n ≤